Piyelonefritli xəstələr üçün pəhriz tövsiyələri. Piyelonefrit üçün pəhriz: təhlükəli və sağlam qidalar

Uşaqlarda və böyüklərdə pielonefrit üçün pəhriz oynayır mühüm rol böyrək iltihabının aradan qaldırılmasında. Düzgün qurulmuş pəhriz bütün bədəndə plastik metabolik prosesləri normallaşdırır, həmçinin immunitet sistemini gücləndirir.

“Şəfalı Cədvəl No. 7” pəhrizi rusiyalı dietoloq Manuil Pevzner tərəfindən hazırlanmışdır. Alim sadə qidalanma normalarına riayət etməklə pielonefrit və digər xəstəliklər üçün müalicəvi effekti ilk dəfə qeyd etdi. Pəhriz bütün insan sisteminə və orqanlarına müalicəvi təsir göstərir.

Xəstəliyin növündən və xəstənin vəziyyətindən asılı olaraq ona bu və ya digər pəhriz təyin edilir:

• pəhriz No 7 - xroniki tipli pielonefrit və qlomerulonefrit üçün;
• pəhriz No 7a - kəskinləşmə zamanı kəskin nefrit üçün;
• pəhriz No 7b - kəskin böyrək xəstəliklərini aradan qaldırdıqdan sonra profilaktik tədbirlər üçün.

Terapevtik pəhrizin tətbiqinin məqsədi bütün azotlu məhsulları çıxarmaq və böyrəklərə əsas yükü azaltmaqdır. Kompleks pəhriz tədbirləri həyata keçirdikdən sonra xəstə ümumi vəziyyətində yaxşılaşma müşahidə edir, şişkinlik aradan qaldırılır, qan dövranı bərpa olunur və böyrək funksiyası normallaşır.

Yetkinlərdə piyelonefrit üçün pəhriz xəstəliyin əsas simptomları üçün 30 günlük müalicədən sonra təyin edilir. Xəstə bir neçə gün oruc tutmalıdır, bu müddət ərzində ona yalnız su (təxminən 350 ml/gün) içməyə icazə verilir. Pəhriz kursunu bitirdikdən sonra xəstəyə ən çox müalicə cədvəli 7a və 7b təyin edilir.

Təmizləyici və antiinflamatuar xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, 7 nömrəli Şəfa Cədvəli pəhrizi qan təzyiqi və su balansını da normallaşdırır.

Bundan əlavə, müəyyən edilmiş pəhriz bəzi hallarda hipoalerjenləri bədəndən çıxara bilər. Sağlam insanlar üçün "Şəfa Cədvəli № 7" pəhrizinin tez-tez istifadəsi tövsiyə edilmir, çünki belə bir pəhriz aşağı hesab olunur və bəzi hallarda yalnız sağlamlığa zərər verəcəkdir.

Profilaktika məqsədi ilə sağlam bir insan ildə bir dəfədən çox olmayan pəhrizdən istifadə edə bilər və kursun müddəti 2 həftədən çox olmamalıdır. Hər hansı bir pəhriz seçimi bir mütəxəssislə müzakirə edilməlidir. Öz-özünə müalicə ağır fəsadlarla nəticələnə bilər ki, bu da vəziyyəti daha da pisləşdirəcək.

İcazə verilən məhsulların cədvəli

Piyelonefritin müalicəsi üçün xəstəliyin sürətli müalicəsinə kömək edəcək qidalardan düzgün pəhriz seçmək vacibdir.

Cədvəldə "Şəfa Cədvəli No 7" nin əsas icazə verilən məhsulları göstərilir:

Ət və balıq	İcazə verilən məhsullara az yağlı ətlər (mal əti, toyuq, hinduşka və dovşan) daxildir. Az yağlı balıq növləri arasında cod, pike perch, perch və pike qeyd etmək lazımdır.
Yumurta	Tərkibinə görə yumurtaları narahat etmədən bütün yeməklərə əlavə etmək olar mümkün zərər bədən üçün.
Çörək və un məhsulları	Pəhrizdə ədviyyat və duz əlavə edilmədən istənilən un məhsulları daxildir.
Fermentləşdirilmiş süd məhsulları	Pəhrizdə qaymaq, süd, kəsmik kimi süd məhsulları olmalıdır. Pendir qadağandır.
Tərəvəz və meyvələr	İcazə verilən qidaların siyahısına demək olar ki, bütün növ tərəvəz və meyvələr daxildir. Həkimlər ən çox istehlak edilən qidalar kimi yerkökü, balqabaq və kartofu qeyd edirlər. Tövsiyə olunan meyvələr arasında böyrəklərə təmizləyici təsir göstərən qarpız və qovun daxildir.
İçkilər və desertlər	İçkilərə zəif qara və daxil edilməlidir yaşıl çaylar. Təzə sıxılmış şirələr, zəif həll olunan qəhvə, meyvə içkiləri, zoğal əsasında kompotlar və qurudulmuş meyvələr də istehlak edilə bilər. Aşağı kalorili və az yağlı desertlərə də icazə verilir.
Taxıllar	Demək olar ki, bütün növ taxıllara, xüsusən də qarabaşaq və yulaf ezmesine icazə verilir. Qadağan olunmayan məhsullar da daxildir makaron.

Yetkinlərdə və uşaqlarda pielonefrit üçün pəhriz menyusunda A, B və C vitaminləri qruplarını ehtiva edən yeməklərin olmasını tələb edir. müsbət təsir göstərir haqqında ümumi iş böyrək sistemi.

İcazə verilən qidalar, iştirak edən həkimin icazəsi ilə tədricən diyetə daxil edilməlidir. Pəhrizin tam dəyişdirilməsi yalnız xəstəliyin kəskin simptomları baş verərsə mümkündür.

Qadağan olunmuş məhsulların siyahısı

Piyelonefrit üçün pəhriz böyüklərdə sidik yollarına və böyrəklərin fəaliyyətinə mənfi təsir göstərə bilən qidaların istehlakını məhdudlaşdırır.

Sidik turşusunun yığılmasına səbəb olan və həzm orqanlarına mənfi təsir göstərən qidalar və üzvi qeyri-zülal maddələr pəhrizdən xaric edilməlidir. Bədəndə bu cür maddələrin konsentrasiyası tez-tez ağır ağırlaşmalara səbəb olur.

Qadağan olunmuş məhsulların əsas siyahısı:

• istənilən formada və miqdarda duz;
• ədviyyatlar;
• göbələk;
• güclü çay və qəhvə içkiləri;
• alkoqollu və az alkoqollu içkilər;
• turşu və hisə verilmiş ət;
• kərə yağı;
• bəzi tərəvəz növləri: sarımsaq, soğan, turp;
• heyvan yağları.

Tikinti zamanı sağlam qidalanmaİstehlak olunan heyvan zülalının miqdarını azaltmaq da tövsiyə olunur. Güclü qəhvə, çay, həmçinin şokolad və müxtəlif şirniyyatlar böyrək xəstəliklərinin müalicəsində istifadə üçün kontrendikedir. Sadalanan məhsullardan tamamilə imtina etmək xəstənin piyelonefritdən mümkün qədər tez və effektiv şəkildə sağalmasına kömək edəcəkdir.

Pielonefritin kəskin və xroniki formaları üçün pəhrizin xüsusiyyətləri

Yetkinlərdə və kəskin bir xəstəlik növü olan uşaqlarda pielonefrit üçün pəhriz ağrılı simptomları aradan qaldırmağa kömək edən məhdudiyyətləri ehtiva edir. TO ümumi şuralar tətbiq edilir: 2 l/gündən maye içmək və duzun miqdarını 5-6 q/günə endirmək.

Pielonefritin xroniki forması üçün pəhriz xəstəliyin kəskin növü üçün pəhriz ilə eynidir. Eynilə, balıq, yumurta, taxıl və digər icazə verilən qidaları yeyə bilərsiniz. Duz miqdarı da azaldılmalıdır.

Uşaqlarda qidalanmanın xüsusiyyətləri

Heç olmasa pəhriz tövsiyələri uşaqlar üçün praktik olaraq adi olanlardan heç bir fərqi yoxdur, bir uşağın cəsədi, yetkin bir yetkindən fərqli olaraq, hər hansı bir məhsulu qəbul edə bilməz; Ağır qidalar tez-tez həzm pozğunluğuna səbəb olur, bu da nəzərə alınmalıdır.

Uşaqlar üçün "Şəfa Cədvəli No. 7" pəhrizi yalnız uşağın orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilən sağlam və təbii yeməklərdən ibarət olmalıdır.

Pielonefritli uşaqlar üçün az yağlı qatıq, kəsmik və fermentləşdirilmiş bişmiş süd də daxil olmaqla süd məhsullarının istehlakının artırılması tövsiyə olunur. Şirniyyat, şokolad və digər şirniyyatlardan xaric edilməlidir məcburi. Fast food, Coca-Cola və digər qazlı içkilərin istehlakı da qadağandır.

Hamiləlik zamanı pəhriz

Hamiləlik tez-tez pielonefritin daha ağır forması - gestational pielonefrit ilə xarakterizə olunur. Hormonal dəyişikliklər, həmçinin uterus təzyiqi sidik kanallarının fizioloji tonunun pozulmasına səbəb olur. Bunun sayəsində böyrək nahiyəsində təzyiq yaranır və bu, hamiləlik dövründə xüsusilə təhlükəli olan iltihabın inkişafına kömək edir.

Belə bir vəziyyətdə düzgün qidalanma standartlarına riayət etmək xəstənin vəziyyətini yaxşılaşdıra bilər. Hamiləlik dövründə qadağan olunmuş qidalara qızardılmış, ədviyyatlı və yağlı qidalar daxildir. Bu vəziyyətdə istehlak edilən duzun miqdarını azaltmaq lazımdır. Həmçinin mayenin miqdarı 2 litrə qədər artırılmalıdır. Təzə zoğal suyu qəbul etmək faydalı olacaq.

Yetkinlərdə piyelonefrit üçün pəhriz zoğal suyunun istifadəsini nəzərdə tutur.

Hamilə qadınlarda böyrək xəstəlikləri xüsusilə ana və uşağın sağlamlığı üçün təhlükəlidir. Buna əsaslanaraq, xəstəliyin ilk əlamətlərində bunu etmək lazımdır təcili həkiminizə baş çəkin.

İçki rejimi

Su balansı iltihabi proseslərdə, xüsusən də simptomların kəskinləşməsi zamanı mühüm rol oynayır. Maye bütün bədənə faydalı təsir göstərir, böyrək funksiyasını aktivləşdirir və təhlükəli mikroelementləri təmizləyir.

Xəstəliyin dərəcəsindən asılı olmayaraq, piyelonefritli xəstələrə bol miqdarda təyin edilir içmə rejimi. Daxil olan maye yalnız şişlik və ya tibbi əks göstərişlər səbəbindən məhduddur.

Aşağıdakı mayelər xüsusilə faydalı olacaq:

1. Natrium olmayan mineral su.
2. Qurudulmuş meyvələr və itburnu həlimləri.
3. Süd və ya limon ilə zəif çaylar.

Qarğıdalı ipəyinin həlimləri də antibakterial təsir göstərir. Tərkibində lingonberries və zoğal olan içkilər var yüksək səviyyədə iltihab mikroelementlərinin inkişafını aradan qaldırmağa kömək edən benzoik turşusu.

Piyelonefrit üçün bir həftəlik menyu

Yetkinlərdə və uşaqlarda pielonefrit üçün pəhriz dərman terapiyasından daha az vacib rol oynayır. Yaxşı qurulmuş menyu terapevtik təsir göstərə bilər və dərmanların mənimsənilməsinə kömək edə bilər.

Həftə üçün təxmini menyu cədvəldə təqdim olunur:

	Səhər yeməyi	Nahar	Şam yeməyi	Şam yeməyi
bazar ertəsi	Az yağlı xama, zəif yaşıl çay ilə kəsmik	Bişmiş alma	Tərəvəz şorbası kartof güveç, meyvə içkisi	Manna sıyığı, tərəvəz salatı, süd
çərşənbə axşamı	Qaynadılmış qarabaşaq, kərə yağı ilə çörək, zəif yaşıl çay	Qurudulmuş meyvə həlimi, kəsmik pudinqi	Düyü şorbası, mərcanı kompotu	Buxarlanmış balıq, kartof püresi, zəif çay
çərşənbə	Yumurta, xiyar və pomidor salatı, zəif çay	Az yağlı kefir	Vegetarian yaşıl borsch, bişmiş balıq	İrmik sıyığı və zoğal suyu
cümə axşamı	Buxarlanmış omlet, zəif çay	Təzə sıxılmış şirə	Balıq şorbası, kompot	Qaynadılmış kartof, yağsız süd
cümə	Yulaf ezmesi, kəsmik, itburnu həlimi	Jaboko, qurudulmuş meyvə	Ətsiz qarabaşaq yarması şorbası, kompot	Quru meyvələrlə plov, kök tortları, çay
şənbə	Qarğıdalı sıyığı, çay, pəhriz sendviçləri	Qırmızı qarağat həlimi	Dovşan güveç, kartof püresi	Kəsmik güveç, az yağlı kefir
Dirilmə	Arpa sıyığı, zəif çay, yumurta	Bişmiş meyvələr	Xama sousu ilə makaron, kefir	Meyvə püresi, zəif çay

Gündəlik pəhrizin kalori miqdarı təxminən 3000 kkal/gün olmalıdır. Pəhriz standartları "Terapevtik Cədvəl No 7"nin ümumi tövsiyələrinə bənzəyir, yeməklər bölünür, gündə təxminən 5-7 dəfə. Yeməklər qəlyanaltılarla, o cümlədən icazə verilən təzə meyvə və ya tərəvəzlərlə ayrılır.

Terapevtik qidalanma zamanı səhv etməmək üçün hazır yeməklər yalnız sağlam deyil, həm də dadlı olmalıdır. Kifayət qədər var çox sayda xəstələndikdə istehlak edilə bilən yeməklər. Mütəxəssislər həmçinin gündəlik pəhrizinizi masadan icazə verilən bütün məhsullarla seyreltməyi məsləhət görürlər.

Fırında tərəvəz omleti

Tərkibi:

• yumurta - 3 ədəd;
• yağsız süd - 1 stəkan;
• pomidor - 2 ədəd;
• istədiyiniz kimi digər tərəvəzlər;
• kərə yağı - 20 q.

Hazırlanma üsulu: zəruri hallarda tərəvəzləri yarı bişənə qədər bişirin. Fırını 180°C-yə qədər qızdırın. Dərin bir qabda yumurtaları döyün və südlə qarışdırın. İstəyirsinizsə, bişmiş tərəvəzləri qarışığa əlavə edin. 10 dəqiqə sobaya qoyun. Bitirdikdən sonra yeməyi pomidorla bəzəyin və başqa 2 dəqiqə bişirin.

Kartof salatı

Tərkibi:

• kartof - 500 q;
• bərk qaynadılmış yumurta - 2 ədəd;
• az yağlı xama - 125 q;
• cəfəri.

Hazırlanma üsulu: kartofu qabığında qaynadın, qabığını soyun və dairələrə kəsin. Boş yumurta sarısı və incə doğrayın, xama əlavə edin. Yaranan qarışığı sirkə, şəkər və göyərti ilə səpin. Kartofun üzərinə tökün. Yeməyi soyuducuda 20 dəqiqə buraxın.

Kök şorbası

Tərkibi:

• yerkökü - 2 ədəd;
• süd - 2/4 fincan;
• su - 2 stəkan;
• düyü - 2 osh qaşığı. l.;
• şəkər - 2 osh qaşığı. l.;
• kərə yağı - 2 x.q.

Hazırlanma üsulu: yerkökü xırda-xırda doğrayın, yağda və şəkərdə qaynadın. Düyüyə bir az maye əlavə edin. 15-20 dəqiqə bişirin. İstədiyiniz qalınlığa qədər südlə seyreltin. Hazır yeməyin içinə 1 çay qaşığı kərə yağı qoyun.

Piyelonefrit ilə həyat tərzi

Sağlam həyat tərzi təkcə pielonefritdə deyil, bir çox başqa patologiyalarda da faydalı terapevtik təsir göstərir. Daimi fiziki məşqİmmunitet sistemini təbii şəkildə gücləndirməyə kömək edir. İdman oynayarkən böyrək sistemi də daxil olmaqla bütün daxili orqanlara qan axını stimullaşdırılır.

Bu, mənfi metabolik məhsulların aradan qaldırılmasına əhəmiyyətli təsir göstərir və hüceyrə regenerativ bərpa qabiliyyətini sürətləndirir. Semptomların kəskinləşməsi dövründə məşq və hər hansı idman fəaliyyəti kontrendikedir. Bundan başqa fiziki fəaliyyət, boş vaxtınızın çox hissəsini açıq havada keçirmək vacibdir.

Həm də aradan qaldırılmalıdır pis vərdişlər, xüsusilə alkoqol və tütün məmulatlarının istehlakı.

Siqaret immunitet sistemini zəiflədə və hüceyrə metabolizminə mənfi təsir göstərən damarlar içərisində qan dövranını poza bilər. Böyrəklərin kəskin iltihabı zamanı sauna və hamamları ziyarət etməyə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Hamam qəbul etmək, həmçinin müntəzəm çimmək, yüksək temperatur ilə xarakterizə olunan bir xəstəlik üçün kontrendikedir.

Xəstəliyin qarşısının alınması üçün həyat tərzi nisbətən sadədir və hər bir insan üçün mümkündür. Kiçik tədbirlər xəstə üçün simptomları və ağrıları aradan qaldıra bilər.

Residivlərin proqnozu və qarşısının alınması

Pielonefritdə residivlərin ağırlaşmalarını aradan qaldırmaq üçün ən vacib tədbir vaxtında aradan qaldırılmasıdır mümkün səbəblər xəstəliyin inkişafı. Xəstəliyin kəskin növünün qarşısını almaq üçün 2-3 ay ərzində antibakterial terapiya istifadə olunur. Ən çox istifadə edilən antibiotiklər sulfanilamidlər və nitrofuranlardır.

Yalnız iştirak edən həkim düzgün müalicəni təyin edə bilər.

Piyelonefritin qarşısını almaq üçün həkim tərəfindən müntəzəm müayinə məcburidir. Kompleks monitorinq ən azı 2-3 ayda bir dəfə aparılmalıdır.

İmtahan daxildir:

• sidik və qanın ümumi analizi;
• biokimya;
• Böyrəklərin ultrasəsi.

Həmçinin, profilaktik tədbirlər və residivlərin aradan qaldırılması üçün xəstə hipotermiyadan qaçınmalıdır. Xəstəliyin kəskin formasında idmanla məşğul olmaq da qadağandır. Xəstəliyin kəskin növü olan xəstələr və normal səviyyələrürik turşusu, həmçinin relapsların olmaması, ən azı altı ay ərzində həftəlik bir həkimə müraciət etməlidir.

Mənfi əlamətlər varsa və artım müşahidə olunarsa iltihabi proseslər, xəstə monitorinqi 2 ilə qədər artır. Hər hansı bir xəstəliyin proqnozu ən çox əlverişlidir və xəstəyə heç bir problem yaratmır. Terapevtik tədbirlərin gec başlaması ilə böyrək çatışmazlığının inkişaf riski 2-3 dəfə artır.

Yetkinlərdə və uşaqlarda piyelonefritin relapslarının qarşısının alınması lazımi dərmanların qəbulu və bir mütəxəssis tərəfindən təyin olunan bir pəhriz ilə xarakterizə olunur.

Məqalə formatı: Lozinski Oleq

Pielonifrit üçün pəhriz haqqında video

Piyelonefrit üçün düzgün qidalanma:

Piyelonefrit uroloji xəstəlikdir, böyrəklərin piyelokalsial strukturlarının iltihabıdır. Müalicə infeksiyanı aradan qaldırmaq və sidik orqanlarına yükü azaltmaq məqsədi daşıyır. Yetkinlərdə piyelonefrit üçün pəhriz Pevznerə görə 7-ci cədvəlin tövsiyələrinə əsaslanır. Daha sürətli aradan qaldırılmasını stimullaşdırır zəhərli maddələr, şişkinliyi aradan qaldırır, təzyiqi normallaşdırır. Yumşaq pəhrizə riayət etməklə pielonefritin ağırlaşmalarının - urolitiyazın, absesin və böyrək çatışmazlığının qarşısını almaq mümkündür.

Ümumi qidalanma qaydaları

Cədvəl № 7, pielonefrit üçün təqib edilən zülalların bir qədər məhdudlaşdırılması ilə müalicəvi pəhrizdir. Pəhrizdəki yağların və karbohidratların tərkibi standartlara uyğundur sağlam insanlar. Buna görə də, pəhrizə uzun müddət riayət etmək enerji ehtiyatlarının tükənməsinə və ya hipovitaminoza səbəb olmur.

Xroniki pielonefrit geri dönməz dəyişikliklərlə doludur - ölümlə nəticələnən böyrək çatışmazlığı. Qarşısını almaq üçün mənfi nəticələr, pəhrizə riayət etməyinizə əmin olun. Bir anda bir neçə problemi həll edir:

• böyrəklərin düzgün işləməsi üçün əlverişli şərait yaradır;
• maddələr mübadiləsini bərpa edir;
• toksinləri, duzları, lazımsız maddələri qandan çıxarır;
• hipertansiyonda qan təzyiqini azaldır.

Piyelonefrit üçün pəhriz bütün zəruri vitaminləri ehtiva etməlidir. Gündəlik kalori miqdarı Pəhriz 2500-2700 kkal arasında dəyişir. Piyelonefrit üçün terapevtik qidalanmanın əsas qaydalarına aşağıdakılar daxildir:

• İstilik müalicəsi. Ət və tərəvəzin kulinariya emalının bütün növlərinə icazə verilir. Ancaq pielonefritin relapsları halında qızartmaqdan imtina etmək lazımdır.
• Yemək. Kiçik hissələrdə yeyirlər, lakin tez-tez - gündə 4-5 dəfə.
• Duz istehlakı. Yeməklərə duz əlavə etmək məsləhət deyil. Nefroloqun mülahizəsinə görə, gündə 2-5 q duz istehlak etməyə icazə verilir.

Bir az asidik və asidik mühitlərdə bakteriyalar daha sürətli çoxalır. Buna görə də, pəhrizin bir hissəsi olaraq, pH-ı qələvilərə doğru dəyişdirən daha çox meyvə yeyirlər.

Pielonefrit ilə nə yeyə bilərsiniz və nə yeyə bilməzsiniz: yemək masaları

Pielonefrit zamanı yumşaq qidalanma böyrəklərə yükü azaldır. Pəhriz iltihabı aradan qaldırmağa kömək edir və pyelonefritdə infeksiyanı məhv etmək üçün immunitet sistemini stimullaşdırır. Pəhriz terapiyasından sonra bərpa müddəti qısalır.

Alkaliləşdirici qidalar pielonefrit ilə məhdudiyyətsiz yeyə biləcəyiniz yeməklərdir. Bunlara turşu olmayan meyvələr, tərəvəzlər və fermentləşdirilmiş süd məhsulları daxildir. Pəhriz zamanı heyvan zülalları olan qidalardan sui-istifadə etməməlisiniz - quş əti, ət. Yaşılları, tərəvəzləri və meyvələri tamamilə istisna edin efir yağları, oksalat turşusu. Onlar selikli qişaları qıcıqlandırırlar daxili orqanlar, daş əmələ gəlməsini stimullaşdırır.

Piyelonefrit üçün icazə verilən və qadağan olunmuş qidaların siyahısı

Məhsul nümunələri	İcazə verilir	Qadağandır
göyərti və tərəvəz	balqabaq, çuğundur, balqabaq, yerkökü, kartof	sarımsaq, turp, horseradish, ispanaq, qulançar, kərəviz, paxlalılar, soğan, pomidor, şalgam, turp, turşəng
meyvə və giləmeyvə	armud, zoğal, əncir, lingonberry, qovun, alma, qarpız	limon, qreypfrut, ərik, üzüm, banan, çiyələk, avokado, portağal
sıyıq və taxıl	ağ düyü, qarğıdalı, buğda, qarabaşaq yarması, yulaf lopaları, inci arpa
quru meyvələr və qoz-fındıq	quru ərik, xurma, kişmiş, qoz-fındıq - az miqdarda
ədviyyatlar və souslar	xama sousu, dənəvər şəkər	xardal, darçın, mayonez, isti sarğı
süd məhsulları	az yağlı kəsmik, süd, qatıq, fermentləşdirilmiş bişmiş süd, kefir	ağır krem, duzlu sərt pendir, yüksək yağlı xama
ət	dovşan, hinduşka, mal əti, toyuq (dərisiz)	donuz, ördək, hisə verilmiş hinduşka, toyuq
dəniz məhsulları və balıq	pollock, karides, hake, pike perch	hisə verilmiş balıq, qızılbalıq, qara kürü
qənnadı məmulatları	marmelad, jele	pasta kremi, tünd və südlü şokolad
içkilər	ağcaqayın və kök şirəsi, dərman süfrə suyu, zəif çay, çobanyastığı və ağcaqayın həlimi	spirt, pomidor suyu, güclü qara çay, kakao, limonad, sitrus suyu, soda
digər məhsullar	sirkə (məhdud), zeytun və günəbaxan yağı, toyuq yumurtası, çörək (duzsuz),	göbələk, donuz yağı, zəngin bulyonlar, duzlu un məhsulları

Pəhrizin bir hissəsi olaraq, qıcıqlandırıcı təsiri olan və toxumalarda maye saxlayan qidalar istisna edilir.

Piyelonefritli xəstələr tez-tez böyrək iltihabı olduqda qəhvə içmək mümkün olub-olmadığını soruşurlar. Təbii paxlanın tərkibində çoxlu kofein var ki, bu da sidikqovucu təsir göstərir və təzyiqi artırır. Maye ilə birlikdə kalsium və digər faydalı maddələr çıxarılır. Bu, elektrolit balansının və maddələr mübadiləsinin pozulmasına gətirib çıxarır. Buna görə də pielonefrit zamanı qəhvə, eləcə də güclü qara çay içmək arzuolunmazdır.

İçki rejimi

Müayinənin nəticələrinə əsasən, həkim piyelonefrit üçün nə qədər su içmək lazım olduğunu müəyyənləşdirir. Əgər müşayiət olunan uroloji xəstəliklər (sidik yollarının obstruksiyası, uretrit, sistit) yoxdursa, gündə 2,5 litrə qədər sərbəst maye içmək. Terapevtik pəhriz turşu-əsas balansını bərpa etmək məqsədi daşıyır. Buna görə içki kimi aşağıdakılar tövsiyə olunur:

• böyrək çayı;
• ayı giləmeyvə həlimi;
• zoğal ilə meyvə içkisi;
• ağcaqayın infuziyası;
• yaşıl çay.

Bol maye içməklə azotlu maddələrin xaric olmasını sürətləndirə bilərsiniz. Buna görə pəhriz gündə ən azı 2 litr maye içməyi tələb edir. Bu, orqanizmin protein parçalanma məhsulları və bakterial toksinlərlə zəhərlənməsinin qarşısını alır.

Pəhriz xüsusiyyətləri

Piyelonefrit üçün pəhriz qaydaları aşağıdakılardan asılıdır:

• yaş;
• ümumi sağlamlıq;
• böyrək iltihabının intensivliyi;
• müşayiət olunan patologiyaların olması.

Gücləndirilmiş pəhriz yalnız immunitet sistemini stimullaşdırmır, həm də allergik təsirlərin qarşısını alır. Bu, pielonefrit üçün dərman müalicəsi zamanı mənfi reaksiyaların ehtimalını azaldır.

Pəhriz - təsirli yoldur pyelonefritin ağırlaşmalarının və residivlərinin qarşısının alınması. Balanslaşdırılmış pəhriz iltihablı böyrəkləri və sidik yollarını qoruyur.

Hamilə qadınlarda

Hamiləliyin ilk 2 trimestrində piyelonefritin müalicəsi üçün dərmanların siyahısı çox məhduddur. Bədənin infeksiyaya qarşı müqavimətini gücləndirmək üçün qadınlar pəhrizə riayət etməlidirlər. Böyrək funksiyasını bərpa etmək və bağırsaq hərəkətliliyini stimullaşdırmaq məqsədi daşıyır.

Hamiləlik dövründə pəhrizin xüsusiyyətləri:

• Pəhriz. Sidik yollarının və bağırsaqların hamar əzələlərinin tonusunu artırmaq üçün lifli qidalar - quru meyvələr, çuğundur, balqabaq yeyin. Süd məhsulları diyetə daxil edilir - duzsuz pendir, kefir, kəsmik. Onlar fetal sümük strukturlarının formalaşmasını stimullaşdırır.
• İçki rejimi. Toksikoz üçün su istehlakını 2,5 l/günə qədər artırın. Pəhrizdən mayelərdən çəkinin yüksək məzmun duz.
• Məhsulların kulinariya emalı. Qəbizliyin qarşısını almaq üçün tərəvəz və ət buxarda bişirilir və ya qaynadılır.

Pielonefritli hamilə qadınların pəhrizi yağlı, duzlu və qızardılmış qidalardan imtina etməyi nəzərdə tutur. Bu qidalar qəbizlik riskini artırır və pelvik təzyiqi artırır.

Uşaqlarda

Uşaqlarda pielonefrit üçün pəhriz sidik sisteminə yükü azaltmağa yönəldilmişdir:

• duzun miqdarı yalnız ağır böyrək disfunksiyası hallarında məhduddur;
• Mən bitki və protein qidalarını əvəz edirəm;
• gündəlik 100 q-a qədər az yağlı kəsmik və ya sərt pendir yeyin;
• kiçik hissələrdə gündə 5 dəfəyə qədər yemək;
• qızardılmış yeməkləri, hisə verilmiş ətləri və göyərti istisna edin.

Pielonefritli uşaqlara süd-tərəvəz pəhrizinə riayət etmək tövsiyə olunur. Azotlu maddələri tez bir zamanda çıxarmaq üçün daha çox bitki mənşəli infuziya və zoğal suyu istifadə edin.

Piyelonefritin kəskinləşməsi ilə

Kəskin pielonefrit təhlükəlidir, çünki infeksion-toksik şoka səbəb olur. İltihablı böyrəklərə yükü azaltmaq üçün alevlenme zamanı aşağıdakıları etməlisiniz:

• heyvan yağlarından imtina edin;
• gündə 3 litrə qədər su içmək;
• spirt və duz istisna edin;
• asanlıqla həzm olunan karbohidratların qəbulunu məhdudlaşdırın.

Pəhrizdə zəngin göbələk və ət bulyonlarından, paxlalı bitkilərdən və yağlı balıqlardan imtina daxildir. Pielonefritin kəskinləşməsindən sonra ilk günlərdə onlar vegetarian pəhrizinə keçirlər. Meyvə və tərəvəz püresi, kəsmik güveç, tərəvəz güveç, kotlet hazırlayırlar.

İltihab azaldıqca, yağsız ət pəhriz menyusuna daxil edilir - toyuq döşü, dana əti. Gündəlik protein qəbulu 80-100 q/gün normasına cavab verməlidir.

Həftə üçün nümunə menyu

Pielonefrit üçün faydalı qidalardan istifadə edərək hər gün üçün müxtəlif menyu yarada bilərsiniz. Pəhrizin bir hissəsi olaraq tərəvəz, ət və makaron yeməyə icazə verilir, buna görə yeməkdə heç bir problem yoxdur. Ciddi məhdudiyyətlər yalnız yağlı balıq, ədviyyat, duz və müəyyən tərəvəzlərə aiddir.

Diyetoloqlar müxtəlif məhsullardan yeməklər hazırlamağı məsləhət görürlər. Menyu nə qədər müxtəlif olarsa, vitamin və mineral çatışmazlığı və pielonefit xəstəliyinin təkrarlanma riski bir o qədər az olar.

Piyelonefrit üçün bir həftəlik nümunə menyu

Həftənin günləri	1 səhər yeməyi	2 səhər yeməyi	Şam yeməyi	Günorta qəlyanaltısı	Şam yeməyi
bazar ertəsi	irmik sıyığı, alma, bitki çayı	3-4 dilim qarpız	çuğundur, qaynadılmış toyuq döşü qaynadılmış kartof, yerkökü suyu ilə	100 q quru meyvələr, mineral su	küftə ilə əriştə şorbası, meyvə salatı, ağcaqayın infuziyası
çərşənbə axşamı	xama, peçenye, bitki mənşəli infuziya ilə kəsmik	ərik suyu, xurma	gavalı ilə kələm şorbası, qaynadılmış mal əti, tərəvəz güveç, ağcaqayın həlimi	bişmiş alma	kərə yağı ilə darı, yerkökü ilə bişmiş pollock, meyvə şirəsi
çərşənbə	kişmiş, biskvit, rutabaga suyu ilə yulaf ezmesi	xama, çay ilə tost	balqabaq şorbası, balıq kotletləri ilə kartof püresi, kompot	meyvə mürəbbəsi ilə çovdar çörəyi	tərəvəzli qaymaqlı şorba, balıq kotletləri, meyvə salatı, çay
cümə axşamı	mürəbbə ilə kəsmik, meyvə kompotu	evdə hazırlanmış peçenye, yerkökü suyu	əriştə şorbası, bişmiş toyuq, kartof püresi, meyvə içkisi	meyvə mussu, peçenye	tərəvəz suyu, ətli sufle, meyvə dilimləri, bitki mənşəli həlim
cümə	xurma ilə düyü, çörək və yağ, çay	təzə meyvə, zoğal suyu	noxudlu düyü şorbası, xama sousunda toyuq döşü, kartof püresi, çay	bişmiş armud, meyvə suyu	qarabaşaq yarması şorbası, alma və quru ərik ilə güveç, çay
şənbə	qarabaşaq yarması sıyığı, doğranmış tərəvəzlər, çay	100 q quru ərik, kompot	brokoli ilə qaymaqlı şorba, ət kotletləri ilə qaynadılmış kartof, kompot	kəsmik sufle, kompot	ətli makaron, meyvə püresi, ballı süd
bazar günü	quru ərik, alma, lingonberry şirəsi ilə irmik sıyığı	xama və kişmiş ilə kəsmik, çay	vegetarian borş, tərəvəz güveç, ətli sufle, meyvə şirəsi	evdə hazırlanmış peçenye, kefir

Pəhriz bərpa olunana qədər və ya kəskin iltihab azalana qədər aparılır.

Yemək reseptləri

Piyelonefrit üçün detoksifikasiya orqanlarına - böyrəklərə və qaraciyərə yükü artırmayan qablar hazırlayın. Pəhrizin bir hissəsi olaraq aşağıdakı reseptlərdən istifadə etmək tövsiyə olunur:

• Ət suflesi. 1 xörək qaşığı. l. ağ düyü qaynadılır. 200 q qaynadılmış mal əti doğranır və düyü əlavə edilir. Kıyılmış əti 1 döyülmüş yumurta ilə qarışdırın. Qarışığı qəlibə qoyun və 30 dəqiqə buxarlayın.
• Kök krem ​​şorbası. Orta ölçülü yerkökü nazik halqalara kəsilir və 1 çay qaşığı ilə bişirilir. dənəvər şəkər və kərə yağı, bir az su əlavə edin. 10 dəqiqədən sonra 2 osh qaşığı əlavə edin. l. ağ düyü və 200 ml su. Dörddə bir saat aşağı istilikdə bişirin. Bitmiş kütləni bir az süd əlavə edərək bir qarışdırıcıda doğrayın.
• Balqabaq güveç. 75 q irmikdən qalın sıyıq hazırlanır. 500 q soyulmuş balqabağı az miqdarda suda bişirin. 250 q kəsmik irmik sıyığı, balqabaq və 2 ilə qarışdırılır toyuq yumurtası. Qarışıq kütlə qəlibə qoyulur və 180°C-də 20 dəqiqə bişirilir.

Vitaminlərlə zənginləşdirilmiş pəhriz maddələr mübadiləsini bərpa edir və kök insanların çəkisini normallaşdırmağa kömək edir. Bu, hipertansiyonun şiddətini və böhran ehtimalını azaldır.

Pəhrizə əməl etməməyin nəticələri

Pəhrizə məhəl qoymamaq əksər hallarda böyrəklərin və mədə-bağırsaq traktının nasazlıqlarına səbəb olur. Piyelonefritin mümkün fəsadlarına aşağıdakılar daxildir:

• urolitiyaz;
• bakteriotoksik şok;
• bakterial uretrit;
• böyrəklərdə karbunkullar;
• paranefrit;
• sistit;
• azotlu maddələrlə zəhərlənmə;
• böyrək çatışmazlığı.

Pyelonefrit üçün pəhrizin məqsədi

• böyrək funksiyasını qorumaq, onların işi üçün optimal şərait yaratmaq,
• təkcə böyrəklərdə deyil, digər daxili orqanlarda da maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması,
• qan təzyiqinin aşağı salınması,
• şişkinliyin azalması,
• duzların, azotlu maddələrin və toksinlərin bədəndən maksimum çıxarılması.

Pevznerə görə müalicə cədvəllərinin cədvəlinə əsasən, piyelonefrit üçün pəhriz 7 nömrəli cədvələ uyğundur.

7 nömrəli müalicə cədvəlinin ümumi xarakteristikası zülalların bir qədər məhdudlaşdırılmasıdır, yağlar və karbohidratlar isə fizioloji standartlara uyğundur. Bundan əlavə, pəhriz gücləndirilməlidir.

Əsas qida maddələrinin gündəlik miqdarı:

• karbohidratlar 400-450 q, bunlardan 80-90 q-a qədər. Sahara;
• zülallar - 80 q, bunun 50-60% -i heyvan olmalıdır;
• yağlar - 90-100 q, bunun 25% -i tərəvəzdir;
• 2-3 litrə qədər pulsuz maye.

Pielonefrit üçün gündəlik kalori qəbulu 2400 - 2700 kkal təşkil edir.

Qida emalı

Hər hansı bir qida emalına icazə verilir. Yeməkləri qaynatmaq, bişirmək, qızartmaq olar (lakin qızartma orta səviyyədədir), çünki pielonefritdən əziyyət çəkən həzm sistemi deyil, sidik sistemidir. Piyelonefrit olan qidaları əzmək olmaz.

Pəhriz

Yemək gündə 4-5 dəfə olmalıdır ki, bu da bədəndə qida və vitaminlərin daimi səviyyəsini saxlamağa imkan verir və metabolik məhsulların böyrəklər tərəfindən xaric edilməsini asanlaşdırır.

Duzun məhdudlaşdırılması

Pielonefrit zamanı böyrək toxumasının iltihabı filtrasiya və ifrazat funksiyalarının pozulmasına gətirib çıxarır. Yəni bədəndən zəhərli maddələri çıxarmaq və faydalı olanları qorumaq çətinləşir. Artıqlığı bədəndən xaric edilməli olan natrium ionları saxlanılır, bu da ödemə, qan təzyiqinin artmasına səbəb olur və böyrək daşlarının meydana gəlməsinə kömək edir.

Həkimin istəyi ilə yemək duzsuz hazırlanır, xəstəyə 2-6 qram verilir; duz özünüz əlavə etmək üçün duz.

Alkoqoldan imtina

Piyelonefrit ilə spirt içmək qəti qadağandır, çünki bu, böyrəklərə artan yük yaradır, bunun nəticəsində azot və digər metabolik məhsulların bədəndən çıxarılması yavaşlayır. Bundan əlavə, spirt bədəndə mayenin tutulmasına səbəb olur, bu da şişkinliyə səbəb olur və xəstəliyi daha da ağırlaşdırır.

Qida temperaturu

Yeməyin temperaturu normaldır, 60-70 dərəcədir. Temperatur şəraitində heç bir məhdudiyyət yoxdur.

Sidiyi qələviləşdirmək üçün məhsullar

Turşu mühit patoloji mikroorqanizmlərin inkişafı üçün əlverişlidir, buna görə də sidik pH-ni qələvi tərəfə (meyvə, tərəvəz, süd) keçirən çox miqdarda qida istehlak etmək lazımdır.

Piyelonefrit üçün qadağan olunmuş qidalar

Piyelonefrit üçün pəhriz sidik yollarını qıcıqlandıran və sinir sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərən bütün qidaları qadağan edir.

Böyrəklərin ifrazat funksiyası pozulduğu üçün sərbəst maye məhdudlaşır.

Onlar həmçinin heyvan zülalının (ət, balıq) miqdarını azaldır, çünki protein sidiyi oksidləşdirir.

Tərkibində ekstraktiv maddələr, çox miqdarda oksalik, sidik turşusu və efir yağları olan məhsulları da istisna etməyə dəyər.

Asan həzm olunan karbohidratlar ehtiyatla istehlak edilir (sidikdə bakteriyaların inkişafı üçün əlverişli olan asidik bir mühit yaradırlar). Eyni məqsədlə məhdudlaşdırırlar paxlalılar.

Qadağan olunmuş məhsulların siyahısına aşağıdakılar daxildir:

• onlardan hazırlanan zəngin bulyonlar və şorbalar (ət, balıq, göbələk qaynadıqdan sonra suyu boşaltmalı və ət və balıqları hazır vəziyyətə gətirmək tövsiyə edilmir;
• duz əlavə edilmiş çörək və un məhsulları;
• yağlı balıq, həmçinin hisə verilmiş və duzlu balıq, kürü, dəniz məhsulları;
• ət və konservləşdirilmiş balıq, kolbasa, kolbasa, xüsusilə qızardılmış və ya ızgara, hisə verilmiş məhsullar;
• yağlı ət, qızardılmış və bişmiş ət əvvəlcədən qaynadılmadan;
• bütün paxlalılar, soğan, sarımsaq, turp, turp, turşəng və ispanaq sidik turşusu mənbəyidir, konservləşdirilmiş tərəvəzlər (duzlu, turşu, turşu);
• istənilən formada göbələklər;
• ət, balıq və göbələkdən souslar, bibər, horseradish, xardal;
• kəskin və yağlı pendirlər;
• heyvan yağları (donuz əti piyi), yemək yağları;
• güclü qəhvə (təbii və ani), güclü çay, natrium duzları ilə mineral su, kakao;
• şokolad, tortlar, xəmir kremləri, yüksək yağlı xama.

Səlahiyyətli Məhsullar

Pielonefrit üçün icazə verilən məhsulların siyahısına böyrəklərin işini asanlaşdıran, sidiyi qələviləşdirən, zəhərli maddələrin bədəndən çıxarılmasını təşviq edən və antiallergik təsir göstərən məhsullar daxildir.

Pəhriz zamanı pielonefritli xəstələr sidik yollarını yuyan, patogen mikrobları mexaniki olaraq böyrəklərdən çıxaran, həmçinin bədəni zəhərli maddələrdən azad edən mayenin həcmini artırırlar.

Həmçinin, pəhriz vitaminlərlə zənginləşdirilməlidir, məzmunu səbəbiylə artır təzə tərəvəzlər və meyvələr.

Süd və süd məhsulları yalnız heyvan yağlarının mənbəyi deyil, həm də sidiyin pH-nı qələvi tərəfə keçir. Pielonefrit tez-tez anemiya ilə müşayiət olunduğundan (böyrəklərin filtrasiya funksiyası pozulur), pielonefrit üçün menyuya hemoglobini artıran qidalar daxildir.

İcazə verilən məhsulların siyahısına aşağıdakılar daxildir:

• içkilər: meyvə içkiləri (xüsusilə zoğal), yaşıl və zəif qara çay, bitki çayları, jele, mineral sular az miqdarda natrium duzları, şirələr, itburnu həlimi;
• dünənki duzsuz çörək, məhsullar maya xəmiri(pancake, pancake);
• ilkin qaynamadan sonra az yağlı quş əti, ət və balıq növləri;
• süd şorbaları, tərəvəz suyu və dənli şorbalar;
• zucchini - sidikqovucu təsirə malikdir, balqabaq, kartof, göyərti (şüyüd, cəfəri), yerkökü, çuğundur, qaynadılmış və ya təzə tərəvəzlərdən salatlar;
• yumurta (gündə 1-dən çox olmayan), tercihen qaynadılmış və buxarda hazırlanmış omlet;
• süd və laktik turşu məhsulları;
• makaron, tercihen kiçik (vermicelli);
• mənbə kimi dənli bitkilər minerallar və bitki mənşəli protein (qarabaşaq, yulaf ezmesi);
• tərəvəz və duzsuz kərə yağı;
• təzə meyvə və tərəvəzlər, kompotlar, jele, onlardan hazırlanmış musslar, mürəbbə, bal, meyvə dondurması, qovunlar (sidikqovucu təsir);
• qaynadılmış balıq, qızardılmış və ya qaynadıqdan sonra bişmiş, jele edilmiş, doldurulmuş balıq;
• az miqdarda pomidor, xama, tərəvəz, süd sousları, sirkə, limon turşusu, vanilin, darçın.

Bir pəhrizə riayət etmək zərurəti

Piyelonefrit üçün pəhrizə riayət etmək xəstə böyrəklərin işini asanlaşdırır və sidik sisteminin bütün orqanlarına yükü azaldır.

Böyrəklərin iltihabı üçün müalicə masasının əsas təsiri xəstəliyin gedişatını asanlaşdıran və xroniki bir prosesdə sağalmanı və ya remissiyanın başlanğıcını sürətləndirən antiinflamatuar təsirdir.

Qidada duzun məhdudlaşdırılması mayenin bədəndən çıxarılmasına kömək edir, bu, yalnız sidik yollarını yuyur, həm də ödemin yaranmasının qarşısını alır.

Piyelonefrit üçün müalicə cədvəlinə uyğunluq qan təzyiqi və su-elektrolit balansını normallaşdırır, bu da xəstəliyin ağırlaşmalarının qarşısını alır.

Bundan əlavə, böyrək iltihabı üçün pəhriz desensibilizasiya (anti-allergik) təsirə malikdir, bu da dərman qəbul edərkən xüsusilə vacibdir.

Vitaminlərlə zənginləşdirilmişdir terapevtik qidalanma immunitet sistemini gücləndirir və bədənin patogen mikrofloranın öhdəsindən tez gəlməyə kömək edir.

Pəhrizə əməl etməməyin nəticələri

Pielonefrit zamanı pəhriz laqeyd olarsa, aşağıdakı ağırlaşmalar inkişaf edə bilər:

• paranefrit (böyrəyi əhatə edən toxumaların iltihabı);
• böyrəyin irinli əriməsi (karbunkul və ya abses);
• bakteriotoksik şok;
• sepsis (pəhrizin və bütün müalicə rejiminin ciddi şəkildə pozulması ilə pielonefritin ağırlaşması kimi).

Piyelonefrit böyrəklərdə iltihabla xarakterizə olunan bir xəstəlikdir. Piyelonefrit üçün düzgün təyin edilmiş pəhriz müalicə prosesini sürətləndirməyə və böyrək funksiyasını normallaşdırmağa kömək edəcəkdir. Kəskin pielonefrit zamanı pəhriz terapiyası xəstəliyi tamamilə aradan qaldıracaq, xroniki pielonefritdə isə residivin qarşısını almağa kömək edəcəkdir.

Qidalanma qaydaları

Yetkinlərdə piyelonefrit üçün pəhriz çox şey ehtiva edir faydalı xassələri və hədəflənir:

• böyrək fəaliyyətinin və maddələr mübadiləsinin normallaşdırılması;
• təzyiqin azalması;
• şişkinliyin aradan qaldırılması;
• piyelonefritdən sonra ağrının yox olması.

Duz məhdudiyyəti

Böyrəklərdə iltihab süzülmə və ifrazat fəaliyyətinə təsir göstərir, buna görə də ifrazatın aradan qaldırılması minimuma endirilir. zərərli komponentlər. Natrium qanda saxlanılır və şişməyə səbəb olur, təzyiqi artırır və urolitiyaz xəstəliyinə səbəb olur. Buna görə də xəstənin onunla yemək yeməsi vacibdir minimum miqdar duz. Bir insana gündə 6 qramdan çox olmayan yemək icazə verilir.

İçki rejimi

Bədənin intoksikasiyasını azaltmaq və bütün zərərli komponentlərin aradan qaldırılmasını sürətləndirmək üçün həkimlər çoxlu maye içməyi məsləhət görürlər. Sudan başqa xəstə olan şəxs aşağıdakı mayeləri içə bilər: təbii şirə, meyvə içkisi, mineral su və çay. Gündə ən azı 2 litr müxtəlif maye qəbul etməyinizi təmin etməlisiniz.

Bir pəhrizə riayət etmək zərurəti

Pəhrizdən sonra böyrək funksiyası normallaşır.

Piyelonefrit üçün düzgün bəslənmə zədələnmiş böyrəklərin işini normallaşdırmağa və sidik orqanlarını boşaltmağa yönəldilmişdir. Pəhrizin ən əhəmiyyətli üstünlüyü xəstəliyin əlamətlərini azaldan və sağalma prosesini sürətləndirən antiinflamatuar təsiridir. Bundan əlavə, qan təzyiqində azalma və normallaşma var su balansı, alevlenme zamanı əlavə fəsadların qarşısını alır. Pəhriz qidası faydalı təsir göstərən, immunitet sistemini gücləndirən və iltihablı proseslərlə mübarizə aparan çox sayda vitamin ehtiva edir.

Pəhrizə əməl etməməyin nəticələri

Təlimatlara əməl etməyən bir xəstə müalicəni gecikdirmək və aşağıdakı ağırlaşmalara səbəb olmaq riskini daşıyır:

• böyrək ətrafındakı toxumanın iltihabı;
• böyrək daşları;
• irinli proseslər;
• müalicəsi daha uzun sürə bilən böyrək çatışmazlığı və infeksiyalar uzun illərdir həyat.

Kəskin pielonefrit üçün pəhriz

Kəskin piyelonefrit üçün pəhriz ağrıları aradan qaldırmağa kömək edən məhdudiyyətləri ehtiva edir. Kəskin pielonefrit üçün gündə 2 litr maye qəbulu və duz səviyyəsinin gündə 6 qrama qədər azalması tövsiyə olunur. Süd məhsullarını istehlak etməyə icazə verilir və bərpa zamanı pəhrizi yağsız ətlə əlavə edin. Şorbalar tərəvəz olmalıdır; az miqdarda dənli bitkilərin olmasına icazə verilir. Kəskin pielonefrit gündə ən azı 5 dəfə kiçik hissələrdə yemək və yeməklərin yalnız buxarda, sobada və ya sobada qaynadılması ilə bişirilməsini əhatə edir.

Qazlı içkilər diyetinizdən xaric edilməlidir.

Bundan imtina etmək vacibdir:

• duzlu;
• göbələk;
• paxlalılar;
• şirin;
• konservləşdirilmiş yemək;
• kəskin;
• alkoqollu və qazlı içkilər;
• hisə verilmiş

Yetkinlərdə xroniki pielonefrit üçün qidalanma

Yetkinlərdə xroniki pielonefrit üçün pəhriz kəskin xəstəlik üçün pəhrizə çox oxşardır. Yuxarıda sadalanan məhsullardan qaçınmalısınız. Nə yeyə bilərsiniz? yağsız balıq və quş əti, tərəvəz şorbaları, yumurta, dənli bitkilər, bal, şirniyyat və meyvələr yeməyə imkan verir. Bu vəziyyətdə duzun miqdarı da azaldılmalı və əvəzedici olaraq quru otlar və ya limon suyu istifadə edilə bilər. Semptomların təkrarlanma ehtimalını istisna etmək üçün 1 və ya 2 il ərzində xroniki bir xəstəlik üçün pəhrizə riayət etməli olmayacaqsınız;

Piyelonefritiniz varsa nə yeməməlisiniz?

Xroniki böyrək pielonefrit üçün pəhriz böyrəklərin yükün öhdəsindən gəlməyə və fəaliyyətini normallaşdırmağa kömək etmək üçün bir çox qidada xəstəni məhdudlaşdırır. Əgər piyelonefritiniz varsa, aşağıdakı qidaları yeməməlisiniz:

• ət və ya zəngin balıq bulyonlarının əlavə edilməsi ilə şorbalar;
• duzlu çörək;
• yağlı, çox duzlu və hisə verilmiş qidalar;
• turşu;
• isti ədviyyatlar və müxtəlif ədviyyatlar;
• güclü çay və qəhvə;
• şirniyyatlar.

Hansı qidaları yeyə bilərsiniz?

Yemək qaynadılmış və ya bişmiş halda yeyilə bilər.

Böyrək piyelonefritinə icazə verilən məhsullardan menyu hazırlamaq vacibdir. Xəstəliyin əlamətləri pisləşdikdə pəhrizinizi dəyişməli, zaman keçdikcə ona həkiminizin icazə verdiyi qidaları əlavə etməlisiniz. Aşağıdakıları yeməyə icazə verilir: sağlam məhsullar:

• yağsız ət və balıq (bişmiş və ya qaynadılmış);
• müxtəlif meyvələr (xüsusilə diüretik təsiri olanlar);
• dənli bitkilər (qarabaşaq və yulaf ezmesi);
• taxıl əlavə edilmiş tərəvəz şorbaları;
• az yağlı süd məhsulları;
• mayelər (çaylar, meyvə içkiləri, mineral sular, kompotlar, bitki mənşəli həlimlər).

Piyelonefrit üçün mümkün masa menyusu No 7

Pevznerə görə xüsusi bir pəhriz cədvəli var, burada böyrək iltihabı üçün pəhriz cədvəl 7-dir. Qidalanma, azaldılmış zülalların və normal miqdarda karbohidratların və yağların olması faktına əsaslanır. Gündə pielonefrit üçün pəhriz cədvəli 7 ən azı 2 litr su içməyi nəzərdə tutur. Xəstəliyin kəskinləşməsi zamanı vitaminlərlə zəngin qidalara üstünlük verilməlidir. Bu vəziyyətdə kalorili pəhriz gündə ən az 2500 kalori olmalıdır. Gündəlik menyu nümunəsi:

• səhər yeməyi üçün tərəvəz salatı hazırlaya, suda dənli bitkiləri bişirə və zəif qəhvə və ya çay içə bilərsiniz;
• ikinci səhər yeməyi üçün bir stəkan təzə sıxılmış suyu içməyə icazə verilir;
• naharda tərəvəzdən hazırlanmış şorba, qaynadılmış və ya bişmiş yağsız ət, taxıl və kompot olmalıdır;
• Nahar üçün kəsmik güveç, meyvə püresi yemək və yatmazdan bir neçə saat əvvəl bir stəkan az yağlı kefir içmək lazımdır.