Colazioni calde. Cucinare in fretta: sette colazioni veloci e deliziose

Prima di iniziare a preparare il piatto che ti piace, dovresti prestare attenzione a due semplici ma regole efficaci, che ti farà risparmiare tempo.

1. Pianifica il tuo menu in anticipo. Niente aiuta a salvare cose preziose come società moderna il tempo come capacità di pianificare. Pensando in anticipo al programma della colazione (preferibilmente una settimana prima), puoi rendere i tuoi pasti vari, il che significa più sani e gustosi.
2. Prepara in anticipo la tua cucina per la battaglia. Il tempo di preparazione di molti piatti al mattino può essere ridotto se si prepara questo processo la sera. Ad esempio, metti piatti, tazze, forchette sul tavolo, versa il tè in una teiera o il caffè in una macchina da caffè. Questi semplici passaggi ti permetteranno di risparmiare un po’ di tempo, che tanto manca al mattino.

Per fare di più al mattino o per dormire qualche minuto in più, prenditi poco più di mezz'ora la sera per preparare le barrette nutrizionali. Inoltre, un piatto così gustoso e salutare può essere conservato in frigorifero per diversi giorni e persino portato con sé durante il pasto.

Mymarycakes.ru

Ingredienti

• 1 tazza di farina d'avena;
• ½ tazza di farina d'avena;
• 1 manciata di frutta secca;
• 2-3 spicchi di cioccolato fondente grattugiato;
• ⅓ bicchiere di latte;
• 1 cucchiaio di miele;
• 1 cucchiaio di olio d'oliva;
• sale e cannella a piacere.

Preparazione

Mescolare separatamente tutti gli ingredienti secchi e liquidi. Uniamo i due composti e mescoliamo bene fino ad ottenere un composto denso ed omogeneo. Stendere l'impasto in uno strato di 5-7 millimetri su una teglia rivestita con carta da forno. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti. Tagliare l'impasto caldo in barrette, girarle e lasciarle in forno per altri 5-7 minuti.

Per diversificare la colazione, la frutta secca delle barrette può essere sostituita o integrata con noci, semi di zucca, frutti di bosco, banane tritate o altra frutta.

Recipeshubs.com

Una porzione di yogurt naturale senza additivi e pezzetti della tua frutta preferita è un'ottima colazione fredda che non solo ti farà risparmiare tempo, ma sarà anche molto salutare. In inverno, quando è difficile acquistare della buona frutta fresca, la frutta secca (albicocche secche, uvetta, prugne, ecc.) può essere un ottimo sostituto.

Se sei abituato a iniziare la giornata con delle nutrienti uova strapazzate, prova a sostituirle con una deliziosa frittata. Dopo aver preparato la sera una frittata all'italiana con gli ingredienti che preferite, al mattino non vi resta che scaldare la colazione.

Recipeshubs.com

Ingredienti

• 4 uova;
• 300 g di finferli;
• 1 cipolla;
• 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato;
• sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere.

Preparazione

Friggere i funghi tritati finemente con le cipolle olio d'oliva, aggiungere sale e pepe a piacere. Sbattere le uova con due cucchiai di parmigiano grattugiato e versare il composto sui funghi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti. Cospargere la frittata finita con erbe e formaggio e tagliarla in porzioni.

Se cucini la farina d'avena la sera, diventerà tenera e aromatica, avendo assorbito lo yogurt (o il latte) con le tue spezie preferite. Inoltre, questo piatto dietetico sembra un dessert delizioso.

foodnetwork.com

Ingredienti

• 100 g di farina d'avena;
• 200 ml di yogurt naturale;
• bacche a piacere;
• vaniglia, cannella o cardamomo a piacere.

Preparazione

Mescola cereali, spezie preferite e yogurt. Lasciare in frigorifero per una notte. Al mattino basta aggiungere frutti di bosco, cocco, noci o frutta secca.

Per la gioia dei golosi che hanno a cuore la propria linea e la propria salute, proponiamo un dolce delizioso e nutriente senza farina.

goudamonster.com

Ingredienti

• 2 tazze di frutta secca (preferibilmente nocciole o mandorle);
• 350 g di zucchero;
• ½ cucchiaino di sale;
• 4 scoiattoli;
• vaniglia a piacere.

Preparazione

Macinare le noci con lo zucchero in un frullatore fino a ottenere una briciola fine. Sbattere gli albumi con il sale, quindi aggiungere gradualmente il composto di noci e vaniglia, continuando a sbattere. Versate il composto su una teglia foderata con carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi fino a doratura (circa 30 minuti).

Multivarenie.ru

Preferisci iniziare la giornata con il porridge, ma non hai tempo per prepararlo? Quindi sfrutta i vantaggi tecnologie moderne. La sera, versa grano, mais, riso o altro porridge nel multicooker, aggiungi latte e acqua (il rapporto tra porridge e liquido è 1:3), aggiungi sale, zucchero e condimenti a piacere - tutto qui, il multicooker lo farà il riposo. Al mattino vi aspetterà una colazione calda e sana.

howcooktasty.ru

Se non hai ancora acquistato un miracolo della tecnologia come un multicooker, hai ancora molte altre opzioni per preparare il porridge. Ad esempio, versare il kefir nel grano saraceno in rapporto 1:3 (versione fredda) o nell'acqua bollente in un thermos (versione calda) e lasciare riposare per una notte. Al mattino la tua colazione, che ti riempie di vitamine del gruppo B e microelementi, è pronta.

8. Semifreddo ai frutti di bosco

A volte al mattino vuoi compiacere la tua anima gemella (forse te stesso) con qualcosa di speciale e bello, ma allo stesso tempo semplice e utile. Questa ricetta è proprio per questi casi.

Pinme.ru

Ingredienti

• 150 ml di yogurt alla vaniglia;
• 150 g di fiocchi di mais;
• 150 g di frutti di bosco.

Preparazione

Disporre a strati i frutti di bosco, lo yogurt e i cereali in un bicchiere alto, mantenendo le stesse proporzioni. Pochi minuti e la vostra colazione deliziosa, luminosa e un po' romantica è pronta.

La cosa bella di questa ricetta di cheesecake al forno è che ci sono diverse opzioni per servirla al mattino. Possono essere preparati in anticipo e serviti freddi a colazione, oppure riscaldati nel microonde. Potete anche impastare la pasta la sera, metterla negli stampini o su una teglia, e al mattino semplicemente mettere le cheesecake in forno. Mentre vi preparate sarà pronta una colazione fragrante e ariosa.

Multivarenie.ru

Ingredienti

• 300 g di ricotta magra;
• 2 uova;
• 50 g di farina o semola;
• 5-6 albicocche;
• zucchero e vaniglia a piacere.

Preparazione

Schiacciare la ricotta, aggiungere le uova, lo zucchero e schiacciare. Aggiungere la farina o la semola in piccole porzioni, mescolando ogni volta con un cucchiaio. Dividete le albicocche in quattro parti. Disporre la carta da forno su una teglia e ungerla leggermente con olio. Versare metà del composto. Disporre su ogni cheesecake una fetta di albicocche e sopra il composto rimasto. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

Recipeshubs.com

La sera preparate un set per: una banana, una mela, mezzo cucchiaino di miele, un pizzico di cannella, un bicchiere di latte (yogurt o kefir) e mettetelo in frigorifero. Al mattino non dovete fare altro che mescolare tutti gli ingredienti.

Goodhabit.ru

Macina semi, noci, datteri in un frullatore con yogurt naturale. Puoi guarnirlo con qualsiasi altro ingrediente tu voglia, come lamponi, mirtilli o scaglie di cocco. Metti il ​​piatto finito in frigorifero e al mattino goditi una colazione bella e nutriente.

Bestfriendsforfrosting.com

Grazie al toast al salmone al mattino riceverai un magazzino di elementi utili: proteine, omega-3, acidi grassi e ferro. Vale sicuramente la pena includere questa colazione nella tua dieta perché alto contenuto sodio

Tutto è elementare semplice: prendi pane integrale o pane croccante, metti sopra una fetta di salmone e poi, se lo desideri, cetriolo, pomodoro, cipolla o erbe aromatiche. Una colazione così sana e nutriente ti aspetterà con calma in frigorifero fino al mattino. L'importante è non dimenticare di coprirlo sopra con pellicola trasparente.

Pane o fette biscottate senza lievito e patè fatto in casa. Inizia la giornata con una colazione ricca di ferro, calcio e fosforo.

Forum.prokuhnyu.ru

Ingredienti

• 400 g di fegato di pollo o di manzo;
• 1 cipolla;
• 1 carota;
• 1 cucchiaio di burro;
• 1 cucchiaino di sale;
• spezie a piacere.

Preparazione

Tagliare il fegato a pezzi, aggiungere sale e spezie a piacere. Cuocere a fuoco lento, coperto, finché diventa tenero (circa 15-20 minuti). Grattugiare le carote, tritare la cipolla e farla soffriggere a fuoco moderato. Gli ingredienti raffreddati devono essere macinati in porzioni nella ciotola del frullatore, insieme o separatamente. Mescolate nuovamente il tutto e mettetelo in un contenitore.

Beneficio mele cotte sta nel fatto che durante la loro preparazione viene preservato il massimo di nutrienti, minerali e vitamine. Prima di tutto, è potassio e ferro.

Cookingmatters.org

Ingredienti

• 1 mela;
• 1 cucchiaino di miele;
• un pizzico di cannella.

Preparazione

Rimuovere il torsolo della mela, riempire la cavità con il miele e cospargere la cannella. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 15-20 minuti. Se lo desideri puoi aggiungere uvetta, noci oppure riempire le mele con ricotta e frutta.

Goodhabit.ru

Basta tagliare una banana in due metà e guarnirla con yogurt naturale, cocco, muesli e un po' di miele. Questa è una colazione molto semplice ma gustosa e sana.

Questo piatto a basso contenuto di carboidrati è ricco di vitamine A e C, che lo rendono un'ottima fonte di cheratina, luteina e zeaxantina. La polenta viene spesso servita fredda, il che significa che può essere preparata la sera prima.

fooditlove.com

Ingredienti

• 300 g di polenta;
• 100 g di burro;
• 300 g di zucchero di canna;
• 100 g di zucchero bianco;
• 1 baccello di vaniglia;
• 4 uova;
• 2 cucchiai di crema inglese;
• 2 arance;
• 10 g di zenzero.

Preparazione

Mescolare la polenta, lo zucchero di canna, le uova, il burro e mezza bacca di vaniglia fino ad ottenere un composto omogeneo. Riempire la teglia unta per ⅔ con l'impasto. burro e cuocere per un'ora.

Sciogliere lo zucchero bianco in una padella insieme alla vaniglia rimanente. Aggiungere le arance sbucciate e affettate al caramello fuso e togliere la padella dal fuoco. Cospargere con zenzero grattugiato per un tocco piccante.

Disporre le arance caramellate e lo zenzero sulla torta raffreddata e decorare con la crema inglese.

huffingtonpost.com

Finalmente il piatto più semplice, ma non per questo meno salutare. Lessatene alcuni e lasciateli in frigorifero. Al mattino farai una colazione con un'ottima fonte di proteine.

Utilizzando i 17 piatti proposti, puoi combinare e creare tu stesso molte opzioni per la colazione. Basta sostituire o integrare alcuni ingredienti con altri in base al proprio gusto o umore.

D'accordo, ora non hai più scuse per saltare un pasto mattutino importante. Dopo aver preparato una delle opzioni per la colazione proposte la sera, tutto ciò che devi fare è preparare una buona tazza di tè o preparare un tè al mattino.

La colazione è il pasto più importante dell’intera giornata. Ti aiuterà a sentirti meglio, ti darà energia e ti preparerà per una giornata produttiva. Realtà moderne Sfortunatamente, le nostre vite ci dettano le proprie condizioni. Colazione di fretta, caffè di corsa: l'era del fast food in tutta la sua grandezza. La colazione dovrebbe essere completa; non consistere solo di una tazza di caffè e di un panino. Una colazione sana ed equilibrata dovrebbe essere composta da proteine, carboidrati lenti e grassi sani.

Dopo aver dormito tutta la notte, una persona si sveglia al mattino già affamata. Mangiare al mattino è particolarmente utile perché questo pasto ti carica di energia per l'intera giornata e avvia il processo metabolico nel corpo. La qualità e la quantità del cibo al mattino determineranno se la tua giornata sarà produttiva o meno.

Molte persone sono abituate a fare una colazione leggera. Ma i nutrizionisti dicono che questa abitudine deve essere cambiata. Chi trascura la colazione priva il proprio organismo delle sostanze e delle vitamine di cui ha bisogno.

Spesso puoi osservare che una persona è letargica, sonnolenta e ha una sensazione di stanchezza. E poi durante il pranzo una persona potrebbe già mangiare troppo, perché il corpo vuole ciò che gli manca. Per questo motivo, chili in più e problemi al tratto gastrointestinale. Pertanto, il cibo deve essere assunto completamente.

L'importanza della colazione per il corpo

Una persona affamata non pensa al lavoro, ma a cosa vuole mangiare. Pertanto, avendo mangiato bene, la tua concentrazione sarà migliore e la tua memoria non si deteriorerà.

I medici dicono che la colazione è importante perché aiuta a controllare i livelli di colesterolo e zucchero nel corpo.

Mangiare un pasto abbondante al mattino è molto benefico; è la base di una dieta sana, e non solo. Se una persona salta regolarmente il pasto mattutino, la sensazione di fame inizia a tormentarlo molto prima di pranzo. In un tale stato, è difficile controllarsi e non gettare dentro di sé tutto ciò che “non è inchiodato”. È noto da tempo che una persona che salta la colazione mangia di più durante il giorno rispetto a chi non lo fa.

Il corpo ha enzimi digestivi utili che il nostro corpo produce proprio al mattino. Se una persona non mangia al mattino, scompare e ciò può influire sul funzionamento del corpo.

Gli scienziati hanno dimostrato che le persone che fanno colazione hanno una forte immunità e si ammalano meno spesso.

Cosa fare prima di colazione

Al mattino, subito dopo aver dormito, è utile bere un bicchiere di acqua tiepida. L’acqua mette in azione tutti gli organi del nostro corpo e aiuta anche ad eliminare le tossine. Puoi aggiungere all'acqua una goccia di succo di limone o un cucchiaino di miele.

È anche importante fare esercizi o esercizi leggeri. Puoi farlo senza nemmeno alzarti dal letto. E dopo tutte queste procedure, il corpo vorrà davvero mangiare e ti verrà garantito un buon appetito.

Come dovrebbe essere la colazione?

Prima di tutto, la colazione dovrebbe essere nutriente. Il suo obiettivo principale darci energia per l'intera giornata. Se una persona mangia presto, è consigliabile mangiare cibi leggeri. Il cibo pesante è più difficile da digerire per il corpo al mattino e potrebbero verificarsi problemi digestivi.

La colazione dovrebbe includere carboidrati e proteine. Perché le proteine ​​sono i principali costruttori delle nostre cellule e i carboidrati sono responsabili dell'immagazzinamento di energia.

Cosa è consigliabile mangiare la mattina?

La colazione ideale è il porridge. Pulisce l'intestino e dà energia. I cereali contengono molte vitamine e minerali benefici per tutti gli organi del corpo umano.

Quella più comunemente consumata è la farina d'avena. Tuttavia, non è adatto a tutti. Se appartieni alla categoria di persone per le quali la farina d'avena provoca conseguenze tutt'altro che piacevoli, non disperare. Ci sono molti altri cereali e oltre a loro ci sono molte opzioni colazione adeguata.

Un'ottima opzione per la colazione è lo yogurt o il muesli con frutta (con un piccolo avvertimento: il muesli giusto!). Puoi anche preparare una frittata con formaggio, far bollire le uova o semplicemente mangiare insalata leggera con verdure fresche. Ricotta, filetto di tacchino o petti di pollo, sarà un'ottima fonte di proteine.

Ma è meglio evitare completamente caffè e salsicce varie. Tale cibo semplicemente ostruisce lo stomaco e il corpo non ne riceve alcun beneficio. Se proprio non potete vivere senza caffè, allora è meglio berlo dopo i pasti, e con l’aggiunta di latte.

La mattina non voglio pensare a cosa cucinare. Pertanto, sarà molto più conveniente compilare menù di esempio per tutta la settimana. Ciò renderà più facile mangiare bene e avrai molto più tempo libero.

La nutrizione, ovviamente, deve essere corretta, ma forti restrizioni portano a guasti. Se non puoi immaginare la tua vita senza dolci, il mattino lo è momento perfetto per un "piccolo crimine". Il tuo corpo avrà tutto il giorno per liberarsi delle prove, questo permetterà alla tua figura di rimanere inalterata.

Dopo colazione e prima di pranzo il tuo corpo ha bisogno di uno spuntino adeguato. Questo aiuterà a liberarsi dalla sensazione di fame. Il lavoro sarà fruttuoso e non correrai il pericolo di mangiare troppo a pranzo.

Il momento ideale per uno spuntino o una seconda colazione è tre ore dopo il pasto principale. Una mela, un bicchiere di kefir o una manciata di noci sono perfetti per un vero spuntino.

Colazione adeguata per un atleta o una persona sballata attività fisica, diverso dalla colazione persona comune. Come risultato dell'allenamento o dell'allenamento della forza, viene consumata molta energia, quindi deve essere reintegrata. La colazione dovrebbe essere equilibrata e ricca di calorie. Oltre ai cereali, ai latticini e alle uova, gli atleti devono includere nella loro dieta più carne, pesce, verdure bollite e fresche.

Anche se una persona non è un atleta, ma conduce semplicemente uno stile di vita attivo, ha bisogno di mangiare gran numero proteine ​​in modo che i muscoli possano recuperare dopo carichi pesanti.

È molto salutare mangiare il porridge di miglio a colazione, è ricco di composti polisaturi. acidi grassi. Renderanno la pelle più elastica e normalizzeranno anche la funzione cardiaca. Anche noci, fagioli e frutti di mare dovrebbero essere inclusi nella dieta.

Prodotti sconsigliati per la colazione.

• Uova strapazzate e salsicce, carni affumicate.
• Arancia e pompelmo, deliziosi e frutti sani, ma non per il primo pasto. Consumarli a stomaco vuoto ha un effetto negativo sulla mucosa gastrica.
• Prodotti da forno e da forno, dolci.
• I cibi grassi e fritti non costituiscono una dieta sana.
• Contrariamente alla credenza popolare, le colazioni veloci (porridge, cereali, muesli) non sono così salutari. Ridotto contenuto di fibre e contenuto aumentato zucchero, più conservanti di ogni tipo, ecco cosa ti aspetterà nel tuo piatto.
• E, naturalmente, è meglio sostituire il caffè con il tè verde.

Cosa succede se salti la colazione?

• Lo dicono i nutrizionisti motivo principale L'obesità tra le persone è il rifiuto di mangiare la mattina. Tra le donne si può spesso osservare un aumento di peso, già più vicino ai quarant'anni.
• Può anche portare ad attacchi di cuore e malattie cardiache.
• Sono probabili anche lo sviluppo del diabete mellito di tipo 2 e un calo delle prestazioni.
• Sia gli uomini che le donne hanno una maggiore probabilità di sviluppare calcoli biliari.

E questo non è l'intero elenco di ciò che ti minaccia saltando la colazione. Devi ricordare che devi mangiare bene, quindi i risultati non ti faranno aspettare. La figura sarà molto più snella, il metabolismo sarà normale, la pelle diventerà molto più liscia. Una dieta sana rafforza il sistema immunitario, soprattutto se abbinata a sport e passeggiate. aria fresca. Una corretta colazione è una sferzata di energia e vigore per tutta la giornata! Inizia la giornata con prodotti sani, prepara deliziosi piatti preferiti per la colazione e poi non potrai più farne a meno. Mangia bene e sii sano!

Come dice il noto proverbio, dovresti fare colazione da solo, mentre dai la cena al tuo nemico. Questo proverbio non parla di quanto siano sgradevoli i nemici; mostra i benefici del primo pasto della giornata. Stranamente, molte persone saltano la colazione a favore dei pasti tardivi. Molto invano. Se fai una colazione sana e soddisfacente, potrai consumare molte meno calorie durante la giornata.

Per risvegliare l'appetito al mattino bisogna sapere cosa cucinare per colazione in modo veloce e gustoso: le ricette con foto in questa sezione tematica del sito svelano il tema della colazione in tutto il suo splendore e da tutti i lati. Di norma, nel nostro paese la colazione è associata al porridge o ad un panino, con piatti a base di uova. Grazie alle ricette raccolte in questa sezione, la casalinga imparerà tanti segreti su come cucinare piatti insoliti per il primo pasto. Parleremo anche di come servire piatti del tutto comuni come salsicce o uova in un modo del tutto insolito.

Tra le ricette potete trovare una colazione veloce una soluzione rapida. Le ricette per una colazione del genere sono estremamente semplici, ma conoscerle aiuta a non mangiare solo panini, che sono scarsamente digeriti e assorbiti dall'organismo, ma a privilegiare piatti più sani e soddisfacenti, anche se il loro tempo di preparazione può essere solo di 10 -20 minuti. Vogliamo credere che le ricette per la colazione raccolte in questa sezione ispireranno la casalinga, e ogni giorno si alzerà facilmente la mattina per iniziare finalmente a preparare un nuovo capolavoro culinario.

Con le nostre opzioni alimentari ora sarai sicuramente in grado di affrontare perfettamente cosa preparare per la colazione in modo rapido, semplice ed economico: le ricette con foto ti aiutano a capire esattamente come dovrebbe essere il piatto finale, così come esattamente tutte le fasi di preparazione la sua preparazione assomiglia. Anche riso normale o polenta di semolino può essere speciale se lo cucini con amore, lo decori magnificamente e aggiungi alcuni ingredienti non così standard.

Vi proponiamo ricette per la colazione. Puoi preparare decine di piatti in modo veloce, semplice e gustoso, l'importante è sapere a quali prodotti alimentari prestare attenzione; La colazione dovrebbe essere abbondante e soddisfacente, ma allo stesso tempo il primo pasto non dovrebbe essere grasso e pesante. Altrimenti, dal mattino sarà difficile per il corpo far fronte a così tante calorie e grassi in eccesso. Abbiamo raccolto le migliori ricette per la colazione che renderanno sicuramente piacevole ogni mattina nella tua famiglia.

20.07.2018

Deliziose frittelle di zucca

Ingredienti: farina, zucchero, zucca, latte, uovo, sale, vanillina, burro

Vi consiglio di prepararli per la colazione o il pranzo frittelle deliziose dalla zucca. Prepararli non è affatto difficile e abbastanza veloce.

Ingredienti:

- 200 grammi di farina,
- 3 cucchiai. Sahara,
- 200 grammi di zucca,
- mezzo litro di latte,
- 2 uova,
- 1 cucchiaino. sale,
- 2 cucchiaini. zucchero vanigliato,

29.06.2018

Uova strapazzate con sanguinaccio

Ingredienti: sanguinaccio, olio vegetale, uovo, sale, pepe

Il sanguinaccio è un piatto specifico, ma chi lo ama apprezzerà anche le uova strapazzate con il sanguinaccio. Questa è una ricetta molto adatta per la colazione, non ci sono dubbi!

Ingredienti:
- sanguinaccio – 150 g;
- olio vegetale;
- uova – 3 pezzi;
- sale qb;
- pepe a piacere.

20.06.2018

Muffin allo yogurt

Ingredienti: farina, burro, uova, zucchero, lievito, yogurt denso

I muffin sono sempre deliziosi e belli. Portiamo alla vostra attenzione ricetta base- sullo yogurt, ma puoi tranquillamente aggiungere altri ingredienti all'impasto: cioccolato, uvetta, canditi, ecc.
Ingredienti:
- 80 grammi di farina;
- 50 grammi di burro;
- 1 uovo;
- 0,25 tazze di zucchero;
- 4 cucchiai. yogurt greco denso.

10.06.2018

Panini caldi in padella con salsiccia, formaggio e uova

Ingredienti: pagnotta, uovo, sale, pepe, salsiccia, formaggio, olio vegetale

I panini caldi vengono preparati in modo semplice e veloce. Risultano molto gustosi e soddisfacenti con salsiccia, formaggio e uova. Si preparano nel microonde e nel forno, ma il modo più semplice per farlo è in padella.
Ingredienti:
- pagnotta - 3-4 fette;
- uova - 1 pz;
- sale - 1 pizzico;
- pepe nero - 1 pizzico;
- salsiccia bollita - 50 g;
- salsiccia affumicata - 50 g;
- formaggio a pasta dura- 30 gr;
- olio vegetale.

31.05.2018

Uova strapazzate nel microonde

Ingredienti: uovo, sale, pepe, burro

Prendiamo un uovo, condiamo con sale e pepe nero, lo mettiamo nel microonde - voilà, otteniamo delle fantastiche uova strapazzate che non hanno un sapore peggiore di quelle cotte in padella.

Ingredienti:

-1 uovo,
- sale,
- pepe nero,
- 10 grammi di burro.

31.05.2018

Frittata di salmone

Ingredienti: uova, latte, sale, pepe, formaggio, salmone, burro

La frittata con salmone affumicato è sicuramente un piatto molto gustoso e abbondante. Preparare una deliziosa colazione è molto semplice e veloce.

Ingredienti:

- 2 uova,
-100 ml. latte,
- sale,
- pepe nero,
- 50 grammi di formaggio,
- 50 grammi di salmone,
- 20 grammi di burro.

31.05.2018

Gnocchi con ciliegie e ricotta

Ingredienti: kefir, farina, sale, ricotta, ciliegie, zucchero

Gli gnocchi con ciliegie e ricotta hanno una piacevole acidità e allo stesso tempo la ricotta conferisce loro tenerezza. Assicurati di provare questa creazione. Guarda la ricetta per sapere come prepararli.

Ingredienti:

- 2/3 tazza di kefir;
- 2 tazze di farina;
- 2 pizzichi di sale;
- 200 grammi di ricotta;
- 5-6 cucchiai. ciliegie;
- 2 cucchiai. Sahara.

31.05.2018

Crostini di pane dolce con latte e uova

Ingredienti: pane, uova, latte, zucchero, olio vegetale

Quale è più facile da preparare? che crostini dolci con latte e uova. La mia famiglia adora queste colazioni, e anche io. È facilissimo e veloce da preparare, gustoso e molto soddisfacente.

Ingredienti:

- 5-6 fette di pane;
- 1 uovo;
- 4 cucchiai. latte;
- zucchero;
- 3 cucchiai. olio vegetale.

31.05.2018

Pancake con latte acido e banana

Ingredienti: latte acido, banana, farina, uovo, zucchero, lievito, olio vegetale

Se il tuo latte è acido, non affrettarti a buttarlo via, perché puoi usarlo per preparare dei gustosissimi pancake alla banana, ad esempio.

Ingredienti:

- un bicchiere di latte acido;
- 1 banana;
- 200 grammi di farina;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio. Sahara;
- 1 cucchiaino. lievito in polvere;
- 2 cucchiai. olio vegetale.

30.05.2018

Uova strapazzate con funghi e pomodori

Ingredienti: uova, funghi, olio, pomodoro, sale, pepe, verdure, cipolla

Ingredienti:

- 3 uova,
- 3-4 funghi prataioli,
- 20 grammi di burro,
- 1 pomodoro,
- sale,
- un misto di peperoni,
- prezzemolo,
- un mazzo di cipolle verdi.

30.05.2018

Pancake con fragole

Ingredienti: fragole, kefir, uovo, zucchero, vanillina, soda, farina, burro

L'estate è arrivata, il che significa che mangeremo di nuovo deliziose fragole dolci e mature. Ma oltre a questo voglio proporvi anche un'ottima ricetta per i pancake alle fragole. Risulterà molto gustoso.

Ingredienti:

- 150 grammi di fragole,
- 150 grammi di kefir,
- 2 uova,
- un cucchiaio e mezzo. Sahara,
- 10 grammi di zucchero vanigliato,
- 1 cucchiaino. soda,
- un bicchiere e mezzo di farina,
- olio vegetale.

30.05.2018

Uova strapazzate con pomodori e cipolle

Ingredienti: uova, pomodori, cipolle, olio vegetale, sale, pepe

Forse la colazione più comune è una frittata o uova strapazzate. Potete prepararlo in diversi modi, oggi vi proponiamo di farlo da noi con cipolle e pomodorini: è molto gustoso e bello!

Ingredienti:
- uova - 2-3 pezzi;
- pomodori - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- olio vegetale - 2 cucchiai;
- sale qb;
- pepe a piacere.

28.05.2018

Frittata con kefir

Ingredienti: uova, kefir, sale, farina, pepe nero, curcuma, acqua, cipolle verdi, olio vegetale

Solitamente le frittate si preparano con il latte, ma oggi vi descriverò la ricetta per una frittata con kefir molto gustosa.

Ingredienti:

- 2 uova;
- 5 cucchiai. kefir;
- sale;
- 1 cucchiaio. farina;
- 2-3 pizzichi di pepe nero;
- un terzo cucchiaino curcuma;
- 2 cucchiai. acqua;
- qualche cipolla verde;
- 1 cucchiaio. olio vegetale.

28.05.2018

Uova strapazzate con pomodori, formaggio e salsiccia

Ingredienti: uova, pomodoro, salsicce, formaggio a pasta dura, sale

Chiunque può cucinare deliziose uova strapazzate. soprattutto se avete sotto mano questa ricetta, in cui le uova strapazzate vengono cotte insieme a formaggio, pomodori e salsiccia, e anche cotte al forno. Questo è molto opzione interessante, mi creda!
Ingredienti:
- uova - 6 pezzi;
- pomodori - 2 pezzi;
- salsicce - 1-3 pezzi;
- formaggio a pasta dura - 50 g;
- sale.

28.05.2018

Cavolfiore con uovo in padella

Ingredienti: cavolfiore, uova, latte, farina, paprika, curcuma, sale, olio vegetale, acqua, erbe aromatiche fresche

Di solito mangio una frittata a colazione, ma a volte ho un po' di tempo e posso cucinare un piatto molto gustoso - cavolfiore con un uovo in padella.

Ingredienti:

- 200-300 grammi di cavolfiore;
- 2 uova;
- un terzo di bicchiere di latte;
- 1 cucchiaio. farina;
- un terzo cucchiaino paprica;
- un terzo cucchiaino curcuma;
- sale;
- 1 cucchiaio. olio vegetale;
- 3 cucchiai. acqua;
- un mucchio di verdure fresche.

La colazione non è solo il primo pasto della giornata, ma (come hanno dimostrato gli scienziati) è anche il più importante. Non dovresti saltarlo anche se decidi di metterti a dieta. Dopotutto, il corpo ha bisogno di ricevere una sferzata di energia per l'intera giornata. Inoltre, il metabolismo è migliore al mattino. E la colazione che faremo verrà digerita velocemente. Questo ti darà la forza per nuovi traguardi (senza aggiungere centimetri extra alla tua vita.

Un buon pasto mattutino ti solleverà il morale. Ma la cosa giusta non è solo una colazione deliziosa, ma anche sana. Quindi non limitarti a una tazza di tè e un panino. In questo caso sorge la domanda: "Cosa cucinare per colazione?"

Puoi servire il porridge, come la farina d'avena (ricorda gli aristocratici inglesi). Aggiungi mele, noci, uvetta e albicocche secche. Un'ottima opzione sono le cheesecake e le casseruole di ricotta, nonché i pancake o le frittelle. Al momento di servire, guarniscili con panna acida, marmellata o miele. La regola principale è stata rispettata: è gustoso e salutare. Le uova sono fantastiche. Trasformateli in una frittata, in un uovo al tegamino o lessateli. E ovviamente, verdure fresche e frutta (possono essere sotto forma di insalate.

Il caffè aromatico e il tè nero (con menta, melissa o limone) ispirano e rinvigoriscono al mattino. E se la colazione è per i bambini, allora è meglio offrirla a loro tè verde, ibisco, succo o yogurt. In estate sono buone le composte e le bevande alla frutta.

Utilizzando le ricette di questa sezione, una casalinga premurosa preparerà un'abbondante colazione per tutta la famiglia.

Ti piacciono le uova fritte, ma sei stanco della monotonia? Prova a cucinare le uova strapazzate con le verdure e a servirle direttamente in padella. È così delizioso che tutti vorranno fare colazione!

Suggerisco di preparare delle meravigliose frittelle di mele e zucca. Sono preparati allo stesso modo di quelli normali, ma il gusto e l'aroma sono molto migliori! E che colore!

U farina d'avena, preparato in acqua con l'aggiunta di kefir e banana, presenta alcuni evidenti vantaggi: è gustoso, nutriente, contiene poche calorie ed è molto apprezzato dai bambini.

Se avete del pane bianco, della ricotta e delle fragole, potete prepararli facilmente e velocemente dolce originale– tubetti fritti nell'uovo, riempiti con un delizioso ripieno.

Budino di semolino delicato e morbido - una gustosa sorpresa, ideale per colazioni o spuntini pomeridiani. Il budino con uvetta, guarnito con sciroppo di frutta dolce, piacerà anche a chi non ama il porridge di semolino.

Torte di formaggio alla ricotta può tranquillamente essere considerato uno dei più deliziosi e piatti salutari. Il delicato dessert contiene una grande quantità di proteine, calcio e pochissimi carboidrati e grassi. Cosa ti serve per l'alimentazione del bambino e dietetica.

Vuoi un'idea per un delizioso tea party a colazione quando hai voglia di qualcosa di dolce, ma non hai tempo o sei troppo pigro per cucinare? Prepara il budino di pane inglese! Pezzi di pane, spalmati di marmellata di albicocche aromatica positiva, imbevuti nella tenerezza del ripieno...

Se non vi piace armeggiare con l’impasto e dedicare molto tempo alla cucina, allora questa ricetta fa per voi. Cucinare gnocchi di ricotta pigri in una pentola a cottura lenta è un processo semplice ed emozionante che non richiede alcuna abilità particolare.

Cheesecake delicate con uvetta, così dorata e con una crosta croccante - un dolce preferito sia dai bambini che dagli adulti. Le casalinghe intraprendenti possono cucinarle in padella o al forno e utilizzare vari ripieni.

Come dovrebbe essere la colazione? Indubbiamente gustoso, sano e veloce da preparare. Questo è esattamente ciò che può diventare il tuo pasto mattutino se prepari delle cheesecake leggere con farina d'avena. Il loro contenuto calorico è solo di circa...

Le cheesecake sono un'ottima colazione per tutta la famiglia! È impossibile rifiutarli! Adulti e bambini li adorano! Di solito le cheesecake vengono mangiate con panna acida. Voglio quindi proporvi una ricetta di cheesecake al forno, ripieni di...

La città di Leopoli è famosa per i suoi ottimi prodotti dolciari: i dolci Fai da te, cioccolato e, ovviamente, cheesecake. Questa parola qui non si riferisce alle torte fritte di ricotta, ma a tenere torte fatte con ricotta fresca. Tutti i tipi di cheesecake sono semplicemente...

Una casseruola è in realtà un piatto conveniente che può essere preparato con gli ingredienti disponibili nel frigorifero. Può essere non solo casseruola di riso con ricotta. Può essere preparato con patate, carne macinata, pesce e...

Una tenera casseruola di ricotta può essere una meravigliosa colazione o cena per tutta la famiglia. Piacerà soprattutto ai bambini, perché i pezzi di frutta o bacche si uniscono all'aroma di vaniglia e ad una struttura delicata e ariosa...

La cottura in una pentola a cottura lenta risulta sempre leggermente umida, ha una meravigliosa struttura porosa ed è deliziosa. aspetto. Una casseruola a base di ricotta, semolino e uova fresche con l'aggiunta di uvetta o altri frutti di bosco essiccati è buona in una calda...

La colazione offriva un margine di sicurezza prima di uscire in questo mondo crudele. Dopo una colazione adeguata, era più facile resistere a qualsiasi prova inviata dal destino malvagio.

Daria Desombre "Il mistero delle piastrelle olandesi"

La colazione è senza dubbio il massimo tecnica importante cibo durante tutta la giornata. Molti di noi spesso non hanno abbastanza tempo per preparare una sana colazione prima di andare al lavoro. Per questo motivo spesso riusciamo a mangiare solo un piccolo biscotto mentre andiamo in ufficio, e talvolta addirittura niente. Presentiamo opzioni per la colazione, sia per i giorni feriali che per i fine settimana, quando c'è più tempo per la preparazione. Buona colazione può essere un meraviglioso inizio di giornata e vale la pena alzarsi un po' prima.

Opzioni veloci per la colazione per tutti i giorni

Chi non fa colazione la mattina commette un grosso errore. La colazione dona al corpo l'energia necessaria soprattutto nella prima metà della giornata. Dopo una colazione sana, la tua concentrazione migliora, ti senti meglio e hai più energia. Ecco perché mangiare la mattina è così importante. Se non hai l'abitudine di fare colazione, devi prenderne una per rimanere in salute.

Al mattino spesso non abbiamo abbastanza tempo per preparare una colazione sostanziosa. Pertanto, il percorso verso un pasto regolare al mattino inizia con l'alzarsi presto. Abbiamo raccolto ottime ricette che vengono preparate abbastanza velocemente e ti aiuteranno a trascorrere il tuo tempo e le tue energie in modo più economico.

Uova a colazione

Se vuoi goderti una colazione calda ogni mattina, opzione rapida sono uova. Le uova sono uno degli ingredienti tipici della colazione perché ci saziano abbastanza per molto tempo e può essere cucinato in vari modi. Esistono molte deliziose ricette con uova che hanno un sapore eccezionale e richiedono solo pochi minuti per cucinare.

Le uova strapazzate non richiedono molto tempo o fatica e possono essere combinate con una varietà di ingredienti a tua scelta: esistono molte ricette. Puoi personalizzare le tue uova con pancetta, formaggio o verdure fresche.

Colazione a base di muesli

Se preferisci la colazione dolce, non puoi sbagliare preparando il tuo mix di muesli. Ci sono infinite opzioni per deliziose colazioni al muesli per tutti i gusti. Decidi tu stesso se sarà muesli croccante, farina d'avena, quinoa o qualsiasi altro ingrediente e, a scelta, arricchisci la tua porzione con frutta, cioccolato o yogurt. Questa colazione sarà ancora più veloce se preparerete tutti gli ingredienti la sera prima.

Frullato a colazione

Se al mattino non ti piace masticare, puoi goderti una delle colazioni liquide. Il succo di agrumi fresco potrebbe non soddisfare la tua fame, ma un succo delizioso e denso per la colazione andrà benissimo.

Molte ricette per deliziose colazioni liquide vengono preparate con latte, kefir, yogurt, banane, kiwi, spinaci e farina d'avena, che forniscono al corpo energia sufficiente fino a mezzogiorno. Naturalmente, quasi tutto ricette veloci le colazioni, ad eccezione dei piatti caldi, possono essere preparate e consumate con piacere direttamente in ufficio.

Deliziose colazioni del fine settimana. Ricette dolci

A differenza dei giorni feriali, nei fine settimana di solito abbiamo molto più tempo per concedere a noi stessi e alla nostra famiglia deliziosi piatti per la colazione. Quando scegliete il menù del sabato o della domenica mattina potrete scegliere piatti dolci o salati, oppure combinare entrambe le opzioni.

Pancake per colazione

Se vuoi iniziare la giornata con i dolci, puoi preparare i pancake, uno dei piatti più comuni per una deliziosa colazione, apprezzato sia dai giovani che dagli anziani. Molti a base di pasta al cacao o frittelle normali con crema spalmabile al cioccolato, miele o marmellata, frutta - buon inizio giorno.

Pane tostato per colazione

I crostini regolari, conosciuti anche come toast alla francese, sono conosciuti in tutto il mondo e appartengono a le migliori ricette colazione per il fine settimana. Per prepararli vi occorre solo pane, latte, uova e una padella (potete friggerli con o senza olio), e la colazione sarà pronta in pochi minuti. I toast si sposano bene con marmellata, miele e cioccolato, motivo per cui i bambini li adorano moltissimo.

Cialde per colazione

Se hai una piastra per waffle a casa, cucinala, che è anche un'ottima colazione del fine settimana. I waffle possono essere preparati con impasto dolce o salato e guarniti con panna, cioccolato, frutta fresca o yogurt bianco a scelta. Le cialde sono un piacevole accompagnamento al caffè che aggiungerà un po' di divertimento al tuo fine settimana.

Pane fatto in casa per colazione

Nel tuo giorno libero puoi anche sorprendere la tua famiglia con un delizioso piatto fatto in casa. Il tempo di cottura del pane alla banana dura solitamente circa un'ora, quindi questa ricetta non è un processo rapido. Se ti alzi comunque presto, questa opzione per la colazione è perfetta per te.

Cupcakes e muffin per colazione

Ci sono molte idee colazioni deliziose nella forma che ti permetterà di iniziare con stile il tuo weekend. Ad esempio, puoi preparare muffin ai mirtilli o al cioccolato oppure provare ricette con ingredienti come zucca e carote. Aggiungi anche frutta secca e noci se vuoi impreziosire ulteriormente i tuoi prodotti da forno.

Colazioni deliziose dal gusto piccante

Se stai cercando alcune idee per il brunch domenicale, non perdere alcune delle prelibatezze salate presentate qui. Se stai preparando la colazione per gli ospiti, puoi cuocere deliziosi piatti negli stampini per muffin al forno. Questi potrebbero essere, ad esempio, salati, al bacon o piccoli. Questa sostanziosa colazione si sposa bene con pomodori, porri e spinaci.

Toast con condimenti

Altre ricette veloci per la colazione includono: diverse opzioni pane tostato con eventuali condimenti. Tra questi, ad esempio, c'è il pane magro tostato con pomodoro e formaggio. Oppure crostini: un panino simile alla bruschetta, ma fritto con grasso.

Affatto, diversi tipi panini e tramezzini lo sono la scelta migliore per la colazione, facili e veloci da preparare. Con gli ingredienti giusti, puoi rendere il tuo panino il più gustoso e il più sano possibile. Uno dei gustosi e colazione sana- panino con salmone e avocado, con cui può essere servito insalata fresca e formaggio. Al posto del pane potete utilizzare dei toast tostati o, se il tempo lo permette, cuocere voi stessi dei deliziosi panini. Anche gli scones a basso contenuto di carboidrati non sono così difficili da preparare e sono perfetti per il tuo primo pasto.

Molti ottimi piatti per la colazione sono preparati con ingredienti semplici ma gustosi. Se vuoi arricchire un semplice panino, puoi guarnirlo con un uovo fritto o in camicia. Se il panino è fatto con un panino, qualche boccale di uovo sodo si abbinerà perfettamente. Non dimenticarti delle verdure, aggiungono freschezza e sapore ai tuoi panini.

Invece delle uova strapazzate nei giorni feriali, puoi prepararle con un ripieno diverso nel fine settimana. Le frittate si preparano con pancetta, prosciutto oppure si può realizzare una versione vegetariana con solo verdure, come pomodori e olive. Per una buona frittata è importante che le uova siano ben sbattute. Allo stesso tempo diventa arioso e acquisisce un gusto meraviglioso.

Colazioni salutari per iniziare la giornata in modo sano

Farina d'avena a colazione. Se ti sforzi per il massimo mangiare sano e se non vuoi mangiare il pane al mattino, dai la preferenza alla farina d'avena. Affinché il piatto sia veramente salutare, è necessario preparare da soli la miscela appropriata e non acquistarla in negozio. Per fare questo, prendi farina d'avena, varie noci e frutta secca, nonché frutta fresca. Versa il composto con kefir, yogurt o latte e goditi questa colazione sana, gustosa e abbastanza abbondante.

Frullato verde a colazione

I cocktail verdi (smoothies) sono ricchi di vitamine e, con gli ingredienti giusti, ti fanno sentire sazio per molto tempo. a lungo. Inoltre, puoi facilmente portare questo cocktail in ufficio. Prepara questa bevanda nutriente secondo i tuoi gusti, tutto ciò di cui hai bisogno è un frullatore.

Si può preparare una bevanda leggera e vitaminica con cetriolo e prezzemolo, che contiene molto ferro (un cucchiaino di verdura soddisferà fabbisogno giornaliero corpo in ferro), molto carotene e vitamina C. Il cetriolo è composto per il 90% da acqua, quindi la bevanda è particolarmente buona con il caldo.

Un frullato verde tonico può essere preparato con sedano e mela. Un frullato corroborante viene preparato con prodotti come spinaci + kiwi + banana. Una bevanda molto nutriente composta da avocado + cetriolo + mela + zenzero.

Macedonia di frutta a colazione

Tutti sanno che la frutta contiene molte vitamine e quindi è molto salutare. Quindi, per un'altra deliziosa idea per la colazione, ti consigliamo di provare l'uno o l'altro. Qualsiasi varietà di questa colazione con frutti di bosco, banane, agrumi o altri ingredienti sarà molto salutare e gustosa. Se ti piace mangiare la frutta al naturale o con un po' di yogurt, preparati una colazione ipocalorica che possa aiutarti anche a perdere peso.

Colazioni con pane

Se ti piace il pane, usa semplice e ricette deliziose colazioni con ripieni sani. Il pane integrale è più adatto a questo scopo, ma non il pane tostato imburrato. L'avocado è ideale come ripieno e può essere abbinato anche ad altri condimenti come uova fritte, salmone o prosciutto di tacchino.

Colazione con frutta esotica

Anche al supermercato, infatti, si possono trovare tanti alimenti altamente nutrienti, ideali per una colazione sana. Tra questi, presta attenzione ai prodotti esotici. La quinoa, ad esempio, è senza glutine e si sposa bene con il latte, il cioccolato e qualsiasi frutta, rendendoti più allegro già dal primo cucchiaio.

Oltre alla quinoa, considera i grani di chia, utilizzati anche in molte diete. Puoi trovare tante deliziose idee per la colazione con la chia, come preparare un frullato, aggiungerla alla granola o preparare un delizioso budino. Prendi l'abitudine di fare colazione regolarmente ogni mattina e fai così un passo importante verso immagine sana vita.