Yazda qozlara qulluq. Qoz yetişdirən budama müalicəvi və faydalı xüsusiyyətləri

Qoz ağacı qoz ailəsinə aiddir. Ədəbiyyatda mədəniyyətin başqa adlarına da rast gələ bilərsiniz, məsələn: Yunan, Volqa və Çar. Təbiətdə qoz Asiya, Qırğızıstan, Çin və Hindistanda rast gəlinir. Bəzi növlər hətta Norveçdə böyüyür.

Ümumi məlumat

Qozun vətəninin İran olduğuna inanılır, lakin bəzi botaniklər onun Hindistan və ya Yaponiyadan çıxa biləcəyinə inanırlar. Mədəniyyət ilk dəfə eramızdan əvvəl VII əsrdə yunan dənizçiləri qozunu fars torpaqlarından öz vətənlərinə gətirən zaman tarixi traktatlarda qeyd edilmişdir.

Bir az sonra yunanlar qozunu romalılarla bölüşdülər, oradan bütün qitəyə yayıldı. Amerikada onlar on doqquzuncu əsrdə qoz haqqında öyrəndilər və eyni zamanda Rusiyada ortaya çıxdı.

Dəbdəbəli, meyvə verən ağac əldə etmək üçün uzun illər lazım olsa da, qoz yetişdirmək çətin deyil. Ancaq yenə də saytınızda bu faydalı və gözəl məhsulu əkmək üçün uzun gözləməyə dəyər.

Qozun növləri və növləri

– hündürlüyü 5 metrdən yuxarı olmayan, aşağıboylu, şaxtaya davamlı çeşiddir. Ağacın qabığı var boz və pinnate yarpaq bıçaqları ilə qoşalaşmış deyil. Məhsul əkdikdən sonra ikinci ildən meyvə verir açıq yer.

Çiçəklənmələr kiçik, rasemozdur və ağımtıl-yaşıl rəngə malikdir. Qoz erkəndən payızın ortalarına qədər meyvə verir. Bu çeşidin meyvələri oval, böyük, çəkisi 10 qrama çatır. Bir ağacdan 120 kiloqrama qədər qoz-fındıq toplaya bilərsiniz.

- ağacın vətənidir Şimali Amerika, bir çox dövlətlərdə becərildiyi yer. Qozun hündürlüyü 50 metrə qədər böyüyür və geniş yayılmış tacı var. Çeşid şaxtaya davamlıdır və geniş çeşidə malikdir dərman xassələri. Payızda meyvələr. Qoz-fındıq kiçik, ovoiddir, ucu ucludur. Məhsuldarlıq mövsümdə 100 kiloqrama qədərdir.

– ağac 7 metrə qədər hündürlüyə çatır. Mükəmməl dekorativ xüsusiyyətləri olan yığcam, sıx tacı var. Ağac şaxtaya davamlıdır və xəstəliyə yaxşı müqavimət göstərir.

Meyvələr iri, nazik qabıqlı, çəkisi 35 qrama qədərdir. Qoz əkildikdən cəmi 6 il sonra meyvə verir. Bir mövsüm ərzində bir ağacdan 100 kiloqrama qədər qoz-fındıq toplaya bilərsiniz.

– çeşid qısa boy və şaxtaya davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Ağacın hündürlüyü 10 metrə çatır. Çiçəkləmə dövrü yazın sonunda başlayır, qoz isə payızın əvvəlində meyvə verməyə başlayır. Bir mövsümdə məhsuldarlıq 40 kiloqrama qədərdir.

– bu çeşid qışa davamlılığı, yüksək məhsuldarlığı və iri meyvəsi ilə xarakterizə olunur. Ağacın hündürlüyü 13 metrə çatır, yuvarlaq bir tacı və tünd yaşıl, parlaq elliptik yarpaq lövhələrinə malikdir. Məhsuldarlıq bir ağacdan 100 kiloqrama qədərdir.

Ağac 5 metrdən çox olmayan hündürlüyə çatır. Tünd yaşıl qoşalaşmamış pinnate yarpaqları ilə haşiyələnmiş, yayılmış, sıx bir tacı var.

Qoz əkildikdən sonra ikinci ildə meyvə verməyə başlayır. May ayının ortalarında görünən açıq yaşıl rasemoz çiçəkləri var. Qoz payızın ortalarında meyvə verir. Meyvələr iri və var oval forma və nazik qabıq. İldə iki dəfə meyvə verir.

– bu yüksək məhsuldar çeşid Amerikada yetişdirilib. Ağac orta ölçülüdür, düz, böyük gövdəsi olan sıx, yarı şaquli tacı var. boz kölgə və dar quyruğu olan uzunsov, geniş yarpaq bıçaqları. Meyvələr iri, yumurtavari formadadır. Mövsüm ərzində bir ağacdan 100 kiloqrama qədər qoz-fındıq toplaya bilərsiniz.

– çeşid yüksək məhsuldarlığı, xəstəliklərə və şaxtaya davamlılığı ilə xarakterizə olunur. Əkdikdən sonra 2-3 il meyvə verməyə başlayır. Ağacın hündürlüyü 5 metrə qədər böyüyəcək və sıx yarpaqları olan yayılmış tacı var. Meyvələr iri, yumurtavari formadadır. Bir mövsümdə qoz-fındıq məhsuldarlığı bir ağacdan 100 kiloqrama qədərdir.

– ağacın sıx, tünd yaşıl yarpaqları olan yığcam, seyrək tacı var. Bu çeşid yüksək məhsuldarlıq və erkən meyvə ilə xarakterizə olunur. İlk məhsul əkildikdən sonra üçüncü ildə yığıla bilər. Qozun meyvələri iri və nazik qabıqlıdır.

– çeşid şaxtaya davamlılığı, məhsuldarlığı və xəstəliklərə qarşı yüksək müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Çeşid yayılmış, sıx yarpaqlı tacı ilə orta hündürdür. Qoz erkən payızda meyvə verir. Meyvələr iri, oval formadadır.

Moskva bölgəsində qoz yetişdirilməsi

Gənc ağaclar tez-tez yazda əkilir, lakin Rusiyanın cənub bölgələri üçün payız əkilməsi də uyğundur. Bir qoz üçün torpaq onun drenaj təbəqəsi qədər vacib deyil. Saytdakı torpaq gilli olarsa, kompost və torf ilə qarışdırıla bilər.

Fındıq əkmək üçün günəşli bir yer seçməlisiniz, çünki ağac işığı çox sevir və kölgələrə dözmür. Günəşli ərazidə bir-birindən çox uzaqda əkilən ağaclar daha yaxşı böyüyəcək. Qrunt sularının yüksək səviyyədə olduğu yerdə qoz əkilməməlidir. Turşuluq baxımından ona uyğun olan torpaq 5,5 ilə 5,8 pH-dən aşağı deyil.

Gənc bir ağac əkməzdən əvvəl kök sistemini yoxlamalı və uyğun olmayan hissələrini çıxartmalı, bundan sonra çürük peyin, gil və su olan qalın gil qarışığı ilə örtülməlidir. Bəzi bağbanlar ona böyümə stimulyatoru olan Epin əlavə edirlər.

Üzüm həm də meyvə və giləmeyvə bitkisidir ki, açıq yerə əkilib qulluq edildikdə yetişdirilir. Çox yüksək dadı var, buna görə yemək kimi istifadə olunur və bir çox kulinariya reseptlərinin hazırlanmasında da istifadə olunur. Sağlam bir üzüm kolunu yetişdirmək və yüksək məhsul əldə etmək üçün kənd təsərrüfatı texnologiyası qaydalarına riayət etmək lazımdır. Hamısı zəruri tövsiyələr Bu yazıda bu bitkinin yetişdirilməsi və ona qulluq edilməsi, eləcə də daha çox şey haqqında məlumat tapa bilərsiniz.

Yazda qoz əkmək

Yaz əkilməsi üçün ağac üçün çuxur payızda hazırlanır. Fidanların zəif kökləri olduğundan, onlar xüsusi hazırlanmış torpaqla təmin ediləcək əlavə qidalanmaya ehtiyac duyurlar.

Əkin çuxurunun ölçüləri saytda torpağın tərkibindən asılı olaraq müəyyən ediləcək. Bərəkətlidirsə, çuxur diametri və dərinliyi 60 santimetr olmalıdır. Yoxdursa, 1 metr məsafədə.

Çuxurdan çıxarılan torpağın üst təbəqəsi kənara qoyulmalı, qalanları isə sadəcə olaraq lazımsız olaraq çıxarılmalıdır. Torpaq torf və humusun bərabər hissələri ilə qarışdırılmalıdır. Sonra yaranan torpaq qarışığına lazımi gübrələr əlavə edilməli və mövcud torpaqla qarışdırılmalıdır.

Belə bir torpaq qarışığının məhsuldarlığı ağacın güclü kök sistemini inkişaf etdirənə və öz-özünə faydalı maddələr çıxara bilənə qədər beş il davam etməsi üçün kifayət edəcəkdir.

Hazırlanmış torpaq qarışığı bir çuxura qoyulmalı, sonra ona iki vedrə su tökülməlidir. Bu zaman eniş üçün hazırlıqlar tamamlanır. Qışda torpaq çökəcək və sıxlaşacaq və bir qoz əkmək vaxtı gəldikdə, torpağı çuxurdan çıxarmaq, dəstək üçün yerə 3 metr yüksəklikdə bir mıx sürmək və bir təpə tökmək lazımdır. ətrafında hazırlanmış torpaq.

Bundan sonra, fidanı çuxura yerləşdirmək, kökləri düzəltmək və qalan torpaq ilə örtmək, sonra yüngülcə sıxmaq və yaxşıca suvarmaq lazımdır. Nəm udulmuş və yer kökünə oturduqda, kök boynunu açıb, ağacı bir dayaq dirəyinə bağlamalı və gövdənin ətrafındakı ərazini qalın bir torf və yonqar təbəqəsi ilə malçlamalısınız. Eniş tamamlandı.

Payız əkilməsi eyni prinsipə əsasən həyata keçirilir, yeganə fərq, çuxurun hazırlanmasının yalnız üç həftə çəkməsidir.

Qozun sulanması

Qoz çox rütubətli olduğu üçün sistematik suvarma tələb edir. Yaz və yay yağışlı olarsa, ağacın suvarılmasına ehtiyac yoxdur. Quraqlıq zamanı ağac gövdəsi dairəsinin hər kvadrat metrinə 40 litr istifadə edərək, suvarma hər 14 gündə bir dəfə aparılmalıdır.

Avqust ayında suvarma dayandırılır. Ancaq payız qurudursa, qışlamadan əvvəl ağacın soyuğa tab gətirməsinə kömək edəcək su dolduran suvarma aparmaq lazımdır.

Qoz üçün torpaq

Qozun yaxşı böyüməsi və inkişafı üçün onun əkilməsi üçün münbit torpaq seçilməlidir. Onu yaratmaq üçün bərabər hissələrdə münbit bağ torpağının, humusun və torfun üst qatını götürməlisiniz.

Həmçinin 2,5 kiloqram superfosfat gübrəsi, 800 qram kalium xlorid, 750 qram dolomit unu və 1,5 kiloqram ağac külü götürün. Bütün maddələri qarışdırın, əkin çuxuruna tökün və əkin gənc ağac.

Yazda qoz transplantasiyası

Yalnız dörd yaşına çatmamış ağaclar yenidən əkilə bilər. Dörd yaşdan yuxarı qoz-fındıqların köçürülməsi kök sisteminin zədələnməsinə və nəticədə bitkinin ölümünə səbəb olacaqdır.

Bu prosedur yazda tumurcuqlar görünməzdən əvvəl və ya payızda ağac yarpaqlardan təmizləndikdən sonra həyata keçirilir. Transplantasiya gənc heyvanların əkilməsi ilə eyni sxemə uyğun olaraq həyata keçirilir.

Qoz yemi

Qoz gevşetməyi sevmədiyi üçün yaz gübrələmə kompleksi son dərəcə diqqətlə tətbiq edilməlidir. Azot gübrələri yalnız yazda istifadə olunur, əgər daha sonra tətbiq olunarsa, onlar göbələklərin inkişafına səbəb olacaqdır. Payızda kalium əsaslı gübrələr və fosfatlar tətbiq olunur.

Mövsüm üçün qoza üç kiloqram kalium duzu, on kiloqram superfosfat və ammonium sulfat və altı kiloqram ammonium nitrat lazımdır. Bəzi bağbanlar yazda ağacların altına yulaf, noxud və ya lupin səpərək ətrafdakı torpağı gübrələyir, payızda isə bitkiləri torpağa şumlayırlar.

Qoz çiçəyi

Qozun çiçəkləmə vaxtı may ayına təsadüf edir. Ağacın inflorescences açıq yaşıl və rasemoz şəklindədir.

Onlar küləklə tozlanır, buna görə saytda müxtəlif cinslərdən bir neçə ağacın olması məsləhətdir. Qoz solduqda, payızın ortalarına qədər yetişən meyvələr əmələ gəlməyə başlayır.

Yaz və payızda qoz budaması

Qoz mövsümdə iki dəfə kəsilməlidir: payızda və yazda. Yazda sanitar və formalaşdırıcı budama aparılır. Payızda, xəstə və zəifləmiş budaqlarda qida istehlakının qarşısını almaq üçün yalnız sanitar.

Yaz budaması zamanı quru, zəif və donmuş budaqlar çıxarılır. Bölmələr 7 millimetrdən daha qalındırsa, onlar bağ lakı ilə müalicə edilməlidir. Ağaca uzun müddət qulluq edilmirsə, meyvələr yalnız tacın yuxarı hissəsində formalaşmağa başlayır, bu səbəbdən cavanlaşdırıcı budama aparılmalıdır;

Bu məqsədlə hündürdə yerləşən skelet budaqlarını kəsmək və tacı nazikləşdirmək lazımdır ki, içərisinə işıq və hava daxil olsun. Yan budaqları kəsmək lazımdır ki, yuxarıya doğru deyil, yanlara doğru böyüsün. Bu vəziyyətdə, ağac şirəsi bütün ağacı qidalandırmağa başlayacaq, bu da qönçələrin oyanmasına və tacı meydana gətirəcək yeni tumurcuqların görünməsinə səbəb olacaqdır.

Payızda sanitar budama aparılır, ağacın qışda qidalanmaması üçün qırıq, düzgün böyüyən və xəstə budaqlar çıxarılır. Budamadan sonra bütün kəsiklər bağ lakı ilə müalicə edilməlidir.

Qozun qışa hazırlanması

Qoz istiliksevər bitki olduğundan onun qışlamasına xüsusilə diqqətlə yanaşmaq lazımdır.

Gənc qoz-fındıq çuval bezi ilə örtülməlidir və ağacın gövdəsi dairəsi əvvəlcə gövdəndən 10 santimetr geri çəkilərək peyinlə örtülməlidir. Yetkin ağaclar heç bir hazırlıq tələb etmir.

Qozun toxum və peyvəndlə yayılması

Toxumdan qoz yetişdirmək olduqca uzun bir prosesdir. Əkin materialı asanlıqla çıxarıla bilən ləpələri olan böyük meyvələrdən yığılmalıdır. Əkin üçün qoz-fındıq amniotik membrandan azad edilməli və təxminən bir həftə günəşdə qurudulmalı və sonra 18 ilə 20 dərəcə istilikdə olan bir otağa gətirilməlidir, burada qurumalıdırlar.

Qoz-fındıq payızda və ya gələn yazda əkilə bilər, lakin bunun üçün qalın qabıqlı sortlar üçün 0-7 dərəcə, nazik qabıqlılar üçün isə 15-18 dərəcə temperaturda 100 gün saxlamaqla təbəqələşdirilməlidir.

Meyvələrin daha sürətli cücərməsi üçün onları 18 dərəcə temperaturda nəm qumda saxlamaq lazımdır və lyukdan çıxanda onları ən azı 10 dərəcəyə qədər istilənməli olan açıq yerə əkin.

Gələcək fidanlar arasındakı məsafə ən azı 15 santimetr, sıralar arasındakı məsafə isə 50 santimetr olmalıdır. Böyük qoz-fındıqları 10 santimetr, kiçikləri isə 8 santimetr dərinlikdə əkmək lazımdır. İlk tumurcuqlar mayın əvvəlində görünməlidir. Tipik olaraq, əkilmiş toxumların təxminən 70% -i cücərəcəkdir.

Fidanlar iki yarpaq çıxardıqda, kökün mərkəzi hissəsinin ucunu çimdikləyərək bağ yatağına əkilir. Belə fidanlar çox yavaş böyüyür. Tam hüquqlu gənc heyvanları yetişdirmək üçün 5 ildən 7 ilə qədər vaxt lazımdır.

Peyvənddən istifadə edərək qozun çoxalması qönçələnmə yolu ilə həyata keçirilir, lakin ağacın böyük qönçələri olduğundan, kök ağacının qabığının altına qoyulan qönçə də böyük olmalıdır ki, onu qida ilə təmin edə bilsin. İki yaşlı şitillər kök kimi istifadə olunur. Peyvənd mart ayında aparılır. Bu üsul ana ağacın keyfiyyətlərini tam qoruyub saxlamağa imkan verir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Bununla belə, qoz həm xəstəliklərə, həm də zərərvericilərə qarşı davamlıdır düzgün qayğı ona hücum edə bilərlər.

Qoz xəstəlikləri:

Bakterioz - bu xəstəlik özünü göstərir yarpaqlarda və meyvələrdə tünd ləkələrin görünüşü . Bu, onların deformasiyasına və ölümünə səbəb olur. Xəstəlik torpağın həddindən artıq nəmliyi və azot tərkibli gübrələrin vaxtında verilməməsi səbəbindən inkişaf edir.

Bitkini xəstəlikdən xilas etmək üçün onu iki dəfə funqisid, Bordo qarışığı ilə müalicə etmək lazımdır. mis sulfat. Payızda, yarpaqlar düşdükdən sonra bütün yarpaqlar yandırılmalıdır.

Marsonioz - xəstəlik özünü göstərir yarpaqlarda qəhvəyi ləkələrin görünüşü . Bu, yarpaq bıçaqlarının və meyvələrin qurumasına və ölümünə səbəb olur. Xəstəliklə mübarizə aparmaq üçün təsirlənmiş yarpaqları və meyvələri çıxarmalı və bitkini Strobi ilə müalicə etməlisiniz. Çox vaxt marsonioz həddindən artıq və tez-tez suvarma səbəbindən görünür.

Kök xərçəngi - xəstəlik kök sisteminə təsir edir, bitkinin qurumasına və ölümünə səbəb olur . Açılmalı və təmizlənməlidir, sonra soda həlli ilə müalicə olunmalı və təsirlənmiş əraziləri su ilə yuyunmalı olan ağac üzərində böyümələrin görünüşündə özünü göstərir.

Bakterial yanıq - xəstəlik yarpaqlara, çiçəklərə, budaqlara və qönçələrə təsir edir, onlar əvvəlcə qəhvəyi ləkələrlə örtülür, sonra qara olur və ölür. . Xəstəlik torpaq çox sulu olduqda inkişaf edir. Ondan qurtulmaq üçün bütün yoluxmuş yerləri kəsib məhv etməli, kəsilmiş yerləri suda həll edilmiş mis sulfatla müalicə etməlisiniz.

Qoz zərərvericiləri:

Amerika ağ kəpənəyi - bu zərərverici yarpaq lövhələrinə təsir göstərir . Ondan qurtulmaq üçün bitkini təlimatlara uyğun olaraq "Lepidocide" dərmanı ilə müalicə etmək lazımdır.

Qoz ziyilli gənəsi — həşərat gənc yarpaqlarla qidalanır. Onun görünüşü haqqında yarpaqlarda tünd qəhvəyi tüberküllərin görünüşünü göstərir . Zərərvericidən xilas olmaq üçün qoz Aktara akarisidi ilə müalicə edilməlidir.

Qoz güvəsi - zərərverici qoz ləpəsi ilə qidalanır, Nəticədə meyvələr yetişmədən tökülür . Bununla mübarizə aparmaq üçün feromon tələlərindən və ağaclardakı mövcud yuvaların çıxarılmasından istifadə olunur.

Qoz güvəsi - zərərverici yarpaq lövhələrini məhv edir . Bununla mübarizə aparmaq üçün ağacı Decis ilə müalicə etmək lazımdır.

Aphids bir zərərvericidir yarpaq plitələrinə zərər verir, bu da onların qurumasına səbəb olur . Həşəratları öldürmək üçün qoz Actellik ilə müalicə edilməlidir.

Xəstəliklərin və zərərvericilərin görünüşünün qarşısını almaq üçün bitki mövsümdə iki dəfə müalicə edilməlidir. Yazda və payızda. Yazda gövdə dairəsinin mis sulfat ilə müalicəsi qönçələr görünməzdən əvvəl və yarpaqlar düşdükdən sonra payızda aparılır.

Qoz niyə acıdır?

Erkən məhsul, uzun müddətli saxlama və ya daşınma şərtlərinə əməl edilməməsi səbəbindən qoz-fındıq acılaşa bilər. Dəyirdəkləri bir gün suda saxlasanız, acılığını çıxara bilərsiniz.

Həqiqətən də qoz ləpəsi insan beyninə bənzəyir, lakin elm adamları onların niyə belə göründüyünü hələ də anlaya bilməyiblər.

Ən çox yayılmış oxşarlıq nəzəriyyəsi budur ki, bu meyvə beyin funksiyası üçün neyrotransmitterlər kimi vacib maddələrin sintezini təşviq edir, buna görə də bu ən vacib insan orqanına bənzəyir.

Qozun faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri

İstisnasız olaraq qozun bütün hissələri xinonlar, triterpenoidlər, taninlər, steroidlər, vitaminlər C, PP, B vitaminləri, aldehidlər, karotin, kumarinlər, alkaloidlər, flavonoidlər, antasidlər, fenolkarboksilik və üzvi turşularla təmsil olunan bioloji aktiv maddələrlə zəngindir. sistosterollar, linolenik və olein turşusu, lif, həmçinin dəmir və kolbat duzları.

Yüz qram qozun tərkibində 654 kilokalori var ki, bu da onları çox doyurucu bir məhsul edir. Onun kalorili məzmunu çörəkdən təxminən iki dəfə çoxdur. Ancaq buna baxmayaraq, çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Məsələn, ateroskleroz, vitamin çatışmazlığı və qəbizliklə mübarizə aparmağa kömək edir.

Qoz yarpaqları əsasında hazırlanmış həlimlər xalq təbabətində raxit və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Və tinctures stomatit və periodontal xəstəlik üçün istifadə olunur. Qoz ekstraktından hazırlanan preparatlar tonik, iltihabəleyhinə, işlətmə, büzücü, antelmintik, hipoqlikemik, bərpaedici, epitelizasiyaedici və hemostatik xüsusiyyətlərə malikdir.

Qoz yağı: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər

Qozdan ən qiymətli preparat onun yağıdır. Çox qidalıdır və əla xüsusiyyətə malikdir dad keyfiyyətləri. Yağ uzun xəstəlikdən və cərrahi müdaxilələrdən sonra əla bərpaedici vasitədir.

Doymuş yağ turşuları, makro və mikroelementlər, vitaminlər və digər faydalı komponentlər sayəsində hipertoniya, diabet, hepatit, endokrin xəstəliklər və ürək-damar xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa imkan verən təsirli bitki mənşəli vasitədir. O, toksinlərin və radionuklidlərin aradan qaldırılmasına kömək edir, həmçinin bədəni onkologiyanın inkişafına səbəb olan kanserogenlərdən qoruyur.

Qoz yağı vərəm, dəri xəstəliklərinin, varikoz damarlarının və müalicəsində istifadə olunur iltihabi proseslər selikli qişalar. Xolesterol səviyyəsini aşağı salır və gələcək və süd verən analar tərəfindən istifadə üçün tövsiyə olunur.

Əgər onlara qarşı dözümsüzlük varsa, həmçinin mədəaltı vəzi xəstəlikləri və tromboza meyliniz varsa, qoz-fındıq yeməkdən çəkinməlisiniz.

Qozun müalicəvi xüsusiyyətləri

Qozun geniş çeşidli müalicəvi xüsusiyyətləri vardır, ona görə də xalq təbabətində istifadə olunur. Müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi üçün ən təsirli və tez-tez istifadə olunan vasitələr üçün reseptlər aşağıda veriləcəkdir.

Kolit və diabet üçün qoz arakəsmələrində tincture

Məhsulu hazırlamaq üçün 3 osh qaşığı götürün. quru qoz arakəsmələri qaşıqları və onların üzərinə bir stəkan araq tökün. Onlar bir həftə qaranlıq və sərin yerdə infuziya edilməlidir.

Tincture gündə 4 dəfə, 10 damcı, yemək qaşığı ilə qarışdırıldıqdan sonra istifadə etməlisiniz. qaşıq su. Tincture ilə müalicə kursu 30 gündür.

Vərəm və mədə-bağırsaq xəstəlikləri üçün yaşıl qozun tincture

Tincture hazırlamaq üçün 30 ədəd yaşıl qoz meyvələri götürmək, onları doğramaq və bir litr 70% spirt tökmək lazımdır. Bundan sonra qarışığı silkələyin və 14 gün qaranlıq, sərin yerdə qoyun.

İstifadədən əvvəl tincture süzülməlidir. Gündə 4 dəfə yeməkdən sonra 1 çay qaşığı qəbul edilməlidir. Müalicə kursu bir aydır.

Prostatit üçün qoz arakəsmələrinin həlimi

Bişirmək üçün müalicəvi həlim 4 osh qaşığı qəbul etməlisiniz. quru qoz arakəsmələrinin qaşıqları, 500 mililitr qaynar su tökün, 10 dəqiqə qaynamaq və yarım saat dəmləmək üçün buraxın. Sonra sərinləyin və süzün.

Həlim üç dozaya bölünür və gündə üç dəfə içilir. Müalicə kursu altı aydır.

Uşaqlıq boynu eroziyası üçün qoz qabığının həlimi

Həlimi hazırlamaq üçün 1 kiloqram quru qoz qabığını götürün, yaxşıca yuyun, 1,5 litr qaynar su tökün, sobaya qoyun və qaynadək gətirin. Maye qaynadıqda, 5 dəqiqə qaynadın, sərinləyin və süzün.

Həlim 1/10 nisbətində su ilə seyreltilir və iki həftə ərzində duş kimi istifadə olunur.

Yuxarıda göstərilən vasitələrin hamısı yalnız həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə edilə bilər.

Bişirmək qoz mürəbbəsi olduqca çətin bir prosesdir, ancaq qeyri-adi bişirə bilsəniz dadlı müalicə, onda özünüzü təhlükəsiz bir kulinariya ace hesab edə bilərsiniz.

Tərkibi:

• Vanil - bıçağın ucunda;
• su - 600 mililitr;
• yaşıl qoz-fındıq - 1 kiloqram;
• limon turşusu - 3 qram;
• dənəvər şəkər - 1,2 kiloqram.

Mürəbbənin hazırlanması:

Mürəbbə hazırlamaq üçün yaşıl qoz-fındıqları götürün, yuyun və 24 saat qurudun. Sonra meyvələri gündə üç dəfə dəyişdirərək 24 saat sərin suda isladın.

Fındıqları isladdıqdan sonra onları qaynar suda 5 dəqiqə ağardın, sonra soyudun və yaşıl qabığını çıxarın. Sonra bir litr suya 100 qram sönmüş əhəng nisbətində hazırlanmış əhəng həllində iki gün isladın. Əhəngi suda yaxşıca qarışdırın, 6 saat buraxın, sonra təmizlənmiş mayeni çöküntü olmadan boşaltın və islatmaq üçün istifadə edin.

Fındıqları isladdıqdan sonra soyuq suda yuyun, çəngəl ilə deşin və gündə üç dəfə dəyişdirərək yenidən sərin suda iki gün isladın. Vaxt keçdikdən sonra qoz-fındıqları qaynar suda 15 dəqiqə ağardın və əvvəlcədən su və 700 qram şəkərdən hazırlanmalı olan süzülmüş qaynar şərbətə endirin.

Mürəbbəni ilk dəfə 10 dəqiqə zəif odda bişiririk. Sonra sobadan çıxarın və bir gün buraxın. İkinci bişirmə zamanı, qalan şəkər və limon turşusunu şərbətə əlavə edin, mürəbbə hazır olana qədər qaynadın və vaxtaşırı köpüyü toplayın. Mürəbbə hazır olduqda, vanilin əlavə edin və sərinləyin. Soyudulmuş mürəbbə istifadəyə hazırdır.

Bu salatı hazırlamaq cəmi 10 dəqiqə çəkir, lakin çox dadlı və qeyri-adi çıxır. Bunu sınamağınızı tövsiyə edirik.

Tərkibi:

• kərəviz - 5 sap;
• Konservləşdirilmiş ton balığı - 1 qutu;
• alma - 2 ədəd;
• qoz - 3 ovuc;
• Mayonez - 1 paket.

Salatın hazırlanması:

Kərəvizi götürün, yuyun və incə doğrayın. Mən də almaları incə rejimdə yuyuram. Fındıqları doğrayın. Tuna balığını çəngəl ilə şirəsi ilə əzin. Tərkibləri salat qabına köçürün, qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.

Süfrəyə verməzdən əvvəl göyərti və qoz ləpəsi ilə bəzəyin. Xoş iştaha.

Bu ləzzətli rulon hazırlamaq olduqca asandır. O, ətirli və aromatik çıxır və qoz-fındıq ona qeyri-adi bir dad verir. Bu bişirmə sadədir ideal variant səhər qəhvəsi üçün.

Tərkibi:

• orta yağlı xama - 300 qram;
• Kərə yağı - 200 qram;
• qoz - 150 qram;
• Yumurta - 3 ədəd;
• dənəvər şəkər - 200 qram;
• un - 400 qram.

Rulonun hazırlanması:

Kərə yağını götürüb sürtgəcdən keçirin. Sonra unla qarışdırın, yarım stəkan şəkər, xama və vanilin əlavə edin. Xəmiri qarışdırın. Sərin çıxmalıdır.

Fındıq ləpələrini doğrayın. Xəmiri 5 millimetr qalınlığında bir təbəqəyə yayın və ortasına şəkərlə qarışdırılmış qoz-fındıq qoyun. Xəmiri diqqətlə rulon halına salın və üzərinə yumurta sürtün.

Yağlanmış çörək qabına qoyun və sobada 180 dərəcə 30 dəqiqə bişirin. Ruleti sobadan çıxarın, sərinləyin, parçalara ayırın və çay və ya qəhvə ilə xidmət edin.

Bu yüngül, yağsız, ev pendiri mağazadan alınan məhsula alternativdir. Bundan əlavə, daha tender və dadlı çıxır. Tənbəl olmayın və hazırladığınızdan əmin olun.

Tərkibi:

• qoz-fındıq - 70 qram;
• 3,2% yağlı süd - 1 litr;
• Böyük dəniz duzu– 1 osh qaşığı. qaşıq;
• 15% yağlı xama - 200 mililitr;
• Yumurta - 3 ədəd.

Pendirin hazırlanması:

Fındıqları bir qaba tökün və üzərinə 3 dəqiqə qaynar su tökün. Vaxt keçdikdən sonra suyu boşaltın və dərini ləpələrdən çıxarın. Soyulmuş qoz-fındıqları bıçaqla doğrayın. Südü bir qazana tökün, duz əlavə edin və sobaya qoyun. Gəlin qaynadək.

Yumurtaları xama ilə qarışdırın və hamarlanana qədər döyün. Sonra onları nazik bir axınla qaynar südə tökün, qarışığı daim bir çırpma ilə qarışdırın. Qarışığı aşağı istilikdə 5 dəqiqə süd qatılaşana və zərdab ayrılana qədər qaynadın.

Pendirə qoz-fındıq əlavə edin. Bir qab götürün, içinə bir neçə qat qatlanmış doka qoyun və pendir qarışığını tavadan tökün. Biz dokanın uclarını yığırıq və drenaj etmək üçün üç saat pendiri asırıq. Vaxt keçdikdən sonra pendiri mümkün qədər sıxın. Sonra onu yuvarlaq bir qaba köçürürük, altına bir neçə kağız salfet qoyuruq. İçinə pendir qoyuruq, üstünə basırıq və bir gecədə soyuducuya qoyuruq.

Səhər hazır pendiri çıxarın, cunu çıxarın, dilimlərə kəsin və xidmət edin.

Dadlıdır və aromatik yemək, onu Gürcüstanda bişirməyi çox sevirlər, ona satsivi sousu ilə xidmət edirlər. Əgər toyuq və qoz-fındıq birləşməsini sevirsinizsə, bu yemək sizin üçün idealdır.

Tərkibi:

• Toyuq ayaqları - 600 qram;
• Cəfəri - 3 budaq;
• qoz-fındıq - 250 qram;
• nar dənələri - 30 qram;
• Sarımsaq - 2 diş;
• duz - dadmaq;
• Xmeli-suneli - 2 çay qaşığı;
• soğan - 1 ədəd;
• şərab sirkəsi - 2 çay qaşığı;
• günəbaxan yağı - 1 osh qaşığı. qaşıq.

Toyuq bişirmək:

Toyuq ətini götürün və böyük parçalara kəsin. Bir tencereye iki litr su tökün və bir xörək qaşığı əlavə edin. duz qaşığı. Toyuqları suya qoyun və 25 dəqiqə qaynatın.

Sousu hazırlayın:

Qoz-fındıqları götürün və toz halına gələnə qədər havan içində döyün. 150 mililitr toyuq suyu əlavə edin.

Duz, suneli şerbetçiotu və sarımsağı toz halına gələnə qədər itələyin.

Fındıqlara başqa 150 mililitr bulyon və şərab sirkəsi əlavə edin. Qarışdırın və sarımsaq-duz qarışığını əlavə edin. Yenidən qarışdırın.

Soğanı götürün və üzüklərə kəsin. Əti tavadan çıxarın və karamel qabığı görünənə qədər hər iki tərəfə qızardın. Sousu və soğanı toyuğa əlavə edin və qaynamağa başlayana qədər qızdırın. Sonra istidən çıxarın.

Hazır yeməyi cəfəri və narla bəzəyib düyü ilə süfrəyə verin. Xoş iştaha.

Qoz sousu ət yeməklərinə ideal əlavədir, buna görə də özünüzü biftek, kabab və ya toyuq əti ilə müalicə etmək qərarına gəlsəniz, bu faydalı olacaq.

Tərkibi:

• Duz - 0,5 çay qaşığı;
• qoz - 200 qram;
• zəfəran - 1 çay qaşığı;
• nar suyu - 0,5 stəkan;
• Sarımsaq - 3 diş;
• Cilantro - 100 qram;
• üyüdülmüş qırmızı bibər - 1 çay qaşığı;
• Bulyon - 0,5 stəkan.

Sosun hazırlanması:

Fındıqları, sarımsağı, zəfəranı, istiotu və duzu doğrayın, sonra qarışdırın və hamarlanana qədər üyüdün. Qarışığa bulyon və nar suyu əlavə edin. Sousu souslu bir qayığa tökün və ətlə birlikdə xidmət edin.

Bu qeyri-adi şirniyyatı hazırlamağa dəyər. Fındıq və üzüm şirəsinin birləşməsi çox ləzzətlidir, buna görə də ailənizi orijinal dadlı yeməklə əzizləmək istəyirsinizsə, o zaman Churchkhela sizə lazım olan şeydir.

Tərkibi:

• üzüm suyu - 2 litr;
• qoz - 200 qram;
• un - 200 qram;
• dənəvər şəkər - 200 qram.

Churchkhelanın hazırlanması:

Biz qoz-fındıqları götürürük, qabıqlarını soyuruq və yarılarını 30 santimetr uzunluğunda güclü və qalın bir ipə bağlayırıq. Yarım matçı alt ucuna bağlayırıq. Yivləmə tamamlandıqdan sonra yuxarı ucunda bir döngə düzəldin.

Tatar bişirmək:

Üzüm suyunu götürün və yavaş alovda üç saat qaynadın, tədricən şəkərlə qarışdırın və köpüyü çıxarın. Pişirmə sonunda mayeni 45 dərəcəyə qədər soyudun və yığılmamaq üçün daim qarışdıraraq unu əlavə edin. Homojen bir kütlə meydana gəldikdən sonra onu orijinal həcmin ¼-ə qədər azaldaraq jele vəziyyətinə gətirin.

Bir ipə bükülmüş qoz-fındıqları götürün və beş dəqiqəlik fasilə ilə üç dəfə isti şirə və un qarışığına batırın. Sonra hazır kilsəxelanı günəşə asırıq və yapışqanlığını dayandırana qədər qururuq, lakin yumşaq qalır.

Qurudulmuş şirinliyi bir dəsmalla sarırıq və üç ay quru və havalandırılan bir otağa qoyuruq. Hazır kilsəkhela yumşaq qalmalıdır, eyni zamanda yetişmə sonunda görünən nazik bir şəkər tozu örtüyü ilə örtülməlidir. Tələb olunan müddətdən sonra Churchkhela istehlaka hazır olur.

Qoz haqqında xəyalların təfsiri

Bu güclü və arzusunda olanlar gözəl ağac və ya onun meyvələri, yəqin ki, bir yuxu kitabında xəyalınızın stenoqramını axtardınız. Xəyalların ən çox yayılmış şərhlərini diqqətinizə çatdırırıq aparıcı rol bunlardan qoz hərəkət edir.

• Bir yuxuda qoz gördünüzsə - bu, xoş xəbərin sübutudur.
• Yuxuda qoz ləpəsi yemək - arzularınızın tezliklə gerçəkləşəcəyinə işarə edir.
• Xəyalınızda qoz-fındıq yığırsınızsa - bu, sevilən bir insanla xoşagəlməz bir qarşıdurmanın sizi gözlədiyini göstərir.
• Soyulmuş qoz ləpəsi- qazanc əldə etməyi və maddi rifahı yaxşılaşdırmağı xəyal edin.

Qoz quyusu öz yerini tutmağa layiqdir bağ sahəsi. Onun üçün düzgün hündürlük və inkişaf, təcrübəli bağbanların yuxarıdakı tövsiyələrinə əməl etmək kifayətdir.

Onda siz nəinki gözəl, güclü, sağlam ağac yetişdirə biləcəksiniz, həm də onun ləzzətli və sağlam meyvələrini hər zaman əlinizdə saxlayacaqsınız, bu meyvələrdən dadlı yeməklər hazırlamaq və bir çox xəstəliklərin müalicəsində istifadə etmək olar.

Siz qozu sevirsiniz və ehtiyatınızı artırmaq üçün mütəmadi olaraq bazara gedirsiniz? Onda niyə öz qoz ağacınızı yetişdirməyəsiniz? şəxsi süjet? Əlbəttə ki, qoz yetişdirmə prosesi bəzi çətinliklərlə əlaqələndirilir, lakin düzgün yanaşma ilə 4-5 ildən sonra ilk məhsulu toplamaq mümkün olacaq və böyük yarpaqları olan bir ağac bağ üçün qeyri-adi bir bəzək olacaqdır. . Yeri gəlmişkən, onun meyvələri dad və digər istehlak xüsusiyyətlərinə görə heç bir şəkildə bazar meyvələrindən aşağı deyil.

Müxtəlif iqlim zonalarında əkin tarixləri və becərmə xüsusiyyətləri

Müxtəlif bölgələrdə qoz yetişdirmə texnologiyası çox da fərqli deyil, lakin cənub bölgələrinin mülayim iqlimi prosesi əhəmiyyətli dərəcədə asanlaşdıra bilər. Məsələn, cənubda yerə bitki əkə bilərsiniz erkən yaz, və payızın ortasında, sonra da orta zolaq Bu hadisə yalnız sabit yaz istiliyi gəldikdən sonra mümkündür. Payızda əkildikdə, fidanlar həmişə şiddətli şaxtalardan sağ çıxmır.

Uzun böyümə mövsümü səbəbindən fərdi növlərin əkilməsi də yalnız burada mümkündür isti bölgələr. Yalnız erkən meyvə verən və şaxtaya davamlı sortların ağacları orta enliklərdə tam inkişaf etməyə və meyvə verməyə qadirdir. Ancaq səlahiyyətli bir yanaşma və uyğunluq zəruri tələblər mərkəzi və bağbanlar icazə şimal bölgələriən əlverişli olmayan şəraitdə belə sağlam qozdan əla məhsul toplayın.

Məkan

Qoz əkmək üçün günəşli, düz bir ərazini və ya təpənin orta hissəsində yerləşən, küləkdən maksimum qorunan bir ərazini müəyyən etmək lazımdır. Qaralamalardan əlavə qorunma yaxınlıqda yerləşən binaların divarları ilə təmin edilə bilər. Süni və ya təbii sığınacaqların yaxınlığı da ətraf mühitin temperaturunu 3-4 dərəcə yüksəltməyə imkan verir. Bununla birlikdə, yaşayış binalarının yaxınlığında əkinlər yerləşdirərkən, güclü qoz köklərinin təmələ əhəmiyyətli dərəcədə zərər verə biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Digər bağ bitkiləri arasında yalnız meyvə və giləmeyvə kolları qoz ağacının yaxınlığına asanlıqla dözə bilər, onlar meyvə verməyə və qonşunun tacı təsir edici bir ölçüyə (diametri 10-12 m-ə qədər) çatmadan və ciddi hala gəlməzdən əvvəl qocalırlar; günəş işığının nüfuz etməsinə maneə. Bundan əlavə, qoz yarpaqlarında olan juqlonlar bir çox bitkilər üçün zəhərlidir.

Toxumların yayılması üsulu

Toxumdan qoz yetişdirmək ən sadə və ən ucuz üsuldur. Bu məqsədlə, yeni məhsuldan bir neçə yüksək keyfiyyətli, yaxşı yetişmiş qoz-fındıq və bir az səbr lazımdır. Seçilmiş materialın cücərməsi bir neçə mərhələdə baş verir:

• Xarici perikarpdan soyulmuş qoz-fındıq, bir neçə damcı böyümə stimulyatoru əlavə edilərək 2-4 gün isti suda isladılır. Su hər gün dəyişdirilməlidir.
• Yaxşı cücərmə üçün ilkin şərt yüksək keyfiyyətli toxum təbəqələşməsidir. Bunu etmək üçün, onlar yaş yonqar və ya qum ilə bir konteynerə yerləşdirilir, burada +2 ilə +5 ° C arasında 70-90 gün saxlanılır.
• Sərtləşmənin sonunda qoz-fındıq isti bir yerə köçürülür və qidalı bir substrat olan qablara əkilir - hər bir nümunə "yan tərəfində" bir çuxurda yerləşdirilir. Optimal geriləmə dərinliyi 6-11 sm-dir.

Payızın əvvəlində gənc bitkilər 20 sm hündürlüyə qədər böyüyür, daha da böyümək üçün onları istixanaya köçürmək faydalıdır, burada onlar daimi böyümə yerində əkilməzdən əvvəl güclənəcəklər.

Tədbir üçün resept::

Təcrübə göstərir ki, bir fidanın ana bitkinin xüsusiyyətlərini miras alma ehtimalı təxminən 80% -dir. Bununla belə, bəzi hallarda gənc ağaclar keyfiyyətcə ana sortlardan üstündür.

Torpağa fidan əkmək

İstixana şəraitində güclənən və böyüyən qoz fidanlarına əlavə olaraq, xüsusi bir uşaq bağçasından satın alınan əkin materialından istifadə edə bilərsiniz. Əkin sahəsi əvvəlcədən gübrə və emal edilməlidir. 50-80 sm dərinliyə qazmadan əvvəl torpağı çürük peyin, ağac külü və superfosfatla doldurmaq tövsiyə olunur. Əkin işləri aşağıdakı kimi aparılır:

• Yan uzunluğu təxminən 50-60 sm və dərinliyi təxminən 40-50 sm olan bir əkin çuxurunu qazın.
• Fidanların köçürülməsindən 2-3 gün əvvəl, humus və fosfor-kalium gübrələrinin qidalı qarışığı çuxurda yüksək bir təpəyə yerləşdirilir.
• Quyunun içindəkilər yaxşıca qarışdırılır və 40 litr su tökülür.
• Çuxurun mərkəzinə hündürlüyü ən azı 1,5 m olan güclü dayaq dirəyi vurulur.
• Bir qoz tingi bir qida təpəsinin üstünə qoyulur və kökləri diqqətlə düzəldərək, tədricən torpaq əlavə olunur. Fidanın aydın görünən qalınlaşmış kök yaxası torpaq səthinin üstündə qalmalıdır.
• Yarpaqlarının böyük küləyi səbəbindən qeyri-sabit olan ağacın güclü küləyin təsirindən zədələnməsinin qarşısını almaq üçün fidan etibarlı şəkildə dayağa bağlanır.
• Ağac gövdəsinin dairəsi nazik bir humus və ya quru torf təbəqəsi ilə örtülmüşdür.
  Qoz fidanları geniş böyümə ilə xarakterizə olunduğundan, qruplarda əkərkən bitkilər arasında ən azı 5 m məsafə saxlamaq lazımdır.

Suvarma

Əvvəla, gənc bitkilərin əlavə suvarılması lazımdır, çünki artıq formalaşmış güclü kök sistemi olan yetkin ağaclar özləri su əldə edə bilirlər. Quru dövrlərdə qozun altındakı torpaq hər kvadrat metrə 30 litr su nisbətində ayda 2-3 dəfə aktiv şəkildə suvarılır. Rütubətin buxarlanmasını azaltmaq üçün suvarmadan sonra ağac gövdəsinin sahəsini yonqar, humus və ya kompostla malçlamaq tövsiyə olunur. Quraqlığa davamlı sortların ağacları 25-30 gün ərzində torpağın qurumasına etibarlı şəkildə dözə bilər.

Üst paltar

Gübrə qoz ağaclarına ildə 2 dəfədən çox olmayaraq verilməlidir. Yaz əkininə azot gübrələri əlavə olunur və bu komponentin istifadəsi əkildikdən sonra ilk bir neçə ildə arzuolunmazdır. Böyümənin ilk mərhələlərində azotun çox olması meyvənin gələcək inkişafına və keyfiyyətinə mənfi təsir göstərir. Payızın ikinci yarısında, ağaclar təbii dincəlmə dövrünə girməzdən əvvəl, əkinlərin altındakı torpaq fosfor-kalium gübrələri ilə doldurulur. Qoz dərin qazmağı və gevşetməyi sevmir, buna görə də qida maddələri əvvəlcə yerüstü torpaq qabığını qıraraq infuziya və məhlullar şəklində əlavə edilməlidir.

Kəsmə

Tac qoyulması ən vacib şərtdir düzgün inkişaf və qozun gələcək meyvəsi. Yetkin ağaclar nadir hallarda bu prosedura ehtiyac duyurlar gənc yaşda Fidanın tacına vaxtında stəkan forması verilmişdir. Bir çox meyvə ağaclarından fərqli olaraq, qoz ağaclarını erkən yazda budamaq tövsiyə edilmir. Bütün rezervasiya işləri iyun ayından gec olmayaraq başlayır. Sürgünlər 2 yanaşmada çıxarılır: əvvəlcə budaq kəsilir, təxminən 7 sm yüksəklikdə bir kötük qalır və növbəti mövsümdə bu da çıxarılır. Kəsilmiş sahə hər hansı bir dezinfeksiyaedici (bağ meydançası, əzilmiş kömür) ilə müalicə edilməlidir.

Populyar çeşidlər

Zonalaşdırılmış qoz növlərindən ən perspektivliləri bunlardır:

• “İdeal” öz adına tam uyğun gələn qoz çeşididir. Çətin şəraitdə belə yaxşı uyğunlaşır iqlim şəraiti. Temperatur -35 ° C-ə endikdə, qış üçün əlavə sığınacaq tələb etmir. Yetkin ağaclar 4-5 m hündürlüyə qədər böyüyür və əkin anından 2-3-cü ildə meyvə verməyə başlayır. Toxumlarla yayılır.
• “Bol” xəstəliyə davamlı çeşiddir. Hündür qoz ağacları yerə əkildikdən 4-5 il sonra meyvə verməyə başlayır. Yüksək həssaslığa görə aşağı temperaturlar Orta zonada becərilməsi tövsiyə edilmir.
• "Desert" orta yetişmə çeşididir. Quru dövrlərə yaxşı dözür, lakin qayıdan yaz şaxtalarına qarşı müdafiəsizdir. 4-cü ildən meyvə verməyə başlayır.
• “Graceful” xəstəliyə və quraqlığa davamlı məhsuldar sortdur. Şaxtaya asanlıqla dözmür, buna görə mülayim cənub iqlimi olan bölgələrdə böyümək üçün daha uyğundur. Fındıqların ilk məhsulu əkildikdən 5 il sonra yığıla bilər.
• "Zarya Vostoka" orta zonada bağbanlar arasında son dərəcə populyar olan sürətlə böyüyən, yüksək məhsuldar bir çeşiddir. Ağaclar 4 m hündürlüyə qədər böyüyür və çox zərər vermədən şiddətli şaxtaya davam edə bilir. 4-5-ci illərdə meyvə verməyə başlayırlar.

Düzgün çeşid qoz yetişdirməkdə uğurun yarısıdır, lakin son söz hələ də müəyyən bir becərmə bölgəsinin iqlim xüsusiyyətləri ilə qalır.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Başqaları ilə müqayisədə meyvə ağacları Xəstəliklər və zərərvericilər nadir hallarda qozlara təsir edir. Bununla belə, problem tamamilə istisna edilməməlidir. Ərazidə günəş işığının olmaması və durğun nəmlik belə təhlükəli infeksiyaların inkişafına səbəb ola bilər:

• Qəhvəyi ləkə və bakterioz nəmli havada və həddindən artıq suvarma ilə sürətlə yayılan təhlükəli göbələk infeksiyalarıdır. Çiçəklər və meyvə yumurtalıqları öldüyü üçün təsirlənmiş ağacın məhsuldarlığı əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Bitkilərin mis tərkibli preparatlarla müntəzəm püskürtülməsi patogen göbələklərdən qurtulmağa kömək edəcəkdir. Profilaktik tədbir olaraq, fidanların tacını karbamid həlli və balanslı suvarma ilə vaxtaşırı müalicə etmək tövsiyə olunur.
• Kök xərçəngi kök sisteminin ağır xəstəliyidir, bitkilərin böyüməsini ləngidir və meyvə verməyi dayandırır. Bir qoz yalnız müalicə edilə bilər erkən mərhələlər köklərdəki çirkin qabarıq böyümələri kəsərək xəstəliyin inkişafı. Kəsilmiş yerlər çıxarıldıqdan sonra müalicə olunur sulu məhlul kaustik soda.

Məhsul yığımı və saxlanması

Fındıqların yetişmə dərəcəsi yaşıl perikarpların vəziyyəti ilə müəyyən edilir, onların çatlaması məhsul yığımı üçün bir siqnaldır. Təmizləməni asanlaşdırmaq üçün çıxarılan meyvələri 7-10 gün ərzində sərin bir zirzəmiyə yerləşdirmək tövsiyə olunur - bu müddət ərzində amniotik qabıq yumşalacaq və qoz-fındıqları ondan ayırmaq çətin olmayacaq. Qabıqları soyulmuş meyvələr yuyulur və günəşdə qurudulur. Hələ çatlamamış perikarplı qoz-fındıqları yığmaq və yetişmək üçün bir neçə gün günəşdə saxlamaq olar. Diqqət! Bütün yığım və emal işlərinin əlcəklərlə aparılması tövsiyə olunur, çünki perikarpda yodun yüksək konsentrasiyası səbəbindən əllərin dərisi qara rəngə çevrilə bilər.

Tərkibində mövcud olan çoxlu doymamış yağlar qozun uzun müddət saxlanmasına imkan vermir, ləpələr quruyur və xoşagəlməz qoxulu dad alır; Bunun qarşısını almaq üçün meyvələri hava keçirməyən qablarda qablaşdırmaq və sərin, qaranlıq yerdə qoymaq məsləhətdir. Soyuducunun tərəvəz bölməsində qoz öz istehlak keyfiyyətlərini 6-8 ay saxlayır, dondurucuda isə bir ildən çox təzə qalır.

Məhsul matrisi: 🥄

» Qoz

Adətən bu, standartlarımıza görə 25 metrə qədər böyük bir ağacdır Yunanıstanla çox dolayı əlaqəsi var: meyvələr cənubdan gətirilib və “Yunanıstanda hər şey var”. Şübhəsiz ki, orada da böyüyür, bu ağacın yabanı formaları Avropada yayılmışdır.

Ağac təsir edici görünür. Ayrı-ayrılıqda böyüyən qoz yalnız hündürlüyü ilə fərqlənmir - tacı da 20 metr diametrə çatır.

Avropa standartlarına görə uzunömürlüdür (palıd ağacından sonra ikincidir)— 300-400 yaşlı ağac nümunələrinə tez-tez rast gəlinir.

Ağacın inkişafı 5-ci ildə 1,5 metr, 20 yaşında isə 3,5 metr dərinliyə çatan güclü kök kökünün formalaşması ilə başlayır.

Üfüqi olanlar dərhal böyümür - torpağın səth qatında 20-50 santimetr dərinlikdə yerləşən çubuqdan sonra əmələ gəlir.

Ağac 10 illik həyatdan sonra meyvə verməyə başlayır., 30-40 yaşdan isə tam meyvə vermə vaxtı başlayır.

Ağaclar bir-birinə qismən kölgə salan qruplarda böyüyərsə, nadir hallarda 30 kq-dan çox məhsul verirlər, sərbəst böyüyən qoz isə 400 kq-a qədər qoz-fındıq verə bilər.

Ancaq belə hallar nadirdir; yalnız 150-170 yaşlı bir ağac belə məhsul götürə bilər. Tipik olaraq, Moldovada 25-40 yaşlı yetkin ağac 1500-2000 meyvə və ya Krımda 2000-2500 meyvə verir.

Moskva bölgəsi, mərkəzi Rusiya - başqa harada qoz əkib böyüdə bilərsiniz?

Onlara Qafqazın ətəklərindən Sankt-Peterburqa qədər Avropa hissəsində rast gəlinir, Rusiyanın ən şimal fındıqlarının böyüdüyü yer. Ancaq bunlar təcrid olunmuş hallardır, yalnız qaydanı təsdiqləyən istisnalar.

Bu ağaclar tamamilə donmur, lakin onlar da tam potensialına çatmırlar.

Bu cənub ağacının böyümək imkanını müəyyən edən əsas amil qışın sıfırdan aşağı temperaturu deyil. Məbləğ nəzərə alınır orta gündəlik temperatur 10 dərəcədən yuxarı. 190 C-dən aşağı ola bilməz.

Qışda temperatur -36 dərəcədən aşağı düşmürsə və ilin 130-140 günü 0 C-dən yuxarı olarsa, qoz böyüyüb meyvə verə bilir.

Mançuriya və qozun hibridləri ən yaxşı qış müqavimətini göstərdi.

Cənubdan gətirilən ən yaxşı toxum materialını belə əkərkən soyuq iqlimə uyğunlaşma baş vermir - belə ağaclar müntəzəm olaraq donur və praktiki olaraq meyvə vermir.

Rütubətli, isti iqlimi olan yerlərdən olan növlər böyümək üçün tamamilə yararsızdır.(Ukraynanın qərbi və cənubu, Qara dəniz sahili Qafqaz).

Yalnız Şərqi Ukraynadan və dağlardan gələn qoz-fındıq mərkəzi Rusiyanın yeni şərtlərinə uğurla uyğunlaşır. Orta Asiya və ya Qafqaz.

Üstəlik, Özünüz bir toxumdan bir qoz yetişdirmək daha yaxşıdır— xaricdən gətirilən ting (hətta göstərilən bölgələrdən də) dözümlülük və yeni şəraitə uyğunlaşma baxımından əhəmiyyətli dərəcədə aşağı olacaq.

Fidandan bir ağacı necə və nə vaxt əkmək və böyütmək: şərtlər

Dərhal daimi bir yerə əkilməlidir. 5 yaşlı ağacı yenidən əkmək mümkün deyil. Buna görə də, bütün amilləri nəzərə almaq və nəticələrini hesablamaq lazımdır.

Güclü bir ağac təxminən 100 kv.m sahədə sıx kölgə yarada bilər. Bu ərazini dövriyyədən çıxarmalı olacaqsınız - qozun altında meyvə verə biləcək çox az şey var(bu, nəhəng ağacın biosahəsinin güclü bastırıcı təsiri ilə bağlıdır).

Digər tərəfdən, bu meydanda bir yay istirahət zonası təşkil edə bilərsiniz - efir yağları milçək və ağcaqanadların qoza yaxın olmasına icazə verilmir.

Bağın kənarında bir əkin sahəsi seçin başqa ağaclara kölgə salmamaq üçün. Qoz torpaqlar üçün çox iddiasızdır, baxmayaraq ki, boş qumlu və qayalı torpağa üstünlük verir.

Əkin üçün çuxur qazılır ki, köklərin altında ən azı 25 santimetr daş təbəqəsi olsun.

Əkin çuxurunun dibi tikinti tullantıları ilə yarıya qədər doldurulmalıdır.(sınıq kərpic, sement parçaları, çınqıl) - bu texnika ağacın çiçəkləmə vaxtını 1-2 həftəyə dəyişdirməyə imkan verir (daşlar yavaş-yavaş istiləşir, qoz şaxta dövrünü atlayaraq bir az sonra böyüməyə başlayır) ).

Çuxura yarım kova kül, kompost və ya humus əlavə olunur. Torpaq çox məhsuldar olmamalıdır; qoz intensiv şəkildə böyüyəcək və qışa hazırlaşmağa vaxt olmayacaq.

Əkin üçün bir fidan yalnız etibarlı bir satıcıdan alınmalıdır, əks halda cənub ağacının donmuş budaqlarından başqa bir şey əldə etməyəcəksiniz və çox güman ki, məhsul əldə etməyəcəksiniz.

Bir qoz ağacı yalnız yazda əkilir, o, çox erkən hərəkətsiz dövrə girir və qışdan əvvəl kök salmağa vaxt tapmayacaq.

Sümükdən öz əli ilə əkilmiş qozun yeni şərtlərə praktiki olaraq uyğunlaşan bir ağaca çevriləcəyinə və uğurla inkişaf edəcəyinə inanılır.

Toxumlar payızda birbaşa yerə 7-10 sm dərinliyə əkilir. Dikişdə yan tərəfə torpağa qoymaq məsləhətdir. Yaz əkilməsi yaş qumda 2-3 aylıq təbəqələşmə tələb edir.

Fidan üçün xüsusi qayğı tələb olunmur - hətta orta zonada Qozun zərərvericiləri yoxdur.

İllik qoz fidanını necə əkmək olar:

Əkindən sonra qulluq: yaz, yay və payız

Necə qulluq etməli? Qoz yalnız yazda və yazın əvvəlində suvarmağa ehtiyac duya bilər yaşıl kütlənin intensiv böyüməsi olduqda. Adətən ağac qış nəminin kifayət qədər torpaq ehtiyatına malikdir.

Tamamilə qurudursa, yalnız 5-7 yaşa qədər gənc ağacları sulayın.

Cənub ağacının kök sistemi aşağı üfüqlərdə su tapmaq üçün uyğunlaşdırılmışdır. 10 yaşından sonra qozun suvarılmasını tamamilə unutmalısınız.

Onun üçün həddindən artıq nəmlik çox aktiv böyüməni təhdid edir, ağacın yetişməsi və qışa hazırlanmasının zərərinə. Yağışlı yaydan sonra donma zəmanətlidir.

Suvarma dayandırmaqla yanaşı, kök sisteminin qışa hazırlanmasına diqqət yetirməlisiniz. Buna görə də, gövdə dairələri hər hansı bir üzvi maddə və ya kompost ilə malçlanmalıdır:

• yayda - nəm saxlamaq üçün;
• payızda - torpağın üst qatını donmadan qorumaq üçün.

Xüsusilə soyuq ərazilərdə torpaq ən azı 10 sm təbəqə ilə malçlanır, xüsusən qar az olan ərazilərdə.

Təxminən 1 m hündürlüyə qədər gövdəni ladin budaqları ilə örtmək və ya bir neçə təbəqədə (ilk şaxtadan sonra) qəzetlərə bükmək faydalıdır. Bu, -40 dərəcə və aşağıda sağ qalmağınıza kömək edəcək.

Belə sığınacaq yalnız ilk illərdə lazımdır- ağac təbii şəkildə bərkidilməlidir.

Böyümə prosesində necə düzgün qulluq etmək olar: yetişmədən əvvəl və sonra

Bütün meyvə bitkiləri kimi, qozun dövri qidalanması lazımdır.

Yazda azot gübrələri, yazın ikinci yarısında - yalnız ağacın qışa hazırlanmasına və növbəti məhsul üçün meyvə qönçələrinin qoyulmasına cavabdeh olan kalium və fosfor gübrələri tətbiq olunur.

Becərilən torpaqda ümumiyyətlə azotla gübrə verə bilməzsiniz, ancaq fosfor və kalium gübrələrini (aktiv maddə baxımından) 10 q/kv.m.

Təcrübə göstərir ki, qayda qozun aşkar daşlarda və gildə böyümədiyi bütün hallara aiddir.

Məni xüsusilə sevindirən şey - orta zonada qoz yoxdur təbii düşmənlər . Artıq onun ətrafında milçək və ağcaqanadların uçduğu deyilir.

Üstəlik, Ukraynada uğurla istifadə edilən qoz yarpaqlarından aphidlərə və müxtəlif tırtıllara qarşı çox təsirli bir vasitə hazırlana bilər.

İnsanlar üçün tamamilə zərərsiz ev vasitəsi meyvə və giləmeyvə yumurtalıqları ilə ağac və kolları emal etməyə imkan verir.

Qraft

Təəssüf ki, qoz şlamları kök almır, yayılması yalnız toxumlarla baş verir.

Peyvənd aşağıdakı hallarda aparılır:

• ehtimal ki, qışa davamlı Mancurian qozunun tingi var, bunun üçün qışda -40 problem deyil;
• Əkilmiş çeşid gözləntiləri doğrultmadı - onu yenidən əkmək imkanı yarandı.

Bir yaşlı tinglər yarıqlara peyvənd edilir və istixana şəraitində nəzarət altında yetişdirilir və bazara çıxarılır.

Artıq ilk bir neçə qoz-fındıq verən gənc ağaclar “göz qönçələri” növündən istifadə edərək yenidən peyvənd edilə bilər- yalnız qabıq yarım boru şəklində bir qönçə ilə çıxarılır (bu üsul belə adlanır) və eyni kəsiklə anaç üzərində birləşdirilir.

Tam sağalana qədər peyvənd yeri filmlə bağlanır.

Yetkin bir qoz ağacının peyvəndi nəticəsi:

Ölkədə çoxalma

Fidan əldə etməyin əsas üsulu toxumdan yetişdirilir. Prosesi asanlaşdırmaq üçün qoz-fındıq payızda əlavə emal olmadan təxminən 10 santimetr dərinliyə əkilir. Onları yan tərəfə tikişə qoymaq daha yaxşı olduğuna inanılır.

Qış üçün onu basdırmağa vaxtınız yoxdursa, onu zirzəmidə nəmli qumda qoyun - qoz təbəqələşmədən keçməlidir, əks halda o, lyukdan çıxmayacaq.

Qoz ağacı yalnız bir-iki il ərzində kötük böyüməsi ilə doldurulur. Bu ağaclar ikinci ildə sözün həqiqi mənasında meyvə verməyə qadirdir və 10-cu ildə artıq əhəmiyyətli məhsul verirlər.

Belə çıxır ki, qoz uğurla əkilə bilər və orta zonada, Moskva bölgəsindəki bir dachada yetişdirilə bilər. Sadəcə sadə qaydalara əməl etməlisiniz:

• düzgün yer seçimi;
• fidan - yalnız rayonlaşdırılmış;
• ağac gövdəsi dairəsinin məcburi malçlanması;
• həyatın ilk illərində gövdəni dondan qoruyur.

Çox bağbanlar bütün bunları edə bilərlər.. Soyuq küləklərdən qorunan günəşli bir yer seçin - qoz sizə təşəkkür edəcəkdir.

Bir çox insanlar qeyri-sabit iqlim şəraitində qoz yetişdirməyin faydasız olduğuna inanırlar. Seçici və şaxtaya davamlı növlərə baxacağıq, həmçinin torpağın necə düzgün hazırlanacağını və becərilməsi və baxımı çətinlik yaratmayacaq, lakin xüsusi bir yanaşma tələb edən qoz əkməyin ən yaxşısı olduğunu sizə xəbər verəcəyik.

Qoz - məhsul yetişdirilməsinin qısa xüsusiyyətləri və xüsusiyyətləri

Qoz (lat. Juglans regia) istiliyi sevir, çox işıq tələb edir və suvarmada kifayət qədər seçicidir. Bir çox yay sakinləri iqlimi Rusiyanın mərkəzində bu məhsulun yetişdirilməsi üçün əsas məhdudlaşdırıcı amil hesab edirlər.

Şiddətli qışlar və təkrarlanan yaz şaxtaları Moskva bölgəsində olduqca yaygın hadisələrdir. Bir çox növlər temperaturun mənfi 25 dərəcə Selsiyə enməsinə dözür, bəzi zonalı növlər isə sıfırın 30 dərəcə aşağı temperaturuna dözə bilir. Qışa davamlı çeşid seçsəniz və məhsulu lazımi qayğı ilə təmin etsəniz, qoz yetişdirilməsi yaxşı nəticə verəcəkdir.

Moskva bölgəsi üçün ən yaxşı qoz növləri

Rus seleksiyaçılar uyğunlaşdırılmış aşağıdakı növləri inkişaf etdirdilər aşağı temperaturlar və tez-tez dəyişikliklər:

• Yığılan qoz qışa davamlı, quraqlığa davamlı çeşiddir. Sentyabrın ortalarından meyvə verir. Yetkin bir ağacdan 3 vedrə qədər meyvə çıxara bilərsiniz.
• Duet ən soyuq davamlı növlərdən biridir. Erkən. Meyvə vermə vaxtı sentyabrın sonu, ağacdan 10 kq-a qədər məhsul götürmək olar;
• Zarya Vostok qışa davamlı, quraqlığa davamlı və erkən meyvə verən çeşiddir. Əkindən 4 il sonra kiçik bir məhsul verməyə başlayır. 6-12 yaşlı yetkin bir ağacdan 25 kq-a qədər qoz-fındıq toplaya bilərsiniz.
• Pelan - artan qış müqaviməti ilə xarakterizə olunur. Quraqlığa yaxşı dözür, erkən meyvə verir. Şimal enliklərində böyümək məsləhət görülmür. Məhsulun yetişmə vaxtı sentyabrın ortalarıdır. Məhsuldarlıq - bir ağacdan 2,5 vedrə qədər qoz-fındıq.
• Marion qışa davamlı çeşiddir, sentyabrın birinci yarısında meyvələr əmələ gətirir. Ağacın orta məhsuldarlığı 20 kq-dır.

Qoz əkilməsi və qulluq

Həm payızda, həm də yazda müxtəlif qoz növləri əkilir. Yuxarıda sadalanan bütün növlər yazda əkilməlidir. Moskva bölgəsinin iqlim şəraitində qoz aprel və ya may aylarında əkilir, bu zaman mütləq donların geri qayıtma şansı yoxdur.

Qoz əkmək üçün harada

Qoz üçün bir yer seçin ki, oradakı torpaq kifayət qədər nəmlənsin, lakin su durğunlaşmasın. Torpaq nəcib və yaxşı döllənmiş olmalıdır, lakin kökləri oksigenlə təmin etmək üçün kifayət qədər boş olmalıdır. Qrunt sularının yüksək səviyyəsi olan chernozem torpağıdırsa daha yaxşıdır.

Qoz zahiddir. Onun altında başqa bitkilər olmamalıdır, çünki yarpaqlarında herbisid var. Yağışdan sonra bu dağıdıcı komponent torpaq qatlarına nüfuz edir və bitkilərə zərər verir. Qozun yanında əkilmiş ağaclar yaxşı inkişaf etmir, çünki o, çox güclü bir kök sistemi inkişaf etdirir və qonşularını "bağlaya" bilər.

Əkin və ya nəql edildikdən sonra bir qozun tez bir zamanda yeni bir yerə uyğunlaşdırılması üçün bir qayda var: fidanı əvvəllər böyüdüyü kimi eyni kardinal istiqamətlərə nisbətən yerləşdirmək. Bitki gövdəsinin aşılanmış (qaranlıq) hissəsi bu tərəfin cənuba əkilməsi lazım olduğunu göstərir.

Saytın hazırlanması

Gözlənilən əkin tarixindən bir neçə gün əvvəl, ölçüsü fidanın kökünün diametrinə uyğun olan deliklər hazırlayın. Torpaq kifayət qədər sıxdırsa (təmiz çernozem və ya gilli chernozem), onu 4: 1 nisbətində qumla qarışdırın və əkin çuxurunun dibini drenajla (qırıq kərpic, drenaj daşı, çınqıl) doldurun.

Əkin etmədən əvvəl torpağı qidalandırın: 2 kq humus ilə 20 q fosfor və kalium gübrələrini qarışdırın. Torpaq yüksək turşudursa, 250 q əhəng əlavə edin.

Bir qoz əkmək

Fidan bir qazanda satılıbsa, onu bir parça torpaq ilə birlikdə əkmək daha yaxşıdır. Gənc ağacı basdırmamaq vacibdir, kök yaxası torpaq səthindən yuxarı çıxmalıdır.

Əkin etdikdən sonra torpağı hərtərəfli sıxın və bir ağac gövdəsi dairəsi yaradın. Bitkini isti su ilə sulayın otaq temperaturu, 30 l-dən az olmamalıdır. Mümkün qədər uzun müddət nəm saxlamaq üçün ağacın gövdəsinin dairəsini küllə malçlayın.

Qoz baxımı

Torpağı bütün qaydalara uyğun hazırlasanız və bir qoz əkmisinizsə, gələcəkdə Moskva bölgəsində yetişdirmək heç bir problem yaratmayacaq. Torpağın münbitliyinə baxmayaraq, məhsul hər il qidalanmalı, suvarma qaydalarına əməl edilməli, vaxtaşırı budanmalıdır.

Üst paltar

• Birinci ildə kalium duzu, nitrat, superfosfatdan ibarət kompleks gübrə tətbiq edin;
• İkinci ildə odun yetişdirmək üçün əhəng və ya dolomit unu (300 q-dan çox olmayan) əlavə edilir, ikinci ildə əlavə edilir;
• Hər il yazda azotla, yayda isə (iyulun ortalarında) fosfor və kaliumla gübrələmək lazımdır.

Torpaq minerallarla doymuşdursa, azot lazım deyil, fosfor və kalium lazımdır.

Suvarma

Yazın əvvəlində və ortalarında ağacın tacı və kök sistemi aktiv şəkildə inkişaf edir və buna görə də bitki çox miqdarda su tələb edir. Kifayət qədər nəmlik olmaması yarpaqlara və məhsula mənfi təsir göstərəcəkdir.

Həmçinin, gənc ağacın zəif suvarılması qışda kök sisteminin donmasına səbəb ola bilər. Nəmin sürətlə buxarlanmasının qarşısını almaq üçün suvarmadan sonra torpağı malçlamağı unutmayın.

Tacın formalaşması və xəstəliklərin qarşısının alınması üçün budama lazımdır. Yazda, son dondan sonra və ya payızda, qozun qışa hazırlanmasından əvvəl həyata keçirilir.

Budama zədələnmiş, donmuş və xəstə budaqların çıxarılması ilə başlayır. Qalan budaqlar tac formalaşması sxemlərindən birini istifadə edərək qısaldılır:

• pilləsiz;
• fincan şəklində;
• təkmilləşdirilmiş uzun xətt.

Vaxtında budama ağacın meyvə müddətini uzadacaq və məhsuldarlığı artıracaqdır.

Əsas xəstəliklər və zərərvericilər

Zavodun vizual monitorinqi xəstəlikləri vaxtında müəyyən etməyə kömək edir. İnfeksiyanın ilk əlamətləri dərhal yarpaqlarda və tumurcuqlarda görünür. Moskva bölgəsində qozun yaxşı inkişaf etməsini və xəstələnməməsini istəyirsinizsə, becərmə bitkinin sistematik işlənməsini, köhnə yarpaqların və meyvələrin yığılmasını əhatə etməlidir.

Bakterioz

Bu xəstəliklə yarpaqlarda, meyvələrdə, çiçəklərdə və tumurcuqlarda tünd ləkələr tapacaqsınız. Profilaktik məqsədlər üçün bitki yazda 3% Bordo qarışığı ilə müalicə olunur. Çiçəkləndikdən sonra prosedur təkrarlanır.

Bakterial yanıq

Bu, yarpaqların qaralması və gövdələrdə xoralar şəklində özünü göstərir. Bu xəstəliyə qarşı mübarizədə mis ehtiva edən dərmanlar kömək edəcək: Zinebom, HOM.

Marsonioz

İlk simptom, yarpaqlarda aydın şəkildə müəyyən edilməmiş oval ləkələrin meydana gəlməsidir. Bu xəstəlik məhsulun tamamilə itirilməsi ilə təhdid edir. Qarşısının alınması 1% Bordo qarışığı ilə aparılır:

• qönçənin formalaşması başlamazdan əvvəl;
• yenidən - yarpaqların görünüşü anında;
• üçüncü - son müalicədən bir neçə həftə sonra. Xəstəlikdən təsirlənən budaqlar kəsilir və yandırılır.

Kök xərçəngi

Bitki inkişafının olmaması və nəticədə məhsulun olmaması ilə təhdid edən kök sisteminə təsir göstərir. Kök sistemindən böyümələri çıxararaq və sonra 1% kostik soda həlli ilə müalicə edərək xəstəlikdən xilas ola bilərsiniz. Bu prosedurdan sonra köklər axan su ilə yuyulur.

Qozun yaxşı meyvə verməsi və daha az xəstələnməsi üçün zərərvericilərdən qorunmaq lazımdır.

Amerika ağ kəpənəyi

Məhsullar üçün təhlükəli bir böcək, tez çoxalır və tırtıllar sözün həqiqi mənasında bütün yarpaqları yeyir. Zərərvericilərə qarşı mübarizə iki yolla həyata keçirilir: axtarış və çıxarın, sonra yuvalarını yandırın, kimyəvi maddələrdən istifadə edin: Dendrobacillin, Bitoxibacillin, Lepidocide.

Sapwood böcəkləri

Ağacın qabığını və üst qatını zədələyirlər, şirəsi axmağa başlayır, göbələklərlə yoluxma ehtimalı artır və şirə digər həşəratları cəlb edir. Qarşısının alınması - budama, köhnə yarpaqların çıxarılması. Zərər olduqda - insektisidlərlə çiləmə: Aktara, Vector, Confidor, Mospilan, Confidor Maxi.

Aphids və gənələr

Qışlama üçün qozların hazırlanması

Hətta ən soyuq davamlı qoz sortları belə əziyyət çəkə bilər. Bu, xüsusilə gənc fidanlar üçün doğrudur, onlar hələ də zəifdir və qışdan sağ çıxa bilməzlər.

• Magistralın yaxınlığında, xüsusən də yerə yaxın olan ərazini diqqətlə əhatə edin. Fidanın özünü tamamilə aqro-parça ilə örtün.
• Kök sistemini izolyasiya etmək üçün alternativ olaraq, gövdənin altından (doldurulmadan) istifadə edə bilərsiniz, ladin budaqları gövdəyə bağlanır soyuqdan qorumur, qarın yığılmasına imkan verir.
• Son çarə olaraq, lüləni qəzetlə sara bilərsiniz. Sabit şaxtalar başlayanda bu üsuldan istifadə etmək daha yaxşıdır ki, örtük materialı yağışdan islanmasın.

Yetkin bitkilərə gəldikdə, şaxtaya davamlı qoz növlərini örtmək lazım deyil. Saytınız bir gölməçənin yaxınlığında yerləşirsə və soyuq küləklər qozun budaqlarını dondurursa, qış üçün ağacı lutrasil və ya digər agrofibre ilə örtməyə davam edə bilərsiniz.

Alt xətt

Mərkəzi Rusiyada yetişdirdiyimizi düşündüyümüz qozun yaxşı meyvə verməsi üçün qulluq tövsiyələrinə riayət etmək lazımdır. Vaxtında suvarma, gübrələmə, müntəzəm budama və zərərvericilərə qarşı mübarizə sizə yaxşı məhsul verir.