EntrataCome preparare la zuppa di fagioli bianchi in scatola. Ricetta Zuppa con fagioli in scatola con foto
La zuppa di fagioli bianchi può essere giustamente definita uno dei piatti più semplici e veloci da preparare. Le ricette di questo piatto sono piuttosto varie; può essere di verdure, carne o pesce. I fagioli in scatola si sposano bene con varie spezie, salse aromatiche ed erbe aromatiche. I legumi in scatola non necessitano di essere lasciati in ammollo durante la notte; necessitano di essere cotti per ore, aggiungendo metodicamente acqua. Vengono semplicemente aggiunti a fine cottura e piatto delizioso può ritenersi pronto.
L'unicità delle ricette in bianco fagioli in scatolaè che possono sempre essere migliorati a proprio piacimento. Ancora uno tratto positivo un piatto così caldo è la velocità della sua preparazione. È sufficiente aggiungere il componente principale al brodo e dopo 15 minuti sarà pronta una zuppa sana, nutriente e incredibilmente gustosa. Indipendentemente dagli ingredienti utilizzati in cucina, il primo fagiolo diventerà opzione ideale per un pranzo in famiglia.
Nonostante ciò, dovresti tenere conto di alcune sottigliezze nella preparazione della zuppa di fagioli in modo che risulti gustosa e aromatica:
Non dimenticare che i fagioli sono in scatola salsa di pomodoro, aggiunto alla zuppa 5 minuti prima della fine della cottura. Se vengono utilizzati i fagioli proprio succo, poi è meglio versarli in padella 15-20 minuti prima della fine della cottura.
Ricetta zuppa di fagioli e verdure
I fagioli in scatola si sposano bene con le verdure fresche e cotte. Un piatto così caldo può diventare la base di un menù dietetico; può essere servito durante la Quaresima. Per preparare la zuppa di fagioli dietetica avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Il processo di preparazione di questo piatto di verdure equilibrato è abbastanza semplice. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Mettetelo in una casseruola, riempitelo d'acqua e mettetelo sul fuoco.
Preparare le verdure per il condimento. Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con un coltello. Sbucciare le carote, tagliarle a listarelle sottili o grattugiare su una grattugia grossa. Tagliare il peperone a barrette. Per prima cosa fate soffriggere le cipolle affettate in un filo d'olio, quindi aggiungete le carote e i peperoni. Fate rosolare le verdure a fuoco basso. Il passaggio finale è l'aggiunta di concentrato di pomodoro. La stazione di servizio è pronta.
Aggiungere la frittura al brodo con le patate. Togliete i fagioli dal barattolo, sciacquateli bene sotto l'acqua corrente e versateli nella padella. Succede che i fagioli in scatola siano un po' amari, provateli prima di aggiungerli alla zuppa e, se necessario, aggiungete qualche pizzico di zucchero nel contenitore insieme ai fagioli. Aggiungi le spezie a piacere qui. Solo 5 minuti e il piatto caldo aromatico è pronto. Per decorare la zuppa versata nelle ciotole, puoi utilizzare varie verdure.
Piatto in brodo di carne
È improbabile che le zuppe di verdure piacciano ai bambini o ai membri della famiglia che preferiscono piatti di carne. Una ricetta per la zuppa di fagioli a base di fagioli bianchi, manzo e pancetta verrà in soccorso. Il piatto caldo finito è molto gustoso, con un leggero aroma affumicato e affumicato. Per prepararlo vi serviranno:
- 250 grammi di filetto o polpa di manzo;
- 1,5 lattine di fagioli;
- 2 cipolle grandi;
- 60 grammi di concentrato di pomodoro;
- 2 spicchi d'aglio;
- 2 cucchiaini di senape di Digione;
- 3 patate;
- 130 g di pancetta fresca;
- sale e pepe a piacere.
Per cucinare questo zuppa aromatica pulcino, mettere sul fuoco l'acqua con la carne per il brodo (pretagliarlo a fettine belle). Mentre la carne cuoce, preparate gli ingredienti per friggere. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti, grattugiare gli spicchi d'aglio. Mettete l'aglio e la cipolla in una padella calda con l'olio e fate soffriggere finché il cibo non diventa morbido. Aggiungi semi di senape a questo e concentrato di pomodoro, cuocere a fuoco lento il condimento per 5 minuti a fuoco basso.
Versare le verdure fritte, le patate a cubetti e i fagioli (senza liquido) nel brodo preparato con carne bollita. Condire il piatto con sale, spezie e cuocere a fuoco medio per 25 minuti.
Il piatto finito viene servito caldo, ogni porzione è decorata con erbe tritate e pancetta, fritte fino a renderle croccanti nel burro.
Zuppa calda orientale
I fagioli sono spesso usati nella cucina orientale. Per cucinare vengono utilizzati asparagi, fagioli secchi e freschi. Ma la zuppa di fagioli bianchi in scatola è particolarmente gustosa e nutriente. La ricetta per prepararlo è abbastanza semplice e aggiunge note orientali al piatto caldo. salsa di soia e tutti i tipi di spezie.
Per preparare un primo piatto orientale piccante avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- una lattina di fagioli;
- brodo vegetale 900 ml;
- 1 carota;
- 1 cipolla;
- 2 pomodori grandi;
- 40 ml di salsa di soia;
- miscela di spezie (un pizzico di sale, macinato noce moscata, pimento, cumino);
- olio raffinato.
La cottura dovrebbe iniziare sbucciando le verdure. Tritare la cipolla sbucciata e friggerla in una padella riscaldata con una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungere lì le carote grattugiate e rosolare le verdure finché sono teneri. Mettete i pomodori in acqua bollente, toglieteli e sbucciateli. Tagliare i pomodori a fettine sottili e aggiungerli al composto di carote e cipolle.
Stufare bene le verdure in una piccola quantità di brodo. Alla fine aggiungere qualche foglia di alloro e spezie. Mettete sul fuoco il restante brodo vegetale, versateci i fagioli e fate cuocere gli ingredienti per 10 minuti. Dopodiché, devi versare il condimento in una padella con i fagioli e aggiungere lì la salsa di soia. La zuppa piccante di fagioli sarà pronta dopo 5 minuti.
Per ottenere una consistenza uniforme e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti, molte casalinghe usano un frullatore. Il piatto finito viene versato nei piatti e servito in tavola insieme ai cracker fatti in casa.
Ricette per zuppe di fagioli frullate
In una giornata fredda o piovosa, niente risolleva l'umore come una crema saporita e colorata di zuppa di fagioli bianchi. Questo piatto si scalda velocemente, soddisfa perfettamente la fame ed è facile e veloce da preparare. Non è un peccato nemmeno mettere un regalo del genere tavola festiva, se presenti il piatto magnificamente. I primi piatti possono essere molto vari, ma la base rimangono i fagioli bianchi in scatola. Le ricette possono essere variate con spezie aromatiche, erbe aromatiche, carne bollita ed erbe aromatiche.
Con concentrato di pomodoro e Tabasco
Questo primo piatto piacerà agli intenditori del cibo piccante. Il tabasco, che è un ingrediente facoltativo, conferisce alla zuppa cremosa un sapore speciale. Se i bambini stanno provando il piatto caldo, potete semplicemente omettere la salsa piccante. Per la preparazione avrai bisogno dei seguenti componenti:
Scottare i pomodori con acqua bollente e togliere la pelle. Tritare i pomodori, le cipolle e i peperoni a cubetti. Grattugiare le carote sbucciate e gli spicchi d'aglio su una grattugia fine. Friggere tutte le verdure in una piccola quantità di olio vegetale. Infine, i pomodori e l'aglio vanno nella padella, dopodiché il condimento per la zuppa deve essere cotto a fuoco lento per 5 minuti.
Mentre si prepara la frittura, mettere sul fuoco il brodo vegetale con i fagioli lavati, il concentrato di pomodoro e le spezie. Dopo la bollitura, qui viene inviato anche il condimento di verdure in umido. La zuppa sarà pronta dopo 25 minuti. Non resta che sbattere tutti gli ingredienti con un frullatore fino a formare una purea omogenea e potrete servire il piatto. La salsa tabasco viene aggiunta alla zuppa di purea prima di servire. Un rametto di prezzemolo aiuterà a dare colore.
Con broccoli e formaggio
Questa zuppa incredibilmente gustosa e nutriente ha una piacevole consistenza cremosa e un colore insolito. Poiché i fagioli in scatola si trasformano rapidamente in una purea liscia, non è necessario aggiungere molto formaggio per ottenere la giusta consistenza. La preparazione del primo piatto richiederà circa 20-25 minuti.
Per preparare 6 porzioni di zuppa di purea, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
La cottura del cavolo richiederà la maggior parte del tempo. Mettete il brodo sul fuoco e versateci i broccoli tritati. È necessario cuocerlo a fuoco basso con un coperchio. Una volta che i pezzi di cavolo saranno morbidi, aggiungere i fagioli e le spezie nella padella. Tutti questi componenti devono essere cotti per non più di 2-3 minuti.
Non resta che versare tutti gli ingredienti nella ciotola del frullatore e frullarli fino ad ottenere una purea omogenea. Non dimenticare di aggiungere formaggio grattugiato. La deliziosa zuppa di broccoli e fagioli ricca di vitamine è pronta. Servire il piatto insieme ai cracker di segale.
Zuppa con gnocchi di fagioli
Quando si tratta di cosa si può fare con i fagioli bianchi in scatola, la sperimentazione è d’obbligo. Perché non provare a preparare una zuppa con gnocchi di fagioli, che ti delizierà con un aroma meraviglioso e un gusto insolito. Per cucinare avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- 500 ml brodo di carne;
- 2 patate di media grandezza;
- 1 carota;
- 1 cipolla;
- 2 cucchiai di farina;
- 200 grammi di fagioli in scatola;
- 1 uovo di gallina;
- erbe fresche;
- olio raffinato;
- sale e pepe a piacere.
Scolate i fagiolini e asciugateli bene con carta assorbente. Tenete da parte la metà dei fagioli (100 grammi) per preparare gli gnocchi. La seconda parte andrà nella zuppa. Sbucciare tutte le verdure. Tagliare le patate a cubetti, tritare la cipolla con un coltello e grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Friggere le cipolle e le carote in una piccola quantità di olio vegetale, aggiungere sale e pepe al condimento a piacere. Mettete sul fuoco una pentola con il brodo, aggiungete le patate ed i fagioli. Cuocere il cibo fino al termine. Durante questo tempo preparate gli gnocchi. Mescolare i fagioli raffreddati con l'uovo e sbattere questi ingredienti con un frullatore fino a formare una purea omogenea. Ora mescola la miscela risultante con farina ed erbe tritate.
Mettete il condimento vegetale in una padella, formate dei bellissimi gnocchi e metteteli nel brodo bollente (potete usare un cucchiaio per dare la forma). Una volta che tutti gli gnocchi di fagioli saranno venuti a galla, fate cuocere la zuppa ancora per qualche minuto. Il primo piatto aromatico, che piacerà sicuramente non solo agli adulti, ma anche ai bambini, è pronto.
Non importa quale ricetta di zuppa di fagioli scegli. In ogni caso il primo piatto di fagioli risulterà molto gustoso, nutriente e salutare. Mangiare regolarmente un piatto caldo con fagioli ha un buon effetto sulla funzione intestinale. Devi solo imparare a preparare correttamente questo prodotto in modo che il suo gusto unico soddisfi i buongustai grandi e piccoli.
Attenzione, solo OGGI!
Oggi prepariamo una ricetta per la zuppa di fagioli, una classica a base di fagioli in scatola. La ricetta della serie è semplice e veloce. La zuppa di fagioli a base di fagioli in scatola è molto gustosa, aromatica e soddisfacente. Per questa ricetta ho usato fagioli bianchi in scatola, ma per la zuppa va bene qualsiasi tipo di fagiolo.
Dato che i fagioli sono già pronti da mangiare, aggiungeteli a fine cottura per evitare che si trasformino in una purea. Se volete rendere la zuppa più densa, potete aggiungere un po' di farina di frumento alle verdure saltate oppure versare nella padella qualche cucchiaio di semolino.
Ingredienti:
- 1 lattina di fagioli in scatola (0,5 l.)
- 5 patate
- 1 carota
- 1 cipolla
- 2 cucchiai. l. olio vegetale
- 2 cucchiai. l. concentrato di pomodoro
- sale a piacere
- 0,5 cucchiaini. pepe nero macinato
- 0,5 cucchiaini. paprika macinata
- 1 cucchiaino. condimenti per primi piatti
- 2 litri di acqua purificata
- mazzetto di aneto
Come preparare la zuppa di fagioli con fagioli in scatola:
Per preparare la zuppa potete utilizzare acqua depurata, brodo di pollo o vegetale a base di cipolle, carote e radici. L'ho pre-bollito in acqua finché è tenero. coscia di pollo per rendere la zuppa più soddisfacente e saporita.
Lavare e sbucciare le patate di media grandezza. Tagliamolo a cubetti, seguendo la ricetta della zuppa di fagioli magri a base di fagioli in scatola.
Versare le patate tritate in una pentola con brodo o acqua bollente. Coprite la pirofila con un coperchio e continuate la cottura delle verdure a fuoco basso.
Puliamo le restanti verdure. Tagliare la cipolla a cubetti. Macinare le carote su una grattugia grossa.
Versare le verdure in una padella con olio di semi di girasole. Mescolando, friggerli per diversi minuti finché non diventano morbidi.
Quindi aggiungere loro il concentrato di pomodoro, come richiesto dalla ricetta della zuppa di fagioli in scatola. Mescolare e friggere gli ingredienti con la pasta per qualche minuto.
Quando le patate saranno cotte e morbide, aggiungete nella padella le verdure e il concentrato di pomodoro.
Sciacquare accuratamente i fagioli in scatola sotto l'acqua corrente, versandoli dal barattolo in un colino capiente.
Dopo le verdure, aggiungeremo i legumi alla nostra deliziosa zuppa di fagioli in scatola.
Lavare l'aneto e tritarlo finemente. Aggiungi l'aneto al resto degli ingredienti. Salare la zuppa a piacere e condire con le spezie.
Lessare la zuppa per qualche minuto dopo l'ebollizione e spegnere il fuoco.
Ricette Zuppa Di Fagioli
zuppa di fagioli in scatola
40 minuti
55 kcal
5 /5 (1 )
Disponibilità nella dieta persona sana i primi piatti sono estremamente necessari. Inoltre, le zuppe possono essere preparate in vari modi utilizzando ingredienti diversi. E oggi voglio proporti di cucinare con me una versione molto insolita del primo piatto, ovvero la zuppa di fagioli in scatola.
Questa è una versione dietetica semplice della zuppa senza verdure saltate, adatta a tutti. Inoltre, è facile da preparare e la zuppa risulta molto gustosa.
Zuppa di fagioli rossi in scatola - ricetta
Utensili da cucina: pentola; tagliere; coltello per tagliare verdure e carne; grattugia.
Ingredienti richiesti
Per preparare questa zuppa, prendi
Come scegliere gli ingredienti giusti
Per preparare questa zuppa potete utilizzare qualsiasi tipo di carne. Se hai intenzione di preparare una zuppa leggera, prendi il pollame: pollo o tacchino. E se vuoi che la zuppa sia più ricca, puoi usare la carne di maiale: l'importante è che la carne sia fresca.
Per fare ciò, prestare attenzione ai seguenti punti:
- La carne non deve essere troppo scura o chiara, a seconda del tipo.
- La carne non deve avere molto muco e vene, questo indica che è stantia.
- L'odore non dovrebbe essere acido.
- Se comprate la carne al mercato potete chiederne un taglio; il succo del taglio dovrà essere chiaro e limpido.
Quando si tratta di fagioli, puoi tranquillamente preparare una zuppa con fagioli bianchi in scatola. Questa scelta non influirà sul gusto del piatto finito. È solo che i fagioli rossi gli conferiscono un sapore più pronunciato aspetto zuppa pronta.
Per scegliere i fagioli in scatola buona qualità, al momento dell'acquisto, tenere presente quanto segue:
- La composizione non deve contenere conservanti o sostituti dello zucchero.
- Quando acquisti fagioli in lattina, scuotili. Se senti "gorgoglio", significa che ci sono meno fagioli del normale.
- Assicurati di prestare attenzione all'aspetto della lattina stessa; non dovrebbe presentare ammaccature o crepe.
- Controlla le date di scadenza. Il periodo di conservazione non deve superare i 2 anni.
Pertanto, acquista prodotti solo da luoghi e marchi affidabili.
Preparazione passo dopo passo
Preparazione del cibo
- Sbucciare e lavare patate e carote.
- Filtrare i fagioli in scatola per eliminare il succo.
- Lavare la carne tagliare a pezzetti e far bollire per 10 minuti. In questo modo puoi rimuovere gli additivi nocivi dalla carne.
Fare la zuppa
Preparare la zuppa di fagioli in scatola - video
In questo video potete vedere il procedimento dettagliato luce di cottura e deliziosa zuppa di fagioli in scatola con carne proveniente dagli ingredienti disponibili.
Servire la zuppa
Questo piatto può essere servito sia a colazione che a pranzo: tutto dipende dall'ora del giorno in cui sei abituato a mangiare le zuppe. Al momento di servire potete aggiungere erbe fresche, che daranno alla zuppa una nota primaverile. Se vi piace mangiare dei panini con i vostri primi piatti, potete anche servirli. Sarebbe opportuno aggiungere la panna acida, che si sposa bene con tutti gli ingredienti della zuppa.
Altre opzioni di preparazione e riempimento
La zuppa di fagioli può essere preparata con l'aggiunta di vari prodotti, con o senza verdure saltate, come nel nostro caso. Se ti piacciono i pasti nutrienti, cucina.
E gli amanti del cibo sano possono provarlo. Molte casalinghe amano cucinare la zuppa di fagioli in scatola in salsa di pomodoro, con l'aggiunta di pomodori e spezie varie. Pertanto, porto alla vostra attenzione una ricetta per una zuppa del genere.
Zuppa con fagioli in scatola in salsa di pomodoro - ricetta
- Tempo di cottura: circa 60 minuti.
- Numero di porzioni: 5 porzioni.
- Utensili da cucina: padella; tagliere; coltello per tagliare verdure e carne; padella; spatola di legno; grattugia; cucchiaio.
Ingredienti
Processo di cottura
Preparare il brodo
Preparazione degli ingredienti per cucinare
Preparazione della cipolla
Fare la zuppa
Una zuppa gustosa e aromatica con fagioli in scatola, concentrato di pomodoro e pomodori è pronta.
La zuppa di fagioli in barattolo è molto veloce e facile da preparare. Qualsiasi fagiolo ti andrà bene (sia bianco che rosso, nel loro stesso succo e nel pomodoro...). È adatta anche qualsiasi carne, andrà bene anche con la carne affumicata (prosciutto affumicato).
- Mettete a bollire in una pentola 2 litri di acqua
- Tagliare la carne a pezzi e rosolarla leggermente olio vegetale, gettare la carne fritta nell'acqua
- Tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote
- Preparare il soffritto di cipolle e carote (soffriggerle insieme in una padella in olio vegetale) e quando saranno dorate buttare nell'acqua anche il soffritto.
- Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti e gettarle nell'acqua.
- Aggiungere sale e pepe a piacere.
- Lasciamo cuocere per 20 - 30 minuti.
- Aprite un barattolo di fagioli e versatene tutto il contenuto nella zuppa bollente (insieme al liquido in cui erano i fagioli)
- Lasciate cuocere la zuppa per altri dieci minuti.
- 2 minuti prima di spegnere, aggiungere alla zuppa una manciata di tagliatelle.
- Inoltre, un paio di minuti prima di spegnere, potete spremere nella zuppa uno spicchio d'aglio, aggiungere prezzemolo tritato o aneto (a piacere). A proposito, le verdure possono essere aggiunte direttamente ai piatti (verranno preservate più vitamine). Suggerisco di cucinare le verdure per quei casi in cui si prevede di conservare la zuppa in frigorifero per un paio di giorni in modo che non diventi acida prima del tempo.
Buon appetito.
PS Invece del sale normale, sale questa zuppa con il cosiddetto sale Adyghe: questa è una miscela di sale ordinario sale da cucina con aglio essiccato, aneto essiccato, coriandolo, prezzemolo essiccato e pepe nero. Potete preparare voi stessi questa miscela e conservarla in un barattolo ben chiuso, oppure potete acquistarla già pronta. Con questo sale sale quasi tutto (zuppe, carne, verdure e pesce, e anche l'acqua in cui cuociono la pasta o gli gnocchi).
E se volete che la zuppa sia più ricca, al posto dell'acqua potete usare brodo di manzo o vegetale.
Se i vostri fagioli erano nel concentrato di pomodoro, potete aggiungere alla zuppa anche il pomodoro grattugiato (aggiungetelo alle carote e alle cipolle fritte).
Inoltre potete aggiungere alla frittura anche tagliata a cubetti. peperone.
Tutte le foto delle ricette
La zuppa di fagioli in scatola risulta sempre gustosa e soddisfacente. Inoltre, preparare una zuppa del genere non richiede particolari abilità culinarie né molto tempo. Non è necessario mettere in ammollo i fagioli, perché sono già pronti in un barattolo di scatola.
Esistono molte varianti di zuppe con fagioli in scatola. Puoi aggiungere qualsiasi verdura e cereali a questa zuppa. Questa zuppa può essere con manzo, pollo o senza carne. Inoltre, aggiungendo mais in scatola e peperoni dolci, introdurrai nel piatto un motivo messicano e, se aggiungi la pasta, il piatto assomiglierà alla cucina italiana.
Quando si prepara questa zuppa, c'è un segreto affinché il brodo sia ricco e il succo dei fagioli abbia un sapore più brillante ed è meglio aggiungerlo alla zuppa. Questo renderà la zuppa più interessante.
Come preparare la zuppa di fagioli in scatola - 15 varietà
La zuppa è molto abbondante e gustosa. Ed è un piacere cucinarlo, perché la sua preparazione non richiede particolari abilità culinarie.
Ingredienti:
- Cipolla - 1 pz.
- Concentrato di pomodoro - 60 ml
- Patate - 4 pezzi
- Pancetta - 100 g.
- Manzo - 300 g
Preparazione:
Prima di tutto, devi far bollire la carne. Come sai, la carne di manzo è molto dura.
Pertanto, ci vogliono diverse ore per cucinare. A proposito, le ossa sono più adatte per questa zuppa.
Durante la cottura della carne è necessario eliminare regolarmente la schiuma. Sbucciare le cipolle e le patate. Fate soffriggere la CIPOLLA in poco olio, dopo averla tritata finemente.
Dopo che la cipolla sarà diventata trasparente, aggiungere il concentrato di pomodoro. Fate bollire per un paio di minuti e mettetela in una casseruola.
Tagliate le patate a cubetti e mettetele in una casseruola. Nella stessa padella in cui sono state fritte le cipolle, fate rosolare la pancetta. Metti il barattolo di fagioli nella zuppa.
Cuocere per 15 minuti e aggiungere la pancetta.
Buon appetito.
È facile da preparare, ha una zuppa piccante e, cosa più importante, piace a tutti senza eccezioni. Questo basta per prepararlo domani.
Ingredienti:
- Brodo di carne -0,5 l
- Fagioli nel loro stesso succo - 2 lattine.
- Pancetta - 150 g
- Carote - 1 pz.
- Pomodori nel loro stesso succo - 250 ml
- Cipolla - 1 pz.
- Peperone - 1 pz.
- Khmeli-suneli - 5 g
Preparazione:
Tre carote su una grattugia fine. Tagliare la pancetta e la cipolla a cubetti. Sbucciare il peperone e tagliarlo a cubetti.
Friggere le carote e le cipolle in una padella, dopo 10 minuti di frittura aggiungere l'aglio e il pepe.
Quindi friggiamo per un paio di minuti e mettiamo le verdure in una casseruola, dove aggiungiamo i pomodori e versiamo il brodo sulla zuppa.
Rompere una lattina di fagioli nel porridge con un frullatore e aggiungerli alla zuppa. Aggiungeremo alla zuppa anche la seconda lattina di fagioli. Portare a ebollizione la zuppa.
Friggere la pancetta in una padella separata e aggiungerla alla zuppa. Aggiungere pepe, spezie e sale.
Il brodo di manzo è noto per essere molto gustoso se cotto correttamente. Pertanto, se ne è rimasto, assicurati di cucinare la zuppa con esso.
Ingredienti:
- Patate - 3 pezzi
- Carote - 1 pz.
- Aglio - 4 denti.
- Cipolla - 1 pz.
- Verde
- Fagiolini - 200 g
Preparazione:
Portare a ebollizione il brodo. Puliamo le verdure. Tagliate le patate a cubetti e aggiungetele alla zuppa.
Grattugiare le carote, tagliare la cipolla a cubetti e friggerla in poco olio. Passare l'aglio attraverso una pressa e aggiungerlo alla frittura.
Dopo 3 minuti di ebollizione, aggiungere l'arrosto alla zuppa. Lì inviamo anche fagiolini in scatola e verdi. Cuocere per 15 minuti.
Spegnete il fuoco e lasciate la zuppa coperta.
Buon appetito.
Quante volte vuoi assaggiare una zuppa gustosa, ricca e soddisfacente. Tuttavia, spesso la preparazione della zuppa richiede molto tempo. Questa zuppa non richiede molto tempo per essere preparata.
Ingredienti:
- Patate - 3 pezzi
- Cipolla - 1 pz.
- Costolette - 300 g
- Fagioli in scatola con verdure - 1 lattina
- Verde
Preparazione:
Riempi le costole con acqua e mettile a fuoco. Cuocere fino a metà cottura, circa 1 ora. Sale e pepe a piacere.
Quindi filtrare il brodo ed eliminare le costine. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Mettere in una casseruola.
Versare una piccola quantità di olio in una padella e far soffriggere la cipolla.
Soffriggere la cipolla per un paio di minuti, quindi aggiungere i fagioli, soffriggere per un altro paio di minuti e aggiungerli nella padella. Portare a ebollizione la zuppa e aggiungere l'aneto.
Coprite la zuppa con un coperchio e lasciate riposare la zuppa.
Questa zuppa è molto gustosa e molto abbondante, addirittura troppo abbondante. Tuttavia, è impossibile rifiutarlo.
Ingredienti:
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Patate - 1 pz.
- Pomodori - 4 pezzi
- Petto di pollo- 300 g
- Carote - 1 pz.
- Aglio - 3 denti.
- Cipolla - 1 pz.
Preparazione:
Mettete il petto di pollo in acqua bollente e fate cuocere per 40 minuti, poi eliminate la carne.
Il pollo deve essere separato in fibre e aggiunto alla zuppa 10 minuti prima della fine della cottura. Nel frattempo prepariamo la frittura.
Grattugiare le carote e tagliare la cipolla a cubetti. Passare l'aglio attraverso una pressa. Mettete il tutto in una padella e fate cuocere per un paio di minuti.
Nel frattempo preparate la passata di pomodoro. Prima di tutto bisogna sbucciare i pomodori.
Per facilitare la rimozione della buccia, fate un taglio nella parte tagliente dei pomodori e versatevi sopra dell'acqua bollente. Lasciare agire per un paio di minuti ed è molto meglio rimuovere la buccia.
Mescolare la polpa di pomodoro con l'aglio tritato finemente e l'aneto e frullare con un frullatore.
Friggere il concentrato di pomodoro per un paio di minuti, quindi versarlo nella zuppa. Aggiungere i fagioli in scatola alla zuppa e cuocere per 20 minuti.
Buon appetito.
I fagioli sono un prodotto molto salutare e ricco di proteine. I fagioli vengono spesso utilizzati nella preparazione di insalate e primi piatti. In questa zuppa i fagioli sembrano molto organici.
Ingredienti:
- Fagioli in scatola - 1 pz.
- Patate - 5 pezzi
- Carne - 300 g
- Cipolla - 1 pz.
- Concentrato di pomodoro - 40 ml
- Carote - 1 pz.
- Pomodoro - 1 pz.
Preparazione:
Tagliare la carne a pezzetti e cuocere per 1 ora. Nel frattempo sbucciate la cipolla e tagliatela a cubetti. Friggere la cipolla in una piccola quantità di olio.
Aggiungi il concentrato di pomodoro alla cipolla. Friggere per un altro 1 minuto. Sbucciare le patate e tagliarle a listarelle.
Tagliate il pomodoro a pezzetti; potete prima togliere la buccia. Tre carote su una grattugia media e aggiungere alla zuppa.
Cuocere per 15 minuti e aggiungere le patate, dopo altri 15 minuti friggiamo. Cuocere per altri 5 minuti e aggiungere i fagioli. Cuocere ancora un po' e aggiungere le erbe.
Dopo che la zuppa è bollita, aggiungi l'aglio alla zuppa.
Le insalate di verdure sono sempre una manna dal cielo per le casalinghe. Dopotutto, molto spesso vuoi trascorrere una giornata di digiuno e rinunciare alla carne. La mancanza di proteine animali può essere compensata con proteine vegetali e i fagioli, come sai, ne hanno abbastanza.
Ingredienti:
- Pomodori nel loro stesso succo - 1 lattina
- Peperone - 1 pz.
- Peperoncino - 0,5 pz.
- Succo di pomodoro con polpa - 0,5 l
- Brodo vegetale - 0,5 l
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Carote - 1 pz.
Preparazione:
Tritare i pomodori nel loro stesso succo in un frullatore e unirli al brodo bollente, cuocere per un paio di minuti e in un flusso sottile Aggiungere il succo, mescolando continuamente.
Tre carote finemente e aggiungi alla zuppa. Sbucciare il peperone dai semi e tagliarlo a cubetti.
Tritate finemente il peperoncino e fatelo soffriggere con il peperone bulgaro in un filo d'olio. Aggiungete alla zuppa il composto di peperoni e fagioli.
Cuocere fino a cottura completa.
La zuppa può essere servita con baguette ed erbe aromatiche.
Le zuppe in una pentola a cottura lenta risultano particolarmente gustose. Dopotutto, la maggior parte delle volte la zuppa viene cotta in una padella chiusa, che preserva il gusto ricco del brodo.
Ingredienti:
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Patate - 4 pezzi
- Salsicce affumicate - 200 g.
- Carote - 1 pz.
- Cipolla - 1 pz.
Preparazione:
Accendi il multicooker sul programma "Frittura" e metti le cipolle e le carote nel multicooker. Riscaldiamo l'acqua nel bollitore.
Non appena le carote e le cipolle avranno raggiunto un colore traslucido, aggiungere i fagioli, la salsiccia e le patate nella pentola a cottura lenta. Riempi la zuppa con acqua e aggiungi le spezie.
Attiviamo il programma “Multi-cook”. Lascia riposare la zuppa per 25 minuti.
Buon appetito.
Nonostante la rara combinazione di pesce e fagioli, questa zuppa è degna di rispetto.
Ingredienti:
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Pesce bianco - 400 g
- Patate - 2 pezzi
- Carote - 1 pz.
Preparazione:
Lessare il pesce e toglierlo dal brodo lo aggiungeremo 10 minuti prima della fine della cottura. Aggiungere immediatamente i fagioli alla zuppa.
Coprite con un coperchio e lasciate bollire nuovamente, quindi aggiungete le spezie, preferibilmente zafferano e alloro. Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.
Tre carote su una grattugia grossa. Mettete le verdure nella zuppa e fate cuocere per 30 minuti.
Buon appetito.
L'originale combinazione di fagioli e sottaceti farà sì che tutti ammirino le tue abilità culinarie.
Ingredienti:
- Cetrioli sottaceto - 3 pezzi
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Cipolla - 1 pz.
- Patate - 4 secondi
- Carote - 1 pz.
- Manzo - 0,5 kg
Preparazione:
Lessare la carne fino a cottura, quindi aggiungere il brodo in una padella separata. Grattugiare le carote e metterle in una padella con un filo d'olio.
Tagliate la cipolla a dadini e aggiungetela alle carote. Tagliare i cetrioli a pezzi medi e aggiungerli alle verdure nella padella.
Tagliate le patate a cubetti e aggiungetele al brodo. Salare la zuppa. Puoi aggiungere le tue spezie preferite. Metti le verdure dalla padella nella casseruola.
Aggiungere i fagioli alla zuppa insieme al succo. Cuocere la zuppa per circa 20-25 minuti. Tagliare la carne a cubetti o bastoncini e rimetterla nella zuppa.
Cuocere fino a quando le verdure saranno pronte.
Beh, una zuppa molto gustosa con il carattere messicano delle fajitas.
Ingredienti:
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Petto di pollo - 500 g
- Peperone dolce - 2 pz.
- Patate - 3 pezzi
- Cipolla - 1 pz.
- Aneto - 2 mazzi
Preparazione:
Lessare il petto di pollo fino a cottura, togliere la carne e separarla in fibre. Metti le verdure in scatola in una casseruola.
Sbucciare e tagliare le patate a cubetti e metterle in una casseruola.
Tagliare la cipolla a cubetti e metterla in una padella, aggiungere il peperone e le carote grattugiate, soffriggere le verdure per 10 minuti.
Metti il contenuto della padella nella casseruola. Cuocere per 10 minuti e poi aggiungere la carne e le spezie. Aggiungere le verdure dopo aver spento il fuoco.
Coprite la zuppa con un coperchio e lasciate riposare per mezz'ora.
Buon appetito.
Cosa c'è di meglio della zuppa di pollo? Forse solo zuppa di pollo con fagioli in scatola.
Ingredienti:
- Carne di pollo - 250 g
- Fagioli rossi in scatola - 1 lattina
- Fagioli bianchi in scatola - 1 lattina
- Patate - 4 pezzi
- Carote - 1 pz.
- ARCO - 1 pz.
Preparazione:
Metti la carne di pollo in acqua bollente e cuoci per 25 minuti. Rimuoviamo la schiuma. Sbucciare le carote e le patate e tagliarle a cubetti, aggiungerle alla zuppa e aggiungere le spezie.
Friggere le carote e le cipolle finché sono teneri, quindi aggiungerle alla zuppa. Ora puoi aggiungere i fagioli alla zuppa. Cuocere per altri 5 minuti.
Mamma Mia, che bontà! I tuoi cari urleranno dopo aver provato questa zuppa.
Ingredienti:
- Salsicce - 500 g
- Cipolla - 1 pz.
- Pomodori in scatola - 1 kg
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Pasta - 100 g
- Brodo di pollo - 1 l
- Aglio
Preparazione:
Friggere le salsicce in una casseruola fino a doratura. Mettete le salsicce in una ciotola. Nella stessa padella, rosolare la cipolla fino a doratura.
Aggiungere l'aglio e la purea di pomodoro con una forchetta alla cipolla. Cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungere il brodo di pollo bollente. Portare a ebollizione e coprire con un coperchio.
Cuocere per 25 minuti. Successivamente aggiungere i fagioli in scatola, le salsicce e la pastina precotta. Cuocere per altri 10 minuti.
Servire con parmigiano.
Buon appetito.
Zuppa fantastica della cucina spagnola.
Ingredienti:
- Brodo di pollo - 2,5 l
- Farina - 40 g
- Aglio secco - 5 g
- Rosso peperoncino- 5 g
- Cumino - 5 g
- Origano - 5 g
- Fagioli in scatola - 1 lattina
- Mais in scatola - 1 lattina
- Petto di pollo - 300 g
- Pomodori - 5 pezzi
- Cipolla - 1 pz.
- Concentrato di pomodoro - 40 g
Preparazione:
Bollire il brodo di pollo in anticipo.
Versare l'olio in una padella, scaldarlo e aggiungere 40 g di farina. Aggiungere le spezie e il concentrato di pomodoro, versare un bicchiere di brodo di pollo.
Mescolare costantemente la salsa in modo che non ci siano grumi.
Versare l'olio in una padella e soffriggere la cipolla tritata finemente, soffriggere, mescolando continuamente, fino a renderla trasparente, quindi aggiungere l'aglio e i pomodori.
Dopo che i pomodori avranno rilasciato il loro succo, lo invieremo mais in scatola e fagioli. Versare la salsa sulle verdure, mescolare bene e aggiungere il petto di pollo.
Versare la zuppa brodo di pollo. Cuocere per 3 - 3,5 ore.
Buon appetito.
Il grano saraceno è molto richiesto tra gli atleti, madri amorevoli e nonne. Il grano saraceno è utile a tutti, nessuno escluso. Questo ottimo contorno e semplicemente delizioso porridge. La zuppa di grano saraceno risulta non meno gustosa di tutto il resto.
Ingredienti:
- Brodo di pollo - 2 l