Antipasto di bastoncini di granchio fritti e uova. Antipasto di bastoncini di granchio

Antipasti con bastoncini di granchio

Continuiamo a imparare a cucinare antipasti con bastoncini di granchio. Nell'articolo precedente abbiamo già guardato ricette di cucina alcuni di loro, ma ricette spuntini ce ne sono molti.

Oggi ve lo presenteremo sette snack deliziosi e originali, che utilizzano bastoncini di granchio. Queste ricette possono essere preparate per una cena in famiglia e possono anche decorare adeguatamente una tavola festiva.

Antipasto con bastoncini di granchio in tortine con noci

Lo spuntino in tortine con noci ha un gusto davvero insolito; le noci assortite rendono questo spuntino molto piccante. Per gli amanti delle noci e dei bastoncini di granchio, questo antipasto è una vera scoperta. Grazie alle noci risulta essere molto nutriente, nonostante sia molto gustoso, è semplicemente impossibile mangiarne molto.

Antipasto con bastoncini di granchio in tortine con noci

Per preparare uno spuntino con le noci avrai bisogno di:

• Bastoncini di granchio – 200 g;
• Nocciole – 70 g;
• Mandorle – 70 g;
• Noci sbucciate – 70 g;
• Maionese – 150 g;
• Tartellette waffle pronte – 25 pezzi.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Tritare molto finemente i bastoncini di granchio, potete grattugiarli sulla grattugia più grande, oppure potete passarli attraverso un tritacarne a maglia grossa. Devono essere molto piccole per amalgamarsi bene con le noci fino ad ottenere una massa omogenea.

Passaggio 2. Per prima cosa friggere le noci in una padella asciutta, poi, ancora calde, pestatele nel mortaio o schiacciarle con il mattarello. Non farli troppo piccoli per non trasformarli in farina.

Passaggio 3. Preriscaldare le mandorle nel forno, non cuocere le noci, dovrebbero solo scaldarsi e diventare un po 'calde. Pestateli anche nel mortaio. Le mandorle sono dure e, se non riesci a macinarle bene, macinale leggermente in un macinacaffè, ma ancora una volta non in polvere.

Passaggio 4. Scaldare le nocciole in una padella asciutta e tritarle in un mortaio.

Passaggio 5. Mescolare i bastoncini di granchio con le noci.

Passaggio 6. Aggiungi la maionese e mescola tutto bene.

Passaggio 7. Riempire le tortine con la massa risultante di bastoncini di granchio e una miscela di noci.

È necessario riempirlo immediatamente prima di servire, perché le tortine di waffle si inzuppano e si inzuppano molto rapidamente.

Il vostro antipasto di bastoncini di granchio e noci è pronto per essere servito!

Antipasto con bastoncini di granchio in frittelle

Questo antipasto è abbastanza semplice nel suo contenuto, ma nonostante ciò risulta molto gustoso. Tutti i prodotti sono abbastanza convenienti e accettabili per tutti. Questo antipasto sembrerà molto festoso sul tavolo.

Per preparare lo spuntino con i pancake avrai bisogno di:

Antipasto con bastoncini di granchio in frittelle

Per il ripieno:

• Bastoncini di granchio – 100 g;
• Uovo – 3-4 pezzi;
• Aglio – 3 spicchi grandi;
• Maionese - a piacere.

Per i pancake:

• Uovo – 1 pezzo;
• Latte – mezzo bicchiere (250 ml);
• Farina di frumento – 70-80 g;
• Zucchero – 1 cucchiaino;
• Sale – 0,5 cucchiaino;
• Olio di girasole raffinato – 2 cucchiai.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Inizia con i pancake:

1. Prendete una ciotola profonda per preparare l'impasto, rompeteci dentro un uovo, versate il latte nell'uovo e sbattete il latte con l'uovo usando una frusta.
2. Quindi aggiungere sale e zucchero, mescolare fino a quando non si scioglie.
3. Aggiungete metà della farina e un pizzico di bicarbonato al latte, mescolate bene con una frusta.
4. Aggiungete 1 cucchiaio di olio vegetale, mescolate e ora aggiungete il resto della farina e mescolate bene l'impasto con una frusta in modo che non ci siano grumi.
5. Mettere una padella sul fuoco, versarvi sopra solo un po 'di olio vegetale raffinato, quando sarà caldo versare l'impasto nella padella, versare non più di un mestolo, girare la padella in modo che l'impasto si distribuisca durante la frittura padella.
6. Friggere su entrambi i lati, togliere dalla padella, non è necessario ungere la frittella con olio. Friggete più pancake che potete e lasciateli raffreddare mentre preparate il ripieno.

Passaggio 2. Rimuovere la confezione dai bastoncini di granchio, tagliare ciascuna metà a metà nel senso della lunghezza e tagliare ciascuna metà a metà nel senso della lunghezza.

Passaggio 3. Far bollire le uova e raffreddarle in acqua fredda. Sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.

Passaggio 5. Sbucciare l'aglio e passarlo alla pressa, aggiungere alla maionese e mescolare l'aglio con la maionese.

Passaggio 7. Prendere un pancake, allontanarsi di 5 centimetri dal bordo, adagiarvi sopra il composto di uova secondo i propri gusti e posizionare sopra il composto le strisce di bastoncini di granchio. Arrotolare la frittella in un rotolo. Quei 5 cm che hai ritirato dal bordo possono essere tagliati.

Passaggio 8. Tagliare i bordi del rotolo di frittella che non hanno ripieno. Quindi tagliare i rotoli in pezzi di qualsiasi dimensione.

Disporre i pezzi in posizione verticale su un piatto e servire.

Buon appetito!

Antipasto di bastoncini di granchio con carcasse di calamari

Bastoncini di calamari e granchio sono prodotti perfettamente combinati; la solita combinazione di insalata di granchio in una carcassa di calamaro conferisce un gusto nuovo e insolito. Questo piatto viene cotto al forno e servito caldo, il che lo rende ancora più insolito. Nonostante venga servito caldo, il sapore non peggiora quando è freddo ed è possibile servirlo freddo, come antipasto freddo.

Antipasto di bastoncini di granchio con carcasse di calamari

Per preparare uno spuntino in una carcassa di calamaro avrai bisogno di:

• Bastoncini di granchio – 100 g;
• Carcassa di calamaro – 4 pezzi, non molto grandi;
• Formaggio “olandese” – 100 g;
• Riso bollito – 100 g;
• Uovo – 3 pezzi;
• Maionese – 4 cucchiai rasi.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Se le hai acquistate non sbucciate, rimuovi la pelle e le interiora dalle carcasse. Mettete l'acqua in una casseruola a bollire, portate ad ebollizione, aggiungete un po' di sale all'acqua. Mettete le carcasse in acqua bollente, lessatele per non più di 1 minuto, se cuocete più a lungo diventeranno più dure. Togliere le carcasse dall'acqua bollente e lasciarle raffreddare.

Passaggio 2. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.

Passaggio 3. Far bollire le uova e raffreddarle in acqua fredda. Grattugiare le uova su una grattugia grossa.

Passaggio 4. È meglio grattugiare il formaggio utilizzando la grattugia più fine. Aggiungete la maionese al formaggio e mescolate bene, questo faciliterà la distribuzione del formaggio nel ripieno.

Passaggio 5. Ora prendi le carcasse e riempile bene con il ripieno. Posizionare le carcasse riempite di ripieno su una teglia ricoperta da un foglio unto con olio vegetale. Puoi versare la maionese sopra le carcasse.

Passaggio 6. Mettete la teglia nel forno preriscaldato a 180° e lasciate cuocere per 10, massimo 15 minuti.

Passaggio 7. Togliere le carcasse dal forno e tagliarle a pezzi.

Servire le carcasse tritate con il ripieno sul tavolo.

Buon appetito!

Rotolo di formaggio con bastoncini di granchio

Questo è un piatto incredibilmente semplice, con solo due ingredienti. Ma il gusto non è così semplice, questi sono solo panini incredibilmente gustosi. Se sei un amante del formaggio e dei bastoncini di granchio, questi panini ti delizieranno.

Rotolo di formaggio con bastoncini di granchio

Per preparare i panini al formaggio avrete bisogno di:

• Formaggio “olandese” – 400 g;
• Bastoncini di granchio – 400 g.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Il formaggio deve essere tagliato a cubetti o grattugiato, potete tritarlo ancora più finemente, la dimensione del formaggio qui gioca un ruolo solo nella velocità del suo scioglimento. Metti il ​​formaggio in un sacchetto di plastica; scegli una dimensione del sacchetto più grande. Questa borsa dovrà essere imballata in molti altri sacchetti per evitare che l'acqua bollente penetri all'interno.

Passaggio 2. Ora metti una pentola d'acqua sul fuoco. Non appena l'acqua bolle, metteteci dentro il sacchetto di formaggio. Lascia cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti, durante i quali il formaggio nel sacchetto si scioglierà.

Passaggio 3. Mentre il formaggio si scioglie, devi preparare i bastoncini di granchio.I bastoncini di granchio devono solo essere tagliati a fette lungo il bastoncino.

Passaggio 4. Quando è il momento di togliere il formaggio, fai tutto il più rapidamente possibile.

1. Il formaggio dovrà essere disimballato dai sacchetti, messo su pellicola trasparente e coperto con un altro pezzo di pellicola sopra. Puoi stenderlo nello stesso sacchetto in cui è stato bollito, se è abbastanza grande.
2. Ora stendete velocemente il formaggio in uno strato il più sottile possibile. Affinché il formaggio rimanga morbido più a lungo, è meglio adagiarlo su una superficie calda, potete ad esempio inumidire un asciugamano con acqua calda, strizzarlo e metterlo sul tavolo e stendervi sopra il formaggio .

Passaggio 5. Ora posizionate altrettanto velocemente i bastoncini di granchio sul formaggio.

Passaggio 6. Arrotolare lo strato di formaggio con bastoncini di granchio in un rotolo. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e riporre in frigorifero a rassodare.

Passaggio 7. Dopo che il rotolo si è indurito, tagliarlo a pezzi, adagiarlo su un piatto e servire.

Questo rotolo può essere preparato con qualsiasi altra farcitura. Tutto dipende dal tuo gusto e dalla tua fantasia!

I vostri panini al formaggio sono pronti!

Antipasto con bastoncini di granchio “Temaki”

Temaki è una parvenza di sushi nel nostro stile, per così dire, lo spuntino risulta essere molto gustoso e insolito. Sicuramente delizierai e sorprenderai i tuoi ospiti e i tuoi cari con un simile antipasto. L'antipasto starà benissimo sulla tavola imbandita su piatti in stile orientale.

Antipasto con bastoncini di granchio “Temaki”

Per preparare lo spuntino Temaki vi serviranno:

• Bastoncini di granchio – 250 g;
• Riso secco per sushi – 1 tazza;
• Alghe “Nori” – 1 confezione (15 pezzi);
• Cetriolo fresco – 200 g.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1: preparare innanzitutto il riso per sushi.

1. Per fare questo, sciacquate bene il riso finché l'acqua non diventa limpida.
2. Versare poi nella padella con il riso 250 g di acqua per 200 g di riso.
3. Mettete il riso sul fuoco, meglio se debole.
4. Fatelo bollire per 10-15 minuti finché l'acqua non sarà completamente evaporata.

Non è necessario aggiungere acqua; appena sarà finita, togliete subito il riso dal fuoco. Il riso deve riposare per un po'; mentre riposa, si raffredderà. Non è necessario risciacquare il riso.

Passaggio 2. È necessario acquistare nori già pronto. 1 confezione da 15 tuk è sufficiente per te. Le alghe vengono solitamente vendute completamente pronte per l'uso. Ma se non sono pronti, troverai istruzioni dettagliate sulla confezione. I Nori hanno sempre la forma di un lungo rettangolo; tagliateli in quadrati uguali.

Passaggio 3. Lavare i cetrioli, asciugarli, tagliare ogni cetriolo a metà e tagliare le metà a listarelle. È meglio ottenere lo stesso numero di pezzi di cetriolo quanti sono i bastoncini di granchio.

Passaggio 4. Taglia semplicemente i bastoncini di granchio a metà nel senso della lunghezza.

Passaggio 5. Ora iniziamo a cucinare:

1. Prendi un quadrato di Nori, dovranno essere piegati in una busta - sotto forma di caramelle "Arrow".
2. Disporre il riso in modo uniforme su tutto il quadrato di Nori.
3. Metti una fetta di cetriolo sul riso.
4. Metti mezzo bastoncino di granchio accanto al cetriolo.
5. Piega il quadrato in modo da ottenere quella che sembra una caramella "Arrow".

Disporre i prodotti finiti su un piatto e servire.

I vostri Temaki sono pronti da mangiare!

Involtini di bastoncini di granchio con spratti

Esistono molte ricette per antipasti a base di bastoncini di granchio e altrettanti antipasti con spratti, e questo è un antipasto due in uno, in cui gli spratti sono avvolti in bastoncini di granchio. Insieme creano un gusto incredibile.

Involtini di bastoncini di granchio con spratti

Per preparare un antipasto con bastoncini di granchio e spratti avrai bisogno di:

• Bastoncini di granchio – 400 g;
• Spratti sott'olio – 250 g;
• Uovo – 3 pezzi;
• Formaggio fuso “Cremoso” – 150 g;
• Maionese - a piacere.

Iniziamo a cucinare:

Passaggio 1. Far bollire le uova, raffreddarle in acqua fredda e sbucciarle. Grattugiare le uova utilizzando la grattugia più fine.

Scartare un bastoncino di granchio

Passaggio 2. Grattugiate anche il formaggio fuso sulla grattugia più fine in modo che grattugia meglio, mettetelo prima in freezer per circa 20 minuti. Non appena grattugiate il formaggio, versateci un po' di maionese e mescolate bene per ottenere un composto omogeneo massa.

Passaggio 4. Aprire con attenzione i bastoncini di granchio per formare uno strato.

Passaggio 5. Metti gli spratti su un tovagliolo di carta per eliminare l'olio in eccesso.

Metti lo spratto su uno strato di bastoncini di granchio

Passaggio 6. Ora formiamo i rotoli:

1. Spalmare lo strato ricavato dai bastoncini di granchio con un composto di formaggio e uova.
2. Metti 1 spratto intero sul bordo.
3. Arrotolare il bastoncino di granchio formando un rotolo.

Passaggio 7. Metti i bastoncini di granchio finiti in frigorifero per 1 ora.

I vostri bastoncini di granchio con spratti sono pronti per essere serviti!

Bastoncini di granchio in involtino di pesce

Tutti amano i piatti di pesce e in vacanza non si può farne a meno. Un involtino di pesce, e anche uno con bastoncini di granchio all'interno, sarà una manna dal cielo per la tavola delle feste. Tutti gli amanti del pesce lo apprezzeranno.

Bastoncini di granchio in involtino di pesce

Per preparare gli involtini di pesce con bastoncini di granchio vi serviranno:

• Bastoncini di granchio – 150 g;
• Filetto di pesce di mare – 600 g;
• Pagnotta – 100 g;
• Latte – 100 g;
• Pepe nero macinato - a piacere;
• Sale: a piacere;
• Cipolla – 50 g;
• Aneto: a piacere;
• Uovo – 1 pezzo.

Iniziamo a cucinare:

Metti i bastoncini di granchio sul pesce tritato

Passaggio 1. Puoi prendere qualsiasi pesce che ti piace. Taglia il pesce a pezzi di qualsiasi dimensione, non importa perché macinerà.

Passaggio 2. Immergere la pagnotta nel latte tiepido finché non si gonfia, quindi strizzarla e aggiungerla al pesce.

Passaggio 3. Sbucciare la cipolla, tagliarla a pezzi e aggiungerla al pesce e alla pagnotta.

Passaggio 4. Mescolare il pane di pesce e la cipolla. Passare questi ingredienti attraverso un tritacarne a maglia fine.Salare e pepare il pesce tritato secondo i propri gusti.

Passaggio 5. Tritare l'aneto il più finemente possibile, aggiungerlo al pesce tritato e mescolare bene.

Passaggio 6. Posizionare uno strato sottile di carne macinata sulla pellicola trasparente a forma di rettangolo.

Passaggio 7. Posizionare i bastoncini di granchio interi al centro della carne macinata.

Arrotolare il rotolo e legare i bordi della pellicola

Passaggio 8. Arrotolare il rotolo a forma di salsiccia.

Passaggio 9. Piegare bene i bordi della pellicola e legarli con il filo.

Passaggio 10. Posizionare il rotolo in diversi sacchetti di plastica.

Passaggio 11. Ora cucineremo il nostro rotolo:

1. Prendete una padella adatta alla cottura del rotolo, stendete sul fondo un canovaccio, questo è necessario affinché i sacchetti non si sciolgano sul fondo della padella sul fuoco.
2. Mettere il rotolo in una casseruola, coprire con acqua fredda e dare fuoco.
3. Dopo che l'acqua bolle, farla bollire per 1 ora.
4. Togliete la padella dal fuoco, lasciate raffreddare il rotolo insieme all'acqua fino a raggiungere la temperatura in cui potrete immergere liberamente le mani nell'acqua.
5. Togliete con attenzione il rotolo dall'acqua; sarà ancora caldo e, se necessario, potrete aggiustarne la forma.

Passaggio 12 Riponete il rotolo in frigorifero per 2-3 ore.

Passaggio 13. Prima di servire, tagliarlo a pezzi come una salsiccia.

I vostri bastoncini di granchio in involtino di pesce sono pronti!

Buon appetito!

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A volte non c'è abbastanza tempo per preparare un piatto. Oppure dopo una lunga giornata di lavoro hai voglia di qualcosa di gustoso, ma non vuoi stare ai fornelli. Quindi verranno in soccorso ricette per insalate a base di prodotti che non richiedono un lungo trattamento termico, come la polpa di granchio. Se non sai cosa puoi fare con i bastoncini di granchio, allora questo articolo fa per te.
Scopri altre opzioni di insalata - o.

Questa versione del piatto può essere trovata in quasi ogni festa. Questo perché la velocità di preparazione e il gusto delicato dell'insalata rendono l'antipasto insostituibile. I tuoi ospiti adoreranno il regalo.

Cosa ti serve per l'insalata di bastoncini di granchio:

• polpa di granchio (bastoncini) – 250 grammi;
• mais in scatola – 200 gr.;
• 4 uova di gallina;
• formaggio – 180 gr.;
• 3 spicchi d'aglio;
• maionese all'insalata;
• un pizzico di sale.

Come preparare l'insalata di granchio

1. Tagliate il formaggio a cubetti della grandezza del resto degli ingredienti.
2. Passare gli spicchi d'aglio attraverso una pressa e aggiungerli alla maionese.
3. Mescolare gli ingredienti preparati, condire con salsa e sale a piacere.

Insalata con bastoncini di granchio

Quando non hai tempo per preparare qualcosa di delizioso, ma vuoi sorprendere i tuoi ospiti e consumare un pasto delizioso, questa è l'opzione più economica. Oltre ad essere veloce da preparare, il piatto è ricco di vitamine salutari.

Ingredienti per l'insalata con bastoncini di granchio:

• 200 gr. cavolo;
• 2 cetrioli freschi;
• 200 grammi di bastoncini di granchio;
• piselli in scatola - 7 cucchiai;
• maionese – 5-6 cucchiai;
• 2 pizzichi di sale.

Come cucinare i bastoncini di granchio:

1. È meglio scegliere teste di cavolo giovani e piccole per l'insalata. Tagliare a listarelle. Schiaccia leggermente la massa con le mani.
2. Affettate il cetriolo, lavatelo, sbucciatelo se necessario e tritatelo.
3. Tritare i bastoncini di granchio a cubetti.
4. Scolare i piselli in uno scolapasta e sciacquarli con acqua.
5. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese e sale.

Insalata veloce di bastoncini di granchio

L'insalata più semplice probabilmente non esiste. Tutti i prodotti necessari sono sempre a portata di mano. La maggior parte degli ingredienti viene sempre conservata in frigorifero.

Avremo bisogno dei seguenti prodotti:

• bastoncini di granchio – 200 grammi;
• cavolo bianco – 300 grammi;
• mais in scatola – 200 gr.;
• maionese – 3-4 cucchiai;
• sale – 1 pizzico piccolo;
• pepe nero macinato;
• verdure per la decorazione.

Insalata veloce con bastoncini di granchio:

1. Tritare finemente il cavolo fresco. Quindi schiacciare leggermente la massa con la mano in modo che rilasci il succo.
2. Metti il ​​mais in uno scolapasta per scolarlo.
3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia grossa o separarli in fibre.
4. Sciacquare e tritare le verdure.
5. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera separata, condire con maionese, aggiungere sale e pepe. Mescolare bene.

Insalata di granchio in tortine

L'insalata di granchio in tortine piacerà sicuramente a tutti i tuoi ospiti. Inoltre, non ci vuole molto tempo per preparare lo spuntino.

Cosa viene aggiunto all'insalata di granchio:

• mais in scatola – 300 gr.;
• polpa di granchio o bastoncini di granchio – 300 gr.;
• 5 uova;
• 12 tortine;
• 4 cucchiai di maionese.

Istruzioni di cottura passo passo:

1. Lessare le uova sode, quindi raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
2. Metti il ​​mais in uno scolapasta e lascia scolare il liquido in eccesso.
3. Tritare finemente i bastoncini di granchio (o la carne).
4. Unisci tutti gli ingredienti in un'insalatiera, condisci con la maionese.
5. Disporre la massa risultante in tortine e servire agli ospiti.

Insalata veloce di granchio e fagioli

Oltre ai gustosi e nutrienti bastoncini di granchio, nell'insalata vengono utilizzati fagioli in scatola. E i legumi, come sai, sono alimenti sazianti e salutari. Questa insalata può essere utilizzata come spuntino o cena leggera.

Prodotti richiesti:

• fagioli in salamoia – 100 grammi;
• mais in scatola – 100 grammi;
• uova di gallina – 4 pezzi;
• polpa di granchio o bastoncini di granchio – 300 grammi;
• 3 cucchiai di panna acida a basso contenuto di grassi;
• 4 foglie di lattuga;
• verde per la decorazione.

Istruzioni passo passo:

1. Lessare le uova sode, quindi raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
2. Metti il ​​mais e i fagioli in uno scolapasta e lascia scolare il liquido in eccesso.
3. Tagliare la polpa di granchio a fette.
4. Sciacquare le foglie di lattuga e disporle sul fondo del piatto.
5. Unisci gli ingredienti tritati in una ciotola, condisci con panna acida. Aggiungere sale a piacere e mescolare.
6. Adagiare l'antipasto sulle foglie di lattuga, guarnire con erbe lavate e tritate.

Come puoi vedere dalle ricette, l'insalata di granchio può essere preparata non solo con il mais, come viene utilizzato nella versione classica, ma anche sperimentata con qualsiasi altro prodotto. Hai bisogno di cipolle nell'insalata di granchio? Può essere aggiunto a tua discrezione. Improvvisa con la composizione e regala ai tuoi ospiti i tuoi capolavori.

I bastoncini di granchio non hanno nulla a che fare con i granchi. Assomigliano solo vagamente alla polpa di granchio nell'aspetto e non sono meno vagamente simili nel gusto. I bastoncini di granchio sono solitamente preparati con le proteine ​​del pesce Surimi o con il filetto di pesce bianco.

Questo antipasto sembra molto buono su un tavolo festivo, il rotolo è molto luminoso e gustoso. Puoi aggiungere altre verdure al ripieno, come carote grattugiate o peperoni tritati, secondo i tuoi gusti. Il rotolo va tagliato immediatamente prima di servire, quindi sarà il più succoso possibile.

Antipasto di bastoncini di granchio

Ingredienti:

• bastoncini di granchio 200 g
• uova 3-4 pz
• formaggio (tipo russo) 70-100 g
• aglio 1-3 spicchi
• maionese aneto sale pepe appena macinato

Metodo di cottura:

1. Preparare gli ingredienti. Bollire le uova. Separare con cura gli albumi dai tuorli e grattugiarli in ciotole diverse (grattugiare gli albumi su una grattugia grossa e grattugiare i tuorli su una grattugia fine). Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
2. Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente oppure passarlo attraverso uno spremi-aglio. Lavare l'aneto, asciugarlo e tritarlo finemente.
3. Unisci gli albumi, il formaggio, l'aglio, l'aneto, condisci con maionese, sale e pepe a piacere. E mescolare bene.
4. Se necessario, scongela i bastoncini di granchio. Scartare con cura ogni bastoncino, facendo attenzione a non strapparlo.
5. Metti un po' di ripieno sul bastoncino aperto. E distribuirlo uniformemente su tutta la superficie, lasciando circa 2 cm liberi su un bordo (per facilitare l'arrotolamento e far sembrare più ordinato il bastoncino ripieno).
6. Arrotolare con cura in un tubo in modo che il ripieno sia all'interno. Riempite quindi tutti i bastoncini di granchio con il ripieno.
7. Ungere le estremità di ciascun bastoncino con la maionese e immergerle nel tuorlo grattugiato per creare un bel bordo.
8. Disporre su un piatto, cospargere il tuorlo e guarnire con aneto. Coprire il piatto con bastoncini di granchio con pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero per 2 ore o durante la notte.

Antipasto di bastoncini di granchio, uova e formaggio

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 200 g
• formaggio - 100 g
• uova (grandi) - 2 pezzi
• aglio - 2 spicchi
• maionese fatta in casa.
• tartellette (io ho usato la pasta sfoglia)

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova sode, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia fine.
2. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine. È più conveniente farlo se sono congelati.
3. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine.
4. Mettete in una ciotola le uova grattugiate, i bastoncini di granchio e il formaggio.
5. Quindi aggiungere la maionese e l'aglio schiacciato. Mescola tutto.
6. Mescola tutto. Riempire le tortine con il composto ottenuto.
7. Uno spuntino a base di bastoncini di granchio, uova e formaggio è pronto.
8. Se lo si desidera, le tortine possono essere decorate con prezzemolo.

Bastoncini di granchio con formaggio

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 10 pezzi
• Formaggio - 100 g
• Uova di gallina - 2 pezzi
• Aglio - 2 spicchi
• Maionese - a piacere
• Verdi: a piacere

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa devi far bollire le uova. Apri i bastoncini di granchio come mostrato nella foto.
2. Grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia fine.
3. Aggiungere l'aglio grattugiato, le erbe tritate, la maionese e mescolare bene.
4. Metti uno strato sottile di ripieno di formaggio sui bastoncini di granchio aperti.
5. Arrotolare in rotoli. I bastoncini di granchio con formaggio sono pronti.
6. Se lo si desidera, possono essere tagliati trasversalmente, adagiati su un piatto e decorati con erbe aromatiche.

Antipasto di lavash con bastoncini di granchio

Spuntino preparato velocemente. L'importante è avere gli ingredienti necessari a portata di mano e prepararlo è facile come sgusciare le pere.

Ingredienti:

• Grande foglio di lavash armeno;
• confezionamento di bastoncini di granchio;
• 3 uova sode;
• carote tritate;
• un mucchio di verde;
• 150 g di formaggio grattugiato di qualsiasi varietà (andrà bene anche la ricotta);
• un po' di maionese

Metodo di cottura:

1. Ricoprire generosamente il pane pita scartato con la maionese e adagiarvi sopra in file i prodotti tritati e i bastoncini di granchio scartati.
2. Arrotolare bene il rotolo e adagiarlo su un piatto, con la cucitura rivolta verso il basso, per evitare che si srotoli. Metti il ​​piatto in un sacchetto di plastica, quindi mettilo in frigorifero per un'ora a bagno.
3. Prima di servire tagliare il rotolo con un coltello dalla lama molto sottile e affilata, così non si sbriciolerà.
4. Per il ripieno puoi utilizzare tutti i prodotti che hai a portata di mano, preferibilmente multicolori.
5. Non è necessario sbriciolarli; potete metterli a pezzetti o a fette.
6. Se lo desideri, sostituisci la maionese con qualsiasi olio vegetale, otterrai un gusto completamente diverso.

Antipasto di bastoncini di granchio "Raffaello"

Un antipasto originale e leggero "Raffaello" decorerà ogni tavola festiva. Credo che questa ricetta non sia per tutti, poiché l'antipasto di bastoncini di granchio e formaggio ha un sapore piuttosto salato e piacerà maggiormente agli amanti delle olive. Cerca di rendere le palline il più piccole possibile, quindi lo spuntino apparirà più elegante ed è più comodo da mangiare.

Ingredienti:

• Formaggio 150 gr
• Bastoncini di granchio 200 gr
• Olive denocciolate 100 gr
• Noci 30 gr
• Aglio 2 spicchi
• Maionese 4 cucchiai

Metodo di cottura:

1. Farcite ogni oliva con un pezzetto di noce.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, aggiungere l'aglio spremuto con una pressa. Condire con maionese e mescolare bene.
3. Grattugiare i bastoncini di granchio su una grattugia fine. È meglio prendere quelli congelati.
4. Prepara una piccola torta dalla massa di formaggio. Mettete al centro un'oliva. Formate una palla con all'interno un'oliva.
5. Arrotolare la pallina di formaggio nei bastoncini di granchio tritati.

Antipasto freddo di bastoncini di granchio

Ingredienti:

• formaggio a pasta dura 100 g
• bastoncini di granchio 10 pz.
• uova 2 pz.
• maionese 1 cucchiaio.
• aglio 2 spicchi
• verde

Metodo di cottura:

1. Lessare le uova di gallina crude sode, sbucciarle e grattugiarle. Grattugiare qualsiasi formaggio a pasta dura o semidura su una grattugia fine. Passare gli spicchi d'aglio attraverso una pressa. Lavate bene le vostre erbe fresche preferite, asciugatele e tritatele finemente.
2. 2 Unisci tutti gli ingredienti elencati in una ciotola, aggiungi la maionese, mescola. Avvolgere il ripieno risultante con bastoncini di granchio scongelati e scartati, adagiarli su un piatto e cospargere l'antipasto freddo con il formaggio grattugiato rimasto.

Rotolo di bastoncini di granchio

Tali rotoli ti aiuteranno in molte situazioni, anche sul tavolo delle vacanze. E visto che Capodanno e Natale si avvicinano, consiglio di prendere nota di questa ricetta. Dopotutto, oltre al fatto che questo antipasto è delizioso, risulta anche luminoso, che potrà decorare in modo originale la tua elegante tavola di Capodanno.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio – 250 g
• Formaggio fuso – 100 g
• Uovo - 1 pz.
• Aneto (mazzetto piccolo) - 5 g
• Aglio (a piacere) - 2 spicchi
• Maionese - 20 g

Metodo di cottura:

1. Rimuovere il formaggio fuso dalla confezione e grattugiarlo su una grattugia grossa. Quando acquisti il ​​formaggio, scegli varietà dense in modo da poterlo grattugiare facilmente. Se scegli un tipo di formaggio fuso più morbido, ricordalo con una forchetta.
2. Lavate l'aneto e tritatelo finemente con un coltello affilato. A seconda dei gusti e delle preferenze, è possibile sostituire l'aneto con coriandolo o basilico, quindi l'antipasto avrà ancora un aroma fragrante
3. Lessate l'uovo fino a quando diventa sodo, quindi mettetelo in acqua fredda per 10-15 minuti per facilitare la sbucciatura del guscio. Quindi grattugiatelo anche su una grattugia grossa.
4. Sbucciare l'aglio, lavarlo sotto l'acqua corrente e strizzarlo con una pressa. Regola tu stesso la quantità di aglio. Se ti piacciono i piatti molto conditi con aglio, non devi pentirtene. Se, al contrario, eviti questa erba, aggiungi uno spicchio in modo che conferisca allo spuntino un gusto e un aroma leggeri.
5. Mettete tutti gli ingredienti per il ripieno in un piatto e versate la maionese. Utilizzando una forchetta, mescolare bene il ripieno.
6. Rimuovere i bastoncini di granchio dalla confezione e scongelarli bene. Quindi usa le dita per premere prima un lato, poi l'altro, per vedere la loro struttura a strati. Trova l'ultima piega all'esterno del bastoncino, dalla quale inizi ad aprirlo con attenzione per non strapparlo da nessuna parte.
7. Applicare il ripieno sul bastoncino in uno strato uniforme e sottile. Piega il bastoncino di granchio nella direzione opposta. Prima di servire, tagliare il bastoncino a pezzetti, che saranno ben posizionati su un piatto e decorati con erbe aromatiche.

Delizioso antipasto di bastoncini di granchio

Si scopre che i bastoncini di granchio possono essere utilizzati non solo nelle insalate, ma possono anche essere usati per preparare un ottimo rotolo di antipasto. L'antipasto risulta gustoso e luminoso. Potete prepararlo in anticipo e tagliarlo poco prima di servirlo. Dai un'occhiata alla ricetta del rotolo di bastoncini di granchio e ti aiuterà più di una volta.

Ingredienti:

• Bastoncini di granchio - 200 g
• Uovo - 5 pezzi
• Latte - 3 cucchiai.
• Farina di frumento - 5 cucchiai.
• Olio vegetale - 2 cucchiai.
• Formaggio - 150 g
• Uovo sodo - 3 pezzi
• Aglio - 4 spicchi
• Maionese - 100 g
• Verdure di aneto - 1 mazzo
• Sale - a piacere

Metodo di cottura:

1. Rompi le uova in una casseruola. Aggiungere la farina, l'olio vegetale, il latte, il sale qb e sbattere il tutto con un mixer.
2. Togliete i bastoncini di granchio dalla pellicola di imballaggio e tritateli, potete grattugiarli su una grattugia fine. Aggiungeteli al composto di uova e mescolate bene.
3. Aggiungi l'aneto tritato qui, circa 2 cucchiai. Metti la carta da forno su una teglia, ungila con olio vegetale e versa il composto preparato.
4. Distribuirlo uniformemente e mettere la teglia nel forno. Cuocere per circa 15 minuti a 180 gradi.
5. Mentre la frittata si prepara, preparate il ripieno. Per fare questo, grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia fine. Macinare l'aglio utilizzando una pressa.
6. Tritare l'aneto, unire il tutto, condire con la maionese e mescolare accuratamente. Il ripieno è pronto. Puoi aggiungere altri bastoncini di granchio tritati, peperoni e qualsiasi cosa tu voglia: è una questione di gusti.
7. Sforniamo la frittata finita, la lasciamo raffreddare leggermente e la togliamo con cura dalla carta. Quindi distribuire il ripieno su tutta la superficie e arrotolarlo in un rotolo.
8. Avvolgere il rotolo nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 5-6 ore. Tagliare al momento di servire. L'antipasto è pronto.

Bastoncini di granchio ripieni

Ingredienti:

• 200 g di bastoncini di granchio
• 2 uova sode
• 100 g di formaggio a pasta dura
• 100 g di maionese
• 2 spicchi d'aglio

Metodo di cottura:

1. I bastoncini di granchio vanno scongelati bene e prima di scartarli mettere l'intera confezione in acqua tiepida (circa 40°C) per 10 minuti, così si scalderanno un po', le fibre diventeranno elastiche e si srotoleranno facilmente.
2. Non puoi tenere i bastoncini di granchio scongelati in acqua calda per troppo tempo: potrebbero rovinarsi!
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Grattugiare le uova su una grattugia fine. Unire le uova e il formaggio. Aggiungere tutta la maionese, spremere o grattugiare finemente l'aglio.
4. Mescolare bene. Se necessario potete aggiungere un altro cucchiaio di maionese: il composto dovrà risultare morbido in modo da poterlo spalmare facilmente.
5. Scartare i bastoncini di granchio. Per fare questo, assicuratevi che siano ben scongelati e che non siano duri al centro. Liberare i bastoncini dalla pellicola.
6. Premi l'estremità: da dove dovresti iniziare a srotolare il rotolo di granchio dovrebbero apparire una struttura a strati a forma di spirale e una linea di sovrapposizione esterna.
7. Apri con attenzione il bastoncino. Non tutti i bastoncini di granchio possono essere scartati, solo quelli che hanno strati visibili quando vengono premuti.
8. Posizionare il bastoncino di granchio scartato con il lato rossastro rivolto verso il basso e spalmare all'interno il composto di formaggio preparato.
9. Tagliare a pezzi porzionati (se le estremità del rotolo sono irregolari, raddrizzarle tagliando un po' dalle estremità)
10. Servire su spiedini come tartine.

Bastoncini di granchio con formaggio e uova

Questa opzione di spuntino facile e veloce, composta da un numero limitato di ingredienti, decorerà qualsiasi tavola delle vacanze. Per rendere gustoso il piatto, acquista bastoncini di granchio di alta qualità da un marchio affidabile. La cosa più semplice che puoi fare è farcirli con formaggio e uova.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio 240 g (10 pz.)
• uovo di gallina 1 pz.
• formaggio a pasta dura (olandese, russo, panna acida) 100 g
• aglio 2 spicchi
• maionese “provenzale” 3-4 cucchiai. l.
• piccolo pizzico di sale
• prezzemolo fresco qualche rametto
• foglie di lattuga per servire 3-4 pezzi.

Metodo di cottura:

1. Per prima cosa, fai bollire l'uovo per il ripieno. Metti l'uovo in un mestolo di acqua fredda. Metti il ​​mestolo a fuoco medio. Dopo che l'uovo bolle, fai bollire per 9-10 minuti. Quindi versare l'acqua bollente dal mestolo e versare acqua fredda sull'uovo in modo che si raffreddi completamente. Sbucciare l'uovo e grattugiarlo su una grattugia fine
2. Grattugiaremo anche un pezzo di formaggio a pasta dura. È meglio macinarlo su una grattugia fine in modo che il ripieno sia omogeneo e tenero. Quindi sarà più conveniente farcire i bastoncini di granchio.
3. Mescolare l'uovo sodo grattugiato e il formaggio a pasta dura. Aggiungere due spicchi d'aglio passati alla pressa e la maionese provenzale.
4. Aggiungete un po’ di sale al ripieno e mescolate fino ad ottenere un composto liscio e denso. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un pizzico di pepe nero macinato al ripieno per dargli un po' di calore.
5. Puliamoli dall'imballaggio. Ora dobbiamo scartare con cura i bastoncini di granchio in modo che possano essere farciti. Questo può essere fatto in diversi modi:
6. I bastoncini di granchio devono essere prima scongelati; potete tirarli fuori dal frigorifero anche la sera prima. Idealmente dovrebbero essere a temperatura ambiente. I bastoncini scongelati devono essere schiacciati un po' per trovare la piega da cui iniziare ad aprirli.
7. Se i bastoncini di granchio non si aprono bene o non si ha il tempo di scongelarli a lungo, è possibile immergerli in acqua calda per 30 secondi. I bastoncini diventeranno più elastici e si apriranno facilmente.
8. Puoi anche scaldare leggermente i bastoncini di granchio a vapore. L'ultimo strato esterno risulterà leggermente scottato e si separerà facilmente dal panetto.
9. I semilavorati molto congelati possono essere immersi in acqua bollente e fatti bollire per 30 secondi. Quindi toglieteli delicatamente dall'acqua con una schiumarola. In questo caso si apriranno da soli se esposti all'acqua calda. Non resta che raffreddarli un po' e asciugarli con un tovagliolo.
10. Posizionare il ripieno su ciascun bastoncino di granchio scartato. Dovrebbe coprire completamente la superficie con uno strato sottile.
11. Arrotolare i bastoncini di granchio ricoperti con il ripieno in modo che la striscia rossa sul bastoncino sia all'esterno.
12. Se lo si desidera, i prodotti finiti possono essere tagliati in più mini-rotoli e serviti infilzandoli su uno spiedino. Un'opzione di servizio interessante sono i bastoncini tagliati in due pezzi in diagonale. Naturalmente i bastoncini ripieni possono essere serviti interi. Dall'alto possono essere decorati con erbe aromatiche, formaggio grattugiato o tuorlo, gocce di maionese o anelli di cipolla verde.
13. Servire i bastoncini di granchio ripieni come antipasto su foglie di lattuga.

Bastoncini di granchio in pastella con formaggio

Ingredienti:

• Una confezione di bastoncini di granchio del peso di 250 g.,
• Formaggio a pasta dura – 100 gr.,
• Uova di gallina – 2 pezzi,
• Farina di frumento – 3-4 cucchiai. cucchiai,
• Sale,
• Olio di semi di girasole (raffinato)

Metodo di cottura:

1. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Aggiungi la maionese e l'aneto tritato finemente. Inoltre, potete aggiungere al ripieno un po' di aglio passato alla pressa. Secondo me i bastoncini di granchio ripieni con formaggio e aglio sono molto più gustosi come antipasto freddo. Incorporare il ripieno di formaggio.
2. Scongela i bastoncini di granchio. Rimuovere gli involucri da loro. Aprire con attenzione. Distribuire l'intera superficie del bastoncino di granchio con un sottile strato di ripieno di formaggio. Per preparare la pastella, sbattete le uova in una ciotola. Mescolateli con una frusta o una forchetta.
3. Aggiungete loro il latte e un pizzico di sale. Mescolata. Aggiungere la farina e mescolare nuovamente. Immergere i bastoncini di granchio ripieni di formaggio nella pastella preparata. Disporre velocemente nella padella calda. Friggerli da tutti i lati fino a quando la crosta apparirà rosea e dorata.
4. Puoi anche friggere i bastoncini di granchio in pastella senza uova.
5. Aggiungi sale a piacere. Aggiungi mezza tazza di farina. Mescolare accuratamente la pastella. Immergeteci semplicemente bastoncini di granchio scongelati o pre-ripieni e friggeteli in pastella di birra in olio di semi di girasole fino a cottura.

Tartellette con bastoncini di granchio

Il ripieno più comune per le tortine sono i bastoncini di granchio. Le tortine con bastoncini di granchio, le cui ricette con foto possono essere trovate su Internet, sembrano molto appetitose. Questi possono essere tortini con insalate di granchio o pasta. Oggi voglio mostrarvi come preparare velocemente e deliziose tortine con bastoncini di granchio. La ricetta è molto semplice ed economica.

Ingredienti:

• Tartellette – 1 confezione (10 pezzi),
• Uova – 2 pezzi,
• Formaggio a pasta dura – 150-200 gr.,
• Bastoncini di granchio – 1 confezione (240 gr.),
• Caviale proteico rosso – 100 gr.,
• Foglie di lattuga,
• Maionese,
• Sale.

Metodo di cottura:

1. Bollire le uova fino al termine. Tagliateli a cubetti.
2. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
3. Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti.
4. Metti i bastoncini di granchio, le uova e il formaggio in una ciotola. Aggiungi il caviale rosso.
5. Mescola il ripieno di granchio con un cucchiaio.
6. Aggiungi la maionese e un po 'di sale.
7. Mescolata. Il ripieno per le tortine con bastoncini di granchio è pronto.
8. Metti l'insalata di granchio tra le tortine. Dall'alto puoi mettere un rametto di aneto o prezzemolo o una foglia di lattuga. Disporre le tartellette su un piatto decorato con foglie di lattuga.
9. Vorrei attirare la vostra attenzione sul fatto che le tortine di waffle, a differenza delle tortine di pasta frolla, si inzuppano abbastanza rapidamente, quindi dovrebbero essere riempite immediatamente prima di servire.
10. Ecco come appaiono le tortine finite con bastoncini di granchio e caviale.

Antipasto di bastoncini di granchio in pastella

Ingredienti:

• FORMAGGIO 250 g
• BASTONCINI DI GRANCHIO 200 g
• AGLIO 3 spicchi
• LATTE 140 ml
• FARINA DI FRUMENTO 100 g
• UOVO DI POLLINA 2 pezzi
• Panna acida 200 g
• PREZZEMOLO a piacere
• SUCCO DI LIMONE 1 cucchiaino
• SALE quanto basta
• MAIONESE a piacere

Metodo di cottura:

1. Per il ripieno grattugiare il formaggio. Lavare, sbucciare 2 spicchi d'aglio, passarli allo spremiaglio, quindi aggiungere un po' di maionese e mescolare il tutto.
2. Scartare con cura i bastoncini di granchio, stendere il ripieno e arrotolarlo fino a formare un bastoncino, dandogli la forma originale.
3. Per la pastella, separate gli albumi dai tuorli e metteteli in frigorifero. Macinare i tuorli con sale. Successivamente versare il latte nei tuorli e sbattere leggermente. Successivamente, aggiungere gradualmente la farina e impastare la pasta. Successivamente, sbattere gli albumi refrigerati fino a ottenere una spessa schiuma e aggiungerli alla pastella. Mescolare delicatamente e immergere i bastoncini di granchio cotti
4. Scaldare l'olio vegetale in una piccola casseruola e friggere i bastoncini di granchio. Rimuovere con attenzione i bastoncini di granchio fritti dall'olio e adagiarli su un tovagliolo di carta per eliminare il grasso in eccesso.
5. Per la salsa, lavate, sbucciate e tritate l'aglio rimasto con uno spremiaglio. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle. Successivamente, mescolare il tutto, aggiungere la panna acida, il succo di limone, sale, pepe e mescolare bene.
6. Prima di servire, adagiare i bastoncini di granchio preparati in pastella su un piatto e versarvi sopra la salsa.

Antipasto di granchio e formaggio

Ingredienti:

• 1 confezione di gusci di granchio (12 pezzi)

Per il ripieno:

• 100 g di formaggio a pasta dura
• 2 spicchi d'aglio
• verdure (aneto, prezzemolo)
• maionese

Per la pastella:

• 2 cucchiai. cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio. cucchiaio d'acqua
• 3 uova

Metodo di cottura:

1. Usiamo bastoncini di granchio congelati o refrigerati. Se usate quelli surgelati, scongelateli naturalmente in anticipo.
2. Scartiamo con cura i bastoncini di granchio, cercando di non strapparli. Se non si aprono bene potete tenerli al vapore o metterli in acqua bollente per un paio di secondi.
3. Tre formaggi su una grattugia grossa. Sbucciare l'aglio e passarlo attraverso uno spremi-aglio. Lavare l'aneto e il prezzemolo, asciugarli e tritarli finemente. Unire il tutto, aggiungere la maionese e mescolare bene. Non aggiungere troppa maionese in modo che il ripieno non sia liquido e non fuoriesca dai bastoncini di granchio. Per saperne di più:
4. Per preparare la pastella, mettete in una ciotola le uova, la maionese e l’acqua e sbattete bene.
5. Con un cucchiaino versare il ripieno sui bastoncini di granchio non imballati, avvolgerli, rotolare i panini nella farina e nella pastella, poi ancora nella farina e ancora nella pastella, e metterli velocemente in padella.
6. Friggere i bastoncini di granchio ripieni in olio vegetale fino a doratura.
7. Quanto è risultato delizioso! Oh, quanto sono deliziosi!
8. I bastoncini di granchio possono essere farciti con vari ripieni. Suggerisco di considerare diverse opzioni per i ripieni, spero che ti piacciano.

Uno spuntino a base di bastoncini di granchio è un'ottima opzione per una tavola festiva se gli ospiti sono già sulla soglia. Questo prodotto è abbinato a formaggi fusi, ricotta ed è adatto per farcire tortine. I bastoncini vengono venduti già pronti e non necessitano di trattamento termico. Fanno snack luminosi, appetitosi e originali per tutti i gusti.

Antipasto "Raffaello"

La ricetta dell'antipasto "Raffaello" a base di bastoncini di granchio è già diventata un classico. Per prepararlo vi serviranno 250 g di bastoncini, 3 uova sode, 200 g di formaggio fuso e maionese a piacere. Il risultato dovrebbe essere palline dense con polvere rossa e bianca.

Per rendere il formaggio fuso più facile da grattugiare, mettetelo in frigorifero per 15-20 minuti.

Bastoncini di granchio fritti ripieni di formaggio

Esiste un'opzione semplice su come preparare rapidamente uno spuntino caldo con bastoncini di granchio. Richiederà 400 g dell'ingrediente principale, 200 g di formaggio fuso, maionese, 3 uova, qualche cucchiaio di farina, un cucchiaio di kefir, sale e pepe qb.

Fasi di cottura:

1. Per prima cosa preparate il ripieno per i bastoncini di granchio. Grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia fine e mescolare in un contenitore con la maionese fino ad ottenere una consistenza omogenea. Puoi anche aggiungere aglio secco o fresco a questa miscela.
   
2. La fase successiva è riempire ogni bastoncino. Scartarli, versare una piccola quantità di ripieno su un bordo e formare dei rotoli.
   
3. Successivamente potrete iniziare a preparare la pastella in cui verranno fritti i bastoncini ripieni. In un contenitore separato, unisci farina, kefir, uova, sale e spezie, aggiungi 1 o 2 cucchiai di maionese.
   
4. Immergete i bastoncini nella pastella e metteteli in una padella riscaldata. Friggerli su entrambi i lati fino a doratura.
   
5. L'antipasto di bastoncini di granchio è pronto. Servitelo caldo o freddo. Si sposa bene con verdure e primi piatti, patatine fritte.

Servire bastoncini di granchio ripieni con salse. Questo piatto si sposa bene con salsa di senape al miele con spezie, formaggio o aglio. Sono facili anche da preparare in casa.

Barrette di pasta sfoglia

Un'altra semplice ricetta per l'antipasto di bastoncini di granchio è fatta con la pasta sfoglia. Il piatto viene cotto al forno e può essere servito caldo o freddo. Per 250 g di impasto avrete bisogno di una confezione di bastoncini di granchio (180 g), formaggio a fette e una miscela di spezie.

Fasi di cottura:

L'antipasto di bastoncini di granchio e formaggio è un piatto semplice ma soddisfacente. È comodo da portare con sé come spuntino e opportuno da offrire agli ospiti a tavola. Servitelo con una leggera salsa di senape al miele fatta in casa.

Le ricette per gli antipasti con bastoncini di granchio con foto possono essere trovate in enormi quantità. Questo prodotto può essere utilizzato per preparare piatti freddi e caldi, affettati, tartellette e tante altre opzioni. I bastoncini non si sposano bene con secondi piatti di pesce o di carne, ma sono adatti a qualsiasi taglio o utilizzati come aperitivo. Grazie al loro gusto insolito, possono essere l'ingrediente principale per snack luminosi e originali.

In questo articolo offriamo ricette originali per piatti a base di bastoncini di granchio molto semplici ed economici.

I bastoncini di granchio non hanno una composizione particolarmente utile. Tuttavia, i piatti preparati con questo prodotto sono molto apprezzati. Ciò è giustificato dal fatto che si tratta di un prodotto già pronto.

Viene semplicemente combinato con vari ingredienti. Grazie al loro gusto neutro, i bastoncini di granchio si sposano bene con quasi tutti i cibi. Pertanto, la gamma di piatti con loro è infinita.

Ricetta insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Versione festosa dell'insalata con fagioli e bastoncini di granchio

Prodotti richiesti:

• 300 grammi di bastoncini di granchio
• 100 grammi di fagiolini in scatola
• 200 grammi di uva verde
• qualche foglia di lattuga verde
• 2 pomodori freschi
• 100 grammi di noci sbucciate
• alcune cipolle verdi
• bicchiere di vino bianco
• mezzo bicchiere di olio vegetale
• mezzo bicchiere di succo d'uva
• pepe, zucchero, maionese, sale qb
• alcuni grani di pepe bianco

Iniziamo a cucinare:

• Tagliare i bastoncini di granchio scongelati in piccoli pezzi
• Mettere in una ciotola
• Aggiungi i baccelli di fagioli
• Strappiamo l'insalata con le mani
• Tagliare l'uva a metà
• Sbucciare i pomodori dalla polpa, eliminare la pelle, tagliarli a listarelle
• Mettete il tutto in una ciotola con le bacchette e i fagioli
• Mescolata
• Aggiungere metà dei gherigli di noci e dei fagiolini

Per la salsa, mescolare vino, olio vegetale e succo d'uva. Aggiungere spezie, zucchero, sale, maionese, foglie di dragoncello tritate

Unire l'insalata con la salsa. Lasciare in frigorifero per mezz'ora. Servire in bicchieri ampi. Decorare con verdure.

insalata in bicchieri

Video: insalata con bastoncini di granchio e fagioli

Come cucinare involtini con bastoncini di granchio, ricetta con foto

I panini, un piatto che ci è arrivato dal Giappone, hanno attirato molti buongustai russi.

Per preparare gli involtini di granchio occorre preparare:

• Una manciata di riso cotto a grani tondi
• Bastoncini di granchio 2 pezzi
• Formaggio a pasta dura
• Un cetriolo
• Aceto di riso - 2 cucchiaini
• Zucchero un cucchiaino
• 2 cucchiaini di acqua
• Wasabi
• Zenzero marinato
• Salsa di soia in porzioni

Condire il riso bollito con una salsa a base di aceto, zucchero e acqua.

Metti su nori. Lo distribuiamo in modo che il riso da un lato dell'alga nori non arrivi a 1 cm dal bordo, dal lato opposto, invece, esca dai bordi per mezzo centimetro

Tagliare il formaggio, i bastoncini di granchio e il cetriolo

Lo mettiamo sul riso. Per varietà, puoi aggiungere il filetto di pesce rosso

Arrotolare i rotoli utilizzando un tappetino

Tagliare i rotoli finiti larghi 3 centimetri

Snack di lavash con bastoncini di granchio, ricette

Un antipasto originale e gustoso a base di pane pita con bastoncini di granchio
Per preparare lo spuntino vi serviranno:

• 3 pita sottili
• 300 grammi di qualsiasi tipo di formaggio
• aneto circa 100 grammi
• 200 grammi di bastoncini di granchio
• un cetriolo fresco
• 3 uova sode
• 250 grammi di maionese
  Preparare il rotolo:
• Distribuire uno strato sottile di aneto tritato finemente sulla prima pita, unta con maionese.
• Metti sopra il secondo pane pita unto con maionese. Metti sopra i bastoncini di granchio grattugiati e il formaggio
• Coprire lo strato successivo di pane pita con uova sode e cetrioli grattugiati
• Ora arrotoliamo bene il rotolo
• Lasciare in ammollo per 2 ore, o meglio ancora tutta la notte.
• Servire, adagiare su un bel piatto da portata, tagliato con cura a pezzi.

Video: rotolo di lavash con bastoncini di granchio

Come cucinare bastoncini di granchio con alghe?

bastoncini di granchio con alghe, decorati con formaggio grattugiato e melograno Un'insalata molto sana e bella può essere preparata con bastoncini di granchio e alghe:

• Un barattolo di alghe marinate, mescolato con un pacchetto di bastoncini di granchio tritati e i semi di una melagrana
• Condire con maionese
• Cospargere il formaggio grattugiato sopra
• Decorare con semi di melograno luminosi

Video: insalata di granchio con alghe

Ricetta insalata con bastoncini di granchio e pollo

Decorerà ogni tavola festiva un'insalata abbondante e appetitosa, preparata con bastoncini di granchio e petto di pollo.
Prodotti:

• 250 bastoncini di granchio gamma
• Petto di pollo, taglia media
• Champignon marinati 150 grammi
• Testa di cipolla
• Carote di media grandezza
• Maionese 250 grammi
  Procedura di preparazione:
• Lessare il petto di pollo in acqua leggermente salata
• Tagliare a fette
• Mettere in un'insalatiera
• Tritare i funghi e aggiungerli al pollo
• Friggere la cipolla tritata in olio vegetale
• Aggiungere le carote grattugiate, cuocere per altri cinque minuti
• Freddo
• Mettere in un'insalatiera
• Scongelare i bastoncini di granchio
• Con l'aiuto di un coltello formate delle lunghe strisce
• Aggiungere agli ingredienti già ricevuti
• Metti la maionese
• Mescolata

Decorare la parte superiore con funghi a forma di fungo. Cospargere con le erbe.
L'insalata delle feste è pronta

Insalata con bastoncini di granchio e pollo decorato con funghi prataioli

Video: insalata con bastoncini di granchio e pollo

Insalata con bastoncini di granchio e pomodori, ricetta

Insalata piccante e molto soddisfacente con pomodori e bastoncini di granchio
Composto:

• Patate bollite 2 pezzi
• Pomodori 3 pezzi
• Gamberi sgusciati 650 grammi
• Bastoncini di granchio 250 grammi
• Uova sode 4 pezzi
• Maionese 250 grammi

Tritare le patate, le uova, i bastoncini di granchio, i pomodori, aggiungere i gamberetti e la maionese a cubetti. Mescolare. Completare con gamberetti ed erbe aromatiche.

insalata con pomodori e bastoncini di granchio

Come preparare le polpette di formaggio con bastoncini di granchio, ricetta

Le polpette di formaggio con bastoncini di granchio e una sorpresa all'interno sembrano insolite e belle sul tavolo delle vacanze.
Prodotti:

• 250 grammi di bastoncini di granchio surgelati
• 200 grammi di formaggio
• Aglio 3 spicchi
• Mezzo barattolo di olive
• Noci 100 grammi
• Maionese 5 cucchiai
• Spremi o trita l'aglio
• Mescolare con maionese
• Grattugiare bastoncini e formaggio congelati su una grattugia fine
• Mescolare tutti gli ingredienti ricevuti in una ciotola
• Farcite le olive con le noci tritate
• Formiamo delle palline, all'interno delle quali inseriamo le olive
• Presse forte per formare una palla bella e uniforme.
• Non stiamo apparecchiando il piatto
• I palloncini sorpresa sono pronti

Sarà molto originale cucinare per le feste di Natale. Se al posto delle noci le olive vengono farcite con zucchero, semi di melograno, formaggio, uvetta, nocciole.

Fai un elenco in anticipo con una soluzione. E leggiamo ad alta voce tutto ciò che incontriamo. Questo tipo di predizione del futuro può essere fatta con palline magiche fatte con bastoncini di granchio.

bastoncini di formaggio con bastoncini di granchio

Come preparare le tortine con bastoncini di granchio?

Puoi deliziare gli ospiti inaspettati con un meraviglioso antipasto. Le tortine con bastoncini di granchio sembrano impressionanti.
La composizione del ripieno dipende dalla disponibilità dei prodotti quando compaiono ospiti inaspettati.
Potrebbe essere qualcosa del genere:

• Bastoncini di granchio - 250 grammi
• Mais in scatola - 200 grammi
• Peperone dolce - 1 pezzo
• Formaggio a pasta dura - 300 grammi
• 2 spicchi d'aglio
• Un po' di prezzemolo, coriandolo, aneto, olive
  Spuntino pronto:
• Tritare finemente i bastoncini di granchio
• Mescolare il peperoncino tritato
• Spremete l'aglio e mescolate

Disporre le tortine sulla teglia e formare degli strati:

1. mais
2. miscela preparata
3. diverse olive a fette

Mettere in forno per 5-10 minuti Decorare con le erbe.

tortine con bastoncini di granchio

Ricette per deliziosi panini con bastoncini di granchio

I panini con bastoncini di granchio sono facili da preparare, ma sono adatti per la colazione casalinga, un buffet di lavoro o un picnic all'aperto.

Un panino delizioso e voluminoso preparato in anticipo, adatto per una lunga passeggiata nella natura

• Tritare i bastoncini di granchio e il pesce affumicato abbastanza finemente
• Metti i bastoncini di granchio su una fetta di pagnotta unta con burro riscaldato
• Condire con maionese
• Metti le alghe sullo strato successivo di un pezzo di pane, immergilo leggermente nella maionese.
• Disporre il pesce sul terzo pezzo di pane e decorare con strisce di bastoncini di granchio tritate

Panino espresso per la tavola delle feste

• 20 bastoncini di granchio, tagliati a listarelle
• Tagliare le olive a fettine
• Mescolare la maionese con il peperoncino e la salsa Tabasco
• Distribuire la salsa sui cracker
• Metti sopra i bastoncini di granchio
• Decorare con fettine di limone e olive

Panini per spuntini

• Friggere le fette di pane bianco su entrambi i lati nel burro
• Tritare i bastoncini di granchio e mescolarli con la crema di formaggio
• Strofinare il pane fritto con l'aglio
• Posizionare sopra il ripieno preparato
• Decorare con verde

Maria: Consiglio di provare gli involtini di cetriolo originali. Sembrano molto belli delicati e piacevoli al gusto: taglia i cetrioli freschi a strisce strette.
Tre bastoncini di granchio, formaggio fuso. Aggiungere il prezzemolo tritato, la cipolla e il coriandolo.

Prendi la ricotta, mescolala con panna acida e ingredienti precedentemente preparati. Facciamo rotoli. Per fare questo, metti il ​​​​ripieno sulla punta del cetriolo. Arrotolare e fermare con uno stuzzicadenti. Cospargere le erbe tritate sopra. Disporre su un piatto. Sembra davvero impressionante.

I piatti a base di bastoncini di granchio possono essere utilizzati per decorare e diversificare sia la tavola festiva che la colazione, il pranzo o la cena fatti in casa. Il loro vantaggio più importante è la facilità di preparazione.

Video: bastoncini di granchio ripieni