ఉల్లిపాయ రింగులు bk. బర్గర్ కింగ్ రెసిపీలో లాగా ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు

ఈ రోజు మనం బీర్ కోసం సరైన చిరుతిండి గురించి మాట్లాడుతాము - లష్ పిండిలో వేయించిన ఉల్లిపాయ రింగులు. ప్రతి ఒక్కరూ ఇష్టపడే విధంగా ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను ఎలా ఉడికించాలి అనే ప్రశ్న ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు తలెత్తింది. ఇంట్లో, మీరు విపరీతమైన ప్రయత్నాలు చేయవలసిన అవసరం లేదు, అన్ని పదార్థాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు ప్రక్రియ దశల వారీగా వివరించబడింది. ప్రారంభిద్దాం!

పిండిలో ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు: "క్లాసిక్"

• పిండి - 80 గ్రా.
• గుడ్లు - 1 పిసి.
• ఫిల్టర్ చేసిన నీరు - 100 ml.
• ఉల్లిపాయ - 4 PC లు.
• వెనిగర్ - 70 ml.

1. పిండితో గుడ్డు కలపండి, ఒక ఫోర్క్తో షేక్ చేయండి, రెసిపీ ప్రకారం మొత్తంలో నీటిని జోడించండి. మీ రుచికి ఉప్పు, మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు. కూర్పు కదిలించు మరియు ఒక గంట క్వార్టర్ కోసం చల్లని వదిలి.

2. పొట్టు నుండి ఉల్లిపాయను విడిపించండి, చాలా చిన్న రింగులు కాదు, వాటిని తమలో తాము విభజించి, పారదర్శక చిత్రం నుండి పై తొక్క. చేదును తొలగించడానికి వెనిగర్‌లో 5 నిమిషాలు నానబెట్టండి.

3. రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తొలగించండి, మళ్ళీ షేక్ చేయండి. అప్పుడు ప్రత్యామ్నాయంగా ఒక సమయంలో ఒక ఉంగరాన్ని ముంచండి, మొదట పిండిలో, తరువాత పిండిలో వేయండి. వేడి కూరగాయల నూనెలో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

బీర్ కోసం ఉల్లిపాయ రింగులు

• ఉల్లిపాయ - 3 PC లు.
• బ్రెడ్ కోసం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 30 గ్రా.
• పాలు - 0.5 లీ.
• పిండి (జల్లెడ) - 30 గ్రా.
• టబాస్కో సాస్ - 50 గ్రా.

కొట్టబడిన ఉల్లిపాయ రింగులు బీర్‌తో సరిగ్గా సరిపోతాయి, మీరు ఈ రెసిపీని ఆనందిస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము.

1. ఉల్లిపాయ పీల్, రింగులు గొడ్డలితో నరకడం, వాటిని తమలో తాము విభజించండి. కావాలనుకుంటే, కూరగాయ చేదు రుచి చూడకుండా చిత్రాలను తొలగించండి. మీరు ఉల్లిపాయ రింగులను ఉడికించే ముందు, మీరు ఇంట్లో వరుస అవకతవకలను నిర్వహించాలి.

2. ఒక గిన్నెను సిద్ధం చేసి, అందులో టబాస్కోను పాలతో కలపండి మరియు ఉల్లిపాయను ఇక్కడ ముంచండి. రెండవ కంటైనర్‌లో పిండిని జల్లెడ, సుగంధ ద్రవ్యాలు, గ్రౌండ్ పెప్పర్, ఉప్పుతో మీ ఇష్టానుసారం కలపండి. మూడవ గిన్నెలో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ పోయాలి.

3. కూరగాయల నూనె వేడి, వేయించడానికి ప్రారంభించండి. రింగులను ప్రత్యామ్నాయంగా ముంచండి, మొదట పిండిలో, తరువాత బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో మరియు మళ్లీ పాలలో, పాన్‌లో ఉంచండి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించి, ఆపై నేప్‌కిన్‌లపై వదిలివేయండి.

జున్ను పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులు

• జున్ను (ప్రాసెస్ చేయబడింది, బ్రికెట్లలో) - 120 గ్రా.
• గుడ్లు - 1 పిసి.
• మయోన్నైస్ - 60 గ్రా.
• పిండి (జల్లెడ) - 75 గ్రా.
• ఉల్లిపాయ - 4 PC లు.

మీరు మయోన్నైస్ మరియు జున్ను పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులను ఉడికించాలి కాబట్టి, మీరు ఈ రెసిపీని ఉపయోగించాలి.

1. గ్రౌండింగ్ సులభతరం చేయడానికి జున్ను ముందుగా శీతలీకరించండి. కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం, గుడ్లు కలిపి, మయోన్నైస్ జోడించండి. సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పు మరియు సీజన్.

2. ఇప్పుడు ఈ గిన్నెలో పిండిని విత్తడం ప్రారంభించండి, గడ్డలను తొలగించడానికి అదే సమయంలో పిండి వేయండి. మిశ్రమం చిక్కగా ఉంటే, కొద్దిగా నీరు కలపండి.

3. రింగులుగా కత్తిరించడం ద్వారా ఉల్లిపాయను సిద్ధం చేయండి. ముందుగా పిండిలో ప్రత్యామ్నాయంగా ముంచి, ఆపై పిండిలో చుట్టండి. వేడి నూనెలో బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

చీజీ ఉల్లిపాయ రింగులను ఎలా తయారు చేయాలో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. ఇంట్లో, అధిక వైపులా వేయించడానికి పాన్ ఉపయోగించడం మంచిది.

స్పైసి ఉల్లిపాయ రింగులు

• వెనిగర్ - 25 ml.
• వెల్లుల్లి (మసాలా) - 10 గ్రా.
• పిండి - 100 గ్రా.
• పాలు - 240 ml.
• అధిక కొవ్వు సోర్ క్రీం - 130 గ్రా.
• ఉల్లిపాయ - 3 PC లు.
• ఎరుపు మిరియాలు (మసాలా) - 3 గ్రా.

ఉల్లిపాయ రింగుల కోసం ఈ వంటకం దాని రుచి మరియు ఇంట్లో వంట సౌలభ్యం కోసం జనాభాలో సగం మందితో ప్రేమలో పడింది.

1. ఒక గిన్నెలో వెనిగర్తో పాలు కలపండి, రెండవది, whisk సోర్ క్రీం ఒక whisk లేదా మిక్సర్తో. అనేక సార్లు sifted పిండి లోకి ఉప్పు, వెల్లుల్లి, వేడి మిరియాలు పోయాలి.

2. ఉల్లిపాయలను రింగులుగా కత్తిరించడం ద్వారా వాటిని సిద్ధం చేయండి. నూనె వేడి చేయండి, వేయించడానికి ప్రారంభించండి. ప్రతి రింగ్‌ను కొరడాతో సోర్ క్రీంలో ముంచి, ఆపై పిండిలో రోల్ చేసి, ఆపై వెనిగర్‌తో పాలలో ముంచి, మళ్లీ పిండి మిశ్రమంతో చల్లుకోండి.

3. వేడి నూనెలో గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. రుచి చూసే ముందు ఆకలిని చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. స్పైసీ కెచప్‌తో సర్వ్ చేయండి.

బర్గర్ కింగ్‌లో లాగా ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు

• ఉల్లిపాయ - 4 PC లు.
• కూరగాయల నూనె - 35 గ్రా.
• పిండి - 120 గ్రా.
• పాలు - 0.1 లీ.
• గుడ్డు - 2 PC లు.

1. ఉల్లిపాయ రింగులు పిండితో వంట చేయడం ప్రారంభిస్తాయి. ఈ రెసిపీ అతన్ని తక్కువ వ్యవధిలో పెరగడానికి అనుమతిస్తుంది. అప్పుడు ఆకలి బర్గర్ కింగ్ లాగా మారుతుంది.

2. కాబట్టి, ఒక గిన్నెలో 3 గ్రా.తో పిండిని కలపండి. ఉప్పు, గుడ్లు మరియు వెన్న జోడించండి. మృదువైన వరకు కూర్పును కదిలించండి. పాలలో పోయాలి మరియు ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. కదిలించు మరియు క్లాంగ్ ఫిల్మ్‌తో కప్పండి.

3. ఈ సమయంలో, ఉల్లిపాయలను తొక్కండి మరియు వాటిని విస్తృత రింగులుగా కత్తిరించండి. వాటిని వేరు చేయండి. ఉల్లిపాయ చాలా రసాన్ని విడుదల చేస్తే, దానిని కాగితపు తువ్వాళ్లతో తుడవండి. ఇది పొడిగా ఉండాలి.

4. వేయించడానికి పాన్లో వేయించడానికి నూనెను వేడి చేయండి. సమాంతరంగా, పిండిలో ఉల్లిపాయ ఉంచండి. ఇది రింగ్స్ ఆఫ్ అమలు కాదు తగినంత గట్టిగా ఉండాలి. ఉల్లిపాయలను ముందుగానే పిండిలో చుట్టవచ్చు.

5. తగినంత నూనెలో రింగులను వేయించాలి, తిప్పడం మర్చిపోవద్దు. వారు ఒకరినొకరు తాకకూడదు. వేయించిన తర్వాత, నేప్కిన్లపై ఆకలిని ఉంచండి.

ఉల్లిపాయ రింగుల కోసం సాస్

ఉల్లిపాయ ఉంగరాలు సిద్ధం చేయడం సులభం కాబట్టి, మీరు ఇంట్లో వాటి కోసం రుచికరమైన సాస్ తయారు చేయాలి.

రెసిపీ సంఖ్య 1. వెల్లుల్లి

మీరు బీర్ రింగులను ఆస్వాదించాలని నిర్ణయించుకుంటే, సోర్ క్రీం-వెల్లుల్లి లేదా మయోన్నైస్ సాస్ అద్భుతమైన పరిష్కారం అవుతుంది. దీన్ని సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం. వెల్లుల్లి పిండి వేయండి మరియు సోర్ క్రీం లేదా మయోన్నైస్తో కలపండి. అదనంగా, మీరు ఆకుకూరలు మరియు ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు కలపవచ్చు.

రెసిపీ సంఖ్య 2. తీపి మరియు పులుపు

ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను తయారు చేయడంలో మీరు విజయం సాధించిన తర్వాత, వాటి కోసం తీపి మరియు పుల్లని సాస్ సిద్ధం చేయడం విలువ. ఉల్లిపాయ, అల్లం రూట్ మరియు వెల్లుల్లిని వీలైనంత మెత్తగా కోయండి. వేడి నూనెలో 2 నిమిషాలు వేయించాలి.

ఒక కప్పులో, 50 మి.లీ. డ్రై వైట్ వైన్ మరియు సోయా సాస్. 25 మి.లీ. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, 120 మి.లీ. ఏదైనా పండ్ల రసం, కొద్ది మొత్తంలో చెరకు చక్కెర మరియు కెచప్. వర్క్‌పీస్‌ను ఒక సాస్పాన్‌లో ఉంచండి మరియు వేయించిన ఆహారాన్ని కలపండి.

ద్రవ్యరాశి మరిగే వరకు వేచి ఉండండి. సమాంతరంగా, మరొక కప్పులో, 30 gr తో నీరు కలపండి. స్టార్చ్. నెమ్మదిగా ప్రధాన మాస్ లోకి పరిష్కారం పోయాలి, కదిలించు. కాసేపు ఉడికించాలి. కావాలనుకుంటే సాస్ వడకట్టవచ్చు. పదార్థాలతో ప్రయోగాలు చేయడానికి సంకోచించకండి.

ప్రసిద్ధ ఆకలి మీరే తయారు చేసుకోవడం చాలా సులభం. ఇది బీర్‌తో చక్కగా సాగుతుంది. మీరు ఉల్లిపాయ రింగులను ఉడికించే ముందు, మీ కోసం అత్యంత విజయవంతమైన రెసిపీని ఎంచుకోండి. ఇంట్లో అవసరమైన ఉత్పత్తులతో మిమ్మల్ని మీరు ఆర్మ్ చేసుకోండి మరియు చర్య తీసుకోండి!

పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులు బీర్ కోసం అత్యంత బడ్జెట్ స్నాక్స్. ఏదైనా బీర్ స్థాపన మెనులో స్థిరంగా ఉండే సాధారణ కళాఖండం. విత్తనాలు, ఆహారం వంటి చౌకైన, సాధారణ మరియు అంటువ్యాధి. ఈ తేలికపాటి మరియు మంచిగా పెళుసైన రింగులు తినడం ఆపడం అసాధ్యం! ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను ఎలా ఉడికించాలి? దీనికి రెండు రహస్య పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం!

రింగ్ తర్వాత రింగ్

ఉల్లిపాయ రింగులు బీరుతో వడ్డిస్తారు. ఏది ఏమైనప్పటికీ, వారి వినియోగం యొక్క వ్యాసార్థాన్ని అస్సలు పరిమితం చేయదు: పిల్లలు కూడా ఈ మంచిగా పెళుసైన ఉంగరాలను రెండు బుగ్గల మీద వేసుకుంటారు. మరియు వారు కొన్నిసార్లు అకస్మాత్తుగా పాక శైలిలో సంక్షోభాన్ని కలిగి ఉన్న హోస్టెస్‌కు బాగా సహాయం చేస్తారు. ఇది మనతో జరుగుతుంది - ఆహార సామాగ్రితో పాటు, అలసిపోయిన ఫాంటసీ క్షీణించినప్పుడు.

అయితే ఇంట్లో ఎప్పుడూ ఉల్లి ఉంటుంది! నిజమే, మీరు ఇంకా స్టవ్ వద్ద నిలబడాలి. ఎందుకంటే చాలా కెపాసియస్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ కూడా ఒకేసారి 7-8 రింగుల కంటే ఎక్కువ వేయించదు. కానీ నిష్క్రమణ వద్ద మేము అద్భుతమైన స్నాక్స్ భారీ డిష్ పొందండి, మరియు ఆచరణాత్మకంగా ఏమీ నుండి.

బీరు కోసం మాత్రమే కాదు!

పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులు స్వతంత్ర చిరుతిండిగా మాత్రమే అందించబడతాయి. వాటిని మాంసం కోసం అదనపు సైడ్ డిష్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. కానీ అది చాలా లావుగా లేకుంటే మాత్రమే, లేకపోతే బస్ట్ ఉంటుంది. మీరు ఉల్లిపాయ రింగులను తెల్ల చేపలతో లేదా వివిధ రకాల జున్నుతో కలిపి వడ్డించవచ్చు.

ప్రధాన విషయం సమయం లో ఆపడానికి ఉంది!

ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను క్రంచ్ చేయడం మాత్రమే ప్రారంభించాలి - మరియు ఆపడం చాలా కష్టం. ఇది క్రంచీగా ఉంటుంది! అయితే, చిరుతిండిలో కేలరీలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయని హెచ్చరించాలి. అంతేకాక, ఇది జిడ్డుగా ఉంటుంది, ఇది ఏవైనా పుండ్లు కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, అత్యాశతో ఉండకండి మరియు రుచికరమైన ఉంగరాలపై ఎక్కువగా మొగ్గు చూపవద్దు. ఇతరులతో పంచుకోండి! ఇది బీర్ కోసం ఆకలి అయితే, 10 మందికి ఒక పెద్ద ప్లేట్ సరిపోతుంది.

పిండిలో ఉల్లిపాయ రింగులు - ఫోటోతో సాంప్రదాయ వంటకం

కావలసినవి:

• 4 చిన్న ఉల్లిపాయలు;
• 1/2 స్టంప్. గోధుమ పిండి;
• 2 గుడ్లు;
• 1 స్టంప్. ఎల్. కూరగాయల నూనె;
• 1/4 స్పూన్ ఉ ప్పు;
• మిరియాలు, ఏదైనా సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• 100 ml పాలు లేదా నీరు (తక్కువ చేర్చవచ్చు).

వంట:

1. ఉల్లిపాయలతో కాదు, పిండితో వంట ప్రారంభించండి. ఇది అతనికి వాచుకోవడానికి కనీసం కొన్ని నిమిషాలు నిలబడటానికి అవకాశం ఇస్తుంది. ఇది చేయుటకు, లోతైన గిన్నెలో పిండిని పోయాలి, ఉప్పుతో కలపండి. అప్పుడు కూరగాయల నూనె మరియు గుడ్లు జోడించండి. మీకు సమయం ఉంటే, ముందుగా సొనలు జోడించడం మంచిది.
2. పాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి, రేకుతో కప్పి పక్కన పెట్టండి.
3. దాని సమగ్రతకు భంగం కలిగించకుండా ఉల్లిపాయను తొక్కండి. విస్తృత వృత్తాలుగా కత్తిరించండి. రింగులుగా వేరు చేయండి. కూరగాయల రసం చాలా కేటాయించినట్లయితే. తడి పొడి పొందండి.
4. ప్రోటీన్ను విడిగా కొట్టండి (సమయం లేనట్లయితే, గుడ్లు ఒకేసారి మొత్తం వేయవచ్చు).
5. పిండితో ప్రోటీన్ కలపండి.
6. అధిక వేడి మీద వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి మరియు నూనెతో బాగా వేడి చేయండి.
7. ఉల్లిపాయ రింగులను పిండిలో ముంచి బాగా కలపాలి. పిండి అటువంటి స్థిరత్వంతో ఉండాలి, అది రింగులకు అంటుకుంటుంది మరియు క్రిందికి ప్రవహించదు. మీరు పిండిలో రింగులను ముందుగా చుట్టవచ్చు.
8. బాణలిలో నూనెలో ముంచి, తిప్పండి. పాన్‌లోని ఉంగరాలు ఒకదానికొకటి తాకకూడదు!
9. పూర్తయిన రింగులను పటకారుతో తీసేటప్పుడు, అదనపు కొవ్వును తొలగించడానికి వాటిని కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి.

బీర్ పిండిలో ఉల్లిపాయ ఉంగరాలను ఎలా ఉడికించాలి?

బీర్ ఆధారిత పిండిని ఉపయోగించడం వల్ల రింగులు మరింత మెత్తటి మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. మీరు బీర్ కోసం ఉల్లిపాయ రింగులను చిరుతిండిగా సిద్ధం చేస్తుంటే, ఈ రెసిపీ అత్యంత ప్రాధాన్యతనిస్తుంది.

వంట:

1. ఒక గిన్నెలో బీర్ పోయాలి, గుడ్డు జోడించండి. బాగా కలుపు. గమనిక: మీరు గుడ్డు పెట్టలేరు - అప్పుడు మీరు మొత్తం గ్లాసు బీర్ తీసుకోవాలి.
2. క్రమంగా బీరుకు పిండిని జోడించండి, ఒక whisk తో బాగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. గడ్డలు ఏర్పడకుండా నివారించండి.
3. ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి.
4. ఉల్లిపాయ రింగులుగా కట్. పొడి.
5. రింగులను పిండిలో ముంచి, కూరగాయల నూనెలో చాలా వేడి వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి. అవి తాకకుండా ఉంగరాలు ఉంచండి.
6. అదనపు నూనెను తొలగించడానికి పూర్తయిన రింగులను రుమాలుపై ఉంచండి.

చీజ్ బ్రెడ్‌లో ఉల్లిపాయ రింగులు, ఓవెన్‌లో కాల్చబడతాయి

ఈ వంటకం మంచిది ఎందుకంటే ఉల్లిపాయ రింగులు నూనెలో వేయించబడవు కాబట్టి జిడ్డుగా ఉండవు. జున్ను, వేడి మిరియాలు మరియు స్పైసి బ్రెడింగ్ - పూర్తిగా భిన్నమైన రుచి!

కావలసినవి

• 3 ఉల్లిపాయ తలలు;
• 1 స్టంప్. గోధుమ పిండి;
• 3 సె. ఎల్. రొయ్యల కోసం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ (ఈ క్రాకర్లు మరింత అందమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి);
• 50 గ్రా హార్డ్ స్పైసీ చీజ్;
• ఉప్పు, ఎరుపు మిరియాలు, ఎండిన ఒరేగానో;
  కొంత నీరు లేదా బీర్.

వంట:

1. పిండిలో సగం మొత్తాన్ని కొద్దిగా నీరు లేదా బీరుతో కరిగించండి. మీరు మందపాటి పిండి (పిండి) పొందాలి.
2. ఉల్లిపాయ రింగులుగా కట్.
3. ప్రత్యేక గిన్నెలో, బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లను మెత్తగా తురిమిన చీజ్‌తో కలపండి. ఉప్పు, ఎరుపు మిరియాలు మరియు ఒరేగానో జోడించండి.
4. మిగిలిన పిండిని కాగితపు సంచిలో పోయాలి. ఉల్లిపాయ రింగులు వేయండి. ఉల్లిపాయలు పిండితో సమానంగా పూయబడేలా బ్యాగ్‌ను జాగ్రత్తగా తిప్పండి.
5. బేకింగ్ డిష్‌ను పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో లైన్ చేయండి.
6. పిండిలో పిండి రింగులను ముంచి, ఆపై జున్ను బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రోల్ చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంపై వేయండి.
7. పొయ్యిని 200C వరకు వేడి చేయండి.
8. ఉల్లిపాయ రింగులను పాన్లో వేసి సుమారు 20 నిమిషాలు కాల్చండి.

ఉల్లిపాయ రింగులు కోసం సాస్

ఉల్లిపాయ రింగులు సాస్‌తో ఉత్తమంగా వడ్డిస్తారు. బీర్ పబ్‌లో కంటే అధ్వాన్నంగా లేదు! సాస్‌లు దేనితోనైనా వడ్డించవచ్చు - సాధారణ కెచప్ మరియు మయోన్నైస్‌తో దాని మిశ్రమం నుండి సంక్లిష్టమైన మసాలా కూర్పుల వరకు.

ప్రతిగా, అదే కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ కూడా మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. కానీ వారి నుండి మా రింగుల కోసం మరింత ఆసక్తికరమైన సాస్‌ను గుర్తించండి!

ఉల్లిపాయ రింగులు మరియు బర్గర్ కింగ్ కోసం క్రీమ్ సాస్

కావలసినవి:

• 120 గ్రా కాంతి మయోన్నైస్;
• 1.5 స్టంప్. ఎల్. కెచప్;
• 1.5 స్టంప్. ఎల్. టేబుల్ గుర్రపుముల్లంగి;
• 1/2 స్పూన్ నిమ్మరసం;
• 1/2 స్పూన్ సహారా;
• 1/4 స్పూన్ వేడి కారపు మిరియాలు.

వంట:

తయారీ అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు క్లుప్తంగా రిఫ్రిజిరేటర్ లో సాస్ ఉంచాలి.

ఉల్లిపాయ రింగుల కోసం తీపి మరియు పుల్లని సంక్లిష్ట సాస్

కావలసినవి:

• ఉల్లిపాయ 1/2 తల;
• 2 దంతాలు వెల్లుల్లి;
• మీడియం మందం యొక్క 1 సెం.మీ అల్లం రూట్;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. సోయా సాస్;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. ఎల్. వైట్ వైన్;
• 1 స్టంప్. ఎల్. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
• 1/2 స్టంప్. రసం (ఆపిల్, సిట్రస్ లేదా ద్రాక్ష);
• 1 స్టంప్. ఎల్. కెచప్;
• 1 tsp గోధుమ చక్కెర;
• 1 స్టంప్. ఎల్. స్టార్చ్.

వంట:

ఈ సాస్ కూర్పులో సంక్లిష్టమైనది, కానీ సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం.

1. ఉల్లి, అల్లం, వెల్లుల్లిని వీలైనంత మెత్తగా కోయాలి. కూరగాయల నూనెలో తేలికగా వేయించాలి.
2. ఒక saucepan లో వైన్, సోయా సాస్, వెనిగర్, రసం మరియు కెచప్ కలపాలి. చక్కెర వేసి నిప్పు పెట్టండి.
3. వేయించిన కూరగాయలను మిశ్రమంలో వేసి మరిగించాలి.
4. పిండిని నీటిలో విడిగా కరిగించండి. కదిలించు, సన్నని ప్రవాహంలో వేడి సాస్ లోకి పోయాలి. చిక్కబడే వరకు వేడి చేయండి. మీరు తక్కువ వేడి మీద కొద్దిగా ఉడకబెట్టవచ్చు, వేగవంతమైన కాచును నివారించవచ్చు.
5. రెడీ సాస్ ఫిల్టర్ చేయవచ్చు, కానీ ఇది అవసరం లేదు. చల్లగా వడ్డించండి.

మీరు గమనిస్తే, ప్రతిదీ సరళమైనది మరియు అనుకవగలది. మరియు ఈ వంటకాలు కొన్నిసార్లు ఎలా సహాయపడతాయి! ఉదాహరణకు, అతిథులు వచ్చారు, మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ ఖాళీగా ఉంది. సామాన్యమైన ఉత్పత్తులను అద్భుతమైనదిగా మార్చే కళ ఆమెకు తెలిస్తే తెలివైన గృహిణి ఎల్లప్పుడూ అలాంటి విపత్తును నివారించవచ్చు. బటర్డ్ ఆనియన్ రింగ్స్ అనేది ఖచ్చితంగా తనిఖీ చేయదగిన వంటకం!

సైట్‌కి ఒక ప్రశ్న వచ్చింది. బర్గర్ కింగ్ వద్ద ఆనియన్ రింగ్స్ కోసం రెసిపీ ఏమిటి? సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు. మా ముందు ఇప్పటికే వ్రాసిన సాధారణ సూచనలను అనుసరించండి.

హాయ్, రెసిపీ స్పష్టత కోసం చాలా సులభం, కొన్ని రకాల వీడియో క్లిప్‌లను చూడటం మంచిది, అయితే నేను మీకు అలా చెబుతాను. మొదట మీరు కనుగొనగలిగే అతిపెద్ద బల్బులను కనుగొనాలి. తరువాత, బ్రెడ్ కోసం ఒక గిన్నె పిండి మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ గిన్నె సిద్ధం చేయండి. తదుపరి దశలో, మీకు కనీసం ఒక లీటరు కూరగాయల నూనె మరియు మందపాటి దిగువన ఉన్న పాన్ అవసరం. దానిని అక్కడ పోసి మరిగించి, గుడ్డు పిండి మరియు రొట్టెలు మరియు పాన్‌లో ముందుగా రింగులను కట్ చేసి, మీరు పూర్తి చేసారు.

సారాంశం:

1. అతిపెద్ద బల్బులను తీసుకోండి
2. ఒక గిన్నెలో, తేలికగా చిక్కబడే వరకు గుడ్డుతో పిండిని కదిలించండి.
3. మరొక బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో
4. ఒక సాస్పాన్లో సుమారు 1 లీటరు కూరగాయల నూనె పోయాలి.

ఉల్లిపాయను రింగులుగా కట్ చేసి, ఆపై మొదటి కప్పులో పిండితో, తరువాత బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రోల్ చేయండి. మెత్తగా వేడి నూనెలో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. ఫోర్క్‌తో బయటకు తీయాలని నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాను.

— బర్గర్ కింగ్ వొప్పర్- ఇంట్లో ఉడికించడం సులభం. ఈ శాండ్‌విచ్ ఫాస్ట్ ఫుడ్ పరిశ్రమలో అత్యంత ప్రసిద్ధ బర్గర్‌లలో ఒకటి.

బర్గర్ కింగ్ వప్పర్ రెసిపీ చాలా సులభం మరియు సూటిగా ఉంటుంది. త్వరగా మరియు సులభంగా సిద్ధమవుతుంది. వంట చేసేటప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని చిన్నవి ఉన్నాయి, కానీ అవి ఇబ్బందులు కలిగించవు.

నేనే కొట్టువాడుకాల్చిన బీఫ్ ప్యాటీ మరియు నువ్వుల గింజల బన్నుతో కూడిన హాంబర్గర్. ఈ శాండ్‌విచ్‌ను 1957లో బర్గర్ కింగ్ వ్యవస్థాపకుడు జేమ్స్ మెక్‌లేమోర్ రూపొందించారు, కాబట్టి వొప్పర్ రెసిపీ బాగా ప్రసిద్ధి చెందింది.

కట్లెట్ ద్రవ్యరాశి ¼ పౌండ్, అంటే 113.4 గ్రాములు. అలాగే, టమోటా, ఉల్లిపాయ, కెచప్ మరియు పాలకూర క్లాసిక్ శాండ్‌విచ్‌కు జోడించబడతాయి.

క్లాసిక్ బర్గర్ కింగ్ హప్పర్ చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం

• నువ్వుల గింజలతో గుండ్రని బన్స్. 2 PC లు. పెద్దది.
• గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం. 300 గ్రా.
• పాలకూర ఆకులు. సాధారణంగా పాలకూర.
• ఉల్లిపాయ.
• టొమాటో
• ఊరవేసిన దోసకాయ. ఉపయోగించడానికి అనుకూలమైనది.
• మయోన్నైస్. ఉదాహరణకు, హెల్మాన్స్ తీసుకోవడం మంచిది.
• కెచప్.
• ఉ ప్పు. రుచి.
• గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు. రుచి.

బర్గర్ కింగ్ నుండి క్లాసిక్ హప్పర్ వంట

గ్రిల్‌ను గట్టిగా వేడి చేయండి. ఇది వేయించడానికి పాన్ కావచ్చు, లేదా ఎలక్ట్రిక్ గ్రిల్ కావచ్చు లేదా బొగ్గుపై కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం కావచ్చు.

బన్స్‌ను సగానికి అడ్డంగా కట్ చేసి గ్రిల్‌పై ఉంచండి.

లక్షణ చారలు కనిపించే వరకు కత్తిరించిన వైపు బన్స్‌ను తేలికగా కాల్చండి.

ముక్కలు చేసిన మాంసం నుండి మేము 2 సన్నని - సుమారు 8-10 మిమీ మందపాటి, గుండ్రని మీట్‌బాల్‌లను ఏర్పరుస్తాము, బన్స్ యొక్క వ్యాసం కంటే 3-4 సెంటీమీటర్ల పెద్ద వ్యాసంతో. వేయించేటప్పుడు, కట్లెట్ మందంగా మారుతుంది, కానీ వ్యాసంలో చిన్నది మరియు బన్నుకు సరిగ్గా సరిపోతుంది. ముడి బర్గర్ యొక్క ద్రవ్యరాశి 150 గ్రాములు, మరియు వేయించినప్పుడు, అది తగ్గిపోతుంది మరియు కేవలం పావు పౌండ్ ప్యాటీని పొందుతుంది.

మేము పాలకూర ఆకులను చిన్న ముక్కలుగా, మరియు టొమాటో, పిక్లింగ్ దోసకాయ మరియు ఉల్లిపాయలను సన్నని రింగులుగా కట్ చేస్తాము.

ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక వైపు కట్లెట్ మరియు ఈ వైపుతో గ్రిల్ మీద ఉంచండి.

సుమారు 2-3 నిమిషాలు వేయించి, బర్గర్ పైభాగంలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.

ప్యాటీని తిప్పండి మరియు పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఇది కూడా 2-4 నిమిషాలు పడుతుంది.

ఒక క్లాసిక్ హప్పర్‌ను కలపడం.

మయోన్నైస్తో బన్ను పైభాగాన్ని ద్రవపదార్థం చేయండి. దిగుమతి చేసుకున్న మయోన్నైస్ తీసుకోవడం మంచిది, ఎందుకంటే దాని రుచి రష్యన్ తయారు చేసిన మయోన్నైస్ నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, ఇప్పుడు అదే హెల్‌మాన్‌లను కొనుగోలు చేయడానికి ప్రత్యేక సమస్యలు లేవు.

కాల్చిన పట్టీని బన్ను దిగువ భాగంలో ఉంచండి. ఆదర్శవంతంగా, వాటి వ్యాసాలు దాదాపు ఒకే విధంగా ఉంటాయి, కట్లెట్ కొద్దిగా చిన్నదిగా ఉండవచ్చు.

అతివ్యాప్తి లేకుండా కట్లెట్ మీద ఊరవేసిన దోసకాయ ముక్కలను ఉంచండి.

ఇది ఖచ్చితంగా వొప్పర్ యొక్క ప్రధాన రహస్యం - అన్ని కూరగాయలు ఖచ్చితంగా ఒక పొరలో ఉంచబడతాయిమరియు ముక్కలు ఒకదానికొకటి అతివ్యాప్తి చెందవు.

మేము మురి లేదా మూడు రింగులతో దోసకాయలపై కెచప్‌ను వర్తింపజేస్తాము - మరియు ఇది బర్గర్ కింగ్ యొక్క రెండవ రహస్యం .

కెచప్లో మేము ఉల్లిపాయ రింగులను ఒకదానికొకటి పక్కన మరియు వాటి పైన - టొమాటోల ముక్కలు కూడా ఒక ముక్కపై ఒక ముక్కను విధించకుండా.

టమోటాల పైన తరిగిన పాలకూర ఆకులను వేయండి.

మరియు చివరి టచ్ - గతంలో మయోన్నైస్తో పూసిన సలాడ్లో బన్ను పైభాగంలో సగం ఉంచండి.

అన్నీ, బర్గర్ కింగ్ నుండి క్లాసిక్ వొప్పర్ (బర్గర్ కింగ్ వొప్పర్) సిద్ధంగా. మేము వెంటనే టేబుల్ మీద వేడిగా ఉంచాము.

వొప్పర్ శాండ్‌విచ్ యొక్క చిన్న చరిత్ర.

1954లో స్థాపించబడిన బర్గర్ కింగ్, 95 దేశాలలో 13,667 రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉంది మరియు ప్రతిరోజూ 11 మిలియన్లకు పైగా వినియోగదారులకు సేవలు అందిస్తోంది.

ది వోప్పర్ శాండ్‌విచ్‌ను బర్గర్ కింగ్ 1957లో మయామిలోని చైన్ యొక్క మొదటి రెస్టారెంట్‌లో పరిచయం చేశారు. ఇది మొదట 37 సెంట్లు విక్రయించబడింది. నేడు, ప్రాంతాల వారీగా ధర మారుతున్నప్పటికీ, USలోని చాలా మంది వొప్పర్స్ ధర $3.50.

బర్గర్ కింగ్ సహ వ్యవస్థాపకుడు జిమ్ మెక్‌లామోర్ పెద్ద హాంబర్గర్‌లను విక్రయించే ఇతర రెస్టారెంట్‌లతో పోటీ పడేందుకు వొప్పర్‌ను సృష్టించారు. తన ఆత్మకథలో, మెక్‌లామోర్ శాండ్‌విచ్ యొక్క పరిమాణాన్ని వెంటనే సూచిస్తుందని మరియు దానిని విక్రయించడంలో సహాయపడుతుందని తనకు తెలుసు కాబట్టి అతను పేరును ఎంచుకున్నట్లు చెప్పాడు. కొద్దిసేపటి తర్వాత, ప్రధాన పోటీదారు - మెక్‌డొనాల్డ్ తన స్వంత పెద్ద బర్గర్ వెర్షన్‌ను విడుదల చేసింది - బిగ్ టేస్టీ (ఇంగ్లీష్ బిగ్ టేస్టీ) - బిగ్ టేస్టీ.

అన్ని అమెరికన్ బర్గర్ కింగ్ రెస్టారెంట్లలో, Wi-Fi నెట్‌వర్క్‌ని WHOPPER Wi-Fi అంటారు.

బర్గర్ కింగ్ వొప్పర్ యొక్క అనేక వేరియంట్‌లను అందిస్తుంది, ఇది బరువు, పరిమాణం, ఫిల్లింగ్‌లు మరియు కేలరీలలో మారవచ్చు. స్థానిక పాక లేదా మతపరమైన ఆచారాలు మరియు సంప్రదాయాలకు అనుగుణంగా ప్రత్యేక ఎంపికలు కూడా ఉన్నాయి.
అదనంగా, బర్గర్ కింగ్ కంపెనీ క్రమానుగతంగా యాంగ్రీ వొప్పర్ వంటి ఒరిజినల్ నుండి భిన్నమైన వంటకంతో వొప్పర్స్ యొక్క తాత్కాలిక లైన్లను పరిచయం చేస్తుంది.