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Il PIL della Russia per settore economico. Agricoltura (mercato mondiale)

Struttura del PIL russo

La moderna economia russa è caratterizzata dal suo stato di transizione, nonché dalla presenza della proprietà statale in alcuni dei settori più importanti e strategicamente significativi della vita. Durante il periodo in cui si ottenne la piena indipendenza, furono attuate alcune riforme del mercato, che contribuirono ad attuare il processo di privatizzazione della maggior parte delle imprese sia industriali che agricole. Le eccezioni erano le industrie energetiche e militari della Russia. Il PIL moderno della Federazione Russa dipende direttamente dalle entrate dell'industria degli idrocarburi, che comprende prodotti petroliferi e del gas. Costituiscono circa il 10% prodotto lordo, 50% bilancio federale e poco più del 70% del volume totale delle esportazioni. La quota della Russia nel PIL mondiale è di circa il 3%.

Nel 2017, il PIL della Russia è di circa 7975,8 miliardi di rubli. Si tratta solo dello 0,6% in più rispetto all'anno precedente. Secondo Goskomstat, il PIL pro capite della Russia è di 485,8 mila rubli. Per i principali settori dell’economia, la struttura del PIL russo si presenta così: come segue:

Struttura agricola – 4%;
Industria – 36,3%
Settore dei servizi – 59,7%.

Nota 1

Inoltre, le attività di Goskomstat sono legate allo studio della percentuale dei redditi primari nel prodotto interno lordo. Ad esempio, i salari dei dipendenti sono circa il 52%, le tasse nette sono il 15,7% e il profitto totale dell’economia è del 32%.

Per quanto riguarda il contributo delle altre categorie al PIL russo, si presenta così: il 15,6% proviene dal settore manifatturiero, il 12,3% dal noleggio e dai servizi pubblica amministrazione e garantire la sicurezza militare. La produzione mineraria rappresenta il 10,1%. Altre categorie includono anche quanto segue:

Servizi di trasporto e comunicazione – 8,7%;
Previdenza sociale della popolazione – 6,6%;
Servizi di costruzione – 6,5%;
Attività finanziarie del personale economico – 5,4%;
Servizi sociali (soprattutto assicurazione sanitaria e sanità) – 4,2%;
Agricoltura e silvicoltura, caccia in aree appositamente autorizzate – 4%;
Produzione di energia elettrica, sua successiva distribuzione, distribuzione di gas e acqua nella struttura della popolazione - 3,4%;
Servizi educativi – 3%;
Altri servizi di carattere comunitario, sociale e personale – 1,8%;
Attività di ristorazione e servizi alberghieri – 1%;
Pesca (consentita in aree appositamente designate come attività ufficialmente designata) – 0,2%.

Specifiche del PIL della Russia

Definizione 1

Il PIL di qualsiasi paese è il valore di mercato totale di tutti i prodotti e servizi prodotti all'interno dello stato in un dato periodo di tempo.

Molto spesso, il valore del prodotto lordo viene utilizzato per determinare il potenziale dell'economia di un determinato paese e per prevederne il futuro. Tuttavia, il valore determinante per questa analisi non è la dimensione del PIL, ma la sua struttura in base alle industrie che operano nello stato. Occorre cioè sapere da quali fonti è costituito il reddito complessivo dello Stato.

Molto spesso, gli economisti notano che il PIL della Russia dipende in gran parte dalla fornitura di prodotti petroliferi e di gas. Ma i dati Rosstat sulla struttura del PIL della Federazione Russa per il periodo 2016-2017. indicano che questa affermazione non è del tutto vera. Secondo le statistiche, le principali aree attraverso le quali si forma il prodotto lordo della Russia sono le seguenti:

Transazioni immobiliari a vari livelli – 15,39%;
Commercio all'ingrosso e al dettaglio – 14,18%;
Produzione manifatturiera in diverse aree – 12,73%.

Per quanto riguarda la quota del petrolio, è addirittura inferiore al 9% del PIL russo. Pertanto, la Federazione Russa, nonostante le evidenti difficoltà e contraddizioni sorte nella sfera economica ultimi anni(crisi economica, conflitti in Siria e Ucraina, sanzioni da parte degli Stati Uniti d’America e dell’Europa) ha un potenziale di crescita abbastanza buono. Le previsioni degli esperti indicano che l'industria e il settore dei servizi continueranno a svilupparsi, il che consentirà all'economia di rimanere stabile.

Tuttavia, ci sono anche aree che non possono essere definite di successo. Ad esempio, il settore alberghiero e della ristorazione è in completa stagnazione, la cui quota è inferiore all'1%. Per quanto riguarda il contributo istruzione superiore, quindi è anche molto modesto: solo il 2,5% (secondo i dati di inizio 2017, anche questa cifra è diminuita). La quota delle PMI (piccole e medie imprese) nella struttura del PIL russo è di circa il 20%. Tuttavia, va notato che questa cifra potrebbe essere molto più alta. L'impatto sul prodotto lordo del commercio all'ingrosso e vedere al dettaglio– del 10,1%. Lo stesso vale per l’industria manifatturiera – del 5,5%.

Nota 2

Pertanto, possiamo concludere che, nonostante l’attenzione dell’economia russa sull’estrazione e sull’ulteriore esportazione e vendita di minerali, il loro contributo al PIL russo è notevolmente diminuito.

Negli ultimi 4 anni, i ricercatori hanno notato una diminuzione della quota di lavorazione dei minerali di quasi quattro punti percentuali. Innanzitutto, ciò è causato da un’impennata dell’attività nel mercato dei servizi. Secondo Rosstat, questo tipo di attività ha portato al PIL della Federazione Russa quasi 9,4 trilioni in 9 mesi. rubli Si tratta di un notevole aumento di volume rispetto al 2012 (di 3,1 trilioni di rubli).

Anche il settore che si occupa della sostituzione delle importazioni, ovvero l’agricoltura, è in crescita. A causa delle sanzioni imposte alla Russia da molti paesi europei, così come dagli Stati Uniti d'America, il nostro paese è stato costretto a passare alla propria produzione per liberarsi dalla dipendenza dai paesi sopra menzionati. Oggi, la quota dell'agricoltura nel PIL russo è del 4,4% (per fare un confronto, nel 2012 questa cifra era del 3,8%). In cifre assolute, questa cifra supera i 400 miliardi di rubli.

L’agricoltura è il secondo settore principale della produzione materiale. È l'industria più antica e diffusa. Qui lavorano circa 1 miliardo di persone. (CSI – 20 milioni, paesi dell’Europa centrale e orientale – 12 milioni di persone, paesi sviluppati – 22 milioni di persone, Cina 450 milioni di persone, paesi in via di sviluppo circa 600 milioni di persone) L’agricoltura è divisa in 2 grandi gruppi:

agricoltura commerciale – agricoltura intensiva e allevamento di bestiame, compresa l’orticoltura e l’orticoltura, nonché agricoltura estensiva a maggese e pascolo;

agricoltura di consumo: agricoltura più arretrata con aratri e zappe, raccolta, caccia e pesca, allevamento di bestiame nomade.

Economicamente paesi sviluppati Predomina l’agricoltura commerciale. Ha raggiunto il massimo livello possibile di chimica e meccanizzazione. Attualmente la microelettronica e la biotecnologia svolgono un ruolo importante nello sviluppo dell’agricoltura. La “rivoluzione verde” è in corso e prevede lo sviluppo di varietà ad alto rendimento, l’irrigazione e l’uso di tecnologie moderne, fertilizzanti e prodotti fitosanitari, che portano ad un aumento della produzione alimentare. Nei paesi in via di sviluppo sono rappresentati entrambi i tipi di agricoltura, ma prevale l’agricoltura tradizionale di consumo (o su piccola scala). Il settore tradizionale è rappresentato da centinaia di milioni di piccoli appezzamenti, i cui prodotti sono sufficienti per lo più a nutrire una famiglia contadina. Predomina l'agricoltura primitiva, in cui i principali strumenti per la lavorazione del terreno sono l'aratro di legno e la zappa. Almeno 20 milioni di famiglie praticano l’agricoltura taglia e brucia. Allo stesso tempo, in molti paesi in via di sviluppo, si è sviluppato un settore altamente merceologico, rappresentato dalle piantagioni di alcune colture tropicali e subtropicali (caffè, cacao, tè, gomma naturale, banane, canna da zucchero, banane, ecc.), ma la piantagione il settore è focalizzato più sulle esportazioni che sulla produzione interna - mercato iniziale.

Il livello complessivo di sviluppo dell’economia del paese è giudicato dalla quota di persone impiegate in questo settore tra gli EAN o dalla quota dei prodotti agricoli sul PIL. Sulla base di questi indicatori si distinguono i paesi agricoli, industriali, industriale-agrari e postindustriali. Un tempo la quota dell'agricoltura nel PIL di molti paesi del mondo non solo era predominante, ma raggiungeva valori pari al 60-80%. Oggi nei paesi sviluppati la quota dei prodotti agricoli nel PIL oscilla tra il 2-10% e il livello di occupazione tra il 2-5%. Ad esempio, negli Stati Uniti la quota dell'agricoltura è pari all'1% del PIL, l'industria impiega il 4% dell'economia agricola, mentre il paese produce un volume così gigantesco di prodotti agricoli da consentire di soddisfare non solo i bisogni di quasi 300 milioni di persone. Americani, ma anche altri 100 milioni di persone. all'estero, poiché gli Stati Uniti sono un grande esportatore di prodotti. In Russia, la quota dell’agricoltura nel PIL è del 5% e la quota di persone impiegate nel settore è del 14%.

Negli anni '60 e '70 del XX secolo. Nell’agricoltura globale (prima nei paesi capitalisti più sviluppati, principalmente negli Stati Uniti), è iniziato un cambiamento tecnologico, chiamato “integrazione agricolo-industriale”. L'integrazione agroindustriale è una nuova forma di associazione di imprese, diversa dalle associazioni dell'industria e dei servizi, la cui caratteristica principale è la sua natura intersettoriale, nel fatto che significa un'associazione organizzata e commerciale di imprese di due settori significativamente diversi del settore; economia - industria e agricoltura. Integrazione agroindustriale – associazione organizzativa e commerciale di imprese provenienti da due settori dell'economia significativamente diversi: industria e agricoltura. L’integrazione agroindustriale modifica la natura specifica della produzione agricola (suscettibilità ai fattori naturali e climatici, difficoltà di pianificazione preliminare, previsione del peso e del volume delle verdure, della frutta e di altri prodotti agricoli prodotti), includendo l’agricoltura nel processo complessivo produzione industriale. L'integrazione riflette l'interdipendenza tra la produzione agricola e quella industriale effettivamente stabilita nella società e allo stesso tempo rafforza ulteriormente questa interdipendenza, creando un meccanismo economico e commerciale che fornisce stabilmente all'industria materie prime agricole.

L'integrazione agroindustriale porta logicamente e storicamente alla creazione di un complesso agroindustriale. Complesso Agroindustriale (AIC) − si tratta di un sistema unificato di imprese e industrie agricole e industriali che si è sviluppato nella produzione sociale, saldate insieme dall'integrazione, cioè legami produttivi e commerciali stretti, stabili e di lunga durata basati su rapporti di proprietà. L'AIC è un'associazione di imprese o industrie agricole e industriali, basata su rapporti o contratti di proprietà e che copre l'intera filiera agroindustriale: produzione di input agricoli, loro trasporto, produzione di prodotti agricoli iniziali, loro stoccaggio, trasporto, trasformazione e commercializzazione di prodotti finiti.

Il processo di sviluppo dell'integrazione agroindustriale e di formazione del complesso agroindustriale è molto avanzato nei paesi industrializzati, principalmente negli Stati Uniti. In misura incommensurabilmente minore, si osserva nel mondo in via di sviluppo, dove, insieme alle tendenze generali e alle forme della sua manifestazione, compaiono caratteristiche e forme specifiche associate a un ritardo significativo nella sfera agroindustriale dei paesi liberati e nella loro economia dipendenza dall’Occidente.

Il complesso agroindustriale (AIC) è uno dei principali complessi economici nazionali che determinano le condizioni per il mantenimento della vita della società. La sua importanza non risiede solo nel soddisfare i bisogni alimentari delle persone, ma anche nel fatto che influisce in modo significativo sull’occupazione e sull’efficienza di tutta la produzione nazionale. Il complesso agroindustriale è il più grande dei principali complessi (di base) dell'economia globale del paese.

Il complesso agroindustriale comprende tutti i tipi di produzione e servizi di produzione, la cui creazione e sviluppo sono subordinati alla produzione di prodotti di consumo finali da materie prime agricole. Il complesso agroindustriale comprende tre grandi aree industriali.

Primo ambito del complesso agroindustriale− ingegneria dei trattori e dell'agricoltura; ingegneria meccanica per l'industria alimentare; agrochimica (produzione di fertilizzanti minerali e industria microbiologica); industria dei mangimi; sistema dei servizi materiali e tecnici per l'agricoltura; bonifica ed edilizia rurale.

Seconda sfera− produzione vegetale, allevamento, pesca, silvicoltura.

La terza sfera del complesso agroindustriale− industria alimentare; refrigerazione, stoccaggio, strutture di trasporto specializzate; commercio e altre imprese e organizzazioni coinvolte nel portare il prodotto finale al consumatore, compresi i mercati all'ingrosso, il commercio al dettaglio e la ristorazione pubblica. Ciascuna area dovrebbe includere anche rami pertinenti della scienza e della formazione del personale.

Nei paesi economicamente sviluppati, la quota dell'agricoltura nella struttura del complesso agroindustriale occupa un posto relativamente minore sia in termini di costo dei prodotti che di numero di persone impiegate in quest'area. Nei paesi sviluppati, la quota del secondo settore del complesso agroindustriale è in costante crescita e la quota della stessa produzione agricola sta diminuendo. Di conseguenza, l’agricoltura statunitense fornisce l’1% del PIL e impiega il 4% dei lavoratori, mentre l’intero settore agricolo fornisce il 18% del PIL e impiega circa il 20% forza lavoro Paesi. Nei paesi con economie in transizione, la quota dell’agricoltura nella struttura del complesso agroindustriale è molto più elevata che nei paesi occidentali, il che riflette il debole sviluppo della trasformazione delle materie prime agricole, compresa l’industria alimentare. Pertanto, il complesso agroindustriale russo impiega circa il 30% dei lavoratori, di cui il 14% nell'agricoltura, e la quota di questo settore nel PIL è del 7%.

L'agricoltura in quasi tutti i paesi del mondo è costituita da due grandi settori: la produzione agricola (produzione di colture erbacee (riso, segale, mais, fagioli, piselli) e le colture frutticole (viticoltura, orticoltura, orticoltura, produzione di colture tropicali)) e l'allevamento del bestiame (allevamento di bovini, allevamento di suini, allevamento di ovini, allevamento di pollame, allevamento di cavalli, allevamento di cammelli, ecc.). Nella struttura dell’economia mondiale, le quote della produzione agricola e dell’allevamento del bestiame sono approssimativamente uguali, ma l’allevamento del bestiame è predominante nei paesi con economie sviluppate e l’allevamento dei raccolti è predominante nei paesi in via di sviluppo. Il rapporto tra questi settori cambia a favore dell’allevamento. Pertanto, in Svezia e Finlandia l'allevamento rappresenta il 75-80% della produzione agricola lorda, negli Stati Uniti circa il 55%, in Francia il 53%. L'eccezione sono i paesi del Mediterraneo, compresa l'Italia, dove questa industria produce il 40-42% dei prodotti agricoli, un dato in gran parte determinato da condizioni naturali non sufficientemente favorevoli per l'allevamento del bestiame.

L’agricoltura rimane uno dei settori trainanti della produzione materiale nell’economia mondiale. Attualmente, a causa dell’intenso impatto del progresso scientifico e tecnico, l’agricoltura sta attraversando un periodo di profonda ristrutturazione strutturale. C'è stata una transizione dalla produzione agricola allo stadio di sviluppo delle macchine: l'agricoltura sta diventando parte integrante di un grande complesso agroindustriale.

Le terre utilizzate per l'agricoltura e per la produzione di una varietà di prodotti alimentari occupano il 35% del patrimonio fondiario mondiale. Sono molto diversi nelle loro proprietà naturali, nella loro capacità di produrre piante coltivate o erbe su cui pascola il bestiame, cioè nel loro potenziale agronaturale.

Le diverse dimensioni delle superfici coltivate nei continenti dipendono non tanto dai bisogni della popolazione, ma dalle potenzialità agronaturali del territorio. Ciò è chiaramente visibile nell’esempio dell’Asia. Nei territori stranieri dell’Asia, dove attualmente vivono oltre 3,1 miliardi di persone, solo il 17% della superficie totale viene arata, motivo per cui il tasso di fornitura pro capite di terra coltivabile per la popolazione locale è così basso.

Se in tutto il mondo ci sono 0,3 ettari di terra arabile per abitante, allora in Asia, dove si concentra il 31% della terra arabile mondiale, questa cifra (0,15 ettari) è la più bassa del pianeta. In altre parole, in Asia, 1 ettaro dovrebbe sfamare 7 persone. Nell’Europa densamente popolata, 1 ettaro nutre già 4 persone, in Sud America - 2.0, in America del Nord− quasi 1,5 persone.

Secondo la FAO, negli ultimi 25 anni la superficie coltivabile totale del mondo è cresciuta di 140 milioni di ettari, ovvero del 10%. La popolazione è aumentata di oltre 1,3 miliardi di persone, ovvero del 40%. Risultò possibile nutrire questa popolazione solo grazie a metodi di agricoltura intensiva: l’82% dell’incremento alimentare fu ottenuto attraverso l’intensificazione dell’agricoltura e solo il 12% attraverso l’espansione estensiva delle terre coltivabili. Indagini e calcoli effettuati dalle organizzazioni internazionali, e in primis dalla FAO, mostrano che è più opportuno introdurre tecnologie intensive nella produzione agricola invece di sviluppare terreni a bassa produttività.

L’agricoltura globale è entrata nel 21° secolo. con una serie di enormi risultati e altrettanto enormi problemi. Forse è difficile trovare un'altra industria (un gruppo di industrie interconnesse) dell'economia mondiale che combini i più alti risultati del progresso scientifico e tecnologico e della produttività con forme e metodi primitivi di organizzazione dell'attività economica. Allo stesso tempo, permangono differenze evidenti nell’accessibilità ai prodotti finali del settore – il cibo – e nei livelli di consumo in diverse regioni, paesi e gruppi sociali.

Nel secolo scorso, nonostante un aumento di sei volte della produzione agricola, della sua quota nel PIL globale, dell’occupazione e commercio internazionaleè andato costantemente diminuendo. E allo stesso tempo, XX secolo. ha dimostrato in modo convincente che la sfera agricola (sia come habitat che come area di attività economica) rimane la base per lo sviluppo economico, politico, culturale e morale di quasi tutti i paesi del mondo.

L'esperienza mondiale mostra che il successo in questo settore di attività economica è il risultato di un complesso di fattori. Questi includono sia tradizioni agricole consolidate che una politica governativa competente per sostenere i produttori agricoli attraverso il sistema dei prezzi di acquisto, delle tasse, della regolamentazione del credito, ecc. Fu grazie a tale sostegno all’agricoltura che l’Europa occidentale nel dopoguerra riuscì non solo a raggiungere l’autosufficienza per quanto riguarda i generi alimentari di base, ma anche a diventarne un grande esportatore.

Nello sviluppo moderno del complesso agroindustriale si possono identificare le seguenti tendenze caratteristiche:

la cooperazione intersettoriale si sta sviluppando rapidamente;

Per palcoscenico moderno caratterizzato da sovrapproduzione di cibo;

cresce il ruolo delle grandi associazioni in agricoltura;

la produzione agricola pro capite è in crescita;

vi è una progressiva riduzione dell'uso del suolo agricolo;

il volume della produzione aumenta a causa dell'intensificazione della produzione sotto l'influenza del progresso scientifico e tecnico;

si registra una diminuzione della quota dei prodotti agricoli nel PIL mondiale;

la struttura del consumo di prodotti agricoli nell'economia mondiale sta cambiando;

la produttività del lavoro nell’agricoltura è cresciuta più rapidamente che nell’industria: il numero delle persone impiegate nell’agricoltura è diminuito, i legami tra l’industria agricola e altri settori dell’economia si sono ampliati;

è aumentato il livello di meccanizzazione e automazione dei processi produttivi, che ha aumentato la produttività e la cultura del lavoro in agricoltura;

l’uso diffuso di fertilizzanti e di agenti chimici per il controllo delle erbe infestanti e dei parassiti ha notevolmente aumentato i raccolti;

l'introduzione di varietà vegetali ad alto rendimento create artificialmente e di razze di bestiame efficienti ha aumentato la redditività del settore agricolo.

Nella seconda metà degli anni '90 è iniziata una nuova fase nello sviluppo dell'agricoltura mondiale, che ha eclissato nella sua portata e nelle sue conseguenze scoperte del XX secolo come la meccanizzazione o la “rivoluzione verde”. Stiamo parlando di biotecnologie e di nuove tecnologie dell'informazione. L’uso dei progressi della biotecnologia (semi geneticamente modificati, clonazione, ecc.) può portare a una serie di nuovi progressi nell’aumento della produttività delle piante e degli animali agricoli, nonché alla creazione di nuovi prodotti con proprietà specifiche volte a soddisfare le esigenze esigenze specifiche delle industrie intermedie e dei consumatori finali.

Tutti questi cambiamenti tecnologici hanno cambiato significativamente le forze produttive e i rapporti di produzione dell’agricoltura. Per tutto il XX secolo. l’agricoltura mondiale si è sviluppata organicamente, non più semplicemente come somma delle economie agricole nazionali, ma come un unico sistema di produzione mondiale, in cui le “regole del gioco” generali cominciano ad applicarsi sempre più e il commercio internazionale di prodotti agricoli viene liberalizzato , facilitato in particolare dalle attività dell'OMC . Il miglioramento delle forze produttive dell’agricoltura è facilitato dalla concorrenza nel contesto della liberalizzazione e della globalizzazione dei mercati agricoli, dalla crescente mobilità dei capitali e dal coinvolgimento anche dei paesi meno sviluppati nella produzione di beni agricoli per l’esportazione.

L’agricoltura tradizionale ha agito, per così dire, come un consumatore secondario delle conquiste del progresso scientifico e tecnologico, generate da altri settori (ad alta intensità di conoscenza) dell’economia nazionale. Le stesse “nuove” industrie agricole generano innovazioni creando nuovi prodotti e tecnologie, il cui effetto si manifesta in altri settori.

L'agricoltura è un settore dell'economia del paese, che non solo produce i prodotti più necessari per l'uomo, ma è anche una sorta di catalizzatore che indica sviluppo economico stati. Una quota elevata del settore agricolo nel PIL di un paese è solitamente caratteristica dei paesi in via di sviluppo e industrialmente arretrati. La quota dell'agricoltura nel PIL della Liberia è del 76,9%, in Etiopia del 44,9%, in Guinea-Bissau del 62%.

Nei paesi economicamente sviluppati la quota del settore agricolo nel PIL è pari a diversi punti percentuali. Ma ciò non significa che questi paesi abbiano problemi alimentari. Al contrario, tecnologie moderne, utilizzati in agricoltura dai paesi sviluppati, consentono di ottenere risultati eccellenti con un investimento relativamente piccolo.

Nella Federazione Russa l'agricoltura rappresenta poco più del 4% nella struttura del valore aggiunto lordo. Alla fine del 2014, il volume della produzione agricola ammontava a 4.225,6 miliardi di rubli. Oggi nel complesso agricolo del paese lavorano più di 4,54 milioni di persone, ovvero il 6,7% di tutti i lavoratori russi.

Il 2014 è stato uno degli anni di maggior successo per gli agricoltori russi. storia recente. È stato ottenuto un raccolto record di verdure: 15,5 milioni di tonnellate. Inoltre, per la seconda volta, dopo il crollo dell'Unione Sovietica, è stato possibile raccogliere più di 100 milioni di tonnellate di cereali. L'anno scorso questa cifra era pari a 105,3 milioni di tonnellate, ovvero quasi il 14% in più rispetto al 2013 e il 9% in più rispetto all'obiettivo del Programma statale per lo sviluppo dell'agricoltura e la regolamentazione dei mercati dei prodotti agricoli, delle materie prime e degli alimenti per i consumatori. 2013-2020"

La struttura dell'agricoltura russa comprende due segmenti principali: produzione agricola e produzione di bestiame. Inoltre, la loro quota nel fatturato in contanti è quasi la stessa: i prodotti vegetali rappresentano il 51%, i prodotti animali il 49%. Inoltre, ci sono tre categorie principali di aziende agricole:

Organizzazioni agricole;
Famiglie;
Fattorie.

La quota principale della produzione ricade sulle organizzazioni agricole e sulle famiglie, ma in ultimamente c'è una crescita rapida fattorie. Rispetto al 2000, il fatturato delle aziende agricole nella Federazione Russa è aumentato di quasi 20 volte. E nel 2014 ammontava a 422,7 miliardi di rubli.

Nel campo della produzione agricola, le organizzazioni agricole e le famiglie hanno gli stessi indicatori del fatturato in contanti, ma nell'allevamento del bestiame le organizzazioni agricole hanno un vantaggio, che si ottiene riducendo la quota delle aziende agricole.

Alla fine del 2014 le imprese del settore agricolo si presentavano bene indicatori finanziari. Delle 4.800 imprese del settore agricolo, 3.800 organizzazioni hanno chiuso l'anno in esame con un profitto. In termini percentuali, questo ammonta all’80,7%. Il profitto totale ricevuto ammonta a 249,7 miliardi di rubli. Questo importo è quasi il doppio rispetto al 2013.

Se valutiamo le attività delle imprese agricole utilizzando coefficienti di sostenibilità, anche qui vediamo un quadro vicino all'ideale. Quindi l'attuale rapporto di liquidità, che è il rapporto tra il valore effettivo delle attività detenute dalle organizzazioni attività correnti agli obblighi più urgenti delle organizzazioni, la media del settore è 180,1 con valore ideale 200. Il coefficiente di autonomia, che indica la quota dei fondi propri dell’organizzazione sull’importo totale delle fonti di finanziamento dell’organizzazione, è del 44,2%, con un valore ideale del 50%.

Produzione agricola

Oggi la Federazione Russa comprende circa il 10% di tutta la terra coltivabile del mondo. La superficie totale dei campi seminati in Russia è di 78.525 mila ettari. Allo stesso tempo, rispetto al 1992, la superficie totale dei terreni coltivabili in Russia è diminuita del 32%.

Il 70,4% di tutta la terra coltivabile è di proprietà di organizzazioni agricole. In equivalente numerico ammonta a 55.285 mila ettari. Le aziende agricole rappresentano 19.727 mila ettari, pari al 25,1% del totale. Le aziende agricole nazionali possiedono solo 3.513mila ettari, che in termini percentuali equivalgono al 4,5%.

Tutte le colture agricole coltivate in Russia sono suddivise nelle seguenti categorie:

Cereali e legumi (frumento, segale, orzo, avena, mais, miglio, grano saraceno, riso, sorgo, triticale);
Colture industriali (lino tessile, barbabietola da zucchero);
Semi oleosi (girasole, soia, senape, colza);
Verdure (cavoli, cetrioli, pomodori, barbabietole, carote, cipolle, aglio, zucchine, melanzane, ecc.);
Patata
Colture foraggere (radici da foraggio, mais per mangimi, erbe annuali e perenni)

Le maggiori superfici seminate nel 2014 sono state destinate a cereali e leguminose. In termini percentuali la superficie seminata con queste colture è stata del 58,8%. Al secondo posto in termini di superficie coltivata ci sono le colture foraggere - 21,8%, e i semi oleosi chiudono i primi tre posti, con una quota sul totale pari al 14,2%.

Se consideriamo le statistiche per categoria di aziende agricole, qui la tendenza persiste solo per le organizzazioni agricole e le aziende agricole. La quota dei cereali seminati e delle leguminose era rispettivamente del 58,18% e del 66%. Nell'economia nazionale, le colture di cereali rappresentavano solo il 16,6% delle superfici seminate. E il leader nella semina sono state le patate, che rappresentano oltre il 71% di tutta la terra coltivabile nell'economia nazionale.

Le principali aree di produzione agricola in Russia sono la regione del Volga, il Caucaso settentrionale, gli Urali e Siberia occidentale. Qui si trovano circa 4/5 di tutta la terra coltivabile del paese. Se consideriamo la percentuale di imprese impegnate nel campo della produzione agricola rispetto al numero totale di imprese agricole, allora per i distretti federali ci saranno i seguenti dati:

Meridionale distretto federale - 67.1%
Distretto Federale dell'Estremo Oriente - 61,9%
Distretto Federale del Caucaso settentrionale - 53,2%
Distretto Federale Centrale - 50,7%
Distretto Federale del Volga - 48,3%
Distretto Federale di Crimea - 45,9%
Distretto Federale Siberiano - 42,7%
Distretto Federale degli Urali - 41,5%
Distretto Federale Nordoccidentale - 37,4%

Tra le regioni, la percentuale più alta di imprese di coltivazione rispetto al numero totale si trova nella Regione Autonoma Ebraica - 80,2%, mentre le regioni principali per la coltivazione hanno una percentuale media del 70%.

Regione di Krasnodar - 71,9%
Regione dell'Amur - 71,7%
Territorio Primorskij - 71,5%
Regione di Stavropol - 69%
Regione di Volgograd - 68,6%
Regione di Rostov - 68,4%

La coltivazione di cereali e leguminose svolge un ruolo di primo piano non solo nella produzione agricola nella Federazione Russa, ma anche nell'intero complesso agroindustriale del Paese. Il grano e la segala (una miscela di grano e segale in proporzione 2 a 1) sono i principali prodotti agricoli esportati dalla Russia. Inoltre, i raccolti di cereali come frumento, segale, orzo, mais e riso sono materie prime e vengono scambiati nelle borse merci.

Alla fine del 2014 le colture di cereali e leguminose venivano seminate su una superficie totale di 46.220 mila ettari. Il raccolto totale è stato di 105.315 mila tonnellate. La resa media per ettaro è stata di 24,1 centesimi.

La coltura cerealicola più importante è il frumento. Ogni anno nel mondo vengono consumate circa 700 milioni di tonnellate di grano. I paesi dell'UE consumano più grano - circa 120 milioni di tonnellate, la Cina è al secondo posto - circa 100 milioni di tonnellate e l'India è al terzo posto - circa 75 milioni di tonnellate.

La Russia è uno dei primi cinque produttori di grano al mondo. Nel 2014 in Russia sono state coltivate 59.711mila tonnellate di questo cereale. Si tratta del terzo indicatore al mondo dopo Cina e India. La resa media del grano nel 2014 è stata di 25 centesimi per ettaro. Si tratta del dato più alto della storia recente. Anche nel 2008, quando è stato raccolto un raccolto record, la resa per ettaro è stata di 24,5 centesimi.

Il secondo cereale più importante per la Federazione Russa è l'orzo. Viene utilizzato in grandi quantità nell'industria della birra e nella produzione di orzo perlato e orzo. Oltre il 70% dell'orzo viene utilizzato come mangime.

Nel 2014 nella Federazione Russa sono state coltivate 20.444 mila tonnellate di orzo, la resa media per ettaro è stata di 22,7 centesimi.

Il mais è il cereale più consumato al mondo. Negli ultimi anni nel mondo sono state utilizzate circa 950 milioni di tonnellate di mais. Il principale produttore sono gli Stati Uniti d'America, che rappresentano circa 1/3 del mais mondiale. Ci sono 6 specie di questa pianta in totale, ma solo una viene coltivata: il mais dolce.

Alla fine del 2014, la Russia ha raccolto 11.332mila tonnellate di mais per cereali e 21.600mila tonnellate per mangimi. La resa di questo cereale è stata di 43,6 centesimi per ettaro.

Il riso è il cereale più fertile. La sua resa media è di circa 60 centesimi per ettaro. Il mondo consuma circa 480 milioni di tonnellate di riso all'anno e i principali consumatori sono i paesi del sud-est asiatico. La Cina è in testa, i cinesi consumano circa 220 milioni di tonnellate di riso all’anno, l’India è al secondo posto, con un margine significativo, circa 140 milioni di tonnellate, e l’Indonesia è al terzo posto, circa 70 milioni di tonnellate.

Nel 2014, la resa del riso era inferiore alla media mondiale, ma per la Russia la cifra di 53,6 centesimi per ettaro è una delle migliori nella storia post-sovietica. In totale, lo scorso anno sono state raccolte 1.049mila tonnellate di riso.

Alla fine della campagna agricola 2014, gli altri cereali presentavano i seguenti indicatori:

Segale: raccolte 3.281mila tonnellate con una resa di 17,7 centesimi per ettaro;
Avena - raccolte 5.274mila tonnellate con una resa di 17,1 centesimi per ettaro;
Miglio - raccolte 493mila tonnellate con una resa di 12,3 centesimi per ettaro;
Grano saraceno: raccolte 662mila tonnellate con una resa di 9,3 centesimi per ettaro;
Sorgo – raccolte 220mila tonnellate con una resa di 12,4 centesimi per ettaro;
Triticale (un ibrido di grano e segale) - Sono state raccolte 654mila tonnellate con una resa di 26,4 centesimi per ettaro.

I leader nel raccolto di grano nel 2014 sono le regioni meridionali del paese: Territorio di Krasnodar - 13.161 mila tonnellate, Regione di Rostov - 9.363 mila tonnellate e Territorio di Stavropol - 8.746 mila tonnellate.

I semi oleosi, come suggerisce il nome, vengono utilizzati per ottenere vari oli vegetali. In Russia vengono coltivate tre colture di semi oleosi: girasole, soia e senape. Inoltre, tra le colture di semi oleosi figura la colza, utilizzata nella produzione di biodiesel.

Nel 2014 in Russia sono stati seminati semi oleosi su una superficie di 11.204 mila ettari. Il raccolto totale è stato di 13.839 mila tonnellate, la resa media è stata di 13,4 centesimi per ettaro. La maggior parte dei girasoli sono stati seminati e raccolti. Per questa coltura sono stati assegnati 6.907mila ettari e il raccolto è stato di 9.034mila tonnellate.

Il seme oleoso o il girasole annuale è un tipo di girasole che viene coltivato per produrre olio vegetale. L'olio di girasole è il tipo di olio vegetale più popolare in Russia e Ucraina. Questi due paesi sono i leader mondiali nella produzione di questo prodotto. In totale, ogni anno nel mondo vengono prodotte circa 12 milioni di tonnellate di olio di girasole e oltre il 60% di questa quantità proviene da questi due paesi. L’olio di girasole è al quarto posto nel consumo globale, rappresentando l’8,7% della produzione globale di oli vegetali.

L'olio di soia è al secondo posto nel mondo in termini di volumi di produzione. E in Russia questa coltura è la seconda coltura di semi oleosi più importante dopo il girasole. Di tutto l'olio vegetale prodotto nel mondo, l'olio di soia costituisce il 27,7%. Nel 2014 nella Federazione Russa sono state coltivate 2.597mila tonnellate di soia, la resa media è stata di 13,6 centesimi per ettaro. 10 anni fa, il volume di coltivazione della soia era 8 volte inferiore a quello odierno e la resa era inferiore in media del 25-30%.

Nel 2014, il raccolto di senape più grande è stato raccolto in Russia: 103mila tonnellate. Questa coltura viene utilizzata per preparare l'olio di senape, ampiamente utilizzato in medicina, cucina e profumeria. Rispetto ad altri semi oleosi, la senape ha rese basse. Nel 2014 ammontava a 6,6 centesimi per ettaro.

La colza è una pianta erbacea della famiglia delle crocifere. Ha guadagnato grande popolarità dopo l'invenzione dei biocarburanti. Per produrre questo vettore energetico viene utilizzato l’olio di colza. In Russia, il volume di colza coltivato negli ultimi 10 anni è aumentato più di 10 volte, passando da 135mila tonnellate nel 1999 a 1.464mila tonnellate nel 2014. La resa di questo raccolto lo scorso anno è stata di 17,6 centesimi per ettaro di colza invernale e 12,5 centesimi per ettaro. per ettaro di colza invernale - primaverile.

Il 2014 è stato l'anno più produttivo per gli ortaggi; sono state raccolte complessivamente 15.458 mila tonnellate di colture orticole. Anche quest'anno è stata raccolta una quantità record di cavoli, pomodori, carote, aglio e zucca. Numero totale di verdure raccolte per ciascuna tipologia:

Cavolo - 3.499 mila tonnellate;
Pomodori - 2.300 mila tonnellate;
Cipolle - 1.994 mila tonnellate;
Carote: 1.662 mila tonnellate;
Cetrioli - 1.111 mila tonnellate;
Barbabietole da tavola - 1.070 mila tonnellate;
Zucca da tavola - 713 mila tonnellate;
Zucchine - 519 mila tonnellate;
Aglio - 256mila tonnellate;
Altre verdure - 979 mila tonnellate

In media, la resa delle colture orticole nel 2014 è stata di 218 centesimi per ettaro.

Le colture foraggere vengono coltivate per le esigenze dell'allevamento del bestiame e nella Federazione Russa questo tipo di coltura viene seminato in grandi volumi. Nel 2014 sono stati destinati alle colture foraggere 17.127 mila ettari. Questo è il secondo indicatore dopo i raccolti di grano. Nell'ultimo anno sono state raccolte circa 62.000 tonnellate di mangimi vari.

La maggior parte del terreno agricolo era dedicato alle erbe perenni. Nel 2014 ne sono stati seminati 10-80mila ettari. Il raccolto risultante - 39.133 mila tonnellate - è stato utilizzato come foraggio verde - 30.388 mila tonnellate (77,6%) e 8.745 mila tonnellate (22,4%) sono state raccolte per il fieno.

Le erbe annuali sono state seminate su una superficie di 4.582 mila ettari. Il raccolto 2014 - 21.650 mila tonnellate è stato distribuito come segue: il 10,6% è stato utilizzato per il fieno e il restante 89,4%, ovvero 19.356 tonnellate sono state utilizzate per la produzione di fieno - erba essiccata con un contenuto di umidità del 50%, conservata in contenitori ermetici speciali.

La barbabietola da zucchero è la coltura industriale più importante per la Russia. È una delle due principali colture mondiali utilizzate per la produzione di zucchero. In media, il mondo produce circa 170 milioni di tonnellate di zucchero all’anno. Inoltre, circa il 37% di tutto lo zucchero viene prodotto dalle barbabietole da zucchero. I leader nella coltivazione di questo raccolto sono Cina, Ucraina, Russia e Francia.

Per produrre 1 kg. Sono necessari poco meno di 5 kg di zucchero. barbabietole da zucchero. Nel 2014 in Russia sono state raccolte 33.513mila tonnellate di barbabietole. La resa è stata di 370 centesimi per ettaro. Va notato che questa cifra è inferiore del 16,2% rispetto allo scorso anno, quando fu registrato un rendimento record.

Un'altra coltura industriale, il lino tessile, viene utilizzata per produrre fibre naturali. La fibra di lino è 2 volte più resistente del cotone ed è la base dell'industria tessile russa. Inoltre, per la produzione vengono utilizzati semi di lino olio di lino. Nel 2014 nella Federazione Russa sono state raccolte 37mila tonnellate di fibra di lino e 7mila tonnellate di semi di questa pianta.

Le patate sono la radice commestibile più diffusa al mondo. Ogni anno in tutti i paesi vengono coltivate più di 350 milioni di tonnellate di patate. I leader nella produzione di patate sono Cina, India, Russia, Ucraina e Stati Uniti. In media ogni anno si contano circa 50 kg per abitante della terra. questo prodotto. E il leader nel consumo di patate è la Bielorussia: 181 kg. all'anno pro capite.

Le patate sono la coltura più popolare coltivata nelle famiglie. Nel 2014 nella Federazione Russa sono state raccolte 31.501 mila tonnellate, mentre l'80,3% - 25.300 mila tonnellate sono state coltivate nelle aziende agricole domestiche. L'anno scorso ha segnato anche la resa di patate più alta, in media è stata di 150 centesimi per ettaro.

Bestiame

L'allevamento del bestiame è un ramo dell'agricoltura che fornisce materie prime per l'alimentazione e industria leggera Paesi. L'attività principale dell'allevamento è l'allevamento del bestiame da macello. Ogni anno nel mondo vengono consumate circa 260.000 tonnellate di carne. Nei paesi sviluppati, il consumo medio è di 70-90 kg. carne pro capite all'anno e nei paesi in via di sviluppo questa cifra raggiunge a malapena i 40 kg. all'anno. Il leader nel consumo di carne sono gli Stati Uniti: circa 120 kg. per persona all'anno.

In Russia, il consumo medio di carne è di circa 70 kg. per persona all'anno. Sebbene i russi preferiscano il maiale tra tutti i tipi di carne, la carne più consumata è il pollame (principalmente pollo). Ciò è dovuto principalmente all'alto costo della carne di maiale.

Per quanto riguarda il consumo di uova, la Russia è allo stesso livello di paesi come Germania e Italia. In media, i residenti di questi paesi consumano circa 220-230 uova all'anno. Ma in termini di consumo di latte e latticini, i russi sono significativamente inferiori ai residenti Paesi europei e gli Stati Uniti. Nella Federazione Russa il consumo annuo di questi prodotti è di circa 220 kg. all'anno, mentre in Francia e Germania, che occupano i primi posti della classifica, il consumo di latticini è pari a 425 kg. per persona all'anno.

L’allevamento del bestiame in Russia è rappresentato da 4 settori principali:

Allevamento di bestiame - allevamento di bestiame allo scopo di produrre carne e latte;
Allevamento di pecore: allevamento di bestiame per carne e lana;
Allevamento di suini;
L'allevamento di pollame è l'allevamento di pollame per carne e uova.

La maggior parte del bestiame viene allevato in grandi organizzazioni agricole. La parità è mantenuta solo nell'allevamento del bestiame. Il numero di capi di bestiame nelle famiglie e nelle organizzazioni agricole è approssimativamente lo stesso: rispettivamente 8.672 e 8.521 mila capi. Allo stesso tempo, nelle fattorie domestiche ci sono più mucche: 4.026mila capi, mentre le organizzazioni agricole hanno un bestiame di 3.431mila capi. Nell'allevamento di pollame le organizzazioni agricole rappresentano l'81% del bestiame e nell'allevamento di suini il 79,9%.

L'allevamento del bestiame è il ramo più importante dell'allevamento russo e rappresenta il 60% del fatturato lordo. Le razze bovine da latte, da carne e da carne e da latte vengono allevate in tutto il paese. Pertanto, l'allevamento di una razza particolare dipende dalle condizioni di alimentazione diverse regioni La Federazione Russa alleva gli animali più adatti alle condizioni locali.

Le mucche da latte vengono allevate in aree situate nelle zone forestali e steppiche. Prima di tutto, queste sono le regioni settentrionale, nordoccidentale, Volga-Vyatka e Urali. La regione di Vologda è una regione dove è più sviluppato l'allevamento di bovini da latte: non per niente questa regione è famosa in tutta la Russia per i suoi latticini; L’allevamento lattiero-caseario rappresenta oltre il 70% di tutti i prodotti agricoli della regione.

Le razze di mucche da carne e da latte vengono allevate nelle regioni steppiche e nei semi-deserti adiacenti. I principali centri di riproduzione sono la regione centrale della Terra Nera, la regione del Caucaso settentrionale, il sud degli Urali e la Siberia.

Il numero totale di bovini alla fine del 2014 ammontava a 19.293 mila capi. Si tratta del 2,2% in meno rispetto al 2013 e del 3,3% in meno rispetto al 2012. Dal 1990, il numero di bovini in Russia è diminuito in 25 anni, il numero di capi è diminuito di 2,5 volte; Ciò è dovuto principalmente alla riluttanza a investire in questo settore, poiché si ripagano in 8-10 anni. Per fare un confronto, nell’allevamento di pollame gli investimenti vengono ripagati in 1-2 anni e nell’allevamento di suini in 3-4.

Ma nonostante la riduzione del bestiame, la Russia continua ad essere tra i paesi leader in questo indicatore. È vero, la popolazione bovina russa rappresenta solo il 5,91% di quella indiana.

L'allevamento ovino è un ramo dell'allevamento del bestiame diffuso nelle regioni montuose e aride della Federazione Russa. I centri di allevamento delle pecore sono il Caucaso settentrionale e le regioni semidesertiche degli Urali meridionali.

A differenza dell'allevamento del bestiame, l'allevamento di piccoli ruminanti in Russia sta gradualmente guadagnando slancio. Rispetto al 2000, il numero di capi ovini è aumentato di 10 milioni di capi e alla fine del 2014 ammontava a 22.246 milioni di capi.

L'allevamento di suini è più diffuso nelle regioni della Terra Nera centrale, del Volga-Vyatka e del Volga del paese. Cioè nelle aree in cui si sviluppano la produzione di cereali e la coltivazione di colture foraggere. Il leader nella produzione di carne suina nella Federazione Russa è Regione di Belgorod- Qui viene prodotto circa il 26% del prodotto del volume tutto russo. In Russia vengono allevati 4 tipi di maiali:

sebaceo;
Carne;
Prosciutto;
Bacon.

Il numero totale di suini nella Federazione Russa alla fine del 2014 ammontava a 19.575 mila capi. In totale, la popolazione suina mondiale conta più di 2 miliardi di capi. Circa la metà del bestiame si trova nei paesi Sud-est asiatico(Cina, Corea del Sud, Giappone, Vietnam, Laos, Myanmar), circa 1/3 dei paesi dell’UE e della CSI, e la quota degli Stati Uniti è di circa il 10%.

L'allevamento di pollame è il ramo in via di sviluppo più dinamico dell'allevamento russo. L'aumento del numero del bestiame è iniziato all'inizio degli anni 2000 e in 14 anni è aumentato di 1,5 volte. Oggi la carne di pollame è la più popolare in Russia. E il bestiame raggiunge i 529 milioni di capi.

Ma oltre alla Russia, la carne di pollame è la più consumata in Australia, nel nord e Sud America. Ad esempio, negli Stati Uniti, il livello di consumo di carne di pollame è di quasi 55 kg. all'anno per persona: si tratta di oltre 3,5 volte il consumo medio mondiale.

Oltre alla carne, l'allevamento di pollame fornisce alla popolazione uova. La produttività media di una gallina ovaiola nel 2014 era di 308 uova all'anno. In generale, nell'ultimo anno in Russia sono state prodotte 41,8 miliardi di uova. Questa prestazione è stata mantenuta per diversi anni.

Esportazione e importazione di prodotti agricoli

Rispetto al 2013, le esportazioni di prodotti agricoli russi sono aumentate del 14% e ammontano a 19,1 miliardi di dollari USA. Ma, nonostante una crescita così significativa, la quantità di importazioni in questo settore dell’economia supera il livello delle esportazioni di oltre 2 volte. Alla fine del 2014, le esportazioni di prodotti agricoli ammontavano a 40,9 miliardi di dollari, ovvero il 9,1% in meno rispetto all’anno precedente.

La quota principale delle esportazioni russe è costituita da prodotti agricoli. Circa 2/3 delle esportazioni provengono da colture di cereali. Nel 2014 la Russia ha esportato più di 22 milioni di tonnellate di grano. Si tratta del terzo indicatore mondiale dopo Stati Uniti e Unione Europea.

L'aumento complessivo delle esportazioni di grano dalla Russia rispetto al 2013 è aumentato del 60%. Le principali consegne di grano sono state effettuate via mare e la valutazione degli esportatori di grano russi è la seguente:

LLC "Società internazionale del grano". La quota delle esportazioni è del 12,79%, il porto di imbarco è Temryuk.
Casa commerciale "RIF". Quota nelle esportazioni - 7,78%, porti di imbarco - Azov (61,33%), Rostov sul Don (38,67%).
Outspan Internazionale. Quota nelle esportazioni - 7,24%, porti di imbarco - Novorossiysk (51,58%), Azov (26,26%), Rostov sul Don (13,96%).
Cargill. Quota nelle esportazioni - 6,96%, porti di imbarco - Novorossiysk (66,71%), Rostov sul Don (21,91%), Tuapse (11,28%).
Azienda Aston. Quota nelle esportazioni - 5,46%, porti di imbarco - Rostov sul Don (76,38%), Novorossiysk (16,26%).

Oltre ai cereali, la Russia esporta grandi quantità di olio di girasole. Circa il 25% del prodotto prodotto viene esportato, ovvero circa 1 milione di tonnellate. Anche la Russia esporta prodotti esclusivi: caviale nero e rosso, miele, funghi, frutti di bosco.

Tra gli importati prodotti alimentari la maggior parte sono carne e prodotti a base di carne, frutta, verdura, pesce e prodotti ittici. La diminuzione delle importazioni nel 2014 è dovuta alle sanzioni e al programma di sostituzione delle importazioni. È vero, non è possibile sostituire tutti i prodotti con quelli domestici, poiché a causa di condizioni climaticheÈ impossibile allevarli in Russia. Fondamentalmente, la sostituzione delle importazioni ha interessato i prodotti animali. In generale, le importazioni per questo settore sono state ridotte del 10%.

Nel 2015 si prevede di ridurre ulteriormente le importazioni alimentari. A tal fine, lo Stato ha commissionato impianti di produzione specializzati nella produzione di prodotti non tipici della Russia. Ora il parmigiano viene prodotto in Tatarstan, il camembert e il mascarpone vengono prodotti in Altai e in Regione di Sverdlovsk ha lanciato la produzione di una prelibatezza di carne: il jamon.

Prospettive di sviluppo del settore

Nonostante l’eccellente raccolto del 2014, gli agricoltori russi non devono illudersi. Il settore agricolo è sempre stato uno dei più difficili da sviluppare e, dato il vasto territorio e le diverse condizioni climatiche, restano ancora molti sforzi da fare per migliorare il settore agricolo in Russia.

Innanzitutto occorre attrarre investimenti nel settore agricolo. Ora, a causa della mancanza di attrezzature, una parte significativa dei terreni arabili non viene coltivata. In alcune regioni ci sono solo 2 trattori ogni 100 ettari di terreno coltivabile. A causa della bassa redditività, gli allevatori sono costretti a ridurre il numero di capi di bestiame, il che porta ad un aumento delle importazioni di carne.

Un altro fattore che rallenta la crescita del complesso agroindustriale russo è prezzo elevato su carburanti e lubrificanti e problemi di trasporto. Dopotutto, il raccolto non deve solo essere coltivato, ma anche raccolto, consegnato in un luogo di stoccaggio e immagazzinato. A seconda del tipo di coltura, oltre il 40% dei prodotti si deteriora durante il trasporto e lo stoccaggio.

Inoltre, a causa dell'ampio territorio della Russia, molto spesso sorgono problemi con la ridistribuzione dei prodotti agricoli. Ad esempio, su Estremo Oriente Nel 2014 è stato raccolto un grande raccolto di soia, ma non è ancora chiaro cosa farne. Dopotutto, nella regione ci sono solo due grandi impianti di lavorazione e non è redditizio trasportare il prodotto nella parte europea del paese, poiché è più economico portare qui la soia dal Brasile.

Il problema del personale altamente qualificato è ancora attuale. Basso salari e le difficili condizioni di lavoro aumentano la fuga di lavoratori da questo settore. C’è anche una mancanza di supporto scientifico per questo segmento dell’economia.

Ma, nonostante tutte le difficoltà, il governo della Federazione Russa ha assegnato agli agricoltori nel 2015 il compito di migliorare i risultati del 2014. Per fornire al Paese i propri prodotti agricoli, è necessario aumentare il numero di bovini di 2,3 milioni di capi, il pollame di 11 milioni di capi e raccogliere 3 milioni di tonnellate di grano in più rispetto a quanto raccolto nel 2014.

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Il prodotto interno lordo (PIL) nel 2015, secondo i dati preliminari del Rosstat, ammontava a 80.412,5 miliardi di rubli. La quota del valore dei prodotti agricoli prodotti (in tutte le categorie di aziende agricole) sul PIL totale nel 2015, secondo i calcoli dell'AB-Center, era al livello del 6,3%. Rispetto al 2014 è aumentato di 0,8 punti percentuali.

Industrie

Produzione agricola

La Russia contiene il 10% di tutta la terra coltivabile del mondo. Più di 4/5 della terra coltivabile in Russia ricade nella regione del Volga centrale, nel Caucaso settentrionale, negli Urali e nella Siberia occidentale.

La maggior parte della superficie seminata è utilizzata per cereali e leguminose (59% nel 2015), tra cui grano - 34%, orzo - 11%, avena - 4%, mais - 3%. Il resto è costituito da colture foraggere (21%), colture industriali (16%), patate e colture orticole e melone (4%).

Colture principali:

· cereali (raccolto lordo nel 2016 - 119 milioni di tonnellate, 4° posto nel mondo)

· barbabietole da zucchero (48 milioni di tonnellate, 1° posto nel mondo)

girasole (11 milioni di tonnellate, 2° posto nel mondo)

soia (3 milioni di tonnellate)

· patate (31 milioni di tonnellate, 3° posto nel mondo)

verdure (16 milioni di tonnellate)

Fig.3 Raccolta dei raccolti di grano in Russia nel 1990-2016

Coltivazione di cereali

La Russia comprende il 10% di tutta la terra arabile del mondo, mentre più di 4/5 della terra arabile russa si trova nella regione del Volga centrale, nel Caucaso settentrionale, negli Urali e nella Siberia occidentale.

La Russia è al primo posto nel mondo nella produzione di segale, avena, orzo, barbabietola da zucchero, girasole e grano saraceno.

Nel 2013, la Russia è al quarto posto nel mondo (dopo Cina, India e Stati Uniti) nella raccolta del grano (nel 2011, il raccolto in Russia ha superato quello americano, e in generale il divario tra Stati Uniti e Federazione Russa è piccolo) . Nel 2016, all'inizio di settembre, in Russia sono state raccolte più di 66,8 milioni di tonnellate di grano (il raccolto totale è stimato a 71 milioni di tonnellate).

Nel 2014, la Russia ha raccolto un raccolto di grano record dal 1990: oltre 110 milioni di tonnellate (prima delle modifiche). Nel 2015 in Russia, il raccolto lordo di cereali e leguminose, secondo i dati preliminari, è stato di 104,3 milioni di tonnellate di grano dopo la lavorazione (nel 2014 la stessa cifra era di 105,3 milioni di tonnellate) con una resa di 23,6 centesimi per ettaro. (nel 2014 - 24,1 c/ha). È stata raccolta la quantità maggiore di grano: 61,8 milioni di tonnellate (nel 2014 - 59,7 milioni di tonnellate).

Nel 2015 è stato ottenuto un raccolto lordo record di mais da cereali - 12,7 milioni di tonnellate (53,8% in più rispetto alla media degli ultimi cinque anni e più rispetto al 2014 - 11,3 milioni di tonnellate) e di riso - 1,11 milioni di tonnellate (nel 2014 - 1,05 milioni di tonnellate). Grazie al successo degli allevatori che hanno creato varietà di riso e grano resistenti al freddo, il paese è dotato della propria produzione di riso e il grano alimentare ha iniziato a essere coltivato nella regione di Mosca.

Il raccolto totale di legumi nel 2015 è stato di 5 milioni di tonnellate, un valore significativamente superiore ai 4 milioni di tonnellate del 2012. Sempre nel 2015 è stato raggiunto un raccolto lordo record di soia: oltre 2,6 milioni di tonnellate in peso dopo la lavorazione, ovvero il 58,3% in più rispetto alla media degli ultimi cinque anni (nel 2014: 2,4 milioni di tonnellate). Il raccolto di soia è stato quattro volte superiore ai migliori indicatori sovietici, il che ha permesso di iniziare ad esportare in Cina per la prima volta nell'ultimo quarto di secolo. In termini di raccolti di piselli nel 2015, la Russia è entrata tra i primi cinque leader mondiali.

Nel 2015, il raccolto di grano saraceno è stato di 860mila tonnellate, ovvero il 25,4% in più rispetto al livello medio degli ultimi cinque anni (nel 2014: 662mila tonnellate).

Nel 2015, dopo la lavorazione, sono stati trebbiati in peso 9,2 milioni di tonnellate di semi oleosi di girasole (nel 2014: 8,5 milioni di tonnellate). Sempre nel 2015 è stato ottenuto un raccolto record di lino oleoso: oltre 500mila tonnellate, ovvero il 54,1% in più rispetto al livello medio degli ultimi cinque anni (nel 2014: 385,6mila tonnellate). Dai semi oleosi, la Russia produce 3,5-4 milioni di tonnellate di olio vegetale all'anno, principalmente di girasole. Negli anni 2010. Gli acquisti d'importazione di olio di girasole sono stati quasi completamente interrotti: ora il girasole viene lavorato in Russia.

Nel 2016, per la prima volta nel territorio di Krasnodar, è stato raccolto il 100% del raccolto dal proprio fondo di semina ed è stato stabilito un altro record: sono state raccolte oltre 10 milioni e 150 mila tonnellate di grano.

Alla fine del 2016, il raccolto di cereali e leguminose ammontava a 119,1 milioni di tonnellate, ovvero il 13,7% in più rispetto al 2015 (104,8 milioni di tonnellate). Di cui, per la prima volta nella storia russa, furono raccolte 73,3 milioni di tonnellate di grano.

Coltivazione di ortaggi

Nel 2016 la produzione di verdure in serra in Russia è aumentata dell'8% arrivando a 691mila tonnellate. Nel corso dell'anno sono stati messi in funzione 160 ettari di serre invernali. Alla fine dello scorso anno il livello di autosufficienza nel settore ortofrutticolo era pari a circa il 90%.

In precedenza, nel 2015, il raccolto lordo delle colture orticole in serra in Russia ammontava a 470,9 mila tonnellate, inclusi cetrioli - 337 mila tonnellate, pomodori - 123,4 mila tonnellate e altre colture orticole - 10,5 mila tonnellate. Nel 2016, il raccolto lordo delle colture orticole in serra nel paese è stato di 586,8 mila tonnellate, ovvero il 29% in più rispetto allo scorso anno.

Il raccolto totale di ortaggi nel 2015 è stato di 16,1 milioni di tonnellate. Nel 2014 la Russia ha prodotto 15,45 milioni di tonnellate di verdure. Queste cifre sono le più alte nella storia recente del Paese.

Il successo in questa direzione è diventato possibile grazie alla costruzione di numerosi grandi complessi di serre, che vengono costruiti sia nel sud che nel nord del Paese, e spesso consentono di ottenere prodotti tutto l'anno.

Nel 2013, la Russia si è classificata al 4° posto nel mondo per la produzione di cetrioli e all'8° per quella di cipolle.

Bestiame

In Russia è sviluppato l'allevamento di carne da latte e lana.

I principali tipi di prodotti animali prodotti in Russia:

· carne (9,6 milioni di tonnellate prodotte nel 2015, 4° posto nel mondo) manzo (1,6 milioni di tonnellate)

carne di maiale (3,1 milioni di tonnellate)

· carne di pollame (4,5 milioni di tonnellate)

· altri tipi di carne (0,3 milioni di tonnellate)

· latte (30,8 milioni di tonnellate)

· uova (42,6 miliardi di pezzi)

· lana (56mila tonnellate)

· miele (68mila tonnellate)

Allevamento di bovini da carne

Il numero di bovini da carne in Russia è in crescita. Alla fine dei 9 mesi del 2014, la popolazione di carne ammontava a 2.388 mila capi, ovvero l'11,7% in più rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Questa crescita è assicurata anche dall'aumento della produzione di mangimi per animali: ad esempio, nel dicembre 2014, le imprese russe hanno prodotto la cifra record di 2,049 milioni di tonnellate di mangimi composti.

Nel 2011, il Paese ha prodotto 7.460mila tonnellate di prodotti a base di carne, mentre 2.687mila tonnellate sono state importate e 10.041mila tonnellate consumate. Ciò significa che il livello propria produzione la carne è pari a circa il 75%, poco meno dell’85% prescritto dalla Dottrina della Sicurezza Alimentare.

La cosa più difficile è espandere i nostri volumi di produzione di carne bovina, principalmente carne bovina. Dal momento che è grande bestiame cresce molto più lentamente del pollame e dei suini, gli investimenti nella produzione di carne bovina sono un po’ più complessi e sono progettati per obiettivi più ambiziosi a lungo termine, circa 10 anni o più. Tuttavia, in Russia è in corso un lavoro attivo in questo settore.

Nel 2014, nella regione di Bryansk, è stato aperto il più grande complesso di lavorazione della carne bovina in Russia, che sostituirà il 7% delle sue importazioni. Fa parte dell'impianto del valore di 6 miliardi di rubli grande progetto nella regione di Bryansk vale 25 miliardi di rubli, e questo non è l'unico progetto di questo tipo, quindi i volumi di produzione continueranno a crescere.

Fig.4 Dinamica della produzione di carne in termini di peso macellato nel periodo 1990-2016 in Russia, milioni di tonnellate

Allevamento di suini

Nel 2016, la Russia è entrata tra i primi 5 maggiori produttori di carne di maiale al mondo. Negli ultimi 10 anni, il volume della produzione industriale di carne suina in Russia è aumentato di quasi 6,7 volte, pari a 2,4 milioni di tonnellate. Inoltre, negli ultimi 3 anni, la produzione di carne suina nel paese è aumentata di oltre 750mila tonnellate, di cui un record di 300mila tonnellate nel 2016.

La produzione totale di carne suina in Russia è aumentata da 1.578 milioni di tonnellate nel 2000 a 2.981 milioni di tonnellate nel 2014 (1,8 volte). Nel 2015, la Russia è diventata il sesto produttore di carne suina al mondo e ha cessato di essere il più grande importatore di questo tipo di carne (nel 2012). -2015, le importazioni sono diminuite di oltre l'80%, il che ha portato ad un calo dei prezzi negli Stati Uniti, in Germania e in altri paesi).

Fig.5 Produzione di carne suina in Russia, 1999-2014.

Avicoltura

La produzione di carne di pollame è aumentata da 767 mila tonnellate nel 2000 a 4.060 milioni di tonnellate nel 2014 (5 volte). Nel 2015, la Russia ha prodotto 4,3 milioni di sottoprodotti di carne e pollame, l’11% in più rispetto al 2014.

La Russia è al 4° posto nel mondo nella produzione di carne di pollame e al 7° nella produzione di uova, che copre completamente il fabbisogno interno. Nel 2015 in Russia sono state prodotte 42,5 milioni di uova di gallina.

Anche in Russia si sta sviluppando la produzione di prodotti precedentemente scarsi e rari. Così, nel dicembre 2014, come parte di un progetto su larga scala per la produzione di tacchino e anatra, nella città di Millerovo, nella regione di Rostov, è stato costruito uno dei più grandi mangimifici della Russia. Dopo che questi progetti sono stati messi in funzione a Mercato russo Volumi significativi di carne di anatra e tacchino dovrebbero essere disponibili a prezzi più convenienti.

Fig.6 Produzione di carne di pollame in Russia, 1990-2014.

Agricoltura lattiero-casearia

La produzione di latte è strettamente legata al numero di mucche, che in Russia negli anni Novanta è stato fortemente ridotto. È inoltre necessario tenere conto del fatto che i bovini possono essere carne e latticini, mentre circa l'8% del numero totale di animali “lavora” specificamente nella direzione del latte.

Il numero di mucche da latte in Russia praticamente non cresce, ma la produzione di latte è aumentata notevolmente poiché è diventato possibile importare animali altamente produttivi dall'Olanda e da altri paesi. La produttività delle mucche russe è aumentata in media da 2.800 a 5.100 chilogrammi di latte per mucca all’anno tra il 1991 e il 2016. Ci sono margini di crescita, considerando che in Russia la produzione massima di latte, a seconda della razza e dell'alimentazione, è di 3.800 - 8.000 kg/anno, mentre in Israele è di 11.700 kg/anno.

Produzione latte crudo in Russia è di circa 30 milioni di tonnellate (55,7 milioni di tonnellate nel 1990) ed è rimasta più o meno allo stesso livello ormai da diversi anni, così come la produzione di prodotti lattiero-caseari. La Russia è al 5 ° posto nel mondo nella produzione di latte vaccino (dal 2012).

Allo stesso tempo, nel 2012, in Russia sono state importate 8,52 milioni di tonnellate di latte e latticini, con una produzione propria di 31,92 milioni di tonnellate. Pertanto, il livello della produzione nazionale di latte è pari a circa l’80%, ovvero inferiore all’obiettivo del 90% previsto dalla Dottrina della Sicurezza Alimentare. Tuttavia, la maggior parte delle importazioni proviene dalla nostra alleata Bielorussia.

Pesca e piscicoltura

La Russia è al quinto posto nel mondo in termini di volume di catture di pesce, il che fornisce una base affidabile di materie prime in questo settore (2014).

In Russia si consumano circa 28 kg di pesce e prodotti ittici pro capite all'anno. Secondo l'Accademia Scienze mediche Nella Federazione Russa, la norma fisiologica minima per il consumo di carne di pesce è di 15,6 kg all'anno per persona. Pertanto, il livello totale del consumo di pesce nel paese non dovrebbe essere inferiore a 2,2 milioni di tonnellate. Le catture totali di tutti gli utilizzatori russi nel 2016 ammontavano a 4 milioni e 755 mila tonnellate, ovvero il 5,5% (o 248,8 mila tonnellate) in più rispetto al livello record del 2015. Allo stesso tempo, lo sviluppo delle quote di cattura da parte dell'industria della pesca russa risorse biologiche acquatiche nelle aree convenzionali, la parte aperta dell'Oceano Mondiale e nelle zone di paesi stranieri ammontavano a 681,4 mila tonnellate, ovvero il 4,4% in meno rispetto al livello del 2015. Nel bacino dell'Estremo Oriente, la produzione è stata dell'8% in più rispetto al 2015: 3 milioni e 114mila tonnellate. Le catture di merluzzo bianco nel bacino sono aumentate del 7,2% - a 1 milione 740,6 mila tonnellate, le catture di aringhe - del 3,4%, a 398,9 mila tonnellate, il merluzzo bianco - dell'11%, a 87,7 mila tonnellate, i granchi - del 14,3%, a 57 mila tonnellate. Le catture nel Bacino Nord sono aumentate dell'1,4% e ammontano a 567mila tonnellate. Sono state prodotte 394,2mila tonnellate di merluzzo (con un incremento del 4%). Le catture di eglefino sono aumentate del 26,3% a 115,7mila tonnellate, la passera di mare dell'8%, a 10,4mila tonnellate, il pesce gatto del 13,7% a 7,6mila tonnellate. Nel bacino del Mar Nero e Azov, i pescatori hanno prodotto 103mila tonnellate, ovvero il 5,6% in più rispetto al 2015. Nel bacino occidentale, le catture sono state superiori dell'8,7% rispetto al 2015: 72,63 migliaia di tonnellate. Allo stesso tempo, le catture nel bacino Volga-Caspio ammontavano a 68mila tonnellate, ovvero il 2,4% in meno rispetto al livello del 2015. Pertanto, il livello di sicurezza alimentare per i pesci è garantito con un ampio margine.

Nonostante il potenziale colossale (abbondanza di fiumi, laghi, stagni, coste poco profonde), la piscicoltura (allevamento ittico in speciali bacini di acqua dolce o salata) è estremamente poco sviluppata in Russia. Ad esempio, in Cina, la produzione dell’acquacoltura (pesci, crostacei, molluschi, alghe appositamente allevati) è il doppio del volume delle catture, mentre in Russia l’acquacoltura rappresenta 1/30 delle catture. Tuttavia, negli ultimi anni, in Russia sono stati compiuti alcuni sforzi in questa direzione. Pertanto, nei primi 9 mesi del 2016, la produzione dell’acquacoltura commerciale nel paese è stata di 96mila tonnellate, ovvero il 39% in più rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso. Cattura di pesce nelle regioni della Russia

Questo è ampiamente conosciuto in tutto il mondo Prodotto russo, come il caviale di pesce - caviale rosso e nero della regione del Caspio (considerato il migliore al mondo), così come il caviale rosso dell'Estremo Oriente.

Fig.5 Produzione ittica in Russia, 2009-2015

La quota ridotta e in declino dell’agricoltura nel PIL globale significa che sia il contributo relativamente piccolo del settore al benessere generale, sia la crescita del settore sono più lente della crescita economica media. Pertanto, nel 2015, la quota dell’agricoltura nel PIL globale era solo del 4%, essendosi dimezzata negli ultimi 20 anni. Questo perché i redditi delle persone in tutto il mondo stanno crescendo più velocemente dei costi alimentari, con il risultato che sempre meno del budget familiare viene speso per il cibo.

Più l’economia di un paese è sviluppata, meno l’agricoltura contribuisce ad essa. La sua quota nell’economia statunitense è quindi pari all’1,1%, in Giappone all’1,1%, in Germania allo 0,6%, e continua a diminuire, nonostante le misure protettive (in Giappone, ad esempio, la tariffa sulle importazioni di riso era del 322% e i sussidi all’economia nazionale). produttori di riso – 12 miliardi di dollari solo nel 2014, mentre la riluttanza degli Stati Uniti e dei paesi europei a ridurre il sostegno ai produttori agricoli è una delle ragioni principali dello stallo pluriennale dell’ultimo round di negoziati con l’Organizzazione Mondiale della Sanità. organizzazione commerciale). Pertanto, il progresso economico è inevitabilmente accompagnato da una diminuzione della quota dell’agricoltura nell’economia: la crescita economica avviene a scapito di altri settori. Non esistono superpotenze agricole nel mondo.

In Russia, la quota dell’agricoltura sul PIL nel 2016 era pari al 4,7%, mentre la quota dell’industria sull’occupazione totale era pari ad un modesto 6,7%. Entrambi gli indicatori seguono una tendenza al ribasso a lungo termine, nonostante un leggero aumento della quota del settore nell’economia nazionale rispetto al 3,9% nel 2012 a causa delle controsanzioni e del sostegno del governo. Anche se la crescita agricola fosse 3 volte superiore alla crescita economica media (cosa molto improbabile date le tendenze globali), il contributo diretto del settore in media aggiungerebbe solo circa 0,5 punti percentuali alla crescita del PIL in cinque anni. Questo è un risultato serio. Ma questo difficilmente può essere definito un “miracolo russo” (seguendo l’esempio del miracolo economico asiatico, quando la crescita media di alcuni paesi asiatici è stata in media del 7-10% annuo per molti anni).

Inoltre, è improbabile che l’agricoltura crei posti di lavoro in gran numero, soprattutto se l’aumento della produttività del lavoro viene considerata una priorità. Vale la pena notare che la produttività del lavoro in agricoltura in Russia è cresciuta nel periodo 2011-2016. a ritmi più sostenuti: +58% contro il +8% del Paese. Tuttavia, la produttività del lavoro nel settore continua a restare indietro di circa il 30% rispetto alla media nazionale. Lo stesso fenomeno si osserva in altri paesi (negli Stati Uniti, anche la produttività del lavoro in agricoltura è inferiore del 30% rispetto alla media nazionale e nell'UE - 3 volte), si può presumere che sia stato raggiunto un certo limite massimo di produttività. E la ridistribuzione forzata del capitale nei settori meno efficienti riduce la dimensione complessiva della torta economica: questo denaro potrebbe essere utilizzato in modo più efficiente in altri settori.

Un altro argomento: concentrarsi sull’agricoltura ridurrà l’impatto degli shock esterni sull’economia russa. Pertanto, la volatilità dei prezzi dei prodotti agricoli è inferiore alla volatilità dei prezzi delle risorse energetiche, ma è comunque piuttosto elevata: le fluttuazioni dei prezzi delle esportazioni agricole del 50-100% per diversi anni rimangono la norma del settore.

Allo stesso tempo, l'aumento e la diminuzione dei prezzi dei prodotti agricoli e delle risorse energetiche si verificano contemporaneamente: la diversificazione dalla produzione di prodotti petroliferi all'agricoltura non aiuta ad appianare il ciclo economico, si verifica il calo dei ricavi dalla vendita di petrolio e gas proprio nel momento in cui l’agricoltura non riesce a coprire il deficit di reddito.

Un altro argomento spesso citato a favore dell’efficacia dell’aliquota sull’agricoltura è la “sicurezza alimentare”. Sebbene l’importanza di una fornitura alimentare ininterrotta non possa essere sopravvalutata, storia moderna non ci sono o sono pochissimi esempi in cui le difficoltà alimentari sono sorte a causa di una scarsa enfasi sull’agricoltura piuttosto che a causa di restrizioni amministrative. Ciò significa che l'aggravamento dei rapporti con alcuni Paesi occidentali può contenere alcuni rischi. Gli embarghi geopolitici sulle forniture di grano dagli USA all’URSS nel 1980 o le restrizioni sulle forniture alimentari alla RPDC suggeriscono che la dipendenza alimentare può essere uno strumento di pressione. Pertanto, l’agricoltura può effettivamente essere importante per la sicurezza, ma è improbabile che aiuti la Russia a uscire dalla stagnazione.

Ma anche se è improbabile che l’agricoltura diventi una locomotiva indipendente dell’economia russa, ciò non significa che non si debba prestarle attenzione. "Selkhozka" può essere un "frutto a portata di mano": è più facile raccoglierlo che creare una produzione high-tech da zero. In questo caso, i redditi provenienti dall’agricoltura, oltre ai benefici diretti, potrebbero contribuire a finanziare la transizione alla fase tecnologica successiva e creare domanda di prodotti e servizi da settori con un valore aggiunto più elevato: ingegneria meccanica (trattori, motori, mietitrebbie, costruzione di macchine utensili , apparecchiature di refrigerazione), produzione di fertilizzanti, logistica, industria alimentare e biotecnologia. Si può presumere che anche il contributo delle industrie collegate al servizio di un’industria appaltatrice sarà limitato, ma le tecnologie e le competenze acquisite nelle industrie collegate al servizio dell’industria agricola potrebbero essere utilizzate in altri settori. Ciò aumenterebbe significativamente il modesto contributo diretto dell’agricoltura allo sviluppo dell’economia del Paese. Inoltre, altrimenti lo sviluppo di queste industrie collegate deve essere affrontato con la massima attenzione reddito aggiuntivo dall'industria agricola andranno ai produttori esteri di macchine agricole o per aumentare l'affitto dei fornitori nazionali. In altre parole, rilanciare l’agricoltura può effettivamente rappresentare un passo importante verso la prosperità, ma solo se politica economica non si fermerà qui.

Tuttavia, anche senza tenere conto dell’impatto positivo dell’agricoltura su altri settori, può essere interessante semplicemente perché può essere redditizia. La Russia è seria vantaggi competitivi per il suo sviluppo - risorse di acqua dolce ricche e sempre più preziose, un'estensione significativa del territorio alle latitudini temperate, vicinanza geografica a centri più grandi consumo e impatto positivo atteso il riscaldamento globale. Questi vantaggi sono dati dalla natura e non dipendono dall’intervento del governo, che però deve comunque creare opportunità per la realizzazione di tali vantaggi.

Il ruolo di coordinamento dello Stato è particolarmente importante nel risolvere problemi che sarebbe difficile per il settore privato risolvere da solo. Le misure protettive e la svalutazione del rublo servono solo a guadagnare tempo. In definitiva, la competitività dipenderà dall’efficacia dell’applicazione di misure istituzionali di importanza sistemica volte a migliorare la produttività del lavoro, in particolare dalla facilitazione dell’accesso ai finanziamenti bancari (compreso il finanziamento di progetti) e dal cofinanziamento dei fondi di investimento privati che investono in capitale sociale aziende agricole; costruzione di infrastrutture logistiche e di esportazione; stimolare la domanda di prodotti dell'industria alimentare per la successiva esportazione di un prodotto con un valore aggiunto più elevato (convenzionalmente, biscotti, non grano); sviluppo del cluster istituti di ricerca e produttori agricoli impegnati in soluzioni applicate (come l’Università di Wageningen e la “food Valley” nei Paesi Bassi, che occupano una forte leadership globale nell’innovazione in agricoltura e, in termini pro capite, hanno esportato 50 volte più prodotti agricoli della Russia nel 2016); consulenza sovvenzionata e trasferimento di tecnologie per la produzione casearia, l'allevamento, l'agronomia; organizzare stage presso imprese estere e formazione presso le principali università agricole del mondo per il trasferimento di conoscenze e, di conseguenza, altro ancora rapida crescita produttività del lavoro. Tali decisioni potrebbero consentire all’industria di svilupparsi in modo indipendente, senza trasformarla in un beneficiario cronico, che vive delle preferenze dello Stato a scapito di altri settori importanti.