Kombucha: come coltivare e prendersi cura. Come coltivare il kombucha a casa

Una bevanda a base di kombucha è nota per le sue proprietà benefiche per rinforzare l'organismo. Il modo più semplice per prepararlo è prendere un pezzo di fungo da amici o conoscenti. Tuttavia, questo non è sempre possibile. Ma non disperare. Il Kombucha può essere coltivato a casa da zero. Se te ne prendi cura adeguatamente, puoi goderti l'utile e bevanda deliziosa basato su di esso tutto l'anno.

Da dove cominciare

Il primo passo importante per coltivare il kombucha è scegliere il contenitore giusto. Dovrebbe essere abbastanza grande da avere spazio per la crescita. È importante che il fungo possa essere rimosso manualmente. Beh, certo, potrebbe essere coperto e nascosto dai raggi del sole. Molto spesso prendono tre litri barattolo di vetro con la gola larga.

Non puoi pensare a un contenitore migliore per il kombucha.

Ora puoi iniziare a preparare l'infuso di tè. Te ne serve solo mezzo litro. Il resto dello spazio è necessario per la crescita del fungo cinese (questo è un altro nome per chiamarlo). Preparare un tè di media intensità.

È meglio usare foglie di tè in fogli. Aggiungere 2-3 cucchiai di zucchero, mescolare bene e far raffreddare a temperatura ambiente. Filtrare il mezzo nutritivo preparato per il futuro fungo attraverso una garza. È importante che nel tè non siano rimaste foglie o granelli di zucchero. Danneggeranno la delicata struttura del fungo cinese. Coprire con una garza pulita. È impossibile chiudere il coperchio, poiché la crescita del fungo richiederà un afflusso aria fresca

. Tuttavia, non puoi farlo senza alcun rivestimento, poiché la bevanda attira gli insetti. Lasciare in questo stato per almeno una settimana e mezza in un luogo buio a temperatura ambiente. Durante questo periodo, sulla superficie dovrebbe apparire una sottile pellicola torbida. Questo è l'inizio della crescita del kombucha. Tra un altro mese aumenterà di dimensioni e avrà già uno spessore di almeno 2-3 mm. Da ora in poi

kombucha

Dopo che parte dell'infuso è stata prelevata dal barattolo, è necessario aggiungere una porzione fresca. Per fare questo, preparare un tè forte con lo zucchero in una ciotola separata, raffreddarlo e aggiungerlo al resto. Il fungo cinese stesso deve essere lavato sotto l'acqua corrente. Al tatto risulterà viscido, ma è normale. Dopo 3-4 giorni puoi provare la bevanda. Avrà un sapore leggermente acido.

Se il fungo è diventato troppo grande e occupa quasi l'intero barattolo, è opportuno dividerlo.

Questa operazione deve essere eseguita con attenzione per non danneggiare la delicata struttura. Di solito il vecchio fungo si stacca facilmente. È necessario separare il numero richiesto di strati, sciacquare sott'acqua e rimettere nel barattolo. La restante parte può essere regalata agli amici o semplicemente buttata via. Anche se non dovresti sprecare un prodotto così utile.

A volte, se la lattina rimane intatta per molto tempo, la bevanda diventa troppo acida. In questo caso, dovresti semplicemente aggiornare l'infusione. Se sulla superficie del fungo compaiono macchie marroni, questo è un segno che sta morendo. Tuttavia, non dovresti versare tutto immediatamente e buttare via le meduse del tè.

Basta rinfrescare le foglie di tè e separare gli strati viziati dal fungo.

Tra un paio di giorni potrai goderti una nuova porzione della bevanda.

Come conservare

In inverno la bevanda a base di kombucha non è così apprezzata e spesso bisogna semplicemente buttarla via. Per evitare ciò, puoi conservare il fungo per l'inverno e farne una bevanda in estate. Dovrebbe essere posto in un piatto pulito e coperto con una garza sopra. Assicurati di girarlo una volta al giorno per evitare che ammuffisca. Non appena si asciuga formando una pellicola sottile, mettilo in un armadio o in frigorifero. Quando hai bisogno del kombucha, devi solo metterlo in un mezzo nutritivo. Entro una settimana potrai goderti la tua bevanda preferita. Chiunque sia nato a

Era sovietica , esiste qualcosa come kombucha. A quel tempo era diffusissimo ed era presente nella cucina di quasi tutte le famiglie. Questa bevanda è un infuso di tè, ricco di sostanze benefiche, che ricorda in qualche modo il kvas nel gusto. Tuttavia, ora è molto raro trovare il kombucha, perché sugli scaffali dei negozi c'è una così ampia varietà di bevande diverse. Ma c'è ancora chi vuole ancora cucinarlo e allevarlo

prodotto utile

a casa - seguendo la tendenza della nostalgia o per interesse.

Coltivare una medusa del tè non è affatto difficile, l'importante è seguire una serie di regole ed essere pazienti.

Se entriamo nella storia, un tale fungo si è formato in una tazza di tè dimenticata, ed è su questo principio che vi suggeriamo di preparare una bevanda agrodolce.

Per prepararlo abbiamo solo bisogno di tè sfuso in foglie, zucchero semolato, un contenitore di vetro e acqua.

Per iniziare, prepara un barattolo pulito (all'inizio andrà bene un barattolo da un litro) e versaci dentro il tè dolce nelle seguenti proporzioni: per 1 litro di infuso di media intensità, aggiungi non più di 2 cucchiai di zucchero, mescola. Coprite il tutto con un coperchio e lasciate riposare per qualche tempo in un luogo lontano dalla luce solare diretta.

Importante: dare la preferenza all'infuso di foglie piuttosto che al tè confezionato e assicurarsi di filtrarlo per evitare che le foglie di tè entrino nella bevanda.

Successivamente è necessario mettere in infusione le foglie di tè. Ma in questa fase dovresti prestare attenzione a una caratteristica: dopo alcuni giorni sulla superficie dovrebbe formarsi una pellicola torbida. Questo serve come segnale che il processo è iniziato e ora puoi dimenticare il medusomicete per almeno 60 giorni.

Consiglio: non riempire il barattolo di foglie di tè fino all'orlo; il fungo ha bisogno di aria per la vita normale. Pertanto, riempire il contenitore solo per 2/3 con il liquido.

Nel tempo, si forma un organismo stratificato che richiede cure adeguate.

La prima cosa da fare è spostarlo in un contenitore più grande. Ma in modo che la medusa non perda proprietà utili, devi sapere come preparare le foglie di tè per un barattolo da 3 litri. Per fare questo avrete bisogno di 2,5 litri di acqua, 100 grammi di zucchero (per 1 litro) e 3 cucchiaini di foglie di tè. Da questi componenti è necessario preparare un'infusione debole, raffreddarla e versarla in un barattolo.

Quando l'habitat per il fungo è pronto, potete trasferirlo nel suo “luogo di residenza” permanente, sciacquandolo prima delicatamente sotto un leggero getto di acqua tiepida.

Assicurati di coprire la parte superiore del collo con diversi strati di garza per evitare che i moscerini penetrino nella bevanda.

È meglio conservare il kombucha in cucina, dove allo stesso tempo c'è luce, ma non c'è luce solare diretta sul prodotto. Il periodo di tale infusione non supera un mese, perché dopo questo tempo inizia a formarsi l'aceto.

Consiglio: In nessun caso versare lo zucchero direttamente nel barattolo con l'organismo, altrimenti il ​​fungo potrebbe “ammalarsi” e bruciarsi.

Puoi far crescere una medusa del tè fino a raggiungere uno spessore di 4-5 centimetri, separando accuratamente il corpo in più parti. Se hai messo un nuovo medusomicete in un barattolo e ha iniziato a depositarsi sul fondo, non allarmarti: hai commesso un errore durante la preparazione delle foglie di tè. Per correggere la situazione, è sufficiente sostituire la soluzione con una nuova.

Ricetta per preparare la bevanda Kombucha per un barattolo da 3 litri

Le meduse coltivate possono essere utilizzate per creare una bevanda medicinale salutare.

Consiglio: se usi invece tè sfuso in foglie analogo confezionato, quindi aumentare la quantità a quattro bustine.

Alla fine degli anni '80, il kombucha viveva in quasi tutte le case. Somigliava sia a una medusa che a una torta di frittelle a più strati, mangiava poco tè e zucchero, aumentava di peso ed era considerato una panacea per la maggior parte delle malattie. L'infuso di Kombucha è una meravigliosa bevanda che dona forza, disseta e permette di tonificare il corpo per l'intera giornata. Veniva prontamente distribuito a parenti, amici e completi sconosciuti, separando attentamente lo strato superiore.

Oggi il kombucha dimenticato sta tornando ad essere estremamente popolare. Tuttavia, non è facile da ottenere: viene venduto su vari forum Internet, inviato da altri paesi oltreoceano, e sono molto tristi quando il fungo muore.

Ma è del tutto possibile coltivare il kombucha a casa "dal nulla". Tuttavia, devi essere paziente perché il processo di coltivazione del kombucha è lungo.

fungo del tè(un altro nome per fungo giapponese, fungo di mare) è composto da diversi tipi funghi di lievito e batteri della fermentazione dell'acido acetico. È la simbiosi di queste culture che consente al kombucha di trasformare il tè zuccherato in una bevanda sana e gustosa.

Esistono diverse ricette per coltivare il tuo kombucha.

Ricetta n. 1

Prepara un tè fresco e forte, aggiungi 1 cucchiaino di zucchero e lascialo riposare per tre giorni in un luogo caldo. Sulla superficie inizierà a formarsi una sottile pellicola oleosa. Questo è il germe del kombucha. Dopo un mese e mezzo, quando la membrana è diventata più forte, deve essere trasferita in un nuovo barattolo e riempita con tè freddo, debole e zuccherato in ragione di 5 cucchiaini di zucchero per 2 litri di tè. L'acqua per il tè deve essere bollita, poiché l'acqua grezza contiene molti sali di potassio, che possono distruggere il fungo. Non sigillate il barattolo con il fungo, ma copritelo semplicemente con un tovagliolo. Tienilo lontano dalle finestre poiché il freddo e la luce solare diretta ostacoleranno lo sviluppo del kombucha. Il fungo crescerà, acquisendo la sua familiare consistenza e forma densa. Secondo alcune raccomandazioni, un giovane embrione dovrebbe essere posto in una soluzione debole di aceto di mele per diversi minuti. E dopo può essere inviato a posto permanente residenza. Di norma, il kombucha vive in un contenitore abbastanza spazioso (ad esempio un barattolo da tre litri) con un collo largo, pieno di tè zuccherato, il collo del barattolo è sempre coperto di garza;

Ricetta n. 2

Un altro modo per ottenere il kombucha è usare il succo di mela. Per fare questo, lasciare il succo di mela sul fondo del contenitore per 1,5–2 mesi. La sostanza risultante sulla superficie del succo deve essere posta in un mezzo nutritivo di foglie di tè leggermente zuccherate fino alla successiva formazione di kombucha. Il collo del barattolo deve essere coperto con due strati di garza.

Ricetta n.3

Secondo un'altra ricetta, il kombucha può essere coltivato dal kvas fatto in casa. Per fare questo, versare il kvas fatto in casa appena preparato senza filtrazione in un piccolo contenitore e inserirlo luogo caldo. Non chiudere il coperchio poiché deve essere garantito il libero accesso all'aria. Nel giro di pochi giorni sulla superficie si forma una sottile pellicola. Il giovane fungo crescerà e cercherà di occupare l'intera superficie del liquido, bloccando così l'accesso dell'aria alla soluzione in cui cresce. Per questo motivo, il processo di fermentazione potrebbe rallentare. Per evitare che ciò accada, è necessario piegare con cura i bordi del fungo, lasciando entrare l'aria. Dopo alcuni giorni, l'embrione diventerà leggermente bianco e diventerà più visibile sullo sfondo della bevanda. Ora puoi trapiantare il giovane kombucha in un posto permanente in un barattolo di tè zuccherato.

Ricetta n. 4

Versare in un barattolo 100 g di birra viva non pastorizzata, aggiungere 1 cucchiaino di zucchero e versare 2 cucchiaini di vino acido. Mescolare e riporre in un luogo caldo e preferibilmente buio. Dopo alcuni giorni, la superficie della miscela sarà ricoperta da una pellicola sottile: l'embrione del futuro fungo. Dovrebbe essere accuratamente rimosso e trasferito in un barattolo con una soluzione pre-preparata di tè e zucchero.

Ricetta n.5

Il Kombucha può essere ottenuto producendo aceto di mele fatto in casa. Prendete le mele, senza tarli né marciume, e grattugiatele insieme al torsolo su una grattugia grossa. Mettere in una ciotola di vetro e versare acqua calda bollita in ragione di 1,5 litri di acqua per ogni 400 g di mele grattugiate. Aggiungere 10 g di lievito e 100 g di miele per ogni litro d'acqua. Il lievito può essere sostituito con un pezzo di pane secco e al posto del miele si può usare lo zucchero. Conservare il contenitore con il composto aperto in un luogo buio a temperatura ambiente per 10 giorni. Il contenuto deve essere mescolato accuratamente con un cucchiaio di legno 2-3 volte al giorno. Quindi trasferire il composto in un sacchetto di garza e filtrare. Versare il liquido in un nuovo contenitore di vetro, coprire con una garza e lasciare continuare il processo di fermentazione. Matura aceto di mele entro 40-60 giorni. A questo punto il liquido si calma e diventa trasparente. E sulla superficie si forma la cosiddetta regina dell'aceto: una densa medusa, che non è altro che un giovane kombucha. Successivamente, deve essere posto in un mezzo nutritivo pre-preparato di tè dolce e infuso.

Kombucha, o medusomicete, è una combinazione di lieviti organici e batteri della natura degli acidi acetici. Esternamente è una sostanza presente sulla superficie della base per la sua crescita. In altre parole, è una pellicola spessa che può avere diverse tonalità, ma predomina il bianco, il marrone, il giallo o addirittura. colori rosa. La sua struttura è stratificata e la superficie è di natura mucosa. Date le sue caratteristiche, natura e caratteristiche di sviluppo, il kombucha solitamente riempie l'intera superficie del substrato in cui cresce, pertanto, se coltivato su scala commerciale, le dimensioni possono essere illimitate.

Kombucha è popolare grazie al suo ricco contenuto di microelementi e vitamine benefici. La sua tintura contiene i seguenti microelementi benefici:

• Zucchero;
• Caffeina;
• Vari enzimi;
• Etanolo;
• Vitamine dei gruppi B, C e PP;
• Acidi: lattico, gluconico, citrico, acetico, malico.

Benefici, controindicazioni e applicazioni del kombucha

Grazie alla sua composizione organica unica, il kombucha presenta numerosi vantaggi e indicatori di qualità che hanno un effetto positivo sulla salute umana.

Kombucha, oltre al suo utilizzo principale, può essere utilizzato con successo anche come mezzo per dimagrire e per scopi cosmetici. Per preparare adeguatamente la base per gli scopi menzionati, esistono molte ricette e metodi e il rigoroso rispetto delle proporzioni aiuta a rendere questa tintura veramente efficace.

I meriti più significativi, così come qualità utili Kombucha va notato, prima di tutto, il ripristino della normale microflora intestinale, il miglioramento del funzionamento del tratto gastrointestinale, del cervello e sistema nervoso, normalizzando la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo nel corpo umano. Kombucha può essere classificato con assoluta certezza come un medicinale universale efficace; sulla base di esso è stata stabilita con successo la produzione di antibiotici e farmaci immunostimolanti.

L'uso della tintura non è raccomandato alle persone obese o affette da diabete. Ciò è dovuto principalmente al significativo contenuto di zucchero nella sua composizione. Inoltre, il consumo della tintura danneggerà le persone che soffrono di malattie fungine o di elevata acidità del succo gastrico.

Prestare particolare attenzione quando si consuma la tintura di kombucha fatta in casa. Non abusarne; studia attentamente la reazione del corpo alla presenza del possibile effetti collaterali o reazioni allergiche e l'importante è prepararlo correttamente a casa.

Metodi per preparare i funghi in casa

“È inaccettabile utilizzare dolcificanti nella preparazione delle foglie di tè”

In effetti, realizzare la base e coltivare il kombucha in casa non è particolarmente difficile. Con un atteggiamento competente nei confronti della sua coltivazione, rispetto di tutti condizioni necessarie e le proporzioni dei componenti richiesti. Tuttavia, questo processo può essere definito lungo, poiché ci vuole molto tempo prima che appaia un fungo a tutti gli effetti e, in alcuni casi, fino a due mesi. In ogni caso tutto dipenderà da fattori esterni, condizioni e componenti utilizzati.

Kombucha, oltre al suo utilizzo principale, può essere utilizzato come mezzo per dimagrire, oltre che per scopi cosmetici.

Per l'autocoltivazione è sufficiente avere nel proprio arsenale diversi componenti di base, la cui presenza, così come le loro caratteristiche in generale, influenzano il tasso di crescita, il suo stato sano e le qualità di base. Questi articoli e sostanze includono:

• Zucchero;
• Foglie di tè;
• Un contenitore (preferibilmente con un'ampia superficie superiore, poiché la dimensione del futuro kombucha dipenderà da questo indicatore);
• Garza (è bene considerare che la garza deve essere piegata in più strati per coprire il collo del contenitore).

Dovresti iniziare, ovviamente, con la preparazione delle foglie di tè. Questo può essere fatto utilizzando tè sfuso, piuttosto che tè in bustine speciali. In media, se come base per la coltivazione di un fungo viene utilizzato un barattolo da tre litri, la quantità di foglie di tè preparate dovrebbe essere di 2 litri. Questo rapporto è determinato, prima di tutto, impedendo lo sviluppo e la crescita "ravvicinati", poiché affinché un fungo sano cresca completamente, gli dovrebbe essere dato un certo spazio. Va notato che la cosiddetta forza del tè dovrebbe essere abbastanza accettabile per il consumo, cioè il tè non dovrebbe essere troppo forte, ma non troppo debole.

La quantità di zucchero dovrebbe corrispondere a circa 100 grammi per 1 litro di foglie di tè. Ricorda che è inammissibile utilizzare vari dolcificanti o loro analoghi al posto dello zucchero, poiché in questo caso tutti gli sforzi e le aspettative potrebbero essere vani.

Il processo di creazione delle basi necessarie per la coltivazione del kombucha dovrebbe iniziare mescolando le foglie di tè finite quantità richiesta Sahara. Dopodiché il collo del barattolo o di un altro contenitore viene legato con una garza pulita e quindi posto in un luogo tranquillo. È necessario garantire il massimo isolamento del contenitore da tutti i tipi di fattori, influenze esterne e luce solare eccessiva. Quest'ultima condizione non dovrebbe essere esclusiva, ma implica evitare l'esposizione diretta alla luce solare.

La temperatura ottimale per lo sviluppo e la crescita normali è di +25 gradi. Le fluttuazioni costanti della temperatura, sia verso l'alto che verso il basso, sono indesiderabili. Le temperature di +17 e inferiori sono distruttive.

Con il passare del tempo, sulla superficie della soluzione di tè si formerà una pellicola sottile, che aumenterà gradualmente di dimensioni.

Segni di relativa prontezza e maturità sono la forza e lo spessore, che nelle fasi iniziali può essere poco più di un millimetro. Allo stesso tempo, il fungo ha un aroma morbido e gradevole di aceto, che conferma la sua completa prontezza ulteriore utilizzo e applicazione.

Nel corso del tempo, quando il kombucha inizia a crescere, può essere diviso in diversi organismi separati, per così dire. In questo caso non bisogna utilizzare coltelli o altri utensili da taglio che possano danneggiare la base fragile e delicata del fungo. In questo caso è possibile separare alcuni strati, il che è innocuo e non influisce in alcun modo sullo stato o sulla salute del fungo.

È anche possibile far crescere un kombucha a tutti gli effetti dal suo germoglio o strato esistente. Stiamo parlando del caso in cui le “piantine” di kombucha vengono divise per il suo ulteriore sviluppo e coltivazione. In questo caso, l'intera procedura è abbastanza simile alla coltivazione del kombucha da zero, ma non richiede così tanto tempo.

Quando coltivi un elemento separato dalle “piantine”, dovresti iniziare preparando le stesse foglie di tè. Tuttavia, in questo caso può essere preparato con un grado di concentrazione più elevato, ovvero si può ottenere un infuso leggero. Poi aggiungete 2 o 3 cucchiai di zucchero e mescolate bene. La miscela finita dovrebbe raffreddarsi a circa temperatura ambiente, dopodiché il fungo va inserito con cura nella soluzione, evitando di esercitare una forza eccessiva durante lo spostamento.

Periodicamente dovresti nutrire il fungo con lo zucchero, ma questo non dovrebbe essere fatto sulla superficie del kombucha, ma piuttosto in una soluzione liquida, poiché lo zucchero che cade direttamente sulla superficie del fungo può causare ustioni e persino distruggerlo.

Caratteristiche della cura dei funghi e uso della tintura

“Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla sostituzione periodica delle foglie di tè”

L'alimentazione e la sostituzione della soluzione a casa devono essere effettuate a intervalli regolari, evitando che rimanga oltre. La soluzione può essere sostituita una volta ogni 4-5 giorni in estate, e una volta ogni 6-7 giorni in inverno. Il segno principale che il kombucha è sovraesposto in soluzione è cambiamento improvviso il colore della sua superficie: lo strato superiore del fungo acquisisce un colore marrone brillante.

Quando si sostituisce la soluzione, è necessario prestare particolare attenzione al lavaggio del fungo con acqua fresca, fresca e acqua bollita. Questa procedura deve essere eseguita con particolare attenzione, poiché movimenti improvvisi o lenti possono danneggiare la struttura del fungo, influenzandone negativamente la salute e causandone la morte.

Il barattolo contenente il kombucha, come notato in precedenza, dovrebbe essere coperto con una garza anziché chiuso ermeticamente con un coperchio, il che rende più efficiente l'accesso all'aria. A causa della mancanza o addirittura della limitazione dell'apporto di ossigeno, il fungo può semplicemente soffocare. Tuttavia, non si dovrebbe creare una protezione troppo debole contro mondo esterno, poiché il kombucha è uno dei bocconcini preferiti dalle mosche a causa del suo eccessivo contenuto di zucchero.

Si consiglia di consumare non più di mezzo litro della tintura finita durante il giorno. Il consumo eccessivo di questa bevanda può influire negativamente sulla salute del corpo umano e causare disturbi. Dovresti anche considerare la durata massima dell'uso quotidiano della tintura. Non dovresti ignorare il fatto che la tintura può essere consumata per non più di due mesi, altrimenti l'eccessiva durata di utilizzo della tintura può causare disturbi di stomaco a lungo termine.

Non dovresti trascurare le caratteristiche di un particolare corpo umano, le sue caratteristiche funzionali e, ovviamente, l'età.

Kombucha o fungo giapponese ha un numero enorme di proprietà benefiche. Bere un bicchiere di tintura di funghi al giorno avrà un effetto benefico sullo stato di tutto il tuo corpo. Impara, coltiva e prenditi cura di questo straordinario fungo.

Come coltivare il kombucha a casa

Kombucha è fatto con tè nero preparato con forza. Mettete 5 cucchiai colmi di tè in una teiera e versateci dentro mezzo litro di acqua bollente. Aggiungi 7 cucchiai di zucchero a una bevanda forte e mescola accuratamente. Lasciare raffreddare completamente la bevanda e poi filtrare bene il liquido.

Devi versare il tè in 3 barattolo da un litro. Ma ricorda, il fungo è molto esigente e ama solo contenitori sterili. Lavare bene il barattolo, ma non usare detersivi: è meglio usarlo bicarbonato di sodio. Rimuoverà dalle pareti tutti i microrganismi e lo sporco che potrebbero impedire la comparsa del fungo.

Dopo aver versato un infuso forte e dolce di tè nero in una ciotola, copritela bene con una garza e mettetela in un luogo caldo per circa 5 - 6 settimane.

Dopo due settimane o poco meno, dovresti sentire l'odore dell'aceto. Questo indica il processo di ossidazione, il che significa che stai facendo tutto bene. Presto l'odore scomparirà e sulla superficie apparirà un film sottile: questo è il nascente kombucha. Con il passare del tempo, gli strati si accumuleranno e presto coltiverai il kombucha a tutti gli effetti in casa.

Cura del Kombucha

Prima di tutto, devi prestare attenzione alla posizione del fungo nel barattolo. Se comincia a scendere e non è più in superficie, stai facendo qualcosa di sbagliato. Innanzitutto ciò può riguardare la purezza in cui è contenuto il prodotto. Non seguendo i consigli per la cura, puoi distruggere le proprietà curative del fungo e invece di una bevanda miracolosa puoi ottenere un liquido acido e inutile.

Dopo 6 settimane dal momento in cui hai iniziato a coltivare il fungo, devi cambiare il volume del liquido. Invece di 0,5 litri, è necessario aggiungere quasi 3 litri al barattolo. Naturalmente drenerai regolarmente l'infuso, quindi non dimenticare di aggiungere le foglie di tè. Il liquido non dovrebbe più essere così forte: per 1 litro di acqua bollente c'è 1 cucchiaio di tè nero e 2 cucchiai di zucchero semolato.

Mantieni il fungo pulito. Ogni due settimane rimuovetelo con cura e, senza deformarlo, sciacquatelo con acqua fredda. Filtrare anche il liquido con una garza e lavare il barattolo.

Fate attenzione al colore del fungo: se è marrone non usate la tintura. Danneggerà solo la tua salute e non ti darà alcuna proprietà benefica. E il liquido stesso non dovrebbe essere torbido.

Il barattolo va conservato ad una temperatura di circa 20 gradi. Ricorda, il fungo ha bisogno di luce, ma non commettere uno degli errori più comuni: non metterlo sul davanzale della finestra. La luce solare diretta distruggerà il medicinale.

Se fai tutto bene, otterrai una bevanda sana e piacevole a casa. Non dimenticare: se agisci in modo errato, rischi di essere avvelenato e di danneggiare la tua condizione. Prenditi cura di te e dei tuoi cari, e non dimenticare di premere i pulsanti e

31.08.2015 01:30

Cos'è il fungo del latte? Come può essere utile e come coltivarlo in casa...

Khan mongolo Gengis Khan ha conquistato quasi la metà del mondo. Qual era il suo segreto? buona salute, energia inesauribile...