Menu
Secara percuma
Pendaftaran
Rumah  /  Masalah wanita/ Salad pedas Tahun Baru. Resipi masakan dan resipi foto

Salad pedas Tahun Baru. Resipi masakan dan resipi foto

Tahun Baru Ia hampir sampai. Sudah tiba masanya untuk mula merancang menu untuk jadual percutian. Kami sudah mempunyai empat hidangan program "wajib": champagne, tangerine, salad Olivier dan herring di bawah kot bulu. Kami telah memberitahu diri sendiri seratus kali bahawa "Saya tidak akan membuat Olivier untuk Tahun Baru" lagi - jadi apa?! Semangkuk penuh tersedia lagi, seluruh keluarga memakannya selama dua hari lagi, dan dengan mengorbankan hidangan yang lebih halus - barangan yang baik tidak sepatutnya dibazirkan?!
Tetapi kita masih perlu menyediakan sesuatu! Oleh itu, kami mula memilih hidangan yang paling berjaya. Mari kita mulakan dengan pembuka selera - pilihan salad yang lazat dan cantik untuk perhatian anda.

1. "Fantasi keju"

bahan-bahan:

  • 300 gram tomato segar
  • 250 gram batang ketam
  • Keju keras
  • 2-3 ulas bawang putih
  • Garam, mayonis

Penyediaan:
Potong tomato menjadi kiub kecil dan batang ketam. Masukkan keju parut halus, bawang putih, perasakan dengan mayonis. Letakkan salad di atas pinggan dan hias.
Selamat berselera!

2. Salad Sherlock

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur - 4 pcs.
  • Cendawan perap - 200 g
  • Walnut - 80 g
  • Mayonis - 150 g
  • Lada hitam (kisar) secukup rasa
  • Garam secukup rasa


Penyediaan:

  1. Cincang bawang dan goreng sehingga perang keemasan. Potong cendawan menjadi kepingan. Ayam dalam kepingan kecil. Telur - kiub. Potong kacang dan keringkan dalam kuali kering.
  2. Campurkan bawang, ayam, telur, separuh kacang, mayonis, garam dan lada sulah. kacau. Hiaskan salad dengan kacang yang tinggal. Letakkan di dalam peti sejuk selama sejam.

Selamat berselera!

3. Kek-salad "Miracle Puff".

bahan-bahan:

  • 1.5 cawan nasi rebus
  • 200 g batang ketam
  • 400 g jagung dalam tin
  • 350 g cendawan jeruk
  • 3 ekor ayam rebus
  • 5 biji telur rebus
  • 400 g nanas
  • mayonis
  • krim masam


Penyediaan:
Salad diletakkan dalam lapisan. Setiap lapisan dicampur dengan krim masam dan mayonis. Letakkan salad dalam kuali salad dengan cincin yang boleh ditanggalkan:

  • 1- nasi + krim masam-mayonis
  • 2- batang ketam dicincang + krim masam-mayonis
  • 3- jagung + mayonis
  • 4- daging ayam cincang halus + krim masam-mayonis
  • 5- acar cendawan + asam keping
  • 6- telur rebus parut (tinggalkan 2 biji telur untuk hiasan tepi kek)

Letakkan kek di dalam peti sejuk semalaman untuk direndam. Kemudian keluarkan cincin acuan, hias dengan telur dan kepingan nanas yang dicincang. Anda boleh menambah sayur-sayuran.
Selamat berselera!

4. Salad sotong dengan cendawan

bahan-bahan:

  • Sotong - 200 g
  • Cendawan segar - 100 g
  • Telur - 2 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • jeruk timun
  • Jus lemon
  • Mayonis, garam, herba segar (dill)

Penyediaan:

  1. Potong cendawan menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayuran sehingga masak. Cincang halus bawang dan tuangkan air mendidih ke atasnya.
  2. Kami membersihkan sotong dan memasukkannya ke dalam air mendidih. Masak tidak lebih daripada 2-3 minit. Kemudian potong menjadi jalur.
  3. Potong telur menjadi kiub.
  4. Potong timun jeruk menjadi kiub kecil.
  5. Cincang dill.
  6. Campurkan mayonis dengan beberapa titis jus lemon. Campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis.

Selamat berselera!

5. Kek salad snek

bahan-bahan:


6. Salad "Kekaguman"

bahan-bahan:

  • 3 lobak merah
  • 3 biji bawang
  • hati 500 gr
  • 3 timun jeruk
  • 12 sudu besar. l. jagung dalam tin
  • 3 sudu kecil. minyak bunga matahari
  • 10 sudu kecil mayonis ringan.


Penyediaan:
Potong lobak merah ke dalam jalur, potong bawang menjadi kiub kecil. Garam semuanya dan goreng dalam minyak sayuran. Rebus jantung dan potong menjadi jalur kecil. Potong timun menjadi kiub. Campurkan semuanya dan perasakan dengan mayonis. Kami menghias mengikut budi bicara kami. Selamat berselera!

7. Salad "Kelembutan"

bahan-bahan:

  • Kubis segar
  • 3 sudu besar jagung
  • 1 timun segar
  • 1 lobak merah segar
  • Ulas bawang putih
  • Mayonis,
  • garam secukup rasa


Penyediaan:
Potong kubis dan tumbuk dengan tangan anda. Potong timun menjadi jalur nipis. Parut lobak merah pada parut halus, perah seulas bawang putih melalui penekan bawang putih. Campurkan semuanya dan perasakan dengan mayonis, garam secukup rasa.
Selamat berselera!

8. Salad "Herring di bawah kot bulu dengan cara baru"

bahan-bahan:

  • fillet herring - 2 pcs.
  • champignons - 300 g
  • walnut cincang - 1/2 cawan
  • telur rebus - 3 pcs.
  • lobak merah - 1 pc.
  • bawang - 2 kepala
  • minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu
  • hijau dill - 1 tandan
  • bawang hijau- 1 tandan
  • mayonis - 200 g


Penyediaan:
Kupas herring, keluarkan tulang dan potong kiub kecil, campurkan dengan kacang cincang. Potong bawang menjadi separuh cincin, parut lobak merah pada parut kasar. Goreng sedikit sayur dalam minyak sehingga bawang menjadi telus.
Rebus cendawan dalam air masin, sejuk, potong ke dalam kepingan. Cincang halus telur, dill dan bawang hijau. Campurkan dill dengan bawang. Letakkan dalam lapisan dalam mangkuk salad, sapukan setiap lapisan dengan mayonis: herring dengan kacang, telur, sayur-sayuran, cendawan dan herba.
Selamat berselera!

9. Salad "Gelang Delima"

bahan-bahan:

  • Fillet ayam - 250 gram;
  • Kentang - 2 keping;
  • Bit - 2 keping;
  • lobak merah - 2 keping;
  • Telur ayam - 3 keping;
  • Bawang - 1 keping;
  • Delima - 1 keping;
  • Mayonis, garam, lada sulah dan walnut secukup rasa.


Penyediaan:
Rebus telur dan sayur-sayuran, kupas dan parut. rebus isi ayam, garam, lada sulah dan potong kiub atau jalur. Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak sayuran. Kisar kacang menjadi serbuk.
Letakkan segelas di tengah-tengah hidangan dan letakkan salad dalam lapisan, sapukan setiap lapisan dengan mayonis: fillet ayam, kentang, lobak merah, bit, kacang, bawang, telur, lebih banyak bit, kacang dan fillet ayam. Keluarkan kaca dengan berhati-hati dan gris salad dengan mayonis dan hiaskan dengan delima. Kami meletakkannya di dalam peti sejuk.
Selamat berselera!

10. Salad perayaan dengan trout dan oren

bahan-bahan:

  • Trout masin ringan - 200g,
  • Telur - 3 pcs.
  • oren - 1 keping,
  • buah zaitun berlubang - 30g,
  • Keju - 40g,
  • Mayonis,
  • Garam - secukup rasa
  • Lada tanah - secukup rasa.

Untuk hiasan:

  • Kaviar merah - 1-2 sudu besar,
  • Zaitun.


Penyediaan:
Asingkan putih dari kuning. Potong kuning dengan pisau. Parut putih pada parutan halus. Potong ikan trout menjadi kotak kecil. Kami mengupas oren dan mengeluarkan serat dan "sekatan", potong pulpa menjadi kiub. Parut keju pada parut halus. Potong buah zaitun menjadi jalur.
Lapiskan salad dalam lapisan:

  • 1 lapisan - separuh putih + mayonis + garam dan lada,
  • Lapisan ke-2 - kuning telur + sedikit mayonis + garam dan lada sulah,
  • Lapisan ke-3 - separuh ikan trout,
  • 4 lapisan - zaitun,
  • 5 lapisan - baki trout,
  • Lapisan ke-6 - keju + mayonis,
  • 7 lapisan - oren,
  • Lapisan ke-8 - baki putih + mayonis + garam dan lada,

Kami menghiasi salad dengan kaviar merah dan buah zaitun.

Mesej asal Recipes_dishes

Salad hari raya

Salad dengan crouton "Royal"

Para tetamu akan berpuas hati. Dan yang paling penting, salad ini sangat cepat dibuat. Resipi akan sangat berguna sebagai salad hari jadi. Dan pada menu Tahun Baru untuk Tahun Baru 2016.

Telur, batang ketam, keju keras, crouton, bawang putih, lemon, mayonis

Salad "Puan Adil Saya"

Lembut, ringan, lazat - salad "My Fair Lady" mempunyai semua kelebihan! Resipi ini - salad "Lady" - dipinjam daripada ibu mertua saya, yang mana saya sangat berterima kasih kepadanya. Sejak itu, salad My Fair Lady telah membantu saya lebih daripada sekali apabila tetamu tiba-tiba tiba. Salad Tahun Baru ternyata hebat! Saya mengesyorkannya kepada semua orang yang mencari salad untuk Tahun Baru 2016 dan cuti lain.

Kubis, ham, jagung dalam tin, mayonis, crouton, garam

Salad "Obzhorka" dengan ayam

Mencari salad lazat untuk Tahun Baru? Saya sangat mengesyorkan mencuba salad "Obzhorka" yang mudah, lazat dan memuaskan dengan ayam. Terdapat beberapa jenis salad ini, ini adalah yang paling mudah dan paling demokratik :) Sesuai sebagai hidangan untuk meja Tahun Baru 2016 - resipi untuk meja Tahun Baru boleh disediakan dari produk mudah, dan semua orang suka salad Tahun Baru.

Ayam, lobak merah, bawang, timun jeruk, bawang putih, minyak sayuran, garam, lada, mayonis

Salad puff dengan prun "Overture"

Sedap salad daging boleh mengejutkan tetamu anda.

Cendawan, fillet ayam, keju, prun, bawang, walnut, mayonis

Salad "Chamomile"

Salad yang indah yang sesuai untuk sebarang majlis. Saya membuat salad "Aster" untuk 8 Mac, tetapi ia juga sesuai untuk salad untuk Tahun Baru 2016 - selepas semua, salad untuk meja Tahun Baru dihiasi dengan sepenuh hati mereka.

Hati ayam, champignons, telur rebus, keju keras, mayonis

Salad "Obsesi"

Saya mengesyorkan salad yang hebat, terutamanya jika anda memilih hidangan untuk Tahun Baru 2016. Resipi ini adalah alternatif yang baik untuk salad "Herring di bawah kot bulu". Sedap dan cantik. Dan salad kelihatan meriah - ia boleh digunakan untuk Tahun Baru atau hari jadi. Oleh itu, resipi dengan foto versi "kot bulu" ini akan sesuai dengan sempurna ke dalam salad Tahun Baru 2016.

Herring, kentang, bawang, bit, lobak merah, keju, mayonis, garam, bawang putih, herba

Salad "Laut Merah"

Tetamu berada di ambang pintu. Apa yang perlu dilakukan? Salad Laut Merah boleh disediakan dalam masa 10 minit sahaja, dan tetamu akan terkejut dan gembira :) Cepat, sedap dan cantik.

Batang ketam, tomato, keju, bawang putih, garam, mayonis

Salad "Kelembutan"

Salad "Kelembutan" akan menghiasi mana-mana percutian, dan ia mudah dibuat. Saya mengesyorkannya untuk salad untuk Tahun Baru 2016.

Daging ayam, telur, prun, timun segar, biji kenari, mayonis, pasli

Salad "Landak" dengan ayam, cendawan dan lobak merah Korea

Salad berlapis dalam bentuk landak. Cepat, ringkas dan sedap!

Dada ayam, cendawan, bawang, telur, keju, lobak merah Korea, mayonis, buah zaitun, sayur-sayuran

Salad "Pedagang" dengan daging babi

Nah, salad yang sangat lazat dengan daging rebus, sayur-sayuran dan mayonis. Menyenangkan dan entah bagaimana istimewa. Dan anda boleh menghidangkannya untuk makan malam, dan meja perayaan. Sebagai contoh, ia akan sesuai dengan salad untuk Tahun Baru 2016 resipi dengan gambar sangat membantu dalam memasak!

Daging babi, lobak merah, bawang, gula, cuka, kacang hijau dalam tin, mayonis, garam, lada, minyak sayuran

Salad dengan hati ikan kod

Ini adalah salad hati ikan kod paling lazat yang pernah saya makan. Saya mengesyorkannya. Luar biasa. Cantik. Cuma. Dengan lembut. Pilihan salad yang indah untuk hari jadi atau snek Tahun Baru.

Hati ikan kod, lobak merah, telur rebus, keju, bawang, mayonis

Snek "Tulip Tomato"

Idea yang menarik untuk persembahan snek ringkas yang menakjubkan. "Bunga" ​​dalam sejambak cerah adalah tomato yang disumbat dengan keju, batang ketam, mayonis dan bawang putih.

Tomato, bawang hijau, mayonis, keju, batang ketam, bawang putih, timun segar

Salad "snek" ham, telur dan tomato

Salad yang sangat baik dari siri "Fast and Tasty". Dan anda boleh menghidangkannya untuk makan malam, dan tetamu anda akan terkejut bahawa anda adalah tuan rumah yang hebat. :)

Ham, telur, tomato, kubis Cina, jagung dalam tin, minyak zaitun, mayonis, garam, lada

Salad gulung

Jika anda ingin menghidangkan salad puff kegemaran anda dalam bentuk yang baru dan asli, gunakan resipi saya. Susun salad dalam bentuk gulungan.

Ikan dalam tin dalam minyak, lobak merah rebus, keju keras, telur rebus, bawang, bawang hijau, mayonis

Salad "Malam Putih"

Sediakan yang sangat lazat salad hari raya"Malam Putih". Menghiasi salad berlapis dengan mawar tomato dan tangkai pasli akan memberikan hidangan itu rupa premium. Dan gabungan produk - daging, sayur-sayuran, keju - akan menggembirakan anda dan tetamu anda. Selamat makan dan Selamat Hari Paskah!

Champignons perap, bawang, kentang, lobak merah, daging rebus, keju keras, sos, minyak sayuran

Pembuka selera (salad) "Mushroom Glade"

Pembuka selera yang sangat cepat - salad cendawan, timun, keju, telur. Simple dan sedap!

Champignons perap, timun segar, keju parut, telur rebus, mayonis, buah zaitun, garam, lada sulah

Salad dengan batang ketam "Rainbow"

Salad yang sangat ringan dan lazat dengan crouton, sayur-sayuran, keju dan batang ketam! adore!!

Timun segar, tomato, jagung dalam tin, keju keras, batang ketam, keropok, mayonis

salad bunga matahari

Jika anda sedang mencari salad hari jadi yang asli dan mudah disediakan, "Bunga Matahari" adalah yang anda perlukan! Resipi untuk salad Bunga Matahari adalah sangat mudah, dan rasa dan reka bentuk salad akan menggembirakan anda dan tetamu anda.

Dada ayam, champignons, telur, keju, buah zaitun hitam, kerepek

Salad "Gelang Zamrud"

Salad perayaan dengan dada ayam dan kiwi. Salad ayam ini baik dari segi rasa dan menarik dalam persembahan.

Isi ayam, kiwi, kentang rebus, jeruk timun, telur rebus, bawang putih, mayonis, walnut, garam, lada hitam kisar

Salad "Herring di bawah kot bulu"

Saya suka salad ini!) Terdapat banyak resipi) Tetapi inilah versi saya) - ia juga sesuai untuk salad untuk Tahun Baru 2016. Resipi dengan foto, seperti saya, akan mencadangkan hiasan asal untuk percutian.

Telur, bit, lobak merah, bawang, kentang, herring, mayonis

Salad "Chantelle"

Salad yang sihat dan lazat dengan epal, lobak merah, kacang, aprikot kering, untuk jadual percutian.

Lobak merah, epal, aprikot kering, walnut, bawang putih, mayonis, garam, lada, herba

Salad dengan kaviar merah "Tsarsky"

Oh, salad yang indah dan lazat! Untuk cuti - perkara pertama. Salad yang elegan dan kaya dengan sotong untuk Tahun Baru. Saya sangat mengesyorkan salad Tsarsky dengan kaviar merah dan sotong - ia akan mempelbagaikan resipi salad untuk Tahun Baru dan menjadikan pembuka selera Tahun Baru 2016 sebagai hidangan diraja.

Kaviar merah, telur, kentang, keju keras, daging sotong, batang ketam, mayonis, dill

Salad "Kolam Jolly"

Salad yang sangat lazat dengan sprat dan keju.

Sprat dalam tin, telur rebus, kentang rebus, bawang, keju, mayonis

Salad salmon "Kementerian"

Salad jenis ini, salad dengan ikan merah, tidak bertahan lama dengan kami. Sedap, asli, cantik. Dan itu sahaja tentang dia :) Salad dengan salmon "Kementerian" - Saya mengesyorkannya. Sebagai contoh, sebagai snek untuk Tahun Baru 2016!

Salmon masin ringan, kentang, telur, lobak merah, timun jeruk, timun segar, bawang hijau, mayonis, garam, lada hitam kisar

Salad udang "Arrows of Cupid"

Salad ringan yang sangat lazat dengan udang dan batang ketam, yang telah menjadi satu kemestian di meja percutian kami.

Kobis Cina, udang, batang ketam, nanas dalam tin, delima, mayonis, garam

Salad ayam dengan prun "Lady's whim"

Salad berlapis yang ringkas tetapi sangat lazat untuk meja percutian. Duet ayam dan prun memberikan hasil yang sangat baik. Saya mengesyorkannya dalam salad untuk Tahun Baru. Jadi, jika anda sedang mencari salad Tahun Baru 2016 dengan gambar, resipi salad ringkas untuk Tahun Baru atau salad luar biasa untuk percutian, sediakan salad Ladies' Whim!

Dada ayam, telur, timun segar, prun, walnut, herba, lada, garam, mayonis

Salad "Hari Lahir"

Apa yang hendak dimasak untuk hari lahir anda? Menggunakan resipi ini dengan foto, sediakan salad hari jadi yang lazat daripada... daging ayam. Resipi salad hari jadi adalah mudah, mudah, murah dan asli. Dan hidangan ini disediakan dengan cepat. Dan ia agak sesuai sebagai salad kanak-kanak untuk hari lahir kanak-kanak. Dan orang dewasa akan menghargainya untuk rasa, keindahan dan keasliannya... Bantu diri anda!

Isi ayam, telur, epal, timun segar, mayonis, jus lemon, tomato, sayur-sayuran

Salad "Untuk Kekasih"

Salad yang sangat lazat. Simple, sedap dan mengenyangkan. Dan yang paling penting, suami saya gembira :)

Keropok, kekacang, jagung tin, timun jeruk, bawang putih, champignons, bawang, minyak sayuran, garam, lada sulah, mayonis, tomato ceri...

Salad Tiffany dengan ayam dan anggur

Apa yang akan menjadi percutian tanpa salad? Dan lebih-lebih lagi, Tahun Baru, atau tahun baru kehidupan (hari lahir:))? Salad ayam Tiffany berlapis yang lazat dengan keju dan kacang akan menghiasi dan mempelbagaikan jadual percutian anda. Adakah anda membuat senarai "apa yang hendak dimasak untuk Tahun Baru 2016, tahun monyet"? Pastikan anda menggunakan salad ini sebagai salad untuk Tahun Baru. Menghiasnya dengan foto tidak akan menjadi masalah)

Dada ayam, telur, keju keras, mayonis, anggur, kari, garam, badam, walnut, minyak sayuran, pasli

Salad "Kelembutan yang luar biasa"

Salad yang cantik dan lazat "Kelembutan yang luar biasa". Tetapi anda perlu bermain-main... Salad yang luar biasa untuk hari lahir akan menjadi sangat baik! Dan untuk Tahun Baru 2016 juga. Ia adalah salad lazat untuk Tahun Baru yang mendapat permintaan paling tinggi.

Isi ayam, nasi, telur, lobak merah, keju, bawang putih, mayonis, pasli

7 lagi resipi popular:

Kek sejuk dadih

Ayam heh

Doh ragi untuk pemula

Kek coklat dengan krim masam

Resipi dari zaman kanak-kanak "Krim masam"

Keju krim buatan sendiri

Syukur yang terbaik adalah menambah entri ke buku petikan :)

Tahun Baru semakin hampir dan usaha untuk menyusun menu hari raya. Bagi sesetengah orang, ini tidak menjadi masalah, semuanya sudah disediakan dan anda boleh membeli barangan runcit pada 30 Disember dan mula memasak. Tetapi bagi sesetengah orang ia boleh menyebabkan tekanan, terutamanya jika terdapat banyak tetamu yang dirancang.

Sudah tentu, salad lama, terbukti akan digunakan: Olivier, Mimosa... tetapi saya tidak mahu menyediakan hidangan yang sama setiap tahun, saya sentiasa mahu mengejutkan tetamu saya dengan sesuatu. Sebaliknya, mengapa mencipta menu baru jika tetamu menyukai meja tahun lepas... Semua pemikiran ini sudah memenuhi kepala tuan rumah kami.

Tetapi walau bagaimanapun, mana-mana meja percutian, dan bukan itu sahaja, tidak akan lengkap tanpa salad.


Terdapat begitu banyak salad untuk disediakan untuk meja percutian, tetapi anda masih mahukan sesuatu yang baru. By the way, semakin banyak resipi baru setiap tahun. Anda hanya perlu meluangkan masa untuk mencari resipi di Internet, membeli bahan-bahan dan memasaknya. Ngomong-ngomong, kadang-kadang satu ramuan secara radikal boleh mengubah rasa hidangan biasa. Terdapat kira-kira 15 resipi untuk vinaigrette sahaja: ​​dengan herring, bawang goreng, jagung, dan epal. Jadi mengejutkan tetamu dan mengejutkan, dan mengejutkan diri sendiri.

Bagi masakan dan produk, terpulang kepada anda, tetapi untuk resipi, kami akan membantu anda sekarang.

Artikel ini mengandungi beberapa yang menarik dan paling banyak salad yang lazat, yang anda boleh menghiasi meja Tahun Baru anda dengan selamat.

Malah, pengisian salad boleh menjadi yang paling biasa; perkara utama dalam salad Tahun Baru ialah persembahannya. Saya telah menyediakan untuk anda idea hebat untuk menghidangkan salad untuk meja Tahun Baru.


Santa Claus sentiasa relevan untuk jadual Tahun Baru.


Ini juga agak salad Tahun Baru.


Salad Tahun Baru untuk penggemar makanan mentah


Untuk lebih banyak pilihan tentang cara mereka bentuk dan menghias salad Olivier dengan cantik untuk Tahun Baru 2019, tonton video ini:

Nikmati suasana percutian dan selera makan anda!

Resipi untuk bola Tahun Baru

Salad asli dalam bentuk hiasan pokok Krismas. Saya mengakui, saya tidak pernah terfikir bahawa ada perkara seperti itu, dan oleh itu saya pasti akan meletakkannya di atas meja Tahun Baru.


Untuk menyediakan salad ini, kami memerlukan:

  • Fillet ayam - 300 g.
  • Timun jeruk - 150 g.
  • Kentang - 200 g.
  • Telur - 5 pcs.
  • Mayonis, garam, lada - secukup rasa

Resipi ini memerlukan pewarnaan telur. Anda boleh melakukan ini dalam apa jua cara yang tersedia untuk anda. Anda boleh melakukan ini dengan pewarna yang dibeli, atau anda boleh menyediakan pewarna semula jadi daripada kubis merah dan bit, lobak merah. Kami mengisar sayur-sayuran ini dalam pengisar bit boleh parut. Letakkan semuanya dalam bekas yang berbeza dan isi dengan segelas air. Selepas ini, kami menapis jus yang dihasilkan sekali lagi ke dalam bekas yang berbeza. Kami memisahkan telur rebus kepada putih dan kuning. Letakkan putih dalam bekas ini selama 20 minit.


Rebus kentang, potong kiub kecil. Kami juga memotong timun dan ayam. Campurkan semua ini dan musim dengan mayonis (tidak terlalu banyak supaya jisim salad mengekalkan bentuknya).

Sekarang ambil campuran ini dan buat bola daripadanya, anda harus mendapat sekurang-kurangnya tiga bola. Anda harus merasakan bahawa bola yang dibentuk memegang bentuknya dengan baik. Letakkan di atas pinggan yang disediakan. Sekarang gosok putih dan kuning berwarna. Kemudian taburkannya pada bola. Tekan sedikit serbuk dengan tangan anda supaya ia melekat pada pangkalnya.

Daripada keju, protein, lobak merah, lada benggala Anda boleh memotong beberapa angka dan menghias bola dengannya. Anda boleh melukis jalur pada bola dengan mayonis. Sekarang salad yang begitu indah boleh diletakkan di atas meja, dihiasi dengan herba segar, seolah-olah bola tergantung di cawangan cemara.


Selamat berselera!

Jam Tahun Baru dengan lobak merah Korea

Jam Tahun Baru adalah simbol berlalunya tahun lama dan ketibaan tahun berikutnya. Oleh itu, pakar masakan tidak mengabaikan objek ini, mendedikasikan salad lazat kepadanya.


Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Fillet ayam - 300 gr.
  • Keju keras - 150 gr.
  • Lobak Korea - 150 gr.
  • Telur - 3 pcs.
  • Mayonis

Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil dan parut keju pada parut sederhana. Asingkan putih telur daripada kuning telur. Sekarang mari kita mulakan meletakkan lapisan salad. Lapisan pertama adalah ayam, gris dengan mayonis.


Letakkan lapisan lobak merah korea dan sekali lagi mayonis.


Seterusnya adalah lapisan kuning parut, kemudian parut putih dan taburkan dengan keju parut di atas. Lumurkan setiap lapisan dengan mayonis. Anda tidak sepatutnya terlalu bersemangat untuk menuangkan mayonis ke atas segala-galanya supaya salad anda mengekalkan bentuknya dan tidak tersebar di seluruh meja.


Kami memotong lobak merah nipis dan membuat anak panah dan dail daripadanya. Anda boleh melakukannya bukan seperti dalam gambar, tetapi dengan cara anda sendiri.

Resipi langkah demi langkah untuk salad kon Tahun Baru

Satu lagi salad asli, yang disediakan dalam bentuk kon cemara.

bahan-bahan:

  • Dada ayam - 400 gr.
  • Bawang - 1 pc.
  • Telur - 3 pcs.
  • Kentang - 4 pcs.
  • Keju - 150 gr.
  • Badam - 200 gr.
  • Mayonis - 500 gr.
  • Jagung dalam tin - 350 gr.
  • Timun jeruk - 2 pcs.
  • Lobak merah - 2 pcs.

Rebus ayam, sayur dan cincang halus. Parut keju. Goreng bawang. Sekarang masukkan semuanya ke dalam pinggan dan gaul. Masukkan mayonis.


Daripada campuran yang dihasilkan kami mengukir angka yang serupa dengan kon.

Lumurkan kon dengan mayonis dan letakkan badam di atas supaya anda mendapat sesuatu seperti sisik kon. Hiaskan hidangan salad dengan setangkai rosemary atau dill.

Salad daging perayaan peniaga untuk Tahun Baru


bahan-bahan:

  • Cendawan (champignons mentah) - 300 gr.
  • Daging (babi rebus) - 250 gr.
  • Telur - 4 pcs.
  • Timun - 3-5 pcs.
  • Bawang - 1 pc.
  • Keju keras - 200 gr.
  • buah zaitun
  • Minyak sayuran untuk menggoreng cendawan
  • Garam, lada secukup rasa
  • Lobak merah rebus untuk hiasan

Potong bawang dan goreng sehingga perang keemasan. Masukkan cendawan cincang ke dalam bawang dan gorengkannya. Anda perlu garam cendawan apabila ia digoreng.


Timun mesti diparut dan diletakkan sebagai lapisan seterusnya dalam salad. Kemudian lapisan lobak merah parut. Lubricate lapisan lobak merah dengan mayonis.


Kemudian lapisan keju parut, disapu dengan mayonis, lapisan cendawan goreng, dan lapisan terakhir ialah telur parut.


Sapukan lapisan telur di atas dengan mayonis. Berhati-hati mengeluarkan kaca dari salad dan menghiasi salad dengan buah zaitun dan herba.


Salad sudah siap. Selamat berselera!

Salad Tahun Baru Anjing

Resipi pertama yang saya ingin tawarkan kepada anda adalah sangat mudah dan elegan, salad Anjing Tahun Baru.


Untuk salad ini kita perlukan:

  • Hati ayam - 0.5 kg.
  • Telur - 3-4 pcs.
  • Kacang dalam tin atau rebus - 250 g.
  • Bawang - 1 pc.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Kentang - 3-4 pcs.
  • Garam, lada - secukup rasa
  • Mayonis atau krim masam
  • Minyak sayuran - 3 sudu besar.
  • Zaitun - beberapa keping untuk hiasan

Rebus kentang, lobak merah, telur. hati ayam masak secara keseluruhan. Potong kentang dan lobak merah menjadi kepingan kecil, parut hati dan telur ke dalam parutan kasar. Potong bawang menjadi separuh cincin.


Goreng bawang dalam kuali, bawa ke warna emas, tambah lobak merah, goreng selama 5 minit lagi dengan api sederhana, kacau.

Kami menggunakan hanya separuh daripada hati dalam salad, separuh lagi dibiarkan untuk hiasan.

Pisahkan telur kepada putih dan kuning. Kuning masuk ke dalam salad, dan putih dibiarkan untuk hiasan. Potong kuning dan tambah kepada campuran salad umum.

Kami menggabungkan semua bahan, iaitu: kentang, hati, kacang, kuning, lobak merah goreng dan bawang. Perasakan dengan krim masam, garam dan rempah (boleh tambah sedikit sawi), gaul.


Kami mengambil hidangan yang sesuai dan mula meletakkan lapisan sedemikian rupa untuk mendapatkan garis besar muka anjing. Letakkan salad dalam busut kecil di mana hidung akan berada. Sebaliknya, kami membuat telinga lebih rendah daripada bahagian muncung yang lain. Kami menghiasi muka dengan putih telur dan hati. Kami membuat mata daripada buah zaitun, dan lidah daripada lobak merah.


Salad ini akan menggembirakan mata Meja Tahun Baru dan akan menambah suasana istimewa pada jamuan anda.

Selamat berselera!

Salad Tahun Baru dengan ayam salai dan cendawan Yellow Dog

Resipi ini lebih menarik sedikit daripada yang sebelumnya kerana bahan-bahannya. Terdapat ayam salai di sini, anda perlu membelinya terlebih dahulu, kerana... Sebelum cuti, semuanya hilang dari kedai produk terbaik. Anda boleh cuba menggantikan ayam salai dengan sosej salai. Tahun yang akan datang adalah tahun anjing, jadi saya ingin mempunyai hidangan dalam bentuk simbol ini di atas meja. Malah rasanya sangat sedap. Jadi cubalah, saya harap anda juga menyukainya.


Bahan-bahan yang diperlukan untuk salad:

  • Ayam salai (atau sosej salai) - 1 pc.
  • Keju diproses (sederhana lembut) - 1 pc.
  • Kentang - 5 pcs.
  • Lobak merah - 5 pcs.
  • Telur - 5 pcs.
  • Mayonis atau krim masam - 150 g
  • Cendawan perap (champignons) - 150 g
  • Sosej rebus (untuk hiasan) - hiris
  • Carnation (untuk hiasan) - 6 pcs.
  • Garam, lada hitam tanah - secukup rasa

Ambil kentang, rebus, kupas dan parut pada parutan sederhana atau halus. Selepas ini, ambil pinggan besar dan letakkan kentang parut supaya anda mendapat kontur kepala anjing.


Sekarang gris kentang dengan mayonis dan letakkan lapisan ayam salai di atasnya. Kami juga melincirkannya dengan mayonis. Rebus telur, kupas dan asingkan kuning dan putih. Parut putih pada parutan halus dan sapukan pada lapisan seterusnya.

Letakkan lapisan seterusnya cendawan jeruk cincang dan keju parut di atas. Seterusnya, parut lobak merah rebus dan letakkan lapisan seterusnya. Letakkan kentang parut di atas lobak merah sekali lagi.


Sekarang yang tinggal hanyalah membuat muka anjing itu. Untuk melakukan ini, gosokkan kuning telur dan letakkan corak muncung dengannya, menjadikan telinga putih di sisi.

Kami membuat mata, hidung, dan lain-lain menggunakan bunga cengkih, buah zaitun, sekeping sosej ... apa sahaja yang anda boleh imaginasi. Berikut adalah beberapa foto untuk inspirasi.


Itu pada dasarnya semua. Para tetamu akan berpuas hati.

Selamat berselera!