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Reddito derivante dall'allevamento di conigli in casa. Organizzazione del materiale e della base tecnica

In questo articolo parleremo di un business che appartiene ad una nicchia agricoltura. Si tratta di affari da casa per l'allevamento dei conigli. Questa è una nicchia molto difficile e potrebbe non essere adatta a tutti gli imprenditori, ma se hai esperienza con la carne di coniglio, c'è un'alta probabilità che tu abbia successo in questa attività.

Prospettive

Negli anni '70 c'erano molti allevamenti di animali da pelliccia nella Federazione Russa impegnati nell'allevamento di conigli, ma dopo gli anni '90 molti di loro cessarono di esistere. Per questo motivo oggi c'è una domanda significativa di conigli sul mercato interno, che è molto elevata, anche tenendo conto dell'importazione di prodotti importati dall'estero. Quindi non devi chiederti se l’allevamento di conigli come attività commerciale sia redditizio o meno. La risposta è chiara: se gestisci la tua attività con saggezza, è redditizia.

Pro e contro di una nicchia

I pro e i contro di un settore come l'allevamento di conigli sono:

  • Brevi periodi di recupero dell'investimento
  • Reddito veloce e alto
  • Possibilità di vendita di diverse tipologie di prodotti

Per quanto riguarda gli svantaggi, i principali problemi nell’allevamento dei conigli sono:

  • Difficile da curare
  • La timidezza degli animali. Lo stress non può solo causarli malattia fisica, ma portano anche alla morte dell'animale.

Rischi aziendali

Prima di avviare la propria attività in una particolare area, è necessario familiarizzare con tutte possibili rischi, redigere un business plan. Un'azienda di allevamento di conigli come tipo di attività presenta i seguenti rischi:

Elevata mortalità degli animali giovani. Questo problema può essere risolto coinvolgendo veterinari esperti in tutti i processi produttivi.

Concorrenza. Prima di avviare un'impresa, dovresti imparare attentamente tutto sui canali di distribuzione, pubblico di destinazione e concorrenti diretti sul mercato.

Registrazione aziendale

In un'attività come l'allevamento di conigli, l'avvio di un'attività da zero richiede la registrazione obbligatoria. Una mini-azienda agricola può essere registrata in due modi: come azienda contadina e come imprenditore individuale.

Fattoria contadina (fattoria contadina)

L’agricoltura contadina è un tipo di impresa individuale che presenta alcune differenze principali. La composizione di un'azienda agricola contadina può comprendere persone che hanno il diritto di svolgere qualsiasi attività economica, nonché di possedere la proprietà dell'impresa. Tuttavia, registrando un'azienda agricola contadina diventi, in sostanza, un normale imprenditore individuale.

Un altro importante vantaggio dell'agricoltura contadina è che la sua registrazione dà diritto all'assistenza statale.

IP (imprenditore individuale)

L'imprenditore individuale è una delle forme più semplici e convenienti di fare affari, soprattutto per l'allevamento di conigli. La sfumatura è che le aziende agricole contadine presentano alcune lacune nella definizione legale, a causa delle quali ricevere ciascun beneficio comporta un'enorme burocrazia, livellando tutti i benefici.

Per quanto riguarda la forma di tassazione, per allevamento di conigli Basterà un’imposta agricola unica o un regime semplificato. In questo caso, avrai bisogno del codice OKVED A.01.25.2.

Attrezzatura richiesta

Un piano aziendale per l'allevamento di conigli prevede necessariamente l'acquisto di attrezzature. Esistono diversi modi per tenere i conigli. Vale a dire: semilibero, in recinti o gabbie. Va detto che le prime due opzioni non vengono praticamente utilizzate: l'enfasi principale è sul sistema cellulare.

Ti permette di mantenere modalità ottimale nutrirsi, allevarsi, organizzare gli accoppiamenti. Inoltre, stare all’aria aperta riduce il rischio di diffusione di malattie.

Le gabbie doppie a un livello sono montate su pali di legno in modo che rimangano 0,8-1 m dal pavimento della gabbia al suolo Nel compartimento di nidificazione, il pavimento e le pareti sono costituiti da assi, nel compartimento di poppa - rete (la rete è fatto di metallo). Il tetto è costituito da assi e poi ricoperto da uno strato di materiale di copertura. È importante mantenere una pendenza di 15-20 gradi. Anche il pavimento delle gabbie dovrebbe essere realizzato con una pendenza di 5-7 gradi, per il deflusso dell’urina degli animali. Gli animali giovani vengono tenuti in numero di 3-5 capi per gabbia.

Sistema Shad

Il sistema shad si è dimostrato molto efficace nell'allevamento dei conigli. Non solo facilita notevolmente la cura, ma consente anche di meccanizzare molti processi in questa produzione. Con il suo aiuto, puoi servire più di cento conigli femmine e più di 1000 bambini contemporaneamente.

Ci sono circa 250-200 celle in un capannone. Le dimensioni di ciascuna cella sono 140 x 70 cm (rispettivamente lunghezza e larghezza). Altezza anteriore - 55 cm, posteriore - 36.

Le gabbie sono installate su due livelli. In quello inferiore sono alloggiati gli animali adulti, in quello superiore gli animali giovani.

Razza da riproduzione

Per l'allevamento si preferiscono generalmente le razze ibride con un buon numero di conigli (cioè il numero di conigli che una femmina può partorire e allevare in un anno). Per acquistarli, contatta il distributore dei centri di allevamento stranieri: non solo ti aiuteranno nella scelta, ma selezioneranno anche attrezzature di alta qualità.

Acquistare conigli

Inoltre, non dovresti comprare femmine incinte: è improbabile che qualcuno venderebbe un animale del genere se non avesse problemi seri.

Nutrire i conigli

Tra la gente comune che sa come allevare conigli solo per sentito dire, si ritiene che abbiano bisogno solo di erba e fieno per un'alimentazione adeguata. Questo non è altro che un mito. Fieno e paglia costituiscono solo un quinto della dieta completa di un coniglio; il resto proviene da cereali e farina. Esistono molte opzioni per creare una dieta completa. Per comodità, forniamo una tabella con le tariffe giornaliere di alimentazione per i conigli. Possono essere inclusi nel piano aziendale “allevamento di conigli” con calcoli per un'impresa specifica.

Poppa Conigli adulti Animali giovani di età compresa tra mesi.
da 1 a 3 dalle 3 alle 6
Erba di prati naturali 1500 200-500 500-900
Erba leguminosa 1200 150-400 400-700
Rami verdi di alberi decidui 600 50-200 200-400
Cime di barbabietola 200 50 50-100
Dai da mangiare al cavolo 600 100-150 250-400
Foglia di cavolo 300 100 100-200
Carota 600 100-250 250-400
Barbabietola da foraggio 200 100 100-200
Barbabietola 600 100-250 250-400
Rape, rutabaga, rape 400 50-100 100-200
Patate bollite 400 50-150 150-300
Patate crude 150 50 50-250
Insilato 300 20-80 80-200
Fieno 300 100 100-200
Grano di cereali 150 30-60 60-100
Granella di legumi 50 10-20 20-30
Grano della settimana dei pancake 20 5-10 10-15
Crusca 100 5-20 20-80
Torta e pasto 100 5-20 20-80
Farina di carne e ossa 15 5-10 10
Sale 2.5 0.5-1 1
Gesso 2 0.5-1 1

Non dovresti aumentare la norma indicata nella tabella: questo può portare all'obesità.

Nella seconda tabella potete vedere il consumo alimentare annuale degli animali:

Stato fisiologico Conteggio annuale kormodny Alimentazione in kg.
concentra fieno radici verde poppa
Coniglio femmina e maschio durante il periodo di non accoppiamento 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Coniglio femmina e maschio durante il periodo riproduttivo 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Coniglio femmina 120 16,8 6 15,6 23,1
Coniglio in allattamento 180 62,4 21,1 57.2 83,35
Per un capo di animali giovani da 45 a 120 giorni 75 10,14 3,14 — 11.97
In totale per 24 capi di animali giovani — 243,36 75,36 — 287,28
Fabbisogno annuo di giovani capi di rimpiazzo 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Fabbisogno annuale maschile 365 47,50 16,40 44 64
Quota di maschi per femmina — 5,93 2,05 5,5 8
Per una femmina di coniglio con prole (24 capi fino a 4 mesi di età) — 341,36 109 91 420

Come risparmiare sui mangimi?

Il mangime è la spesa principale in una mini-fattoria, quindi molte persone vogliono ridurlo in qualche modo. Il mangime acquistato in negozio è piuttosto costoso, ma sottoalimentare gli animali non è affatto un'opzione. La soluzione migliore sarebbe creare il tuo feed.

Tutto ciò di cui hai bisogno è grano e scarti di grano, un buon frantoio potente e un granulatore.

Ecco tre buone ricette di combinazioni alimentari equilibrate:

1) Ricetta n. K-92-1 mangime concentrato per conigli adulti.

2) Ricetta n. K-91-1 mangime concentrato per animali giovani.

3) Ricetta di mangime concentrato per conigli di tutte le età.

Non dovresti provare a preparare insilati o ortaggi a radice come mangime. Questo buona decisione per una piccola fattoria privata con 15-25 animali, ma su scala agricola questo non è redditizio. Coltivazione, raccolta, preparazione... il risultato sarà una cifra considerevole. Si può fare un'eccezione solo per la produzione del fieno: è difficile acquistare fieno di qualità dall'esterno, è più facile farlo da soli;

Allevamento di conigli

L'allevamento dei conigli come attività dipende in gran parte dal tasso di riproduzione degli animali. È meglio riprodurre gli animali secondo questo schema (se si utilizza il sistema shad, ovviamente): in uno shad da 60 celle, 14 celle con femmine e una gabbia con maschio sono posizionate sul livello superiore. Tutte le altre gabbie sui livelli sono destinate agli animali giovani. Ciascuno dei conigli partorisce tre volte l'anno, quindi i cuccioli rimangono con la femmina per 2 mesi. Pertanto, ogni femmina produce circa 25 conigli all'anno e l'aumento totale è di 300-350 animali all'anno.

Certo, calcola numeri esatti Sarà problematico, ma otterrai almeno 250-300 teste da un capannone. Se hai conigli di razza pura, non dovresti allevarli separatamente: ciò richiederà molto tempo e impegno, tempi migliori acquistare pezzi giovani sostitutivi ogni pochi anni.

Protezione contro le malattie

La vaccinazione fornisce una buona protezione contro le malattie – ovviamente, ciò non garantisce la completa assenza di malattie. Ma aiuterà a ridurre significativamente i rischi. I veterinari consigliano la vaccinazione annuale con una preparazione complessa; altri vaccini sono consigliati solo durante le epidemie;

Gestione dei rifiuti

Oltre a produrre carne e pellicce, la mini fattoria può anche utilizzare i rifiuti. Ad esempio, la colla viene prodotta da zampe e orecchie e i ventricoli vengono venduti ad allevamenti di latte o impianti di lavorazione della carne. È meglio bruciare il resto.

Vendite di prodotti

L'allevamento di conigli da carne come azienda richiede l'organizzazione di canali di vendita stabili delle merci. Vendite di prodotti finiti - piano importante nelle strategie aziendali per la produzione di conigli. Ci sono tre opzioni principali qui.

Propria base di clienti

In poche parole, questo è il "passaparola": parenti, amici, conoscenti, conoscenti di conoscenti, ecc. Pensi che questa opzione sia frivola? Invano, questa categoria di persone è in grado di creare una buona reputazione e tale che i prodotti “voleranno via”. E non dovrai spendere in pubblicità. Questo va bene per cominciare, poi, ovviamente, puoi preoccuparti di qualcosa di più ambizioso.

Nella fase iniziale, è importante garantire una politica dei prezzi accessibile per attirare il massimo numero di persone. Inoltre, la vendita diretta in azienda non richiede ulteriori permessi.

Vendita di carcasse di coniglio attraverso i ristoranti

A prima vista, questo è molto redditizio e allettante. Ma c'è un “ma” significativo: è un raro ristorante che include piatti di coniglio nel menu. Quindi ci sarà poca richiesta.

Ma se decidi comunque di fare un passo del genere, non contattare il proprietario o l'amministrazione: è meglio esprimere la tua proposta allo chef. Questo è un metodo davvero funzionante che ti aiuterà a ottenere fonte aggiuntiva reddito. Ma qui avrai bisogno di permessi: dovrai ottenere un certificato veterinario modulo n. 2 dal dipartimento veterinario e dal SES.

Negozi

Vendita di prodotti ai negozi - buona idea, ma è inutile prendere di mira le grandi catene di supermercati, poiché i volumi di prodotti richiesti sono molto grandi. E dovrai competere con i grandi fornitori all'ingrosso. Pertanto, è meglio cercare piccole macellerie o negozi: i loro proprietari saranno probabilmente interessati ai tuoi prodotti.

Ulteriori fonti di reddito

Ottenere reddito aggiuntivo, puoi anche vendere sottoprodotti dell'allevamento dei conigli.

Pelli di coniglio

Come è stato detto in un film, "I conigli non sono solo pellicce preziose...". Ma questo include anche la pelliccia, perché di coniglio sono realizzati cappelli morbidi e caldi, manicotti e persino pellicce. Ma nella Federazione Russa oggi la situazione con la vendita di pelli di coniglio è piuttosto complicata. Ma difficile non significa impossibile.

L'allevamento del bestiame è considerato uno dei più complessi, ad alta intensità di risorse e allo stesso tempo direzioni redditizie agricoltura. Tuttavia, questo tipo di attività non è necessariamente caratterizzata da investimenti multimilionari nell'acquisto o nella costruzione di enormi aziende agricole. Ad esempio, puoi iniziare ad allevare conigli praticamente da zero: basta costruire alcune gabbie e acquistare animali giovani di una razza adatta.

Allevare conigli come attività: redditizio o no? Se l'imprenditore dispone di un terreno libero, di un appezzamento sussidiario personale e di accesso a una fornitura di mangimi, la risposta sarà sicuramente positiva, anche tenendo conto del fatto che in questo caso i prodotti possono essere venduti solo a clienti privati, conoscenti e acquirenti al mercato agricolo. Se stiamo parlando della creazione di un grande allevamento di conigli e del mantenimento di una mandria di diverse migliaia di animali, un progetto del genere richiede calcoli accurati, analisi della capacità del mercato e sviluppo di un piano aziendale a tutti gli effetti.

Caratteristiche aziendali

in generale, e l’allevamento dei conigli in particolare, rappresenta un settore abbastanza promettente per gli imprenditori per i seguenti motivi:
  • Il mercato della vendita della carne di coniglio è pieno solo a metà;
  • Prodotto per dietetici e qualità del gusto superiore a manzo e maiale;
  • Il proprietario di un'azienda agricola può contare su esenzioni fiscali e vari sussidi statali;
  • A causa dei costi bassi, il costo per chilogrammo del prodotto è notevolmente inferiore a quello di altri tipi di carne e il prezzo di vendita è elevato a causa dell'offerta limitata.

La carne di coniglio viene utilizzata non solo per preparare piatti nei ristoranti o in casa, ma anche nella produzione di cibo in scatola, salsicce, semilavorati, nonché per fornire pasti ai pazienti convalescenti. Pertanto, i clienti di un allevamento di conigli possono essere:

  1. Impianti di lavorazione della carne;
  2. Individui con qualsiasi livello di reddito;
  3. Stabilimenti ristorazione;
  4. Istituti medici, ospedali, dispensari;
  5. Imprese e istituzioni educative con le mense.

I conigli si riproducono e crescono molto rapidamente. Dopo il parto, la femmina è subito pronta per un nuovo accoppiamento e, grazie alla possibilità di combinare i periodi di gravidanza e allattamento, può partorire fino a sei volte l'anno. All'età di quattro mesi, i rappresentanti delle razze da carne raggiungono un peso commerciabile di 4-5 kg, sufficiente per la macellazione, per cui la produzione di carne diventa quasi continua.

Scegliere una razza da allevare

Quando consideri dove iniziare ad allevare conigli, dovresti prima determinare l'area prioritaria dell'allevamento del bestiame:

  • Produzione di carne;
  • Allevamento di razze combinate (produzione di carne e pelli);
  • Mantenimento di animali da pelliccia e razze da pelliccia;
  • Allevamento razze ornamentali.

Come azienda, l'allevamento di conigli da carne, grazie alla sua elevata redditività, è molto popolare tra gli imprenditori. Le razze di carne più comuni includono:

  • Bianco della Nuova Zelanda;
  • montone francese;
  • Californiano.
L'allevamento di conigli per carne e pelli comporta l'acquisto di animali giovani di razze combinate con pelliccia folta e bella e buona resa di carne:
  • Giganti grigi e bianchi;
  • Riesen (Gigante tedesco);
  • Cincillà sovietico;
  • Argento europeo e Poltava (sovietico);
  • Blu Vienna.

Per ottenere pelliccia o lanugine di coniglio, seleziona razze con una bella lana spessa dai colori originali. Nonostante il fatto che i conigli da pelliccia abbiano un peso corporeo inferiore, la loro carne non ha alcun gusto inferiore ad altre varietà. Adatto per l'allevamento industriale:

  • ermellino russo;
  • Rex bianco, blu, russo, focoso, nero;
  • Coniglio d'angora inglese o francese.

In un piano aziendale per l'allevamento di conigli, i calcoli devono tenere conto dei costi di formazione di un allevamento di conigli. Dovresti acquistare animali giovani solo negli asili nido o in mostre speciali dopo un esame obbligatorio da parte di un veterinario: la probabilità di acquistare animali malati di pedigree sconosciuto sul mercato del pollame è piuttosto alta. Il costo di ogni esemplare è determinato dalla sua età: la carne e le razze con la pelle sono stimate in 420–450 rubli per ogni mese di permanenza nella fattoria.

Elaborazione di un business plan

Nonostante l'apparente semplicità della tecnologia, l'attività di allevamento dei conigli presenta molte sottigliezze che a volte sono sconosciute anche a un allevatore esperto. Per valutare le prospettive di questo tipo di attività, qualsiasi imprenditore può scaricare gratuitamente un modello di business plan per l'allevamento di conigli e calcolare autonomamente i principali indicatori economici: un progetto presentato in numeri è più visivo che un concetto astratto.

Il piano aziendale di un allevamento di conigli è costituito da sezioni standard (panoramica, produzione ed economico), tuttavia, i dati iniziali come il costo dei mangimi, del bestiame da riproduzione, della terra, i prezzi di mercato dei prodotti sono puramente individuali e dipendono da condizioni regionali specifiche.

In generale, il progetto deve considerare le seguenti questioni:

  1. Descrizione del prodotto, dei suoi vantaggi e benefici, giustificazione della domanda;
  2. Descrizione dell'azienda, dimensione del patrimonio riproduttivo e incremento previsto del bestiame;
  3. Analisi della capacità del mercato regionale, presenza di grandi clienti e concorrenti su di esso, meccanismi proposti per la vendita di carne, pelli e altri prodotti;
  4. Piano di produzione: numero e progettazione delle gabbie, ubicazione desiderata del sito, meccanismi per la fornitura di animali giovani e la preparazione del mangime;
  5. Piano finanziario che tiene conto delle spese e delle entrate previste;
  6. Strategia per la ricerca di nuovi mercati e lo sviluppo delle imprese.

Va notato che scaricare un piano aziendale per l'allevamento di conigli e adattarlo ai propri scopi è molto più semplice ed economico che ordinare lo sviluppo di un progetto da organizzazioni terze per 50-60 mila rubli. Vantaggio aggiuntivo in questo caso l'imprenditore acquisirà una certa esperienza nell'esecuzione di calcoli economici, senza la quale nemmeno la maggior parte affari redditizi diventa rischioso e imprevedibile.

Opzioni per la registrazione delle attività

Anche i metodi per legalizzare le attività agricole richiedono di essere presi in considerazione affare pronto piano per l'allevamento dei conigli. La forma organizzativa più semplice sembra essere quella personale agricoltura sussidiaria- in questo caso l'imprenditore non può pagare le tasse, ma ha il diritto di vendere i prodotti solo a conoscenti o acquirenti privati ​​nei mercati agricoli collettivi.

Per gli appezzamenti domestici privati ​​è necessario registrare:

  • cartella clinica dell'agricoltore;
  • Certificato veterinario relativo allo stato sanitario degli animali e alle relative vaccinazioni;
  • Certificato di analisi di laboratorio della carne e autorizzazione alla vendita;
  • Certificato sanitario per un veicolo adibito al trasporto di prodotti.

Inoltre, in alcune regioni, per gli appezzamenti domestici privati, la dimensione del bestiame da riproduzione è regolamentata. Per sbarazzarsi di tali restrizioni ed essere in grado di fornire carne negozi al dettaglio, in un piano aziendale per l'allevamento di conigli in casa, è necessario prevedere la registrazione presso le autorità fiscali come imprenditore individuale o azienda agricola. In questo caso è necessario selezionare sistema adatto tassazione: per un allevamento di conigli l'opzione miglioreè l'imposta agricola unificata con un'aliquota del 6%.

In generale, imprenditori individuali e aziende contadine dal punto di vista fiscale e gestionale contabilità sono identici: le differenze principali sono che una fattoria contadina può avere diversi proprietari e l'imprenditore che l'ha creata ha il diritto di ricevere una sovvenzione statale nell'ambito del programma di sviluppo del settore agricolo.

Problemi organizzativi

Uno svantaggio significativo quando si allevano conigli in casa è la limitazione numero totale individui adulti presenti nell'azienda agricola a seconda della distanza dai locali residenziali. Pertanto, non è consentito tenere più di 20 animali entro 20 metri dalla casa. Pertanto, in conformità con gli standard sanitari, per la costruzione di un grande allevamento di conigli, utilizzare un sito protetto dal vento, situato a una distanza di oltre 300 m dalle case, da altri allevamenti, zone umide e discariche più vicine.

L'area necessaria per realizzare un'idea imprenditoriale per l'allevamento di conigli dipende dalle dimensioni dell'impresa: tutte le strutture necessarie per mantenere una mandria di 1.000 capi saranno situate su un terreno di 10-12 acri. Tuttavia, se acquisti o affitti diversi ettari, il territorio rimanente può essere utilizzato per la coltivazione di colture foraggere: erba medica, mais, barbabietola o orzo, che alla fine comporteranno risparmi significativi sull'acquisto di mangimi.

Allevare conigli a casa da zero implica l'utilizzo di una delle quattro tecnologie comuni:

  • Allevamento animali in locali chiusi con microclima controllato. In questo caso l'allevamento è costituito da uno o più capannoni dotati di sistemi di illuminazione artificiale, riscaldamento e ventilazione. A piccola scala come tali locali vengono utilizzati la produzione, un fienile, un garage o un altro annesso;
  • Utilizzando le mini-fattorie Mikhailov. Questo design consente di automatizzare completamente il processo di allevamento degli animali: è sufficiente riempire le mangiatoie una volta alla settimana, versare acqua nelle ciotole e pulire il contenitore di raccolta dai rifiuti. Le gabbie Mikhailov sono anche dotate di riscaldamento, il che è particolarmente conveniente per i principianti: allevare conigli a casa praticamente non dipende da fluttuazioni stagionali ciclo riproduttivo;
  • Allevamento di conigli in gabbie a più livelli utilizzando il metodo Zolotukhin. Le gabbie sono collocate lungo le pareti in appositi edifici lunghi (capannoni) e coperte da un tetto comune, che semplifica notevolmente i processi di alimentazione e pulizia mediante attrezzature motorizzate. Il sistema a capannone è particolarmente popolare tra i residenti estivi e gli agricoltori principianti grazie alla possibilità di organizzare recinzioni con materiali di scarto.

Tecnologia per allevare conigli in una fossa. Allo stesso tempo, non è necessario costruire una fattoria: basta scegliere un luogo asciutto ed elevato e organizzare lì un buco rivestito di mattoni profondo 1,6–2 m con diversi fori. Oltre ai vantaggi sotto forma di semplicità dell'attrezzatura per conigli e requisiti minimi al capitale iniziale, l'allevamento di conigli nelle fosse come azienda presenta anche notevoli svantaggi: in tali condizioni è impossibile allevare animali di razze da pelliccia e da carne, e i contatti stretti degli individui provocano la diffusione istantanea di malattie tra loro . Inoltre, quando allevati in una fossa, i conigli diventano più piccoli e si scatenano a causa dell'impossibilità di svolgere con loro lavori di riproduzione.

Attrezzature agricole

Il territorio della futura fattoria deve essere paesaggistico: liberare il sito per la costruzione, garantire la connessione alle reti elettriche e la fornitura ininterrotta di acqua da un pozzo, pozzo o sistema di approvvigionamento idrico. Inoltre, secondo i requisiti sanitari, l'area con le gabbie deve essere recintata con una recinzione solida o in rete alta 1,5 m. In generale, l'allevamento di conigli come attività richiede la costruzione di diverse strutture, tra cui:

  • Allevamenti di conigli. In conformità con le condizioni selezionate per l'allevamento dei conigli, sul sito vengono eretti capannoni con gabbie in legno, fogli OSB e rete zincata, oppure vengono installate file di mini-fattorie Mikhailov già pronte: ciascuno di questi blocchi è progettato per contenere 20– 25 conigli e occupa un'area di 1,4–1,5 m²;
  • Negozio di mangimi. Un fienile viene utilizzato per immagazzinare il mangime dimensioni adatte e, in sua assenza, un hangar in grado di ospitare una fornitura di fieno, mangimi e radici. Quando il costo del grano è basso, è consigliabile acquistare e installare in officina un granulatore e un frantoio per poter preparare autonomamente il mangime. Qui si sta sviluppando anche un'area di 10–15 m² per il deposito di attrezzi e autoveicoli;
  • Locali domestici. È necessaria una piccola casa isolata per il pernottamento di un guardiano e di un veterinario che monitorano i conigli appena nati 24 ore su 24. Puoi attrezzare una stanza della casa per i pasti e il riposo del personale e allocare spazio per riporre le pelli. Se nel sito non è presente un edificio idoneo, viene eretta una struttura a pannelli o installato un container a blocchi di 3x6 m;
  • Carneficina. Come azienda, l'allevamento di conigli da carne implica la creazione di un edificio separato per la macellazione degli animali: rifinire una stanza del genere con piastrelle e metallo dovrebbe consentire una pulizia e una disinfezione regolari.

L'elenco delle attrezzature per il macello comprende:

  1. Dispositivi con ganci per appendere carcasse;
  2. Tavoli e lavelli in acciaio inox;
  3. Coltelli e taglieri;
  4. Camere refrigerate per carne;
  5. Riciclatore di frattaglie e rifiuti (crematore diesel o gas).

Raccoglitore di letame. Alla massima distanza dal macello e dalle conigliere (secondo le norme sanitarie, ad una distanza di almeno 100 m) si trova una fossa per la pollina dotata di tettoia aperta, profonda almeno 3 m, con muri di cemento.

Costi di costruzione dell'azienda agricola

Nome Importo, strofina.
Terreno 5 ettari con registrazione 110000
Perforazione e costruzione di pozzi 130000
Collegamento elettrico 5000
Installazione di recinzione in rete per azienda agricola 50x50 m 62000
Acquisto di 40 celle Mikhailov 480000
Hangar del negozio di mangimi 12x12 m 160000
Disposizione di un raccoglitore di letame 25000
Locali domestici 3x6 m 80000
Locali del mattatoio 125000
Attrezzature per officina di taglio 50000
Armadio per carne a bassa temperatura 48000
Crematore di rifiuti a gas 50 kg 115000
Mini trattore Bielorussia 287000
Utensili manuali (pale, forche, rastrelli, carriole) 25000
Strumento di riparazione cellulare 15000
Secchi, pale per mangime, abbeveratoi 10000
Totale: 1727000

Nutrire gli animali

In un'attività domestica, allevare conigli implica includere animali nella dieta spreco alimentare, cavoli, cereali vari e fieno autoraccolto. Tuttavia, con la manutenzione industriale, l'imprenditore non potrà permettersi una tale varietà di mangimi, e quindi sarà costretto ad acquistare o procurarsi:

  • Alimenti verdi: erbe di prato, cime di patate e barbabietole, mais, erba medica;
  • Cibo secco: insilato, fieno e rami di alberi da frutto, sui quali gli animali amano affilare i denti;
  • Cibo succoso: carote, patate, barbabietole;
  • Mangimi per cereali - mangimi composti, frumento, orzo, avena, fagioli, chicchi di mais;
  • Integratori minerali: gesso, sale, farina di ossa.

Il costo di una tonnellata di fieno è di 5.000 rubli, radici - 12.000 rubli, grano - 6.000 rubli, mangime completo - da 8.000 a 12.000 rubli. Soggetto a quanto segue norma quotidiana alimentando un piano aziendale per l'allevamento di conigli per una fattoria di 1000 animali, è necessario stanziare almeno 500 mila rubli all'anno per l'acquisto di mangimi.

Tasso di alimentazione giornaliero, g

Puoi nutrire i conigli con acqua normale proveniente da un pozzo o da un pozzo, a condizione che sia inodore e priva di impurità estranee. L'acqua nelle abbeveratoi viene cambiata ogni giorno.

Le razze da carne e dalla pelle di solito sopportano comodamente i cambiamenti della temperatura dell'aria in un ampio intervallo, quindi possono essere tenute all'aperto durante tutto l'anno. Tuttavia, ci sono alcuni fattori da considerare quando si allevano conigli:

  1. Gli animali non tollerano l'umidità elevata e le correnti d'aria;
  2. La temperatura nelle celle non deve superare i 30°C e scendere sotto i –20°C;
  3. La gabbia della femmina con i conigli deve essere ulteriormente isolata e riscaldata;
  4. Le gabbie devono essere asciutte, ventilate e ben illuminate;
  5. Nei climi freddi, allevare conigli come attività implica costruire stanza separata per lo svernamento.

In un branco riproduttivo ci sono da quattro a otto femmine per maschio, che raggiungono età riproduttiva a cinque-sei mesi. Il coniglio viene tenuto separatamente e durante l'accoppiamento viene posto alternativamente alle femmine. Dopo 28-30 giorni, da ciascuno ci si può aspettare una prole di 6-8 conigli.

La femmina è pronta per un nuovo accoppiamento subito dopo il parto, tuttavia, dato che deve nutrire la prole con latte per 5-7 settimane, si consiglia di accoppiarsi una volta ogni tre o quattro mesi. Se tenuti all'aperto, il primo accoppiamento viene effettuato all'inizio di aprile e, quando si allevano conigli in gabbie riscaldate, durante tutto l'anno. Pertanto, dopo 12 mesi, la prole di un coniglio conterà 40-70 teste.

Investimenti e spese finanziarie

Qualsiasi implica il massimo utilizzo di tutte le risorse a disposizione dell'imprenditore. Quando si considera, dovresti studiare ciò che è disponibile base materiale e riflettere sulle opzioni per il suo utilizzo: ad esempio, in una fattoria privata, viene allestito un macello in una cucina estiva, un negozio di mangimi viene allestito in una stalla, i capannoni vengono costruiti con materiali di scarto e il fieno viene preparato al pascolo indipendentemente. In generale, i costi per la creazione di un'azienda agricola sono determinati dall'ubicazione del terreno esistente, dalla presenza di edifici, linee idriche ed elettriche su di esso, nonché dalle dimensioni e dal costo dell'allevamento.

Investimento iniziale

Un'attività come l'allevamento di conigli in casa è accompagnata da costi correnti, che possono essere determinati in termini di anno di attività dell'azienda agricola, tenendo conto delle costanti fluttuazioni delle dimensioni del bestiame:

Spese annuali correnti

Profitto e redditività

Il reddito derivante dall'allevamento dei conigli può essere calcolato solo approssimativamente, entro i limiti degli indicatori, poiché non è possibile prevedere in anticipo né il numero di conigli nelle cucciolate, né il tasso di sopravvivenza degli animali giovani, né il costo finale della carne sul mercato. Come dati iniziali possono essere utilizzati i seguenti valori minimi:

  • Il numero dei riproduttori è di 100 capi, di cui 80 femmine;
  • Il numero medio di conigli nelle cucciolate è 6;
  • Il numero di nascite nel primo anno di lavoro è 2, nel secondo e negli anni successivi - 3;
  • Il numero massimo di animali presenti in azienda è 1060;
  • Il peso di mercato di un coniglio da carne è di 5 kg;
  • Resa in carne dalla carcassa - 60%;
  • Il costo di un chilogrammo di carne di coniglio è di 425 rubli.

Pertanto, nel primo anno è del tutto possibile vendere 960 carcasse del peso di 3 kg ciascuna. Il reddito totale derivante dalla loro vendita sarà di 1.224.000 rubli. Non bisogna dimenticare la vendita di pelli di coniglio a 350 rubli al pezzo e di letame a 1.000 rubli a tonnellata.

Di conseguenza, il reddito annuo totale dell'azienda agricola può essere stimato a 1.580.000 rubli, che, al netto delle tasse e delle spese correnti, equivale a 495.640 rubli di utile netto. La redditività di un'azienda di allevamento di conigli in questo caso sarà del 45% con un periodo di ammortamento di 3,5 anni.

Vantaggi e svantaggi del business

Costruire il tuo allevamento di conigli è un passo abbastanza importante che richiede un approccio equilibrato. La maggior parte dei pro e dei contro dell'attività di allevamento di conigli sono ben noti agli agricoltori e ai proprietari di fattorie, ma un imprenditore alle prime armi dovrebbe assolutamente familiarizzarsi con loro per immaginare chiaramente le specificità dell'attività agricola. Tra i principali vantaggi dell'allevamento di conigli ci sono i seguenti fattori:

  1. Gli animali sono caratterizzati da elevata fertilità e tasso di crescita;
  2. Sul mercato c'è richiesta non solo di carne, ma anche di fegati di coniglio, pelli, letame e persino coniglietti;
  3. L’allevamento dei conigli è una delle industrie zootecniche meno costose;
  4. Puoi avviare un'attività con piccoli investimenti a casa: è sufficiente acquistare una mandria di 20-30 capi e costruire diverse gabbie;
  5. Il livello di concorrenza nel mercato è basso e la domanda è superiore del 50% rispetto all'offerta;
  6. Puoi lavorare con un'aliquota fiscale preferenziale dell'imposta agricola unificata o evitare completamente la tassazione quando organizzi appezzamenti domestici privati;
  7. Se sono presenti locali di svernamento isolati o gabbie riscaldate, l'allevamento dei conigli non è soggetto a fluttuazioni stagionali.

Gli svantaggi dell'attività di allevamento di conigli sono i seguenti:

  • I conigli sono esigenti in termini di condizioni di vita e non tollerano condizioni anguste, elevata umidità e correnti d'aria;
  • Gli animali necessitano di vaccinazioni e di controlli regolari da parte di un veterinario;
  • Il tasso di mortalità tra gli animali giovani può essere piuttosto elevato;
  • L'allevamento dei conigli richiede pulizia, secchezza e igiene;
  • Ottenere la documentazione sanitaria comporta una perdita di tempo e denaro.

Conclusione

L’attrattiva dell’attività di allevamento dei conigli è pienamente spiegata dalla bassa concorrenza, dalla disponibilità di tecnologia e dalla possibilità di un rapido ridimensionamento. Allo stesso tempo, lavorare con gli animali richiede una certa formazione: senza esperienza pratica è difficile creare condizioni ottimali per gli animali, scegliere la modalità operativa più efficace dell'impresa e persino semplicemente tagliare la carcassa di un coniglio. Nel seguente video, l'allevamento dei conigli dal punto di vista della tecnologia di allevamento e di allevamento viene mostrato più chiaramente:

Non dobbiamo dimenticare che l'efficienza e la redditività di un'impresa sono determinate principalmente dalla disponibilità di canali di distribuzione. Pertanto, puoi utilizzare non solo i mercati agricoli, ma anche aziende all'ingrosso, supermercati e macellerie. Naturalmente, concludendo accordi di cooperazione con loro, l'imprenditore si assume alcuni obblighi riguardanti i volumi e i tempi delle consegne, tuttavia esistono altri modi per creare affari di successo semplicemente non esiste.
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L'allevamento commerciale di conigli in Russia sta solo guadagnando slancio. Ci sono sempre più amanti della carne dietetica e il mercato delle vendite è in costante crescita. Tuttavia, nel 2010-2015. La carne di coniglio viene venduta l'80% in meno rispetto alla carne di manzo.

Crescita rapida del bestiame - buon aiuto per gestire un’impresa rurale. Oltre alla carne, l'allevamento dei conigli produce pelli e lanugine. L’allevamento selettivo è un’altra risorsa per realizzare un profitto.

Prodotti del coniglio e mercato di vendita

L'attività di allevamento di conigli fornisce al mercato carne dietetica, pelliccia poco costosa e piumino. Lo sviluppo in questa direzione richiede un'attenta selezione della razza.

Razze di conigli da carne redditizie:

  • gigante grigio e bianco;
  • Fiandre belghe;
  • Californiano;
  • Ariete tedesco.

Razze di conigli lanuginosi:

  • angora;
  • volpe artica;
  • Russo centrale, ecc.

Il lavoro di allevamento con i conigli è laborioso e richiede molta attenzione ed esperienza. L'allevamento di animali di razza in Russia viene effettuato a livello amatoriale, quindi preferiscono acquistare produttori in Europa.

Per vendere i prodotti avrete bisogno dei certificati del consiglio del villaggio che confermino che gli animali appartengono ad un appezzamento sussidiario personale (LPH) e dei certificati di vaccinazione di un veterinario.

Possibile mercato dei prodotti:

  • carne– mercati cittadini, supermercati, negozi, appalti pubblici, catene di ristorazione pubblica, impianti di lavorazione della carne, negozi di gnocchi e salumi;
  • pelli– fabbriche per la cucitura di prodotti in pelliccia, atelier, artigiani privati, concerie;
  • conigli vivi– altri allevatori, privati, negozi di animali.

Allevamento di faraona in casa come attività: redditizio o no? La risposta è contenuta


I conigli come business: pro e contro

Vantaggi dell’allevamento commerciale di conigli:

  • mancanza di concorrenti;
  • rapida crescita del bestiame;
  • investimento minimo nella prima fase;
  • sostegno statale alle imprese;
  • tassazione leale;
  • periodo di rimborso da 6 mesi a 1 anno;
  • grazie al rapido turnover – profitti elevati;
  • bassi costi di gestione.

Svantaggi dell’allevamento commerciale di conigli:

  • suscettibilità degli animali alle malattie infettive e cambiamenti nel regime di mantenimento;
  • mercato di vendita limitato;
  • mancanza di centri di allevamento;
  • alta mortalità tra i conigli;
  • mancanza di veterinari altamente specializzati;
  • severi requisiti sanitari per la manutenzione.

Aspetti giuridici: imprenditore individuale o appezzamento di terreno privato?

La campagna per creare un allevamento di conigli inizia con la registrazione legale dei diritti attività commerciali. E questo, come minimo,

Un singolo imprenditore è obbligato a: reddito, pensione, contributi assicurativi, ecc. Ma l'organizzazione può partecipare appalti pubblici e vendere prodotti all'ingrosso a istituzioni e negozi.

Un'opzione redditizia per i singoli imprenditori è il passaggio al sistema fiscale agricolo unificato, quando solo il 6% dei profitti viene versato al tesoro. Per registrarti presso l'autorità fiscale avrai bisogno di: un passaporto, una domanda di un modulo generalmente stabilito. Una tassa viene pagata al tesoro e una ricevuta viene presentata quando si presenta una domanda. Poi lo stesso


Modulo di domanda P210001 per l'apertura di un imprenditore individuale nella Federazione Russa.

I prodotti degli appezzamenti sussidiari personali non sono soggetti a tasse, ma non è facile per un proprietario privato ottenere il sostegno dello Stato.

Inoltre, le aziende e i negozi alimentari all'ingrosso non lavorano con gli appezzamenti domestici privati ​​a causa della mancanza di documenti.

Ma nulla impedirà al proprietario di un terreno domestico privato di vendere prodotti a prezzi competitivi ai privati ​​e di risparmiare una percentuale mensile del profitto per la pensione.

Gli appezzamenti domestici privati ​​sono registrati nel consiglio del villaggio, dove ad oggi è registrato tutto il numero del bestiame.

Allevare conigli in casa: da dove cominciare?

  1. Per creare una fattoria di conigli avrai bisogno dei seguenti passaggi:
  2. Studio del mercato di vendita e ricerca di potenziali acquirenti.
  3. Acquistare un terreno o una casa rurale con acqua ed elettricità.
  4. Registrazione legale di singoli imprenditori o terreni domestici privati.
  5. Acquisto o costruzione di gabbie per conigli (capannoni, mini-fattorie, recinti, fienili).
  6. Creazione di una fornitura di cibo secco e fieno.
  7. Acquisto di animali giovani.
  8. Trovare un veterinario.

Garantire i requisiti sanitari e le condizioni di vita dei conigli.

Possibili difficoltà Difficoltà che devono affrontare gli allevatori di conigli alle prime armi: creare condizioni di vita e dieta corretta

. Gli animali sono timidi, non tollerano le correnti d'aria e reagiscono male all'interazione umana. Tra i conigli sono frequenti i casi di malattie infettive che si trasmettono rapidamente da un individuo all'altro e portano alla morte di massa del bestiame. Un grande allevamento di conigli impiega un veterinario, mentre i piccoli allevamenti richiedono esami e cure

Requisiti sanitari per gli allevamenti di conigli

Prima di iniziare il lavoro, familiarizza con i requisiti sanitari per un allevamento di conigli. Secondo queste regole, le gabbie dovrebbero essere pulite, asciutte e relativamente calde.

Necessario regolare disinfezione dei locali. Animali malati e conigli sospetti malattia infettiva isolati in gabbie separate o in un recinto.


Selezione del progetto: stalle per conigli e mini-fattorie

Su scala industriale, i conigli vengono tenuti in capannoni: gabbie metalliche installate una sopra l'altra su 2-3 livelli. Le stalle per conigli vengono installate sotto una tettoia o in una grande stanza con illuminazione generale e riscaldamento. Richiede la pulizia quotidiana e il riempimento delle mangiatoie con cibo e acqua.

Negli appezzamenti domestici privati, i conigli vengono tenuti in recinti, gabbie fatte in casa, fosse e capannoni.

Allevamento di conigli con il metodo Mikhailov

IN ultimi anni Le mini-fattorie di Mikhailov sono popolari. Con questo metodo i conigli accelerati vivono in gruppi in gabbie isolate, dove c'è tutto il necessario per la crescita e lo sviluppo degli animali. L'allevamento di conigli con il metodo Mikhailov è adatto anche alla produzione industriale.

Cura minima delle cellule - sistema automatico i controlli regolano il microclima, l'approvvigionamento idrico, l'approvvigionamento alimentare, l'illuminazione e la ventilazione. Nonostante i costi elevati delle attrezzature, una mini-fattoria si ammortizza in 1 anno e genera entrate grazie a perdite minime di bestiame.

Acquisto di conigli da riproduzione

Acquista ibridi ottenuti incrociando razza pregiata con un normale coniglio russo. Ciò darà un'attività "start-up" con bestiame adattato clima rigido e forte immunità. Allevando conigli normali, un agricoltore alle prime armi recupererà parte dei costi, acquisirà esperienza e passerà all'allevamento di altre razze.

Quando acquisti conigli, presta attenzione ai seguenti punti:

  1. Il rapporto tra femmine e maschi è 30:1.
  2. Scegliere animali senza segni di malattie, con mantello brillante ed uniforme.
  3. Acquista animali adulti da 8 mesi a 1 anno: la loro prole sarà già adattata alle condizioni di vita nel nuovo posto.
  4. Non comprare conigli nei mercati o nei negozi di animali.

Calcolo del reddito

1. Reddito dalla vendita di carne di coniglio (basato sul peso medio della carcassa di 2,5 kg) – 750 rubli.

2. Reddito dalla vendita delle pelli (a seconda della qualità della pelliccia) – 300...1500 rubli.

Reddito totale nell'intervallo: 1050...2250 rub.

L'utile netto di un coniglio è: 115...1315 rubli.

Reddito netto per il primo anno da 10 mini-fattorie: 80.500...920.500 rubli.

Utile negli anni successivi: 290500...1130500 rub.

Tenendo conto dell'ammortamento delle attrezzature, il costo è di 45.000 rubli. per unità, un allevamento di conigli a 10 celle si ripaga in un massimo di 2 anni, un minimo di 5 mesi.

Redditività dell'allevamento di conigli

L’utile netto dell’allevatore è di 500 mila rubli all’anno, tenendo conto di tutti i costi. Un agricoltore intraprendente stabilisce connessioni, espande il mercato, aumenta il numero di animali e migliora la qualità degli animali.

Gli allevamenti di conigli aumentano ogni anno il loro fatturato, anche tenendo conto dell'elevato tasso di mortalità degli animali giovani. Pertanto, nel tempo, la redditività aziendale tende all'80-90%. Nelle prime fasi della sua formazione, un allevamento di conigli porta al proprietario dal 20 al 60% del possibile profitto.

Allevamento di conigli come attività: redditizio o no? Oggi la Cina occupa il primo posto nel mondo nella produzione di carne di coniglio (600mila tonnellate all'anno). Secondo Rosstat, nel territorio della Federazione Russa nel 2010. In totale, sono state prodotte circa 800 tonnellate di carne dietetica e ne sono state vendute 3000 tonnellate.

Il potenziale di mercato è cresciuto solo in 5 anni e il tasso di crescita medio annuo è stato dell'80%. Ciò suggerisce che esiste una domanda di prodotti; non esistono produttori nazionali in grado di competere con gli importatori in termini di qualità e quantità di carne.

Allevamento di conigli in casa: da dove cominciare e come avere successo? Guarda il seguente video per ricevere consigli:

L'allevamento di conigli come attività sta diventando sempre più popolare oggi tra coloro che sono interessati ad avviare un'attività in proprio.

Tuttavia, per costruire veramente affari redditizi, è necessario comprendere le specificità dell'allevamento dei conigli. Le caratteristiche dell'allevamento dei conigli saranno discusse in questo articolo.

I principali tipi di carne che si possono trovare oggi sugli scaffali dei negozi e dei supermercati sono il manzo, il maiale e l'agnello. Pertanto, valutando tutti i benefici della carne di coniglio sia in termini di gusto, qualità e utilità per il corpo umano, possiamo affermare con sicurezza che questa nicchia di mercato è ancora praticamente libera.

A differenza della carne di maiale o di mucca, la carne di coniglio viene assorbita molto meglio dal corpo umano. Il tasso di digeribilità della carne di coniglio è del 90%, contro circa il 60% della nostra carne abituale. Oltre a ciò, la carne di coniglio ha ottime qualità dietetiche grazie al suo basso contenuto di grassi.

Quindi, avendo un prodotto eccellente nel gusto e nei benefici per l'uomo e una nicchia di mercato relativamente libera che può essere riempita con esso, possiamo affermare con sicurezza che allevare conigli in casa è un'attività potenzialmente altamente redditizia.

Allevare conigli come azienda - caratteristiche

Quando pianifichi di avviare un'attività di allevamento di conigli, devi capire quali caratteristiche ha.

Uno di questi è in realtà l’elevata capacità riproduttiva dei conigli.

Pertanto, portando cuccioli per trenta giorni, la coniglietta è capace della successiva fecondazione il giorno successivo al parto. In un anno, una femmina di coniglio adulta può produrre circa 200 conigli, ovvero 500 chilogrammi di carne.

A seconda degli scopi dell'allevamento dei conigli, si possono distinguere i seguenti tipi di razze:

  • conigli di carne: giganti grigi e bianchi, montoni;
  • conigli di pelliccia: rex, farfalla, lanugine bianca;
  • razze decorative.

Alcune razze, come gli arieti, i giganti grigi o i cincillà sovietici, possono essere utilizzate sia come razze da carne che come razze da pelliccia.

Conigli Rex

Anche una corretta alimentazione e cura sono processi estremamente importanti nell'allevamento dei conigli:

  • La qualità dell'accoppiamento e la salute della prole stessa dipendono da condizioni di vita confortevoli.
  • Una quantità minima di stress si traduce in un numero maggiore di accoppiamenti.
  • Una dieta equilibrata influisce direttamente sulla salute degli animali.

Vantaggi e svantaggi

Diamo un'occhiata ai pro e ai contro dell'attività di allevamento di conigli.

Rispetto ad altri tipi di allevamento, l’allevamento dei conigli presenta numerosi vantaggi:

  • breve periodo di recupero dell'investimento;
  • alta redditività;
  • mancanza di alta concorrenza;
  • presenza di domanda costante.

Grazie a questi fattori, l’allevamento dei conigli diventa interessante per l’avvio di un’impresa. Allo stesso tempo, dovresti ricordare alcuni degli svantaggi di questa impresa:

  1. Richiede un'elevata pulizia dei conigli pulizia giornaliera nelle cellule per prevenire le malattie.
  2. Abituarsi ai proprietari e alla timidezza degli animali richiede la costante creazione di un'atmosfera tranquilla senza il minimo stress.
  3. I conigli richiedono molta attenzione. Quindi, ci sono stati casi in cui, a causa della mancanza di acqua nella ciotola del coniglio, lei mangiava i suoi bambini.

Forme di fare impresa

L’apertura di un’attività di allevamento di conigli è possibile in due forme principali:

  1. Imprenditorialità individuale. La soluzione più popolare per avviare un'impresa letteralmente da zero. Il vantaggio è una riduzione della base imponibile e uno schema contabile semplificato.
  2. Agricoltura contadina. Oltre al sistema contabile e fiscale semplificato, il vantaggio di questa forma è la possibilità di ricevere sussidi statali.

Allo stesso tempo, qualunque cosa accada forma organizzativa non si è deciso di registrarsi, il successo dell'attività avviata dipende, infatti, innanzitutto da un business plan ben scritto.

Avvio di un'attività di allevamento di conigli

Il primo passo che dovrebbe fare chiunque voglia iniziare è propria attività per i conigli è opportuno effettuare un'analisi del mercato futuro secondo le seguenti caratteristiche:

  • saturazione del mercato;
  • vicinanza di potenziali acquirenti;
  • intensità della competizione;
  • possibilità di trasporto dei prodotti.

Il passo successivo è selezionare un appezzamento di terreno adatto. Deve avere una superficie sufficiente (circa millecinquecento metri quadrati) ed essere situato a distanza dagli edifici residenziali.

Una volta acquistato o affittato il terreno, puoi iniziare a avviare la tua attività. Nonostante la necessità di significativi iniziali investimenti finanziari, grazie all'elevata redditività dell'attività, si ripagano tutti abbastanza rapidamente.

Un ulteriore vantaggio dell'allevamento di conigli è la capacità di aumentare la capacità commerciale grazie all'elevata capacità riproduttiva degli animali.

Le attività nel campo dell'agricoltura sono oggi molto richieste, perché in molti settori dell'allevamento di animali non c'è concorrenza. – vantaggi aziendali, nonché tutto ciò che riguarda le caratteristiche di conservazione, allevamento e commercializzazione della nutria, leggi sul nostro sito web.

Leggi come puoi guadagnare denaro allevando vermi.

Se vivi in aree rurali, probabilmente hai allevato polli almeno una volta. Perché non trasformarlo in un'idea imprenditoriale? Questo argomento riguarda l'allevamento di polli da carne a casa. Organizzazione del pollaio e vendita dei prodotti.

Cosa devi avere sul posto?

Quando si sviluppa un piano di sviluppo per un sito per l'allevamento di conigli, è necessario pianificare gli edifici che devono trovarsi su di esso:

  • Locali per la vita e la riproduzione conigli - shad. Sono in legno, le finestre sono chiuse con rete elettrosaldata. Dalla comodità degli shad dipenderà la qualità dell'allevamento dei conigli, così come la loro salute. Si consiglia di realizzare almeno tre capannoni.
  • Negozio di mangimi- Qui è possibile collocare una scorta di mangime per diversi mesi. Ulteriori vantaggi deriveranno dall’equipaggiamento dell’officina con un frantoio e un granulatore per cereali.
  • Macello- Assicurati di dotare i locali di un ampio frigorifero e di una macelleria completamente attrezzata. Per mantenere un'elevata igiene della stanza, i migliori materiali per questo ci saranno piastrelle, plastica e metallo.
  • Saraichik Per materiali da costruzione, attrezzature o strumenti.

Inoltre è necessario prevedere la collocazione di una spaziosa fossa per la raccolta delle deiezioni al di fuori del territorio aziendale. Una volta riempito, il letame può essere venduto agli agricoltori come fertilizzante.

Da dove iniziare ad allevare conigli?

Per iniziare ad allevare conigli, devi prima di tutto determinare tu stesso i compiti di allevarli, se sarà carne, pelli o una combinazione di questi due prodotti.

A seconda di ciò, viene selezionata una razza adatta.

L'opzione più consigliabile per i principianti è acquistare razze locali di razza pura: hanno un prezzo più basso, sono più facili da acquistare, scambiano riproduttori e ricevono consigli da allevatori di conigli esperti.

Dopo aver determinato gli obiettivi dell'allevamento, un passo importante è elaborare un piano aziendale con la pianificazione delle spese e delle entrate future, nonché registrare la propria attività.

Dopo aver redatto un business plan, è possibile cercare un luogo adatto per l'azienda agricola, costruire tutti gli edifici necessari e acquistare le attrezzature.

Posizione dell'allevamento di conigli

Quando si sceglie un sito adatto per collocarvi un allevamento di conigli, è necessario analizzarlo dal punto di vista della facilità di trasporto prodotti finiti ai mercati di vendita più vicini e alla vicinanza di tali mercati.

Il requisito principale per l'ubicazione dell'azienda agricola è la sua distanza dagli edifici residenziali.

Conigli in una sala di attesa

Una decisione importante che un futuro allevatore di conigli deve prendere è se acquistare o affittare un terreno. Ciò, ovviamente, dipende dal livello di possibile investimento iniziale a disposizione dell’aspirante uomo d’affari.

Se hai intenzione di gestire un'attività di allevamento di conigli per un lungo periodo, è meglio acquistare un terreno per la fattoria piuttosto che affittarlo.

Se prevedi di affittare un terreno, le spese mensili di affitto dovrebbero essere pianificate nel piano aziendale.

Requisiti sanitari per la manutenzione

L'allevamento del coniglio è regolato da una serie di requisiti sanitari. Lo scopo principale di questi requisiti è prevenire l’insorgenza e la diffusione di malattie.

Pertanto, la progettazione dei locali per l'allevamento dei conigli, la pendenza dei tetti e la costruzione dei pavimenti sono regolamentati.

Inoltre, ci sono una serie di requisiti per il posizionamento degli edifici sul sito. Il punto di macellazione degli animali non deve trovarsi a meno di 50-60 metri dalle gabbie.

L'isolatore e la quarantena non devono essere localizzati amico più vicino tra loro di 100 metri, pur essendo a 100 metri di distanza dalle celle nella direzione dei venti dominanti.

L'impianto di stoccaggio del letame dovrebbe essere situato a 100 metri dall'azienda agricola nella direzione dei venti dominanti.

Nutrire e allevare conigli

Rispetto ad altri animali da fattoria, i conigli possono essere definiti uno dei più esigenti in termini di nutrizione. La loro dieta deve necessariamente combinare i seguenti alimenti:

  • verdure come erbe aromatiche, legumi o cereali;
  • succoso, ad esempio ortaggi a radice o verdure;
  • insilato;
  • maleducato;
  • concentrato, vale a dire cereali, crusca o mangimi misti.

Per calcolare il fabbisogno di mangime si può partire dal fatto che affinché un coniglio guadagni quattro chilogrammi, ha bisogno di circa dieci chilogrammi di fieno e quindici chilogrammi di mangime.

A seconda del periodo dell'anno, alla dieta vengono aggiunti altri elementi. Quindi, in estate e in primavera è necessario concentrarsi su foraggi grossolani e foraggi verdi, e in inverno e in autunno - su succosi e insilati.

Quando pianifichi la sistemazione dei locali per tenere i conigli, dovresti ricordare che masticano tutto ciò che riescono a raggiungere. A questo proposito, è importante scegliere materiali di alta qualità per la costruzione delle cellule.

Gabbie a tre livelli I conigli hanno bisogno di condizioni più confortevoli rispetto alla nutria o agli uccelli. Per la loro vita, l'intervallo di temperatura accettabile va da +2 a +30 gradi, ma per set migliore

peso e riproduzione, la temperatura dovrebbe essere mantenuta nell'intervallo da +13 a +26 gradi Celsius.

Attrezzatura e disposizione delle gabbie

Un allevatore di conigli alle prime armi può scegliere uno dei metodi più diffusi di attrezzatura e sistemazione dei luoghi per il loro allevamento. Metodo di allevamento
Caratteristiche della disposizione Yamochny
I conigli vengono tenuti in una o più fosse scavate con pareti e pavimenti accuratamente rinforzati. Il metodo meno costoso, applicabile solo alle razze da carne. Cellulare
Le gabbie sono costruite con assi di legno e rete metallica. Le regine e gli animali giovani vengono tenuti separati dai maschi. Il metodo più popolare per l'allevamento domestico. Ombra Un sistema di diverse batterie di celle, disposte su più livelli. Vantaggio questo metodo
è la compattezza del posizionamento anche in una piccola area. Sistema Michailov Costruzione di speciali mini-allevamenti da 3-4 celle, dotati di mangiatoie, ventilazione, abbeveratoi e raccoglitore di letame. Maggior parte modo efficace

, richiedendo tuttavia i costi iniziali più elevati.

Vendite di prodotti

Per piccoli volumi (circa 500 conigli all'anno) è possibile vendere la carne oppure venderla in proprio, previa ispezione sanitaria ed epidemiologica.

Con l'aumento dei volumi sarà necessario ottenere ulteriori certificati come quelli fitosanitari e agricoli, nonché dichiarazioni GOST-R.

Una volta completati tutti questi documenti, sarà possibile vendere la carne attraverso i supermercati e i negozi con commercio parallelo sul mercato.

Piano aziendale per l'allevamento del coniglio

Quindi, l'allevamento di conigli come azienda: è redditizio o no? Per immaginare l'attrattiva di un'attività futura e pianificare le spese, è importante elaborare un piano aziendale competente. Ecco un piano aziendale indicativo per una piccola fattoria di 100 conigli.

Redditività e rimborso

Ovviamente, l'allevamento di conigli è un'attività molto redditizia e redditizia.

Anche dopo questo piano aziendale approssimativo per una piccola azienda agricola, il profitto del primo anno sarà di circa cinquecentomila.

Negli anni successivi sarà ancora maggiore, poiché non ci sarà più una voce sulla costruzione delle cellule e ci sarà una progressiva riduzione delle spese all'aumentare delle entrate. La redditività di tale attività può raggiungere dal 60% all'80%.

Naturalmente il business plan redatto è approssimativo e può differire a seconda dell'entità dell'investimento iniziale, del numero di conigli acquistati e delle loro razze, nonché della zona in cui viene svolta l'attività. Inoltre, non tiene conto dei costi di noleggio, che possono variare anche a seconda della regione e della zona del cantiere, nonché dell’ammortamento delle attrezzature. Tuttavia, ti consente di ottenere idea generale su quanto sia redditizio l'allevamento di conigli.

Quindi, l'allevamento di conigli come azienda dimostra con sicurezza la sua redditività e attrattiva. Allo stesso tempo, ha le sue difficoltà e peculiarità, quindi dovresti avviarlo solo se l'allevamento di conigli è veramente interessante.

La carne di quaglia ha elevate qualità dietetiche ed è quindi consigliata per gli alimenti per l'infanzia. Ma è molto difficile trovarlo in vendita gratuita. Potresti essere interessato a farne un business. . Selezione della razza, attrezzatura necessaria, modi per vendere prodotti, nonché un piano aziendale per l'organizzazione dell'allevamento di quaglie, leggi attentamente.

Nel materiale troverai un piano aziendale per la creazione di una fattoria per l'allevamento di gamberi. Scopri di più sulle caratteristiche della coltivazione dei gamberi.

Video sull'argomento


– l’idea non è nuova, ma nonostante ciò non è molto apprezzata. Gli agricoltori preferiscono allevare altri animali come maiali o mucche, di cui la carne è molto richiesta. È molto raro trovare un coniglio sugli scaffali dei negozi o al mercato. Sebbene la sua carne sia considerata dietetica ed è molto apprezzata dai consumatori.

Affari dei conigli – nicchia sottosviluppata, e questo è il suo principale vantaggio. Basso livello di concorrenza e domanda di cibo fresco carne fatta in casa consentirà agli agricoltori di avviare facilmente la propria attività e ottenere risultati elevati.

Persone che possiedono grandi quantità agricoltura, hanno l'opportunità di allevare diversi tipi di animali per se stessi. Ad esempio, quando si dedicano all'allevamento di suini, allevano diverse mucche per il proprio consumo. I conigli vengono solitamente tenuti in piccoli numeri per nutrirsi. carne deliziosa e tratta i tuoi vicini. È redditizio allevare conigli in vendita? Consideriamo diversi aspetti.

  1. Carne di coniglio- un prodotto piuttosto raro che non sempre si trova nei padiglioni o nei supermercati. Pollo, manzo, maiale e persino tacchino sono l'elenco dei prodotti a base di carne più comuni. Si può concludere che l'allevamento di conigli come azienda è agli inizi e questa è una grande opportunità per diventare qualcuno che può portare questa attività al livello successivo.
  2. Il coniglio si è dimostrato efficace come a animale precoce. In media, una femmina è in grado di produrre 55-60 cuccioli all'anno. L'età alla quale i conigli possono essere venduti è di 3 mesi. Durante questo periodo si trasformano in individui che pesano fino a 4-5 kg. Ci sono anche parenti più grandi, il che non è sempre positivo. Poiché vendere una carcassa di peso superiore a 5 kg è un po' problematico.
  3. Per fondare affare del coniglio, non è richiesto molto capitale iniziale . Come si suol dire, “Mosca non è stata costruita in un giorno”. Basta prima organizzare una mini fattoria, cosa abbastanza semplice da realizzare. Le gabbie non occupano molto spazio; possono essere conservate in un fienile o in un altro ripostiglio. Per quanto riguarda l'alimentazione, la parte principale (erba e fieno) può essere prodotta in modo indipendente.

Eppure l'allevamento di conigli come business: è redditizio o no? In caso di dubbi, presenteremo un argomento forte: il reddito non viene portato solo dalla carne, ma anche dalla pelle dell'animale. L'allevamento dei conigli è tranquillo affari promettenti , che non richiede ingenti investimenti e può essere sviluppato in casa. Per iniziare a farlo, devi conoscere le basi per creare una fattoria.

Prima di tutto, devi decidere la componente organizzativa e legale della tua attività. Ci sono due opzioni qui: imprenditore individuale o trama sussidiaria personale. Ognuno di loro ha i suoi pro e contro. Nel primo caso si dovranno pagare le tasse, ma ci saranno più opportunità di sviluppo. Allora, di cosa hai bisogno per allevare conigli?