Menyu
Pulsuzdur
Qeydiyyat
ev  /  Bazal temperatur/ Alma ilə yulaf ezmesi pancake. Yulaf ezmesi pancake resepti

Alma ilə yulaf ezmesi pancake. Yulaf ezmesi pancake resepti

– Yulaf ezmesi, ser! - yulaf ezmesinin taleyini təyin edən məşhur sitat. Deyəsən, yulaf ezməsindən yalnız sıyıq hazırlana bilər, amma bu belə deyil. Lopadan pəhriz saxlayan və aktiv idmanla məşğul olan insanlar üçün faydalı olacaq ləzzətli pancake hazırlamaq olar. Nəvələrinizi, uşaqlarınızı, ərinizi və özünüzü belə bir yeməklə sevindirə bilərsiniz, xüsusən də yulaf ezmesi bir çox məhsulla yaxşı gedir.

    • Tərkibi

Tərkibi

  • yulaf ezmesi - 100 q;
  • kefir - 200 ml;
  • alma - 1 ədəd;
  • Şəkər - 1 tsp;
  • günəbaxan yağı - 50 ml.
  • Alma ilə yulaf ezmesinin sağlamlıq faydaları

    Pəhriz yulaf ezmesi bu gün uzun bir tarixə malik ümumi bir məhsuldur. Doyurucu bir yemək 19-cu əsrdə insan pəhrizinin müntəzəm hissəsinə çevrildi. Bu gün səhər yeməyini bu doyurucu yeməksiz təsəvvür etmək çətindir. Uzun illərdir ki, aşpazlar dənli bitkilərlə təcrübə aparırlar. Bu gün taxıl hazırlamaq üçün çox sayda yol var. Belə üsullardan biri alma ilə yulaf pancakesidir.

    Yeməyin əsasını alma və yulaf ezmesi təşkil edir. Pancake hazırlamaq üçün un lazım deyil - bu, yulaflı pancakeləri adi olanlardan fərqləndirir. Yeməyin faydası ondan ibarətdir ki, yulaf ezmesi çox miqdarda faydalı elementləri ehtiva edir.


    Bir çox evdar qadın alma ilə yulaf ezmesi pancake bişirməyi üstün tutur, çünki onlar yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır.

    Məhz:

    • kalium;
    • kalsium;
    • natrium;
    • maqnezium;
    • fosfor;
    • dəmir;
    • sink.

    Bundan əlavə, almada bədəni alüminium, bor, mis, manqan kimi iz elementləri ilə doldura bilən bir çox element də var. Çox sayda element və vitaminin olması yulaf pancakelərini qidalı və sağlam səhər yeməyi, həmçinin uşaqları sevindirə biləcək dadlı bir yemək halına gətirir. Mürəkkəb inqrediyentlərin olmaması və sadə məhsulların olması pancake bişirməyi zövqə çevirəcək.

    Unun olmaması yemək prosesini sadə və rahat edir.

    Faydalı iz elementlərinin olması səbəbindən pancake özləri bədənə aşağıdakı müsbət təsir göstərəcək - xolesterini, qan laxtalanma riskini azaldacaq və əzələ toxumasının miqdarını artıracaq. Alma ilə yulaf ezmesi yuxululuğu, stressi aradan qaldıracaq, yaxşı əhval-ruhiyyə əlavə edəcəkdir.

    Alma və yulaflı pancake bişirmək

    Fritters hazırlamaq prosesi çətinlik yaratmayacaq. Bu yemək həm yeni başlayanlar, həm də təcrübəli aşpazlar üçün uyğundur. Lazımi maddələrə əlavə olaraq yeməklər hazırlanmalıdır.

    Taxıl hazırlığı:

  • Bir qaba yulaf ezmesi tökün.
  • Kefirlə doldurun.
  • Qarışdırın.
  • Lopaların kefiri udmasına icazə verin (təxminən yarım saat).
  • Taxıllar şişməlidir, qarışıq qarışdırılmalıdır. Tökülmüş yulaf ezməsindən, yarım saatdan sonra bir çay qaşığı şəkər əlavə etmək və yenidən qarışdırmaq lazım olan testin analoqunu alacaqsınız. Sonra alma yumaq lazımdır. Yuyulmuş almanın qabığı soyulmalı, nüvədən çıxarılmalı və sürtgəcdən keçirilməlidir. Sürtgəcdən kiçik mixəklərlə istifadə etmək daha yaxşıdır. Əzilmiş alma taxıl ilə bir konteynerə dökülməlidir və qarışdırılmalıdır. Tavanı qızdırmaq lazımdır. Qızartmaq üçün günəbaxan yağı qızdırılan bir tavaya tökün və bir qaşıq ilə yulaf ezmesi-alma pancake hazırlayın, hər tərəfdən təxminən 4-5 dəqiqə orta istilikdə qızardın.

    Düzgün qızardılmış köftələrin qızıl qabığı olmalıdır və kütlənin qaşığa yapışmaması üçün bişməmişdən əvvəl qaşığı kran suyu ilə nəmləndirmək daha yaxşıdır.

    Hazır yeməyi xama ilə səpin və xidmət edin. Qalan yulaf ezmesi sıx bağlanıb quru, sərin yerdə saxlandıqda kifayət qədər uzun müddət saxlanılır. Onların raf ömrü, düzgün saxlama ilə altı aya qədər çatır. Yulafın soyuducunun dondurucuda saxlanması təcrübəsi var.

    Alma və yulaf ezmesi pancake əlavə

    Alma və yulaf ezmesi bədəni çox miqdarda faydalı iz elementləri ilə təmin edir. Belə bir səhər yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı uzun müddət enerji verəcək və aclıq hissi sizi daha çox saatlar narahat etməyəcək.


    Yulaf pancake üçün xəmirə alma, kişmiş və ya giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz.

    Hazır pancake yalnız xama ilə deyil, yeməyi dadmaq üçün də uyğun olacaq:

    • bal;
    • mürəbbə;
    • Giləmeyvə.

    Aşpazın təxəyyülü yuxarıda təsvir olunan məhsullarla məhdudlaşmır və səhər yeməyi və ya pancake ilə günortadan sonra qəlyanaltı üçün uyğun olan hər hansı digər məhsullardan istifadə edilə bilər. Yulaf ezmesi yeməkləri bir çox Hollivud ulduzunun səhər yeməyi pəhrizinə daxildir.

    Alma ilə yulaf ezmesi pancake (video)

    Belə börəklərin tez-tez istehlakı qaraciyərin və qalxanabənzər vəzinin işinə kömək edəcək, yaddaş və düşüncə yaxşılaşacaq, lakin yadda saxlamaq lazımdır ki, hər şeydə ölçü lazımdır. Nuş olsun!

    Alma ilə yulaf ezmesi üçün resept (video)


    Yulaf ezmesi bişirmək üçün məhsulların əvvəlcədən hazırlanması


    Yulaf ezmesini kiçik bir qaba tökün


    Su əlavə edin və yulaf ezmesi bişənə qədər bişirin


    Almalar yuyulmalı, qabığı soyulmalı və orta sürtgəcdə sürtgəcdən keçirilməlidir


    Yulaf ezmesi üçün bir konteynerdə alma və un əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın


    Tavanı qızdırın və yumşaq şəkildə pancake səthinə qoyun


    Pancake qızılı rəngə qədər qızardın. Nuş olsun!

      Dadlı yulaflı pancake bişirirsinizsə, yaxınlarınızı doyumlu səhər yeməyi ilə sevindirə bilərsiniz Məzmun: Biz sizə lazım olan hər şeyi seçirik ...

    Alma pastası pancake üçün ən sevimli əlavədir.

    Axı, xəmirə xırdalanmış meyvələr atmaqdan və çıxışda heyrətamiz ətirli bir qab almaqdan asan heç nə yoxdur.

    Bu pancake hazırlamaq çox asandır, lakin onlar sadəcə qeyri-adi olurlar.

    Kefirdə alma ilə pancake - bişirməyin ümumi prinsipləri

    Niyə kefir xəmirin əsas tərkib hissəsidir? Bu sadəcə maye, yağ, turşu əvəz edən unikal məhsuldur. Çıxışda yumşaq, məsaməli və zərif pancake əldə etməyə imkan verir. Və əlavə maddələr onların dadını artırır.

    Xəmirə qoymazdan əvvəl almaların qabığı soyulur, nüvəsi çıxarılır və əzilir. Qızardılmış və ya sadəcə kəsilə bilər. Ancaq meyvə suyu buraxana qədər onları ən istidən əvvəl qoymaq vacibdir.

    Kəsmik, digər süd məhsulları, quru meyvələr, qoz-fındıq da əlavə edilə bilər, unu irmik və ya yulaf ezmesi ilə əvəz etmək olar. Tərkiblərin dəqiq siyahısı seçilmiş reseptdə göstərilmişdir.

    Bir tavada qızardılmış alma pancake. Yağ əlavə etməyinizə əmin olun. Tavanın yapışmayan bir örtüyü varsa, sadəcə səthi yağlayın.

    Xəmir nə qədər qalın olmalıdır? Bir çox reseptlər kütlənin xama bənzəməsi lazım olduğunu göstərir. Əslində hər şey şəxsi üstünlüklərdən asılıdır. İncə xəmirlər üçün xəmir sulu tortlardan daha nazik hazırlanır.

    Alma və digər şirəli meyvələr əlavə edildikdə, xəmir nazikləşə bilər. O, həmçinin bişirmənin sonuna doğru zamanla incələşir. Sulu pancake qızartmağa başlamaq lazım deyil, nazik tortlarla bitirmək lazımdır. Mərhələdən asılı olmayaraq həmişə bir qaşıq un əlavə edə bilərsiniz.

    Resept 1: Kefirdə alma ilə pancake "Lush"

    Soda ilə kefirdə alma ilə adi börek üçün resept. Onları hazırlamaq və yemək çox asandır. Soda yoxdursa, eyni şəkildə xəmirə çörək pudrası qoyula bilər, miqdarı üçdə bir artır.

    iki qaşıq şəkər;

    bir çimdik duz;

    İki qaşıq toz;

    1 ç.q çörək soda;

    Bir çimdik vanil və ya 0,5 paket vanil şəkər;

    1. Yumurtanı şəkər, vanil və duzla çalın.

    2. Kefirə soda tökün, silkələyin. Reaksiya keçənə qədər bir dəqiqə dayanaq, sonra yumurta kütləsinə tökün.

    3. Reçeteli un əlavə edin və qarışdırın.

    4. Biz almaları təmizləyirik, nüvəni keçərək qaba sürtürük. Siz sadəcə kublara kəsə bilərsiniz, lakin kiçikdir.

    5. Almaları xəmirə köçürüb qarışdırırıq. Bir az sulu çıxsa, daha çox un əlavə edin. Düzgün ardıcıllıq haqqında yuxarıda oxuya bilərsiniz.

    6. Tavaya 3 millimetrlik bir qat yağ tökün. İstiləşirik.

    7. Alma pancakelərini qaşıqla yayın və hər iki tərəfə qızardın.

    8. Bir boşqaba köçürün, bir az soyudun və üzərinə toz səpin. Onlar isti və ya soyuq xidmət edilə bilər.

    Resept 2: Kefirdə alma ilə maya pancake

    Belə kefir börəkləri üçün tez təsir edən quru maya tələb olunur. Əlbəttə ki, təzə maya ilə xəmir edə bilərsiniz, lakin bu halda məhsulun miqdarı üç dəfə artırılmalıdır.

    3 orta ölçülü alma;

    1 stəkan kefir;

    7 qram maya;

    1. Bir qaba 40 ml ilıq su tökün və resept maya əlavə edin, şəkər qoyun və qarışdırın. Nəticədə kütləni 15 dəqiqə buraxın.

    2. İlıq qatıq, ardınca bir çimdik duz və bir yumurta əlavə edin, qarışdırın.

    3. Unu süzün və həmçinin xəmirə atın. Yaxşıca qarışdırırıq.

    4. Kasanı dəsmal ilə örtün və qalxması üçün isti saxlayın. Xəmir 2,5 dəfə artıb səthdə qabarcıqlar görünən kimi alma əlavə edin.

    5. Alma və üç böyük çipinin qabığını soyduğunuzdan əmin olun. Bir çox şirə gözə çarparsa, onu boşaltmaq daha yaxşıdır.

    6. Qarışdırılmış xəmiri böyük qaşıqla yığırıq və yağda bişənə qədər pancake qovururuq. Odu böyük etmirik ki, tortlar içəridə yaxşı bişsin.

    Resept 3: Kefirdə alma ilə yulaf pancake

    Dadlı və sağlam səhər yeməyi? Bəli Asan! Kefirdə alma ilə bu gözəl pancake yulaf ezmesi hazırlanır, onlar dadlı, şirəli və çox sağlamdır. Sıyıqdan təngə gələnlər üçün gözəl seçimdir. Bu reseptə görə köftələri yalnız tavada qızardmaq deyil, həm də sobada bişirmək olar.

    1. İlıq qatığı yulaf ezmesi və şəkərlə birləşdirin, qarışdırın, yarım saat buraxın. Bu resept üçün tez bişmiş lopalardan istifadə etmək məsləhətdir, onlar daha asan şişirilir.

    2. Alma qabığını soyun, meyvələri kublara kəsin və yulaf ezmesine göndərin, qarışdırın.

    3. Tavada azca yağ qızdırırıq, xəmiri tortlarla yayırıq və adi pancakeləri qızılı rəng alana qədər qızardırıq.

    4. Yaxud çörək qabına perqament və ya silikon döşək qoyuruq, yağla yağlayırıq və qaşıqla pancake yayırıq. Hazır olana qədər 220 dərəcədə bişirin. Vaxt börəklərin qalınlığından asılıdır, lakin nadir hallarda 10 dəqiqədən çox olur.

    Resept 4: Kefirdə alma və banan ilə pancake

    Kefirdə alma ilə pancake üçün gözəl bir resept, içərisində banan da əlavə olunur. Parçaların formasını saxlaması üçün yetişmiş, lakin tünd olmayan meyvələri seçmək daha yaxşıdır.

    150 qram un;

    1. Kefiri qaba tökün və üzərinə yumurta əlavə edin.

    2. Şəkər tökün, daha aydın bir dad üçün, bir çimdik duz əlavə edə bilərsiniz. Dərhal yarım çay qaşığı soda əlavə edin.

    3. Biz bir qarışdırıcı götürürük və kütləni bir dəqiqə döyürük ki, homojen olsun.

    4. Un əlavə edin. Mikserlə də qarışdırıla bilər. Zövqə görə bir çimdik vanil və ya darçın səpin.

    5. Biz almanı təmizləyirik və orta çiplərlə ovuşdururuq.

    6. Bananı təmizləyirik. Əvvəlcə uzununa dörd hissəyə, sonra eninə nazik dilimlərə kəsin.

    7. Meyvələri xəmirə keçirik, qarışdırırıq.

    8. Meyvə pancakelərini adi qaydada tavada qızardın. Xəmir şirədən nazikləşirsə, bir az un əlavə edə bilərsiniz.

    Resept 5: Kefirdə alma ilə pancake (irmik ilə)

    Un əvəzinə irmik istifadə edilən börek üçün resept. Məhsullar daha çox incəlik və qırıntıların qeyri-adi toxuması ilə fərqlənir.

    0,15 litr kefir;

    1 çimdik vanil;

    1. Yumurtanı kefirlə döyün, şəkər və irmik ilə soda tökün. Qarışdırın, örtün və xəmiri yarım saat unutun.

    2. Biz almanı təmizləyirik, hər hansı bir hissəyə kəsirik və ya çiplərlə ovuşdururuq, ümumi kütləyə göndəririk.

    3. Blinçiklərə vanil əlavə edin. Bunun əvəzinə bir çimdik darçın əlavə edə və ya heç bir şey qoymaya bilərsiniz.

    4. Xəmir hazırdır! Birdən tutarlılıq zəif olarsa (məsələn, kefir maye idi), onda nazik pancake bişirmək lazım deyil. Bir-iki xörək qaşığı un əlavə edə bilərsiniz, dad bundan əziyyət çəkməyəcək.

    5. Xəmiri qaşıqla yığırıq və adi pancake hazırlayırıq. Xama ilə xidmət edin, üstünə toz səpin, amma dərhal deyil. Qoy qızdırma düşsün.

    Resept 6: Kefirdə alma ilə kök pancake

    Kefirdə alma ilə bu pancake hazırlamaq üçün, həmçinin şirəli yerkökü, eləcə də bir neçə parça gavalı lazımdır. Çox qurudursa, onu əvvəlcədən adi suda islatmaq olar.

    7 ədəd gavalı;

    1. Çiy yumurtanı kefir, şəkər və soda ilə döyün. Onlara un əlavə edib bir müddət kənara qoyun, dəmlənməsinə icazə verin. Xəmir çox qalın görünə bilər, qorxmayın.

    2. Yerkökü soyun və incə sürtün.

    3. Biz almanı təmizləyirik, həm də ovuşdururuq, amma incə deyil.

    4. Gavalıları kublar şəklində doğrayın.

    5. Bütün maddələri xəmirə göndəririk və qarışdırırıq.

    6. Tavada adi qaydada qovururuq, ikinci tərəfə çevirdikdən sonra içini örtürük ki, içərisi bişsin.

    Resept 7: Kefirdə alma dolması ilə pancake

    Meyvənin doldurma kimi istifadə edildiyi kefirdə alma ilə gözəl pancake varyasyonu. Şirəli doldurulması ilə çox ətirli mini köftesi çıxır. Xəmir çox qalın yoğrulmur, tortlar tavada yaxşı yayılmalıdır.

    0,25 litr kefir;

    25 qram şəkər;

    bir çimdik soda;

    Darçın 0,5 ç.q.

    1. Bir qabda birlikdə döyün: kefir, şəkər və duz ilə soda, yumurta atın və un əlavə edin. Hələlik xəmiri tək buraxın.

    2. Almaları ovuşdurun, artıq suyu sıxın və darçınla qarışdırın. Doldurma hazırdır.

    3. Nazik tortları qaşıqla yaxşı isidilmiş tavaya tökün. Məhsulların yaxşı bişməsi üçün yağ təbəqəsi ən azı 3 millimetr olmalıdır.

    4. İçliyi götürüb tez üstünə yayırıq, bir çay qaşığı kifayətdir.

    5. İçliyi təzə xəmirlə doldurun.

    6. Blinçiklər bir tərəfə qızardıqdan sonra ikinciyə çevirin və bişənə qədər bişirin.

    Resept 8: Kefirdə alma ilə kəsmik pancake

    Alma və kəsmik ilə kefir börəkləri üçün bu resept xüsusilə cheesecakes edə bilməyənlərə müraciət edəcəkdir. İstənilən kəsmik götürə bilərsiniz. Məhsulda çox zərdab varsa, o zaman bir az daha un əlavə edin və ya kefirin miqdarını azaldın.

    1. Bir qabda kəsmik və yumurta sürtün.

    2. Başqa bir qabda kefiri şəkərlə qarışdırın, taxılları həll etmək üçün silkələyin, sonra kəsmikə tökün.

    3. Un və ripper birləşdirin, xəmirə tökün. Dadmaq üçün az miqdarda limon qabığı və ya darçın qoyun.

    4. Hər iki almanı təmizləyirik, ortasını toxumlarla çıxarırıq və təmiz pulpanı nazik dilimlərə kəsirik.

    5. Meyvələri xəmirə göndəririk, qarışdırırıq.

    6. Tavanı qızdırmaq üçün qoyun. Bir az yağ tökün, təxminən üç millimetrlik bir təbəqə lazımdır.

    7. Blinçikləri qaşıqla yayın, ancaq nazikləşdirməyin. Hər biri təxminən 0,5 santimetr olan cheesecakes kimi görünsünlər. Pişirmə prosesində onlar daha da möhtəşəm olacaqlar. Hər iki tərəfə qızardırıq.

    Alma əvvəlcədən soyulmuş və ya kəsilmişsə, limon suyu ilə səpilməlidir. Bu, qaralmanın qarşısını alacaq və təbii görünüşünü qoruyacaq.

    Pancake tez bir zamanda hazırlamaq üçün özünüzü bir qarışdırıcı ilə silahlandıra bilərsiniz. Sadəcə bütün inqrediyentləri bir fincana atın, bir dəqiqə döyün və işiniz bitdi!

    Almalar şirindirsə, daha parlaq bir dad vermək üçün onlara bir az turş alma əlavə edə və ya sadəcə limon suyu ilə səpə bilərsiniz.

    Şəkər ciddi şəkildə reseptə uyğun olaraq xəmirə qoyulur. Daha çox əlavə etsəniz, pancake tez yanacaq. Şirin diş üçün pancake üzərinə toz səpmək və ya onlara qatılaşdırılmış süd, qaymaq, mürəbbə təklif etmək daha yaxşıdır.

    Test üçün kefir otaq temperaturunda və ya bir qədər isti olmalıdır. Məhsul soyuqdursa, unun tərkibindəki qlüten şişməyəcək, sodanın reaksiya verməsi daha çətin olacaq və pancake sərt və yapışqan olacaq.

    Yeməyi mümkün qədər pəhrizli edə bilərsiniz: pancake bitki yağı əlavə etmədən keramika qabda qızardın.

    ALMA YULAFLI PANKE RESEPTİ

    Sizə nə lazımdır:

    • 100 ml süd və ya kefir
    • 1.5 st. yulaf ezmesi
    • 2 osh qaşığı. şəkər qaşıqları
    • 2 yumurta
    • 1 alma
    • soda - bıçağın ucunda
    • 1 çimdik duz
    • bir neçə damcı limon suyu
    • qızartmaq üçün bir az bitki yağı

    Alma yulaflı pancake necə hazırlanır:

      Lopaları bir qaba qoyun, süd və ya kefirlə doldurun, 20 dəqiqə buraxın.

      Yumurtaları şəkər və duz ilə çalın. Taxıl ilə birləşdirin. Söndürülmüş soda, qaba rəndələnmiş alma əlavə edin, qarışdırın.

      Ləzzətli qızıl qəhvəyi qədər pancake qızardın.

      Az yağlı xama ilə xidmət edin. Yeməyin kalorili məzmununu azaltmaq istəyirsinizsə, xama yerinə qatıq sousundan istifadə edin. Bunun üçün 100 q təbii yağsız qatıqla iki xörək qaşığı moruq, çiyələk və ya blenderdə doğranmış çiyələk qarışdırın. Sousu qarışdırın və ya yüngülcə çırpın, süfrəyə verərkən pancake üzərinə tökün.

    kişmiş ilə yulaf ezmesi pancake resepti

    Sizə nə lazımdır:

    • 160 q yulaf ezmesi
    • 3 Art. şəkər qaşıqları
    • 1 st. un
    • 2 osh qaşığı. kişmiş qaşıqları
    • 1 çimdik soda
    • 250 ml kefir
    • 1 yumurta
    • duz - dadmaq
    • 30 ml bitki yağı
    • 3 Art. şəkər qaşıqları

    Yulaf ezmesi ilə pancake necə hazırlanır:

      Üzərinə kişmiş qaynar su, yulaf əzməsi üzərinə kefir tökün. 15-20 dəqiqə saxlayın.

      Bitki yağı kefirlə taxıllara tökün, şəkər, yumurta, söndürülmüş soda, duz, şəkər əlavə edin, xəmiri dəyişdirin. Sonda bir kağız dəsmal ilə qurudulmuş kişmiş qoyun, qarışdırın.

      Xoş bir qızıl qəhvəyi qədər yağsız pancake qızardın.

    toyuq ilə yulaf ezmesi resepti

    Sizə nə lazımdır:

    • 400 q toyuq döşü
    • 1 st. kefir
    • 1 st. yulaf ezmesi
    • 1 diş sarımsaq
    • 1 yumurta
    • istənilən göyərti (isteğe bağlı)
    • bibər, duz - dadmaq

    Toyuq yulaflı pancake necə hazırlanır:

      Kefir ilə 15 dəqiqə lopa tökün.

      Döşünü sarımsaq ilə qarışdırıcıda doğrayın və ya ətçəkən maşından keçirin.

      Bütün maddələri qarışdırın, dadmaq üçün duz, istiot, doğranmış göyərti əlavə edin.

      Pancakeləri hər iki tərəfə qızardın, dərhal xidmət edin.

    Yulaf ezmesini sevmirsiniz? O zaman super sağlam və aşağı kalorili alma-balqabaqlı börek hazırlayın!

    Alma ilə yulaflı pancake mənim son və çox xoş kəşfimdir. Birincisi, bu almalı yulaflı böreklərin reseptində nə un, nə də süd və turş süd məhsulları istifadə edilmir ki, biz onları xəmirə əlavə etməyə adət etmişik. Və bu ən azı maraqlıdır. İkincisi, düzgün bəslənmə prinsiplərinə riayət edən və sağlam səhər yeməyi sevənlərin hamısı bu yulaflı pancakeləri həqiqətən bəyənəcəklər. Yulaf ezmesi pancake bişirmək tez və asandır. Hətta ən gənc və təcrübəsiz aşpaz belə bu reseptin öhdəsindən gələ bilər.

    Əslində, bir alma ilə bu yulaf pancake hələ də eyni tanış yulaf ezmesi, lakin yeni bir şəkildə. Daha dadlı, alma turşluğu və nazik, aşılanmış, xırtıldayan qabığı ilə. Razılaşın ki, vaxt və əhval-ruhiyyə varsa, bu cür yulaflı pancake banal sıyıqdan daha çox üstünlük verilən səhər yeməyi və ya qəlyanaltı seçimidir.

    Sizə növbəti kulinariya planlarım haqqında danışmaqdan çəkinə bilmirəm. Bugünkü resept çoxlu sayda təkliflərdən biridir və onların hamısında ortaq bir şey var - əsas olaraq yulaf ezmesi. Buna görə də həyatıma daha çox yulaf ezmesi reseptləri gətirmək istədim :) Beləliklə, alma ilə yulaf ezmesi üçün bu resept "Yulaf reseptləri" alt bölməsini ilk açandır.

    Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə

    Porsiya - 4

    Tərkibi:

    • 1 stəkan yulaf ezmesi
    • 2 yumurta
    • 2 böyük alma
    • 2 osh qaşığı Sahara
    • 0,25 çay qaşığı duz
    • 0,5 ç.q vanil şəkər
    • 1 ç.q qabartma tozu
    • 0,25 çay qaşığı üyüdülmüş darçın (isteğe bağlı)
    • qızartmaq üçün günəbaxan yağı

    Alma ilə yulaf pancake. Fotoşəkilli addım-addım resept

    Ən çox yayılmış yulaf ezməsindən bir stəkan götürün. Ən ucuzu məndə var, hər yerdə satılır. Yulafı bir qaba tökün və üzərinə bir stəkan qaynar su tökün. Lopaları 5 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.


    5 dəqiqədən sonra yulaf ezməsindən qalan suyu boşaltın və onun dörddə bir stəkanından çox olmayacaq. Lopa demək olar ki, bütün suyu hopdurdu.


    Buxarlanmış yulaf əzməsinə iki yumurta və alma əlavə edin. Bu miqdarda yulaf ezmesi üçün iki böyük alma lazımdır. Məndə dörd kiçik var. Almalar soyulur və qaba sürtgəcdə sürtülür.


    Yulaf xəmiri olan qaba həmçinin iki xörək qaşığı şəkər, dörddə bir çay qaşığı duz, bir çay qaşığı qabartma tozu və yarım çay qaşığı vanil şəkəri əlavə edin. Darçına qarşı heç bir şeyiniz yoxdursa, bir az əlavə edin və onu. Bir çay qaşığının dörddə biri kifayət edəcəkdir.

    Bir qaşıq ilə yulaflı pancake üçün xəmiri bir alma ilə hamarlanana qədər yoğurun.


    Tavanı yaxşıca qızdırın və bir az qoxusuz günəbaxan yağı əlavə edin.

    Yulaf xəmirinin bir hissəsini tavaya tökün və alma ilə yulaflı pancakeləri hər iki tərəfdə qızılı rəng alana qədər zəif odda qızardın. Hər tərəfdən 3 dəqiqə.


    Bir alma ilə yulaf pancake çox tender, belə ki, diqqətlə çevirmək lazımdır.