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Delizioso in fretta. Secondi piatti veloci

Biscotti al miele straordinariamente teneri e gustosi una soluzione rapida non lascerà nessuno indifferente. Preparatelo per i bambini, per gli ospiti o semplicemente per voi stessi, non vi ci vorrà molto tempo.

Una deliziosa torta di ricotta veloce, tenera e bella. E poi è anche utile. È facile da preparare, ma il risultato è un capolavoro!

Il pilaf cotto velocemente non può essere definito vero, ma è pilaf anche in termini di ingredienti. E il gusto è, in generale, molto vicino. Una ricetta veloce per il pilaf aiuta quando non c'è assolutamente tempo.

La torta si prepara molto velocemente perché utilizza già pronti pasta sfoglia E pesce in scatola. Risulta molto torta deliziosa, che tutta la tua famiglia adorerà.

Le focaccine veloci al formaggio sono un'aggiunta incredibilmente gustosa e soddisfacente al tè. Preparali e la tua colazione diventerà molto più luminosa e divertente :) Fortunatamente, sono preparati in modo molto semplice e veloce.

Insalata Caesar veloce

Succede che tu sappia esattamente quale piatto vuoi. E sai anche per certo che non hai tempo per cucinarlo secondo la ricetta classica. O forza. O entrambi. Proviamo la stessa ricetta, ma accelerata.

Queste cheesecake sono perfette per colazione veloce o per i bambini capricciosi che non amano mangiare la ricotta. Tutti mangiano cheesecake calde e saporite in fretta!

Ciambelle così deliziose e rosee saranno sempre le benvenute nella tua famiglia. Si preparano rapidamente e puoi coinvolgere i bambini nel processo. Interessante? Allora leggi come fare in fretta le focaccine ;)

Succoso e cotolette tenere a cena tra mezz'ora. Praticamente nessuno sforzo - e piatto delizioso sul tavolo. Ti dirò come preparare le cotolette in fretta!

I pancake veloci e insoliti ti aiuteranno a nutrire tutta la famiglia in modo gustoso ed economico. Ti sto dicendo come preparare le frittelle di carne in fretta!

L'odore leggero e unico del pane appena sfornato riempirà la tua casa con gli aromi di calore e comfort. Cuocere questo pane non sarà difficile per nessuno: la ricetta per il pane veloce è estremamente semplice!

Bianchi ariosi e morbidi con ripieno delizioso e un odore strabiliante :) Questi belyashi si preparano davvero velocemente, in fretta, anche se sono fatti di pasta lievitata. Condivido un segreto.

Quando hai pochissimo tempo per cucinare, ma vuoi cucinare qualcosa di non convenzionale, prepara le lasagne usando questa ricetta. Insolito, gustoso e, soprattutto, veloce!

Tutti, soprattutto gli uomini, apprezzeranno questa torta deliziosa e soddisfacente. E la cosa principale è che questa torta di carne viene preparata in fretta: non devi dedicare molto tempo e fatica a prepararla!

Questi bagel smentiscono la credenza popolare secondo cui nulla di delizioso può essere preparato in fretta. Impara una ricetta veloce per il bagel e rompi gli stereotipi!

Se vuoi preparare qualcosa di veramente delizioso con le tue mani, allora questa ricetta semplice e veloce per la torta al miele è proprio ciò di cui hai bisogno.

Gusto e aroma eccellenti, facilità di preparazione e disponibilità degli ingredienti: questi sono i principali vantaggi di questa torta. Prepara questa torta di mele e goditi il ​​risultato!

Se non hai tempo, ma vuoi coccolare i tuoi cari con qualcosa di gustoso e caldo, la ricetta di questo piatto ti tornerà utile. Veloce, semplice e molto gustoso.

Delizioso e torta delicata con aroma di miele: questo è un buon dessert per ogni vacanza in famiglia. Ti sto dicendo come preparare una torta veloce al miele.

Ah, questo gradevole odore di casa, una coperta calda, una tazza di tè e un biscotto fresco... Cosa c'è di meglio? E se hai una coperta e del tè, prepariamo un biscotto.

Il gusto più delicato di questa casseruola conquisterà te e i tuoi bambini. Molto piatto sano, si prepara velocemente e facilmente. Impariamo la ricetta per una casseruola veloce di ricotta!

Torta napoleonica veloce

Tutti conoscono la torta. Ma la ricetta è semplificata per chi non ha tempo per l'esecuzione classica di questo capolavoro. Il gusto non ne risentirà :) Allora prepariamo la torta Napoleone!

Hai ospiti sulla soglia o desideri qualcosa di gustoso e insolito? Prepara in fretta una torta di formaggio deliziosa e soddisfacente. È facile e semplice!

Se avete 20 minuti a disposizione e volete davvero dei dolci fatti in casa, allora questa meravigliosa ricetta è fatta per voi. Prendi la tua marmellata preferita dalla dispensa e inizia a cucinare.

Per chi non ama stare a lungo davanti ai fornelli, ma ama comunque concedersi qualcosa di dolce. Questa è una torta molto semplice e veloce e puoi facilmente inventarla tu stesso.

Una veloce focaccia calda renderà la vostra colazione domenicale molto più gustosa e varia. Prodotti - minimo, piacere - massimo :) Condivido la ricetta!

Una zuppa gustosa e leggera, molto economica e veloce da preparare. Contadino - perché senza carne e con molte verdure. Prepariamo la zuppa contadina!

Le deliziose torte fatte in casa vengono preparate molto rapidamente. Una ricetta per chi è molto impegnato o per chi ama mangiare ma è troppo pigro per cucinare :)

Biscotti veloci di pan di zenzero molto gustosi. Facile e semplice da cucinare prodotti disponibili, tempo di cottura minimo e risultati discreti.

Sano, dolce e una gustosa sorpresa per i più golosi: biscotti veloci di farina d'avena. Una ricetta molto veloce: guarda tu stesso!

Sì, non sorprenderti, è possibile, anzi, il borscht può essere preparato in fretta. E molto borscht delizioso Funziona, credimi!

Pasta lievitata per crostate, pizza, bagel e focacce a prezzi record breve tempo. I prodotti realizzati con tale impasto saranno apprezzati da tutta la famiglia e, ovviamente, da te. Prepariamo l'impasto lievitato in fretta!

Usando questa ricetta vengono preparati panini meravigliosi, fragranti e deliziosi. Prenditi un po' di tempo e prepara questo miracolo, adorerai il risultato!

Panini per il tè veloci, profumati e gustosi. Riempiranno la tua casa con il profumo di cannella, conforto e tranquillità. La ricetta per i panini veloci è estremamente semplice e chiara, quindi tutti possono capirla.

Cetrioli leggermente salati di fretta: una deliziosa aggiunta al pranzo o alla cena. Si preparano rapidamente, hanno un aspetto insolito e praticamente non creano problemi.

Insalata "Alenka"

L'insalata "Alenka" è un'insalata incredibilmente semplice della serie "preparata rapidamente". Una ricetta semplice e veloce per l'insalata Alyonka è una salvezza nei casi in cui è necessario preparare una deliziosa insalata alla velocità della luce.

L'insalata di tonno e uova è un'insalata veloce e molto semplice da preparare. Questa semplice ricetta di insalata di tonno e uova è un vero toccasana quando devi preparare un pranzo, una cena o uno spuntino facile e veloce.

Insalata con kirieshka e fagioli - incredibilmente facile da preparare, ma soddisfacente e deliziosa insalata, che anche gli studenti possono permettersi. Si sposa bene con la birra. Scopri come preparare un'insalata con kirieshka e fagioli!

L'insalata di tonno in scatola è un'insalata semplice, senza un pizzico di raffinatezza, ma molto gustosa, adatta per un pranzo o una cena nei giorni feriali. Una ricetta semplice per l'insalata di tonno in scatola.

Pizza "Minutka"

La pizza "Minutka" è un ottimo piatto per scapoli, studenti e pigri :) La pizza "Minutka" si prepara letteralmente in pochissimo tempo, ma il suo gusto difficilmente si distingue dalla pizza normale. La ricetta più semplice.

Il maiale in agrodolce è un piatto cinese che prepareremo in 20 minuti. Per prepararlo abbiamo bisogno di carne, salsa di soia, zucchero, farina e aceto di riso. È semplice. Siamo pronti? :)

Le salsicce nel microonde sono una cosa semplice da preparare, che anche un bambino può capire. Ottima opzione per una velocità fulminea cottura istantanea una sorta di pasto completo.

Il pollo con verdure è un piatto molto gustoso preparato con prodotti ordinari. Solo che l'uso delle spezie - curry e tandoori - conferisce al piatto un piacevole sapore orientale. Provalo!

Ti invito a vedere che le cose sane possono essere gustose. Il pesce al vapore in una pentola a cottura lenta è un piatto molto leggero, gustoso e incredibilmente salutare. Leggi la ricetta!

Se preferisci la cucina vegetariana, fai attenzione alla tua linea o semplicemente decidi di concederti delle verdure, prova a cucinare i broccoli con i pomodori. Incredibilmente delizioso!

Cuocere i piatti al vapore è un modo veloce, conveniente e, soprattutto, salutare. La carne macinata al vapore risulta succosa e morbida, non contiene calorie extra ed è adatta all'alimentazione dietetica.

Ho provato questa insalata per la prima volta mentre andavo a trovare un mio compagno di scuola e ne sono rimasta affascinata. gusto delicato e la facilità di preparare questo piatto. Prova a preparare l'insalata di sgombro: non te ne pentirai!

La pizza veloce è una ricetta per chi ama la pizza, ma è troppo pigro per cucinarla secondo tutte le regole della cucina italiana. Semplifichiamo la ricetta all'estremo, ma otteniamo comunque una pizza molto gustosa e appetitosa :)

In condizioni vita moderna a volte semplicemente non c'è abbastanza tempo per preparare una cena completa per tutta la famiglia, composta da più piatti. Le cose al lavoro e a casa richiedono molto tempo ed energie e non è sempre possibile preparare un pasto completo.

E a volte capita che gli ospiti tornino a casa inaspettatamente e tu debba trattarli con qualcosa, ma non c'è niente di pronto nel frigorifero.

Classico zuppa di pollo con vermicelli

Gli alimenti istantanei non sono la risposta, perché mangiarli è spesso semplicemente dannoso e inoltre questa non è la soluzione più deliziosa al problema. Tuttavia, puoi sempre cucinare cena veloce, ricette che troverai di seguito. Questa cena è un vero cibo fatto in casa, non solo caldo e gustoso, ma nutriente e salutare per il corpo.

Tutti gli ingredienti per preparare questi piatti sono disponibili e sempre in frigorifero, e il processo di cottura stesso è estremamente semplice e veloce.

La zuppa è una cena deliziosa e nutriente. Preparare buona zuppa, che vi scalderà nelle sere d'inverno o disseterà in estate, si realizza in meno di mezz'ora.

Maggior parte migliore opzione per una cena leggera - questo Al Zuppa di pollo asiatica con vermicelli . Per preparare (per un pentolino) avrete bisogno di:

  • 250-300 grammi di filetto di pollo
  • due patate piccole
  • un cucchiaio di vermicelli
  • cipolle e carote - una ciascuno

Per prima cosa metti la padella sul fuoco, versando acqua sul pollo. Dopo l'ebollizione aggiungere le patate tagliate a dadini finemente e salare la zuppa. Allo stesso tempo, friggere le cipolle e le carote tritate finemente in una padella. Appena vedete che le patate sono cotte, aggiungete alla zuppa le patate fritte, e poi aggiungete i vermicelli. Dopo due minuti il ​​piatto è pronto per essere servito.


Zuppa di formaggio

Un'altra ottima zuppa fatta con mezzi improvvisati - zuppa di formaggio, che è particolarmente buono con cracker ed erbe fresche. Avrai bisogno di:

  • un cucchiaio di vermicelli o una manciata di tagliatelle
  • tutta la carne o i prodotti a base di carne che hai a portata di mano
  • 300 grammi di formaggio a pasta molle o fuso
  • se volete potete aggiungere qualche verdura a piacere

Far bollire l'acqua in una pentola e aggiungere la pasta. Se decidi di utilizzare le verdure, aggiungile. Salate, mettete nella padella il formaggio tagliato a pezzetti e mescolate bene fino a completo scioglimento. Aggiungete la carne tagliata a cubetti, poi lasciate riposare la zuppa per circa 10-15 minuti ed il gioco è fatto.


Zuppa di verdure

Esistono molte opzioni per preparare zuppe utilizzando solo verdure. Una di queste ricette è zuppa di verdure, il che è positivo perché potete utilizzare qualsiasi verdura che trovate in casa, e aggiungere anche i preparati surgelati che si trovano nei negozi.

La sua ricetta è estremamente semplice: taglia tutte le verdure a cubetti o listarelle. Portare a ebollizione l'acqua, quindi aggiungere le patate e il cavolo. È meglio soffriggere carote e cipolle in una padella prima di aggiungere i pomodori o concentrato di pomodoro. Stufare le restanti verdure, aggiungere il composto preparato all'acqua, quindi lasciare cuocere la zuppa per un altro paio di minuti.

Questo è tutto, in appena mezz'ora hai una cena completa pronta.

Secondo piatto veloce

Molto spesso è la preparazione secondo intero i piatti richiedono molto tempo e comportano l'uso grande quantità ingredienti. Esistono però dei piatti adatti a preparare una cena veloce in fretta. Le ricette per tali piatti sono presentate di seguito.

Non è necessario utilizzare carne o pollame nella preparazione del secondo piatto, ci sono molte ricette che non li prevedono, il che non li rovina affatto; Una di queste ricette è patate al forno con formaggio .

Prendete la quantità di patate adatta alla teglia, tagliatele a cerchi, disponetele a strati, ricoprendole con panna acida o salsa qualsiasi. Aggiungi sale, pepe, altre spezie o aglio. Cospargere sopra il formaggio grattugiato e poi mandarlo a cuocere in forno, saranno sufficienti quindici minuti. Quando togliete le patate dorate, decoratele con le erbe aromatiche e siete pronti per mangiare il piatto.


Patate al forno con formaggio

Un piatto meraviglioso per la cena è impasto. Quasi tutti amano la cucina italiana, e se non riesci a cucinare la pasta secondo la ricetta classica, non preoccuparti, ce ne sono molte altre modi semplici cucinare la pasta, questo non la rende meno gustosa. Per servire a cena dei deliziosi spaghetti alla carbonara vi serviranno:

  • 200 grammi di spaghetti
  • 2 tuorli d'uovo
  • 50 grammi di parmigiano (per preparare questa pasta si usa solo questo tipo di formaggio)
  • 100 grammi di panna
  • 100 grammi di pancetta

Cuocere la pasta fino al dente. In una ciotola, mescolare le uova e la panna, aggiungere un po 'di formaggio grattugiato, sbattere. Friggere la pancetta in una padella, versarvi sopra la salsa risultante e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio. Disporre la pasta su un piatto, guarnire con la pancetta in salsa, spolverare con il parmigiano grattugiato: un pezzo d'Italia è già nel piatto! Questa è una delle ricette più adatte per preparare una cena veloce in fretta.


Pasta alla carbonara

Leggero e ottimo per la cena - pollo in pastella . Si prepara nel modo più semplice e veloce possibile: i pezzi di filetto di pollo vanno immersi in un uovo crudo, rotto in una ciotola, e poi tuffati nella farina, precedentemente mescolata con spezie e sale.

Friggere il pollo in una padella e preparare quello che si ha a portata di mano come contorno: la carne impanata croccante si sposa bene sia con i cereali che con le patate.

Altre ricette facili e veloci per la cena

Oltre alle zuppe e ai secondi piatti, ci sono tante altre ottime ricette per cene veloci. Tali ricette, ad esempio, includono frittata, che può essere riempito con una varietà di ripieni, come carne o verdura, vari insalate di verdure , preparandosi in modo semplice e veloce e rimanendo appaganti e nutrienti.

Se al mattino metti in ammollo fagioli o piselli, la sera, quando torni a casa dal lavoro, puoi fare un meraviglioso stufato o zuppa da questi legumi. Puoi preparare uno stufato da qualsiasi cosa verdure, steso in frigorifero, con o senza l'aggiunta di carne.

Ricette per piatti come: pilaf, pasta marina , vari casseruole .


Pollo in pastella

Se lo hai scongelato in anticipo carne macinata, quindi letteralmente in 10-15 minuti puoi attaccare cotolette O polpette. Mentre sono fritti o cotti, avrai tempo di farli bollire o stufare guarnire verdure o pasta e prendi una cena calda completa.

Il successo della tua cena è solo nelle tue mani, perché Anche da un set minimo di prodotti puoi preparare diversi piatti gustosi e nutrienti , se usi un po' di fantasia e ingegno.

Nimono (stufato di carne e patate)

Ogni piatto della categoria nimono viene cotto esclusivamente a fuoco basso. Il Nimono è uno stufato di carne che ricorda un comune piatto europeo, ma il sakè, la salsa di soia e lo zucchero gli conferiscono un aroma e un gusto speciali, unici della cucina giapponese.

Ingredienti

Manzo o vitello - 450 grammi, patate - 450 grammi, carote - 1 pezzo, cipolla grande - 1 pezzo, olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai, abbastanza acqua per coprire tutti gli ingredienti nella padella, salsa di soia - 3 cucchiai. cucchiai, zucchero - 2 cucchiai. cucchiai, sake - 2 cucchiai. cucchiai, piselli verdi- 95 grammi, riso bianco per guarnire.

Come cucinare

Avvolgere la carne in un pezzetto di pellicola trasparente in modo che la comprima bene. Metti la carne avvolta nel congelatore per due ore.

Traccia! Congelare il prodotto è molto buon modo tagliatelo a fettine più sottili, sia esso carne o pesce, e anche alcuni tipi di frutta.

Togliere la carne dal congelatore e tagliarla a fette sottili spesse 1/2 cm.
Sbucciare le patate e tagliarle a pezzetti. Sbucciare le carote e tagliarle ad anelli di un centimetro. Peliamo anche la cipolla e la tagliamo a pezzetti leggermente più sottili rispetto al resto delle verdure. Mettere da parte.

Versare 2 cucchiai di olio vegetale nella padella e scaldarlo. Nella stessa padella, far rosolare leggermente le fettine di carne su entrambi i lati a fuoco vivace finché non acquisiranno un colore caratteristico. Aggiungere i pezzi di cipolla nella padella e lasciarli a fuoco basso finché non si ammorbidiscono. Quando la cipolla cambia colore, aggiungere le patate tritate. Aggiungiamo anche carote preparate.


Una cena veloce. Ricette da prodotti semplici

Aggiungi abbastanza acqua per coprire tutti gli ingredienti dello stufato, ma non riempire completamente la padella. Non appena lo spezzatino bolle, togliere la schiuma dal brodo.

Versare 3 cucchiai di salsa di soia nello spezzatino. Aggiungiamo anche lo zucchero e il sakè allo stufato e lasciamo cuocere. Continuate a cuocere a fuoco lento finché le patate e le carote non saranno pronte. Per verificare la prontezza, forare le patate o le carote con un bastoncino di legno. Il bastoncino dovrebbe passare agevolmente senza incontrare resistenza.

Aggiungete i piselli e fate cuocere per altri 3 minuti, poi spegnete il fuoco. Per garantire che il cibo sia saturo dell'aroma della salsa, puoi lasciare fermentare lo spezzatino sotto il coperchio per diverse ore. Riscaldare il cibo prima di servirlo.
Servire lo spezzatino su un piatto da portata. Il riso bianco si sposa molto bene con questo piatto come contorno. Decorare con erbe fresche (facoltativo). Buon appetito!


Nimono (stufato di carne e patate)

Prenditi cura di te e sii sano!


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Gli antipasti veloci tornano utili quando è necessario apparecchiare la tavola molto velocemente. Come uscire da questa situazione? È molto semplice: devi avere ricette veloci a portata di mano.

La cosa principale per risolvere questo problema è che le ricette siano semplici, preferibilmente senza ingredienti raffinati, e il processo di cottura non richieda più di 15-20 minuti.

Preparare tali snack è un'attività interessante ed emozionante. Non ce ne sono regole rigide e proporzioni chiare nelle ricette. Puoi tranquillamente sperimentare e usare la tua immaginazione. Non abbiate paura di cambiare gli ingredienti se alcuni prodotti sono esauriti, se volete rendere l’antipasto più economico o, al contrario, più raffinato, o se avete semplicemente bisogno di ridurre i tempi di cottura.

Questo tipo di snack può essere preparato senza accendere i fornelli e servito freddo. Potete anche preparare degli antipasti caldi e fare un'ottima merenda.

Come preparare spuntini veloci - 15 varietà

Non esiste una persona del genere a cui non piacerebbero i panini caldi! Il processo di preparazione richiede pochissimo tempo e il piacere di questi panini durerà a lungo.

Ingredienti:

  • pane tostato - 8 fette
  • salsicce - 4 pezzi
  • pomodori - 2 pezzi
  • verde
  • aglio
  • formaggio a pasta dura - 100 g
  • maionese.

Preparazione:

Tagliare le salsicce e i pomodori a cubetti. Tritare le verdure e l'aglio. Aggiungere la maionese e mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola.

Disporre il ripieno sul pane. Disporre i panini su una teglia e cospargere sopra il formaggio grattugiato.

Metti la teglia nel forno. Quando il formaggio si scioglie, tira fuori i panini e mangia per la tua salute.

Puoi usare qualsiasi altra salsiccia al posto delle salsicce. Invece del forno, potete mettere i panini nel microonde per un paio di minuti.

Molto semplice, economico, ma spuntino delizioso da quantità minima ingredienti. Le casalinghe chiamano scherzosamente questo antipasto "Ala forshmak". Ottima opzione per i panini.

Ingredienti:

  • sarde sott'olio - 1 lattina
  • cipolla - 1 pz.
  • uova - 3 pezzi
  • maionese
  • pepe.

Preparazione:

Lessare le uova, raffreddarle, sbucciarle. Scolare l'olio dalle sarde ed eliminare i noccioli. Tagliare la cipolla in 4 parti.

Macina tutto in un frullatore.

Puoi semplicemente tritare finemente gli ingredienti. Risulta anche molto gustoso, anche se non assomiglia molto alla carne macinata.

Il bello del pane pita è che il ripieno è composto da tanti prodotti diversi e viene servito sia caldo che freddo. Come ingredienti potete usare quello che avete in frigorifero. Questa ricetta è solo una delle opzioni.

Ingredienti:

  • lavash sottile - 3 pezzi
  • fegato di merluzzo - 1 barattolo
  • formaggio fuso- 1 pz.
  • peperone - 1 pz.
  • Acetosa
  • rucola
  • spinaci
  • maionese.

Preparazione:

Schiacciare il fegato di merluzzo con una forchetta. Tagliare il peperone a cubetti. Grattugiare il formaggio. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola e mescola.

Tritare le verdure. Mettetelo in un'altra ciotola e aggiungete la maionese. Mescolare.

Distribuire uniformemente metà del composto di fegato di merluzzo su un foglio di pane pita. Metti sopra un secondo foglio di pane pita e spennellalo con la miscela di erbe. Coprire con una terza sfoglia di pane pita e spalmare con l'altra metà del composto di baccalà.

Premere delicatamente tutti i fogli di pane pita con il ripieno e arrotolarli in un rotolo.

È meglio tenerlo in frigorifero per un po'. Ma se non avete tempo potete tagliarlo subito a pezzi e servirlo.

Disporre i fogli di lavash sulla pellicola trasparente: arrotolarli in un rotolo sarà più conveniente.

Spuntino delizioso e piccante. Ricetta per i pigri.

Ingredienti:

  • filetto di aringa - 150 g
  • cipolla - 1 pz.
  • uovo sodo - 6 pz.
  • barbabietole bollite - 1 pz.
  • verde
  • aceto di mele 6% - 2 cucchiai. l.
  • acqua - 100ml.
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.
  • maionese.

Preparazione:

Tagliare il filetto di aringa a fette. Tritare la cipolla e lasciarla per 15 minuti in una marinata di aceto, acqua e zucchero.

Grattugiare le barbabietole.

Tagliare le uova a metà ed eliminare i tuorli.

Mescolare i tuorli, le barbabietole e le cipolle con la maionese.

Riempire le metà dell'albume con il ripieno. Completare con le erbe tritate e una fetta di filetto di aringa.

Uno spuntino delizioso, nutriente e delizioso. Cucina molto velocemente, sorprenderà gli ospiti e decorerà chiunque, compreso un tavolo festivo.

Ingredienti:

  • fette di ananas in scatola - 1 lattina
  • bastoncini di granchio - 100 g
  • formaggio a pasta dura - 100 g
  • uovo sodo - 2 pezzi
  • maionese
  • foglie di lattuga.

Preparazione:

Togliere le fette di ananas dal barattolo e posizionarle su un piatto. Mettete sopra le foglie di lattuga, in modo che la parte centrale sia coperta.

Tritare le uova. Bastoncini di granchio e formaggio a cubetti. Mettetelo in una ciotola, aggiungete la maionese e mescolate.

Disporre il ripieno in un mucchio sulle tazze di ananas con foglie di lattuga.

Decora a tuo piacimento.

Non potrebbe essere più semplice! L'unica cosa che deve essere bollita sono le uova. Tieni sempre di riserva in casa un barattolo di cibo in scatola. E non avrai paura di nessun ospite inaspettato!

Ingredienti:

  • sgombro - 1 b.
  • uova - 6 pezzi
  • formaggio a pasta dura - 100 g
  • maionese
  • cipolla verde.

Preparazione:

Lessare le uova, raffreddarle e sbucciarle.

Tagliatela a metà ed eliminate il tuorlo. Grattugiare il formaggio.

Metti i tuorli, il cibo in scatola e il formaggio in una ciotola. Aggiungere la maionese e mescolare.

Riempire le metà dell'albume. Cospargere con cipolle verdi tritate finemente.

Vuoi sorprendere i tuoi ospiti? Allora questo spuntino fa per te! Quanto è delizioso e festoso! Assicurati di scriverlo nel tuo libro di cucina in modo da non dimenticarlo.

Ingredienti:

  • caviale rosso - 40 g
  • pane nero con semi - 8 fette
  • burro - 3 cucchiai. l.
  • foglie di lattuga - 10 pezzi

Preparazione:

Tagliare un pezzo di pane in cerchi con un tagliabiscotti.

Disporre le foglie di lattuga lavate e asciugate su un piatto.

Ungere i pezzi di pane con olio e adagiarli su foglie di lattuga.

Disporre con cura il caviale sopra il burro e servire immediatamente.

I funghi in questo antipasto sono succosi e teneri. La pancetta aggiunge un gusto e un aroma speciali. Questo è uno dei le migliori ricette, assicurati di prepararti.

Ingredienti:

  • funghi prataioli - 1 kg
  • pancetta - 300 g
  • cipolla - 2 pezzi
  • formaggio - 200 g
  • maionese
  • olio di girasole
  • spezie
  • sale.

Preparazione:

Tritate finemente la pancetta e la cipolla e fatele soffriggere nell'olio.

Tagliare il gambo dai funghi. Tritare finemente le cosce e metterle in una padella. Aggiungere le erbe italiane e il sale.

Mettere il ripieno nei tappi. Versare sopra la rete di maionese e mettere in forno per 10 minuti.

Dopo 10 minuti, togliere i funghi dal forno, cospargere di formaggio e infornare per altri 2 minuti.

Disporre su un piatto e servire caldo.

Questa è esattamente l'opzione in cui puoi preparare rapidamente un capolavoro culinario con prodotti ordinari. Credetemi, questo piatto può sorprendere anche gli ospiti più esigenti.

Ingredienti:

  • pomodori - 4 pezzi
  • formaggio a pasta dura - 200 g
  • uova - 2 pezzi
  • maionese - 2 cucchiai. l.
  • farina - 2 cucchiai. l.
  • olio vegetale
  • pepe nero macinato
  • verde
  • sale.

Preparazione:

Fetta coltello affilato pomodori in circolo.

Grattugiare il formaggio.

Preparare la pastella: mescolare formaggio grattugiato, uova, maionese e farina.

Immergere le fette di pomodoro nella pastella e metterle in una padella con olio ben caldo.

Toglieteli quando i pomodori avranno acquisito una bella crosticina dorata.

Disporre su un bel piatto e servire. È molto gustoso!

Ti piace mangiare cibi deliziosi, ma non ti piace cucinare a lungo? Questo spuntino ti aiuterà in ogni situazione e ti farà piacere. gusto originale.

Ingredienti:

  • calamari bolliti - 4 pz.
  • bastoncini di granchio - 200 g
  • formaggio a pasta dura - 100 g
  • panna acida
  • maionese
  • verde
  • sale.

Preparazione:

Lessare i calamari e raffreddarli.

Tritare finemente i bastoncini di granchio. Tritare l'aglio, le erbe aromatiche e il formaggio. Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con maionese e panna acida. Aggiungere sale e mescolare.

Farcite i calamari con il ripieno. Tagliare a fette e disporre su un piatto.

Questo è semplicemente delizioso e questo antipasto sembra molto bello sul tavolo. E ci vorranno circa 10 minuti per sorprendere i vostri ospiti. Avranno solo il tempo di lavarsi le mani e dare il benvenuto a tavola!

Ingredienti:

  • prosciutto - 300 g
  • uova - 2 pezzi
  • formaggio fuso - 2 pz.
  • strisce di formaggio finite
  • aneto
  • maionese
  • aglio.

Preparazione:

Lessare le uova, raffreddarle e sbucciarle.

Tritare grossolanamente il formaggio e le uova. Tritare le verdure e l'aglio.

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola, aggiungete la maionese e mescolate.

Affettare sottilmente il prosciutto. Disporre il ripieno sul bordo e arrotolare in rotoli. Legare con strisce di scamorza.

Regala a te stesso, ai tuoi cari e ai tuoi ospiti cibi deliziosi e sani. L'antipasto di pomodori verdi è incredibilmente gustoso, fresco, preparato rapidamente e con ingredienti convenienti.

Ingredienti:

  • pomodori verdi - 4 pz.
  • cipolla - 1 pz.
  • aglio - 3 spicchi
  • coriandolo - 1 mazzetto
  • zucchero
  • aceto - 1 cucchiaio. l.
  • olio di semi di girasole - 1 cucchiaio. l.
  • peperoncino rosso
  • sale.

Preparazione:

Tagliare i pomodori e le cipolle a semianelli. Tritare il coriandolo e l'aglio.

Mescolare pomodori ed erbe aromatiche. Aggiungere il peperoncino, lo zucchero, il sale, l'aceto, l'olio e mescolare bene.

Lascia riposare l'insalata per un po' e servila.

La bellezza salverà il mondo! Delizia te stesso e i tuoi ospiti con questo piatto colorato e gioioso.

Ingredienti:

  • formaggio a pasta dura - 400 g
  • salsicce - 12 pezzi
  • foglie di lattuga

Preparazione:

Tagliare le salsicce e il formaggio a listarelle sottili.

Disporre il formaggio sulle strisce di salsiccia. Arrotolare i rotoli e fissarli con normali stuzzicadenti.

Cuocere in forno per 7 minuti.

Disporre le foglie di lattuga su un piatto e sopra uno spuntino caldo.

Il formaggio a pasta dura può essere sostituito con formaggio fuso. Risulta più economico, ma altrettanto gustoso.

Durante la stagione calda, questo snack è la scelta ideale. Gusto fresco, poco calorico e molto gustoso.

Ingredienti:

  • formaggio a pasta dura - 200 g
  • carote - 2 pezzi
  • aglio
  • cetrioli

Preparazione:

Grattugiare il formaggio, le carote e l'aglio su una grattugia fine. Aggiungere la maionese e mescolare.

Tagliare i cetrioli a strisce sottili. Disporre su di essi il ripieno e avvolgerli in rotoli.

Il ripieno può essere realizzato con pesce rosso. Risulterà molto gustoso!

Ingredienti:

  • ricotta - 100 g
  • peperone - 1 pz.
  • cetrioli - 1 pz.
  • pomodori - 1 pz.
  • panna acida
  • aglio - 1 spicchio
  • aneto
  • sale.

Preparazione:

Tritare l'aglio e aggiungerlo alla ricotta. Tritare le verdure. Tagliare a pezzi il peperone e il cetriolo.

Mettete tutto in una ciotola, aggiungete sale e condite con panna acida.

Tagliare i pomodori a fette e disporli su un piatto. Metti il ​​​​ripieno in ogni cerchio di pomodoro. Guarnire con aneto.

Sotto ogni cerchio di pomodoro puoi mettere le foglie di lattuga, tagliate in un cerchio di diametro maggiore.

Ci sono molte ricette per spuntini veloci. Sono tutti diversi, ma hanno una cosa in comune: anche un principiante nell'arte culinaria può cucinarli.

Provate, sperimentate e buon appetito a tutti!

Un meraviglioso pranzo o cena per tutta la famiglia: riso in casseruola con pesce e verdure. La casseruola di pesce risulta molto gustosa e soddisfacente; questo piatto può accontentare tutti i membri della famiglia. La casseruola di pesce al forno è un piatto popolare, ma è stata questa ricetta ad affascinare me e i miei cari molti anni fa. Faccio questa casseruola molto spesso e risulta sempre incredibilmente gustosa.

filetto di pesce, riso, cipolla, carote, panna acida, uova, formaggio a pasta dura, olio vegetale, limone, spezie, sale

Un piatto americano popolare sono i maccheroni e formaggio. La combinazione di pasta tenera e gusto cremoso di formaggio rende questo piatto uno dei preferiti da adulti e bambini in tutti i continenti.

pasta, formaggio cheddar, formaggio, mozzarella, farina di frumento, burro, latte, sale, pepe nero macinato, noce moscata, paprika macinata, olio d'oliva...

Le patate al forno insieme alle polpette sono un piatto sostanzioso per tutta la famiglia! Grazie a questa ricetta otterrete un pranzo completo: polpette con riso e contorno di patate sott'acqua sciolta. crosta di formaggio. Conveniente, conveniente e molto gustoso!

patate, carne macinata, riso, cipolle, carote, olio di semi di girasole, formaggio a pasta dura, acqua, panna acida, sale, pepe nero macinato

Stiamo preparando la zuppa di grano saraceno con funghi, ma non semplice, ma con una svolta: con gnocchi di patate! La zuppa secondo questa ricetta è abbondante, ricca e molto gustosa. Grazie agli gnocchi di patate forma insolita La zuppa sembra molto appetitosa. Questo primo piatto sorprenderà senza dubbio chiunque!

carne di pollo, patate, grano saraceno, champignon freschi, cipolle, carote, uova, farina, olio di semi di girasole, aneto, alloro, sale...

Lo spezzatino di carne a forma di cuore è un piatto sostanzioso ed elegante per San Valentino! Questa casseruola è sufficiente per due persone, quindi ottieni un cuore per due, il che è molto simbolico per il 14 febbraio. :)

carne macinata, champignon freschi, formaggio a pasta dura, peperone rosso, cipolla, sale, pepe nero macinato

Le patate in umido con funghi in una pentola a cottura lenta sono un piatto fatto in casa semplice e soddisfacente per una cena in famiglia. Ci vorrà un minimo di tempo per preparare le patate secondo questa ricetta, poiché il tuo assistente di cucina, il multicooker, farà il lavoro principale!

patate, champignon freschi, cipolle, olio di semi di girasole, acqua, sale, pepe nero macinato, prezzemolo

Luminoso e insalata leggera di cavolo cinese con aringhe salate, peperoni, fagioli e cipolle ti sorprenderà con la sua combinazione unica di ingredienti e, di conseguenza, un gusto nuovo e molto originale! Questa insalata è adatta per entrambi menù festivo e per un pranzo normale.

Cavolo cinese, cipolla rossa, peperone rosso, aringa salata, fagioli bolliti, olio di semi di girasole, sale, pepe nero macinato

Pollo con patate al forno - cosce di pollo al forno con patate, cipolle e formaggio - un piatto semplice ma molto gustoso!

Cosce di pollo, patate, cipolle, aglio, latte, formaggio a pasta dura, olio vegetale, cipolla in polvere, aglio in polvere, paprika macinata, timo...

Il cavolo con fagioli e salsicce secondo questa ricetta è semplicemente incredibilmente gustoso. Questo è un primo piatto ricco e soddisfacente con l'aroma delle salsicce affumicate. E se mettete in ammollo e lessate i fagioli in anticipo, la cottura richiederà pochissimo tempo.

fagioli, crauti, salsicce, cipolle, farina di frumento, olio vegetale, aglio, concentrato di pomodoro, paprika macinata, alloro, sale, erbe aromatiche, acqua

Non sai dove mettere la pasta avanzata dal pasto precedente o vuoi diversificare la gamma dei primi piatti? Prepara la casseruola di maccheroni con pancetta e formaggio! Questa pasta in casseruola sarà una manna dal cielo per chi ama mangiare cibi gustosi e soddisfacenti, ma non può passare molto tempo in cucina!

pasta, cipolle, pancetta, formaggio a pasta dura, aglio, panna, olio di semi di girasole, sale, pepe nero macinato

I rognoni di maiale sono classificati come sottoprodotti di seconda classe. E tutto a causa dell'odore e del gusto specifici inerenti ai reni. Ma puoi sbarazzarti completamente di tutto questo! Oggi prepareremo i rognoni in umido in panna acida con verdure. E allo stesso tempo scopriremo quali misure è necessario adottare per elaborare e preparare adeguatamente i reni.

rognoni di maiale, cipolle, carote, aglio, olio di semi di girasole, panna acida, soda, sale, pepe nero macinato

Sappiamo tutti che il fegato lo è prodotto utile, che deve essere incluso nella dieta sia degli adulti che dei bambini. Oggi prepareremo le frittelle di fegato di tacchino in salsa. A prima vista sembrano normali frittelle di fegato, ma no, la salsa cremosa di cipolle fa miracoli. È per questo motivo che i pancake risultano molto morbidi, succosi e incredibilmente gustosi. Lo consiglio a tutti!

fegato, uova, cipolle, farina, pangrattato, olio di semi di girasole, sale, pepe nero macinato, cipolle, farina, acqua, panna, olio di semi di girasole, sale...

Oggi mostrerò una ricetta per cucinare il pollo georgiano o chkmeruli (shkmeruli), che è un vero classico della cucina georgiana! Dirò da solo che fino al momento in cui ho provato a cucinare i chkmeruli nella mia cucina, non potevo nemmeno immaginare che il pollo potesse essere cucinato così delizioso in un breve periodo di tempo. Tuttavia, ho deciso di complicare un po 'il compito e di cucinare i chkmeruli in un calderone. Guarda la ricetta per scoprire cosa ne ho ricavato!

cosce di pollo, panna, aglio, prezzemolo, coriandolo, paprika macinata, luppolo suneli, pepe nero in grani, pepe macinato, sale, burro...

Ricetta semplice piatto di tutti i giorni- patate in umido con cipolle in panna acida. Patate stufate Si può preparare con le cipolle senza troppe difficoltà e in tempi abbastanza brevi. Il successo e gli applausi sono assicurati! Questa ricetta merita di essere nella lista dei piatti di patate preferiti!

patate, cipolle, panna acida, aneto, olio vegetale, sale, pepe nero macinato, acqua, aneto

Non pensavo fosse possibile rimanere così sorpresi da un piatto a base di normali aringhe! Semi di aneto e pesce al forno succo di pomodoro fa sì che l'aringa abbia un sapore a metà tra quello del gambero bollito e quello dei gamberetti! Aspetto Anche il pesce merita attenzione: gli involtini sembrano molto appetitosi e molto più vantaggiosi che se cuocessimo il pesce intero. Naturalmente, prima dovrai armeggiare con la rimozione dei semi, ma ne vale la pena!

aringa, succo di pomodoro, semi di aneto, sale

Le polpette di tacchino al forno con salsa di verdure sono un piatto succoso e gustoso che ogni casalinga può preparare facilmente per pranzo o cena.

carne macinata, uova, pane bianco, latte, aglio, cipolla, erbe aromatiche, sale, pepe nero macinato, farina, zucchine, peperoni, cipolla, aglio, succo di pomodoro...

L'insalata a strati “Due Cuori” si distingue non solo per la sua presentazione originale, ma anche per la sua praticità, perché soddisferà il gusto sia dei mangiatori di carne che di chi preferisce i piatti di pesce. Certo, dovrai armeggiare un po ', ma otterrai due insalate in una: carne e pesce. E questo è un ottimo motivo per una cena o un pranzo romantico.

manzo, salmone rosa, carote, cetrioli sottaceto, fagioli in scatola, uova, riso, cipolle, aceto, zucchero, maionese, sale, melograno

Appetitose ali al forno in salsa piccante al miele, dal gusto piccante e brillante, diventeranno un ottimo antipasto o piatto principale sulla vostra tavola.

ali di pollo, sale, pepe nero macinato, paprika macinata, lievito, miele, salsa, aceto di riso, olio di sesamo

Zuppa con alghe e riso: un primo piatto originale che piacerà a tutti gli amanti dei piatti insoliti e leggeri. Preparare questa zuppa di riso con alghe vi richiederà pochissimo tempo, provatelo.

cavolo marino in scatola, patate, cipolle, carote, riso a grani lunghi, olio vegetale, sale, pepe nero macinato, acqua, uova, panna acida

Purea di zuppa d'aglio densa e ricca - piatto perfetto per pranzo. Il suo ricco gusto e aroma di patate all'aglio non lascerà nessuno indifferente. Questo piatto ti scalderà e ti sazierà perfettamente durante la stagione fredda. Prova a cucinare.

ossa di maiale, carne di maiale, patate, cipolle, aglio, panna, olio vegetale, sale, pepe nero macinato, erbe aromatiche

Le zuppe di formaggio sono un ottimo modo per diversificare la tua lista di antipasti fatti in casa. Il delicato gusto cremoso della zuppa sarà un'ottima alternativa alle zuppe già disponibili in assortimento. E le divertenti palline di formaggio attireranno i bambini non solo nel processo di mangiare, ma anche di cucinare - dopotutto, fare tutto insieme è molto più divertente!

filetto di pollo, patate, formaggio fuso, formaggio a pasta dura, carote, cipolle, pasta, uova, farina di frumento, sale, pepe nero macinato, cipolle verdi

Ricetta per una deliziosa zuppa kharcho. Kharcho si sta preparando brodo di manzo. Petto, gambo, scapola sono adatti a questo e ho persino preso la carbonata con un osso.

carne di manzo, riso, prugna acida, pomodori, noci, cipolle, aglio, peperoncino, peperoncino macinato, peperoncino, sedano, radice di prezzemolo...

Proviamo qualcosa di nuovo ogni giorno! A volte voglio ricetta pigra, ma affinché ce ne sia abbastanza per tutti, è bello e gustoso! Oggi prepariamo un grande e molto gustoso involtino di cavolo al forno. È facile da preparare e può sfamare tutta la famiglia! Preparati per la tua salute!

Cavolo cinese, carne di maiale macinata, cipolla, riso, aglio, pomodori, peperoni, prezzemolo, olio vegetale, cumino, sale, pepe nero macinato, acqua...

Meraviglioso cottura fatta in casa per uno spuntino - panini arricciati non zuccherati di pasta lievitata con ripieno aromatico di bastoncini di granchio, formaggio, uova ed erbe aromatiche. Questi panini snack sono particolarmente buoni quando sono caldi, volano a pezzi in un batter d'occhio! Questa ricetta originale per i panini merita sicuramente la tua attenzione!

farina, latte, burro, lievito secco, zucchero, sale, bastoncini di granchio, uova, formaggio a pasta dura, cipolle verdi, aneto, maionese, sale, pepe nero macinato

Filetto petto di pollo, preparato secondo questa ricetta, risulta succoso e incredibilmente gustoso. La carne di pollo viene prima fritta e poi stufata salsa di panna con funghi prataioli. Questa salsa diventerà poi un meraviglioso sugo per il contorno con cui servirete il pollo!

filetto di pollo, champignon freschi, burro, olio di semi di girasole, acqua, panna, farina, sale, pepe nero macinato, cipolla verde

La zuppa di pesce Pollock con patate è un primo piatto delizioso, leggero e salutare per tutta la famiglia. Questa zuppa è molto facile da preparare e ha un aroma gradevole grazie pesce di mare ed erbe fresche!

pollock, acqua, patate, cipolle, carote, olio di semi di girasole, aglio, alloro, aneto, cipolle verdi, sale, pepe nero in grani

Zuppa di pollo facile da preparare, molto aromatica e deliziosa.

Cosce di pollo, patate, carote, sedano rapa, cipolla, pasta, olio vegetale, aneto, pepe nero in grani, alloro, sale, acqua

Una ricetta molto semplice e veloce per il primo piatto del pranzo: zuppa di verdure con fagioli e mais. La zuppa di mais e fagioli è leggera e gustosa. Prova a cucinare!

mais in scatola, fagioli in scatola, carote, burro, sale, acqua, prezzemolo

Arrosto di maiale fatto in casa con crauti- un piatto semplice, incredibilmente gustoso e soddisfacente per il pranzo o la cena, che anche un cuoco alle prime armi può preparare facilmente. Inoltre, il lavoro in cucina non dura più di 15-20 minuti: mescola tutti gli ingredienti, mettili nel forno e puoi rilassarti. Provalo!

carne di maiale, crauti, peperoni, cipolla, brodo vegetale, panna, concentrato di pomodoro, paprika macinata, zucchero, semi di cumino, origano, sale...

Una ricetta veloce per la zuppa di salmone rosa in scatola. La zuppa di pesce con formaggio fuso, spinaci e verdure risulta molto gustosa, densa e ricca. Opzione ideale per pranzo.

salmone rosa in scatola, formaggio fuso, spinaci, patate, carote, peperoni rossi, cipolla, sale, pepe nero macinato, olio vegetale

Le patate Boulanger o patate del fornaio ("boulangerie" in francese - panetteria) hanno una storia del nome propria. Un tempo, le casalinghe francesi tradizionalmente consegnavano le patate preparate secondo questa ricetta al fornaio in modo che le mettesse nel forno affinché il pane cuocesse a fuoco lento e si impregnasse dell'aroma delle spezie. Cucinare le patate al forno non causava alcun problema né alla casalinga né al fornaio. Attualmente, questa ricetta francese ha conquistato il mondo intero con la sua semplicità e il gusto straordinario del piatto.

patate, cipolle, aglio, brodo di pollo, olio vegetale, rosmarino, timo (timo, erba Bogorodskaya), burro, sale, pepe nero macinato

Facile da preparare, ma molto festoso e piatto insolito. Combinazione carne di pollo con mele cotogne, prugne e rosmarino: semplicemente fantastico! Prepara questo pollo al forno nel forno e la tua famiglia e gli ospiti non rimarranno indifferenti!

cosce di pollo, Cosce di pollo, mele cotogne, prugne secche, rosmarino, salsa di soia, spezie

Oggi vi proponiamo un'ottima ricetta di patate ripiene cotte al forno. Gustoso e semplice, cosa vuoi di più! Riempiamo le patate con il ripieno, che dopo la cottura diventa come un soufflé, e allo stesso tempo molto gustoso! Consiglio di provare a cucinare le patate per davvero!

patate, petto, mozzarella, uova, cipolle verdi, olio vegetale, burro, sale, pepe nero macinato

Ecco come cucinare in modo semplice e delizioso la pasta con la carne in padella a pranzo o a cena. Anche se la preparazione richiederà un po' di tempo, otterrete un piatto abbastanza soddisfacente che potrà sfamare un paio di persone. La ricetta è semplice e può farla chiunque. Cuciniamo semplicemente tutto in padella, aggiungendo periodicamente ingredienti e mescolando.

carne di maiale, cipolla, carote, peperoni, succo di pomodoro, acqua, pasta, olio vegetale, sale, pepe nero macinato, prezzemolo

La pasta al pollo è un piatto molto semplice ed economico preparato con ingredienti convenienti.

pasta, cosce di pollo, cipolle, carote, sedano rapa, aglio, concentrato di pomodoro, farina, sale, pepe nero macinato, olio vegetale, cipolle verdi

Sperimentare i primi piatti è semplicemente necessario, perché molto spesso ripetiamo di tanto in tanto le stesse ricette di zuppe, stancando la nostra famiglia con la monotonia del cibo. Consiglio di cucinare zuppa leggera con funghi, carote e quenelle di pollo. Questa zuppa di pollo viene preparata in modo semplice e veloce, e il risultato è oltre ogni lode: gustose e tenere polpette-quenelle nel brodo, carote leggermente dolci e champignon elastici.

pollo, champignon freschi, carote, sale, pepe nero macinato, prezzemolo, acqua, filetto di pollo, pane bianco, uova, panna

Questa zuppa fredda con aringa affumicata è più adatta alla stagione calda, quando la prima cosa che si desidera non è saziarsi, ma rinfrescarsi. L'originale zuppa di pesce ha il sapore di okroshka, leggera e dietetica. La zuppa contiene molte erbe fresche ed è a base di kefir e acqua frizzante. Ma pesce affumicato fa le sue differenze sia nel gusto del piatto che nel suo aroma!

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