Menyu
Pulsuz
Qeydiyyat
Ev  /  Yaş/ Evdə dovşan yetişdirməkdən əldə edilən gəlir. Maddi-texniki bazanın təşkili

Evdə dovşan yetişdirməkdən əldə edilən gəlir. Maddi-texniki bazanın təşkili

Bu yazıda bir nişə aid olan bir iş haqqında danışacağıq kənd təsərrüfatı. haqqında ev işi dovşan yetişdirmək üçün. Bu, çox çətin bir yerdir və hər bir sahibkar üçün uyğun olmaya bilər, lakin dovşan əti ilə işləmək təcrübəniz varsa, bu işdə uğur qazanmağınız ehtimalı yüksəkdir.

Perspektivlər

Hələ 70-ci illərdə Rusiya Federasiyasında dovşan yetişdirməklə məşğul olan bir çox xəz təsərrüfatları var idi, lakin 90-cı illərdən sonra onların bir çoxu fəaliyyətini dayandırdı. Buna görə də bu gün daxili bazarda dovşanlara ciddi tələbat var ki, hətta xaricdən idxal olunan məhsulları da nəzərə alsaq, bu çox yüksəkdir. Beləliklə, bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsinin gəlirli olub-olmadığını düşünməyə ehtiyac yoxdur. Cavab aydındır: biznesinizi ağıllı idarə etsəniz, bu, sərfəlidir.

Nişin müsbət və mənfi cəhətləri

Dovşan yetişdirmə biznesi kimi bir sahədə müsbət və mənfi cəhətləri aşağıdakılardır:

  • Qısa geri ödəmə müddətləri
  • Sürətli və yüksək gəlir
  • Bir neçə növ məhsul satmaq imkanı

Mənfi cəhətlərə gəlincə, dovşanların yetişdirilməsində əsas problemlər bunlardır:

  • Qulluq etmək çətindir
  • Heyvanların utancaqlığı. Stress təkcə onlara səbəb ola bilməz fiziki xəstəlik, həm də heyvanın ölümünə səbəb olur.

Biznes riskləri

Müəyyən bir sahədə öz işinizə başlamazdan əvvəl hər şeylə tanış olmalısınız mümkün risklər, biznes plan tərtib etmək. Bir iş növü olaraq dovşan yetişdirən şirkət aşağıdakı risklərə malikdir:

Gənc heyvanların yüksək ölümü. Təcrübəli baytarları bütün istehsal proseslərinə cəlb etməklə bu problemi həll etmək olar.

Müsabiqə. Bir işə başlamazdan əvvəl, paylama kanalları haqqında hər şeyi diqqətlə öyrənməlisiniz, hədəf auditoriyası və bazarda birbaşa rəqiblər.

Biznes qeydiyyatı

Dovşan yetişdirmə kimi bir işdə sıfırdan bir işə başlamaq məcburi qeydiyyat tələb edir. Mini-ferma iki yolla qeydiyyata alına bilər: kəndli təsərrüfatı və fərdi sahibkar kimi.

Kəndli təsərrüfatı (kəndli təsərrüfatı)

Kəndli təsərrüfatı bir neçə əsas fərqə malik olan fərdi sahibkarlıq növüdür. Kəndli təsərrüfatının tərkibinə hər hansı təsərrüfat fəaliyyəti ilə məşğul olmaq hüququ olan, habelə müəssisənin əmlakına sahib olan şəxslər daxil ola bilər. Bununla belə, kəndli təsərrüfatını qeydiyyatdan keçirməklə siz mahiyyət etibarı ilə adi fərdi sahibkara çevrilirsiniz.

Kəndli təsərrüfatının digər mühüm üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onun qeydiyyatı sizə dövlət yardımı hüququ verir.

IP (fərdi sahibkar)

Fərdi sahibkar biznesin aparılmasının ən sadə və əlverişli formalarından biridir, xüsusən də dovşan yetişdirmək üçün. Nüans ondan ibarətdir ki, kəndli təsərrüfatlarının hüquqi tərifində müəyyən boşluqlar var ki, buna görə də hər bir müavinətin alınması bütün üstünlükləri neytrallaşdıraraq böyük bürokratik bürokratiyaya gətirib çıxarır.

Vergitutma formasına gəlincə, üçün dovşan ferması Ya vahid kənd təsərrüfatı vergisi, ya da sadələşdirilmiş rejim kömək edəcək. Bu halda sizə OKVED kodu A.01.25.2 lazımdır.

Tələb olunan Avadanlıq

Dovşan yetişdirmək üçün bir iş planı mütləq avadanlıq alınmasını əhatə edir. Dovşanları saxlamağın bir neçə yolu var. Məhz: yarı sərbəst, qapaqlarda və ya qəfəslərdə. Demək lazımdır ki, ilk iki variant praktiki olaraq istifadə edilmir - əsas diqqət hüceyrə sisteminə verilir.

saxlamağa imkan verir optimal rejim qidalanma, yetişdirmə, cütləşmələrin təşkili. Bundan əlavə, açıq havada olmaq xəstəliklərin yayılması riskini azaldır.

İki qatlı qəfəslər taxta dirəklərə quraşdırılmışdır ki, qəfəsin döşəməsindən yerə 0,8-1 m məsafədə qalır, yuva bölməsində döşəmə və divarlar taxtadan, arxa hissədə - meshdən (tor) düzəldilir. metaldan hazırlanır). Dam lövhələrdən hazırlanır və sonra dam örtüyü təbəqəsi ilə örtülür. 15-20 dərəcə bir yamacın saxlanması vacibdir. Heyvanların sidiyinin çıxması üçün qəfəslərdə döşəmə də 5-7 dərəcə yamacda edilməlidir. Gənc heyvanlar hər qəfəsdə 3-5 baş saxlanılır.

Şad sistemi

Kölgə sistemi dovşan saxlamaqda özünü çox yaxşı sübut etdi. O, nəinki qayğını xeyli asanlaşdırır, həm də bu istehsalda bir çox prosesləri mexanikləşdirməyə imkan verir, onun köməyi ilə eyni vaxtda yüzdən çox dişi dovşan və 1000-dən çox körpəyə qulluq etmək mümkündür.

Bir anbarda təxminən 250-200 hüceyrə var. Hər bir hüceyrənin ölçüləri 140x70 sm-dir (müvafiq olaraq uzunluq və eni). Ön hündürlüyü - 55 sm, arxa - 36.

Qəfəslər iki pillədə quraşdırılmışdır. Yetkin heyvanlar aşağı, cavan heyvanlar isə yuxarıda yerləşdirilir.

Yetişdirmə üçün cins

Yetişdirmə üçün adətən yaxşı damazlıq ehtiyatı olan hibrid cinslərə üstünlük verilir (yəni dişinin bir il ərzində doğura və böyüdə biləcəyi dovşanların sayı). Onları almaq üçün xarici seçim mərkəzlərinin distribyutoru ilə əlaqə saxlayın - onlar yalnız seçimdə sizə kömək etməyəcək, həm də yüksək keyfiyyətli avadanlıq seçəcəklər.

Dovşanların alınması

Hamilə qadınları da almamalısınız - ciddi problemləri olmasa, kimsə belə bir heyvanı satar.

Dovşanların qidalanması

Dovşan yetişdirilməsi haqqında yalnız şayiələrə görə bilən adi insanlar arasında belə bir fikir var ki, onlara kifayət qədər qidalanma üçün yalnız ot və ot lazımdır. Bu mifdən başqa bir şey deyil. Saman və saman bir dovşanın tam pəhrizinin yalnız beşdə birini təşkil edir, qalan hissəsi taxıl və un yemindən gəlir. Tam bir pəhriz yaratmaq üçün bir çox variant var. Rahatlıq üçün dovşanlar üçün gündəlik qidalanma dərəcələri olan bir masa təqdim edirik. Onlar müəyyən bir müəssisə üçün hesablamalarla "dovşan yetişdirmə" biznes planına daxil edilə bilər.

Stern Yetkin dovşanlar Yaşlı gənc heyvanlar, aylar.
1-dən 3-ə qədər 3-dən 6-ya qədər
Təbii çəmənliklərin otu 1500 200-500 500-900
Paxlalı otu 1200 150-400 400-700
Yarpaqlı ağacların yaşıl budaqları 600 50-200 200-400
Çuğundur üstləri 200 50 50-100
Kələm bəsləyin 600 100-150 250-400
Kələm yarpağı 300 100 100-200
kök 600 100-250 250-400
Yem çuğunduru 200 100 100-200
Şəkər çuğunduru 600 100-250 250-400
Şalgam, rutabaga, şalgam 400 50-100 100-200
Qaynadılmış kartof 400 50-150 150-300
Çiy kartof 150 50 50-250
silos 300 20-80 80-200
Hay 300 100 100-200
Taxıl taxılı 150 30-60 60-100
Paxlalı taxıl 50 10-20 20-30
Pancake həftəsi taxıl 20 5-10 10-15
kəpək 100 5-20 20-80
Tort və yemək 100 5-20 20-80
Ət və sümük yeməyi 15 5-10 10
duz 2.5 0.5-1 1
Təbaşir 2 0.5-1 1

Cədvəldə verilən normanı artırmamalısınız - bu, piylənməyə səbəb ola bilər.

İkinci cədvəldə heyvanların illik qida qəbulunu görə bilərsiniz:

Fizioloji vəziyyət İllik say kormodny Yem kq.
konsentratlar saman kökləri yaşıl sərt
Cütləşməmiş dövrdə dişi dovşan və erkək 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Çoxalma dövründə dişi dovşan və erkək 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Dişi dovşan 120 16,8 6 15,6 23,1
Süd verən dovşan 180 62,4 21,1 57.2 83,35
45 gündən 120 günə qədər bir baş gənc heyvan üçün 75 10,14 3,14 11.97
Cəmi 24 baş cavan heyvanlar üçün 243,36 75,36 287,28
Əvəzedici gənc ehtiyatın illik tələbi 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Kişi illik tələbi 365 47,50 16,40 44 64
Dişi dovşan başına erkək pay 5,93 2,05 5,5 8
Nəsli olan bir dişi dovşan üçün (4 aya qədər 24 baş) 341,36 109 91 420

Yeməyə necə qənaət etmək olar?

Yem mini-fermada əsas xərcdir, buna görə də bir çox insan onu birtəhər azaltmaq istəyir. Mağazadan alınan yem kifayət qədər bahadır, lakin heyvanları az yemləmək heç də seçim deyil. Ən yaxşı həll öz yeminizi hazırlamaq olardı.

Bunun üçün sizə lazım olan tək şey taxıl və taxıl tullantıları, yaxşı güclü taxıl qırıcı və qranulyatordur.

Burada üç yaxşı balanslaşdırılmış yemək resepti var:

1) Yetkin dovşanlar üçün resept No K-92-1 konsentrat yemi.

2) Cavan heyvanlar üçün resept No K-91-1 konsentrat yemi.

3) Hər yaşda olan dovşanlar üçün konsentrat yem üçün resept.

Yem kimi silos və ya kök tərəvəz hazırlamağa çalışmamalısınız. Bu yaxşı qərar 15-25 heyvanı olan kiçik fərdi təsərrüfat üçün, lakin təsərrüfat miqyasında bu, sərfəli deyil. Yetişdirmək, yığmaq, biçmək... xeyli pula başa gələcək. İstisna yalnız saman hazırlamaq üçün edilə bilər - kənardan keyfiyyətli saman almaq çətindir;

Dovşan yetişdirilməsi

Bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi əsasən heyvanların çoxalma sürətindən asılıdır. Heyvanları bu sxemə görə çoxaltmaq daha yaxşıdır (əlbəttə ki, kölgə sistemindən istifadə edirsinizsə): 60 hüceyrədən ibarət bir kölgədə, yuxarı pillədə dişiləri olan 14 hüceyrə və bir kişi ilə bir qəfəs yerləşdirilir. Yastıqlardakı bütün digər qəfəslər gənc heyvanlar üçün ayrılmışdır. Dovşanların hər biri ildə üç dəfə bala verir, sonra balalar dişi ilə 2 ay qalır. Beləliklə, hər dişi ildə təxminən 25 dovşan istehsal edir və ümumi artım ildə 300-350 heyvan təşkil edir.

Təbii ki, hesablayın dəqiq rəqəmlər Problemli olacaq, amma bir tövlədən ən azı 250-300 baş alacaqsınız. Əgər təmiz cins dovşanlarınız varsa, onları ayrıca yetişdirməməlisiniz - bu çox səy və vaxt aparacaq, daha yaxşı vaxt bir neçə ildən bir əvəzedici gənc səhm alın.

Xəstəliklərdən qorunma

Peyvənd xəstəliklərdən yaxşı qorunma təmin edir - əlbəttə ki, bu, xəstəliyin tam olmamasına zəmanət vermir. Ancaq bu, riskləri əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edəcəkdir. Baytarlar kompleks bir hazırlıq ilə illik peyvənd etməyi məsləhət görürlər, digər vaksinlər yalnız epidemiyalar zamanı tövsiyə olunur;

Tullantıların idarə edilməsi

Mini-fermada ət və xəz istehsalı ilə yanaşı, tullantılardan da istifadə etmək olar. Məsələn, yapışqan pəncələrdən və qulaqlardan hazırlanır və mədəciklər süd fermalarına və ya ət emalı zavodlarına satılır. Qalanını yandırmaq daha yaxşıdır.

Məhsulların satışı

Bir iş olaraq ət üçün dovşan yetişdirmək malların sabit satış kanallarının təşkilini tələb edir. Hazır məhsulların satışı - mühüm plan dovşan istehsalı üçün biznes strategiyalarına. Burada üç əsas seçim var.

Öz müştəri bazası

Sadə dillə desək, bu, “ağızdan gələn söz”dür - qohumlar, dostlar, tanışlar, tanışların tanışları və s. Sizcə, bu variant qeyri-ciddidir? Əbəs yerə, bu kateqoriyalı insanlar yaxşı bir reputasiya yaratmağa qadirdirlər və məhsullar "uçacaq". Və reklam üçün pul xərcləməyinizə ehtiyac olmayacaq. Bu, başlanğıc üçün yaxşıdır - o zaman, əlbəttə ki, daha iddialı bir şey üçün narahat ola bilərsiniz.

İlkin mərhələdə maksimum sayda insanı cəlb etmək üçün əlverişli qiymət siyasətinin təmin edilməsi vacibdir. Bundan əlavə, birbaşa təsərrüfat satışı heç bir əlavə icazə tələb etmir.

Restoranlar vasitəsilə dovşan cəsədlərinin satışı

İlk baxışdan bu, çox sərfəli və cazibədardır. Ancaq bir əhəmiyyətli "amma" var: nadir hallarda bir restoranda menyuda dovşan yeməkləri var. Yəni tələbat az olacaq.

Ancaq hələ də belə bir addım atmaq qərarına gəlsəniz, sahibi və ya administrasiyası ilə əlaqə saxlamayın - təklifinizi aşpaza bildirmək daha yaxşıdır. Bu, sizə kömək edəcək həqiqətən işləyən bir üsuldur əlavə mənbə gəlir. Ancaq burada icazələrə ehtiyacınız olacaq - baytarlıq idarəsindən və SES-dən 2 saylı formada baytarlıq sertifikatı almalısınız.

Mağazalar

Mağazalara məhsulların satışı - yaxşı fikir, lakin böyük supermarket şəbəkələrini hədəf almaq faydasızdır, çünki orada tələb olunan məhsul həcmləri çox böyükdür. Və böyük topdansatış təchizatçıları ilə rəqabət aparmalı olacaqsınız. Buna görə də, kiçik qəssab dükanları və ya mağazalar axtarmaq daha yaxşıdır - onların sahibləri yəqin ki, məhsullarınızla maraqlanacaqlar.

Əlavə gəlir mənbələri

almaq üçün əlavə gəlir, siz həmçinin dovşan yetişdirilməsinin əlavə məhsullarını da sata bilərsiniz.

Dovşan dəriləri

Bir filmdə deyildiyi kimi, “Dovşanlar təkcə qiymətli xəz deyil...”. Amma bura xəz də daxildir, çünki dovşandan isti yumşaq papaqlar, mufflar və hətta xəz paltolar hazırlanır. Ancaq Rusiya Federasiyasında bu gün dovşan dərilərinin satışı ilə bağlı vəziyyət olduqca mürəkkəbdir. Amma çətin demək mümkün deyil.

Heyvandarlıq ən mürəkkəb, resurs tutumlu və eyni zamanda çoxlu sahələrdən biri hesab olunur sərfəli istiqamətlər kənd təsərrüfatı. Bununla belə, bu iş növü mütləq nəhəng təsərrüfatların alınmasına və ya tikintisinə çoxmilyonluq investisiyalar ilə xarakterizə olunmur. Məsələn, dovşan yetişdirməyə praktiki olaraq sıfırdan başlaya bilərsiniz - sadəcə bir neçə qəfəs qurun və uyğun cinsdən gənc heyvanlar alın.

Bir iş olaraq dovşan yetişdirmək - sərfəlidir, ya yox? Sahibkarın pulsuz torpaq sahəsi, şəxsi yardımçı sahəsi və yem tədarükünə çıxışı varsa, cavab mütləq müsbət olacaq - hətta bu halda məhsulların yalnız fərdi müştərilərə, tanışlara və müştərilərə satıla biləcəyini nəzərə alsaq. kənd təsərrüfatı bazarında alıcılar. Böyük bir dovşan ferması yaratmaqdan və bir neçə min heyvan sürüsünü saxlamaqdan danışırıqsa, belə bir layihə diqqətli hesablamalar, bazar tutumunun təhlili və tam hüquqlu biznes planının hazırlanmasını tələb edir.

Biznes Xüsusiyyətləri

ümumiyyətlə, xüsusən də dovşançılıq aşağıdakı səbəblərə görə sahibkarlar üçün kifayət qədər perspektivli sahədir:
  • Dovşan əti satış bazarı yalnız yarısı doludur;
  • Pəhriz üçün məhsul və dad keyfiyyətləri mal və donuz ətindən üstündür;
  • Təsərrüfat sahibi vergi tətillərinə və müxtəlif dövlət subsidiyalarına arxalana bilər;
  • Xərclərin az olması səbəbindən bir kiloqram məhsulun maya dəyəri digər ət növləri ilə müqayisədə xeyli aşağıdır, təklif məhdud olduğundan satış qiyməti yüksəkdir.

Dovşan ətindən təkcə restoranlarda və ya evdə xörəklərin hazırlanmasında deyil, həm də konservləşdirilmiş qidaların, kolbasaların, yarımfabrikatların istehsalında, həmçinin sağalmış xəstələrə yemək vermək üçün istifadə olunur. Beləliklə, bir dovşan fermasının müştəriləri ola bilər:

  1. ət emalı zavodları;
  2. İstənilən səviyyədə gəliri olan şəxslər;
  3. Müəssisələr iaşə;
  4. Tibb müəssisələri, xəstəxanalar, dispanserlər;
  5. Müəssisələr və təhsil müəssisələri yeməkxanalarla.

Dovşanlar çoxalır və çox tez böyüyürlər. Doğuşdan sonra qadın dərhal yeni cütləşməyə hazırdır və hamiləlik və laktasiya dövrlərini birləşdirmə imkanı sayəsində ildə altı dəfəyə qədər nəsil verə bilər. Dörd aylıq yaşda ət cinslərinin nümayəndələri kəsim üçün kifayət qədər 4-5 kq bazar çəkisinə çatır, bunun nəticəsində ət istehsalı demək olar ki, davamlı olur.

Yetişdirmə üçün cinsin seçilməsi

Dovşan yetişdirməyə haradan başlayacağınızı düşünərkən əvvəlcə heyvandarlığın prioritet sahəsini müəyyənləşdirməlisiniz:

  • Ət istehsalı;
  • Qarışıq cinslərin yetişdirilməsi (ət və dəri istehsalı);
  • Xəz və xəz cinslərinin saxlanması;
  • Dekorativ cinslərin yetişdirilməsi.

Bir iş olaraq, yüksək gəlirliliyinə görə ət üçün damazlıq dovşanlar sahibkarlar arasında ən populyardır. Ən çox yayılmış ət cinslərinə aşağıdakılar daxildir:

  • Yeni Zelandiya ağ;
  • fransız qoçu;
  • Kaliforniyalı.
Ət və dəri üçün dovşan yetişdirmək qalın, gözəl xəzi və yaxşı ət məhsuldarlığı olan birləşmiş cinslərdən olan gənc heyvanların alınmasını əhatə edir:
  • Boz və ağ nəhənglər;
  • Riesen (Alman Nəhəngi);
  • sovet şinşillası;
  • Avropa və Poltava (Sovet) gümüşü;
  • Vyana mavisi.

Dovşan xəzi və ya tükü əldə etmək üçün orijinal rənglərin gözəl qalın yunlu cinsləri seçin. Xəzli dovşanların bədən çəkisinin daha kiçik olmasına baxmayaraq, onların əti dad baxımından digər növlərdən heç də aşağı deyil. Sənaye yetişdirilməsi üçün uyğundur:

  • rus erminası;
  • Rex ağ, mavi, rus, alovlu, qara;
  • Angora İngilis və ya Fransız dovşanı.

Dovşan yetişdirmək üçün bir iş planında hesablamalar heyvandarlıq sürüsünün formalaşdırılması xərclərini nəzərə almalıdır. Gənc heyvanları yalnız uşaq bağçalarında və ya xüsusi sərgilərdə bir baytar tərəfindən məcburi müayinədən sonra almalısınız: quşçuluq bazarında naməlum damazlıq xəstə heyvanların alınması ehtimalı olduqca yüksəkdir. Hər bir nümunənin dəyəri onun yaşı ilə müəyyən edilir: ət və ət dərili cinslər təsərrüfatda saxlanılan hər ay üçün 420-450 rubl qiymətləndirilir.

Biznes planının tərtib edilməsi

Texnologiyanın görünən sadəliyinə baxmayaraq, dovşan yetişdirmə biznesi bəzən hətta təcrübəli fermerə də məlum olmayan bir çox incəliklərə malikdir. Bu fəaliyyət növünün perspektivlərini qiymətləndirmək üçün hər hansı bir sahibkar dovşan yetişdirmə biznes plan şablonunu pulsuz yükləyə və əsas iqtisadi göstəricilərin öz hesablamalarını apara bilər: rəqəmlərlə təqdim olunan layihə mücərrəd konsepsiyadan daha vizualdır.

Dovşan fermasının biznes planı standart bölmələrdən (baxış, istehsal və iqtisadi) ibarətdir, lakin yem, damazlıq mal-qara, torpaq, məhsulların bazar qiymətləri kimi ilkin məlumatlar sırf fərdidir və konkret regional şəraitdən asılıdır.

Ümumiyyətlə, layihədə aşağıdakı məsələlər nəzərə alınmalıdır:

  1. Məhsulun təsviri, onun üstünlükləri və üstünlükləri, tələbatın əsaslandırılması;
  2. Müəssisənin təsviri, damazlıq sürünün ölçüsü və mal-qaranın gözlənilən artımı;
  3. Regional bazarın tutumunun təhlili, onun üzərində böyük müştərilərin və rəqiblərin olması, ət, dəri və digər məhsulların satışı üçün təklif olunan mexanizmlər;
  4. İstehsal planı - qəfəslərin sayı və dizaynı, sahənin istənilən yeri, gənc heyvanların tədarükü və yemin hazırlanması mexanizmləri;
  5. Xərcləri və gözlənilən gəlirləri nəzərə alan maliyyə planı;
  6. Yeni bazarların axtarışı və müəssisənin inkişafı strategiyası.

Qeyd etmək lazımdır ki, dovşan yetişdirmək üçün bir iş planını yükləmək və onu öz məqsədlərinizə uyğunlaşdırmaq üçüncü tərəf təşkilatlarından 50-60 min rubla bir layihənin hazırlanmasını sifariş etməkdən daha asan və daha ucuzdur. Əlavə fayda bu halda, sahibkar iqtisadi hesablamaların aparılmasında müəyyən təcrübə qazanacaq, onsuz hətta ən gəlirli biznes riskli və gözlənilməz olur.

Fəaliyyətlərin qeydiyyatı üçün seçimlər

Təsərrüfat fəaliyyətinin leqallaşdırılması üsulları da nəzərdən keçirilməsini tələb edir hazır biznes dovşan yetişdirmək üçün plan. Ən sadə təşkilati forma şəxsi görünür köməkçi təsərrüfat- bu halda sahibkar vergi ödəyə bilməz, lakin kolxoz bazarlarında məhsulu yalnız tanışlarına və ya şəxsi alıcılara satmaq hüququna malikdir.

Şəxsi ev sahələri üçün qeydiyyatdan keçmək lazımdır:

  • Fermerin sağlamlıq tarixi;
  • Heyvanların sağlamlıq vəziyyəti və onların peyvənd edilməsi haqqında baytarlıq arayışı;
  • ətin laboratoriya analizi və satışına icazə şəhadətnaməsi;
  • Məhsulların daşınması üçün istifadə olunan nəqliyyat vasitəsi üçün sanitar sertifikat.

Bundan əlavə, bəzi rayonlarda şəxsi təsərrüfat sahələri üçün damazlıq sürülərin ölçüsü tənzimlənir. Bu cür məhdudiyyətlərdən xilas olmaq və ətlə təmin etmək pərakəndə satış mağazaları, evdə dovşan yetişdirmək üçün bir iş planında fərdi sahibkar və ya kəndli təsərrüfatı kimi vergi orqanlarında qeydiyyata alınmasını təmin etmək lazımdır. Bu vəziyyətdə seçmək lazımdır uyğun sistem vergi: dovşan ferması üçün ən yaxşı variantdır 6% dərəcəsi ilə vahid kənd təsərrüfatı vergisidir.

Ümumiyyətlə, vergitutma və idarəetmə baxımından fərdi sahibkarlar və kəndli təsərrüfatları mühasibat uçotu eynidir - əsas fərqlər ondan ibarətdir ki, kəndli təsərrüfatının bir neçə sahibi ola bilər və onu yaradan sahibkarın kənd təsərrüfatı sənayesinin inkişafı proqramı çərçivəsində dövlət qrantı almaq hüququ var.

Təşkilati məsələlər

Evdə dovşan yetişdirərkən əhəmiyyətli bir çatışmazlıq məhdudiyyətdir ümumi sayı yaşayış binalarına olan məsafədən asılı olaraq fermada yetkin şəxslər. Belə ki, evdən 20 metr məsafədə 20-dən çox heyvan saxlanmasına icazə verilmir. Buna görə də, sanitar normalara uyğun olaraq, böyük bir dovşan fermasının tikintisi üçün ən yaxın evlərdən, digər təsərrüfatlardan, bataqlıq ərazilərdən və zibilliklərdən 300 m-dən çox məsafədə yerləşən küləkdən qorunan bir saytdan istifadə edin.

Dovşan yetişdirmək üçün biznes ideyasını həyata keçirmək üçün tələb olunan sahə müəssisənin miqyasından asılıdır: 1000 başlıq sürü saxlamaq üçün lazım olan bütün strukturlar 10-12 hektar ərazidə yerləşdiriləcəkdir. Bununla belə, bir neçə hektar alsanız və ya icarəyə götürsəniz, qalan ərazi yem bitkiləri - yonca, qarğıdalı, çuğundur və ya arpa yetişdirilməsi üçün istifadə edilə bilər ki, bu da son nəticədə yem alınmasına əhəmiyyətli qənaətə səbəb olacaqdır.

Evdə sıfırdan dovşan yetişdirmək dörd ümumi texnologiyadan birini istifadə etməyi əhatə edir:

  • Nəzarət olunan mikroiqlimi olan qapalı otaqlarda heyvanların yetişdirilməsi. Bu halda təsərrüfat süni işıqlandırma, istilik və havalandırma sistemləri ilə təchiz edilmiş bir və ya bir neçə anqardan ibarətdir. At kiçik miqyasda istehsalat, anbar, qaraj və ya digər yardımçı tikili belə bina kimi istifadə olunur;
  • Mixaylov mini fermalarından istifadə. Bu dizayn heyvanların saxlanması prosesini tam avtomatlaşdırmağa imkan verir - qidalandırıcıları həftədə bir dəfə doldurmaq, içməli qablara su tökmək və qəbul qutusunu tullantılarla təmizləmək kifayətdir. Mixaylov qəfəsləri də istiliklə təchiz olunmuşdur, bu, xüsusilə yeni başlayanlar üçün əlverişlidir - evdə dovşan yetişdirmək praktiki olaraq ondan asılı deyil. mövsümi dalğalanmalar yetişdirmə dövrü;
  • Zolotuxin üsulu ilə dovşanların çoxpilləli qəfəslərdə saxlanması. Qəfəslər divarlar boyunca xüsusi uzun binalarda (tövlələrdə) yerləşdirilir və ümumi dam örtüyü ilə örtülür ki, bu da motorlu avadanlıqdan istifadə edərək qidalanma və təmizləmə proseslərini xeyli asanlaşdırır. Tökmə sistemi xüsusilə yay sakinləri və yeni başlayan fermerlər arasında populyardır, çünki hurda materiallarından əlavələr təşkil etmək imkanı var.

Çuxurda dovşan yetişdirmək texnologiyası. Eyni zamanda, bir ferma qurmağa ehtiyac yoxdur - yalnız quru, yüksək yer seçin və orada bir neçə deşik olan 1,6-2 m dərinlikdə kərpic astarlı bir çuxur təşkil edin. Dovşan avadanlıqlarının sadəliyi şəklində üstünlüklərə əlavə olaraq və minimum tələblər başlanğıc kapitalına, bir iş olaraq çuxurlarda dovşan yetişdirməyin də əhəmiyyətli çatışmazlıqları var: belə şəraitdə xəzli və ətli dəri cinslərindən olan heyvanları saxlamaq mümkün deyil və ayrı-ayrı şəxslərin yaxın təmasları onların arasında xəstəliklərin ani yayılmasına səbəb olur. . Bundan əlavə, dovşanlar çuxurda böyüdüldükdə, onlarla damazlıq işi aparmaq mümkün olmadığından kiçikləşir və vəhşiləşirlər.

Təsərrüfat avadanlığı

Gələcək təsərrüfatın ərazisini abadlaşdırmaq lazımdır: tikinti üçün ərazini təmizləyin, elektrik şəbəkələrinə qoşulma və quyudan, quyudan və ya su təchizatı sistemindən fasiləsiz su təchizatı təmin edin. Bundan əlavə, sanitar tələblərə uyğun olaraq, qəfəsləri olan ərazi 1,5 m hündürlükdə möhkəm və ya mesh hasarla hasarlanmalıdır.

  • Dovşan təsərrüfatları. Dovşan yetişdirmək üçün seçilmiş şərtlərə uyğun olaraq, saytda ağacdan, OSB təbəqələrindən və sinklənmiş meshdən hazırlanmış qəfəslər olan tövlələr tikilir və ya hazır Mixaylov mini-fermalarının sıraları quraşdırılır: hər bir belə blok 20-dən ibarət olmalıdır. 25 dovşan və 1,4-1,5 m² ərazini tutur;
  • Yem mağazası. Yem saxlamaq üçün anbardan istifadə olunur uyğun ölçülər, və olmadıqda - ot, yem və kök bitkiləri ehtiyatını yerləşdirməyə qadir olan bir anqar. Taxılın maya dəyəri aşağı olduqda, yemi özünüz hazırlaya bilmək üçün emalatxanada bir qranulyator və əzmə maşını almaq və quraşdırmaq məsləhətdir. Burada alətlərin və motorlu nəqliyyat vasitələrinin saxlanması üçün 10-15 m² ərazi də hazırlanır;
  • Məişət otaqları. Bir gözətçi və yeni doğulmuş dovşanlara gecə-gündüz nəzarət edən bir baytar üçün gecələmə üçün kiçik bir izolyasiya edilmiş ev lazımdır. İşçilərin yemək və istirahəti üçün evdə bir otaq təchiz edə və dəriləri saxlamaq üçün yer ayıra bilərsiniz. Sahədə uyğun bina yoxdursa, panel konstruksiyası qurulur və ya 3x6 m bloklu konteyner quraşdırılır;
  • Qırğın. Bir iş olaraq, ət üçün dovşan yetişdirmək heyvanların kəsilməsi üçün ayrıca bir binanın qurulmasını nəzərdə tutur: belə bir otağın plitələr və metal ilə bitirilməsi müntəzəm təmizləmə və dezinfeksiya etməyə imkan verməlidir.

Qəssabxana üçün avadanlıqların siyahısına aşağıdakılar daxildir:

  1. Cəmdəkləri asmaq üçün qarmaqlı qurğular;
  2. Paslanmayan polad masalar və lavabolar;
  3. bıçaqlar və kəsici lövhələr;
  4. Ət üçün soyuducu kameralar;
  5. İçki və tullantıların təkrar emalçısı (dizel və ya qaz krematoru).

Peyin toplayıcı. Ən azı 3 m dərinlikdə, beton divarları olan açıq örtü ilə təchiz edilmiş peyin çuxuru sallaqxanadan və dovşan yuvalarından maksimum məsafədə (sanitariya normalarına uyğun olaraq, ən azı 100 m məsafədə) yerləşdirilir.

Təsərrüfat tikintisi xərcləri

ad Məbləğ, rub.
Torpaq sahəsi 5 sot qeydiyyatla 110000
Qazma və quyu tikintisi 130000
Elektrik bağlantısı 5000
50x50 m bir ferma üçün mesh hasarın quraşdırılması 62000
40 Mixaylov kamerasının alınması 480000
Yem sexi anqar 12x12 m 160000
Peyin toplayıcının təşkili 25000
Ev 3x6 m 80000
Qəssabxana binaları 125000
Kəsmə sexi avadanlığı 50000
Aşağı temperaturlu ət şkafı 48000
Qaz tullantı krematoru 50 kq 115000
Mini traktor Belarus 287000
Əl alətləri (kürəklər, çəngəllər, dırmıqlar, təkər arabaları) 25000
Hüceyrə təmiri vasitəsi 15000
Vedrələr, yem üçün kürəklər, içməli qablar 10000
Cəmi: 1727000

Heyvanların qidalanması

Ev işində dovşan yetişdirilməsi heyvanların pəhrizə daxil edilməsini nəzərdə tutur qida tullantıları, kələm, müxtəlif dənli bitkilər və özü biçilmiş ot. Bununla belə, sənaye təmiri ilə sahibkar bu cür müxtəlif yemləri ala bilməyəcək və buna görə də almaq və ya satın almaq məcburiyyətində qalacaq:

  • Yaşıl qida - çəmən otları, kartof və çuğundurun üstləri, qarğıdalı, yonca;
  • Quru yem - heyvanların dişlərini itiləməyi sevdiyi silos, ot otları və meyvə ağaclarının budaqları;
  • Şirəli yemək - yerkökü, kartof, çuğundur;
  • Taxıl yemi - qarışıq yem, buğda, arpa, yulaf, lobya, qarğıdalı dəni;
  • Mineral əlavələr - təbaşir, duz, sümük unu.

Bir ton otun qiyməti 5000 rubl, kök bitkiləri - 12000 rubl, taxıl - 6000 rubl, tam yem - 8000-dən 12000 rubla qədərdir. Aşağıdakılara tabedir gündəlik norma 1000 heyvandan ibarət bir təsərrüfat üçün dovşan yetişdirmək üçün bir iş planında qidalanma, yem alınması üçün ildə ən azı 500 min rubl ayırmaq lazımdır.

Gündəlik qidalanma dərəcəsi, g

Dovşanları qoxusuz və yad çirkləri olmayan bir quyudan və ya quyudan adi su ilə bəsləyə bilərsiniz. İçməli qablardakı su hər gün dəyişdirilir.

Ət və ət dərili cinslər adətən geniş diapazonda hava istiliyindəki dəyişikliklərə rahat şəkildə dözürlər, buna görə də il boyu açıq havada saxlanıla bilərlər. Bununla belə, dovşan yetişdirərkən və yetişdirərkən bəzi amilləri nəzərə almaq lazımdır:

  1. Heyvanlar yüksək rütubətə və qaralamalara dözmürlər;
  2. Hüceyrələrdə temperatur 30 ° C-dən yuxarı qalxmamalı və -20 ° C-dən aşağı düşməməlidir;
  3. Dovşanlarla dişi qəfəs əlavə olaraq izolyasiya edilməli və qızdırılmalıdır;
  4. Qəfəslər quru, havalandırılmalı və yaxşı işıqlandırılmalıdır;
  5. Soyuq iqlimlərdə dovşanları bir iş kimi yetişdirmək tikintini əhatə edir ayrı otaq qışlama üçün.

Damazlıq sürüdə erkək başına dörd-səkkiz dişi çatır reproduktiv yaş beş-altı ayda. Dovşan ayrıca saxlanılır və cütləşmə zamanı dişi dovşanlarla növbə ilə yerləşdirilir. 28-30 gündən sonra hər birindən 6-8 dovşan nəslini gözləmək olar.

Dişi doğuşdan dərhal sonra yeni cütləşməyə hazırdır, lakin nəslini 5-7 həftə südlə qidalandırmalı olduğunu nəzərə alsaq, hər üç-dörd ayda bir dəfə cütləşmə tövsiyə olunur. Açıq havada saxlandıqda, ilk cütləşmə aprelin əvvəlində, dovşanlar qızdırılan qəfəslərdə yetişdirildikdə isə il boyu aparılır. Beləliklə, 12 aydan sonra bir dovşanın nəsli 40-70 baş olacaq.

Maliyyə investisiyaları və xərcləri

İstənilən sahibkar üçün mövcud olan bütün resurslardan maksimum istifadəni nəzərdə tutur. Nəzərə alarkən, mövcud olanı öyrənməlisiniz maddi baza və ondan istifadə variantları üzərində düşünün: məsələn, şəxsi təsərrüfatda yay mətbəxində kəsim məntəqəsi, tövlədə yem sexi, qırıntılardan tövlələr tikilir, otlaqda ot hazırlanır. müstəqil olaraq. Ümumiyyətlə, təsərrüfat yaratmaq xərcləri mövcud torpaq sahəsinin yerləşdiyi yerdən, onun üzərində tikililərin, su və elektrik xətlərinin olmasından, damazlıq sürüsünün ölçüsünə və dəyərinə görə müəyyən edilir.

İlkin İnvestisiya

Evdə dovşan yetişdirmək kimi bir iş, mal-qaranın ölçüsündə daimi dalğalanmalar nəzərə alınmaqla təsərrüfatın fəaliyyət göstərdiyi il baxımından müəyyən edilə bilən cari xərclərlə müşayiət olunur:

Cari illik xərclər

Mənfəət və gəlirlilik

Dovşan yetişdirməsindən əldə olunan gəliri yalnız göstəricilər daxilində təxminən hesablamaq olar, çünki nə dovşanların sayı, nə gənc heyvanların sağ qalma səviyyəsi, nə də bazarda ətin son dəyəri əvvəlcədən proqnozlaşdırıla bilməz. Aşağıdakı minimum dəyərlər ilkin məlumat kimi istifadə edilə bilər:

  • Damazlıq sürünün ölçüsü 100 başdır, onlardan 80-i dişidir;
  • Zibillərdəki dovşanların orta sayı 6-dır;
  • Birinci iş ilində doğulanların sayı 2, ikinci və sonrakı illərdə - 3;
  • Fermada heyvanların maksimum sayı 1060 başdır;
  • Ət dovşanının bazar çəkisi 5 kq-dır;
  • karkasdan ət məhsuldarlığı - 60%;
  • Bir kiloqram dovşan ətinin qiyməti 425 rubl təşkil edir.

Beləliklə, birinci ildə hər birinin çəkisi 3 kq olan 960 baş cəmdək satmaq tamamilə mümkündür. Onların satışından əldə edilən ümumi gəlir 1.224.000 rubl olacaq. Nəzərdən keçirərkən, dovşan dərisinin bir parça üçün 350 rubl və tonu üçün 1000 rubl üçün peyin satışını da unutmamalıyıq.

Nəticədə, təsərrüfatların ümumi illik gəliri 1.580.000 rubl olaraq qiymətləndirilə bilər ki, bu da vergilər və cari xərclər çıxılmaqla 495.640 rubl xalis mənfəətə bərabərdir. Bu vəziyyətdə bir dovşan əkinçiliyinin gəlirliliyi 3,5 il geri ödəmə müddəti ilə 45% olacaqdır.

Biznesin üstünlükləri və mənfi cəhətləri

Öz dovşan fermanızı qurmaq balanslaşdırılmış bir yanaşma tələb edən kifayət qədər vacib bir addımdır. Dovşan yetişdirmə işinin müsbət və mənfi tərəflərinin əksəriyyəti fermerlərə və ferma sahiblərinə yaxşı məlumdur, lakin təcrübəsiz bir sahibkar kənd təsərrüfatı fəaliyyətinin xüsusiyyətlərini aydın təsəvvür etmək üçün mütləq onlarla tanış olmalıdır. Dovşan yetişdirilməsinin əsas üstünlükləri arasında aşağıdakı amillər var:

  1. Heyvanlar yüksək məhsuldarlıq və böyümə sürəti ilə xarakterizə olunur;
  2. Bazarda təkcə ətə deyil, həm də dovşan ciyərinə, dərisinə, peyininə, hətta dovşan balasına da tələbat var;
  3. Dovşan yetişdirilməsi ən ucuz heyvandarlıq sahələrindən biridir;
  4. ilə biznesə başlaya bilərsiniz kiçik investisiyalar evdə - 20-30 başlıq bir sürü almaq və bir neçə qəfəs qurmaq kifayətdir;
  5. Bazarda rəqabətin səviyyəsi aşağıdır, tələb təklifdən 50% yüksəkdir;
  6. Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisinin güzəştli vergi dərəcəsi ilə işləyə və ya fərdi təsərrüfat sahələrini təşkil edərkən vergidən tamamilə yayına bilərsiniz;
  7. İzolyasiya edilmiş qışlama otaqları və ya qızdırılan qəfəslər varsa, dovşan yetişdirilməsi mövsümi dalğalanmalara məruz qalmır.

Dovşan yetişdirmə biznesinin mənfi cəhətləri aşağıdakılardır:

  • Dovşanlar yaşayış şəraiti baxımından tələbkardırlar və sıx şəraitə, yüksək rütubətə və qaralamalara dözmürlər;
  • Heyvanların bir baytar tərəfindən peyvəndlərə və müntəzəm müayinələrə ehtiyacı var;
  • Gənc heyvanlar arasında ölüm nisbəti olduqca yüksək ola bilər;
  • Dovşan yetişdirmək təmizlik, quruluq və gigiyena tələb edir;
  • Sanitariya sənədlərinin alınması vaxt və pul itkisi ilə müşayiət olunur.

Nəticə

Dovşan yetişdirmə biznesinin cəlbediciliyi aşağı rəqabət, texnologiyanın mövcudluğu və sürətli miqyasda mümkünlüyü ilə tam izah olunur. Eyni zamanda, heyvanlarla işləmək müəyyən təlim tələb edir - praktiki təcrübə olmadan heyvanlar üçün optimal şərait yaratmaq, müəssisənin ən təsirli iş rejimini seçmək və hətta sadəcə bir dovşan cəsədini kəsmək çətindir. Aşağıdakı videoda dovşanların saxlanması və yetişdirilməsi texnologiyası baxımından daha aydın şəkildə göstərilir:

Unutmamalıyıq ki, müəssisənin səmərəliliyi və gəlirliliyi ilk növbədə paylama kanallarının mövcudluğu ilə müəyyən edilir. Beləliklə, siz yalnız kənd təsərrüfatı bazarlarından deyil, topdansatış şirkətlərindən, supermarketlərdən və qəssablardan da istifadə edə bilərsiniz. Əlbəttə ki, onlarla əməkdaşlıq müqavilələri bağlayaraq, sahibkar tədarüklərin həcmi və vaxtı ilə bağlı bəzi öhdəliklər götürür, lakin yaratmaq üçün başqa yollar da var. uğurlu biznes sadəcə mövcud deyil.
10 səs verdi. Qiymətləndirmə: 5-dən 4.90)

Rusiyada kommersiya dovşan yetişdirilməsi yalnız sürət qazanır. Pəhrizli ət həvəskarları getdikcə daha çox olur və satış bazarı durmadan artır. Lakin 2010-2015-ci illərdə. Dovşan əti mal ətindən 80% az satılıb.

Heyvandarlığın sürətli artımı - yaxşı kömək kənd biznesi ilə məşğul olmaq üçün. Dovşan fermasında ətdən əlavə dəri və tük istehsal olunur. Selektiv yetişdirmə qazanc əldə etmək üçün başqa bir mənbədir.

Dovşan məhsulları və satış bazarı

Dovşan yetişdirmə biznesi bazarı pəhrizli ət, ucuz xəz və tüklə təmin edir. Bu istiqamətdə inkişaf cinsin diqqətlə seçilməsini tələb edir.

Qazanclı ətli dovşan cinsləri:

  • boz və ağ nəhəng;
  • Belçika Flandriyası;
  • Kaliforniya;
  • Alman qoçu.

Tüylü dovşanların cinsləri:

  • anqora;
  • arktik tülkü;
  • Mərkəzi rus dili və s.

Dovşanlarla yetişdirmə işi çox əmək tələb edir və çox diqqət və təcrübə tələb edir. Rusiyada saf cins heyvanların yetişdirilməsi həvəskar səviyyədə həyata keçirilir, buna görə də Avropada istehsalçıları almağa üstünlük verirlər.

Məhsulları satmaq üçün kənd sovetindən heyvanların şəxsi yardımçı sahəyə (LPH) aid olduğunu təsdiq edən sertifikatlar və baytardan peyvənd sertifikatları lazımdır.

Məhsullar üçün mümkün bazar:

  • ət– şəhər bazarları, supermarketlər, mağazalar, dövlət satınalmaları, ictimai iaşə şəbəkələri, ət emalı zavodları, köftə və kolbasa sexləri;
  • dərilər– xəz məmulatlarının tikilməsi fabrikləri, atelyelər, özəl ustalar, dabbalar;
  • canlı dovşanlar– digər seleksiyaçılar, fiziki şəxslər, pet mağazalar.

Bir iş olaraq evdə qvineya quşu yetişdirmək: gəlirli ya yox? Cavab ehtiva olunur


Dovşanlar bir iş olaraq: müsbət və mənfi cəhətləri

Ticari dovşan yetişdirilməsinin üstünlükləri:

  • rəqiblərin olmaması;
  • mal-qaranın sürətli böyüməsi;
  • ilk mərhələdə minimum investisiya;
  • biznesə dövlət dəstəyi;
  • sadiq vergitutma;
  • geri ödəmə müddəti 6 aydan 1 ilə qədər;
  • sürətli dövriyyəyə görə - yüksək mənfəət;
  • aşağı istismar xərcləri.

Ticari dovşan yetişdirilməsinin çatışmazlıqları:

  • heyvanların yoluxucu xəstəliklərə həssaslığı və qulluq rejiminin dəyişməsi;
  • məhdud satış bazarı;
  • heyvandarlıq mərkəzlərinin olmaması;
  • dovşanlar arasında yüksək ölüm;
  • yüksək ixtisaslı baytarların olmaması;
  • baxım üçün ciddi sanitar tələblər.

Hüquqi aspektlər: fərdi sahibkar, yoxsa fərdi ev sahəsi?

Dovşan ferması yaratmaq kampaniyası hüquqların qanuni qeydiyyatı ilə başlayır kommersiya fəaliyyəti. Və bu, ən azı,

Fərdi sahibkar borcludur: gəlir, pensiya, sığorta haqları və s. Amma təşkilat iştirak edə bilər. dövlət satınalmaları müəssisə və mağazalara məhsulların topdan satışı.

Fərdi sahibkarlar üçün sərfəli seçim, mənfəətin yalnız 6% -i xəzinəyə ödənildiyi zaman Vahid Kənd Təsərrüfatı Vergisi sisteminə keçiddir. Vergi orqanında qeydiyyatdan keçmək üçün sizə lazım olacaq: pasport, ümumi müəyyən edilmiş formada ərizə. Xəzinədarlığa rüsum ödənilir, ərizə verərkən qəbz təqdim olunur. Sonra eyni


Rusiya Federasiyasında fərdi sahibkarın açılması üçün ərizə forması P210001.

Şəxsi yardımçı təsərrüfatların məhsulları vergiyə cəlb edilmir, lakin fərdi sahibkar üçün dövlətdən dəstək almaq asan deyil.

Bundan başqa, topdansatış ərzaq firmaları və mağazaları sənədləri olmadığı üçün şəxsi təsərrüfat sahələri ilə işləmir.

Ancaq heç bir şey fərdi təsərrüfat sahəsinin sahibinə məhsullarını rəqabətədavamlı qiymətlərlə şəxslərə satmağa və pensiya üçün qazancın aylıq faizini saxlamağa mane olmayacaq.

Şəxsi təsərrüfat sahələri kənd sovetində uçota alınır, burada cari tarixə bütün mal-qaranın sayı uçota alınır.

Evdə dovşan yetişdirmək: haradan başlamaq lazımdır?

  1. Dovşan ferması yaratmaq üçün aşağıdakı addımlara ehtiyacınız olacaq:
  2. Satış bazarının öyrənilməsi və potensial alıcıların axtarışı.
  3. Torpaq sahəsinin və ya su və işıqlı kənd evinin alınması.
  4. Fərdi sahibkarların və ya fərdi təsərrüfat sahələrinin hüquqi qeydiyyatı.
  5. Dovşanlar üçün qəfəslərin satın alınması və ya tikintisi (tövlələr, mini-fermalar, qapaqlar, anbarlar).
  6. Quru qida və ot ehtiyatının yaradılması.
  7. Gənc heyvanların satın alınması.
  8. Baytar tapmaq.

Dovşanlar üçün sanitar tələblərin və yaşayış şəraitinin təmin edilməsi.

Mümkün çətinliklər Təcrübəsiz dovşan yetişdiricilərinin qarşılaşdıqları çətinliklər - yaşayış şəraitinin yaradılması və düzgün pəhriz

. Heyvanlar utancaqdırlar, qaralamalara dözə bilmirlər və insanlarla qarşılıqlı əlaqəyə zəif reaksiya verirlər. Dovşanlar arasında tez-tez bir fərddən digərinə keçən və mal-qaranın kütləvi ölümünə səbəb olan yoluxucu xəstəliklərə tez-tez rast gəlinir. Böyük dovşan fermasında baytar həkim çalışır, kiçik təsərrüfatlarda isə müayinə və müalicə tələb olunur

Dovşan təsərrüfatları üçün sanitariya tələbləri

İşə başlamazdan əvvəl bir dovşan ferması üçün sanitariya tələbləri ilə tanış olun. Bu qaydalara əsasən qəfəslər təmiz, quru və nisbətən isti olmalıdır.

Tələb olunur binaların müntəzəm dezinfeksiya edilməsi. Xəstə heyvanlar və dovşanlar şübhəlidir yoluxucu xəstəlik ayrı qəfəslərdə və ya qapaqlarda təcrid olunur.


Layihə seçimi: dovşan tövlələri və mini fermalar

Sənaye miqyasında dovşanlar tövlələrdə saxlanılır - 2-3 pillədə bir-birinin üstündə quraşdırılmış metal qəfəslər. Dovşanlar üçün çardaqlar bir çardaq altında və ya ümumi işıqlandırma və istilik olan böyük bir otaqda quraşdırılır. Gündəlik təmizləmə və qidalandırıcıların qida və su ilə doldurulmasını tələb edir.

Şəxsi təsərrüfat sahələrində dovşanlar qapaqlarda, evdə hazırlanmış qəfəslərdə, çuxurlarda və tövlələrdə saxlanılır.

Mixaylov üsulu ilə dovşanların yetişdirilməsi

IN son illər Mixaylovun mini təsərrüfatları məşhurdur. Bu üsulla sürətlənmiş dovşanlar heyvanların böyüməsi və inkişafı üçün lazım olan hər şeyin olduğu təcrid edilmiş qəfəslərdə qruplar şəklində yaşayırlar. Mixaylov üsulu ilə dovşanların yetişdirilməsi də sənaye istehsalı üçün əlverişlidir.

Minimal hüceyrə baxımı - avtomatik sistem nəzarət mikroiqlimi, su təchizatı, qida təchizatı, işıqlandırma və ventilyasiyanı tənzimləyir. Avadanlıq xərclərinin yüksək olmasına baxmayaraq, bir mini təsərrüfat 1 il ərzində özünü doğruldur və mal-qaranın minimum itkisi hesabına gəlir əldə edir.

Damazlıq dovşanların satın alınması

Keçidlə əldə edilən hibridləri alın qiymətli cins adi bir rus dovşanı ilə. Bu, uyğunlaşdırılmış mal-qara ilə "başlanğıc" biznes verəcəkdir sərt iqlim və güclü immunitet. Adi dovşan yetişdirməklə, təcrübəsiz fermer xərclərin bir hissəsini ödəyəcək, təcrübə qazanacaq və digər cinslərin yetişdirilməsinə keçəcəkdir.

Dovşan alarkən aşağıdakı məqamlara diqqət yetirin:

  1. Qadınların kişilərə nisbəti 30:1-dir.
  2. Xəstəlik əlamətləri olmayan, parlaq və vahid paltolu heyvanları seçin.
  3. 8 aydan 1 yaşa qədər yetkin heyvanlar alın - onların nəsli artıq yeni yerdə saxlanma şəraitinə uyğunlaşdırılacaq.
  4. Bazarlarda və ya pet mağazalarında dovşan almayın.

Gəlirlərin hesablanması

1. Dovşan ətinin satışından əldə edilən gəlir (orta cəsədin 2,5 kq çəkisi əsasında) – 750 rubl.

2. Dərilərin satışından əldə edilən gəlir (xəzin keyfiyyətindən asılı olaraq) – 300...1500 rubl.

Aralığında ümumi gəlir: 1050...2250 rub.

Bir dovşandan xalis mənfəət: 115...1315 rubl.

10 mini-fermadan birinci il üçün xalis gəlir: 80500...920500 rub.

Sonrakı illərdə mənfəət: 290500...1130500 rub.

45.000 rubl dəyərində olan avadanlıqların köhnəlməsini nəzərə alaraq. vahid başına, 10 hüceyrəli dovşan ferması maksimum 2 il, minimum 5 ayda özünü ödəyəcək.

Dovşan yetişdirilməsinin rentabelliyi

Yetiştiricinin xalis mənfəəti bütün xərcləri nəzərə alaraq ildə 500 min rubl təşkil edir. Təşəbbüskar fermer əlaqələr qurur, bazarı genişləndirir, heyvanların sayını artırır, heyvanların keyfiyyətini yaxşılaşdırır.

Dovşan təsərrüfatları gənc heyvanların yüksək ölüm nisbətini nəzərə alaraq, hər il yalnız dövriyyəsini artırır. Buna görə də, zaman keçdikcə biznesin rentabelliyi 80-90%-ə çatır. Yaranmasının ilk mərhələlərində bir dovşan ferması sahibinə mümkün qazancın 20% -dən 60% -ə qədər gətirir.

Dovşan yetişdirilməsi bir iş olaraq: gəlirli ya yox? Bu gün Çin dovşan əti istehsalına görə dünyada birinci yerdədir (ildə 600 min ton). Rosstatın məlumatına görə, Rusiya Federasiyasında 2010-cu ildə. Ümumilikdə 800 tona yaxın pəhriz əti istehsal edilib, 3000 tonu isə satılıb.

Bazar potensialı cəmi 5 il ərzində artıb və orta illik artım tempi 80% təşkil edib. Bu onu deməyə əsas verir ki, məhsula tələbat var, ətin kəmiyyət və keyfiyyətinə görə idxalçılarla rəqabət apara biləcək yerli istehsalçı yoxdur.

Evdə dovşan yetişdirmək: haradan başlamaq və necə uğur qazanmaq olar? Tövsiyələr üçün aşağıdakı videoya baxın:

Bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi bu gün öz işini qurmaqda maraqlı olanlar arasında getdikcə populyarlaşır.

Bununla belə, həqiqətən qurmaq üçün gəlirli biznes, dovşan yetişdirilməsinin xüsusiyyətlərini başa düşmək lazımdır. Dovşan yetişdirilməsinin xüsusiyyətləri bu məqalədə müzakirə ediləcəkdir.

Bu gün mağaza və supermarket rəflərində tapıla bilən əsas ət növləri mal əti, donuz əti və quzu ətidir. Beləliklə, dovşan ətinin həm dadına, həm keyfiyyətinə, həm də insan orqanizmi üçün faydalılığına görə bütün faydalarını qiymətləndirərək, əminliklə deyə bilərik ki, bu bazar yuvası hələ də praktiki olaraq pulsuzdur.

Donuz və ya inək ətindən fərqli olaraq, dovşan əti insan orqanizmi tərəfindən daha yaxşı mənimsənilir. Dovşan ətinin həzm dərəcəsi bizim adi ətimizdə təxminən 60% olduğu halda, 90% təşkil edir. Bundan əlavə, dovşan əti aşağı yağ tərkibinə görə əla pəhriz keyfiyyətlərinə malikdir.

Beləliklə, insanlar üçün dad və fayda baxımından əla məhsula və onunla doldurula bilən nisbətən azad bazar nişinə malik olmaqla, əminliklə deyə bilərik ki, evdə dovşan yetişdirmək potensial olaraq yüksək gəlirli bir işdir.

Bir iş olaraq dovşan yetişdirmək - xüsusiyyətlər

Bir dovşan yetişdirmə biznesinə başlamağı planlaşdırarkən, onun hansı xüsusiyyətlərə malik olduğunu başa düşməlisiniz.

Bunlardan biri əslində dovşanların yüksək reproduktiv qabiliyyətidir.

Beləliklə, otuz gün balalarını daşıyan dişi dovşan doğuşdan sonrakı gün növbəti gübrələmə qabiliyyətinə malikdir. Bir il ərzində yetkin bir dişi dovşan təxminən 200 dovşan istehsal edə bilər ki, bu da 500 kiloqram ət deməkdir.

Dovşanların yetişdirilməsinin məqsədlərindən asılı olaraq aşağıdakı cins növlərini ayırd etmək olar:

  • ətli dovşanlar: boz və ağ nəhənglər, qoçlar;
  • xəz dovşanlar: rex, kəpənək, ağ tüklü;
  • dekorativ cinslər.

Bəzi cinslər, məsələn, qoçlar, boz nəhənglər və ya sovet şinşillaları həm ət, həm də xəz cinsləri kimi istifadə edilə bilər.

Reks dovşanları

Düzgün qidalanma və qulluq dovşan yetişdirməsində də son dərəcə vacib proseslərdir:

  • Çiftleşmenin keyfiyyəti və nəslin sağlamlığı rahat yaşayış şəraitindən asılıdır.
  • Minimum stress miqdarı daha çox cütləşmə ilə nəticələnir.
  • Balanslaşdırılmış pəhriz heyvanların sağlamlığına birbaşa təsir göstərir.

Üstünlüklər və Dezavantajlar

Dovşan yetişdirmə biznesinin müsbət və mənfi tərəflərinə baxaq.

Digər heyvandarlıq növləri ilə müqayisədə dovşan yetişdirilməsi bir sıra üstünlüklərə malikdir:

  • qısa geri ödəmə müddəti;
  • yüksək gəlirlilik;
  • yüksək rəqabətin olmaması;
  • daimi tələbatın olması.

Bu amillər sayəsində dovşan yetişdirilməsi biznesə başlamaq üçün cəlbedici olur. Eyni zamanda, bu müəssisənin bəzi çatışmazlıqlarını xatırlamalısınız:

  1. Dovşanların yüksək təmizliyi tələb olunur gündəlik təmizlik xəstəliklərin qarşısını almaq üçün hüceyrələrdə.
  2. Heyvanların sahiblərinə və qorxaqlığına alışmaq, ən kiçik stress olmadan daim sakit bir atmosfer yaratmağı tələb edir.
  3. Dovşanlar çox diqqət tələb edir. Belə ki, dovşanın qabında su olmadığından balalarını yediyi hallar olub.

Biznesin aparılması formaları

Dovşan yetişdirmə biznesinin açılması iki əsas formada mümkündür:

  1. Fərdi sahibkarlıq. Sıfırdan bir işə başlamaq üçün ən populyar həll. Üstünlük vergitutma bazasının azaldılması və sadələşdirilmiş uçot sxemidir.
  2. Kəndli təsərrüfatı. Sadələşdirilmiş mühasibat uçotu və vergitutma sisteminə əlavə olaraq, bu formanın üstünlüyü dövlət subsidiyaları almaq imkanıdır.

Eyni zamanda, nə olursa olsun təşkilati forma qeydiyyatdan keçməyə qərar verilmədi, başlayan biznesin uğuru ilk növbədə yaxşı yazılmış biznes plandan asılıdır.

Dovşan yetişdirmə biznesinin qurulması

Başlamaq istəyən hər kəs atmalı olduğu ilk addımdır öz biznesi dovşanlarda, aşağıdakı xüsusiyyətlərə görə gələcək bazarın təhlili aparılmalıdır:

  • bazarın doyması;
  • potensial alıcıların yaxınlığı;
  • rəqabətin intensivliyi;
  • məhsulların daşınması imkanları.

Növbəti addım uyğun torpaq sahəsini seçməkdir. Onun kifayət qədər sahəsi (təxminən on beş akr) olmalıdır və yaşayış binalarından uzaqda yerləşməlidir.

Torpaq alındıqdan və ya icarəyə götürüldükdən sonra biznesinizi qurmağa başlaya bilərsiniz. Əhəmiyyətli başlanğıc ehtiyacına baxmayaraq maliyyə investisiyaları, biznesin yüksək gəlirliliyi sayəsində onların hamısı kifayət qədər tez ödəyir.

Dovşan yetişdirilməsinin əlavə üstünlüyü heyvanların yüksək reproduktiv qabiliyyətinə görə biznes imkanlarını artırmaq qabiliyyətidir.

Kənd təsərrüfatı sahəsində biznes indi böyük tələbatdır, çünki heyvandarlığın bir çox sahələrində rəqabət yoxdur. – biznes üstünlükləri, həmçinin nutriaların saxlanması, yetişdirilməsi və satışının xüsusiyyətləri haqqında hər şeyi veb saytımızda oxuyun.

Qurd yetişdirməklə necə pul qazana biləcəyinizi oxuyun.

Əgər yaşayırsansa kənd yerləri, yəqin ki, ən azı bir dəfə toyuq yetişdirmisiniz. Niyə bunu biznes ideyasına çevirməyək? Bu mövzu evdə broylerlərin yetişdirilməsi ilə bağlıdır. Quşçuluq evinin təşkili və məhsul satışı.

Saytda nəyə ehtiyacınız var?

Dovşanların yetişdirilməsi üçün bir saytın inkişafı üçün bir plan hazırlayarkən, üzərində olması lazım olan binaları planlaşdırmaq lazımdır:

  • Yaşayış və çoxalma üçün otaqlar dovşanlar - kölgələr. Onlar ağacdan hazırlanır, pəncərələr qaynaqlı mesh ilə bağlanır. Dovşan yetişdirilməsinin keyfiyyəti, eləcə də onların sağlamlığı kölgələrin rahatlığından asılı olacaq. Ən azı üç anbar tikmək məsləhətdir.
  • Yem mağazası- burada bir neçə aylıq yem ehtiyatı yerləşdirilə bilər. Əlavə faydalar emalatxananın taxıl doğrayan və qranulyatorla təchiz edilməsindən əldə olunacaq.
  • Qəssabxana- binaları geniş soyuducu və ehtiyatlı ət mağazası ilə təchiz etməyinizə əmin olun. Otaq gigiyenasını yüksək saxlamaq üçün, ən yaxşı materiallar bunun üçün plitələr, plastik və metal olacaq.
  • Saraiçiküçün tikinti materialları, avadanlıq və ya alətlər.

Bundan əlavə, təsərrüfat ərazisindən kənarda peyin üçün geniş bir çuxur yerləşdirməyi planlaşdırmaq lazımdır. Dolduqca peyin fermerlərə gübrə kimi satıla bilər.

Dovşan yetişdirməyə haradan başlamaq lazımdır?

Dovşan yetişdirməyə başlamaq üçün, ilk növbədə, ət, dəri və ya bu iki məhsulun birləşməsindən asılı olmayaraq, onların yetişdirilməsi vəzifələrini özünüz müəyyənləşdirməlisiniz.

Bundan asılı olaraq uyğun cins seçilir.

Yeni başlayanlar üçün ən məqsədəuyğun seçim təmiz cins yerli cinsləri almaqdır - onlar daha aşağı qiymətə malikdirlər, almaq daha asandır, damazlıq malları mübadilə etmək və təcrübəli dovşan yetişdirənlərdən məsləhət almaqdır.

Yetişdirmə məqsədlərini müəyyən etdikdən sonra vacib bir addım gələcək xərcləri və gəlirləri planlaşdırmaqla biznes planının tərtib edilməsi, həmçinin biznesinizi qeydiyyata almaqdır.

Biznes planı tərtib edərək, ferma üçün uyğun bir yer axtara, bütün lazımi binaları tikə və avadanlıq ala bilərsiniz.

Dovşan fermasının yeri

Dovşan ferması yerləşdirmək üçün uyğun bir yer seçərkən, onu daşınma rahatlığı baxımından təhlil etmək lazımdır. hazır məhsullarən yaxın satış bazarlarına və belə bazarların yaxınlığına.

Fermanın yerləşməsi üçün əsas tələb onun yaşayış binalarından uzaqlığıdır.

Dovşanlar saxlama otağında

Gələcək bir dovşan yetişdiricisinin verməli olduğu vacib bir qərar, bir torpaq sahəsi almaq və ya icarəyə götürməkdir. Bu, əlbəttə ki, istəyən iş adamı üçün mümkün olan ilkin investisiyanın səviyyəsindən asılıdır.

Uzun müddət dovşan yetişdirmə biznesi ilə məşğul olmağı planlaşdırırsınızsa, icarəyə verməkdənsə, ferma üçün torpaq almaq daha yaxşıdır.

Torpaq sahəsini icarəyə götürməyi planlaşdırırsınızsa, aylıq icarə xərcləri biznes planda planlaşdırılmalıdır.

Baxım üçün sanitar tələblər

Dovşan yetişdirilməsi bir sıra sanitariya tələbləri ilə tənzimlənir. Bu tələblərin əsas məqsədi xəstəliklərin yaranması və yayılmasının qarşısını almaqdır.

Beləliklə, dovşanların saxlanması üçün otaqların dizaynı, onların damlarının yamacları və döşəmələrin tikintisi tənzimlənir.

Bundan əlavə, saytda binaların yerləşdirilməsi üçün bir sıra tələblər var. Heyvanların kəsilməsi məntəqəsi qəfəslərdən 50-60 metrdən yaxın olmayan məsafədə yerləşdirilməlidir.

İzolyator və karantin yerləşdirilməməlidir daha yaxın dost Hücum edən külək istiqamətində hücrələrdən 100 metr məsafədə ikən bir-birlərinə 100 metr.

Peyin anbarı təsərrüfatdan 100 metr aralıda üstünlük təşkil edən küləklər istiqamətində yerləşdirilməlidir.

Dovşanların bəslənməsi və saxlanması

Digər təsərrüfat heyvanları ilə müqayisədə dovşanları qidalanmada ən tələbkarlardan biri adlandırmaq olar. Onların pəhrizi mütləq aşağıdakı qidaları birləşdirməlidir:

  • otlar, paxlalılar və ya dənli bitkilər kimi göyərti;
  • şirəli, məsələn, kök tərəvəzlər və ya tərəvəzlər;
  • silos;
  • kobud;
  • qatılaşdırılmış, yəni taxıl, kəpək və ya qarışıq yem.

Yem ehtiyacını hesablamaq üçün bir dovşanın dörd kiloqram çəki qazanması üçün təxminən on kiloqram ot və on beş kiloqram yem tələb olunduğundan başlaya bilərsiniz.

İlin vaxtından asılı olaraq, pəhrizə digər elementlər əlavə olunur. Beləliklə, yay və yaz aylarında kobud və yaşıl yemlərə, qış və payızda isə şirəli və silosuna diqqət yetirmək lazımdır.

Dovşan saxlamaq üçün otaqların təşkilini planlaşdırarkən, onların çata bildikləri hər şeyi çeynədiklərini xatırlamalısınız. Bu baxımdan, hüceyrələrin qurulması üçün yüksək keyfiyyətli materiallar seçmək vacibdir.

Üç qatlı qəfəslər Dovşanlar nutriya və ya quşlardan daha rahat şəraitə ehtiyac duyurlar. Onların həyatı üçün məqbul temperatur diapazonu +2 ilə +30 dərəcə arasındadır, lakin üçünən yaxşı dəst

çəki və reproduksiya, temperatur +13 ilə +26 dərəcə Selsi aralığında saxlanılmalıdır.

Avadanlıq və qəfəslərin təşkili

Təcrübəsiz bir dovşan yetişdiricisi, onların yetişdirilməsi üçün yerlərin təşkili və avadanlıqların populyar üsullarından birini seçə bilər. Yetişdirmə üsulu
Aranjımanın xüsusiyyətləri Yamoçnı
Dovşanlar divarları və döşəmələri diqqətlə möhkəmləndirilmiş bir və ya bir neçə qazılmış çuxurda saxlanılır. Ən ucuz üsul, yalnız ət cinsləri üçün tətbiq olunur. Mobil
Qəfəslər taxta lövhələrdən və metal tordan tikilir. Kraliça və gənc heyvanlar erkəklərdən ayrı saxlanılır. Evdə yetişdirmə üçün ən məşhur üsul. Şadovy Bir neçə pillədə yerləşdirilən bir neçə batareyadan ibarət sistem. Üstünlük bu üsul
kiçik bir ərazidə belə yerləşdirmənin kompaktlığıdır. Mixaylov sistemi Besləyicilər, havalandırma, içməli qablar və peyin kollektoru ilə təchiz olunmuş 3-4 kamera üçün xüsusi mini-fermaların tikintisi. Ən çox təsirli yoldur

, lakin ən yüksək ilkin xərcləri tələb edir.

Məhsulların satışı

Kiçik həcmlər üçün (ildə təxminən 500 dovşan) əti ya satış üçün sata bilərsiniz, ya da sanitariya-epidemioloji yoxlamadan keçərək özünüz sata bilərsiniz.

Həcmlərin artması ilə fitosanitar və təsərrüfat sertifikatları, həmçinin GOST-R bəyannamələri kimi əlavə sertifikatlar əldə etmək lazım gələcək.

Bütün bu sənədlər tamamlandıqdan sonra bazarda paralel ticarəti olan supermarketlər və mağazalar vasitəsilə ət satışı mümkün olacaq.

Dovşan yetişdirmə biznes planı

Beləliklə, bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi: gəlirlidir, ya yox? Gələcək biznesin cəlbediciliyini təsəvvür etmək və xərcləri planlaşdırmaq üçün səlahiyyətli bir iş planı tərtib etmək vacibdir. Budur, 100 dovşandan ibarət kiçik bir ferma üçün göstərici biznes planı.

Mənfəətlilik və geri ödəmə

Aydındır ki, dovşan yetişdirmək çox gəlirli və gəlirli bir işdir.

Bundan sonra da kobud iş planı kiçik bir təsərrüfat üçün ilk il üçün mənfəət təxminən beş yüz min olacaq.

Sonrakı illərdə bu, daha da böyük olacaq, çünki artıq hücrələrin tikintisi ilə bağlı maddə olmayacaq və artan gəlirlə xərclərdə tədricən azalma olacaq. Belə bir işin gəlirliliyi 60% -dən 80% -ə çata bilər.

Əlbəttə ki, tərtib edilmiş biznes planı təxminidir və ilkin investisiyanın ölçüsündən, satın alınan dovşanların sayından və onların cinslərindən, habelə biznesin aparıldığı ərazidən asılı olaraq fərqlənə bilər. Bundan əlavə, icarə xərclərini nəzərə almır, bu da sahənin bölgəsindən və ərazisindən, həmçinin avadanlıqların köhnəlməsindən asılı olaraq dəyişə bilər. Bununla belə, əldə etməyə imkan verir ümumi fikir dovşan yetişdirməyin nə qədər sərfəli olması haqqında.

Beləliklə, bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi öz gəlirliliyini və cəlbediciliyini inamla sübut edir. Eyni zamanda, onun öz çətinlikləri və xüsusiyyətləri var, buna görə də yalnız dovşan yetişdirilməsi həqiqətən maraqlı olduqda başlamalısınız.

Bıldırcın əti yüksək pəhriz keyfiyyətlərinə malikdir və buna görə də uşaq qidası üçün tövsiyə olunur. Amma onu pulsuz satış üçün tapmaq çox çətindir. Bundan biznes qurmaqda maraqlı ola bilərsiniz. . Cins seçimi, zəruri avadanlıq, məhsulların satış yolları, həmçinin bildirçin yetişdirilməsinin təşkili üçün biznes planı diqqətlə oxuyun.

Materialda xərçəngkimilərin yetişdirilməsi üçün bir ferma yaratmaq üçün bir iş planı tapa bilərsiniz. Böyüyən kerevitlərin xüsusiyyətləri haqqında daha çox məlumat əldə edin.

Mövzu ilə bağlı video


– ideya yeni deyil, lakin buna baxmayaraq, o qədər də populyar deyil. Fermerlər donuz və ya inək kimi digər heyvanları böyütməyə üstünlük verirlər ətə tələbat yüksəkdir. Mağaza rəflərində və ya bazarda dovşan tapmaq çox nadirdir. Baxmayaraq ki, onun əti pəhriz hesab olunur və istehlakçılar arasında yüksək qiymətləndirilir.

Dovşan işi - inkişaf etməmiş niş, və bu onun əsas üstünlüyüdür. Rəqabətin aşağı səviyyəsi və təzə qidaya tələbat evdə hazırlanmış ət fermerlərə asanlıqla öz biznesini qurmağa və bunda yüksək nəticələr əldə etməyə imkan verəcək.

Böyük sahibi olan insanlar əkinçilik, özləri üçün bir neçə növ heyvan yetişdirmək imkanı var. Məsələn, donuzçuluqla məşğul olanda öz istehlakları üçün bir neçə inək saxlayırlar. Dovşanları qidalandırmaq üçün adətən az sayda saxlayırlar. dadlı ət və qonşularınızla rəftar edin. Satış üçün dovşan yetişdirmək sərfəlidirmi? Bir neçə aspekti nəzərdən keçirək.

  1. Dovşan əti- həmişə pavilyonlarda və ya supermarketlərdə tapıla bilməyən olduqca nadir bir məhsul. Toyuq, mal əti, donuz əti və hətta hinduşka ən çox yayılmış ət məhsullarının siyahısıdır. Belə nəticəyə gəlmək olar ki, bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi başlanğıc mərhələsindədir və bu, bu işi növbəti səviyyəyə qaldıra biləcək biri olmaq üçün əla şansdır.
  2. Dovşan özünü yaxşı tərəfdən sübut etdi erkən yetişmiş heyvan. Orta hesabla bir dişi ildə 55-60 bala verə bilir. Dovşanların satıla biləcəyi yaş 3 aydır. Bu müddət ərzində onlar 4-5 kq-a qədər olan fərdlərə çevrilirlər. Daha böyük qohumlar da var, bu həmişə yaxşı deyil. Çəkisi 5 kq-dan çox olan karkasın satılması bir az problemli olduğundan.
  3. Tapmaq üçün dovşan işi, böyük tələb olunmur başlanğıc kapitalı . Necə deyərlər, “Moskva bir gündə tikilməyib”. Əvvəlcə mini-ferma təşkil etmək kifayətdir, bunu etmək olduqca sadədir. Qəfəslər çox yer tutmur, onlar anbarda və ya digər yardım otağında saxlanıla bilər. Yemlərə gəldikdə, əsas hissə (ot və ot) müstəqil olaraq hazırlana bilər.

Və yenə də bir iş olaraq dovşan yetişdirilməsi: gəlirlidir, ya yox? Şübhələr varsa, güclü bir arqument təqdim edəcəyik: gəlir təkcə ətdən deyil, həm də heyvanın dərisindən gəlir. Dovşan yetişdirilməsi kifayət qədərdir perspektivli biznes böyük investisiyalar tələb etməyən və evdə inkişaf etdirilə bilən. Bunu etməyə başlamaq üçün ferma yaratmağın əsaslarını bilməlisiniz.

İlk növbədə, fəaliyyətinizin təşkilati və hüquqi komponenti barədə qərar verməlisiniz. Burada iki seçim var: fərdi sahibkar və ya şəxsi yardımçı sahə. Onların hər birinin öz müsbət və mənfi cəhətləri var. Birinci halda, vergi ödəməli olacaqsınız, lakin inkişaf üçün daha çox imkanlar olacaq. Beləliklə, dovşan yetişdirmək üçün nə lazımdır?