Tələsik dadlıdır. Sürətli ikinci kurslar

Qeyri-adi zərif və dadlı bal peçenyeləri tez bir düzəliş heç kəsi biganə qoymayacaq. Uşaqlar, qonaqlar və ya sadəcə özünüz üçün hazırlayın, bu sizə çox vaxt aparmayacaq.

Dadlı, zərif və gözəl tez kəsmikli tort. Və bundan əlavə, bu da faydalıdır. Hazırlamaq asandır, amma nəticə şah əsərdir!

Tez bişirilən plovu əsl adlandırmaq olmaz, amma tərkib hissəsinə görə də plovdur. Və dadı, ümumiyyətlə, çox yaxındır. Sürətli plov resepti tamamilə vaxt olmadıqda kömək edir.

Pasta çox tez hazırlanır, çünki hazır istifadə olunur şiş pastası Və konservləşdirilmiş balıq. Çox çıxır dadlı piroq, bütün ailənizin sevəcəyi.

Sürətli pendir çörekləri çaya inanılmaz dadlı və doyurucu bir əlavədir. Onları hazırlayın və səhər yeməyiniz daha parlaq və daha əyləncəli olacaq :) Xoşbəxtlikdən, onlar çox sadə və tez hazırlanır.

Tez Sezar salatı

Elə olur ki, hansı yeməyi istədiyinizi dəqiq bilirsiniz. Həm də əminsiniz ki, klassik reseptə uyğun olaraq bişirməyə vaxtınız yoxdur. Ya da güc. Və ya hər ikisi. Gəlin eyni resepti sınayaq, lakin sürətləndirilmişdir.

Bu cheesecakes üçün mükəmməldir sürətli səhər yeməyi ya da kəsmik yeməyi sevməyən kaprizli uşaqlar üçün. Hamı tələsik isti və ətirli cheesecakes yeyir!

Belə dadlı və çəhrayı donutlar həmişə ailənizdə xoş qarşılanacaqdır. Onlar tez hazırlanır və siz uşaqları prosesə cəlb edə bilərsiniz. Maraqlıdır? Sonra tələsik krepləri necə hazırlayacağınızı oxuyun;)

Şirəli və tender kotletlər yarım saat ərzində nahar üçün. Faktiki olaraq heç bir səy - və dadlı yemək masanın üstündə. Mən sizə kotletləri tələsik necə edəcəyinizi söyləyəcəyəm!

Tez və qeyri-adi pancake bütün ailəni dadlı və ucuz bəsləməyə kömək edəcəkdir. Mən sizə tələsik ətli pancake necə edəcəyinizi söyləyirəm!

Təzə bişmiş çörəyin yüngül və bənzərsiz qoxusu evinizi istilik və rahatlıq ətirləri ilə dolduracaq. Belə çörək bişirmək heç kim üçün çətin olmayacaq - tez çörək üçün resept son dərəcə sadədir!

Havadar və yumşaq ağlarla dadlı içlik və ağılları uçuran bir qoxu :) Bu belyashi həqiqətən tez hazırlanır, tələsik, baxmayaraq ki, onlar hazırlanır maya xəmiri. Bir sirr paylaşıram.

Bişirmək üçün çox az vaxtınız olduqda, lakin qeyri-ənənəvi bir şey bişirmək istəyirsinizsə, bu reseptdən istifadə edərək lazanya çırpın. Qeyri-adi, dadlı və ən əsası - sürətli!

Hər kəs, xüsusən də kişilər bu dadlı və doyurucu piroqdan həzz alacaqlar. Əsas odur ki, bu ət pastası tələsik hazırlanır - onu hazırlamaq üçün çox vaxt və səy sərf etməli deyilsiniz!

Bu simitlər tələsik heç bir ləzzətli şeyin hazırlana bilməyəcəyinə dair məşhur inamı təkzib edir. Tez simit reseptini öyrənin və stereotipləri qırın!

Öz əllərinizlə həqiqətən dadlı bir şey etmək istəyirsinizsə, onda bu asan tez bal pastası resepti sizə lazım olan şeydir.

Əla dad və ətir, hazırlanma asanlığı və inqrediyentlərin mövcudluğu - bu tortun əsas üstünlükləri bunlardır. Bu alma pastasını döyün və nəticələrdən həzz alın!

Əgər vaxtınız yoxdursa, lakin yaxınlarınızı dadlı və isti bir şeylə əzizləmək istəyirsinizsə, bu yeməyin resepti lazımlı olacaq. Tez, sadə və çox dadlı.

Dadlı və zərif tort bal aroması ilə - bu hər hansı bir ailə bayramı üçün yaxşı bir desertdir. Mən sizə tez bal tortunu necə edəcəyinizi söyləyirəm.

Ah, evin bu rahat qoxusu, isti yorğan, bir fincan çay və təzə peçenye... Bundan gözəl nə ola bilər? Bir də ki, ədyalın və çayın varsa, biskvit hazırlayaq.

Bu güveçin ən zərif dadı sizi və uşaqlarınızı valeh edəcək. Çox sağlam yemək, tez və asanlıqla hazırlayır. Tez kəsmikli güveç reseptini öyrənək!

Tez Napoleon tortu

Tortu hamı bilir. Ancaq bu şah əsərin klassik icrası üçün vaxtı olmayanlar üçün resept sadələşdirilmişdir. Dadı təsirlənməyəcək :) Beləliklə, Napoleon tortunu çırpaq!

Qapısında qonaqlarınız var və ya dadlı və qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? Tələsik dadlı və doyurucu pendirli tort hazırlayın. Bu asan və sadədir!

Əgər 20 dəqiqə vaxtınız varsa və həqiqətən evdə hazırlanmış şirniyyatlar istəyirsinizsə, bu gözəl resept sizin üçün hazırlanmışdır. Sadəcə sevimli mürəbbənizi kilerdən çıxarın və bişirməyə başlayın.

Uzun müddət sobada dayanmağı sevməyən, lakin yenə də şirin bir şeylə müalicə etməyi sevənlər üçün. Bu, çox sadə və tez piroqdur və onun içliyini özünüz asanlıqla tapa bilərsiniz.

Sürətli isti xörək bazar günü səhər yeməyinizi daha dadlı və müxtəlif edəcək. Məhsullar - minimum, zövq - maksimum :) Resepti paylaşıram!

Dadlı və yüngül şorba, çox ucuz və tez hazırlanır. Kəndli - çünki ətsiz və çoxlu tərəvəz ilə. Gəlin kəndli şorbası bişirək!

Dadlı ev piroqları çox tez hazırlanır. Çox məşğul olanlar və ya yemək yeməyi sevən, lakin bişirməyə tənbəl olanlar üçün resept :)

Çox dadlı tez zəncəfilli peçenye. Bişirmək asan və sadədir mövcud məhsullar, minimum bişirmə vaxtı və layiqli nəticələr.

Sağlam, şirin və dadlı müalicəşirin dişi olanlar üçün - tez yulaf ezmesi peçenyeləri. Çox sürətli resept - özünüz baxın!

Bəli, təəccüblənməyin, bu mümkündür - həqiqətən, borscht tələsik hazırlana bilər. Və çox dadlı borştİşləyir, inanın!

Piroq, pizza, simit və bulka üçün maya xəmiri rekord qiymətə qısa müddət. Belə xəmirdən hazırlanan məhsullar bütün ailə tərəfindən və əlbəttə ki, sizin tərəfinizdən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Tələsik maya xəmiri hazırlayaq!

Bu reseptdən istifadə edərək heyrətamiz, ətirli və dadlı çörəklər hazırlanır. Bir az vaxt ayırın və bu möcüzəni bişirin, nəticəni bəyənəcəksiniz!

Çay üçün tez, ətirli və dadlı çörəklər. Evinizi darçın qoxusu, rahatlıq və əmin-amanlıq ilə dolduracaqlar. Sürətli çörəklər üçün resept son dərəcə sadə və aydındır - buna görə də hər kəs bunu anlaya bilər.

Yüngül duzlu xiyar tələsik - nahar və ya şam yeməyinə dadlı əlavə. Onlar tez hazırlanır, qeyri-adi görünür və praktiki olaraq heç bir çətinlik yaratmır.

"Alenka" salatı

"Alenka" salatı "tez hazırlanmış" seriyasından inanılmaz sadə salatdır. Alyonka salatı üçün sürətli və sadə bir resept, ildırım sürəti ilə dadlı bir salat hazırlamaq lazım olduğu hallarda bir qurtuluşdur.

Tuna və Yumurta Salatı çox asan tez hazırlanan salatdır. Bu sadə ton balığı və yumurta salatı resepti tez və asan nahar, şam yeməyi və ya qəlyanaltı etmək lazım olduqda xilasedicidir.

Kirieshka və lobya ilə salat - hazırlamaq üçün inanılmaz dərəcədə asan, lakin qənaətbəxş və dadlı salat, hətta tələbələrin də ödəyə biləcəyi. Pivə ilə yaxşı gedir. Kirieshka və lobya ilə salatın necə hazırlanacağını öyrənin!

Konservləşdirilmiş tuna salatı sadə, heç bir zəriflik işarəsi olmayan, lakin çox dadlı salatdır, həftə içi nahar və ya şam yeməyi üçün çox uyğundur. Sadə konservləşdirilmiş tuna salatı resepti.

Pizza "Minutka"

“Minutka” pizzası bakalavrlar, tələbələr və tənbəllər üçün əla yeməkdir:) “Minutka” pizzası sözün əsl mənasında qısa müddətdə hazırlanır, lakin onun dadını adi pizzadan çətin ki ayırd etmək olar. Ən sadə resept.

Şirin və turş donuz əti 20 dəqiqəyə hazırlayacağımız Çin yeməyidir. Hazırlamaq üçün bizə ət, soya sousu, şəkər, un və düyü sirkəsi lazımdır. Bu sadədir. Biz hazırıq? :)

Mikrodalğalı sobada olan kolbasa hazırlamaq asan bir şeydir ki, hətta uşaq belə anlaya bilər. Sürətli ildırım üçün əla seçim ani yemək bir növ tam yemək.

Tərəvəzli toyuq adi məhsullardan hazırlanan çox dadlı bir yeməkdir. Bundan başqa, ədviyyatların istifadəsi - karri və təndir - yeməyi xoş şərq ləzzəti verir. Sınayın!

Sizi sağlam şeylərin dadlı ola biləcəyini görməyə dəvət edirəm. Yavaş ocaqda buxarlanmış balıq çox yüngül, dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlam yeməkdir. Resepti oxuyun!

Əgər vegetarian mətbəxinə üstünlük verirsinizsə, fiqurunuza baxın və ya sadəcə özünüzü tərəvəzlərlə müalicə etmək qərarına gəlsəniz, brokolini pomidorla bişirməyə çalışın. İnanılmaz dərəcədə dadlı!

Yeməkləri buxarda bişirmək sürətli, rahat və ən əsası sağlam bir üsuldur. Buxarlanmış qiymə şirəli və yumşaq olur, əlavə kalori ehtiva etmir və pəhriz qidası üçün uyğundur.

Bu salatı ilk dəfə məktəb yoldaşımı ziyarət edərkən daddım və heyran oldum. zərif dad və bu yeməyi hazırlamaq asanlığı. Skumbriya salatı hazırlamağa çalışın - peşman olmayacaqsınız!

Sürətli pizza pizza sevənlər üçün reseptdir, lakin onu italyan mətbəxinin bütün qaydalarına uyğun bişirməyə çox tənbəldir. Resepti həddindən artıq sadələşdiririk, amma yenə də çox dadlı və iştahaaçan pizza alırıq :)

Şəraitdə müasir həyat bəzən bütün ailə üçün bir neçə yeməkdən ibarət tam şam yeməyi hazırlamaq üçün sadəcə kifayət qədər vaxt yoxdur. İşdə və evdə olan şeylər çox vaxt aparır və enerji alır və tam yemək yaratmaq həmişə mümkün deyil.

Və bəzən elə olur ki, qonaqlar gözlənilmədən evə gəlirlər və onlara nəsə müalicə etmək lazımdır, amma soyuducuda hazır heç nə yoxdur.

Klassik toyuq şorbası vermicelli ilə

Ani yeməklər cavab deyil, çünki onları yemək çox vaxt sadəcə zərərlidir və bundan əlavə, bu problemin ən dadlı həlli deyil. Bununla belə, həmişə bişirmək olar tez şam yeməyi, reseptlər aşağıda tapa biləcəyiniz. Bu şam yeməyi yalnız isti və dadlı deyil, həm də bədən üçün qidalı və sağlam olan əsl evdə hazırlanmış yeməkdir.

Bu yeməkləri hazırlamaq üçün bütün inqrediyentlər mövcuddur və həmişə soyuducudadır və bişirmə prosesinin özü olduqca sadə və tezdir.

Şorba dadlı, qidalı bir şam yeməyidir. Hazırlayın yaxşı şorba Qış axşamlarında sizi isitəcək və ya yayda susuzluğunuzu yatıracaq , yarım saatdan az müddətdə tamamlana bilər.

Ən çox ən yaxşı variant yüngül şam yeməyi üçün - bu Kiməl vermicelli ilə Asiya toyuq şorbası . Hazırlamaq üçün (kiçik bir qazan üçün) sizə lazım olacaq:

• 250-300 qram toyuq filesi
• iki kiçik kartof
• bir xörək qaşığı vermicelli
• soğan və yerkökü - hər biri

Əvvəlcə toyuqun üzərinə su tökərək tavayı odun üzərinə qoyun. Qaynadıqdan sonra xırda doğranmış kartofu əlavə edib şorbanı duz edin. Eyni zamanda, tavada xırda doğranmış soğan və yerkökü qızardın. Kartofun bişdiyini görən kimi şorbaya qızardılmış kartofu əlavə edin, sonra isə vermişel əlavə edin. İki dəqiqədən sonra yeməyi xidmət etməyə hazırdır.

Pendir şorbası

Doğaçlama inqrediyentlərdən hazırlanmış başqa bir möhtəşəm şorba - pendir şorbası, bu xüsusilə kraker və təzə otlar ilə yaxşıdır. Sizə lazım olacaq:

• bir xörək qaşığı vermicelli və ya bir ovuc əriştə
• əlinizdə olan hər hansı ət və ya ət məhsulları
• 300 qram yumşaq və ya işlənmiş pendir
• istəsəniz, hər hansı bir tərəvəz əlavə edə bilərsiniz

Bir qazanda suyu qaynadın və makaron əlavə edin. Tərəvəzdən istifadə etmək qərarına gəlsəniz, onları əlavə edin. Duz əlavə edin, pendir qoyun, parçalara kəsin, tavaya qoyun və tamamilə həll olunana qədər hərtərəfli qarışdırın. Əti əlavə edin, kiçik kublara kəsin, sonra şorba təxminən 10-15 dəqiqə otursun və hazırsınız.

Tərəvəz şorbası

Yalnız tərəvəzlərdən istifadə edərək şorba hazırlamaq üçün bir çox variant var. Bu reseptlərdən biri tərəvəz şorbası, bu yaxşıdır, çünki evdə tapa biləcəyiniz istənilən tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz, həmçinin mağazalarda satılan dondurulmuş qarışıqları əlavə edə bilərsiniz.

Onun resepti olduqca sadədir - bütün tərəvəzləri kublara və ya zolaqlara kəsin. Suyu qaynatın, sonra kartof və kələm əlavə edin. Pomidor və ya əlavə etməzdən əvvəl tavada yerkökü və soğanı sote etmək daha yaxşıdır tomat pastası. Qalan tərəvəzləri bişirin, hazırlanmış qarışığı suya əlavə edin, sonra şorbanı daha bir neçə dəqiqə bişirin.

Hamısı budur, cəmi yarım saatdan sonra tam nahar hazırsınız.

Tez ikinci kurs

Çox vaxt bu hazırlıqdır tam saniyə qablar çox vaxt aparır və istifadəni nəzərdə tutur böyük miqdar maddələr. Bununla belə, tələsik tez bir şam yeməyi hazırlamaq üçün uyğun olan yemək variantları var. Bu cür yeməklər üçün reseptlər aşağıda təqdim olunur.

İkinci kursu hazırlayarkən ət və ya quş ətindən istifadə etmək lazım deyil, onlara daxil olmayan bir çox resept var ki, bu da onları heç korlamır. Bu reseptlərdən biri pendir ilə bişmiş kartof .

Çörək qabına uyğun olan kartof miqdarını götürün, dairələrə kəsin, təbəqələrə qoyun, xama və ya hər hansı bir sous ilə örtün. Duz, istiot, digər ədviyyatlar və ya sarımsaq əlavə edin. Üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin və sonra sobada bişirmək üçün göndərin, on beş dəqiqə kifayət edəcəkdir. Qızılı-qəhvəyi kartofu çıxardığınız zaman onları göyərti ilə bəzəyin və yeməyi yeməyə hazırsınız.

Pendir ilə bişmiş kartof

Axşam yeməyi üçün gözəl bir yeməkdir yapışdırın. Demək olar ki, hər kəs italyan mətbəxini sevir və əgər siz klassik reseptə uyğun makaron bişirə bilmirsinizsə, narahat olmayın, daha çoxu var. sadə yollar makaron bişirmək onu daha az dadlı etmir. Nahar üçün ləzzətli spagetti carbonara təqdim etmək üçün sizə lazım olacaq:

• 200 qram spagetti
• 2 yumurta sarısı
• 50 qram Parmesan (bu makaron hazırlamaq üçün yalnız bu növ pendir istifadə olunur)
• 100 qram krem
• 100 qram donuz əti

Al dente qədər makaronu bişirin. Bir qabda yumurta və qaymağı qarışdırın, bir az sürtgəcdən keçirilmiş pendir əlavə edin, çalın. Bekonu bir qızartma qabda qızardın, yaranan sousu üzərinə tökün və qapağın altında bir az qaynadın. Pastanı boşqaba qoyun, üzərinə sousda donuz səpin, sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan səpin - İtaliyadan bir parça artıq boşqabınızdadır! Bu, tələsik tez bir şam yeməyi hazırlamaq üçün ən uyğun reseptlərdən biridir.

Karbonara makaron

Yüngül və nahar üçün əla - xəmirdə toyuq . Mümkün qədər sadə və tez hazırlanır: toyuq filesi parçaları xam yumurtaya batırılmalı, bir qabda parçalanmalı və sonra əvvəllər ədviyyat və duz ilə qarışdırılmış una batırılmalıdır.

Toyuqu tavada qızardın və yan yemək üçün əlinizdə olanı hazırlayın - xırtıldayan çörəkdə ət ya taxıl, ya da kartof ilə yaxşı gedir.

Digər tez və asan nahar reseptləri

Şorba və əsas yeməklərə əlavə olaraq, bir çox başqa əla sürətli şam yeməyi reseptləri var. Belə reseptlər, məsələn, daxildir omlet, ət və ya tərəvəz kimi müxtəlif doldurmalarla doldurula bilən müxtəlif tərəvəz salatları , tez və sadə hazırlanır və doyurucu və qidalı qalır.

Əgər səhər lobya və ya noxud isladırsınızsa, axşam işdən evə gələndə gözəl bir şey edə bilərsiniz. güveç və ya şorba bunlar paxlalılar. Hər hansı bir güveç hazırlaya bilərsiniz tərəvəz, soyuducuda ət əlavəsi ilə və ya əlavə edilmədən uzanır.

kimi yeməklər üçün reseptlər: plov, sürməyi makaron , müxtəlif güveç .

Xəmirdə toyuq

Əgər əvvəlcədən defrost etmisinizsə kıyılmış ət, sonra sözün əsl mənasında 10-15 dəqiqədən sonra yapışa bilərsiniz kotletlər və ya küftə. Onlar qızardılmış və ya bişmiş halda, qaynatmaq və ya bişirmək üçün vaxtınız olacaq tərəvəzləri bəzəyin və ya makaron və tam isti şam yeməyi alın.

Naharınızın uğuru yalnız sizin əlinizdədir, çünki Hətta minimal məhsul dəstindən bir neçə dadlı və qidalı yeməklər hazırlaya bilərsiniz , bir az təxəyyül və ixtiraçılıqdan istifadə etsəniz.

Nimono (ət və kartof güveç)

Nimono kateqoriyasındakı hər bir yemək yalnız aşağı istilikdə bişirilir. Nimono adi Avropa yeməyinə bənzəyən ətli güveçdir, lakin sake, soya sousu və şəkər ona Yapon mətbəxinə xas olan xüsusi ətir və dad verir.

Tərkibi

Mal əti və ya dana əti - 450 qram, kartof - 450 qram, yerkökü - 1 ədəd, böyük soğan - 1 ədəd, bitki yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, tavadakı bütün inqrediyentləri əhatə edəcək qədər su, soya sousu - 3 osh qaşığı. qaşıqlar, şəkər - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, sake - 2 osh qaşığı. qaşıqlar, yaşıl noxud- 95 qram, bəzək üçün ağ düyü.

Necə bişirilir

Əti kiçik bir yapışqan filmə sarın ki, onu sıx sıxsın. Bükülmüş əti iki saat dondurucuya qoyun.

İpucu! Məhsulun dondurulması çox olur yaxşı yol onu ən incə dilimlərə kəsin, istər ət, istər balıq, hətta bəzi meyvə növləri.

Əti dondurucudan çıxarın və 1/2 sm qalınlığında nazik dilimlərə kəsin.
Kartofu soyun və kiçik parçalara kəsin. Yerkökü soyun və santimetr üzüklərə kəsin. Biz də soğanı soyuruq və qalan tərəvəzlərdən bir qədər incə dilimlərə kəsirik. Bir kənara qoyun.

Tavaya 2 xörək qaşığı bitki yağı töküb qızdırın. Eyni tavada ət dilimlərini hər iki tərəfə xarakterik bir rəng alana qədər yüksək odda yüngülcə qızardın. Soğan parçalarını tavaya əlavə edin və yumşalana qədər zəif odda saxlayın. Soğan rəngi dəyişdikdə, doğranmış kartof əlavə edin. Hazırlanmış yerkökü də əlavə edirik.

Tez şam yeməyi. Sadə məhsullardan reseptlər

Bütün güveç inqrediyentlərini örtmək üçün kifayət qədər su əlavə edin, ancaq qabı tamamilə doldurmayın. Güveç qaynayan kimi bulyondan köpüyü çıxarın.

Güveçə 3 xörək qaşığı soya sousu tökün. Güveçəyə şəkər və sake də əlavə edib bişirməyə qoyuruq. Kartof və yerkökü hazır olana qədər aşağı istilikdə qaynamağa davam edin. Hazırlığı yoxlamaq üçün taxta çubuqla kartof və ya yerkökü doğrayın. Çubuq müqavimətlə qarşılaşmadan rəvan keçməlidir.

Noxudu əlavə edib daha 3 dəqiqə bişirin, sonra ocağı söndürün. Yeməyin sousun ətri ilə doymasını təmin etmək üçün güveçin bir neçə saat qapaq altında dəmlənməsinə icazə verə bilərsiniz. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi qızdırın.
Güveçəni bir nimçədə xidmət edin. Ağ düyü garnitür kimi bu yeməklə çox yaxşı gedir. Təzə otlar ilə bəzəyin (isteğe bağlı). Xoş iştaha!

Nimono (ət və kartof güveç)

Özünüzə qulluq edin və sağlam olun!

Bölmədəki ən populyar məqalələri qaçırmayın:

Sürətli qəlyanaltılar süfrənin çox tez qurulması lazım olduqda faydalı olur. Bu vəziyyətdən necə çıxmaq olar? Çox sadədir - əlinizdə sürətli reseptlər olmalıdır.

Bu problemin həllində əsas odur ki, reseptlər sadədir, tercihen təmizlənmiş maddələr olmadan və yemək prosesi 15 - 20 dəqiqədən çox çəkmir.

Belə qəlyanaltıların hazırlanması maraqlı və həyəcanverici bir fəaliyyətdir. Yoxdur ciddi qaydalar və reseptlərdə aydın nisbətlər. Təhlükəsiz sınaqdan keçirə və təxəyyülünüzü istifadə edə bilərsiniz. Bəzi məhsullar tükəndikdə, məzəni daha qənaətcil və ya əksinə, daha zərif etmək istəyirsinizsə və ya sadəcə bişirmə vaxtını azaltmaq lazımdırsa, inqrediyentləri dəyişdirməkdən qorxmayın.

Bu qəlyanaltı növünü ocağı yandırmadan hazırlamaq və soyuq şəkildə təqdim etmək olar. Siz həmçinin isti qəlyanaltılar hazırlaya və əla qəlyanaltı edə bilərsiniz.

Tez qəlyanaltılar necə hazırlanır - 15 çeşid

İsti sendviçləri sevməyən elə bir insan yoxdur! Hazırlıq prosesi çox az vaxt aparır və belə sendviçlərdən həzz uzun müddət davam edəcək.

Tərkibi:

• toster çörəyi - 8 dilim
• kolbasa - 4 əd.
• pomidor - 2 əd.
• yaşıl
• sarımsaq
• sərt pendir - 100 q
• mayonez.

Hazırlanması:

Kolbasa və pomidorları kublara kəsin. Yaşılları və sarımsağı doğrayın. Mayonez əlavə edin və bütün maddələri bir qabda qarışdırın.

İçliyi çörəyin üzərinə qoyun. Sandviçləri çörək qabına qoyun və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpin.

Çörək qabını sobaya qoyun. Pendir əriyəndə sendviçləri çıxarın və sağlamlığınız üçün yeyin.

Kolbasa əvəzinə hər hansı digər kolbasa istifadə edə bilərsiniz. Fırın əvəzinə sendviçləri bir neçə dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoya bilərsiniz.

Çox sadə, ucuz, lakin dadlı qəlyanaltı-dan minimum miqdar maddələr. Evdar qadınlar bu məzəni zarafatla “Ala forşmak” adlandırırlar. Sandviçlər üçün əla seçimdir.

Tərkibi:

• yağda sardina - 1 qutu
• soğan - 1 əd.
• yumurta - 3 əd.
• mayonez
• bibər.

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın, sərinləyin, qabığını soyun. Sardinadan yağı boşaltın və çuxurları çıxarın. Soğanı 4 hissəyə kəsin.

Hər şeyi bir qarışdırıcıda doğrayın.

Siz sadəcə olaraq inqrediyentləri incə doğraya bilərsiniz. Kıyılmış ətə çox bənzəməsə də, çox dadlı çıxır.

Lavaş qəlyanaltısının yaxşı tərəfi odur ki, içlik çoxlu müxtəlif məhsullardan hazırlanır və həm isti, həm də soyuq verilir. Soyuducuda nə varsa, inqrediyent kimi istifadə edə bilərsiniz. Bu resept yalnız bir seçimdir.

Tərkibi:

• nazik lavaş - 3 əd.
• cod qaraciyəri - 1 banka
• emal edilmiş pendir- 1 ədəd.
• bolqar bibəri - 1 əd.
• turşəng
• arugula
• ispanaq
• mayonez.

Hazırlanması:

Cod qaraciyərini çəngəl ilə əzin. Bibəri kublara kəsin. Pendiri rəndələyin. Bütün maddələri bir qabda birləşdirin və qarışdırın.

Yaşılları doğrayın. Başqa bir qaba qoyun və mayonez əlavə edin. Qarışdırın.

Cod qaraciyər qarışığının yarısını pide çörəyinin üzərinə bərabər şəkildə yayın. Üstünə ikinci bir pide çörəyini qoyun və bitki qarışığı ilə fırçalayın. Pide çörəyinin üçüncü təbəqəsi ilə örtün və cod qarışığının digər yarısı ilə yayın.

İçliyi olan pide çörəyinin bütün təbəqələrini yumşaq bir şəkildə aşağı basın və rulon halına salın.

Bir müddət soyuducuda saxlamaq daha yaxşıdır. Ancaq vaxtınız yoxdursa, dərhal parçalara ayırıb xidmət edə bilərsiniz.

Lavaş vərəqlərini yapışqan filmin üzərinə düzün: onları rulon halına salmaq daha rahat olacaq.

Dadlı və ədviyyatlı qəlyanaltı. Tənbəllər üçün resept.

Tərkibi:

• siyənək filesi - 150 q
• soğan - 1 əd.
• qaynadılmış yumurta - 6 ədəd.
• qaynadılmış çuğundur - 1 ədəd.
• yaşıl
• alma suyu sirkəsi 6% - 2 osh qaşığı. l.
• su - 100 ml.
• şəkər - 1 osh qaşığı. l.
• mayonez.

Hazırlanması:

Siyənək filetosunu dilimlərə kəsin. Soğanı doğrayın və sirkə, su və şəkərdən ibarət marinadda 15 dəqiqə buraxın.

Çuğundurları rəndələyin.

Yumurtaları yarıya bölün və sarısını çıxarın.

Sarısı, çuğunduru və soğanı mayonezlə qarışdırın.

Yumurtanın ağ yarısını içliklə doldurun. Üstünə doğranmış göyərti və bir dilim siyənək filesi qoyun.

Dadlı, qidalı və dadlı qəlyanaltı. Çox tez bişirilir, qonaqları təəccübləndirəcək və hər kəsi, o cümlədən bayram masasını bəzəyəcək.

Tərkibi:

• konservləşdirilmiş ananas dilimləri - 1 qutu
• cır çubuqları - 100 q
• sərt pendir - 100 q
• qaynadılmış yumurta - 2 ədəd.
• mayonez
• kahı yarpaqları.

Hazırlanması:

Ananas dilimlərini bankadan çıxarın və boşqaba qoyun. Üzərinə kahı yarpaqlarını qoyun ki, ortası örtülü olsun.

Yumurtaları doğrayın. Crab çubuqları və kublara kəsilmiş pendir. Bir qaba qoyun, mayonez əlavə edin və qarışdırın.

İçliyi kahı yarpaqları ilə ananas kupalarının üzərinə yığın halında qoyun.

Zövqünüzə uyğun bəzəyin.

Daha sadə ola bilməzdi! Qaynadılması lazım olan yeganə şey yumurtadır. Evdə həmişə ehtiyatda bir banka konserv saxlayın. Və heç bir gözlənilməz qonaqdan qorxmayacaqsınız!

Tərkibi:

• skumbriya - 1 b.
• yumurta - 6 əd.
• sərt pendir - 100 q
• mayonez
• yaşıl soğan.

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın, sərinləyin və qabığını soyun.

Yarımda kəsin və sarısını çıxarın. Pendiri rəndələyin.

Sarısı, konservləri və pendiri bir qaba qoyun. Mayonez əlavə edin və qarışdırın.

Yumurtanın ağ yarısını doldurun. İncə doğranmış yaşıl soğan ilə səpin.

Qonaqlarınıza sürpriz etmək istəyirsiniz? O zaman bu qəlyanaltı sizin üçündür! Nə qədər dadlı və şəndir! Unutmamaq üçün yemək kitabına yazmağınızdan əmin olun.

Tərkibi:

• qırmızı kürü - 40 q
• toxum ilə qara çörək - 8 dilim
• kərə yağı - 3 osh qaşığı. l.
• kahı yarpaqları - 10 əd.

Hazırlanması:

Bir çörək kəsici ilə dairələrə kəsin.

Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqlarını bir boşqaba qoyun.

Çörək dilimlərini yağla yağlayın və kahı yarpaqlarına qoyun.

Kürü diqqətlə yağın üstünə qoyun və dərhal xidmət edin.

Bu qəlyanaltıdakı göbələklər şirəli və yumşaqdır. Bekon xüsusi dad və ətir əlavə edir. Bu biridir ən yaxşı reseptlər, hazırlamağınızdan əmin olun.

Tərkibi:

• şampinonlar - 1 kq
• donuz əti - 300 q
• soğan - 2 əd.
• pendir - 200 q
• mayonez
• günəbaxan yağı
• ədviyyatlar
• duz.

Hazırlanması:

Bekonu və soğanı xırda doğrayıb yağda qızardın.

Göbələklərdən sapı kəsin. Ayaqları incə doğrayın və qovurma qabına qoyun. İtalyan otları və duz əlavə edin.

İçliyi qapaqlara qoyun. Üzərinə mayonez torunu töküb 10 dəqiqə sobaya qoyun.

10 dəqiqədən sonra göbələkləri sobadan çıxarın, üzərinə pendir səpin və 2 dəqiqə daha sobaya qoyun.

Bir boşqaba qoyun və isti xidmət edin.

Adi məhsullardan kulinariya şah əsərini tez hazırlaya bildiyiniz zaman məhz bu seçimdir. İnanın, bu yemək ən tələbkar qonaqları belə təəccübləndirə bilər.

Tərkibi:

• pomidor - 4 əd.
• sərt pendir - 200 q
• yumurta - 2 əd.
• mayonez - 2 osh qaşığı. l.
• un - 2 osh qaşığı. l.
• bitki yağı
• üyüdülmüş qara bibər
• yaşıl
• duz.

Hazırlanması:

Dilim iti bıçaq dairələrdə pomidor.

Pendiri rəndələyin.

Xəmiri hazırlayın: rəndələnmiş pendir, yumurta, mayonez və unu qarışdırın.

Pomidor dilimlərini xəmirə batırın və qızdırılan yağla tavaya qoyun.

Pomidorlar gözəl bir qızıl qabığa sahib olduqda çıxarın.

Gözəl bir nimçəyə qoyun və xidmət edin. Çox dadlıdır!

Dadlı yemək yeməyi sevirsiniz, amma uzun müddət bişirməyi sevmirsiniz? Bu qəlyanaltı istənilən vəziyyətdə sizə kömək edəcək və sizi xoşbəxt edəcək orijinal dad.

Tərkibi:

• qaynadılmış kalamar - 4 ədəd.
• cır çubuqları - 200 q
• sərt pendir - 100 q
• xama
• mayonez
• yaşıl
• duz.

Hazırlanması:

Kalamar qaynadın və sərinləyin.

Crab çubuqlarını incə doğrayın. Sarımsağı, göyərti və pendiri doğrayın. Bütün inqrediyentləri bir qaba qoyun və mayonez və xama ilə səpin. Duz əlavə edin və qarışdırın.

Kalamarı içliklə doldurun. Dilimlərə kəsin və bir boşqaba qoyun.

Bu, sadəcə olaraq dadlıdır və bu qəlyanaltı masada çox gözəl görünür. Və qonaqları təəccübləndirmək üçün təxminən 10 dəqiqə lazım olacaq, onlar sadəcə əllərini yuyub masaya xoş gəlmisiniz!

Tərkibi:

• vetçina - 300 q
• yumurta - 2 əd.
• emal edilmiş pendir - 2 ədəd.
• bitmiş pendir zolaqları
• şüyüd
• mayonez
• sarımsaq.

Hazırlanması:

Yumurtaları qaynadın, sərinləyin və soyun.

Pendir və yumurtanı incə doğrayın. Yaşılları və sarımsağı doğrayın.

Bütün maddələri bir qaba qoyun, mayonez əlavə edin və qarışdırın.

Jambonu incə doğrayın. İçliyi kənarına qoyun və rulonlara yuvarlayın. Hisə verilmiş pendir zolaqları ilə bağlayın.

Özünüzü, yaxınlarınızı və qonaqlarınızı dadlı və sağlam yeməklərlə sevindirin. Yaşıl pomidor məzəsi inanılmaz dərəcədə dadlıdır, təzədir, tez və sərfəli inqrediyentlərdən hazırlanır.

Tərkibi:

• yaşıl pomidor - 4 ədəd.
• soğan - 1 əd.
• sarımsaq - 3 diş
• cilantro - 1 dəstə
• şəkər
• sirkə - 1 osh qaşığı. l.
• günəbaxan yağı - 1 osh qaşığı. l.
• qırmızı acı bibər
• duz.

Hazırlanması:

Pomidor və soğanı yarım halqalara kəsin. Cilantro və sarımsağı doğrayın.

Pomidor və göyərti qarışdırın. Qırmızı acı bibər, şəkər, duz, sirkə, yağ əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Salat bir müddət otursun və xidmət edin.

Gözəllik dünyanı xilas edəcək! Özünüzü və qonaqlarınızı bu rəngarəng və şən təamla sevindirin.

Tərkibi:

• sərt pendir - 400 q
• kolbasa - 12 əd.
• kahı yarpaqları

Hazırlanması:

Kolbasa və pendiri nazik zolaqlara kəsin.

Pendiri kolbasa zolaqlarına qoyun. Rulonlara yuvarlayın və adi diş çubuğu ilə bərkidin.

Fırında 7 dəqiqə bişirin.

Bir qaba kahı yarpaqları və üstünə isti məzə qoyun.

Sərt pendir emal edilmiş pendirlə əvəz edilə bilər. Daha ucuz çıxır, amma bir o qədər dadlıdır.

İsti mövsümdə bu qəlyanaltı ideal seçimdir. Təzə dad, aşağı kalorili və çox dadlıdır.

Tərkibi:

• sərt pendir - 200 q
• yerkökü - 2 əd.
• sarımsaq
• xiyar

Hazırlanması:

Pendir, yerkökü və sarımsağı incə sürtgəcdən keçirin. Mayonez əlavə edin və qarışdırın.

Xiyarları nazik zolaqlara kəsin. İçliyi onların üzərinə qoyun və rulonlara sarın.

Doldurma qırmızı balıq ilə edilə bilər. Çox dadlı çıxacaq!

Tərkibi:

• kəsmik - 100 q
• bolqar bibəri - 1 əd.
• xiyar - 1 əd.
• pomidor - 1 əd.
• xama
• sarımsaq - 1 diş
• şüyüd
• duz.

Hazırlanması:

Sarımsağı doğrayın və kəsmikə əlavə edin. Yaşılları doğrayın. Bibər və xiyar dilimlərə kəsin.

Hər şeyi bir qaba qoyun, duz əlavə edin və xama əlavə edin.

Pomidorları dilimlərə kəsin və boşqaba qoyun. Doldurmağı hər pomidor dairəsinə qoyun. Şüyüd ilə bəzəyin.

Hər bir pomidor dairəsinin altına daha böyük diametrli bir dairəyə kəsilmiş kahı yarpaqları qoya bilərsiniz.

Çox tez qəlyanaltı reseptləri var. Onların hamısı fərqlidir, lakin onların bir ümumi cəhəti var - hətta kulinariya sənətinə yeni başlayanlar belə onları bişirə bilər.

Sınayın, sınaqdan keçirin və hər kəsə xoş iştaha verin!

Bütün ailə üçün gözəl nahar və ya şam yeməyi - balıq və tərəvəz ilə düyü güveç. Balıq güveç çox dadlı və doyurucu olur, bu yeməyi bütün ailə üzvlərini sevindirə bilər. Fırındakı balıq güveç məşhur yeməkdir, lakin illər əvvəl məni və yaxınlarımı ovsunlayan bu resept idi. Mən bu güveçəni tez-tez hazırlayıram və həmişə inanılmaz dadlı çıxır.

balıq filesi, düyü, soğan, yerkökü, xama, yumurta, sərt pendir, bitki yağı, limon, ədviyyatlar, duz

Məşhur Amerika yeməyi makaron və pendirdir. Yumşaq makaronun qaymaqlı pendir dadı ilə birləşməsi bu yeməyi bütün qitələrdə böyüklər və uşaqlar arasında sevimli edir.

makaron, çedar pendiri, pendir, mozzarella pendiri, buğda unu, yağ, süd, duz, üyüdülmüş qara bibər, muskat qozu, üyüdülmüş paprika, zeytun yağı...

Küftə ilə birlikdə sobada bişmiş kartof bütün ailə üçün doyurucu bir yeməkdir! Bu resept sayəsində tam bir nahar alacaqsınız - ərinmiş suyun altında düyü ilə küftə və kartofdan bir yan yemək. pendir qabığı. Rahat, sərfəli və çox dadlı!

kartof, qiymə, düyü, soğan, kök, günəbaxan yağı, bərk pendir, su, xama, duz, üyüdülmüş qara bibər

Göbələk ilə qarabaşaq yarması şorbası hazırlayırıq, lakin sadə deyil, lakin bir bükülmə ilə - kartof köftəsi ilə! Bu reseptə görə şorba doyurucu, zəngin və çox dadlıdır. Kartof köftesi sayəsində qeyri-adi formaŞorba çox iştahaaçan görünür. Bu ilk yemək, şübhəsiz ki, hər kəsi təəccübləndirəcək!

toyuq əti, kartof, qarabaşaq yarması, təzə şampinonlar, soğan, yerkökü, yumurta, un, günəbaxan yağı, şüyüd, dəfnə yarpağı, duz...

Ürək formalı ətli güveç Sevgililər Günü üçün doyumlu və zərif yeməkdir! Bu güveç iki nəfər üçün kifayətdir, buna görə də iki nəfər üçün bir ürək alırsınız, bu, 14 fevral üçün çox simvolikdir. :)

kıyılmış ət, təzə şampinonlar, sərt pendir, qırmızı bolqar bibəri, soğan, duz, üyüdülmüş qara bibər

Yavaş bir sobada göbələk ilə bişmiş kartof, ailə yeməyi üçün sadə və doyurucu bir ev yeməyidir. Bu reseptə uyğun olaraq kartof hazırlamaq sizə minimum vaxt aparacaq, çünki mətbəx köməkçiniz - multivark əsas işi görəcək!

kartof, təzə şampinonlar, soğan, günəbaxan yağı, su, duz, üyüdülmüş qara bibər, cəfəri

Parlaq və yüngül salat duzlu siyənək, şirin bibər, lobya və soğan ilə Çin kələmindən inqrediyentlərin unikal kombinasiyası və nəticədə yeni və çox orijinal dadı ilə sizi təəccübləndirəcək! Bu salat hər ikisi üçün uyğundur bayram menyusu, və müntəzəm nahar üçün.

Çin kələmi, qırmızı soğan, qırmızı bolqar bibəri, duzlu siyənək, qaynadılmış lobya, günəbaxan yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər

Fırında kartoflu toyuq - kartof, soğan və pendir ilə bişmiş toyuq budları - sadə, lakin çox dadlı yemək!

Toyuq budu, kartof, soğan, sarımsaq, süd, sərt pendir, bitki yağı, soğan tozu, sarımsaq tozu, üyüdülmüş paprika, kəklikotu...

Bu reseptə görə lobya və kolbasa ilə kələm sadəcə inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Bu hisə verilmiş kolbasaların ətri ilə zəngin, doyurucu birinci kursdur. Əgər lobyaları əvvəlcədən isladıb qaynatsanız, bişirmək çox az vaxt aparacaq.

lobya, duzlu kələm, kolbasa, soğan, buğda unu, bitki yağı, sarımsaq, tomat pastası, üyüdülmüş paprika, dəfnə yarpağı, duz, göyərti, su

Əvvəlki yeməkdən qalan makaronu hara qoyacağınızı bilmirsiniz və ya makaron yeməklərinin çeşidini şaxələndirmək istəyirsiniz? Bekon və Pendir Makaron Güveç Hazırlayın! Bu makaron güveç dadlı və doyurucu yemək yeməyi sevən, lakin mətbəxdə çox vaxt keçirə bilməyənlər üçün lütf olacaq!

makaron, soğan, bekon, sərt pendir, sarımsaq, qaymaq, günəbaxan yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər

Donuz əti böyrəkləri ikinci dərəcəli əlavə məhsullar kimi təsnif edilir. Və hamısı böyrəklərə xas olan xüsusi qoxu və dad səbəbiylə. Ancaq bütün bunlardan tamamilə qurtula bilərsiniz! Bu gün biz tərəvəz ilə xama ilə bişmiş böyrəklər hazırlayacağıq. Və eyni zamanda, böyrəkləri düzgün emal etmək və hazırlamaq üçün hansı tədbirlərin görülməsi lazım olduğunu öyrənəcəyik.

donuz əti böyrəkləri, soğan, yerkökü, sarımsaq, günəbaxan yağı, xama, soda, duz, üyüdülmüş qara bibər

Qaraciyərin olduğunu hamımız bilirik faydalı məhsul, həm böyüklərin, həm də uşaqların pəhrizinə daxil edilməlidir. Bu gün sousda hinduşka ciyərindən pancake hazırlayacağıq. İlk baxışdan onlar adi qaraciyər pancake kimi görünürlər, amma yox, kremli soğan sousu möcüzələr yaradır. Bunun sayəsində pancake çox yumşaq, şirəli və inanılmaz dadlı olur. Mən bunu hər kəsə tövsiyə edirəm!

qaraciyər, yumurta, soğan, un, çörək qırıntıları, günəbaxan yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər, soğan, un, su, qaymaq, günəbaxan yağı, duz...

Bu gün mən gürcü toyuq və ya gürcü mətbəxinin əsl klassikası olan çkmeruli (shkmeruli) bişirmək üçün resept nümayiş etdirəcəyəm! Öz adımdan deyim ki, mətbəximdə çkmeruli bişirməyə çalışdığım ana qədər toyuq ətinin qısa müddətdə belə dadlı bişirilə biləcəyini ağlıma belə gətirməzdim. Ancaq tapşırığı bir az çətinləşdirməyə və bir qazanda chkmeruli bişirməyə qərar verdim. Ondan əldə etdiyim reseptə baxın!

toyuq budu, qaymaq, sarımsaq, cəfəri, cilantro, üyüdülmüş paprika, suneli mayaotu, qara bibər noxud, üyüdülmüş istiot, duz, yağ...

Sadə resept gündəlik yemək- xama ilə soğan ilə bişmiş kartof. Bişmiş kartofÇox çətinlik çəkmədən və kifayət qədər qısa müddətdə soğanla hazırlana bilər. Uğur və alqışlara zəmanət verilir! Bu resept sevimli kartof yeməkləri siyahısında olmağa layiqdir!

kartof, soğan, xama, şüyüd, bitki yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər, su, şüyüd

Adi siyənək balığından hazırlanmış yeməkdən bu qədər təəccüblənməyin mümkün olduğunu düşünmürdüm! İçinə şüyüd toxumu və bişmiş balıq pomidor suyu siyənək dadını qaynadılmış kerevit və karides arasında bir şey kimi edir! Görünüş Balıq da diqqətə layiqdir - rulonlar çox iştahaaçan görünür və bütöv balıq bişirdiyimizdən daha sərfəlidir. Əlbəttə ki, əvvəlcə toxumları çıxarmaqla məşğul olmalısınız, amma buna dəyər!

siyənək, pomidor suyu, şüyüd toxumu, duz

Tərəvəz sousu ilə bişmiş hinduşka küftələri hər hansı bir evdar qadının nahar və ya şam yeməyinə asanlıqla hazırlaya biləcəyi şirəli və dadlı yeməkdir.

qiymə, yumurta, ağ çörək, süd, sarımsaq, soğan, göyərti, duz, üyüdülmüş qara bibər, un, balqabaq, bolqar bibəri, soğan, sarımsaq, pomidor suyu...

Laylı “İki ürək” salatı təkcə orijinal təqdimatı ilə deyil, həm də rahatlığı ilə seçilir, çünki o, həm ət yeyənlərin, həm də balıq yeməklərinə üstünlük verən insanların zövqünü oxşayacaq. Əlbəttə ki, bir az qarışdırmalı olacaqsınız, ancaq birində iki salat alacaqsınız - ət və balıq. Və bu romantik şam yeməyi və ya nahar üçün əla səbəbdir.

mal əti, çəhrayı qızılbalıq, yerkökü, turşu xiyar, konservləşdirilmiş lobya, yumurta, düyü, soğan, sirkə, şəkər, mayonez, duz, nar

Parlaq ətirli dadı olan ədviyyatlı bal sousunda iştahaaçan bişmiş qanadlar süfrənizə əla iştahaaçan və ya əsas yemək olacaqdır.

toyuq qanadları, duz, üyüdülmüş qara bibər, üyüdülmüş paprika, qabartma tozu, bal, sous, düyü sirkəsi, küncüt yağı

ilə şorba dəniz yosunu və düyü - qeyri-adi və yüngül yeməklərin bütün həvəskarlarına müraciət edəcək orijinal ilk kurs. Bu düyü şorbasını dəniz yosunu ilə hazırlamaq çox az vaxt aparacaq, cəhd edin.

konservləşdirilmiş dəniz kələmi, kartof, soğan, yerkökü, uzun dənli düyü, bitki yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər, su, yumurta, xama

Qalın, zəngin sarımsaq şorbası-püresi - mükəmməl yemək nahar üçün. Onun zəngin sarımsaq-kartof dadı və ətri heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Bu yemək soyuq mövsümdə sizi isitəcək və mükəmməl şəkildə dolduracaq. Bişirməyə çalışın.

donuz əti, donuz əti, kartof, soğan, sarımsaq, qaymaq, bitki yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər, göyərti

Pendir şorbaları evdə hazırlanmış yeməklərin siyahısını şaxələndirmək üçün əla bir yoldur. Şorbanın zərif qaymaqlı dadı artıq çeşiddə mövcud olan şorbalara əla alternativ olacaq. Gülməli pendir topları uşaqları təkcə yemək prosesinə deyil, həm də bişirməyə cəlb edəcək - axırda hər şeyi birlikdə etmək daha əyləncəlidir!

toyuq filesi, kartof, emal olunmuş pendir, sərt pendir, yerkökü, soğan, makaron, yumurta, buğda unu, duz, üyüdülmüş qara bibər, yaşıl soğan

Dadlı xarço şorbası üçün resept. Kharcho üçün hazırlanır mal əti bulyonu. Brisket, baldır, çiyin bıçağı bunun üçün uyğundur və mən hətta bir sümük ilə karbonat götürdüm.

mal əti, düyü, turş gavalı, pomidor, qoz, soğan, sarımsaq, acı bibər, üyüdülmüş qırmızı bibər, acı bibər, kərəviz, cəfəri kökü...

Hər gün yeni bir şey sınayırıq! Bəzən istəyirəm tənbəl resept, lakin hər kəs üçün kifayət qədər var ki, gözəl və dadlı! Bu gün sobada bir böyük və çox dadlı kələm rulonu hazırlayırıq. Hazırlamaq asandır və bütün ailəni qidalandıra bilər! Sağlamlığınız üçün hazır olun!

Çin kələmi, donuz qiyməsi, soğan, düyü, sarımsaq, pomidor, bolqar bibəri, cəfəri, bitki yağı, zirə, duz, üyüdülmüş qara bibər, su...

Möhtəşəm evdə bişirmə qəlyanaltı üçün - cır çubuqlar, pendir, yumurta və otların aromatik doldurulması ilə maya xəmirindən hazırlanmış şəkərsiz qıvrılmış çörəklər. Bu qəlyanaltı çörəkləri isti olduqda xüsusilə yaxşıdır, onlar qısa müddətdə uçurlar! Bu orijinal çörək resepti mütləq diqqətinizə layiqdir!

un, süd, yağ, quru maya, şəkər, duz, cır çubuqları, yumurta, sərt pendir, yaşıl soğan, şüyüd, mayonez, duz, üyüdülmüş qara bibər

Fileto toyuq döşü, bu reseptə görə hazırlanmış, sulu və inanılmaz dadlı çıxır. Əvvəlcə toyuq əti qızardılır, sonra isə qaynadılır krem sousuşampinonlar ilə. Bu sous sonradan toyuq ətinə verdiyiniz qarnir üçün gözəl sousa çevriləcək!

toyuq filesi, təzə şampinonlar, yağ, günəbaxan yağı, su, qaymaq, un, duz, üyüdülmüş qara bibər, yaşıl soğan

Kartof ilə Pollock balıq şorbası bütün ailə üçün dadlı, yüngül və sağlam ilk yeməkdir. Hazırlanması çox asan olan bu şorba sayəsində xoş ətir var dəniz balığı və təzə otlar!

pollock, su, kartof, soğan, yerkökü, günəbaxan yağı, sarımsaq, dəfnə yarpağı, şüyüd, yaşıl soğan, duz, qara istiot

Hazırlanması asan, çox ətirli və dadlı toyuq şorbası.

Toyuq budları, kartof, yerkökü, kərəviz kökü, soğan, makaron, bitki yağı, şüyüd, qara bibər, dəfnə yarpağı, duz, su

Nahar üçün ilk kurs üçün çox sadə və sürətli bir resept - lobya və qarğıdalı ilə tərəvəz şorbası. Qarğıdalı və lobya şorbası yüngül və dadlıdır. Bişirməyə cəhd edin!

konservləşdirilmiş qarğıdalı, konservləşdirilmiş lobya, yerkökü, yağ, duz, su, cəfəri

Evdə qızardılmış donuz əti ilə duzlu kələm- nahar və ya şam yeməyi üçün sadə, inanılmaz dadlı və doyumlu yemək, hətta təcrübəsiz aşpazın da asanlıqla hazırlaya biləcəyi. Bundan əlavə, mətbəxdə iş 15-20 dəqiqədən çox deyil - bütün maddələri qarışdırın, sobaya qoyun və istirahət edə bilərsiniz. Sınayın!

donuz əti, duzlu kələm, bolqar bibəri, soğan, tərəvəz suyu, qaymaq, tomat pastası, üyüdülmüş paprika, şəkər, zirə toxumu, oregano, duz...

Konservləşdirilmiş çəhrayı somon şorbası üçün sürətli bir resept. Ərinmiş pendir, ispanaq və tərəvəzli balıq şorbası çox dadlı, qalın və zəngin olur. İdeal variant nahar üçün.

konservləşdirilmiş çəhrayı qızılbalıq, emal olunmuş pendir, ispanaq, kartof, yerkökü, qırmızı bolqar bibəri, soğan, duz, üyüdülmüş qara bibər, bitki yağı

Boulanger kartofu və ya çörəkçi kartofu (fransızca "boulangerie" - çörəkçilik) öz ad tarixçəsinə malikdir. Köhnə günlərdə fransız evdar qadınları ənənəvi olaraq bu reseptə görə hazırlanmış kartofu çörəkçiyə verirdilər ki, çörək bişirmək üçün sobaya qoysun və ədviyyatların ətirinə hopsun. Bişmiş kartof bişirmək nə evdar qadına, nə də çörəkçiyə heç bir çətinlik yaratmırdı. Hazırda bu fransız resepti yeməyin sadəliyi və qeyri-adi dadı ilə bütün dünyanı fəth etmişdir.

kartof, soğan, sarımsaq, toyuq suyu, bitki yağı, rozmarin, kəklikotu (kəklikotu, Boqorodskaya otu), yağ, duz, yer qara bibər

Hazırlanması asan, lakin çox şən və qeyri-adi yemək. Kombinasiya toyuq əti heyva, gavalı və rozmarin ilə - sadəcə heyrətamizdir! Bu bişmiş toyuğu sobada hazırlayın və ailəniz və qonaqlarınız biganə qalmayacaq!

toyuq ayaqları, Toyuq budları, heyva, gavalı, rozmarin, soya sousu, ədviyyatlar

Bu gün sobada bişmiş kartof doldurulması üçün əla bir reseptdir. Dadlı və sadə, daha nə lazımdır! Kartofu içliklə doldururuq, bişdikdən sonra sufle kimi olur və eyni zamanda çox dadlıdır! Mən həqiqətən kartof bişirməyə çalışmağı məsləhət görürəm!

kartof, döş əti, mozzarella pendiri, yumurta, yaşıl soğan, bitki yağı, yağ, duz, üyüdülmüş qara bibər

Nahar və ya şam yeməyi üçün tavada ətli makaronu necə sadə və dadlı bişirmək olar. Hazırlıq bir az vaxt aparsa da, bir neçə nəfəri yedizdirə biləcək kifayət qədər doyurucu bir yemək alacaqsınız. Resept sadədir və hər kəs edə bilər. Biz sadəcə hər şeyi bir qızartma qabda bişiririk, vaxtaşırı maddələr əlavə edirik və qarışdırırıq.

donuz əti, soğan, kök, bolqar bibəri, pomidor suyu, su, makaron, bitki yağı, duz, üyüdülmüş qara bibər, cəfəri

Toyuqlu makaron sərfəli inqrediyentlərdən hazırlanan çox sadə və büdcəyə uyğun yeməkdir.

makaron, toyuq budları, soğan, yerkökü, kərəviz kökü, sarımsaq, tomat pastası, un, duz, üyüdülmüş qara bibər, bitki yağı, yaşıl soğan

İlk yeməklərlə təcrübə etmək sadəcə zəruridir, çünki biz tez-tez eyni şorba reseptlərini vaxtaşırı təkrarlayırıq, ailəmizi yeməyin monotonluğu ilə yoruruq. Mən yemək bişirməyi məsləhət görürəm yüngül şorba göbələk, yerkökü və toyuq quenelles ilə. Bu toyuq şorbası sadə və tez hazırlanır və nəticə tərifdən kənardır: bulyonda dadlı və zərif küftə-quenelles, bir az şirin yerkökü və elastik şampinonlar.

toyuq, təzə şampinonlar, kök, duz, üyüdülmüş qara bibər, cəfəri, su, toyuq filesi, ağ çörək, yumurta, qaymaq

Siyənək hisə verilmiş bu soyuq şorba isti mövsüm üçün daha uyğundur, o zaman ilk istədiyiniz tox olmaq deyil, sərinləməkdir. Orijinal balıq şorbasının dadı okroşka, yüngül və pəhrizlidir. Şorba çoxlu təzə otlardan ibarətdir və kefir və qazlı su əsasında hazırlanır. Amma hisə verilmiş balıq həm yeməyin dadında, həm də aromasında özünəməxsus fərqlər yaradır!

kefir, xama, şüyüd, yaşıl soğan, təzə xiyar, hisə verilmiş siyənək, qazlı su, xardal, duz, üyüdülmüş qara bibər