Lavash roll dengan salmon: resipi lazat. Bagaimana untuk membuat gulung keju dengan salmon dan jagung manis dalam tin? Lavash roll dengan salmon - hidangan yang sesuai untuk percutian dan kehidupan seharian

Resipi untuk roll lavash dengan salmon sangat popular. Menggunakan pelbagai bahan, anda boleh memasak sesuatu yang luar biasa. lavash yang lazat! Resipi masakan mana yang hendak digunakan adalah pilihan anda!

Resipi No 1. Lavash roll dengan salmon (untuk 8 hidangan)

Masa memasak: setengah jam.

bahan-bahan:

• salmon (sedikit masin) - 200 g;
• lavash Armenia- 1 keping;
• keju - 200 g;
• dill - 1 tandan.

Lavash gulung dengan salmon

Penyediaan:

1. Sediakan dill:

• basuh;
• kering sedikit;
• potong sehalus mungkin;
• campurkan dill dengan keju.

2. Letakkan roti pita di atas meja dan sapu ½ daripadanya dengan campuran dill dan keju.

3. Tutup bahagian atas dengan bahagian yang tinggal.

4. Sediakan salmon dan lavash:

• dipotong menjadi kepingan kecil (lapisan);
• letakkannya di atas roti pita;
• Buat gulung dari roti pita.

5. Potong gulung menjadi kepingan dan hidangkan!

Resipi No 2. Lavash roll dengan salmon (untuk sebahagian besar)

Masa memasak: setengah jam.

bahan-bahan:

• salmon (sedikit masin) - 400 g;
• lavash Armenia - 2 pcs.;
• keju diproses - 400 g;
• sayur-sayuran - 1 tandan.

Penyediaan:

1. Potong ikan menjadi kepingan nipis.

2. Lumurkan roti pita dengan keju.

3. Letakkan salmon pada roti pita.

4. Taburkan herba di atas ikan.

5. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan.

6. Dalam bentuk ini, masukkan ke dalam peti sejuk (selama 20 minit).

7. Keluarkan dan potong mengikut bahagian (anggaran 2 cm setiap satu).

Salmon roll sudah siap!

Selamat makan!

Resipi untuk gulung lavash dengan salmon dan timun

Resipi No 3. Lavash roll dengan salmon dan timun

Masa memasak: setengah jam.

bahan-bahan:

• salmon (sedikit masin) - 200 g;
• lavash Armenia - 1 keping;
• Keju Viola - 200 g;
• timun (kecil) - 2 pcs;
• sayur-sayuran - 1 tandan.

Penyediaan:

1. Ambil roti pita segar bersaiz sederhana.

2. Letakkan di atas meja.

3. Sapukan keju Viola pada roti pita (dalam lapisan nipis).

4. Potong timun (dihiris nipis).

5. Potong salmon menjadi kepingan nipis.

6. Letakkan sebaris timun pada roti pita yang direndam keju.

7. Letakkan baris kedua dengan salmon (dan seterusnya sehingga keseluruhan roti pita diisi).

8. Buat gulungan daripada roti pita.

9. Balut gulungan dalam foil dan masukkan ke dalam peti sejuk beku.

10. Selepas 20 minit, keluarkan dan potong mengikut bahagian.

Kami berharap resipi yang kami tawarkan untuk gulungan lavash dengan salmon akan menepati citarasa anda. Kami doakan anda selamat makan!

Setiap suri rumah ada sendiri rahsia masakan untuk setiap hari dan untuk majlis-majlis khas. Resipi untuk roll lavash dengan salmon dan keju, timun, herba dan bahan-bahan lain adalah anugerah untuk meja perayaan atau makan malam keluarga yang sederhana. Pembuka selera mudah disediakan, tetapi nuansa tertentu harus diambil kira. Untuk gulung berjaya, adalah penting untuk memilih bahan yang betul dan mengikuti semua peringkat penyediaan.

Cara memasak gulungan lavash dengan salmon

Pembuka selera sejuk Lavash dengan ikan merah adalah hidangan yang sangat baik untuk orang tersayang dan tetamu. Anda boleh menyediakannya lebih awal atau secara spontan jika tetamu tiba tanpa diduga. Dalam kes pertama, gulungan roti pita dan salmon akan mempunyai masa untuk direndam dan akan menjadi lebih berair. Prosedurnya tidak sukar, anda hanya perlu mempunyai semua produk yang diperlukan. Komponen utama adalah salmon, yang harus dipilih dengan teliti.. Warna ikan tidak boleh terlalu terang atau pucat. Potongan harus mempunyai tepi licin, tidak koyak.

Di samping itu, anda boleh mengambil yang berikut untuk snek:

• keju keras atau lembut;
• krim dadih;
• sayur-sayuran (tomato, timun, lada, salad);
• pasli (dill, ketumbar atau basil);
• kaviar merah;
• telur;
• batang ketam;
• mentega;
• sos (mayonis, sos tomato, dll.).

Langkah pertama dalam menyediakan gulungan lavash yang lazat dengan salmon ialah menyediakan bahan-bahan. Prosesnya bergantung pada resipi makanan ringan yang dipilih. Roti rata yang tidak beragi dibentangkan di atas permukaan meja yang rata. Untuk membuat rolling roll lebih mudah, adalah disyorkan untuk meletakkan filem berpaut di bawah pangkalan. Salmon dipotong menjadi kepingan nipis. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk membekukannya terlebih dahulu. Anda juga boleh membelinya di kedai yang telah dipotong mengikut bahagian. Sayur-sayuran untuk merawat ini dicincang menjadi jalur atau dicincang halus. Produk seperti keju atau telur diparut terlebih dahulu.

Gulungan salmon dalam lavash disediakan dengan cara yang berbeza. Di bawah adalah cara yang mungkin:

1. Pilihan cepat: anda perlu mengagihkan inti secara sama rata di atas pangkalan, gulung roti rata dan hidangkan.
2. Sekiranya pembuka selera disediakan terlebih dahulu, maka sebelum menghidangkan roll mesti disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa jam supaya ia terbentuk dan direndam. Hidangan dipotong menjadi beberapa bahagian sebelum dihidangkan.
3. Gulung ikan yang dibakar mempunyai kerak yang indah dan aroma yang kaya. Untuk menyediakan, letakkan roti pipih yang telah disediakan dengan inti ke dalam ketuhar selama 15 minit.

Lavash dengan salmon - resipi dengan foto

Hidangan yang sangat mudah ialah gulungan lavash dengan salmon. Malah suri rumah yang baru boleh menyediakannya, menghabiskan hanya 15 minit di atasnya. Arahannya adalah seperti berikut:

• asas disalut dengan sos;
• letakkan pengisian;
• canai kek ke dalam tiub.
• potong dan hidangkan.

Ikan masin dan komponen hidangan lain sudah sedia untuk dimakan, jadi pembuka selera ini boleh dihidangkan segera. Sekiranya dikehendaki, suri rumah boleh membakar gulungan, menghiasinya dengan herba, dan bereksperimen dengan pengisian dengan cara yang berbeza. Adalah penting bahawa semua komponen sesuai bersama. Di bawah adalah beberapa resipi gulung ikan popular yang direka untuk... kes yang berbeza kehidupan.

Dengan keju keras

• Masa: 20 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 160 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Pembuka selera dengan keju keras ternyata sangat lazat dan luar biasa. Untuk mengelakkan ia kering, alasnya perlu digris dengan sos. Untuk melakukan ini, anda boleh mengambil mayonis atau krim masam dengan tambahan minyak zaitun, bergantung pada keutamaan peribadi. Lada dan bawang putih akan menambah rasa piquancy pada hidangan, dan daun salad akan menjadikannya lebih lembut. Resipi sesuai untuk sarapan pagi keluarga dan majlis mesra.

bahan-bahan:

• Keju Belanda - 150 g;
• salad - 1 tandan;
• mayonis - 150 g;
• bannock- 3 helai;
• lada - 1 pc.;
• salmon masin ringan - 200 g;
• bawang putih – 1 ulas.

Kaedah memasak:

1. Letakkan roti rata pada filem berpaut
2. Sapukan asas dengan mayonis.
3. Parut keju pada parutan halus dan taburkannya pada helaian yang disediakan.
4. Potong lada ke dalam kepingan dan letakkan di atas keju.
5. Tutup semuanya dengan roti rata kedua (jika dikehendaki, anda boleh menambah lapisan nipis mayonis).
6. Susun daun salad.
7. Potong salmon ke dalam kepingan dan letakkannya secara merata di seluruh pangkalan.
8. Taburkan bawang putih yang dicincang halus di atasnya.
9. Balut semuanya dalam gulungan yang ketat, bungkusnya dalam filem dan masukkannya ke dalam peti sejuk.
10. Selepas 30 minit, angkat, potong dan hidangkan.

Dengan feta

• Masa: 15 minit.
• Bilangan hidangan: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g/235 kcal.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Hidangan yang sangat baik untuk meja percutian atau sarapan keluarga adalah roti gulung dengan ikan dalam tin dan keju dadih feta. Makanan ringan mempunyai rasa yang cerah, aroma yang menyenangkan dan kelihatan hebat. Adalah disyorkan untuk membeli roti pita yang disediakan tanpa yis supaya hidangan kekal segar dan lazat lebih lama.. Feta dijual di hampir semua pasar raya runcit. Mana-mana ikan merah (trout, salmon merah jambu) boleh digunakan.

bahan-bahan:

• salmon dalam tin - 250 g;
• feta - 200 g;
• roti rata tanpa ragi - 1 pc.;
• daun salad - 1 tandan;
• dill - 1 tandan.

Kaedah memasak:

1. Keluarkan makanan dalam tin dari balang dan tumbuk dengan baik.
2. Letakkan salmon di dasar dalam 2 lapisan.
3. Potong keju ke dalam kepingan kecil dan letakkan di atas lapisan ikan.
4. Tutup semuanya dengan daun salad dan tangkai dill.
5. Gulungkan gulungan, bungkus dalam filem.
6. Biarkan snek di dalam peti sejuk (sekurang-kurangnya 40 minit).
7. Potong-potong dan hidangkan.

• Masa: 25 minit.
• Bilangan hidangan: 7 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 240 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Resipi yang paling popular ialah pembuka selera krim keju. Gabungan komponen yang luar biasa memberikan kesan lembut, rasa asli dan aroma yang sedap. Gulungan pita dengan ikan dan keju akan membantu anda jika anda perlu segera melayan tetamu yang tidak dijangka atau menggembirakan isi rumah anda. Adalah disyorkan untuk memilih keju tanpa bahan tambahan supaya rasa hidangan itu diucapkan.

bahan-bahan:

• salmon masin ringan - 300 g;
• krim keju– 250 g;
• roti rata Armenia - 2 helai;
• timun - 150 g;
• pasli - 1 tandan.

Kaedah memasak:

1. Sapukan keju lembut pada permukaan roti pita.
2. Potong ikan ke dalam kepingan kecil dan letakkan di pangkalan.
3. Potong timun menjadi jalur panjang dan letakkan di atas lapisan ikan.
4. Cincang halus sayur-sayuran dan taburkan di atas.
5. Gulung semuanya ke dalam tiub yang ketat.
6. Potong menjadi kepingan.
7. Hidangkan ke meja.

Dengan keju kotej

• Masa: 30 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 235 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, untuk makan malam, untuk snek.
• Masakan: Eropah..
• Kesukaran: mudah.

Jika anda ingin mengejutkan tetamu atau ahli keluarga hidangan asli, maka pastikan anda mengambil perhatian tentang resipi untuk roll lavash dengan salmon dan keju kotej. Ia boleh dibakar di dalam ketuhar atau dihidangkan tanpa rawatan haba - dalam apa jua keadaan, pembuka selera akan menjadi hidangan utama pesta! Untuk membuat gulung lebih berair, anda perlu mengalahkan keju kotej dengan sos. Ia boleh menjadi krim masam dengan rempah atau mayonis rendah lemak.

bahan-bahan:

• lavash - 2 helai;
• keju kotej - 300 g;
• ikan merah masin ringan - 250 g;
• dill - 1 tandan;
• mayonis (atau krim masam) - 3 sudu besar. l.;
• lada hitam - secukup rasa;
• daun salad - 1 tandan;
• buah zaitun - 100 g.

Kaedah memasak:

1. Gosok keju kotej melalui penapis.
2. Masukkan rempah, mayonis, garam secukup rasa, pukul krim dadih menggunakan pengisar.
3. Sapukan asas dengan campuran yang dihasilkan (1/2 bahagian).
4. Cincang halus dill dan taburkan di atas keju kotej.
5. Letakkan roti rata kedua di atas.
6. Griskan helaian dengan jisim dadih yang tinggal.
7. Potong ikan menjadi kepingan nipis dan letakkan di atas keju kotej.
8. Taburkan semuanya dengan lada tanah.
9. Balut roti rata dengan inti dalam tiub dan tutup dengan filem.
10. Biarkan selama 1.5 jam di dalam peti sejuk.
11. Potong snek menjadi kepingan.
12. Hidangkan di atas pinggan dengan salad dan buah zaitun.

Dengan keju cair

• Masa: 20 minit.
• Bilangan hidangan: 10 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 210 kcal.
• Tujuan: untuk makan malam.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Resipi lain untuk gulung makanan ringan dengan ikan adalah anugerah untuk suri rumah yang ingin cepat, tanpa masalah khas tolong orang tersayang. Bahan-bahan hidangan itu digabungkan dengan baik. Untuk meningkatkan rasa, lavash boleh ditambah dengan rempah aromatik, herba segar, dan jus lemon. Anda boleh garam ikan sendiri atau membelinya siap di kedai.

bahan-bahan:

• ikan merah masin ringan - 200 g;
• lavash Armenia - 1 pc.;
• keju diproses - 200 g;
• dill - 1 tandan;
• rempah - secukup rasa;
• jus lemon - 1 sudu besar. l.;
• kulit lemon parut - 1 sudu besar. sudu.

Kaedah memasak:

1. Basuh dill dan cincang halus.
2. Satukan keju, herba cincang, jus lemon, zest, gaul rata.
3. Sapu kek dengan adunan yang telah disediakan.
4. Potong ikan ke dalam kepingan kecil dan letakkan di atas adunan keju.
5. Gulung ke dalam gulungan yang ketat.
6. Selepas 15 minit, potong.
7. Hidangkan dengan herba dan sos jika mahu.

• Masa: 30 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 205 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, untuk makan malam.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Rasa yang sangat luar biasa diperoleh daripada gulungan lavash dengan menggabungkan bahan-bahan seperti ikan masin, bawang hijau dan tomato. Perlu diingat bahawa makanan ringan itu bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Hidangan ini harus dihidangkan di meja percutian untuk mempelbagaikan menu dan mengejutkan tetamu. Rasa herba, sayur-sayuran dan salmon yang pedas dan cerah akan diingati oleh rakan dan keluarga anda untuk masa yang lama.

bahan-bahan:

• lavash Armenia - 2 helai;
• ikan masin ringan - 300 g;
• tomato - 4 pcs.;
• keju lembut tanpa bahan tambahan - 150 g;
• bawang putih - 2 ulas;
• mayonis - 4 sudu besar. l.;
• bawang hijau - 1 tandan;
• dill, pasli, basil - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Keluarkan kulit dari tomato dan potong halus.
2. Cincang sayur-sayuran dan bawang putih.
3. Campurkan semua bahan dengan keju dan mayonis.
4. Griskan campuran yang terhasil pada lavash.
5. Potong ikan menjadi kepingan dan letakkan di atas.
6. Bawang hijau cincang halus dan taburkan kepingan salmon.
7. Gulungkan gulungan dan bungkus dalam filem.
8. Biarkan dalam peti sejuk selama 2 jam.
9. Hiris sebelum dihidangkan.

Dengan timun

• Masa: 25 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g/202 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, makan malam, snek.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Resipi ini sesuai untuk sarapan pagi yang lazat, makan malam atau sebagai snek yang lazat di meja percutian. Gulungan itu ternyata aromatik, asli, rangup, terima kasih kepada komposisi yang luar biasa. Anda boleh menggunakan mana-mana kehijauan yang anda dapati di dalam rumah. Ia akan menjadikan rasa gulungan lembut dan cerah. Kos komponen tidak banyak, tetapi orang dewasa dan kanak-kanak pasti akan menikmati hidangan yang lazat.

bahan-bahan:

• roti rata tanpa ragi - 1 pc.;
• timun segar - 1 pc.;
• salmon masin - 300 g;
• keju diproses - 2 pcs.;
• hijau - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Letakkan filem berpaut di atas meja.
2. Buka bungkus roti rata.
3. Potong keju menjadi kepingan nipis dan letakkan di pangkalan.
4. Potong ikan menjadi kepingan dan letakkan di atas keju.
5. Potong timun menjadi kepingan nipis.
6. Letakkan timun di atas, taburkan dengan herba cincang.
7. Gulungkan kek ke dalam tiub yang ketat dan biarkan di dalam peti sejuk selama 40 minit.
8. Potong gulung dan hidangkan.

Dengan salad dan bawang putih

• Masa: 20 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 225 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi, makan malam.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Kepada yang menyayangi makanan ringan yang sedap, anda pasti akan menyukai ikan gulung pedas dengan bawang putih. Anda boleh menyediakannya pada hari biasa atau untuk majlis khas. Ambil ikan salai atau masin ringan, bergantung pada keutamaan peribadi. Keju diproses atau dadih sesuai untuk resipi, tanpa bahan tambahan. Adalah disyorkan untuk menghidangkan hidangan pada daun salad, dihiasi dengan herba.

bahan-bahan:

• roti rata Armenia - 1 pc.;
• ikan merah masin ringan - 300 g;
• salad hijau - 1 tandan;
• keju dadih lembut - 300 g;
• krim masam lemak - 4 sudu besar. l.;
• mayonis - 4 sudu besar. l.;
• bawang putih - 3 ulas.

Kaedah memasak:

1. Sediakan sos. Untuk melakukan ini, campurkan bawang putih cincang, mayonis, krim masam.
2. Letakkan kepingan roti rata di atas meja dan sapukan dengan keju dadih.
3. Letakkan daun salad di atas lapisan keju.
4. Potong ikan menjadi kepingan dan letakkan rata pada daun salad.
5. Ambil helaian kedua roti rata dan letakkan di atas.
6. Sebar sos bawang putih asas.
7. Gulungkan kek ke dalam tiub dan balut dengan filem.
8. Biarkan dalam peti sejuk selama 30 minit.
9. Potong dan hidangkan bersama sayur-sayuran.

Dengan telur

• Masa: 30 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 208 kcal.
• Tujuan: untuk sarapan pagi.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Gulungan lavash yang enak dengan ikan masin, telur dan keju keras adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan pagi. Di samping itu, anda boleh membawanya untuk bekerja untuk snek dan menggunakannya sebagai hidangan untuk rakan-rakan. Oleh kerana sayur-sayuran dalam resipi, pembuka selera ternyata ringan, mempunyai rasa yang cerah dan juiciness. Anda boleh menggunakan bawang atau bawang hijau, jika dikehendaki. Mana-mana sayur-sayuran akan dilakukan: pasli, dill, saderi, ketumbar, selasih.

bahan-bahan:

• lavash Armenia - 1 helai;
• bawang - 1 pc.;
• salmon masin ringan - 250 g;
• telur ayam rebus - 2 pcs.;
• lada manis - 2 pcs.;
• keju keras - 150 g;
• tomato - 1 pc.;
• mayonis - 150 g;
• dill - 1 tandan.

Kaedah memasak:

1. Bahagikan kek kepada 2 bahagian yang sama.
2. Salutkan asas dengan mayonis.
3. Potong ikan menjadi kepingan kecil dan letakkan di atas kepingan.
4. Kisar lada sulah dan taburkan pada kepingan ikan.
5. Potong bawang menjadi cincin nipis dan letakkan di atas.
6. Telur rebus Kupas, potong dengan parut, taburkan di atas.
7. Potong tomato menjadi bulatan dan letakkan di atas telur.
8. Parut keju dengan parut halus dan taburkan di atas tomato.
9. Gulung ke dalam gulungan yang ketat, bungkus dalam filem, dan masukkan ke dalam peti sejuk.
10. Hidangkan selepas 40 minit, selepas dipotong menjadi kepingan.

• Masa: 30 minit.
• Bilangan hidangan: 8 orang.
• Kandungan kalori hidangan: setiap 100 g / 176 kcal.
• Tujuan: untuk snek.
• Masakan: Eropah.
• Kesukaran: mudah.

Resipi ini menggabungkan rasa halus, faedah dan kandungan kalori yang rendah. Wakil jantina yang adil akan menghargainya. Snek musim bunga yang menyelerakan dan sihat disediakan dengan cepat, dan ternyata berair, aromatik dan lazat. Anda tidak memerlukan kemahiran masakan khas untuk menyediakan roti. Komponen hidangan boleh didapati di setiap rumah. Ikan boleh masin, salai atau masin sedikit.

bahan-bahan:

• krim keju - 150 g;
• salmon masin - 150 g;
• lada manis- 1 keping;
• lavash Armenia - 1 keping;
• daun salad - 1 tandan.

Kaedah memasak:

1. Bahagikan roti rata Armenia kepada 2 bahagian yang sama.
2. Sapukan bahagian pertama secara bebas dengan keju krim.
3. Letakkan daun salad di pangkalan.
4. Basuh lada, kupas, potong ke dalam kiub.
5. Letakkan bahagian kedua kek di atas.
6. Lumurkan asas dengan campuran keju.
7. Letakkan daun salad di atas.
8. Ikan masin potong nipis dan letak di atas daun salad.
9. Gulungkan kek ke dalam tiub dan balut dengan filem.
10. Biarkan di dalam peti sejuk selama 60 minit.
11. Potong bahagian dan hidangkan.

Rahsia menyediakan snek lazat dengan lavash dan salmon - nasihat dari chef

Untuk menyediakan hidangan ini dan menghidangkannya dengan betul, adalah disyorkan untuk mengambil perhatian beberapa rahsia. Gulungan pita dengan salmon pasti akan menggembirakan tetamu dan ahli isi rumah jika anda menyediakannya berikut mengikut peraturan:

1. Adalah disyorkan untuk meletakkan gulungan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 30 minit sebelum dihidangkan, sebaik-baiknya semalaman. Silap mata ini akan menjadikan snek berair dan menambah kekayaan pada rasa.
2. Untuk mengelakkan gulungan daripada menjadi tepu dengan bau asing, disyorkan untuk membungkusnya dalam filem berpaut. Di samping itu, manipulasi akan membantu memberi dan mengekalkan bentuk rawatan yang diingini.
3. Gulung lavash siap dengan salmon tidak boleh diletakkan di dalam peti sejuk. Kesilapan sedemikian akan merosakkan makanan ringan, kerana selepas mencairkan roti rata akan hancur dan kehilangan penampilan dan rasa.
4. Anda perlu memotong gulungan pisau tajam. Jika tidak, ia mungkin runtuh dan kehilangan penampilannya.
5. Untuk memudahkan roll dan menjadikannya seragam, disarankan untuk membeli kek berbentuk segi empat tepat. Lembaran bujur perlu memangkas tepi.
6. Jika snek sudah basi di udara, anda boleh taburkannya air sejuk untuk memberikan rupa yang lembut dan segar.
7. Anda boleh membeli ikan yang dipotong menjadi bahagian atau keseluruhan. Dalam kes kedua, adalah penting untuk membersihkan fillet dari tulang dan kulit.

Video

Penerangan

Lavash roll dengan salmon dan keju– snek lembut dan lapang yang boleh disediakan dengan mudah dan cepat oleh suri rumah di mana-mana peringkat. Makanan istimewa akan sesuai pada meja perayaan, dan pada hari bekerja.

Sehari sebelum perayaan perayaan di rumah, hampir semua tukang masak mengalami kebimbangan: apa, dalam kuantiti berapa dan bila memasak? Kami akan memberikan satu jawapan kepada semua soalan ini: gulung dalam roti pita! Dan tidak mudah, tetapi halus: dengan ikan merah lembut dan keju krim gebu. Ia akan menggantikan hidangan yang letih, walaupun kegemaran, dan akan memberi peluang kepada suri rumah untuk menghabiskan lebih sedikit masa di dapur.

Seperti yang anda ketahui, apa-apa salad boleh dihidangkan dalam roti pita, yang telah digunakan oleh ramai suri rumah untuk masa yang lama. Hanya salad di dalam gulungan masih kekal sebagai salad biasa, dan roti pita itu sendiri sering menjadi basah dan berat. Hidangan yang dicadangkan adalah berbeza sama sekali!

Kelazatan tidak pernah hilang rasa, dan penampilan dia sentiasa kekal di atas. Ikan masin ringan digabungkan dengan keju dadih mencipta keharmonian rasa yang unik, yang menyempurnakan roti pita tanpa ragi dan sedikit herba segar. Lebih-lebih lagi, ikan memainkan peranan dalam resipi ini peranan utama , dan roti pita itu sendiri boleh dilembutkan dengan mayonis, sos keju, dan keju diproses pasty biasa. Tetapi kebanyakannya hidangan yang lazat

Ternyata dengan keju krim Philadelphia atau dengan keju krim Kaimak, yang dalam rasa dan konsistensi menyerupai krim masam lemak yang sangat baik.

Hidangan yang mudah disediakan dan sangat halus boleh dengan mudah diklasifikasikan sebagai "sedap menjilat jari!" Gambar langkah demi langkah akan membantu anda memahami proses memasak dan mendapatkan hasil yang lazat, walaupun tukang masak muda membantu anda.

bahan-bahan

Langkah memasak Untuk menyediakan gulungan lazat dengan keju dadih dan salmon dalam roti pita, mulakan dengan menyediakan ikan. Proses ini adalah yang paling lama dan memerlukan penumpuan dan kesabaran yang maksimum.



Menggunakan pisau fillet, potong sekeping fillet masin sedikit menjadi kepingan kecil nipis, dan kemudian letakkannya di atas pinggan. Letakkan lavash Armenia nipis pada permukaan yang rata dan kering. Luruskan dan tekan perlahan ke atas meja dengan tangan anda. Menggunakan sudu atau spatula silikon, ratakan lembutnya keju dadih atas seluruh permukaan roti pita. Jangan tinggalkan ruang kosong dan cuba ratakan tepi lapisan dengan lapisan keju yang lebih besar sedikit.



Letakkan isi ikan di atas permukaan roti pita. Jumlah produk yang ditentukan akan diedarkan lebih kurang seperti yang ditunjukkan dalam gambar. Kekosongan pada roti pita tidak sepatutnya membimbangkan, kerana apabila digulung gulungan akan diisi mengikut keperluan.



Letakkan dill atau pasli cincang di atas ikan.



Gulungkan roti pita yang telah diisi ke dalam gulungan, dan kemudian bungkus makanan istimewa dalam filem berpaut atau letakkan di dalam beg plastik. Letakkan gulungan dengan salmon dan keju krim di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk direndam. Jika hidangan itu bermalam di dalam peti sejuk, rasanya akan menjadi lebih enak..



Selepas masa berlalu, potong gulungan dengan berhati-hati menggunakan pisau yang dipanaskan. Ketebalan kepingan hendaklah kira-kira tiga sentimeter.



Letakkan makanan istimewa pada hidangan berbingkai lebar dan hidangkan. Pembuka selera dalam bentuk gulungan lavash dengan salmon masin ringan dan keju dadih tidak memerlukan sebarang hiasan tambahan.



Selamat makan!

Kami meraikan hari lahir anak kami pada hujung minggu dan saya memasak untuk meja. gulung lavash dengan salmon dan keju dadih. Pembuka selera ini sentiasa menjadi kegemaran. Kali ini, selain keju dadih, saya juga menggunakan keju proses lembut, ternyata kombinasi yang sangat menarik. Jika anda tidak mempunyai dua jenis keju, anda boleh cuba mengehadkan diri anda kepada keju krim. Saya menambah kepingan yang dihiris nipis ke dalam gulungan. timun segar. Saya sangat mengesyorkan mencubanya!

Hidangan yang mudah disediakan dan sangat halus boleh dengan mudah diklasifikasikan sebagai "sedap menjilat jari!" Gambar langkah demi langkah akan membantu anda memahami proses memasak dan mendapatkan hasil yang lazat, walaupun tukang masak muda membantu anda.

Untuk menyediakan gulungan lavash dengan salmon dan keju kotej kita perlukan:

lavash Armenia - 2 pcs.;

salmon masin ringan - 200 g;

keju dadih berkrim - 150 g;

keju diproses lembut - 100 g (boleh digantikan dengan keju dadih atau mayonis);

salad - 1 tandan;

timun segar - 0.5 pcs.;

garam, oregano - secukup rasa.

Langkah memasak

Potong salmon masin ringan menjadi kepingan.

Letakkan sekeping lavash di atas meja dan sapukan dengan keju cair. Basuh dan keringkan daun salad dan letakkan di atas.

Letakkan lembaran kedua lavash di atas dan sapukan dengan keju krim.

Kemudian letak kepingan salmon di atas.

Hiris nipis timun dan susun di tengah dalam 3 baris. Taburkan sedikit garam dan oregano.

Bermula dari tepi, gulungkan roti pita ke dalam gulungan. Balut dalam filem berpaut dan letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Selepas masa ini, buka gulungan filem, potong tepi dan potong gulungan menjadi bahagian. Hidangkan gulungan lavash yang lazat dengan salmon dan keju kotej untuk meja percutian anda.

Selamat makan!

Dapatkan resipi yang terbukti dan menarik untuk lavash dengan salmon di laman web yang hebat penemuan kulinari laman web. Lihat pilihan dengan ikan masin, salai atau tin, keju dan sayur-sayuran segar. Perkaya rasa snek dengan kemegahan rempah ratus dan herba aromatik. Sediakan hidangan cerah yang tidak dapat dilupakan!

Prinsip penyediaan hidangan adalah sangat mudah: inti diletakkan pada roti pita nipis, digulung dan kemudian dipotong menjadi kepingan bahagian yang kemas. Salmon adalah kemuncak resipi. Anda boleh mengambil sedikit masin, tin, dan salai. Perkara utama ialah ikan itu berkualiti tinggi dan segar! Pelbagai pengisian dalam ini hidangan yang ringkas Ia sangat menakjubkan. Ini boleh menjadi pelbagai keju, telur rebus, dan sayur-sayuran segar dan, sudah tentu, herba aromatik dan rempah untuk setiap rasa.

Lima bahan yang paling biasa digunakan dalam resipi salmon lavash:

Resipi yang menarik:
1. Keluarkan kulit tomato dengan merendamnya dalam air mendidih selama beberapa minit.
2. Cincang halus.
3. Campurkan tomato cincang dengan keju cair lembut, bawang putih hancur dan mayonis. Jika perlu, tambah garam dan lada sulah.
4. Sapukan lapisan tebal adunan pada roti pita.
5. Letakkan salmon yang dihiris nipis di atasnya.
6. Taburkan dengan bawang hijau dan dill.
7. Gulungkan roti pita ke dalam gulungan yang ketat.
8. Balut dalam filem berpaut.
9. Letakkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
10. Sebelum dihidangkan, potong dengan berhati-hati menggunakan pisau tajam.

Lima daripada resipi terpantas untuk lavash dengan salmon:

Petua Berguna:
. Ia tidak disyorkan untuk meletakkan gulungan lavash di dalam peti sejuk, jika tidak, ia akan merebak apabila dicairkan.
. Roti pita nipis berbentuk segi empat tepat paling sesuai untuk membuat gulung. Lembaran sedemikian lebih mudah dilipat.
. Untuk mengelakkan gulungan daripada menjadi terlalu berangin, ia hendaklah disimpan dalam filem, beg makanan atau kerajang.