Le principali catene alberghiere mondiali. Catene alberghiere internazionali in Russia Caratteristiche delle catene alberghiere globali

La maggior parte delle compagnie alberghiere nel mondo fanno parte di una catena alberghiera o di un'altra. Catene alberghiere- si tratta di gruppi di alberghi che svolgono attività collettiva e sono sotto il controllo diretto della direzione della catena.

La gestione della catena di imprese riceve i benefici di eventuali profitti, ma allo stesso tempo sopporta l'onere della responsabilità per le perdite operative.

La formazione di catene alberghiere gioca un certo ruolo; consente la promozione sul mercato mondiale servizi alberghieri elevati standard di servizio, e contribuisce anche a sostenere i servizi alberghieri per i turisti. Un viaggiatore, avendo incontrato un hotel di un'azienda a lui familiare in un paese straniero, si sente quasi a casa, in un ambiente familiare e confortevole.

Il vantaggio delle grandi catene alberghiere è la riduzione dei costi grazie alla crescita dei volumi (economie di scala). Gli errori nelle operazioni di uno degli hotel possono essere coperti da altre imprese della catena. Pertanto, possiamo parlare dell'elevata sostenibilità e stabilità delle imprese alberghiere membri di catene alberghiere internazionali e nazionali.

Esistono due tipologie principali di catene alberghiere: le catene integrate, che nascono da unità omogenee, e i consorzi alberghieri, che riuniscono alberghi indipendenti.

Le catene alberghiere integrate producono e vendono un prodotto coerente e omogeneo. Tutti gli hotel della catena hanno un nome e un'insegna. Negli USA operano le principali catene integrate: Hospitality Franchise System, Holiday Inn Wardwide, ecc. Tra le grandi catene figura anche il gruppo francese Accor, quarto nel mondo.

Le dieci principali catene alberghiere del settore alberghiero mondiale

Nome dell'azienda madre	Paese di ubicazione	Quantità
(divisioni)	sede	numeri
Hospitaliti Franchising Sistema Blanstone Part	U.S.A.
Holiday Inn in tutto il mondo	Inghilterra
Best Western Internazionale	U.S.A.
Accor	Francia
Scelta Hotel Internazionale	U.S.A.
Mariott Internazionale	U.S.A.
ITT Sheraton Corp	U.S.A.
Promus Corp	U.S.A.
Hilton Hotel Corp	U.S.A.
Carlson Ospitalità in tutto il mondo	U.S.A.

I più grandi leader nel settore alberghiero negli Stati Uniti, rinomate catene alberghiere come Hilton Hotel Corp., Sheraton Corp., Marriott Corp., Ramada Int. e Hyatt Hotel, sono ampiamente rappresentati sul mercato europeo. Quest'ultimo utilizzò per la prima volta lo stile “foyer-atrio”.

Alcune catene alberghiere internazionali hanno i loro hotel in Russia

Le catene alberghiere integrate sono gestite direttamente o indirettamente attraverso un sistema di franchising o un contratto di gestione.

Franchisingè un metodo di imprenditorialità attraverso il quale un imprenditore può unirsi ad una grande catena già esistente. Franchisor, cioè questa catena fornisce “un diritto legalmente protetto di impegnarsi in determinate attività commerciali, nonché assistenza nell'organizzazione di tali attività, formazione, implementazione e gestione a pagamento da parte dell'affiliato” (dalla definizione dell'Associazione Internazionale delle Organizzazioni di Franchising).

Gestione alberghiera a contratto- un metodo di conduzione dell'attività alberghiera che prevede la conclusione di un contratto tra il proprietario dell'impresa e una società la cui attività principale è la gestione professionale degli hotel in questo segmento di mercato.

Le statistiche mostrano che gli hotel delle catene hanno ricavi medi più alti del 60% e tassi di occupazione più alti dell'8% rispetto agli hotel indipendenti. All'inizio del 1995, 50 catene operanti in Europa riunivano 3.400 alberghi con 410.000 camere. Tuttavia, in Europa continuano a prevalere gli hotel tradizionali, pronti a creare catene volontarie piuttosto che unirsi a grandi imperi alberghieri.

Sistema di franchising nelle catene alberghiere

Esistono due tipologie principali di catene alberghiere: le catene integrate, che nascono da unità omogenee, e i consorzi alberghieri, che riuniscono alberghi indipendenti.

La forma associativa nelle catene alberghiere e di ristorazione è il sistema accordi contrattuali o "franchising". La sua essenza è che una grande azienda stipula un accordo contrattuale con piccole imprese indipendenti già esistenti. In questo caso, una piccola impresa ha il diritto di vendere servizi con il marchio della società committente a condizioni appositamente concordate.

L’influenza delle catene alberghiere sull’industria del turismo è molto grande. La maggior parte di ciò che oggi è considerato uno "standard di produzione" ha avuto origine o ha ricevuto sostegno nelle catene alberghiere. Se un'idea ha dimostrato la sua fattibilità in uno degli hotel della catena, se ne consiglia l'implementazione negli hotel in franchising. L'elevata attività delle catene di ristorazione indica la quota sempre crescente di questo tipo di ristorazione nel turismo.

Il successo del sistema di accordi contrattuali nel settore turistico è dovuto al fatto che esso unisce la potenza finanziaria e tecnica di una grande azienda con la flessibilità e l’agilità di una piccola impresa, la competenza, il talento e l’intraprendenza dell’operatore, così come nonché il suo interesse materiale per i risultati delle attività dell'impresa.

Un punto importante negli accordi contrattuali nel settore alberghiero è l'inclusione degli operatori nella catena di imprese coperte dal sistema di prenotazione. Nel caso di un franchising alberghiero, il contratto specifica il numero di camere e servizi associati che verranno offerti.

Nel contratto sono stabiliti anche il prezzo del franchising, nonché i pagamenti per l'uso della proprietà e la remunerazione. Ad esempio, il prezzo iniziale di un ristorante in franchising varia da $ 5.000 a $ 40.000, con un costo medio di franchising di $ 21.000. Il periodo iniziale può variare da 5 a 20 anni e, in assenza di pretese reciproche, può essere prolungato. Oltre all'importo iniziale pagato alla conclusione del contratto, l'affiliato è tenuto a versare contributi periodici, il cui importo dipende direttamente dal volume delle operazioni. Le detrazioni possono variare dal 2 all'11,5% del reddito del ristorante. Per il settore alberghiero le detrazioni vanno dall'1,5 al 5% del ricavo delle camere. I termini di pagamento sono definiti nel contratto, così come i pagamenti, che solitamente sono settimanali o mensili.

I vantaggi offerti dal franchising di viaggio negli Stati Uniti consentono alle aziende di realizzare maggiori profitti. In condizioni economiche mutevoli, lo sviluppo di nuovi mercati e concetti di franchising continua. Abbiamo potuto vedere dall'esempio degli Stati Uniti che lo sviluppo del turismo nei diversi paesi ha le sue specificità, legate sia alle caratteristiche sviluppo storico turismo nel paese e le sue condizioni regionali. A questo proposito, le autorità nazionali diversi paesi Coloro che si occupano di questioni turistiche hanno diritti e poteri molto diversi.

Nella maggior parte dei paesi esiste una divisione delle sfere di attività nel turismo internazionale: nella sfera pubblica si occupano le organizzazioni turistiche nazionali, nella sfera privata le imprese commerciali dell'industria turistica (hotel, ristoranti, agenzie e uffici di viaggio, imprese di trasporto , ecc.) impegnati ad attrarre turisti, vendere tour, servire turisti stranieri e operare in modo indipendente.

Le catene alberghiere integrate producono e vendono un prodotto coerente e omogeneo. Sono gestiti direttamente e indirettamente attraverso un sistema di franchising o un contratto di gestione. Tutti gli hotel della catena hanno un nome e un'insegna. Negli USA operano le principali catene integrate: Hospitality Franchise System, Holiday Inn Wardwhite, ecc. Tra le grandi catene figurano anche il gruppo francese Accor e il gruppo britannico Forte.

Il Gruppo Accor è leader in Francia; contiene il 55% del totale delle camere del gruppo e il 9% dell'intero numero delle camere del paese nel gruppo. È anche il più grande operatore in Belgio e Germania. Ogni concetto del Gruppo Accor riguardante l'alloggio, la ristorazione, il turismo o il tempo libero è stato sviluppato come un concetto separato rivolto ai gusti specifici del consumatore. Ad esempio, il concetto di hotel unisce il comfort e l'ospitalità di un albergo con l'assistenza e i servizi medici per gli anziani. Il concetto dell'atrio combina alloggi di alta qualità con un grande centro business situato nel centro degli affari della città. In questo caso l'hotel dispone di una sala conferenze, uffici moderni, telecomunicazioni, strutture informatiche computerizzate, assistenti di segreteria, ecc. consorzio contrattuale del turismo alberghiero

Il Gruppo Accor gestisce i seguenti hotel: Pullman, Sofitel, Mercur, Novotel, Althea, Ibis, Urbis, Formula I, Motel b e Parthenon, nonché gli hotel resort "PLMAzur" e "Marine Hotel". Tra questi ci sono gli hotel alta classe, come il Sofitel a quattro stelle, il Novotel a tre stelle e il Mercur, ma anche alberghi più semplici, come l'Ibis a due stelle o il Formula I a una stella. Anche il gruppo Accor manifesta interesse per il gruppo Barier.

Un'altra grande catena alberghiera francese, Club Mediteran, appartiene al mercato del tempo libero. La maggior parte dell'offerta ricettiva è concentrata in villaggi e ville, soprattutto nei paesi specializzati nel turismo vacanziero. L'Europa ospita i tre quarti del totale delle camere d'albergo.

Tale sistema è stato creato sulla base del concetto di un nuovo prodotto turistico, che consiste nel distogliere i vacanzieri dalla vita quotidiana in luoghi con attrezzature di alta qualità, le migliori offerte e, in definitiva, una maggiore gamma di attività di intrattenimento con l'aiuto di personale professionale e una costante ricerca di rinnovamento.

Il gruppo Club Med opera attraverso la società madre Club Mediteran SA, che gestisce le attività turistiche in Europa e Africa. Nelle regioni delle Americhe, dei Caraibi e del Pacifico, il gruppo è gestito tramite Club Mediterranean Inc., le cui azioni del 20% sono quotate alla Borsa di New York. Per soddisfare le richieste del segmento turistico di fascia alta del mercato, il gruppo ha diversificato le proprie attività nelle crociere e ha aggiunto Club Med 1, navigando nei Caraibi e Mari Mediterranei e "Club Med 2" - nell'Oceano Pacifico. Ha inoltre acquisito le compagnie aeree Minèvre e Air Liberté, che rappresentano il secondo grande gruppo di trasporto aereo in Francia dopo il gruppo Air France.

Il gruppo Club Med si preoccupa di mantenere la propria indipendenza, soprattutto ora che il gruppo Aer France persegue una politica di diversificazione. Per questi motivi il gruppo sta espandendo le proprie attività nei mercati americano e giapponese.

IN ultimamente Il nuovo concetto americano di resort club "SANDALS" si sta sviluppando attivamente con un livello di servizio impeccabile, quando assolutamente tutti i servizi sono inclusi nel prezzo del tour. Questi club sono concentrati nei Caraibi, alle Bahamas, in Giamaica, ecc.

Nel Regno Unito, le principali catene alberghiere rappresentano circa il 25% del settore alberghiero. Il più grande gruppo Forte possiede 338 hotel nel paese, seguito dal Mount Charlit Thistle Hotel con 109 hotel e dal Queen Moat Houses con 102 hotel. Le cinque principali città della Gran Bretagna ospitano il 40% di tutte le camere d'albergo del paese.

Una ricerca condotta da esperti britannici ha dimostrato che quando gli hotel vengono uniti in catene, la redditività di una camera è 7 volte superiore a quella degli hotel indipendenti.

Anche altri gruppi europei sono rappresentati nel mercato britannico. Ad esempio, il gruppo francese Accor è al nono posto nella classifica dei 50 migliori gruppi alberghieri del Regno Unito e possiede 25 hotel. Uno dei fattori che attraggono gli investitori stranieri in questo paese è il basso livello dei salari rispetto all'Europa continentale.

Anche i più grandi leader del settore alberghiero negli Stati Uniti, rinomate catene alberghiere come Hilton Hotel Corp., Sheraton Corp., Marriott Corp., Ramada Ing. e Hyatt Hotel, sono ampiamente rappresentati sul mercato europeo. Quest'ultimo utilizzò per la prima volta lo stile “foyer-atrio”.

Con un contratto di franchising, una grande azienda o società (franchisor) trasferisce i propri diritti di utilizzo del marchio, dei sistemi di marketing, di vendita e di prenotazione centralizzata delle camere e del sistema di gestione delle operazioni all'affiliato, che si sottomette ai criteri di gestione del franchisor, mantiene i suoi standard di servizio e comfort, paga un compenso per la convenzione pari al 3-4% del fatturato e versa anche un acconto di circa il 30%.

Il franchisor, con un contratto di franchising, trasferisce i propri standard di servizio e con essi la propria reputazione. L’azienda fornisce la sua tecnologia in cambio di investimenti. Assiste l'affiliato nell'organizzazione di eventi pubblicitari e fornendo consulenza sull'acquisto di attrezzature, nonché sulla formazione del personale.

In Francia, ad esempio, si sta sviluppando il sistema del franchising nel settore alberghiero a una e due stelle. Grazie a questo sistema, le catene alberghiere a due stelle (Arcade, Ibis) e ad una stella (Balladan, Formula I) hanno costruito centinaia di hotel negli ultimi dieci anni. Questo successo è da attribuire alla politica delle catene alberghiere francesi, che è quella di attrarre gli affiliati con una piccola cifra iniziale compresa tra 270 e 540mila dollari.

Negli Stati Uniti, il sistema di franchising è utilizzato attivamente da famose catene alberghiere come Holiday Inn Worldwide e Radisson Hotel.

Le catene alberghiere sono associazioni di alberghi che operano con contratto di gestione. Tale contratto viene concluso tra il proprietario di un determinato hotel e una società che fornisce servizi di gestione. Non è raro che la stessa azienda gestisca un gran numero di alberghi.

In generale, le principali caratteristiche delle catene alberghiere sono le seguenti:
- somiglianza nella collocazione territoriale;
- unità di stile (architettura e interni);
- unità delle designazioni e delle informazioni esterne;
- ingresso ampio e funzionale;
- unità e velocità di registrazione del cliente;
- camere pensate per viaggiatori privati;
-colazione a buffet;
- disponibilità di una sala conferenze;
- sistema flessibile tariffe;
- servizio unificato di gestione, marketing e comunicazione.
Sono più di 300 le catene alberghiere nel mondo che hanno oltrepassato i confini nazionali. Rappresentano più di 7 milioni di camere su quasi 13 milioni (più del 50% delle camere d'albergo nel mondo). Naturalmente, le più famose sono quelle catene alberghiere che operano in molti paesi e non si limitano a controllare gli hotel in un paese. Pertanto, Bass Hotels dispone di hotel in 98 paesi, Best Western Int. - in 84 paesi, Accor - in 81 paesi, Starwood Hotels - in 80 paesi, Carlson Hospitality Worldwide - in 57 paesi. Molte catene alberghiere stanno risolvendo il problema dell'espansione territoriale delle proprie attività.
Il processo di crescente importanza delle catene alberghiere nella gestione dell’industria alberghiera globale è caratterizzato da una significativa contraddizione: da un lato le principali catene alberghiere operanti in molti paesi stanno diventando più grandi, dall’altro un numero crescente di paesi sta diventando sempre più grande. creando le proprie catene alberghiere che competono con successo con i monopoli internazionali.
Le catene alberghiere uniscono non solo gli hotel che sono di proprietà dell'una o dell'altra catena, ma anche quelli che ne fanno parte in franchising (attualmente circa l'80% degli hotel sono inclusi in catene con diritti di franchising). Il franchisor definisce l'intero concetto dell'impresa o dei metodi di lavoro e l'affiliato acquista il diritto di utilizzare gli sviluppi esistenti. Se l'hotel è affiliato ad una nota catena alberghiera, può essere gestito in modo indipendente, senza il controllo diretto dell'amministrazione della catena. La catena in questo caso non ha diritto al reddito e non è responsabile delle perdite sulle operazioni di franchising.
La fusione degli alberghi avviene attraverso la conclusione di un contratto di gestione tra il proprietario dell'impresa e una società la cui attività principale è la gestione professionale degli alberghi in questo segmento di mercato. Una società che entra in gestione in base a un contratto non riceve alcun diritto sulla proprietà dell'impresa. In base al contratto, la società ha solitamente una responsabilità finanziaria limitata e in ogni caso riceve un reddito, che dipende dal profitto dell'impresa (hotel).

I vantaggi della costruzione di catene sono evidenti. Questa strategia ha mostrato risultati positivi anche in Russia, con un mercato instabile. (L'occupazione degli hotel di rinomate catene, anche nel periodo post-crisi, è rimasta superiore del 10-15% rispetto ad altri hotel russi.) Un sistema di prenotazione unificato consente di guidare i clienti lungo l'intero percorso e aumentare l'occupazione tanto quanto possibile. Un database unificato consente di creare percorsi convenienti, fornire supporto informativo al personale e fornire un servizio di alta qualità.

Il sistema finanziario generale consente programmi pubblicitari su larga scala non solo nei paesi esteri, ma anche in quelli nazionali mercati interni Più evidente campagne pubblicitarie Società Marriott e Sheraton. Radisson e Marriott (gruppo Renaissance) hanno seguito la strada degli eventi di presentazione. Forte si promuove attraverso la sponsorizzazione

Per gli hotel, un altro vantaggio dell'inclusione nella catena internazionale è l'opportunità di accedere a nuove tecnologie e attrezzature. Ciò consente di effettuare lavori di ristrutturazione senza chiudere l'hotel e disturbare i suoi ospiti. Questo è stato il caso, ad esempio, degli hotel Radisson-Slavyanskaya, Sheraton Palace e Marriott.

Tverskaja". Inoltre, i fondi per la ricostruzione vengono solitamente stanziati dai fondi aziendali appositamente designati a questo scopo.

L'inclusione in una catena alberghiera internazionale obbliga l'hotel a mantenere costantemente l'immagine del marchio, a mantenere il numero di camere in ordine e ad effettuare tempestivamente i lavori di ristrutturazione.

Il marketing strategico unificato fornito per un marchio specifico consente di risparmiare in modo significativo sulla conduzione di ricerche globali indipendenti. In realtà, tutto ciò che serve è il marketing operativo, che consenta di adattare la strategia complessiva alle condizioni nazionali e regionali. Puoi anche utilizzare i servizi di famosi società di consulenza- è quello che ha fatto, ad esempio, l'hotel Novotel, parte del sistema francese Assog.

Anche il supporto informativo è importante. L'inclusione in un noto sistema alberghiero offre all'hotel l'opportunità di essere rappresentato in tutti i suoi elenchi, cataloghi, sistemi di prenotazione e siti Internet.

Inoltre, l'hotel incluso nella catena acquisisce enormi opportunità per espandere il servizio, facendo affidamento su schemi e contatti già sviluppati, programmi clienti e il loro supporto.

Vengono risolte anche questioni importanti come la formazione del personale, lo sviluppo professionale e le opportunità di scambio di esperienze professionali. La politica dei prezzi degli hotel appartenenti ai sistemi alberghieri internazionali è molto diversificata e altamente flessibile. La sistemazione degli ospiti alle tariffe pubblicate è consentita solo in casi estremi. Quasi sempre al cliente vengono offerti prezzi speciali: tariffe aziendali, familiari, “statali”, tariffe Internet “super economiche” e “calde”, un'offerta “business class”, prezzi speciali per anziani.

InterContinental Hotels è la più grande catena alberghiera, che unisce più di 3.700 hotel in cento paesi in tutto il mondo. Il gruppo InterContinental Hotels comprende 7 catene alberghiere, pronte a soddisfare i gusti più diversi dei propri clienti: InterContinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts, Indigo Hotel, Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites, Candlewood Suites.

Le più famose di queste catene sono gli hotel di lusso Intercontinental, gli hotel Holiday Inn e gli hotel congressi Crowne Plaza.

InterContinental Hotels Corporation è stata fondata nel 1946 dalla famosa compagnia aerea PanAmerican World. Nel 1998, InterContinental Hotels è stata acquisita dal proprietario della più grande catena di birrerie d'Inghilterra, il monopolista pubblicitario Mr. Bass, che aveva acquistato il marchio Crown Plaza quattro anni prima.
IHG vanta il maggior numero di camere d'albergo al mondo, con 564.000 camere in oltre 3.800 hotel in tutto il mondo. Ogni anno più di 120 milioni di clienti soggiornano negli hotel della società.

Negli ultimi anni l’importanza del turismo nella vita della società moderna è diventata sempre maggiore. Ciò è facilitato dall’aumento dei redditi, dall’aumento della quantità di tempo libero, dalla crescente apertura delle regioni e da altri fattori. La crescente importanza del turismo ha contribuito alla crescita dell’attività imprenditoriale in questo settore.

La struttura dell’industria del turismo può essere immaginata come segue:

1. Industria dell'intrattenimento, attività di tour operator e agenti di viaggio, organizzazioni di trasporti, escursioni ed educative (l'industria del turismo stessa).

2. Il settore dell'ospitalità, costituito dal settore dei servizi, dal settore ricettivo e dal settore alimentare.

3. Reti informatiche globali (GCN).

Aziende alberghiere, ovviamente, sono la base di qualsiasi prodotto turistico, perché il pernottamento è sempre compreso nel pacchetto dei servizi. Secondo il mondo organizzazione turistica, ci sono 16 milioni di hotel nel mondo, di cui il 20% appartiene a catene alberghiere. La rete, come dimostra la pratica straniera, è il modo più efficace per gestire un'attività nel settore alberghiero.

Sulla base di ciò, il mio obiettivo è esaminare in dettaglio l'essenza dell'unione degli hotel in catene, studiarne la struttura interna e i vantaggi delle catene.

Per risolvere il problema, sarebbe opportuno studiare prima la storia dell'emergere del concetto stesso di catena alberghiera globale, il suo sviluppo e l'esperienza dei primi proprietari. A questo tema è dedicato il primo capitolo di questo lavoro.

Il terzo capitolo di questo lavoro è dedicato alla descrizione delle catene alberghiere più famose al mondo ed è, infatti, una chiara conferma della proficua collaborazione degli hotel nelle catene globali.

C'è una sorta di intrigo nella storia della nascita delle catene alberghiere. I loro prototipi apparvero in Europa tra la fine del XIX e l'inizio del XX secolo, ma questa idea raggiunse il livello di massa molto più tardi, quasi mezzo secolo dopo, e la scena dell'azione si spostò in America, che ricevette lo status di luogo di nascita delle catene di hotel.
Il concetto di catena alberghiera internazionale è nato in Nord America alla fine degli anni '50. In breve, il suo principio di base è l'uso dell'immagine di marca per promuovere il prodotto alberghiero sui mercati nazionali ed esteri. Ciò ha comportato una fase qualitativamente nuova nello sviluppo dell'offerta alberghiera, derivante, come ogni cambiamento qualitativo, sulla base di una significativa crescita quantitativa. A differenza dell'Europa, dove la tradizione di lunga data era quella di unire le funzioni di proprietario e gestore di un albergo in una sola persona, in Nord America, grazie allo sviluppo dei concetti di franchising, queste funzioni sono state considerate separatamente. Poiché gli hotel si sono evoluti da lavoro di un singolo proprietario in un bene e in un bene immobiliare commerciale, è nata l'esigenza di gestire professionalmente le loro associazioni, piuttosto che semplicemente una singola struttura ricettiva.

Per gestire con successo queste strutture, il proprietario ha innanzitutto selezionato personalmente il personale, determinato la politica dei prezzi e la strategia di vendita. Poi, man mano che l'azienda si sviluppa, il compito principale della gestione diventa la standardizzazione dei processi, consentendo la replica delle soluzioni efficaci trovate. Di conseguenza, i processi di gestione e proprietà degli hotel iniziarono a divergere: coloro la cui attività ebbe successo iniziarono ad aumentare il proprio volume, anche a scapito dei colleghi meno fortunati, creando le prime catene o catene alberghiere.

La forma del contratto di gestione come accordo commerciale è apparsa e si è diffusa in seguito allo sviluppo delle prime catene alberghiere e quindi di varie forme di gestione esterna. Negli anni '60, prima negli USA e poi in altri paesi, iniziarono a nascere le prime società che gestivano strutture alberghiere per conto del proprietario. Lo sviluppo delle forme contrattuali di gestione ha contribuito ad aumentare l'efficienza della gestione alberghiera, nonché ad un afflusso di investimenti nel settore alberghiero diretti da altre aree di attività commerciale: banche, compagnie assicurative, società commerciali, ecc. La conclusione di un contratto con una società di gestione ha consentito ai proprietari che non disponevano dell'esperienza e delle conoscenze adeguate di ottenere risultati finanziari elevati dalla gestione dei loro immobili alberghieri. Nel 1979, le prime dieci società di gestione alberghiera degli Stati Uniti avevano contratti di gestione con 299 hotel, fornendo loro non solo una gestione efficace, ma anche un marchio ben consolidato. Meno di dieci anni dopo, all'inizio del 1987, esistevano già 20 aziende che gestivano circa 700 alberghi alle stesse condizioni. Oltre a loro, sul mercato operavano più di 60 società di gestione indipendenti, che gestivano 950 strutture alberghiere, senza offrire a queste ultime un pacchetto di servizi in franchising.

2. Struttura della catena alberghiera.

2.1 Cos'è una catena alberghiera.

Quando parliamo di catene alberghiere intendiamo un insieme di hotel che possono appartenere a proprietari diversi, ma sono gestiti da un'unica società. Trovandosi in un paese sconosciuto, molti clienti di catene di hotel sanno in anticipo di che colore sarà il tappeto nella stanza e quanti asciugamani dovrebbero esserci nel bagno. Sia che l'hotel sia situato a Parigi, New York o Mosca, gli ospiti godono degli stessi standard di qualità attraverso la gestione, la fornitura, il marketing e il servizio centralizzati.

La catena appare quando entrambi gli elementi (hotel e società di gestione) sono formalmente uniti e, soprattutto, si trovano in un unico ambiente tecnologico creato e mantenuto dalla società di gestione.
Il ruolo della società di gestione è fondamentale, perché è il motore principale del processo di creazione e sviluppo di un'impresa.

2.2 Caratteristiche principali di una catena alberghiera.

Le caratteristiche principali della catena alberghiera includono:

a) elementi formali che garantiscano la riconoscibilità degli oggetti compresi nella catena e la loro unità visiva. Ciò è solitamente ottenuto mediante un logo, una combinazione di colori, elementi decorativi e un nome comuni, che insieme costituiscono l'essenza esterna del marchio e lo rendono riconoscibile.
b) la comunanza degli elementi strutturali che compongono gli alberghi accorpati, nonché il medesimo livello di comfort e di servizio offerto;
c) una strategia operativa unificata, che comporta la standardizzazione delle procedure di base per il servizio, il marketing e le vendite, raggiungendo così lo stesso livello di qualità di funzionamento di tutti gli oggetti della catena. Questo e i segni precedenti sono l’essenza interna del marchio e rafforzano nella mente del consumatore l’idea del prestigio del marchio;

d) la presenza di una sovrastruttura strutturale specifica sopra l'elemento di base, costituita da singoli alberghi, o da una società di gestione che fornisce la gestione strategica generale, controlla il rispetto degli standard, ecc. Rappresenta un'entità giuridica separata associata agli oggetti che gestisce attraverso accordi appositamente conclusi.

2.3 I principali vantaggi di attrarre un noto marchio alberghiero.

L'adesione a una grande catena offre all'hotel una visione globale dei processi del mercato globale e del know-how gestionale. È improbabile che le strutture indipendenti siano in grado di sviluppare le ultime tecnologie costose e programmi di marketing globale. Inoltre, la rete internazionale ha l'opportunità di promuovere le proprie risorse Internet su larga scala, di sviluppare nuovi siti interconnessi per diversi gruppi target. La principale carta vincente dei "networker" è considerata il caricamento attraverso il sistema di prenotazione centrale dell'operatore. Si stima che in diversi alberghi il volume dei flussi di clientela così ottenuti oscilli dal 10 al 30%. Ciò consente di sopportare stagioni di basso carico, mentre gli hotel indipendenti sono costretti a cercare riserve aggiuntive e interagire direttamente con le agenzie.

Avendo sistematizzato tutto quanto sopra, possiamo evidenziare i seguenti principali vantaggi della partecipazione degli hotel alla catena:

· risparmiare sulla promozione alberghiera, poiché il marchio è già riconosciuto sul mercato (particolarmente importante nel segmento della clientela business);

· garanzia di servizi di elevata qualità grazie alle procedure e agli standard di servizio sviluppati dalla capogruppo;

· garanzia di una gestione competente;

· collegamento dell'hotel a sistemi di prenotazione internazionali e inserimento nelle directory della casa madre;

· formazione del personale, marketing professionale, ecc.

2.4 Forme associative alberghiere.

Le catene alberghiere si dividono solitamente in due tipologie:
- gruppi che integrano alberghi omogenei;
- consorzi alberghieri che uniscono alberghi indipendenti (nel mondo ce ne sono meno dei gruppi).

Una joint venture che ha già dimostrato successo sul mercato, o un'associazione con un'azienda che ha creato un prodotto o un servizio accettato sul mercato e che ha stabilito un sistema affidabile di controllo finanziario e di produzione di quel prodotto. Gli alberghi possono essere interamente di proprietà di una società o essere da essa gestiti a diverse condizioni: gestione diretta, contratto di gestione, contratto di franchising, contratto di passaggio alla gestione economica, ecc. Il franchising è una modalità imprenditoriale attraverso la quale un imprenditore può unirsi ad una grande catena già esistente. L'Associazione Internazionale delle Organizzazioni in Franchising (IAFO) definisce questo fenomeno come: "...un rapporto che dura nel tempo, in cui l'affiliato fornisce un servizio. diritto tutelato dalla legge di impegnarsi in determinate attività commerciali, nonché assistenza nell'organizzazione di tale attività, formazione, implementazione e gestione a pagamento da parte dell'affiliato." Il franchisor è in grado di raggiungere una penetrazione più profonda del mercato con un investimento minimo, mentre l'affiliato è in grado di espandere la propria attività imprenditoriale con meno rischi.

Attualmente anche gli esperti hanno difficoltà a spiegare la differenza tra le varie forme che collegano gli albergatori alle diverse strutture esterne nate per migliorare l'efficienza aziendale. Molte persone non capiscono la differenza tra una società di gestione indipendente e una struttura che gestisce una catena alberghiera, un sistema di franchising da un'associazione alberghiera volontaria e una rete di sistemi di informazione e prenotazione. Questa confusione nasce perché l’obiettivo di tutte le associazioni è migliorare l’efficienza delle operazioni alberghiere, ma le tecniche per raggiungere questo obiettivo in mercati saturi si riducono a una serie di azioni standard. Senza toccare per ora l'essenza della questione, proveremo a delineare la cerchia degli attori, mostrando le loro principali differenze.

Una società di gestione indipendente di solito si occupa di un prodotto alberghiero diverso da diversi hotel che sono (o non sono) in franchising da un'altra società. L'albergatore paga sia la società di gestione che, separatamente, la società di franchising per l'utilizzo del suo marchio. Nel mercato alberghiero di Mosca, un esempio di tali relazioni possono essere gli hotel Marriott gestiti da Interstar.

Una catena alberghiera generalmente si occupa solo di proprietà di marca, come Ritz-Carlton. In questo caso, il proprietario la paga per la gestione della sua proprietà e per la fornitura di una serie di altri servizi, incluso il marchio.
Il sistema di franchising fornisce il diritto di utilizzare il proprio nome, logo, sistemi di prenotazione, standard di servizio e altri servizi; ma non gestisce direttamente l'hotel. La maggior parte degli alberghi di alta classe della capitale hanno accordi di franchising con la società proprietaria del marchio.

Una rete di sistemi di informazione e prenotazione permette all'hotel di entrare a far parte di un sistema nazionale o sistema internazionale prenotazione e, allo stesso tempo, salvare il tuo nome. In qualità di socio, conviene aderire ad essi, svolgendo altre operazioni di gestione e promozione dei propri servizi in autonomia o con l'ausilio delle apposite strutture sopra elencate. I più grandi sistemi di questo tipo negli USA sono Quality Courts, Best Western, Best Eastern e Master Hosts. Alcune di esse si sono poi trasformate in associazioni con una gamma completa di servizi forniti ai propri membri e non sono molto diverse dalle società in franchising.

Oggi sono numerose le associazioni alberghiere in tutto il mondo che offrono ai propri membri l'intera gamma di servizi tradizionalmente inclusi in un pacchetto di franchising, comprese le ricerche di mercato. Hotel indipendenti e catene alberghiere nazionali si uniscono a loro per promuovere il loro marchio o prodotto sui mercati internazionali. Tali organizzazioni sono generalmente classificate come catene/associazioni alberghiere volontarie. Il più conosciuto sul mercato russo è Leading Hotels of the World, che riunisce solo hotel a cinque stelle<де люкс>in 60 paesi del mondo.

Oltre alle strutture di cui sopra, ci sono<гибриды>, come Hilton e Marriott, che operano sotto proprio nome o fornire i propri marchi in franchising a singoli hotel.

3. Catene alberghiere globali.

Va notato che la situazione nel mercato alberghiero sta cambiando abbastanza rapidamente e non sempre in modo prevedibile. Basti pensare che alcune delle catene alberghiere leader che esistevano solo 10 anni fa vengono ora assorbite da altre che si stanno sviluppando molto più rapidamente oppure vengono sostituite dalle loro posizioni da colleghi più aggressivi nel settore. Secondo i dati decennali, il leader è riuscito a mantenere il suo posto: la più grande catena alberghiera era e rimane Hospitality Franchise System (3.413 hotel nel 1992), sebbene sia stata ribattezzata alla fine degli anni '90. nella Cendant Corporation, il secondo posto è stato occupato da Holyday Inn Worldwide (1692), ora gestito da Six Continents Hotels, e il terzo era ed è ora Best Western International (3351).

Società Cendant.

Cendant Corp. è il più grande gruppo di gestione alberghiera e immobiliare al mondo. Oltre alla gestione degli alberghi, gestisce anche 5.200 appartamenti tipo appartamento. È vero, solo il 5% degli hotel si trova fuori dagli Stati Uniti. Negli ultimi tre anni si è verificato un aumento del 100% nella proprietà aziendale. Gestisce marchi come Ramada (più di 1.000 hotel solo negli USA e in Canada), Howard Johnson (490 hotel in 15 paesi), Days Inn (1.900 in 12 paesi), Villager (125 solo negli USA), Wingate Inn ( 130 in Nord America, Caraibi, 1 - a Londra), Canadian Travelodge (114 negli Stati Uniti e Canada), catene di motel Super 8 Motel (2000 negli Stati Uniti e Canada), Knights Inn (160).

Scelta Hotel Internazionale .

Choice Hotels International (in breve CHH) gestisce 4.333 hotel e resort, di cui il 10,5% si trova in 42 paesi. 10 anni fa occupava il 5° posto nella gerarchia e gestiva la metà degli hotel. I marchi inclusi in questa catena sono hotel di classe media: Comfort (1659 hotel), Quality Inn & Suites (779), Clarion (1153), Sleep Inn & Suites (282), Rodeway Inn (147), Econo Lodge (717) , Comfort Suite (306) e MainStay Suite (38). A metà del 2001, CHH aveva 662 hotel in fase di sviluppo.

Best Western Internazionale Inc.

Al momento (2002), BWI è considerato il più grande consorzio alberghiero del mondo, sebbene sia inferiore nel numero di hotel alle sue due controparti americane. La società comprende 4.100 hotel sotto un unico marchio, sia di proprietà che gestiti dalla catena in 84 paesi. 2.117 hotel si trovano negli Stati Uniti in località vicine alle autostrade, la maggior parte di essi sono hotel di prezzo medio. Il che non sorprende, dato che originariamente la catena era formata da motel. Tuttavia, nel 2002, Best Western ha grandi progetti di espansione globale, prevede di aggiungere circa 300 hotel alla sua catena in tutto il mondo, concentrandosi su destinazioni come l'Asia, Sud America, Regione del Pacifico e Europa orientale. A proposito, al momento in Europa BWI è anche la principale catena di hotel presentata sotto un unico marchio: ce ne sono 1259. Solo nel Regno Unito ci sono 340 hotel Best Western. L'Australia si distingue dal resto del mondo: BWI gestisce 243 hotel nel continente verde.

Accor .
Questo gruppo francese è ancora al 4° posto nel mondo e al primo posto in Europa. Questa catena veramente globale comprende 3.700 hotel (quasi 415mila camere) in 90 paesi. In totale, con 145mila partner, Accor è rappresentata in 140 paesi. Questa catena comprende il 58% dei marchi economici e budget come Formule 1 (363 hotel), Motel 6 (852), Etap Hotel (236), Red Roof Inns (360) e Ibis (596), tra il 42% dei marchi di fascia media hotel e superiori al sistema Accor include quanto segue marchi famosi come Mercure (655), Novotel (340), Sofitel (151), Suite hotel, Coralia e Thalassa International (gli ultimi tre - 99 insieme). E anche in Spagna, nonostante la moratoria locale, sono 22 gli alberghi appartenenti alla catena Accor (principalmente Novotel, Sofitel e Ibis). A proposito, Novotel gestisce 340 hotel in 56 paesi, questa è la più grande catena di hotel al mondo al di fuori America del Nord.

Hotel nei Sei Continenti .

Six Continents Hotels, precedentemente noto come Bass Hotels & Resorts, completa i primi cinque leader del mercato alberghiero. È piuttosto difficile capire “chi sta su chi” in questo gruppo anglo-americano, poiché i sistemi sono letteralmente intrecciati tra loro. La catena Six Continents Hotels comprende i famosi grande sistema Inter-Continental (acquisita dal giapponese Saison Group nel 1998), che a sua volta comprende gli esclusivi Crowne Plaza Hotels e Forum Hotels & Resorts. Gestita da SCH è anche la catena americana Holyday Inn, che quest'agosto festeggerà il suo cinquantesimo anniversario. Questo unico marchio alberghiero comprende 1.500 hotel in più di 70 paesi, di cui 1.000 negli Stati Uniti. Ad esempio, all'Holyday Inn. includono: Holiday Inn, Holiday Inn Express, Staybridge Suites. Ma cerchiamo di non scomporci in parti così “piccole”. Notiamo solo che attualmente SCH possiede 187 alberghi, ne gestisce 328 e ne ha 2.678 in franchising. In Medio Oriente e Africa, Six Continents Hotels gestisce 118 hotel, di cui 20 in fase di sviluppo. Una delle ultime acquisizioni di SCH è stata la catena britannica di 79 hotel Posthouse, acquistata da Compass Group PLC un anno fa. 61 hotel della catena sono già stati convertiti in hotel Holiday Inn, rendendola il marchio leader nel Regno Unito.

Marriot Internazionale .

American Marriott International, Inc. gestisce circa 2.500 hotel (di cui quasi 2.000 negli Stati Uniti) in 64 paesi. Gestisce i marchi Marriott, JW Marriott, The Ritz-Carlton, Renaissance, Residence Inn, Courtyard, TownePlace Suites, Fairfield Inn, SpringHill Suites e Ramada International (MII è autorizzata a utilizzare il marchio RAMADA negli Stati Uniti continentali e in Canada, ma non gestisce questi hotel sono gestiti da Cendant Corporation). Inoltre, sta sviluppando un sistema di vacanze in club con i nomi Marriott Vacation Club, Horizons, The Ritz-Carlton Club e Marriott Grand Residence Club.
Il resto dei 624 hotel della catena non inclusi nella tabella si trovano solo negli Stati Uniti. Inoltre, MII dispone di 9 appartamenti con il marchio Marriott Executive Apartments in parti diverse light e più di 7.500 appartamenti con il marchio ExecuStay negli Stati Uniti.

Hilton .
Nel 1997, l'alleanza di marketing tra l'americana Hilton Hotels Corporation e Hilton International Co. (con sede a Londra) ha dato vita ad una catena di quasi 2.000 hotel, la maggior parte dei quali però si trova negli Stati Uniti, Canada e Messico (50 stati e il Distretto di Columbia rappresentano circa 900 hotel). HHI gestisce hotel negli Stati Uniti, HIC nel resto del mondo. Hilton dispone di 499 hotel (147.667 camere) in 50 paesi. Si tratta di una delle catene in più rapida crescita al mondo: solo nel 2001, Hilton ha aggiunto 169 hotel (23.818);

La società Hilton comprende: Conrad Hotels, Doubletree, Embassy Suites Hotels, Hampton Inn, Hampton Inn & Suites, Hilton Garden Inn, Hilton Grand Vacations Club, Homewood Suites, Harrison Conference Centers, Scandic e Camino Real. Le ultime due collezioni elencate sono speciali. Camino Real è una catena messicana di hotel di alta classe (4-5 stelle), che nel 2000 ha stipulato un contratto di gestione con Hilton per tre anni. Comprende 13 hotel e resort in Messico e uno in Texas. Scandic è la più grande catena alberghiera della Scandinavia, comprende 155 hotel, di cui 133 situati in Scandinavia, 21 hotel si trovano in altri paesi europei. (Nel 1998 Scandic ha acquistato Arctia, il terzo marchio più grande della Finlandia).
Hilton International gestisce attualmente 224 alberghi (65mila camere) e prevede di aprirne altri 24 entro la fine del 2002. HHC gestisce 231 hotel (86.139 camere), che includono 55 hotel di proprietà e/o gestiti, 172 hotel in franchising, 1 proprietà in locazione e 3

Starwood Hotel & Resort .

La società americana Starwood Hotel & Resort comprende 738 hotel e resort in 77 paesi. Possiede, gestisce o gestisce sei marchi. 162 alberghi sono di proprietà, 263 gestiti e 313 in franchising.
Nel 2001 Starwood ha aggiunto 47 hotel.

Carlson Ospitalità in tutto il mondo .

L'americana Carlson Hospitality Worldwide non gestisce solo hotel e resort, ma gestisce anche ristoranti e navi da crociera, per un totale di 1.520 proprietà. CHW comprende 5 marchi alberghieri (776 hotel e resort): Radisson Hotels & Resorts, Country Inns & Suites, Regent International Hotels, Park Plaza e Park Inn hotel, appartamenti in affitto Carlson Lifestyle Living (Carlson Park) e Carlson Vacation Ownership, Radisson Seven Seas Crociere (5 navi a cinque stelle), T.G.I. Friday`s, Italianni`s e molti altri marchi di ristoranti. Radisson Hotels & Resorts è il marchio alberghiero più grande dell'azienda, con 430 hotel (più di 100.000 camere) in 59 paesi. La catena successiva più grande, Country Inns & Suites, dispone di 295 hotel.
Radisson Hotels & Resorts ha una partnership con la scandinava Radisson SAS Hotels & Resorts e Radisson Edwardian Hotels nel Regno Unito. Ricordiamo che Radisson ha aperto il primo hotel gestito da americani a Mosca.

Sol Melia .

Il secondo e ultimo rappresentante d'Europa tra le prime dieci catene alberghiere del mondo - Sol Melia - è apparso lì dopo l'acquisizione nel 2001 della catena The Tryp Hotel di 60 hotel (9.700 camere). (Ricordiamo che la francese Accor è al 4° posto nel mondo). In precedenza, la catena spagnola, che gestisce hotel solo in resort di prima classe e città turistiche popolari, comprendeva 275 hotel (71.500 camere) in 29 paesi. SM ha recentemente assegnato altri 62 contratti di gestione. Inoltre, The Tryp Hotel comprendeva 15 nuove proprietà. Alla fine del 2001, Sol Melia contava 410 alberghi (102.450 camere) in 32 paesi. I marchi principali della catena sono quattro: Melia, Tryp, Sol e Paradisus. Sol Melia è particolarmente attiva sui mercati tunisino e cubano. Ma oltre alla divisione del marchio in SM, esiste anche una divisione per tipologia di hotel: Melia Hotels & Resorts (4-5 stelle), Gran Melia (5 stelle), Boutique Hotels (situati in edifici storici 4-5 stelle) , Tryp Hotels (alberghi per viaggiatori d'affari 3+-4 stelle), Sol Hotel (più di 100 resort hotel 3+-4 stelle), Paradisus Resorts (complessi resort all inclusive a 5 stelle). La suddivisione per stelle è la seguente: il 39% sono alberghi a quattro stelle, il 37% a tre stelle e il 24% a cinque stelle. Il 60% degli hotel Sol Melia si trovano nelle zone turistiche. Il 44% degli alberghi si trova in Spagna, il 22% in Europa e America Latina, l'8% in Africa (Mediterraneo) e il 4% in Asia. Il 75% degli hotel della catena sono stati ricostruiti o acquisiti negli ultimi 5 anni.
Dopo essere entrata nella top ten mondiale, SM si posiziona come la più grande catena alberghiera del mondo, la prima compagnia alberghiera in Spagna, America Latina e Caraibi - quest'ultimo è forse discutibile - e la seconda catena alberghiera più grande d'Europa, la 10a nella classifica mondo, il che è innegabile.

Conclusione.

Che significato pratico ha avuto allora la stesura di quest’opera? A quali risultati siamo arrivati ​​e quali conclusioni possiamo trarre?

Attualmente, il settore alberghiero è uno dei settori dei servizi in via di sviluppo più dinamico al mondo. E anche la concorrenza in questo mercato è molto alta. E affinché un particolare hotel non sia solo competitivo, ma anche di vero successo, l'imprenditore deve sfruttare al massimo le opportunità di cooperazione, soppesando tutti i pro e i contro.

Nel corso del lavoro svolto, è stato studiato gran numero materiale, abbiamo conosciuto la storia della creazione e dello sviluppo di questa attività, con le statistiche e l'esperienza delle catene alberghiere famose a livello mondiale. Sulla base di ciò, è stato redatto un "ritratto" della catena alberghiera, descrivendone le principali caratteristiche, funzioni e vantaggi. E i vantaggi sono davvero molti, il che è confermato dal lavoro di successo di aziende di fama mondiale come, ad esempio, Starwood Hotel & Resort O Hilton .

Il lavoro delle catene alberghiere è di notevole importanza per i consumatori diretti dei loro servizi, vale a dire per i turisti. Dopotutto, la principale caratteristica distintiva degli hotel che fanno parte di una particolare catena è la loro unità esterna ed interna, o, più semplicemente, un'immagine che deve essere soddisfatta, il che significa offrire un unico livello di comfort, e va notato che questo si trova nella stragrande maggioranza delle catene alberghiere mondiali ad un livello molto elevato.

Catena alberghiera Marriott International, Inc

La catena alberghiera situata negli Stati Uniti d'America Marriott International è considerata la più grande organizzazione internazionale nel mondo. Secondo le statistiche raccolte dagli specialisti dell'azienda, un turista su quattro negli Stati Uniti sceglie un hotel Marriott International.

John Marriott aprì il suo primo albergo nel 1957. L'hotel si chiamava Twin Bridges Marriott Motor Hotel e si trovava ad Arlington (Virginia). Il fondatore pensava che la sua attività sarebbe stata ereditata dal figlio e alla fine ne nominò amministratore.

Nel 1964, l'organizzazione fu ribattezzata Marriott Corporation. Appaiono nuove catene di hotel con una certa gamma di servizi, che a cavallo tra gli anni Ottanta e Novanta si posizionano in tre settori del mercato turistico statunitense: gestiscono un gruppo di hotel con una gamma completa di servizi (suite Marriott), economy hotel di classe (Residence Inn) e un complesso di hotel economici lungo la strada (Fairfield Inn).

Nel primo anno degli anni '90 Marriott Corp. comprendeva diverse dozzine di imprese all'estero in America. La direzione ha deciso di dividere la società in due società: Marriott International (controllo su hotel e immobili) e Host Marriott (transazioni immobiliari e fornitura alimentare). Successivamente, ciò ha contribuito alla promozione attiva di Marriott International nel mercato internazionale dei servizi turistici.

Nota 1

Va notato che attualmente ci sono 2.000 aziende di proprietà e in franchising in 50 stati degli Stati Uniti e 57 all'estero, per un totale di 356.000 camere e 4.200 ville in multiproprietà.

Le prenotazioni delle camere nelle catene alberghiere vengono effettuate tramite il sistema di prenotazione internazionale (GDS) sviluppato dalla società o tramite Internet. Nel 1999 ha incrementato la produzione di servizi con il nome in codice “Gruppi Assicurazione Qualità”, fornendo assistenza agli alberghi della catena nell'introduzione di metodi di gestione avanzati e nella riduzione dei costi.

Attività del Gruppo Accor e dell'Holiday Inn

Nel corso dei 40 anni della sua esistenza, la catena alberghiera internazionale Accor si è espansa fino a raggiungere 3.500 hotel in 90 paesi. La società ha iniziato le sue attività con l'assistenza allo sviluppo dei servizi di trasporto nella periferia della città francese di Lille. Il primo hotel della futura catena Novotel fu inaugurato nel 1967 nelle immediate vicinanze dell'aeroporto e dell'autostrada.

L'organizzazione è impegnata nella costruzione dei propri hotel, stipula contratti di locazione con quelli esistenti, apre joint venture, collabora con hotel con un contratto di franchising, ecc.

Il primo Holiday Inn aprì in Summer Avenue a Memphis, Tennessee nel 1953. L'attività era molto richiesta e Wilson costruì altri tre hotel, uno su ciascuna strada che portava a Memphis. Nel 1980, Kemmons Wilson fu rimosso dal suo incarico di capo del consiglio di amministrazione. E nel 1990, la catena Holiday Inn fu completamente trasferita alla proprietà della birra britannica Basso. Questa circostanza ha contribuito alla promozione attiva dell'Holiday Inn sul mercato europeo. Oggi la catena alberghiera conta 2.700 hotel (450.000 camere), situati in più di 90 paesi.

Catene alberghiere Hilton Hotels e Forte Hotel Group

Hilton Hotels è stata fondata nel 1919 e prende il nome dal proprietario. È stata trasformata nel 1946 in Hilton Hotels Corporation. L'attività principale della società erano le grandi transazioni immobiliari, compresi gli hotel.

All'inizio del 2000, la Hilton Hotels Corporation possedeva 141 hotel, gestiva 185 hotel e affittava e concedeva in franchising rispettivamente 74 e 1.352 hotel.

Nota 2

Va notato che l'organizzazione inglese Forte Hotel Group è la migliore catena alberghiera nel Regno Unito e in Europa ultimi anni, (oltre 440 hotel in 55 paesi).

Ora appartiene ad un grande operatore del settore alberghiero Granada Group Pic. Prima del trasferimento dell'organizzazione si sono svolti lunghi procedimenti giudiziari tra il direttore esecutivo della Forte, Sir Rocco Forte, e i proprietari del Gruppo Granada.

Nel 1995, la società ha acquistato il complesso aziendale Le Meridien. Avendo guadagnato l'opportunità di entrare nei mercati della regione Asia-Pacifico, Forte ha acquisito un'elevata attrattiva per gli investimenti.

Hyatt Hotel

Il primo hotel Hyatt fu inaugurato nel 1957. Nel giro di dieci anni, gli hotel Hyatt avevano conquistato l'intero mercato dei viaggi della West Coast.

SU palcoscenico moderno Il marchio Hyatt comprende 215 hotel e fornisce servizi alberghieri di lusso e un servizio di alto livello.

I principali consumatori sono i turisti che viaggiano per motivi di lavoro. Per attirare clienti con esigenze diverse, Hyatt divide le proprie attività in diversi servizi.

1. Hotel Hyatt Regency. Gli hotel sono situati nei centri commerciali delle città e corrispondono alla categoria a cinque stelle. Il prodotto principale della società.
2. Hyatt Resort. Imprese di strutture ricettive per scopi ricreativi. Situato nella zona più attraente luoghi naturali e fornire una vasta gamma di servizi ricreativi.
3. Gli hotel Park Hyatt. Piccoli hotel di lusso progettati in stile europeo. I principali consumatori di servizi sono i turisti che preferiscono la privacy e il servizio individuale.
4. Gli hotel Grand Hyatt. Situato nelle zone più prestigiose e attrattive e destinato sia al turismo leisure che business.

Nota 3

Biglietto da visita corporation è una gestione efficace, i cui principi fondamentali sono stati preservati dalla nascita del primo albergo fino ai giorni nostri.