Mengapa coklat menaikkan mood anda? Mengapa coklat menaikkan mood anda Coklat membantu anda menurunkan berat badan.

Mengapa coklat menaikkan semangat anda? dan mendapat jawapan yang terbaik

Jawapan daripada Yolly[guru]
1 Coklat mengandungi flavonoid - bahan yang mencairkan darah dan menghalang pembekuan darah. Flavonoid adalah bahan yang berasal dari tumbuhan, terkenal dengan keupayaannya untuk meneutralkan radikal bebas dan dengan itu melindungi tubuh daripada proses oksidatif.
2. Coklat boleh menghalang pembentukan kerosakan gigi. Hakikatnya ialah sekam biji koko, dari mana coklat dibuat, mengandungi komponen antibakteria, dan ini adalah ubat terbaik yang boleh melindungi plak gigi, yang penuh dengan mikroorganisma yang merosakkan.
3. Biji koko mengandungi bahan berfaedah theobromine, yang melebarkan saluran koronari jantung dan merangsang aktiviti jantung. theobromine boleh melebarkan bronkus dan, oleh itu, bertindak sebagai anti-batuk.
4. Coklat mengandungi bahan yang dipanggil catechin, yang melindungi daripada penyakit jantung dan kanser.
Bahan yang terkandung dalam coklat menyebabkan lonjakan kekuatan dan tenaga
5. Magnesium yang terkandung dalam biji koko meningkatkan daya ingatan, meningkatkan daya tahan terhadap tekanan dan menguatkan sistem imun.
6. Serbuk koko kaya dengan garam kalium dan fosforus
7.merangsang sistem dopamin dalam otak dan memberikan sensasi yang menyenangkan - Sekeping jubin di dalam mulut menggalakkan rasa euforia dan mengurangkan kepekaan terhadap kesakitan. Coklat mengandungi bahan yang otak kita kaitkan dengan rangsangan seksual dan cinta. Secawan minuman kukus bertindak sebagai penenang.
8. Para saintis mendapati bahawa wanita yang kerap makan coklat semasa hamil lebih cenderung untuk mengatakan bahawa bayi mereka banyak tersenyum dan ketawa. Mereka juga lebih kerap menyatakan bahawa kanak-kanak aktif dan kurang mengalami ketakutan apabila mereka mendapati diri mereka berada dalam situasi baharu.
9. Coklat mengandungi sejumlah besar phenylethylamine, bahan yang dirembeskan oleh kelenjar pituitari apabila jatuh cinta
10. Pilih coklat gelap berkualiti tinggi dengan kandungan biji koko yang tinggi.
Sumber: berdasarkan bahan yang terdapat di Internet

Balas daripada 2 jawapan[guru]

helo! Berikut ialah pilihan topik dengan jawapan kepada soalan anda: mengapa coklat menaikkan mood anda?

Balas daripada Miuccia[guru]
ia mengandungi bahan yang menggalakkan penghasilan hormon kegembiraan

Balas daripada Anna[aktif]
sebab tahap endorphin meningkat....hormon kebahagiaan

Balas daripada Svetlana RDOMAN[guru]
Apakah sebab populariti coklat yang tidak pudar? Mungkinkah kerana, seperti yang telah ditetapkan oleh saintis, ia menyebabkan ketagihan dadah, lebih berkemungkinan pada wanita berbanding lelaki? Sebaik sahaja anda mula makan coklat, sangat sukar untuk melepaskannya.
Di samping itu, saintis telah merekodkan peningkatan dalam penggunaan coklat pada musim gugur. Apa yang menyebabkan ini? Salah satu sebabnya ialah mood yang bertambah baik. Jawapannya terletak pada endorfin, hormon keseronokan yang dikeluarkan apabila kita makan coklat. Sudah tentu, setiap daripada kita telah makan masalah kita dengan gula-gula. Coklat hitam meningkatkan mood anda dengan lebih cepat. Ia mengandungi lebih banyak mentega koko, yang mengandungi phenalanine, kesan pada badan adalah setanding dengan jatuh cinta. Coklat susu mengandungi terutamanya gula dan lemak dan hanya 10-20% koko, manakala coklat pahit mengandungi 50-70%. Coklat susu dicipta di Switzerland khusus untuk kanak-kanak untuk mengurangkan kesan merangsang mentega koko. Biji koko mengandungi bahan aktif secara fisiologi - theobromine. Ia adalah alkaloid yang, dalam dos yang kecil, mempunyai kesan merangsang pada sistem kardiovaskular dan saraf. Ia adalah terima kasih kepada theobromine bahawa coklat mempunyai kesan tonik, melegakan keletihan, dan meningkatkan prestasi.
Coklat meningkatkan tahap fenilthalamin dalam otak, yang merangsang sensasi yang mengingatkan mereka yang berlaku semasa bercinta.

bila coklat muncul di Eropah, ia digunakan kebanyakannya sebagai ubat dan lebih-lebih lagi, mereka dianggap hampir sebagai ubat penawar untuk banyak penyakit. Pengeluaran minuman itu terutamanya dijalankan oleh ahli farmasi. Hanya pada tahun 1700, apabila British memikirkan perkara ini minuman itu menjadi pencuci mulut yang indah dan mahal.

Tetapi pada zaman kita, saintis moden tidak mencapai kata sepakat tentang kesan coklat pada tubuh manusia. Walaupun kebanyakan doktor masih berpegang kepada pandangan kesan positif coklat terhadap keadaan dan kesihatan manusia. Sudah tentu, ini hanya terpakai coklat berkualiti tanpa bahan pengawet dan perasa.

Jadi mengapa apabila kita berada dalam mood yang tidak baik dan pelbagai jenis haiwan mencalar jiwa kita, perkara pertama yang terlintas di fikiran ialah coklat dan secawan kopi atau teh panas?

Kebanyakan saintis mendakwa bahawa coklat sangat baik dalam komposisinya. antidepresan. Dan selalunya bukannya dadah mungkin menasihati anda untuk memasukkan produk tertentu ini dalam diet harian anda.

Pada tahun 2000, saintis Amerika menjalankan penyelidikan ke atas sekumpulan orang dan mendapati bahawa mereka yang secara berkala (sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu) menggunakan 40-50 gram coklat, berasa lebih baik, lebih ceria daripada mereka yang tidak mengambil coklat langsung.

Apakah sebab ini?

Maksudnya ialah selepas itu makan coklat tahap peningkatan neurotransmitter mula dihasilkan dalam otak manusia, yang mempunyai kesan positif pada mood dan nada. Terkandung dalam biji koko triptofan dan phenylethylamine menggalakkan pengeluaran endorphin dan serotonin, yang dikenali sebagai "hormon kebahagiaan"

Kita tahu bahawa serotonin mengurangkan kerentanan sistem saraf kepada rangsangan luar, dengan itu menghalang kemunculan "musibah abad kedua puluh" - kemurungan. Nah, endorfin meningkatkan keseronokan yang diterima, dengan itu meningkatkan mood.

Di samping itu, coklat mengandungi theobromine, psikostimulan ringan yang meningkatkan daya tahan tubuh terhadap tekanan dan mempunyai kesan tonik. Bersama-sama, semua bahan ini membawa kepada peningkatan mood.

Juga, jangan lupa bahawa coklat mengandungi banyak magnesium, yang bukan sahaja hampir diserap sepenuhnya oleh badan, tetapi juga diterima baik oleh mereka. Ia terlibat dalam penghantaran impuls saraf dan, bersama dengan serotonin, meneutralkan tekanan, dan juga bertindak sebagai lemah. ubat tahan sakit. Ini mungkin sebab wanita sering mendapatkan coklat atau gula-gula coklat semasa haid. Ia adalah coklat, atau lebih tepatnya magnesium, yang mengurangkan kesakitan dan ketidakselesaan pada badan wanita.

Tetapi, seperti segala-galanya, makan coklat anda perlu tahu bila hendak berhenti. Jika tidak, ubat yang lazat boleh menjadi punca sakit kepala dan insomnia. Doktor telah mendapati bahawa seseorang itu cukup Norma coklat setiap hari ialah 40 gram(kurang sedikit daripada setengah bar coklat standard). Dan yang paling berguna, sudah tentu, juga diiktiraf di sini sebagai

Terdapat banyak mitos yang berbeza tentang cara produk tertentu meningkatkan kehidupan kita. Mereka mengatakan bahawa madu membantu anda menurunkan berat badan, lobak merah meningkatkan penglihatan anda, dan sebagainya. Mungkin ada bijirin tertentu dalam hal ini, tetapi walaupun selepas memakan satu kilogram blueberry dalam sekali duduk, orang buta tidak akan mula melihat: semua perkara gastromedical ini berfungsi secara beransur-ansur dan tidak memberikan kesan serta-merta.

Sama ada ia coklat.

Apabila mereka mengatakan bahawa coklat menaikkan semangat anda, saya dengan senang hati bersetuju: Saya tahu perasaan euforia yang datang secara literal beberapa minit selepas saya makan coklat. Dan anda tidak perlu banyak, hanya beberapa keping, perkara utama ialah ia bukan coklat susu kusam yang disumbat dengan soya, tetapi coklat gelap yang baik, dari 70% dan ke atas. Pemerhatian ini menunjukkan bahawa kesan kebahagiaan ini bukanlah hasil daripada lonjakan mendadak dalam gula darah daripada mengambil karbohidrat (yang kurang, semakin tinggi peratusan kandungan koko), tetapi hasil kerja biji koko itu sendiri.

Dan perkara utama ialah seberapa cepat! Coklat meningkatkan mood anda dalam beberapa minit, bertindak lebih cepat daripada alkohol - dan tanpa akibat yang tidak menyenangkan yang ditimbulkan oleh yang terakhir.

Sudah tentu, saya mula berminat dengan mengapa ini berlaku, dan saya mula memikirkannya.

Jawapannya datang agak cepat: tryptophan. Asid amino ini terdapat dalam hampir semua protein makanan, tetapi sesetengah makanan terutamanya kaya dengan triptofan. Antaranya ialah keju dan produk tenusu, kacang dan cendawan, dan, tentu saja, coklat. Sekali dalam badan, tryptophan diproses menjadi serotonin - salah satu hormon yang paling penting dan neurotransmiter yang paling aktif, iaitu bahan yang melaluinya sel-sel saraf menghantar impuls, "berkomunikasi" antara satu sama lain dan dengan tisu otot. Lebihan atau kekurangan bahan tersebut membawa kepada pelbagai kesan khas seperti perubahan mood - contohnya, ia adalah penurunan paras serotonin yang membuatkan perokok mencapai sebatang rokok, malah lebihannya boleh menyebabkan halusinasi.

Okay, saya memberitahu diri saya sendiri. Katakan tryptophan adalah untuk dipersalahkan untuk segala-galanya. Walau bagaimanapun, mengapa, dalam kes ini, keju atau daging, yang juga mengandungi kandungan yang tinggi, tidak memberikan kegembiraan yang begitu kuat dan, yang paling penting, lonjakan segera?

Di sini Internet berbahasa Inggeris datang untuk menyelamatkan, di mana saya membaca tentang kajian yang dijalankan oleh Michael Macht dan Jochen Müller. Dalam fasa pertama kajian, mereka menunjukkan tiga kumpulan sukarelawan klip kecil - secara relatifnya, sedih, gembira atau neutral - selepas itu mereka memberi separuh daripada setiap kumpulan sekeping coklat, separuh lagi segelas air, dan bertanya kepada mereka. untuk menilai perubahan dalam mood mereka.

Ternyata perkara berikut. Subjek yang menonton klip sedih mengalami perubahan mood yang paling teruk - pada mulanya ia bertambah buruk, kemudian bertambah baik dengan ketara, tetapi hanya untuk mereka yang makan coklat. Pada masa yang sama, bagi penonton klip yang menggembirakan dan neutral, perbezaan antara coklat dan air adalah tidak ketara. Kesimpulan? Coklat berfungsi dengan baik apabila anda benar-benar sedih dan ingin bercuti. Jika semuanya sudah indah, ia tidak mungkin menambah kebahagiaan anda.

Macht dan Müller kemudian melangkah lebih jauh dengan merekrut sukarelawan baharu dan bertanya kepada mereka coklat yang mereka suka - 75%, 86% dan 99% coklat gelap atau coklat susu. Selepas itu, mereka sekali lagi dibahagikan kepada tiga kumpulan: yang pertama dihidangkan dengan coklat kegemaran mereka, yang kedua kepada yang paling tidak digemari, dan yang ketiga tidak ditinggalkan sama sekali. Jadi apa yang berlaku?

Mood mereka yang pertama bertambah baik hanya seminit selepas mereka makan coklat kegemaran mereka. Perasaan yang terakhir tidak berubah sama sekali pada mulanya, tetapi selepas tiga minit ia hampir sama dengan mood yang pertama. Bagi yang ketiga pula, pada mulanya mood mereka bertambah baik sedikit (nampaknya kerana menyedari kepentingan penyelidikan yang mereka ambil bahagian), tetapi selepas itu ia tidak berubah.

Macht dan Müller membuat kesimpulan penting: kesan kebahagiaan yang disebabkan oleh coklat disebabkan oleh beberapa faktor. Serotonin adalah salah satu daripada mereka, tetapi ia tidak bertindak segera, dan oleh itu ayam belanda atau cendawan tidak memberikan suntikan endorfin yang cepat ke dalam otak. Faktor lain ialah rasa coklat - dan apabila kita makan coklat yang kita suka, mood kita serta-merta bertambah baik, dan selepas itu serotonin mengambil alih.

Nampaknya kepercayaan saya bahawa coklat gelap berfungsi lebih baik daripada coklat susu dalam bidang mengangkat mood hanya berdasarkan fakta bahawa saya lebih suka coklat gelap. Walau bagaimanapun, tidak ada yang salah dengan ini, dan bagi mereka yang lebih suka coklat susu, ini bermakna berita baik: makan coklat kegemaran anda, dan anda akan gembira!

Pada 11 Julai, gigi manis di seluruh planet menyambut Hari Coklat Sedunia. Terdapat pelbagai pendapat mengenai makanan istimewa kegemaran kanak-kanak dan orang dewasa. Adalah dipercayai bahawa ia merosakkan angka dan gigi, tetapi mengangkat mood, menyebabkan ketagihan, tetapi menyembuhkan banyak penyakit. Kami membentangkan kepada anda 11 fakta yang akan membantu anda melihat coklat dari perspektif yang tidak dijangka.

1. Tidak semua coklat adalah "sebenar". Yang paling betul adalah pahit, dengan kandungan koko maksimum. Walau bagaimanapun, teknologi moden menjadikan hidangan sihat menjadi bar manis: minyak semula jadi digantikan dengan yang tiruan, dan perisa ditambah. Terima kasih kepada mereka, rasa menjadi lebih cerah dan lebih manis, tetapi tidak sama sekali apa yang sepatutnya. Swiss yang marah, yang diiktiraf sebagai tuan dalam perniagaan coklat, malah mewujudkan satu pakatan untuk memperjuangkan ketulenan coklat.

2. Coklat tidak selalu dimakan dalam bentuk pepejal yang biasa.. Selama berabad-abad, biji koko telah digunakan untuk membuat minuman panas. Orang India yang mula-mula makan buah koko, digoreng dan dikisar, kemudian dibancuh dengan air panas dan ditambah cili api. Dan hidangan yang ditemui oleh ahli arkeologi menunjukkan bahawa orang asli Amerika Tengah menyediakan bir coklat daripada kacang yang ditapai.

3. Coklat menaikkan mood anda. Bahan triptofan yang terkandung di dalamnya menggalakkan pengeluaran endorfin dalam tubuh manusia, yang dipanggil hormon kebahagiaan. Malah dipercayai coklat boleh merawat kemurungan. Tetapi ini kemungkinan besar tidak berlaku. Beberapa kajian menunjukkan bahawa orang yang kerap mengambil coklat lebih terdedah kepada gangguan saraf. Para saintis percaya bahawa dalam kes ini mekanisme yang serupa dengan ketagihan dadah atau alkohol beroperasi: seseorang cuba menggembirakan dirinya dengan coklat, dan ia, seterusnya, memberikan kesan positif, tetapi tidak lama. Kemudian orang itu kembali ke keadaan sebelumnya, jika tidak lebih serius. Kesan ini dijelaskan oleh fakta bahawa coklat mengandungi jumlah minimum perangsang - theobromine, phenylethylamine dan kafein, serta cannabinoids - bahan kimia yang juga terdapat dalam ganja.

4. Coklat merawat batuk, dan mengatasi ini hampir lebih baik daripada ubat-ubatan khas. Kesan yang baik untuk tekak dikaitkan dengan theobromine yang telah disebutkan di atas. Di samping itu, coklat, tidak seperti tablet, tidak menyebabkan kesan sampingan.

5. Coklat membantu dengan toksikosis semasa mengandung. Dan theobromine sekali lagi "disalahkan" untuk ini. Selain itu, coklat mengurangkan risiko komplikasi semasa dan selepas bersalin kerana ia melegakan otot licin dan menguatkan saluran darah. Dan bapa muda boleh menenangkan saraf mereka dengan bantuan bar yang berharga lebih baik daripada alkohol tradisional.

6. Coklat menghalang perkembangan penyakit maut terima kasih kepada antioksidan semulajadi yang terkandung di dalamnya - katekin, yang juga melambatkan proses penuaan dalam badan. Flavonoid dan fenol yang terkandung di dalam coklat mencegah berlakunya serangan jantung dan strok. Mereka melindungi dan menguatkan sistem peredaran darah dengan mengoksidakan kolesterol "buruk" dan mencegah vasokonstriksi.

7. Lemak dalam coklat - hidangan penting untuk penjelajah kutub. Sifat gabungan luar biasa ini dijelaskan oleh nilai tenaga yang tinggi. Dalam keadaan yang melampau di Far North, orang memerlukan peningkatan jumlah kalori, dan, seperti yang diketahui, dalam kombinasi dengan karbohidrat, lemak diserap dengan lebih baik dan lebih cepat. Ngomong-ngomong, walaupun orang Ukraine tidak boleh mengadu tentang fros yang teruk, mereka makan lemak babi dalam coklat dengan senang hati, dan ia dihidangkan di atas kayu, seperti popsicle. Asli, tetapi, mereka berkata, lazat. Dan Napoleon sangat menyukai daging babi yang diliputi coklat.

8. Coklat tidak merosakkan badan anda. Satu lagi perkara ialah susu, glukosa, dan juga kacang-kacangan dan kismis yang tidak sepenuhnya diet sering ditambah kepada bar coklat. Tetapi itu cerita yang sama sekali berbeza. Dan coklat gelap tidak pernah membahayakan sesiapa pun. Selain itu, karbohidrat yang terkandung dalam coklat cepat dimakan dan dipecahkan. Malah ada diet coklat. Ia melibatkan 100 g coklat gelap (atau paling teruk susu) setiap hari dengan secawan kopi hitam, yang mempercepatkan metabolisme, dan air atau teh di antaranya. Diet menjanjikan penurunan sebanyak 4 kilogram seminggu.

9. Coklat digunakan secara aktif dalam kosmetologi. Salun kecantikan sering menawarkan bungkus coklat, dan sebagai tambahan kepadanya - secawan minuman panas. Sebelum ini dipercayai bahawa coklat boleh menyebabkan jerawat atau ruam, tetapi saintis telah membuktikan bahawa ini tidak benar sama sekali. Dengan cara ini, coklat tidak boleh menyebabkan karies sama ada, kerana ia mempunyai kesan antiseptik dan, sebaliknya, menghalang kejadiannya. Selain itu, coklat kaya dengan magnesium, fosforus dan kalsium, yang mengawal metabolisme selular dan menguatkan tisu tulang.

10. Coklat adalah afrodisiak yang kuat. Penghormatan terkenal Madame de Pompadour yakin bahawa api keghairahan hanya dapat dinyalakan dengan minuman panas ini. Satu kajian baru-baru ini mendapati bahawa makan coklat adalah empat kali lebih membangkitkan semangat daripada ciuman ghairah.

11. Orang ramai membelanjakan $7 bilion untuk coklat setiap tahun., dengan penggunaan coklat meningkat dengan ketara pada akhir musim luruh. Purata penggunaan coklat tahunan bagi setiap orang ialah 5.5 kg.

Coklat bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat sihat, terutamanya jika kandungan kokonya melebihi tujuh puluh peratus. Jika manfaat produk ini menarik minat anda, sila baca! Anda akan terkejut melihat betapa pentingnya produk ini untuk tubuh anda.

Coklat mengandungi flavonoid

Coklat biasanya dikaitkan dengan pencuci mulut yang mewah dan bukannya sesuatu yang berkhasiat, tetapi ia adalah sumber nutrien tumbuhan yang sangat baik yang dipanggil flavonoid. Mereka mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kesihatan. Flavonoid terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, teh dan wain merah. Mereka diketahui mempunyai kesan antivirus, anti-alergi dan anti-radang, melawan tumor dan bertindak sebagai antioksidan. Sifat antioksidan flavonoid membolehkan coklat meningkatkan peredaran darah dan mengurangkan tahap kolesterol. Koko mengandungi dua jenis flavonoid, flavanol dan flavonol. Yang pertama adalah sumber sifat antioksidan, yang mempunyai kesan yang sangat positif terhadap kesejahteraan anda.

Coklat mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular

Pengambilan koko dan produk yang mengandungi koko secara sederhana membawa kepada kesihatan kardiovaskular yang lebih baik. Semuanya terima kasih kepada flavanol, yang melebarkan saluran darah, melawan keradangan dan bertindak sebagai antioksidan. Koko merangsang pengeluaran asid, yang melebarkan saluran darah di samping itu, makan coklat mengurangkan tekanan darah, risiko pembekuan darah, dan mengurangkan tahap kolesterol jahat. Tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi adalah faktor risiko utama penyakit jantung. Dengan berurusan dengan mereka, anda memperbaiki keadaan anda. Sekiranya anda terdedah kepada penyakit kardiovaskular, anda perlu memberi perhatian khusus kepada sifat coklat ini.

Coklat membantu mengurangkan fibrilasi atrium

Bukti saintifik menunjukkan bahawa ramai orang hidup dengan fibrilasi atrium. Kami bercakap tentang masalah dengan irama jantung, yang membawa kepada pembentukan bekuan darah dan juga serangan jantung. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa orang yang kerap mengambil sedikit coklat mengurangkan risiko mereka mengalami keadaan ini. Ini kerana flavanol merendahkan tekanan darah dan membantu melancarkan peredaran darah dalam badan. Ternyata coklat mengurangkan risiko fibrilasi atrium.

Coklat meningkatkan mood anda

Makan coklat dikaitkan dengan kegembiraan dan perayaan. Penyelidikan mengesahkan bahawa makan coklat boleh membantu meningkatkan mood anda, membuat anda berasa lebih tenang dan lebih berpuas hati dengan kehidupan. Coklat gelap merangsang pengeluaran endorfin, bahan kimia dalam otak yang bertanggungjawab untuk perasaan keseronokan. Di samping itu, coklat gelap mengandungi serotonin, antidepresan yang meningkatkan mood anda. Flavanol juga mempengaruhi mood. Walau bagaimanapun, jangan terbiasa menggunakan coklat sebagai makanan yang selesa. Anda tidak boleh menganggap makanan sebagai cara untuk membetulkan emosi negatif: tabiat berfikir dengan cara ini berbahaya dari sudut psikologi dan fisiologi, kerana ia membawa kepada penambahan berat badan yang berlebihan.

Coklat menguatkan fungsi kognitif otak

Flavonol dalam coklat membantu menguatkan kebolehan kognitif. Bahan-bahan yang terkandung dalam koko ini meningkatkan peredaran darah ke seluruh badan. Peserta dalam eksperimen saintifik yang meminum minuman yang kaya dengan flavonoid mencatatkan peningkatan ketara dalam kebolehan kognitif.

Coklat boleh melindungi kulit anda

Penyelidikan menunjukkan bahawa flavonoid dalam coklat gelap membantu melindungi daripada sinaran UV dan meningkatkan aliran darah ke kulit, dengan itu meningkatkan kedua-dua tekstur dan tahap penghidratannya. Coklat gelap berkualiti penuh dengan flavanol, yang melawan keradangan dan tekanan oksidatif. Inilah sebabnya mengapa mereka sangat bermanfaat untuk mengekalkan kulit yang sihat. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa kerap makan coklat kaya flavanol melindungi kulit anda, tetapi jangan fikir anda boleh melupakan pelindung matahari jika anda telah makan pencuci mulut, kerana itu tidak benar.

Lebih gelap lagi bagus

Untuk mendapatkan faedah yang paling banyak, anda perlu mengambil coklat yang mengandungi paling banyak koko. Coklat putih tidak mengandungi flavanol sama sekali, coklat susu mengandungi sedikit daripada mereka, tetapi ia mengandungi banyak gula - pengambilan produk sedemikian akan menyebabkan penambahan berat badan! Coklat hitam mengandungi sedikit gula, dan ia mengenyangkan anda dengan lebih cepat. Varieti dengan kandungan koko tujuh puluh peratus atau lebih tinggi adalah sumber flavonoid yang sangat baik. Produk dengan kandungan koko yang lebih rendah mempunyai rasa yang lebih lembut dan kepekatan nutrien yang kurang sengit, jadi anda harus sentiasa ingat ini.

Coklat membantu anda menurunkan berat badan

Makan coklat gelap berkualiti tinggi baik untuk minda dan badan anda, malah ia juga boleh membantu anda menurunkan berat badan. Flavonoid membantu mengurangkan rintangan insulin, yang menghalang lonjakan glukosa darah dan menghalang anda daripada makan berlebihan. Malah bau coklat membantu mengurangkan selera makan anda! Coklat hitam mengandungi paling banyak flavonoid, jadi cuba ambil untuk meningkatkan kesihatan anda.

Baca label sebelum membeli

Seperti mana-mana produk, baca label coklat gelap dengan teliti - ia tidak sepatutnya mengandungi banyak bahan. Jejaki peratusan kandungan koko: lebih tinggi ia, lebih banyak manfaat untuk badan. Coklat harus tulen dan gelap, tanpa sebarang bahan tambahan. Terdapat jenis yang mengandungi gula, pemanis, dan susu untuk menjadikan rasa kurang pahit dan lebih menyenangkan. Pastikan tiada lemak trans dalam coklat, kerana ia menyebabkan penyakit kardiovaskular, serangan jantung dan diabetes.

Jadikan coklat lebih sihat

Anda boleh meningkatkan faedah coklat gelap dengan menambah badam, yang merupakan sumber lemak sihat yang hebat. Ramai orang beranggapan bahawa 100% coklat gelap terlalu pahit. Anda boleh taburkannya pada smoothie atau yogurt Yunani, atau tambahkannya pada mentega kacang. Coklat boleh digunakan dalam resipi lain juga. Gunakan koko yang berkualiti. Kaya dengan flavanol, suplemen ini boleh digunakan dalam pelbagai resipi.

Jangan berlebihan

Hanya beberapa keping coklat gelap yang diperlukan untuk mendapat manfaatnya. Jangan makan berlebihan. Beberapa keping mengandungi sehingga dua belas gram lemak dan lebih daripada seratus kalori. Makan terlalu banyak lemak akan meningkatkan tahap kolesterol anda, meningkatkan risiko penyakit jantung. Ini boleh menyebabkan penambahan berat badan. Nikmati coklat secara sederhana sambil makan makanan seimbang.

Berhati-hati dengan Kesan Sampingan

Coklat mempunyai banyak manfaat untuk tubuh, tetapi ia juga mempunyai kesan sampingan, terutamanya jika anda sensitif terhadap kafein. Kafein yang terkandung dalam coklat boleh menyebabkan peningkatan kadar denyutan jantung, kebimbangan dan kegelisahan. Berhati-hati untuk tidak makan coklat pada waktu tengah hari kerana ia boleh menyebabkan kualiti tidur yang kurang baik. Coklat, kerana keasidannya, juga boleh menyebabkan pedih ulu hati. Makan terlalu banyak coklat akan menyebabkan penambahan berat badan dan penyakit kronik seperti diabetes.