Rumah / Masalah wanita/ Hidangan lazat untuk penurunan berat badan. Resipi diet untuk penurunan berat badan

Hidangan lazat untuk penurunan berat badan. Resipi diet untuk penurunan berat badan

Menurunkan berat badan tidak bermakna hanya makan kubis atau mengunyah payudara rebus yang membosankan. Terdapat banyak hidangan diet menarik yang akan membantu mempelbagaikan diet anda, menjadikannya enak dan sihat. Resipi yang paling menarik, tetapi mudah disediakan untuk sup, minuman, salad dan pencuci mulut akan menjadikan penurunan berat badan menarik dan tidak akan membuatkan anda berasa lapar. Dengan mereka, menurunkan berat badan akan menjadi lebih mudah, diet akan lancar bergerak dari ujian ke cara hidup.

kandungan:

Prinsip umum penyediaan hidangan diet

Makanan diet rendah kalori untuk penurunan berat badan terutamanya terdiri daripada sayur-sayuran, produk tenusu, daging tanpa lemak, ayam itik dan ikan. Untuk memasak, kaedah rawatan haba lembut digunakan: memanggang, mendidih, merebus, membakar. Multicooker, yang menggabungkan beberapa fungsi, akan menjadi bantuan yang baik dalam isi rumah. Beg pembakar, kerajang biasa, pelbagai acuan, dan kuali tidak melekat juga berguna.

Prinsip asas:

Lemak minimum. Satu sudu minyak mengandungi kira-kira 120 kcal, iaitu 12-15% daripada purata nilai tenaga harian seorang wanita yang menurunkan berat badan. Lemak mesti ditambah dengan ketat menggunakan skala.
Gula minimum. Gula-gula bukan sahaja mempunyai kandungan kalori yang tinggi, tetapi juga mempengaruhi turun naik paras glukosa darah dan menimbulkan rasa lapar yang teruk dan tiba-tiba. Adalah lebih baik untuk menggunakan buah-buahan segar dan kering, beri atau pengganti gula semulajadi sebagai pemanis dalam hidangan diet.
Tepung gandum minimum, kanji. Dalam diet untuk penurunan berat badan, kehadiran makanan panggang bijirin penuh dibenarkan, tepung rai, dedak, oat. Tetapi lebih baik menyediakan hidangan diet lain.

Adalah penting untuk mengelakkan sos yang dibeli di kedai. Walaupun mayonis rendah kalori mengandungi banyak lemak, sos tomato dipenuhi dengan gula dan kanji. Dan penambah rasa yang termasuk dalam komposisi membangkitkan rasa lapar dan mengurangkan faedah hidangan diet. Seorang pemerhati berat harus benar-benar mengeluarkan ini daripada diet mereka.

Resipi untuk hidangan diet pertama

Hidangan diet pertama untuk penurunan berat badan harus ada dalam diet mereka mengisi perut, mewujudkan rasa kenyang, tetapi pada masa yang sama mengandungi sedikit kalori. Malah ada diet khas pada sup. Hidangan sejuk menyegarkan pada musim panas yang panas dan sarat dengan vitamin. Sup panas akan membantu anda memanaskan badan pada musim sejuk, menggembirakan anda dengan pelbagai jenis, dan membuat menu pelbagai.

Dalam hidangan untuk penurunan berat badan, tidak digalakkan untuk menggabungkan kentang dengan bijirin, pasta atau kekacang. Jika sup adalah dengan mi atau kacang, maka lebih baik tidak menambah ubi berkanji. Anda boleh menggunakan kentang dengan selamat dalam resipi untuk sup kubis sayuran dan borscht.

Sup bawang dengan kubis

Kompaun:
Bawang - 6 pcs.
Kubis - 800 g
Lada - 2 pcs.
Batang saderi - 4 pcs.
Tomato - 2 pcs.
Herba, rempah secukup rasa

Penyediaan:
Sukat 2.5 liter air, tuangkan ke dalam periuk, dan biarkan mendidih. Potong bawang menjadi kiub, masukkan ke dalam kuali, dan reneh selama 5 minit. Potong kubis, potong lada, batang saderi dan tambah segala-galanya ke bawang, tambah sedikit garam ke sup. Rebus selama 5 minit, masukkan tomato cincang. Renehkan hidangan dengan api perlahan sehingga semua sayur masak. Pada akhirnya, tambah lada, herba segar, bay dan rempah lain mengikut citarasa anda.

Diet okroshka

Kompaun:
Timun segar - 3 pcs.
Telur rebus - 2 pcs.
Lobak - 10 pcs.
Ayam rebus - 200 g
Bawang hijau - 1 tandan
Dill - 1 tandan
Kefir rendah lemak - 600 ml
Air kosong atau mineral - 400 ml
Lemon - 0.5 pcs.

Penyediaan:
Kupas telur, potong kiub, tuangkan ke dalam periuk. Buka ayam menjadi gentian atau potong juga. Adalah dinasihatkan untuk membuang kulit dan kepingan lemak. Potong semua sayur-sayuran dan herba dan satukan. Campurkan kefir dan air, anda boleh mengambil air mineral dengan gas, tambah garam, lada, memerah jus lemon, kacau. Tambah inti kepada produk utama hidangan diet. Hidangkan sejuk dan simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari sehari.

Borscht hijau "Musim Panas"

Kompaun:
Ayam (fillet) - 250 g
Kentang - 2 pcs.
Lobak merah - 1 pc.
Bawang - 1 pc.
Sorrel - 2 tandan
Dill - 0.5 tandan
Telur - 3 pcs.

Penyediaan:
Bilas, potong fillet ayam menjadi kepingan, letakkan dalam periuk, tambah 1.5 liter air, masak sehingga mendidih. Keluarkan sebarang buih yang terbentuk, kecilkan haba, dan renehkan sup selama 15 minit. Kupas bawang dan lobak merah, potong kiub, masukkan ke dalam kuali. Masukkan garam. Kupas kentang, potong, masukkan sayur-sayuran pertama selepas mendidih. Masak sehingga kentang empuk. Basuh sorrel dan dill, potong, tambah kepada sup yang hampir siap. Rasa garam, tambah jika perlu, perasakan dengan lada dan daun bay, masak sehingga mendidih, matikan. Tutup kuali dan biarkan hidangan diet selama 10 minit. Semasa menghidangkan, masukkan telur rebus cincang ke dalam pinggan.

Resipi hidangan utama

Hidangan utama diet tidak disediakan daripada kentang, daging berlemak, atau pasta gandum lembut. Mereka terutamanya terdiri daripada sayur-sayuran, daging tanpa lemak atau ayam, dan kekacang dialu-alukan.

Potongan diet ayam

Kompaun:
Fillet - 500 g
Telur - 1 pc.
Lada loceng - 1 pc.
Lobak merah - 1 pc.
Bawang - 1 pc.
Bawang putih – 2 ulas
Garam, lada

Penyediaan:
Keluarkan biji dari buah lada, potong sayur menjadi kiub, dan masukkan ke dalam mangkuk. Kisar bawang putih, bawang besar, dan isi ayam melalui penggiling daging. Masukkan lobak merah yang dipotong menjadi kiub kecil dan sebiji telur mentah. Perasakan daging cincang dengan rempah dan kacau. Buat potongan bulat kecil 50-70 g setiap satu, letakkan dalam hidangan pembakar, masak hidangan di dalam ketuhar selama 25 minit pada 180 darjah. Atau letak di atas dulang pengukus dan masak selama 20-25 minit selepas air mendidih.

Diet kubis rebus dengan hati

Kompaun:
Hati - 300 g
Kubis - 800 g
Bawang - 100 g
Lobak merah - 100 g
Minyak 1 sudu besar. l.
Rempah-rempah, herba, bawang putih secukup rasa

Penyediaan:
Tuangkan satu sudu minyak ke dalam kuali besar, kawah atau periuk supaya ia sedikit melincirkan permukaan, dan letakkan di atas dapur. Potong bawang, parut lobak merah, dan goreng sedikit. Bilas hati. Jika produk adalah daging lembu, kemudian potong ke dalam jalur. Jika hati adalah ayam, maka hanya sekeping, sesuka hati. Tambah kepada sayur-sayuran, goreng selama 1-2 minit. Potong kubis putih. Anda boleh menggunakan parut atau pisau khas, tambah sedikit garam dan tumbuk dengan tangan anda. Pindahkan sayur-sayuran kepada jumlah jisim, kacau, tutup dan reneh dalam jusnya sehingga lembut. Dua minit sebelum tamat, perasakan hidangan dengan lada, bawang putih, herba, dan tambah garam.

Nota: Adalah lebih baik untuk menggoreng makanan untuk hidangan diet dalam minyak kelapa. Ia jauh lebih sihat dan mengeluarkan lebih sedikit bahan berbahaya apabila dipanaskan.

Ratatouille (resipi ketuhar)

Kompaun:
Terung - 250 g
Zucchini (zucchini) - 250 g
Bawang - 170 g
Minyak zaitun - 10 g
Lada loceng - 100 g
Tomato - 800 g
Pasli, rempah, cuka secukup rasa

Penyediaan:
Potong bawang menjadi kiub, tuangkan ke dalam kuali dengan minyak resipi. Goreng ringan. Lepaskan lada benggala daripada biji benih. Potong kiub dan masukkan ke dalam bawang. Potong dua tomato separuh, parut pulpa, keluarkan kulitnya. Masukkan bancuhan tomato ke dalam kuali, tutup dan renehkan sayur-sayuran sehingga lada lembut. Potong terung, zucchini dan baki tomato ke dalam bulatan. Masukkan rempah dan garam ke dalam sayur-sayuran dalam kuali. Perah bawang putih jika suka dan perasakan dengan cuka untuk menambah rempah. Letakkan separuh dalam hidangan pembakar dan ratakan lapisan. Susun kepingan sayur-sayuran, seli terung dengan tomato, zucchini, letakkan di tepi. Letakkan baki campuran sayur lada benggala di atas dan ratakan. Bakar hidangan selama 35-40 minit pada suhu 180°C.

Pencuci mulut diet

Untuk menambah rasa manis dan meningkatkan rasa hidangan pencuci mulut diet untuk penurunan berat badan, buah-buahan dan beri digunakan, dan pengganti gula boleh ditambah. Mereka semula jadi dan sintetik. Daripada jenis semulajadi, produk berasaskan stevia adalah yang paling biasa. Adalah penting untuk menggunakan madu dengan lebih berhati-hati. Sudah tentu, ia lebih sihat daripada gula halus putih, tetapi ia juga mempunyai kandungan kalori yang tinggi.

Penting! Apa jua pencuci mulut buah-buahan rendah kalori, disyorkan untuk memakannya pada separuh pertama hari atau sekurang-kurangnya sebelum jam 16.00. Jika tidak, hidangan akan melambatkan penurunan berat badan.

Epal Bakar dengan Kayu Manis

Kompaun:
Epal - 3 pcs.
Kayu manis - 1 sudu kecil.
Madu - 1.5 sudu kecil.

Penyediaan:
Basuh epal; adalah dinasihatkan untuk memilih buah padat dengan saiz yang sama. Dengan menggunakan pisau, potong stub dari bahagian belakang, buat corong, tetapi jangan menembusi. Masukkan 0.5 sudu teh dalam setiap epal. madu, taburkan potongan dengan kayu manis tanah. Jika dikehendaki, anda boleh membuat lubang lebih besar dan mengisinya dengan keju kotej atau keju krim rendah lemak. Letakkan sekeping foil di bahagian bawah kuali, letakkan epal, dan bakar hidangan pencuci mulut sehingga lembut di dalam ketuhar. Suhu 200°C.

Aiskrim beri

Kompaun:
Yogurt - 100 g
Mana-mana buah beri - 100 g
Madu - 1 sudu kecil.

Penyediaan:
Letakkan beri yang telah dibasuh dalam mangkuk pengisar. Jika mereka mempunyai lubang, sebagai contoh, ceri, kemudian keluarkan lubang. Kisar sehingga sebati. Tambah yogurt, madu, pukul lagi. Biarkan selama 40 minit peti sejuk beku. Angkat, kacau cepat, masukkan ke dalam acuan aiskrim, dan bekukan.

Pencuci mulut dadih dengan pisang

Kompaun:
Keju kotej - 300 g
pisang - 2 pcs.
Jus lemon - 10 ml
Susu - 100 ml
Gelatin - 8 g

Penyediaan:
Satukan susu dengan gelatin dan kacau. Biarkan bengkak, masa yang ditunjukkan pada bungkusan. Kadang-kadang gelatin adalah segera, ia hanya perlu berdiri di dalam cecair selama 5-10 minit. Jika produk itu biasa, maka masa meningkat kepada setengah jam. Kupas pisang, pecahkan, taburkan jus lemon untuk mengelakkan buah daripada menjadi gelap. Tumbuk dengan baik dengan garpu atau pukul dengan pengisar. Campurkan dengan keju kotej, kacau dengan teliti. Cairkan gelatin dalam susu sehingga cair, anda boleh melakukan ini dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam tab mandi air. Satukan dengan keju kotej, pukul sebati supaya kembang, tuang adunan ke dalam acuan kecil, gelas atau mangkuk. Sejukkan selama 2.5-3 jam sehingga ditetapkan.

Resipi salad diet

Atas sebab tertentu, apabila menurunkan berat badan, adalah kebiasaan untuk mengambil salad segar dalam kuantiti yang luar biasa. Sayur-sayuran sudah pasti sihat, tetapi lebih baik untuk menggabungkannya dengan makanan protein. Ini adalah satu-satunya cara mereka akan mengenyangkan anda, tidak akan meregangkan perut anda, dan akan menggantikan sepenuhnya hidangan penuh makan tengahari atau makan malam. Pilihan terbaik aditif - telur, ayam, ikan, produk tenusu.

Resipi salad diet Caesar

Kompaun:
Ayam rebus atau ayam belanda - 100 g
Ceri - 6 pcs.
Daun salad - 80 g
Telur puyuh rebus - 4 pcs.
Kuning rebus - 1 pc.
Bawang putih - 1 pc.
Jus lemon - 1 sudu kecil.
Mustard - 1 sudu kecil.
Yogurt semulajadi - 30 g

Penyediaan:
Letakkan daun salad yang telah dibasuh di atas pinggan rata. Potong ayam atau ayam belanda dan letakkan di atas. Masukkan tomato ceri dan telur puyuh, potong empat, susun cantik. Untuk sos, kisar mustard dengan jus lemon, bawang putih cincang dan kuning telur, cairkan semuanya dengan yogurt asli, dan tambah garam secukup rasa. Isi minyak salad diet, hidangkan segera.

Resipi salad wanita

Kompaun:
Fillet ayam rebus - 200 g
Timun segar - 250 g
Hijau - 1 tandan
Kacang hijau dalam tin - 150 g
Krim masam 10% - 100 g

Penyediaan:
Potong fillet rebus, timun dan herba, tuangkan ke dalam mangkuk. Masukkan kacang hijau, garam dan perasakan dengan krim masam. Anda boleh menggantikannya dengan yogurt asli dan kacau.

Salad "Cipollino" (resipi mudah)

Kompaun:
Telur rebus - 4 pcs.
Bawang hijau - 1 tandan
Krim masam - 70 g
Garam, lada

Penyediaan:
Potong bawang hijau dan telur rebus, tuangkan ke dalam mangkuk, anda juga boleh menambah dill atau pasli. Garam, lada, musim dengan krim masam, kacau.

Video: Salad diet dalam 15 minit

Minuman diet

Air adalah salah satu komponen utama penurunan berat badan yang betul. Tetapi anda tidak selalu mahu menggunakannya. Penyelesaiannya ialah minuman rendah kalori, sedap dan membakar lemak. Mereka biasanya disediakan dengan penambahan buah sitrus, herba, pelbagai jenis teh atau minuman susu yang ditapai rendah lemak.

Air "Sassi"

Kompaun:
Timun - 1 pc.
Air - 1.5 l
Lemon - 0.5 pcs.
Pudina - 5-10 helai daun
Halia - 10 g

Penyediaan:
Basuh timun dan lemon, potong ke dalam kepingan, tuangkan ke dalam balang 2 liter atau teko. Masukkan akar halia segar parut. Basuh pudina, koyakkan, masukkan ke dalam balang. Tuangkan dalam air yang disucikan atau mata air sejuk, tutup dan letakkan di dalam peti sejuk selama 10-12 jam. Adalah lebih baik untuk menyediakan air Sassi pada waktu petang, supaya anda boleh meminumnya sepanjang hari di antara waktu makan.

Teh hijau halia

Kompaun:
Halia - 15 g
Lemon - 2 keping
Teh hijau– 1 sudu kecil.
Air mendidih - 500 ml

Penyediaan:
Anda boleh membancuh teh halia dalam termos, penekan Perancis (untuk kopi), atau hanya dalam balang. Parut halia, potong dua hirisan lemon dengan kulit, masukkan ke dalam bekas yang telah digunakan, dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Tutup dan biarkan selama 5 minit. Masukkan daun teh hijau dan kacau. Biarkan selama 20-30 minit lagi. Teh hijau tidak boleh dibancuh dengan air mendidih, kerana ini memusnahkan bahan berfaedah dan menghasilkan kepahitan. Gunakan sejuk atau suam pada waktu pagi, anda boleh menambah satu sudu teh madu.

Koktel pembakar lemak kefir

Kompaun:
Kefir - 200 ml
Kayu manis - 0.3 sudu kecil.
Halia tanah kering - 0.3 sudu teh.
Secubit lada merah

Penyediaan:
Campurkan semua bahan koktel kefir, kacau, biarkan selama 10-15 minit supaya rempah melepaskan ester dan aroma mereka. Kacau lagi, minum sebagai ganti makanan ringan atau untuk memuaskan rasa lapar secara tiba-tiba. Ia berguna untuk minum koktel pembakar lemak pada waktu malam.

By the way! Kayu manis tidak selalu ada dalam beg yang dibeli di kedai. Selalunya pengilang tidak jujur dan menggunakan analog yang lebih murah - cassia. Ia tidak berbahaya, ia juga memberikan aroma yang menyenangkan, tetapi ia tidak mempunyai banyak sifat berfaedah dan kesan pembakaran lemak, seperti kulit pokok kayu manis semulajadi.

Video: Smoothie pembakar lemak

Sos pemakanan untuk pelbagai hidangan

Sos tomato, mayonis, mentega adalah musuh utama tubuh langsing. Adalah sangat penting untuk mencari pengganti yang layak untuk mereka. Pembalut yang betul untuk salad, pasta dan daging akan menjadikan hidangan yang paling sederhana lebih enak, tidak akan meningkatkan kandungan kalori, dan akan menghalang kerosakan.

Sos yogurt untuk salad, daging, ayam, hidangan ikan

Kompaun:
Yogurt semulajadi - 100 g
Jus lemon - 10 ml
Mustard - 5-10 g
Garam, lada sulah, bawang putih secukup rasa

Penyediaan:
Untuk sos diet, adalah dinasihatkan untuk menggunakan yogurt Yunani asli. Masukkan jus lemon dan mustard ke dalamnya dan kacau. Garam dan lada secukup rasa, anda boleh menambah herba dan bawang putih yang dicincang, bergantung pada komposisi hidangan yang akan ditambah dengan sos.

Resipi sos tomato

Kompaun:
Tomato - 400 g
Lada loceng - 100 g
Bawang - 50 g
Epal - 100 g
Minyak zaitun - 1 sudu kecil.
Garam, lada secukup rasa

Penyediaan:
Potong bawang dan goreng dalam satu sudu teh minyak zaitun. Panaskan tomato, keluarkan kulit, potong ke dalam kepingan, masukkan bawang. Potong epal dan lada juga, tambahkan kepada sayur-sayuran, biarkan mendidih dan masak dalam jus yang dikeluarkan sehingga lembut. Kisar sayur-sayuran dalam pengisar dan biarkan mendidih lagi. Perasakan dengan garam dan masukkan lada sulah untuk kepedasan.

Sos pesto rendah kalori untuk sebarang hidangan

Kompaun:
Basil - 50 g
Parmesan - 50 g
Bawang putih – 3 ulas
Kacang pain - 1 sudu besar. l.
Minyak zaitun - 3 sudu besar. l.

Penyediaan:
Jumlah minyak dalam sos Pesto diet dikurangkan. Oleh itu, adalah penting untuk memotong selasih dan bawang putih berair dengan teliti. Letakkan semuanya dalam mangkuk pengisar dan kisar sehingga rata. Masukkan Parmesan, mentega dan kacang pain. Pukul selama 10-15 saat. Hidangkan Pesto dengan hidangan pemakanan bijirin, daging, ayam itik dan ikan.

Resipi pemakanan untuk penurunan berat badan berguna apabila anda ingin makan makanan yang lazat tanpa menambah pound tambahan. Mereka boleh digunakan bukan sahaja oleh mereka yang berusaha untuk tidak membahayakan tubuh mereka, tetapi juga oleh mereka yang hanya menjalani gaya hidup sihat.

Jika anda sedang menurunkan berat badan atau dinasihatkan untuk berdiet, ini bukan sebab untuk bersedih. Resipi diet untuk penurunan berat badan akan membantu meremajakan dan menyembuhkan badan.

Untuk menghilangkan mitos tentang kebosanan pemakanan pemakanan, kami membentangkan kepada perhatian anda pelbagai pilihan hidangan yang mempunyai satu ciri umum dan sangat penting - kandungan kalori yang rendah.

Resipi diet untuk penurunan berat badan: sarapan pagi

Sarapan pagi mungkin berbeza-beza di seluruh dunia. Tetapi mereka pastinya ringan, cepat dan tergolong dalam kategori "masak di rumah".

Diet shake sangat bagus untuk snek pagi. Di samping itu, mereka adalah cara yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Minum kefir 20 minit sebelum makan. Ini adalah ubat yang sangat baik untuk kehilangan lemak perut. Menurut versi lain, disyorkan untuk minum minuman dengan rempah selepas makan, kerana ia mempercepat metabolisme.

Menggunakan peraturan min emas, anda boleh minum beberapa sebelum makan dan selebihnya selepas. Sediakan koktel segera sebelum diminum.

bahan-bahan:

200 gr. kefir rendah lemak;
4 g serbuk kayu manis;
6 g halia parut;
1 g lada merah.

Cara membuat koktel dengan kefir dan kayu manis:

Campurkan semua rempah dan tambahkannya ke kefir.
Kacau minuman dengan sebati dengan sudu.

Koktel "Oren"

Koktel penurunan berat badan bukanlah pencuci mulut, tetapi ia boleh menjadi sangat lazat dan menarik. Koktel Oren sesuai walaupun untuk kanak-kanak. Minuman ini diperbuat daripada sayur-sayuran dan buah-buahan oren.

Jadi, bahan-bahannya:

1 lada benggala;
1 lobak merah;
1 kesemak;
100 g yogurt atau kefir.

Proses memasak:

Campurkan semua bahan dalam pengisar. Jika anda tidak mempunyainya, gunakan parutan halus.
Tuangkan jisim yang dihancurkan ke dalam kefir. Koktel sudah siap!

Anda boleh membuatnya dengan labu, aprikot kering dan kacang. Terdapat banyak pilihan.

Koktel timun

Ini adalah minuman yang sangat diperkaya. Oleh itu, ia amat disyorkan untuk remaja. Dan, sudah tentu, anda tidak perlu bergelut dengan kalori dalam kefir - ia hanya 31 kcal setiap 100 gram produk.

bahan-bahan:

1 timun segar;
100 g kacang hijau;
5 kuntum brokoli;
3 keping halia;
100 g kefir atau air mineral.

Cara membuat koktel timun:

Potong timun dan brokoli menjadi kepingan.
Letakkannya dan bahan-bahan lain dalam pengisar dan tambah kefir.
Pukul koktel sehingga rata.
Jika koktel terlalu pekat, tambah lebih banyak cecair.

Salad diet: resipi untuk penurunan berat badan

Tempat pertama dari segi keberkesanan diduduki oleh salad yang dibuat dari kubis. Walau bagaimanapun, hujah bahawa hidangan sedemikian tidak menarik adalah salah. Lagipun, anda boleh menggunakan pelbagai jenis kubis untuk memasak.

Salad kubis merah

bahan-bahan:

palam 0.5 kubis merah;
2 lobak merah sederhana;
cuka di bahagian bawah gelas, dicairkan dengan air;
0.5 sudu kecil. garam;
1 sudu kecil. gula pasir;
0.5 lemon segar;
1 sudu kecil. minyak bunga matahari.

Semasa memasak, ambil kira keanehan kubis merah: ia lebih sukar daripada kubis putih. Untuk membuat salad berair, anda perlu menekannya dengan sangat kuat.

Cara menyediakan salad:

Potong kubis dengan sangat halus.
Perah dengan garam. Anda boleh menggunakan pengisar atau pemproses makanan.
Potong lobak merah pada parutan kasar.
Campurkan semuanya dengan teliti dan tambah gula.
Sekarang buat kuah: gabungkan cuka dengan jus lemon. Pembalut ini mempunyai rasa manis dan masam, jadi salad akan menjadi sangat pedas. Anda boleh lakukan tanpa lemon. Ia akan tetap sangat lazat.

salad kubis cina

Kubis Cina sering digunakan dalam salad diet. Dengan sendirinya, ia lebih lembut dan lebih lembut daripada kubis putih. Hidangan ringan dan lazat ini tergolong dalam masakan Mediterranean.

bahan-bahan:

6-7 daun kubis Cina;
10 buah zaitun hijau;
300 g mana-mana keju lembut (Feta, Adyghe, keju feta);
2 sudu besar. l. minyak zaitun;
1 sudu kecil. jus lemon.

Cara menyediakan salad:

Keluarkan bahagian tengah yang kasar dari daun kubis Cina.
Basuh helaian dengan baik dan potong kiub.
Cincang halus buah zaitun.
Satukan kubis dan buah zaitun dalam mangkuk.
Tuangkan jus lemon dan minyak zaitun ke atas sayur-sayuran.
Jika keju tidak masin, tambah garam ke dalam kubis.
Parut keju pada parut halus menjadi serbuk. Letakkannya di atas kubis.
Hiaskan salad dengan buah zaitun dan hirisan lemon.

Salad diet "Salut" dengan kubis

Salut untuk penurunan berat badan sangat rendah kalori, dan resipinya mudah dan berpatutan. Hidangan disediakan dengan cepat, kerana produk tidak memerlukan rawatan haba.

bahan-bahan:

1 epal;
1 timun;
1 buah pir;
1 lobak merah;
200 g kubis putih;
1 tomato;
0.5 lemon;
1 sudu kecil garam;
3 sudu besar. minyak zaitun

Cara menyediakan salad:

Cincang semua elemen atau cincang sahaja.
Gaul sebati.
Siram dengan minyak zaitun.

Ini adalah pilihan salad setiap hari. Jika anda ingin menghiasi meja percutian dengan hidangan, gunakan pisau keju untuk memotong lobak merah, pear, epal dan timun. Letakkan zarah berbentuk dalam susunan tertentu supaya ia menyerupai bunga api.

Salad diet dengan ikan dan kacang

bahan-bahan:

1 bit;
2 lobak merah;
2 kentang;
100 g kacang putih;
1 timun;
100 g herring;
1 bawang;
75 ml minyak zaitun;
30 ml cuka wain merah;
20 g mustard;
5 g lada hitam tanah;
5 g garam laut;
2 biji epal yang direndam.

Cara menyediakan vinaigrette:

Rendam kacang putih air batu dan biarkan semalaman.
Rebus kacang dalam bekas besar sehingga empuk.
Basuh kentang, bit dan lobak merah.
Tuangkan sayur-sayuran dengan minyak zaitun, lada, garam, herba dan bungkus dengan kerajang.
Bakar sayur-sayuran dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Mereka juga boleh dimasak dalam pengukus. Dengan cara ini, mereka akan mengekalkan vitamin mereka.
Sejukkan sayur, kupas dan cincang halus.
Buat pembalut seperti ini: gabungkan minyak zaitun, cuka, mustard, lada tanah dan kacau dengan teliti.
Potong herring menjadi jalur nipis. Epal, timun dan bawang - kiub.
Tambah kacang putih dan campurkan semuanya dengan teliti.

Salad ayam dan timun

Salad ini, dengan kandungan kalori 100 kcal setiap 100 gram, sesuai untuk makan malam jika anda menambah lebih banyak sayur-sayuran kepadanya.

Jadi, anda perlu:

1 dada ayam rebus;
1 epal;
1 timun;
jus separuh lemon;
3 sudu besar. l. minyak zaitun;
sekumpulan herba segar.

Cara memasak:

Potong dada ayam, epal dan timun menjadi empat segi.
Cincang halus sayur-sayuran.
Satukan jus lemon, minyak zaitun, lada sulah dan garam.
Perasakan salad dengan sos yang disediakan.

Kandungan kalori salad sangat rendah: kubis dengan minyak zaitun hanya 32-38 kcal setiap 100 gram. Vinaigrette sayuran dengan minyak - 61 kcal setiap 100 gram. Terima kasih kepada kandungan kalori ini, hidangan boleh dimakan dalam kuantiti yang hampir tidak terhad.

Salad segar disertakan dalam menu diet dari Svetlana Fus. Pakar pemakanan telah membangunkan sistem pemakanannya sendiri, yang, pada umumnya, adalah satu set peraturan untuk pemakanan yang sihat.

Kelebihannya ialah diet tidak mengandungi produk eksotik dan mahal. Pengalaman peribadi Regimen penurunan berat badan Cik Fuss memberi keyakinan kepada beribu-ribu pengikut.

Sup diet untuk penurunan berat badan: resipi

Sup diet dengan saderi

Sup ini sesuai untuk sarapan pagi juga, ia sangat ringan dan lembut.

bahan-bahan:

1 liter jus tomato pekat;
2 ulas;
1 daun bay;
0.5 sudu kecil. biji dill;
0.5 sudu kecil. selasih kering;
0.5 sudu kecil. oregano;
4 biji lada hitam;
0.5 sudu kecil. Dill kering atau segar;
2 tangkai saderi;
0.5 sudu kecil. gula dan garam;
0.5 sudu kecil. jus lemon.

Cara membuat sup saderi:

Campurkan semua herba dengan jus tomato.
Tutup kuali dengan penutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 12 jam.
Kemudian letakkan sup di atas dapur dan reneh selama 10 minit.
Keluarkan dari haba dan tapis.
Masukkan saderi, potong kiub kecil, ke dalam sup. Makan sup siap panas.

Sup brokoli untuk penurunan berat badan

bahan-bahan:

300 g brokoli;
1 bawang;
500 ml sup sayur-sayuran;
200 ml susu (atau krim);
1 sudu besar. l. tepung putih;
50 g mentega.

Cara membuat sup brokoli:

Cincang halus bawang dan goreng dalam mentega sehingga goreng.
Potong brokoli menjadi bunga dan letakkan dalam sup mendidih.
Masak hingga habis.
Sekarang letakkan brokoli dalam pengisar dan puri.
Letakkan kembali kuah di atas api perlahan dan masukkan brokoli cincang, tepung, susu, garam dan lada sulah.
Didihkan sup.

Dengan cara yang sama anda boleh memasak sup dari zucchini, kentang, kembang kol, labu dan sayur-sayuran lain.

Sup sayur-sayuran sedemikian mengandungi purata 41 kcal setiap 100 gram produk. Apabila mengira kandungan kalori, menjadi jelas bahawa terima kasih kepada makanan sedemikian anda boleh menurunkan berat badan dengan cepat.

Sup kacang

Sup kacang tradisional tidak boleh diklasifikasikan sebagai diet, kerana gabungan sup daging dan kacang membekalkan kandungan kalori yang tinggi. Walau bagaimanapun, terdapat resipi mudah yang tidak memerlukan daging.

bahan-bahan:

1 cawan kacang kering;
4 kentang;
1 lobak merah;
2 bawang;
50 g minyak zaitun;
1 daun salam.

Cara membuat sup kacang:

Tuangkan sup sayur-sayuran ke atas kacang dan reneh dengan api perlahan.
Potong bawang dan lobak merah. Dan kemudian goreng mereka dalam minyak zaitun.
Potong kentang menjadi kiub dan masukkan ke dalam kacang.
Apabila air mendidih, masukkan lobak merah dan bawang ke dalam sup. Perasakan dengan garam dan lada sulah. Sila ambil perhatian bahawa sehingga kacang polong masak sepenuhnya, masak selama 1 jam.

Sup ikan

bahan-bahan:

100 g fillet ikan;
1 kentang;
0.5 lobak merah;
0.5 akar pasli;
1.5 liter air;
sekumpulan sayur-sayuran, garam secukup rasa.

Cara membuat sup ikan:

Rebus isi ikan.
Tuangkan air berais ke atas sayur-sayuran yang telah dicincang dan biarkan mendidih.
Sejukkan kuahnya bersama sayur dan masukkan isi ikan.
Cincang halus sayur-sayuran dan masukkannya ke dalam sup.

Makanan diet: resipi untuk penurunan berat badan

Turki dengan hiasan sayuran

Makan malam Turki boleh disediakan dalam masa 50 minit.

bahan-bahan:

800 g fillet ayam belanda (yang terbaik adalah mengambil pulpa, sebagai contoh, dari kaki ayam belanda);
1 bawang;
1 lobak merah;
2 sudu besar. l. minyak bunga matahari;
1 paprika;
1 balang champignons dalam tin(boleh 300 g segar);
setangkai herba (dill, pasli);
1.5 sudu kecil. garam.

Cara memasak ayam belanda langkah demi langkah:

Potong ayam belanda kepada kepingan 4cm x 4cm.
Potong bawang menjadi kiub kecil. Cendawan - dalam pinggan, dan lobak merah dan paprika - dalam jalur. Jika cendawan terlalu kecil, biarkan ia utuh.
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng sedikit daging.
Pindahkan daging ke dalam bekas tahan api dan perasakan dengan garam.
Tumis sayur dalam kuali dengan baki minyak.
Pindahkan sayur-sayuran ke daging dan ratakan ke permukaan.
Garam dan lada lapisan sayur-sayuran.
Panaskan ketuhar hingga 150°C.
Balut bekas dengan daging dalam foil dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira 30 minit.
Keluarkan bekas dari ketuhar, taburkan daging dengan herba cincang halus. Hidangkan bersama nasi putih.

Bubur Hercules

Bubur diet adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan. Mereka adalah sumber karbohidrat dan mengecas badan dengan tenaga untuk sepanjang hari.

Antara bubur untuk penurunan berat badan, tempat pertama diduduki oleh: oatmeal gulung, soba, bijirin, barli, oatmeal dan bubur lentil.

bahan-bahan:

1 gelas oat gulung;
3 gelas air;
garam secukup rasa.

Cara menyediakan bubur oatmeal:

Asingkan bijirin dari sampah. Kemudian bilas beberapa kali dalam air sejuk. Dan selepas itu, tuangkan air sejuk ke dalam bijirin supaya ia menutup bijirin dengan 2 jari (atau jika lebih mudah - 3 gelas air). Kemudian masukkan garam.
Rebus bijirin dalam cecair sehingga ia pekat. Ini akan mengambil masa kira-kira 7-10 minit.
Biarkan bubur masak.

Bijirin lain hendaklah dimasak menggunakan kaedah yang sama: untuk 1 gelas bijirin, gunakan 2-3 gelas air. Kelebihan hidangan ini ialah ia boleh disediakan serta-merta dalam periuk perlahan. Bubur biasanya dimakan untuk sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam.

Terung dengan ketumbar mengikut resipi Pierre Dukan

Jika anda seorang pengikut diet Pierre Dukan, sediakan terung dengan ketumbar. Diet Dukan ialah diet protein. Tetapi untuk menambah karbohidrat, badan satu cara atau yang lain memerlukan hidangan sayur-sayuran.

bahan-bahan:

5 biji terung;
5 tomato;
0.5 bawang;
2.5 sudu kecil. ketumbar cincang;
5 g lada merah tanah;
lada hitam dan garam secukup rasa.

Cara memasak terung:

Panaskan ketuhar hingga 200°C.
Potong 3 biji terung, balut dalam foil dan kukus selama 20 minit.
Potong baki 2 biji terung. Rebus mereka dalam air masin sedikit.
Potong sayur-sayuran yang dibakar menjadi kepingan kecil dan campurkan dengan bawang, ketumbar dan tomato cincang halus.
Letakkan sayur-sayuran dalam periuk dan reneh dengan api perlahan.
Kupas terung rebus, potong dan masukkan ke dalam rebusan sayur-sayuran.
Selepas 10 minit, keluarkan hidangan dari api. Hidangkan panas atau sejuk. Nasi menjadi hidangan sampingan yang hebat.

Makan malam diet untuk penurunan berat badan: resipi

kaserol lobak merah

bahan-bahan:

Dari 6 hingga 8 lobak merah;
1.5 cawan krim;
4 sudu besar. l. mentega;
1 sudu besar. serbuk roti;
4 biji telur;
garam secukup rasa.

Cara membuat kaserol lobak merah:

Keluarkan kulit dan potong lobak merah menjadi jalur nipis.
Rebus lobak merah selama kira-kira 20 minit.
Lulus sayur-sayuran melalui penapis atau kisar dalam pengisar.
Rendam keropok dalam krim dan simpan di sana selama 40 minit.
Campurkan lobak merah, keropok dan 1 sudu besar. l. mentega, sebelum ini dikisar dengan kuning.
Pukul putih telur secara berasingan, masukkan ke dalam adunan lobak merah dan masukkan sedikit garam.
Griskan loyang dengan mentega dan taburkan serbuk roti.
Letakkan kaserol di sana.
Taburkan minyak sayuran di atas.
Panaskan ketuhar dan bakar pencuci mulut selama 20 minit.
Hidangkan kaserol siap untuk makan malam dengan krim masam.

Menggunakan peraturan yang sama, anda boleh membuat kaserol daripada ikan, ayam, keju kotej, atau daging. Ideanya ialah menyediakan bahan kisar dan campurkan dengan telur yang telah dipukul.

Campuran ini mudah untuk dibakar dalam ketuhar. Anda boleh menyediakan kaserol sayur-sayuran. Sebagai contoh, dari labu, zucchini, epal.

Diet Paskah

bahan-bahan:

1 kg keju kotej rendah lemak;
0.5 cawan krim masam;
150 g mentega;
100 g gula tepung;
pelbagai buah-buahan kering dan buah-buahan manisan.

Cara memasak Paskah:

Letakkan keju kotej di bawah tekanan selama 4 jam. Ini akan mengalirkan cecair yang berlebihan.
Gosok keju kotej melalui penapis.
Gosok gula tepung ke dalam mentega dan tambahkan ke keju kotej.
Letakkan krim masam, buah-buahan kering dan buah-buahan manisan di sana.
Campurkan semuanya dengan baik dan masukkan ke dalam acuan yang disediakan khas.

Hidangan ini rangup dan mempunyai kerak yang rata. Oleh kerana ayam tidak digoreng dalam lemak, dagingnya mengekalkan semua sifat bermanfaatnya.

Untuk menyediakan, anda memerlukan sebotol, tetapi bukan botol bir plastik, tetapi segelas. Kandungan kalori: 241 kcal setiap 100 gram produk.

bahan-bahan:

1 kg bangkai ayam;
1 lemon;
3 sudu kecil. herba dari Provence;
1 sudu kecil. garam, lada.

Cara memasak ayam botol:

Sediakan burung: keluarkan lemak subkutan yang berlebihan, salutkan bangkai dengan herba, lada, dan garam di dalam dan luar. Buat celah pada payudara dan selitkan sayap di sana untuk mengelakkannya daripada terbakar.
Ambil botol kaca dan isi dua pertiga penuh dengan air. Letakkan hirisan lemon dan segenggam herba Provençal di dalamnya. Di bawah pengaruh suhu tinggi Air akan menguap, menghasilkan aroma yang lazat.
Letakkan bangkai pada botol dan letakkan di dalam ketuhar panas selama 1 jam. Suhu ketuhar hendaklah 200 °C.

Bagaimana anda tahu apabila daging sudah siap? Apabila dicucuk dengan pencungkil gigi kayu, jus jernih akan keluar.
Selepas anda mengeluarkan ayam dari ketuhar, biarkan selama 10 minit. Kemudian anda boleh memotongnya menjadi kepingan yang sama.
Nasi, kentang bakar atau sayur-sayuran sesuai sebagai ulam ayam.

Ikan pemakanan

bahan-bahan:

ikan;
1 lemon;
2 sudu besar. l. kicap;
3 sudu besar. l. minyak zaitun;
biji bijan;
1 tin buah zaitun;
8 helai daun salad;
1 daun bay;
lada hitam;
1 bawang;
garam.

Cara memasak ikan:

Rebus atau bakar ikan, tambah daun bay, bawang dan lada hitam.
Bahagikan bangkai yang telah siap menjadi beberapa bahagian dan keluarkan tulangnya.
Letakkan daun salad di atas pinggan dan kepingan ikan di atasnya.
Siram hidangan dengan minyak zaitun, kicap, jus lemon dan taburkan dengan bijan.

Resipi untuk hidangan diet untuk penurunan berat badan yang boleh disediakan oleh mana-mana suri rumah di rumah! Resipi diet untuk penurunan berat badan - ia mudah dan lazat!

Diet rendah kalori– cara terbaik untuk menurunkan berat badan tanpa menjejaskan kesihatan anda. Tidak seperti kaedah ekspres yang bertujuan untuk penurunan berat badan yang cepat, berat badan turun secara perlahan tetapi tetap. Pada masa yang sama, badan tidak mengalami kekurangan nutrisi dan orang itu berasa sihat. Kebanyakan resipi meninggalkan garam dan gula, tetapi perasanya menepati rasa. Resipi di bawah membolehkan anda memastikan bahawa anda boleh mendapatkan keseronokan gastronomi daripada pemakanan pemakanan.

Prinsip pemakanan sihat memaksa kita untuk mematuhi teknologi penyediaan makanan tertentu. Makanan menggoreng tidak dibenarkan.

Keutamaan adalah untuk hidangan yang dibakar dalam ketuhar, dimasak dalam periuk perlahan, smoothie, salad segar, sup panas dan sejuk tanpa rawatan haba.

Kursus pertama

Sup ringan membakar lemak dengan baik. Perasa bukan sahaja menambah rasa, tetapi juga meningkatkan metabolisme.

Sup labu vegetarian

Kiub oren yang dicincang halus, dikupas, dibuang ke dalam air mendidih. Rebus selama kira-kira 10 minit, kisar dengan pengisar. Peminat rasa pedas menambah lada hitam halus dan setengah gelas krim rendah lemak. Daripada lada, ramai orang membuang kayu manis dan satu sudu keju.

Sup brokoli

Letakkan bawang besar yang tidak dikupas, 200 g brokoli, lobak merah, akar saderi, dan daun bay dalam satu liter air sejuk. Kepala dikeluarkan dari sup siap, jisim dihancurkan sehingga homogen, dan ditaburi dengan herba. Bawang putih dan beberapa biji lada ditambah untuk rasa. Untuk rasa - sudu minyak sayuran.

Gazpacho

Dalam cuaca panas, lebih baik menyediakan sup Sepanyol sejuk. bahan-bahan:

4 tomato;
2 timun;
1 lada benggala;
air berkilauan;
sudu jus lemon;

Lada diletakkan di dalam ketuhar atau disimpan di atas api terbuka sehingga hitam, kemudian filem atas dikeluarkan. Bahagian daging dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk pengisar dengan tomato dan timun tanpa kulit. Tuang 2 gelas air, buang bawang putih dan tekan butang mesin. Masukkan herba, jus lemon, satu sudu minyak, lada, dan oregano ke dalam adunan yang disebat. Dihidangkan bersama keropok rai.

Okroshka Turki - sup lazat dalam 3 minit

2 timun diparut pada parutan kasar, digabungkan dengan dill, setangkai pudina atau kemangi segar, bawang putih, dicampur dengan 2 cawan kefir atau yogurt. Hasilnya adalah jisim yang serupa dengan konsistensi kepada smoothie.

Kursus kedua

Daging lembu, dada ayam, arnab, daging lembu tanpa lemak direbus dengan rempah atau dibakar dengan sayur-sayuran.

Kaserol ayam

100 g dada ayam mengandungi kira-kira 100 kcal. Hidangan memerlukan 500 g dalam resipi:

bawang, lobak merah, lada - 1 keping setiap satu;
keju - 50 g;
segelas yogurt;
minyak sayuran - 2 sudu besar;
telur.

Letakkan sayur cincang di bahagian bawah mangkuk multicooker dan taburkan dengan rempah ayam. Letakkan kepingan fillet di atas. Tuangkan campuran produk susu yang ditapai dan telur yang telah dipukul, taburkan keju dengan rata. Pilih program "Membakar" selama 30 minit. Jika hidangan disediakan di dalam ketuhar, bakar pada suhu 180°C sehingga kelihatan kerak.

Ikan rebus

Kandungan kalori bergantung kepada jenis ikan. Nilai tenaga hidangan berbeza antara 110-150 kcal. Bahagian bawah kuali ditutup tebal dengan cincin bawang, tuangkan sesudu minyak dan hidupkan api. Letakkan lapisan cawan tomato di atas, tutup hidangan dengan tudung, dan reneh kandungannya selama 5 minit. Kemudian letakkan ikan, yang telah diperap dalam minyak, jus lemon, dan rempah selama 60-30 minit. Reneh selama 10-15 minit. Dihidangkan dengan salad sayuran.

Makarel dalam foil

Terdapat 130 kcal dalam hidangan protein. Produk: 1 ikan, 2 l. yogurt, oren, rempah ratus. Untuk mengelakkan ikan berair menjadi kering dan tawar, ia direndam dalam sos dan dibalut dengan kerajang berganda. Pertama, bahagian tengah dibersihkan, dan potongan dalam dibuat pada sisi setiap 5 cm.

Perahkan sebiji oren kecil dan perahkan jusnya. Sediakan pembalut: campurkan yogurt dengan bawang putih yang diperah, kulit sitrus, lada, dan jus. Kemudian salut dengan sos, tutup rapat dalam kerajang, dan masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit. Dihidangkan bersama selada air, kobis cina, lobak merah pedas.

daging lembu rebus

Kandungan kalori – 350 kcal dalam 2 hidangan. 250 daging diletakkan air sejuk, selepas mendidih, keluarkan buih. Rebus selama 1 jam dengan akar pasli dan lobak merah. 10 minit sebelum kesediaan masukkan daun bay, bawang putih, dan perasa. Dimakan panas atau sejuk bersama sayur atau saderi plakia.

Hidangan sayur-sayuran

Resipi Plakia. Kandungan kalori - 130 kcal/100 g.

200 akar saderi;
bawang besar;
2 liter setiap satu minyak sayuran, jus lemon.

Akar dan bawang yang dikupas dipotong dan diletakkan berlapis-lapis dalam mangkuk. Perasakan dengan minyak, tuangkan air mendidih dengan lemon supaya cecair menutupi sayur-sayuran. Reneh hingga airnya sejat.

Zucchini kaserol

100 g - 115 kcal .

tepung - 50 g
susu - 300 ml;
keju - 150 g;
telur - 2 keping;
lada putih dan secubit buah pala.

Cairkan satu sudu mentega dalam kuali dan campurkan dengan tepung. Selepas 2 minit, tuangkan susu. Campuran disimpan di atas api sehingga pekat. Semasa sos sejuk, potong zucchini menjadi jalur.

Masukkan telur, perasa, dan separuh jumlah keju ke dalam campuran tepung susu yang telah disejukkan. Letakkan 6 pinggan sayur bertindih di bahagian bawah dan tuangkan satu sudu sos di atas. Zucchini diletakkan berlapis-lapis sehingga penghirisan selesai. Taburkan keju di atas dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit.

Ratatouille

Untuk menyediakan hidangan rendah kalori (90 kcal) anda perlu:

1 zucchini, lada, terung;
4 tomato sederhana;
bawang dan bawang putih;
beberapa sudu besar minyak bunga matahari.

Sayur-sayuran dipotong menjadi bulatan, diletakkan secara bergantian dalam kuali. Bawang dan lada direbus dalam kuali, dan 1 tomato cincang ditambah pada hujungnya. Tutup sayur-sayuran dengan jisim, tuangkan setengah gelas air, dan masukkan ke dalam ketuhar selama satu jam.

Apa yang perlu disediakan untuk teh

Casserole keju kotej memuaskan rasa lapar dan mempercepatkan metabolisme. Kandungan kalori - 95 kcal/100g.

keju kotej 1% - 200 g;
satu sudu dedak dan yogurt;
1 telur dan 1 epal;
secubit vanillin atau kayu manis.

Masukkan bahan-bahan lain ke dalam jisim tumbuk, uli, isi acuan, dan bakar dengan api sederhana selama 45 minit.

Kek keju coklat

Pencuci mulut mengandungi hanya 95 kcal. ambil:

15 g agar-agar atau gelatin;
2 sudu besar koko dan madu;
400 g keju kotej kampung;
100 ml susu rendah lemak.

Ejen pembentuk gel dituangkan dengan air dan dibiarkan membengkak. Kemudian bekas diletakkan di atas api, susu dituangkan, dipanaskan sehingga dibubarkan sepenuhnya, dan disejukkan. Pukul keju kotej dengan pengadun, dalam aliran nipis gelatin dituangkan dalam bahagian. Dalam proses itu, koko, madu, dan vanillin ditambah. Jisim cecair dituangkan ke dalam kuali springform dan diletakkan di dalam peti sejuk. Selepas pengerasan, hiaskan dengan beri segar.

Resipi koktel membakar lemak

Pilih daripada 6 resipi. Bahan-bahan diambil setiap gelas cecair.

Kefir + setengah sudu kayu manis dan halia, secubit lada panas.
Kiwi + 2 keping lemon, pudina.
Daun pudina + 7 dahan pasli.
Epal + ¼ lemon + 50 g zucchini + 2 cm akar halia + timun + tangkai saderi.
Yogurt + ½ limau gedang + 4 keping besar nanas + 30 g biji labu mentah.
Cuka epal + sudu madu, batang kayu manis.

Teknologi penyediaan: tuangkan bahan ke dalam gelas pengisar dan pukul. Belanja smoothies hari puasa, minum koktel dan bukannya makanan ringan. Serat dan cecair mengisi perut dan mewujudkan rasa kenyang.

Jika anda percaya bahawa berdiet adalah penyeksaan, kelaparan dan pengorbanan, maka anda mungkin melakukan sesuatu yang salah. Itulah sebabnya kami telah memilih untuk anda hidangan diet terbaik untuk penurunan berat badan, resipi yang boleh dibuat di rumah walaupun oleh mereka yang tidak begitu mahir memasak. Sudah tentu, anda sentiasa boleh pulang ke rumah selepas seharian bekerja atau bersenam dan memanaskan makanan sejuk beku, memasak semuanya dalam masa 5 minit. Walau bagaimanapun, pendekatan ini bukan sahaja tidak akan membawa anda keseronokan daripada makanan sedemikian, tetapi juga akan membahayakan kesihatan anda. Resipi yang akan kami perkenalkan kepada anda adalah sangat mudah untuk disediakan, mempunyai rasa yang luar biasa dan, yang paling penting, ia boleh disediakan dengan cepat.

Ciri pemakanan pemakanan

Perkara paling penting yang perlu anda ingat tentang prinsip pemakanan diet ialah - makanan sihat boleh dan sepatutnya sedap. Hanya dalam keadaan ini anda akan mudah untuk berpegang pada diet yang betul, tidak hilang sabar suatu hari nanti dan sentiasa berada dalam keadaan sihat. mood yang baik, rasa ceria dan bertenaga.

Apa lagi yang perlu anda ketahui tentang pemakanan diet:

Jangan makan lebih banyak kalori daripada yang anda boleh bakar dalam sehari. Kira milik anda norma harian dan jangan melebihinya
Bahagikan semua makanan kepada bahagian kecil supaya makanan masuk ke dalam badan setiap dua jam. Kemudian badan akan berehat dan tidak akan menyimpan lemak dalam simpanan sekiranya kelaparan
makan perlahan-lahan, tanpa terganggu oleh telefon, komputer atau TV anda. Nikmati hidangan anda dan kunyah makanan anda dengan teliti sebelum ditelan
Jangan lupa tentang kepelbagaian. Menu mesti mengandungi sumber vitamin, serta protein, lemak sihat dan karbohidrat perlahan.

Contoh menu untuk seminggu pemakanan pemakanan

Macam mana rupa sarapan, makan tengahari dan makan malam kalau ikutkan pemakanan yang betul? Kami menawarkan anda versi anggaran diet yang pelbagai dan sihat untuk setiap tujuh hari dalam seminggu.

Isnin.

Bersarapan dengan bubur soba di atas air, salad apa-apa sayur-sayuran, dan minum teh tanpa gula. Untuk makan tengah hari anda boleh makan sup ayam atau sup, sepiring sayur-sayuran dengan ikan kukus atau panggang. Untuk makan malam, sediakan pilaf beras dengan champignons, lobak merah parut dan kubis, dan produk susu yang ditapai.

Selasa.

Mulakan pagi anda dengan oat, untuk pencuci mulut - sebiji epal atau pir, kopi tanpa gula. Pada sebelah petang, makan tengah hari dengan sup sayur-sayuran dengan nasi, ayam rebus, vinaigrette, dan jus buah-buahan untuk pencuci mulut. Anda boleh makan malam dengan daging lembu rebus di atas katil sayur-sayuran segar atau rebus.

Rabu

Sarapan pagi: oat dan epal yang sama, anda boleh menambah madu asli kepada teh. Untuk makan tengah hari, hidangkan borscht ayam, kentang tumbuk dan kek ikan. Anda boleh melakukannya untuk petang rebusan sayur Jika anda berasa lapar, tambah sandwic ham.

Khamis

Pada waktu pagi anda boleh memanjakan diri anda dengan kaserol keju kotej dan kopi. Untuk makan tengah hari, anda boleh menikmati borscht semalam dan bebola daging ayam dengan ulam soba. Dan makan pada mana-mana ikan - rebus atau kukus, tidak lupa tentang salad sayuran.

Jumaat

Untuk sarapan pagi, bubur nasi susu dengan tambahan buah-buahan kering dan kopi adalah sesuai. Untuk makan tengah hari, sediakan sup dari mana-mana sayur-sayuran, kentang dengan gulai daging lembu, dan salad. Anda boleh makan malam semalam - ikan dengan sayur-sayuran.

Sabtu

Bersarapan dengan telur dadar putih tiga telur, roti bakar dan koko. Makan tengah hari – sup dengan ayam dan sayur-sayuran, dan untuk yang kedua – vinaigrette dan fillet ayam belanda. Untuk makan malam, buat dada ayam dalam foil dan, seperti biasa, banyakkan sayur-sayuran.

Ahad

Pada waktu pagi, sediakan oatmeal dengan susu, buah dan teh. Pada sebelah petang, masak sup soba dengan daging lembu, dan juga bakar ikan bersama sayur-sayuran. Untuk makan malam, ayam rebus dengan ulam beras perang dan salad adalah sesuai.

Dan yang paling penting, jangan lupa untuk mencuba dan menambah perasa kegemaran anda, campuran herba dan rempah ratus, dan sos rendah lemak ke dalam makanan anda. Dengan cara ini anda akan memberikan apa-apa keperibadian hidangan dan menambah rasa dan kepelbagaian.

Hidangan pemakanan untuk penurunan berat badan - resipi di rumah dengan foto

Spaghetti dengan sayur-sayuran (420 kalori)

bahan-bahan:

1 cawan lada salad cincang;
1 cawan spageti gandum durum yang disediakan;
½ cawan bawang merah cincang;
2/3 cawan edamame;
1 sudu besar. minyak zaitun;

Tumis lada dan bawang dalam minyak sehingga ia menjadi lut sinar. Satukan kandungan kuali dengan edamame dan tampal.

Banyak resipi diet untuk penurunan berat badan di rumah selalunya termasuk kacang soya (edamame). Ia sesuai untuk mengatasi rasa lapar dan mengandungi banyak serat dan vitamin. Ini menjadikan mereka salah satu tambahan terbaik untuk spageti.

Berkelah untuk satu (490 kalori)

bahan-bahan:

Daging lembu untuk hot dog;
½ cawan kacang panggang;
1 roti hot dog bijirin penuh;
Setengah sudu besar. mustard dan sos manis;
1 cawan tembikai cincang.

Buat hot dog, perasakan dengan sos dan sawi, kemudian hidangkan bersama tembikai dan kacang sebagai ulam.

Jangan bimbang tentang anjing panas berada di luar diet anda. Jika anda menggunakan daging lembu tanpa lemak, bahan-bahan yang sihat dan rendah kalori, dan mengelakkan pembalut berlemak (berbanding dengan mayonis, keju, dll.), anda tidak akan berlebihan. Hot dog ini juga mengandungi banyak sodium.

Summer Farrotto (490 kalori)

bahan-bahan:

90 gram dada ayam;
1 cawan labu kuning;
Seperempat cawan bawang merah cincang;
2 sudu besar. minyak zaitun (dibahagikan kepada 2 bahagian);
½ cawan dieja;
1 sudu besar. parmesan dan pasli.

Goreng dada ayam dalam 1 sudu besar. minyak zaitun, tambah garam dan lada sulah. Seterusnya, goreng labu dan bawang dalam minyak yang tinggal. Masukkan ejaan dan masukkan 2/3 cawan air, biarkan mendidih. Seterusnya, masak selama 20 minit dengan api perlahan, ingat untuk mengacau kandungannya. Pada akhirnya, campurkan semuanya dengan ayam, pasli dan keju dan hidangkan.

Pernahkah anda mencuba ejaan? Ini adalah gandum Itali dengan rasa kacang, yang mengandungi sejumlah besar bahan berguna seperti magnesium, zink, vitamin B, niasin, dll. Juga mengandungi banyak serat dan protein.

Daging lembu dengan salad sayuran (320 kalori)

Selalunya, resipi untuk hidangan diet untuk penurunan berat badan di rumah adalah berdasarkan ayam, walaupun anda sering dapat mencari daging lembu tanpa lemak, yang merupakan alternatif yang ideal dan juga mempunyai beberapa kelebihan.

bahan-bahan:

2 cawan sayur-sayuran muda;
90 gram daging lembu yang dimasak (dipotong menjadi kiub);
2 sudu besar. quinoa merah kering;
Seperempat lada salad cincang;
Setengah cawan bunga brokoli;
2 sudu besar. minyak zaitun;
1 sudu besar. cuka wain merah.

Sediakan quinoa dengan melemparkannya ke dalam mangkuk dengan daging lembu, herba, lada dan brokoli. Perasakan dengan cuka wain dan minyak zaitun.

Dengan resipi ini anda akan lupa tentang apa itu makanan segera.

Tunduk dengan sayur-sayuran musim bunga (370 kalori)

bahan-bahan:

60 gram pasta gandum durum (tunduk);
Setengah cawan articok;
Satu perempat cawan setiap kacang dan bawang merah cincang;
2 sudu besar. minyak zaitun;
1 sudu besar pudina cincang segar.

Masak pasta dan perasakan dengan minyak zaitun, sayur-sayuran dan pudina. Taburkan garam dan lada sulah di atas secukup rasa.

Hidangan ini mengandungi banyak serat dan akan membantu mengisi perut anda dan menghilangkan rasa lapar untuk masa yang lama. Ia memudahkan untuk mengucapkan selamat tinggal kepada snek tengah malam.

Sup Asparagus buatan sendiri (330 kalori)

bahan-bahan:

120 gram dada ayam;
1 cawan sup sayur-sayuran;
1 cawan kubis cincang;
10 batang asparagus kecil;
2 sudu besar. quinoa kering;
2 sudu besar. kicap;
1/8 sudu besar. akar halia parut.

Bakar payudara selama 25 minit pada suhu 350 darjah, kemudian carik-carikkannya. Semasa ayam dibakar, satukan quinoa, sup dan kangkung dan biarkan mendidih. Reneh selama kira-kira 15 minit sehingga quinoa masak, masukkan dada ayam pada bahagian akhir. Kukus asparagus, campurkan dengan halia dan kicap dan hidangkan bersama sup.

Halia telah terbukti mengandungi sejumlah besar antioksidan dan menguatkan sistem imun. Itulah sebabnya banyak resipi untuk penurunan berat badan untuk setiap hari di rumah termasuk halia segar tanpa rawatan haba.

Daging babi dengan sayur-sayuran (370 kalori)

bahan-bahan:

120 gram daging babi tenderloin;
1 cawan kacang hijau (kukus);
1 keledek panggang;
2 sudu besar. badam cincang.

Goreng daging babi dengan lada dan garam, kemudian masukkan ke dalam ketuhar dengan kuali selama 15 minit (pada suhu 230 darjah). Potong apabila sejuk dan hidangkan bersama kacang dan kentang. Taburkan badam cincang di atasnya.

Tahukah anda bahawa satu ubi keledek mengandungi 438% daripada nilai harian vitamin A, yang diperlukan untuk melawan semua jangkitan? Jumlah vitamin yang cukup mengagumkan untuk hidangan yang kecil dan lazat itu.

Pizza (400 kalori)

Hidangan diet yang lazat untuk penurunan berat badan, resipi yang kami terangkan di atas, tidak dapat dibandingkan dengan pizza yang sihat! Ya, walaupun semasa menurunkan berat badan, anda boleh makan makanan istimewa itu jika anda menyediakannya dengan betul.

bahan-bahan:

Satu piza vegetarian Itali;
90 gram brokoli;
Satu perempat cawan setiap kacang hitam dan bawang hijau cincang;
1 sudu besar. minyak zaitun;
30 gram jus lemon.

Ini adalah hidangan kalori yang agak rendah, walaupun terdapat pizza. Tidak ramai yang menyangka begitu diet yang berkesan mungkin termasuk hidangan sedemikian, tetapi penting untuk memilih bahan yang betul.

Ayam Bakar dengan Cendawan dan Ubi (382 kalori)

bahan-bahan:

Separuh dada ayam tanpa kulit;
1 cawan champignons cincang;
1 sudu besar. minyak zaitun dan bawang hijau cincang;
1 keledek sederhana.

Panaskan kuali hingga 200 darjah dan bakar dada dengan cendawan, bawang dan minyak zaitun selama 15 minit. Microwave ubi keledek selama 5-7 minit.

Ubi keledek mempunyai lebih kecil indeks glisemik daripada biasa, kerana penggunaannya tidak akan meningkatkan gula darah, dan oleh itu tidak akan menjejaskan pinggang anda.

Udang dengan sayur-sayuran (430 kalori)

bahan-bahan:

Setengah timun cincang;
1 cawan udang masak;
Satu pertiga cawan setiap jicama dan mangga cincang;
Suku cawan alpukat cincang;
1 sudu besar. bawang cincang dan lada merah;
1 tomato cincang;
Satu perempat cawan jus lemon;

Lemak tak jenuh tunggal, yang terdapat dalam alpukat, boleh memainkan peranan yang sangat penting peranan penting dalam mencegah pemendapan lemak di kawasan pinggang.

Lasagna mudah (350 kalori)

bahan-bahan:

Setengah cawan spageti gandum durum;
2 cawan bayam;
Satu perempat cawan keju ricotta rendah lemak;
Satu pertiga cawan sos tomato;
1 sosej ayam masak;
1 sudu besar. cili api cincang.

Satukan pasta, cili, keju dan sos, kemudian hancurkan sosej yang dihiris di atasnya dan biarkan rendam.

Sup Keju Ayam dan Brokoli (360 kalori)

bahan-bahan:

1 cawan setiap brokoli dan parsnip;
120 gram dada ayam;
1 sudu besar. badam cincang;
Satu perempat cawan keju cheddar cincang;
¾ cawan sup ayam rendah lemak;
1 sudu besar. jus lemon;
Lada dan garam secukup rasa.

Kukus parsnip dan brokoli, kemudian masukkan sup, cheddar dan badam. Bakar ayam dengan jus lemon.

Tidak seperti sup biasa, sup krim bukan sahaja mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi juga membuatkan anda kenyang untuk jangka masa yang lebih lama.

Udang dengan Zucchini, Nasi Liar dan Chard (370 kalori)

bahan-bahan:

8 ekor udang besar;
1 cawan chard;
1 cawan zucchini cincang;
Suku cawan beras liar kering;
2 sudu besar. ketumbar segar dan jus limau;
1 sudu besar. minyak zaitun.

Goreng udang dalam minyak zaitun dengan api sederhana selama kira-kira 4-5 minit, perasakan dengan ketumbar dan jus limau. Kukus chard dan zucchini selama kira-kira 5-7 minit. Sediakan nasi.

Udang mempunyai kalori paling sedikit berbanding mana-mana makanan laut, menjadikannya sesuai untuk sebarang diet.

Ayam Lemon dengan Gazpacho (414 kalori)

bahan-bahan:

110 gram dada ayam;
1 cawan tomato rebus;
Setengah lemon dihiris;
3 ulas bawang putih, cincang;
Setengah cawan bawang cincang halus;
Satu perempat cawan setiap timun dan lada hijau;
1 sudu besar. minyak zaitun, rosemary segar dan cuka wain putih;
Gazpacho.

Bakar ayam dengan minyak zaitun dalam lengan pada 180 darjah selama kira-kira 25-30 minit. Sebelum itu, tutup dengan hirisan lemon dan rosemary. Satukan semua bahan untuk gazpacho dalam pengisar, sejuk sehingga suhu bilik dan hidangkan bersama ayam.

Bawang putih bukan sahaja perasa yang sangat baik untuk banyak hidangan, tetapi juga membolehkan anda membakar lemak dengan lebih berkesan.

Tauhu dan Quinoa (320 kalori)

bahan-bahan:

1 cawan quinoa yang dimasak;
60 gram tauhu lebih pejal (dipotong kiub);
3 sudu besar. lada merah dan hijau dicincang;
2 sudu besar. alpukat cincang;
1 sudu kecil ketumbar;
2 sudu besar. jus limau nipis.

Campurkan semua bahan.

Jus limau dalam hidangan ini bukan sahaja menambah keseronokan, tetapi juga menyediakan badan dengan sejumlah besar antioksidan, yang membolehkan anda melawan tekanan dengan lebih baik, pulih daripada tekanan dan memanjangkan masa muda.

Pasta carbonara dengan pesto (470 kalori)

bahan-bahan:

1/3 cawan setiap satu kacang hijau yang dimasak dan dada ayam;
¼ cawan setiap sos pesto dan Parmesan parut;
90 gram tomato ceri;
¼ sudu kecil. lada dan garam;
1 cawan linguine yang disediakan.

Campurkan semua bahan, kemudian masukkan linguine yang telah dimasak dan taburkan keju Parmesan.

Hidangan ini boleh disediakan dalam masa 5 minit sahaja!

Ayam Oriental dengan Salad (320 kalori)

bahan-bahan:

120 gram ayam belanda tanpa lemak;
Setengah cawan cendawan porcini cincang;
Suku cawan edamame yang dimasak dan dicincang;
1 sudu besar. ulas bawang putih cincang;
2 daun salad besar;
2 sudu besar. bawang merah dicincang.

½ sudu setiap sos hoisin dan cuka beras;
1 sudu besar. kicap.

Pengisian timur:

Setengah cawan kubis merah dan hijau;
Suku cawan setiap jicama yang dicincang dan lobak merah parut;
1 sudu kecil minyak zaitun;
½ sudu kecil. cuka beras.

Goreng kubis, jicama dan lobak merah dalam kuali. Seterusnya, masukkan edamame ke daun salad, letakkan bawang di atas dan gulungkannya. Tuangkan sos ke atas semua dan hidangkan bersama ayam dan cendawan.

Menggantikan sebahagian daripada daging dalam bahagian dengan cendawan membolehkan anda bukan sahaja mengekalkan kandungan kalori yang diperlukan hidangan, tetapi juga untuk mengekalkan rasa kenyang untuk masa yang lama.

Babi dengan Sayuran Panggang (405 kalori)

bahan-bahan:

90 gram daging babi tenderloin;
2 cawan pucuk Brussels, dipanggang setiap 1 sudu besar. minyak zaitun;
1 cawan labu butternut masak (potong dadu).
1 sudu besar. lada dan ½ sudu besar. garam.

Bakar daging babi pada suhu 190 darjah dan sajikan dengan sayur-sayuran

Pucuk Brussels mengandungi quercetin, yang membantu membakar lemak di sekeliling pinggang dan menghalang pengumpulan selanjutnya.

Bison Burger dengan Cendawan (374 kalori)

bahan-bahan:

120 gram daging lembu tanpa lemak;
1 champignon panggang;
1 keping bawang merah;
2 keping tomato;
2 helai daun salad;
Roti gandum penuh.

Letakkan daging lembu dan cendawan pada roti dan atasnya dengan bawang, tomato dan salad.

Daging lembu tanpa lemak berbeza daripada ayam kerana ia mengandungi kurang lemak dan lebih banyak protein.

Salmon dengan Lemon dan Dill (261 kalori)

bahan-bahan:

150 gram salmon;
1 sudu besar. l jus limau;
1 sudu kecil dill cincang halus;
2/3 cawan parsnip;
Satu setengah cawan brokoli kukus.

Tuangkan jus limau nipis dan dill ke atas stik salmon dan bakar selama 15 minit pada suhu 120 darjah.

Pasta Udang dan Salad (465 kalori)

bahan-bahan:

Setengah cawan rigatoni masak;
90 gram udang rebus;
Setengah cawan tomato hancur;
3 buah zaitun hitam besar yang dicincang halus;
½ sudu besar. kacang pain;
2 sudu besar. parmesan parut.

Untuk salad:

1 cawan salad romaine;
Setengah cawan timun cincang;
¼ cawan tomato cincang;
2 sudu besar. cuka balsamic.

Satukan pasta, buah zaitun, udang, tomato dan kacang pain dan atasnya dengan Parmesan parut. Hidangkan dengan salad.

Kacang pain menggalakkan penghasilan hormon yang membuatkan anda berasa kenyang, jadi ia boleh menjadi cara terbaik untuk mengekang rasa lapar.

Kerang Bakar dengan Lemon dan Sage (496 kalori)

bahan-bahan:

90 gram kerang;
Satu setengah cawan skuasy acorn panggang;
2 cawan kangkung, tumis dengan 2 sudu besar. minyak zaitun;
2 sudu kecil. minyak canola dan jus lemon;
½ sudu kecil. bijak tanah.

Panaskan kuali dengan api besar dan tuangkan minyak ke dalamnya. Masukkan kerang dan masak, tanpa dipusingkan, sehingga keperangan (kira-kira 2 minit). Seterusnya, balikkan kerang dan bakar selama 30 hingga 90 saat. Selepas itu, taburkan mereka dengan jus lemon dan taburkan dengan bijak. Hidangkan bersama kubis dan labu.

Kerang mengandungi sejumlah besar protein, yang boleh mempercepatkan proses penurunan berat badan anda. Para saintis di Universiti Washington telah membuktikan bahawa meningkatkan jumlah protein daripada jumlah keseluruhan kandungan kalori harian dari 15% hingga 30% membolehkan saya turun 4 kg dalam masa 3 bulan.

Spread Vegetarian Cheesy (439 kalori)

bahan-bahan:

Setengah cawan pasta gandum durum;
Setengah cawan keju ricotta rendah kalori;
1 cawan zucchini;
1 cawan tomato dalam tin yang dikupas dan dicincang;
¾ cawan bayam cincang;
1 sudu besar. minyak zaitun.

Masak sayur dengan api sederhana, kemudian toskan dengan pasta dan keju.

Cuba untuk mengecualikan hidangan daging daripada diet anda selama satu hari seminggu. Menurut penyelidikan oleh The American Journal of Clinical Nutrition, sekatan separa pengambilan daging akan membantu mengekalkan berat badan normal.

Daging lembu dengan teriyaki dan sayur-sayuran (506 kalori)

bahan-bahan:

90 gram daging lembu (dipotong menjadi kiub);
2 sudu besar. sos teriyaki;
2 sudu besar. minyak zaitun;
1 sudu besar. sos mustard-madu;
Satu perempat cawan setiap lobak merah cincang, buah berangan air dan lada;
Setengah cawan setiap satu brokoli cincang dan beras perang.

Perap daging lembu dalam teriyaki selama 30 minit. Panaskan minyak zaitun dalam periuk dan tumis daging lembu selama kira-kira 2 minit. Masukkan sayur-sayuran dan teruskan masak selama kira-kira 5-7 minit sehingga daging lembu keperangan. Hidangkan bersama sebahagian nasi.

Salad Pasta Udang dan Brokoli (312 kalori)

bahan-bahan:

120 gram udang masak;
½ cawan setiap pasta gandum durum yang dimasak dan brokoli kukus;
4 tomato kering (dipotong separuh);
1 sudu kecil capers;
2 sudu besar. cuka wain merah;
Setengah sudu teh oregano;
Suku tsp. serbuk bawang.

Campurkan semua bahan dan hidangkan sejuk.

Menurut penyelidikan, udang mengandungi lemak omega-3, yang bukan sahaja memberi kesan positif kepada semua sistem badan, tetapi juga membantu anda mengekalkan rasa kenyang lebih lama.

Ayam Parmigiana dengan Penne (437 kalori)

bahan-bahan:

120 gram ayam panggang cincang;
1 cawan bayam;
½ cawan setiap sos tomato dan pes (bulu);
Satu setengah sudu besar. parmesan parut.

Bayam mengandungi banyak asid lipoik, yang memainkan peranan penting dalam pengeluaran tenaga dan membantu mengawal paras gula dalam darah.

Daging Lembu Panggang dengan Sup Skuasy Butternut (450 kalori)

bahan-bahan:

90 gram tenderloin daging lembu yang dihiris nipis;
Setengah cawan cendawan shiitake cincang;
Setengah bawang;
1/3 cawan bulgur yang dimasak;
2 sudu besar. minyak zaitun;
½ cawan sup skuasy butternut.

Goreng daging lembu dengan bawang, cendawan dan hidangkan di atas bulgur.

Bulgur ialah bijirin gandum bijirin penuh yang dimasak dengan sangat cepat dan juga mempunyai kurang kalori dan lemak berbanding beras perang.

Ikan karang (561 kalori)

bahan-bahan:

180 gram hinggap terumbu yang disediakan;
Satu perempat cawan pistachio mentah;
Setengah cawan setiap biji millet dan bok choy yang disediakan;
4 sudu besar. kicap;
2 sudu kecil biji bijan;
Setengah cawan kacang manis yang dimasak.

Gaulkan ringkas dan pistachio, kemudian atasnya dengan millet, bok choy dan ikan. Tuangkan kicap ke atasnya dan taburkan bijan. Hidangkan dengan sebelah kacang manis.

Menurut kajian, orang yang menambah pistachio ke dalam makanan mereka semasa berdiet menurunkan lebih banyak berat badan.

Jambalaya dengan Sayuran (360 kalori)

bahan-bahan:

1 burger sayuran;
2 sudu besar. jagung dan salsa;
Setengah cawan beras perang yang dimasak;
¾ cawan zucchini dan labu;
Seperempat cawan bawang merah yang dicincang halus;
Setengah cawan lada salad cincang;
1 sudu besar. minyak zaitun, lada sulah dan garam secukup rasa.

Sediakan burger sayur-sayuran dan potong-potong, campurkan dengan nasi, salsa dan jagung. Toskan sayur-sayuran dengan minyak zaitun, lada dan garam dan bakar selama 15-20 minit.

Cuba gunakan hanya beras perang, ia mengandungi 5 kali lebih serat daripada beras putih.

Ikan kod dengan rosemary, polenta dan kacang (352 kalori)

Malah, anda boleh makan makanan yang lazat tanpa menjejaskan angka anda. cuma ramai tabiat pemakanan diturunkan oleh ibu bapa kita semasa kecil. Dan kadang-kadang mengubahnya tidak begitu mudah. Tetapi ia mungkin. Perkara utama bukan untuk membeli makanan ringan dan jangan menggoda diri anda dengan kehadirannya di dalam peti sejuk. Anda perlu memasak dari apa yang anda ada. Jadi anda akan menukar lorong lebih cepat

banyak resepi yang menarik Saya jumpa dalam buku Fast Fat Burning. Dia memberitahu anda cara untuk membakar dengan cepat lemak badan, dan selain menu yang sedap ada banyak lagi maklumat yang berguna tentang menurunkan berat badan. Sebagai contoh, pembakar lemak mana yang berkesan, atau nasihat daripada jurulatih kecergasan.

Saya sedang menurunkan berat badan dengan FFB. Saya membeli ini untuk 300 rubel tutorial yang menarik Oleh penurunan berat badan yang cepat. Maklumat adalah semua ke titik, hanya disahkan oleh profesional. Mereka mengesyorkan FFB di gim, dan sekarang saya boleh memberi nasihat kepada sesiapa yang saya mahu tentang cara membakar lemak dengan betul dan apa kesilapan yang tidak boleh dilakukan.

Saya menggunakan peraturan yang pernah saya dengar pada beberapa program: sediakan makanan selama seminggu dan simpan di dalam peti sejuk dalam bekas. Lagipun, alasan terbesar selepas seharian bekerja adalah keletihan dan kekurangan masa untuk memasak. Jadi kita mengisi perut kita seperti tong sampah dengan perkara pertama yang kita ada di tangan. Jadi anda sudah mempunyai segala-galanya - anda hanya perlu memanaskannya!

Turun 8kg. tanpa bersukan, hanya sesuaikan pemakanan anda. Dan mengenai peraturan tidak makan selepas enam - omong kosong, ini hanya sesuai untuk mereka yang tidur pada pukul 8 malam, selepas " selamat malam, anak-anak." Dengan kadar kehidupan moden, peraturan berubah.

Perkara yang paling sukar bagi saya adalah mengunyah perlahan-lahan dan minum air. Tangan sentiasa mencapai kopi atau, paling teruk, teh. Kenapa perkara yang paling mudah selalu menjadi sangat sukar?!! Terima kasih banyak untuk resipi penurunan berat badan!

Resipi diet penurunan berat badan harian ini adalah sempurna!

Pemakanan yang betul bukanlah peristiwa sekali sahaja, tetapi cara hidup. Hanya satu hari yang baik anda perlu berkawan dengan badan dan memahami apa yang baik untuknya dan apa yang berbahaya

Katakan “Tidak!” makanan tawar, diet kelaparan dan pemakanan membosankan! Kami mempersembahkan resipi untuk sarapan pagi, makan tengahari dan makan malam yang sihat yang akan membuat mulut anda berair dan ingin disediakan segera!

Makanan sangat diperlukan untuk mana-mana orang di bumi, kerana segala yang diperlukan untuk mengekalkan kesihatan dan perkembangan badan "diekstrak" daripadanya. Aliran abad ke-21 telah membawa kepada fakta bahawa makanan telah menjadi pemujaan: sejumlah besar kedai, kafe, restoran dan gerai dengan "gula-gula" menarik berjuta-juta orang. Walau bagaimanapun, hampir semua kedai makanan ini menjual produk yang berbahaya kepada tubuh, yang mana penggunaannya membawa kepada obesiti, gangguan metabolik dan masalah kesihatan yang lain.

Bagaimana untuk makan dengan betul, dan apa yang perlu dimakan untuk menurunkan berat badan? Jawapannya mudah: anda perlu beralih kepada masakan diet. Beratus-ratus orang akan segera mengatakan bahawa makanan sedemikian adalah monoton dan tidak mempunyai rasa, tetapi pendapat ini salah. Chef dari seluruh dunia telah membangunkan berjuta-juta resipi diet yang lazat untuk penurunan berat badan yang akan memenuhi keperluan wanita, lelaki dan kanak-kanak.

Ramai orang mempersepsikan makanan diet, sebagai sebahagian daripada rawatan selepas penyakit, tetapi ini tidak begitu. Pemakanan yang sihat ialah cara terbaik untuk mengemaskan badan anda, menghilangkan berat badan tambahan dan meningkatkan kesihatan anda.

Setiap hari untuk kekal dalam keadaan baik seseorang perlu mengambil lebih daripada 70 pelbagai bahan: protein, lemak, karbohidrat, unsur surih, mineral, vitamin.

Protein haiwan tidak boleh digantikan dengan protein tumbuhan. Bahan yang terkandung dalam daging dan ikan membolehkan badan kita menghasilkan tenaga yang diperlukan untuk berfungsi normal. Protein haiwan mesti ada dalam diet kanak-kanak dan remaja.

Secara tradisinya, masakan Rusia mengandungi sejumlah besar daging, kentang, roti, produk tepung, dan juga gula-gula. Diet ini biasa kepada kita, tetapi ia tidak hanya membahayakan tubuh kita, tetapi juga angka kita.

Apa yang perlu dimakan dengan betul

Terdapat banyak teori tentang apa yang anda patut makan. Kesemuanya adalah berdasarkan pertimbangan tentang pemakanan nenek moyang kita. Pendapat orang ramai telah membahagikan mereka kepada mereka yang percaya bahawa sebelum ini orang hanya makan makanan vegetarian, dan mereka yang mematuhi makanan daging - pemakan daging. Walau apa pun, semua orang percaya bahawa dia betul dan perbincangan sedemikian telah berlangsung selama beberapa dekad.

Masakan diet ialah set produk makanan yang seimbang dan sederhana untuk mengekalkan kesihatan dan kecantikan tubuh manusia. Pakar pemakanan mencipta program diet berdasarkan faktor berikut:

umur;
keamatan hidup;
tempat tinggal.

Makanan diet yang direka untuk kanak-kanak tidak sesuai untuk orang dewasa.

Mencipta diet untuk penurunan berat badan

Prinsip asas diet penurunan berat badan:

Keseimbangan kalori. Faktor penting semasa membuat program untuk menurunkan berat badan, kerana untuk menghilangkan pound tambahan adalah perlu untuk mencipta kekurangan protein dalam badan. Semasa penghadaman, protein terurai menjadi asid amino, yang diproses oleh tubuh manusia menjadi tenaga, iaitu, ketiadaan unsur ini akan memaksa tubuh untuk memecahkan tisu lemak dan mengambil tenaga daripadanya. Juga, apabila menyediakan diet, anda perlu mematuhi sistem: berapa banyak kalori yang anda makan, berapa banyak kalori yang anda bakar. Gaya hidup aktif membolehkan anda mengawal "pemusnahan" lemak yang berterusan, dan pemakanan pemakanan menyumbang kepada penurunan berat badan yang lebih berkesan.
Kepelbagaian. Anda harus sentiasa berpegang kepada diet seimbang. Manusia adalah omnivor, tetapi untuk kehidupan biasa dia memerlukan diet yang lengkap dan berkualiti tinggi. Anda tidak sepatutnya bergantung pada vegetarianisme, makan daging atau fruitarianisme.
TIDAK untuk makan berlebihan! Langkah pertama untuk menurunkan berat badan adalah membiasakan badan anda untuk makan bahagian kecil makanan. Menurut peraturan dietetik, satu hidangan tidak melebihi 200-350 g untuk hidangan utama, dan untuk makanan ringan - 50-150 g.

Dengan mematuhi prinsip asas pemakanan pemakanan, anda boleh membuat jadual makan yang mudah untuk diri sendiri, yang kemudiannya akan membolehkan anda memperoleh angka yang baik dan kesihatan yang baik.

Pemakanan dengan pengiraan kalori

Apabila membangunkan rejimen diet, anda harus mengingati kalori. Kalori adalah penting untuk tubuh manusia. Mereka membantu fungsi pernafasan, mengepam darah melalui saluran, organ kerja, dan sebagainya.

Untuk menentukan kandungan kalori makanan, anda perlu mengetahui nilai berikut:

Satu gram protein mengandungi 4 kalori;
satu gram lemak mempunyai 9 kalori;
satu gram karbohidrat - 4 kalori;
Satu gram alkohol mengandungi 7 kalori.

Walaupun pada hakikatnya dalam minuman beralkohol mengandungi kalori, ia bukan unsur pemakanan.

Untuk memilih menu diet untuk diri sendiri, anda mesti terlebih dahulu menentukan jumlah kalori yang diperlukan oleh badan anda. Mengiranya adalah mudah: satu kalori sejam setiap kilogram berat. Iaitu, bagi seseorang yang berumur 20 hingga 40 tahun, 1200 hingga 1500 kcal sehari diperlukan. Sudah tentu, kadar pembakaran lemak adalah berbeza untuk setiap orang, ia bergantung pada jumlah aktiviti fizikal, tekanan dan aktiviti kehidupan.

Produk untuk dilupakan

Dalam keinginan mereka untuk menurunkan berat badan, sesetengah orang menyeksa diri mereka dengan kelaparan. Ia adalah mustahil untuk melakukan ini. Dengan membangunkan menu untuk minggu dengan kalori yang dikira, anda akan makan dengan betul tanpa membahayakan badan anda dan mendapat angka yang ideal.

Untuk mencapai berat yang diingini, anda perlu melupakan kewujudan beberapa produk "berbahaya untuk angka anda":

produk roti;
manis;
daging babi, angsa dan itik, bacon, kambing;
sayuran dan mentega, marjerin;
tenusu berlemak dan produk susu yang ditapai;
kentang;
jus yang dibeli di kedai, limau, koktel, koko;
minuman beralkohol;
pemuliharaan;
produk separuh siap, sosej salai dan rebus;
buah-buahan kering;
kaviar;
kacang.

Produk sedemikian tidak akan membahayakan tubuh anda, tetapi anda juga tidak akan dapat menyusun badan anda dengannya.

Resipi Vegetarian

Vegetarianisme adalah diet di mana seseorang sepenuhnya atau sebahagiannya enggan mengambil produk haiwan. Terdapat ramai penyokong dan penentang diet berasaskan tumbuhan, dan tidak mungkin mereka akan mencapai kata sepakat umum. Walau apa pun, hari ini semakin ramai penganut vegetarianisme, dan bilangan resipi lazat dan menarik yang hanya menggunakan bahan tumbuhan juga semakin meningkat. Contohnya:

manis puri labu. Kandungan kalori 167 kcal setiap 100 g.

Pencuci mulut diet untuk tiga hidangan akan memerlukan: 250 g labu, 50 g walnut tanah, 125 g jem plum, gula dan kayu manis secukup rasa.

Hidangan ini sangat mudah untuk disediakan. Labu dipotong menjadi kiub dan dibakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah. Selepas masak, labu dihancurkan menjadi puri, kayu manis dan gula ditambah kepadanya. Letakkan separuh daripada campuran labu dalam mangkuk yang dalam dan tambah jem sebagai lapisan seterusnya. Seterusnya, puri yang tinggal diagihkan sama rata ke atas permukaan. Hidangan masuk ke dalam peti sejuk selama 10-12 jam. Sebelum dihidangkan, pencuci mulut ditaburkan dengan kacang.

sup bawang. Kandungan kalori 32 kcal setiap 100 g.

Untuk menyediakan tiga hidangan sup rendah kalori, anda memerlukan bahan-bahan berikut: tiga bawang sederhana, separuh kepala kubis putih, satu lobak merah, satu setengah tomato, rempah dan herba secukup rasa.

Untuk menyediakan sup, mula-mula cincang halus semua sayur-sayuran. Bahan-bahan dimasukkan ke dalam air dan dibakar. Untuk menjadikan kuahnya lebih keemasan, anda boleh goreng bawang sedikit dalam minyak zaitun. Bawang juga sesuai dengan sayur-sayuran. Sup harus mendidih selama kira-kira sepuluh minit. Selepas masa berlalu, kecilkan api dan tutup kuali dengan tudung. Sayur-sayuran reneh dengan api perlahan selama 30-40 minit lagi.

Mengelakkan produk haiwan boleh menyebabkan kekurangan vitamin dan mineral dalam badan. Apabila merancang diet anda, pastikan anda memasukkan makanan dengan kandungan yang tinggi besi, iodin, kalsium dan vitamin D dan B12.

Resipi diet untuk menurunkan berat badan di rumah

Walau apa pun, untuk makan dengan betul anda perlu memasak di rumah, kerana di beberapa tempat katering anda tidak akan dapat mengawal jumlah minyak dan rempah yang ditambahkan pada hidangan anda.

Pakar pemakanan menasihatkan untuk menghapuskan penggunaan garam dan rempah untuk hidangan sebanyak mungkin, kerana ia merengsakan perut, menyebabkan kelaparan.

Apabila menyediakan dan makan mengikut menu diet, anda perlu mempertimbangkan cadangan berikut:

Anda perlu makan dengan perlahan dan tenang. Mengunyah makanan dengan teliti memastikan penyerapan lengkap semua unsur yang diperlukan.
Hidangan itu harus mempunyai penampilan yang menarik dan rasa yang menyenangkan.
Sentiasa cairkan diet anda dengan pelbagai sayur-sayuran dan buah-buahan.
Produk tenusu dimakan secara berasingan daripada hidangan utama.
Hanya perlu disediakan untuk satu kali sahaja.
Tiga jam sebelum tidur anda tidak boleh makan apa-apa.
Buah-buahan dan sayur-sayuran dimakan secara berasingan.
Anda perlu bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar.

Ingat bahawa semua produk yang digunakan dalam penyediaan mestilah segar dan bersih.

Makanan penting untuk diet

Apabila menyediakan makanan untuk penurunan berat badan, perlu diingati beberapa produk yang akan membantu anda melawan berat badan tambahan:

Telur rebus. Telur ayam rebus biasa dan dimakan untuk sarapan pagi akan mengenyangkan badan dengan jumlah protein yang diperlukan untuk hari yang bermanfaat.
Sauerkraut. Biasa kepada ramai dari zaman kanak-kanak, kubis menormalkan mikroflora usus, menggalakkan pencernaan yang betul.
Yogurt rendah kalori. Produk tenusu bukan sahaja akan membantu anda memuaskan rasa lapar anda semasa snek di tempat kerja, tetapi juga akan menjadi saus salad yang sangat baik.
Barli. Bijirin ini mengandungi sejumlah besar serat, yang sangat diperlukan untuk penurunan berat badan. Ia membantu meningkatkan metabolisme dan juga mewujudkan rasa kenyang.
Kekacang. Sebilangan besar antioksidan yang terkandung dalam kacang akan mengecas badan untuk pencapaian baru.
Biji rami. Biji rami yang dikisar akan membantu anda kehilangan 2-3 kilogram dengan cepat dalam seminggu. Produk kaya serat ditambah dalam bahagian kecil kepada bijirin atau yogurt.
saderi. Sayuran yang indah yang semua orang yang sedang menurunkan berat badan telah mendengar tentang. Saderi meremajakan sel-sel badan, membantu menormalkan pencernaan, dan mengandungi banyak vitamin berguna, mineral dan minimum kalori.
Isi ayam. Protein tanpa lemak yang paling popular ialah produk terbaik untuk pemakanan pemakanan.
Avokado. Buah yang sihat yang akan mengisi badan dengan lemak, mineral dan vitamin, tetapi anda tidak boleh menyalahgunakannya. Norma untuk alpukat setiap hari ialah 1-2 keping.
Bayam. Satu hidangan tumbuhan hijau ini mengandungi 5 jenis vitamin, serat, magnesium dan asid folik.

Dengan mematuhi prinsip pemakanan pemakanan dan mengira kalori, anda boleh menurunkan berat badan tambahan dalam masa sebulan sahaja.

Resipi dengan kalori yang dikira untuk masakan rumah

Sudah tentu, anda boleh mengikuti diet pemakanan dengan memasak hanya di rumah, tetapi tidak setiap ahli keluarga mahu menjalani diet. Dalam kes ini, pelbagai helah digunakan, kerana hidangan biasa boleh digantikan secara senyap-senyap dengan yang rendah kalori. Contoh resipi potong potong buatan sendiri dengan kalori dikira:

Potongan ayam dalam pengukus. Kandungan kalori 145 kcal setiap 100 g.

Untuk menyediakan tujuh hidangan, produk berikut diperlukan: 1 kg daging cincang, 2 pcs. bawang, 1 pc. saderi, 150 g keju keras, 2 sudu besar. sos mayonis, 2 biji telur ayam, rempah secukup rasa, air untuk dandang berganda 150 ml.

DALAM ayam cincang masukkan bawang parut halus, batang saderi, dan keju. Semua bahan dicampur, telur dan rempah ditambah di sana. Potongan kecil dibentuk dari jisim siap dan diletakkan dalam dandang berganda. Hidangan siap dalam 25-30 minit.

Potongan ikan Pollock. Kandungan kalori 180 kcal setiap 100 g.

Untuk membuat lima hidangan cutlet, anda memerlukan bahan-bahan berikut: 700 g fillet pollock, 150 g roti bakar tanpa kerak, satu telur ayam, 5 sudu besar. tepung premium, 70 g minyak sayuran, secubit kanji kentang, rempah dan herba secukup rasa.

Fillet disalurkan melalui penggiling daging bersama bawang dan roti yang direndam dalam air. Kemudian telur dan rempah dimasukkan. Potongan kecil dibentuk daripada daging cincang yang terhasil dan diletakkan di dalam kuali panas. Potongan daging digoreng dalam minyak selama 5-8 minit.

Anda boleh mengurangkan kandungan kalori hidangan dengan menggantikan roti dengan labu atau zucchini.

Hidangan diet rendah kalori yang dimasak sendiri akan membantu anda mengawal pemakanan setiap orang dalam isi rumah anda.

Resipi untuk setiap hari

Jika anda memutuskan untuk beralih kepada diet pemakanan, sebaiknya segera membangunkan menu lengkap untuk minggu itu. Pendekatan ini akan membantu menjimatkan masa mencari resipi yang betul, dan anda juga akan dapat segera membeli produk yang anda perlukan untuk memasak di kedai.

Menu untuk minggu dengan kalori

Diet berasaskan kalori agak sukar untuk diikuti, tetapi ia membolehkan anda menurunkan berat badan tambahan dengan berkesan. Contoh diet mingguan:

Isnin pada 500 kalori

Pagi: dua tupai ayam, setengah limau gedang
Makan tengah hari: 200 g sayur-sayuran segar
Hari: 150 g fillet ayam rebus, 150 g sayur-sayuran
Snek petang: 250 ml jus yang baru diperah
Petang: 200 g salad sayuran dengan ayam

Selasa pada 800 kalori

Pagi: 100 g keju kotej rendah kalori, teh hijau
Makan tengah hari: buah-buahan tempatan
Hari: 250 g sayur rebus dengan fillet ayam
Petang: segelas minuman susu ditapai rendah kalori, 100 g daging lembu kukus, lada manis

Rabu pada 500 kalori

Pagi: salad buah-buahan tempatan dengan saus yogurt, telur dadar putih telur
Hari: 250-300 g ayam rebus dengan beras merah atau perang
Petang: segelas kefir rendah kalori, 150 g salad bit, 100 g ikan kukus

1000 Kalori Khamis

Pagi: 120 g keju kotej, tomato, teh tanpa gula
Makan tengah hari: segelas minuman susu ditapai rendah kalori
Hari: 80 g soba, 60 g fillet ayam rebus, 100 g sayur-sayuran segar
Petang: sekeping roti bijirin, 50 g ayam kukus, tomato, setengah limau gedang, teh hijau

800 Kalori Jumaat

Pagi: 150 g oatmeal, 70 g beri, minuman kopi
Makan tengah hari: 100 g salad lobak merah
Hari: 80 g soba, potong ikan kukus (50g), 100 g sayur-sayuran, jus asli
Snek petang: buah-buahan
Petang: 150 g daging lembu rebus, 70 g sayur-sayuran segar

Sabtu pada 1200 kalori

Pagi: omelet putih telur bakar ketuhar, teh atau kopi
Makan tengah hari: 100 g salad kubis
Hari: 200 ml sup sayur-sayuran, 100 g fillet ayam rebus, 70 g sayur-sayuran segar
Snek petang: buah-buahan, 50 g keju keras
Petang: 200 g ikan bakar dengan sayur-sayuran

1000 Kalori Ahad

Pagi: telur rebus, 100 g sayur-sayuran segar
Makan tengah hari: 100 g salad buah
Hari: sup krim rendah lemak, kepingan roti bakar, jus asli
Snek petang: tiga petak coklat gelap, teh tanpa gula
Petang: 150 g fillet ayam rebus, 100 g sayur rebus, teh

Ingat bahawa untuk pencernaan normal anda perlu mengambil sekurang-kurangnya dua liter air bersih setiap hari.

Sarapan pagi

Beberapa contoh sarapan pagi diet:

1. Oatmeal adalah sarapan pagi yang hebat. Bubur yang indah ini mengandungi karbohidrat kompleks yang akan membantu anda mengisi dan mendapatkan "dos" tenaga yang betul.

Sangat mudah untuk menyediakan oatmeal: tuangkan air suam ke atas bijirin, letakkan bekas di dalam ketuhar gelombang mikro atau di atas api. 10 minit dan sarapan di atas meja. Anda boleh mempelbagaikan oat dengan buah-buahan, madu dan beri.

2. Soba adalah produk kegemaran mereka yang menurunkan berat badan dan atlet. Bubur soba membersihkan badan dari deposit berbahaya dan diserap sepenuhnya.

Bubur disediakan dalam tiga cara:

masak di atas api dengan cara biasa, tetapi tanpa menambah mentega atau susu;
tuangkan air mendidih ke atas kepingan selama 8 minit;
wap.

3. Koktel atau smoothie kefir akan menjadi makanan yang bergaya dan sihat untuk penurunan berat badan. Mereka mudah disediakan; anda hanya perlukan pengisar, kefir rendah lemak atau minum yogurt dan buah. Campurkan semua dan pukul.

4. Keju kotej rendah lemak dengan buah-buahan atau herba akan melengkapkan diet anda dengan sempurna.

5. Manjakan diri anda pada waktu pagi dan sediakan salad buah. Mana-mana buah boleh diletakkan di dalamnya, tetapi jangan lupa bahawa limau gedang membakar kalori, dan pisang, sebaliknya, mengandunginya secara berlebihan.

Jika anda tidak mahu mengira kandungan kalori setiap hidangan sendiri, anda boleh menggunakan atau resipi dengan pengiraan siap sedia. Contohnya:

Lempeng labu. Untuk dua hidangan penkek anda perlukan:

labu - 150 g;
pir besar - 1 pc.;
tepung beras - ¼ cawan;
semolina - ¼ cawan;
serbuk penaik - 1.5 sudu teh;
badam tanah - 15 g;
telur - 1 pc.;
krim 33% - 1 sudu besar;
gula tebu - 100 g;
madu - 2 sudu kecil;
kayu manis - 1.5 sudu besar;
buah pelaga - 0.5 sudu teh;
pala tanah - 0.5 sudu kecil;
garam, vanillin, pudina - secukup rasa.

Hidangan ini mengandungi 198 kilokalori setiap 100 gram. produk.

Untuk membuat penkek, anda perlu terlebih dahulu mengupas dan menghiris pir dan meletakkannya dalam periuk. Tuangkan 500 mililiter air ke atas kepingan, tambah gula, buah pala, buah pelaga, kayu manis, vanila. Didihkan dan kurangkan suhu api. Biarkan pear pada api perlahan selama 40 minit. Pukul telur dengan krim, tambah labu parut, semolina, tepung beras, badam. Campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan doh berehat.

Goreng dalam kuali di kedua-dua belah pihak. Hidangkan bersama hirisan pear panas.

makan malam

Diet makan tengah hari juga boleh dipelbagaikan. Anda boleh bereksperimen dengan memasak daging dan ikan, manjakan diri anda dengan kentang panggang dan sup. Contohnya:

Rebus dalam periuk

Ia sangat mudah untuk disediakan: beberapa keping daging dipotong dan diletakkan di bahagian bawah periuk. Ia ditutup dengan zucchini, kubis, herba, lada atau tomato di atas. Segala-galanya dipenuhi dengan kefir rendah lemak, supaya ia tidak sampai ke tepi oleh satu phalanx jari. Selepas itu periuk diletakkan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah. Selepas 40 minit, makan tengah hari sudah siap.

Analog pemakanan sup puri berkrim - sup keju

Sayur-sayuran direbus dalam minyak zaitun. Selepas merebus, masukkan sup rendah lemak ke dalam sup. keju yang diproses dalam kepingan kecil. Selepas keju cair, ia dicampur dengan sayur-sayuran.

Perlu diingat bahawa tidak semua orang mempunyai peluang untuk makan di rumah. Bagi kebanyakan orang, hidangan ini berlaku di tempat kerja, dan memandangkan pemakanan pemakanan mesti dipatuhi secara berterusan, adalah lebih baik untuk mengambil sesuatu yang sudah siap dengan anda.

Makan tengah hari untuk kerja

Kaserol

Keju kotej rendah lemak dicampur dengan putih satu telur, 200 mililiter susu dan 50 g oatmeal. Campuran disebat dengan pengisar dan kemudian dituangkan ke dalam hidangan pembakar. Bakar pada suhu 180 darjah selama 20-25 minit.

Pancake sayur dengan kacang

Dalam hidangan ini kacang tin bertindak sebagai tambahan, dan penkek itu sendiri disediakan seperti berikut: lobak merah atau zucchini diparut. Telur dan semolina juga ditambah. Anda boleh memasak penkek dalam kuali kering atau dalam ketuhar.

Resipi untuk bekerja dengan kalori yang dikira

Gulung sayur

Untuk penyediaan anda perlu:

kertas beras - 8 helai;
mi funchose - 12 g;
fillet ayam - 75 g;
lobak merah sederhana - separuh;
timun sederhana - separuh;
salad - 4 daun;
hijau;
bijan atau minyak zaitun.

Hidangan ini direka untuk dua orang dan mengandungi 172 kilokalori setiap 100 gram produk.

Kertas beras dibasahkan dan diletakkan di atas tuala untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Mi dituangkan dengan air mendidih dan dibancuh untuk masa yang ditunjukkan pada bungkusan. Payudara rebus, lobak merah dan salad dipotong menjadi jalur dan diletakkan di dalam mangkuk. Mee dan minyak juga ditambah di situ. Semua bahan dicampur dan dibentangkan di atas kertas beras. Gulungan itu penuh sesak. Makan tengahari sudah siap.

Okroshka

Diet okroshka yang dibuat dengan kefir sangat popular semasa musim panas. Anda boleh menambah hampir semua sayur-sayuran kepadanya, dan bukan sahaja kefir, tetapi juga air mineral, air garam atau sup boleh berfungsi sebagai pembalut. Sesuai untuk menggantikan sup biasa.

Resipi untuk okroshka pada kefir dengan ayam. Untuk penyediaan anda memerlukan bahan-bahan berikut:

kefir rendah kalori - 2l;
sayur-sayuran - 10 g;
fillet ayam - 2 pcs.;
lada loceng - 2 pcs.;
timun - 2 pcs.;
lobak merah - 1 pc.;
rempah secukup rasa.

Fillet ayam direbus selama 15-20 minit, selepas memasak daging disejukkan dan dicincang dengan pisau. Semua sayur-sayuran juga dipotong menjadi kiub. Bahan-bahan diletakkan dalam periuk dan dituangkan dengan kefir. Rempah dan herba ditambah. Sup diet boleh dihidangkan.

Bergantung pada ramuan dan imaginasi anda, kandungan kalori okroshka akan berbeza-beza, tetapi 100 gram sup biasanya mengandungi tidak lebih daripada 200 kcal.

Anda juga boleh memasak lebih banyak lagi sup rendah kalori berasaskan air mineral. Bahan-bahan untuk empat hidangan:

air mineral - 1.5 liter;
kentang jaket - 2 pcs.;
timun segar - 1 pc.;
lobak segar - 4 pcs.;
sosej doktor - 150 g;
telur ayam rebus - 3 pcs.;
krim masam rendah lemak - 100 g;
kefir rendah kalori - 100 ml;
herba, rempah - secukup rasa.

Sosej, timun, lobak, telur, kentang kupas dipotong menjadi kiub dan dituangkan ke dalam kuali. Sayur-sayuran dicincang dan juga ditambah kepada semua bahan. Rempah-rempah, krim masam dan kefir ditambah, dan air mineral dituangkan di atas. Sup dicampur dengan teliti. Selamat makan!

makan malam

Diet makan malam boleh menjadi hidangan yang lazat dalam keluarga anda. Anda boleh menggunakan ikan, daging, salad sayuran dan banyak lagi untuknya.

Perkara utama yang perlu diingat ialah hidangan terakhir hendaklah tidak lewat daripada tiga jam sebelum waktu tidur. Jika anda berasa lapar, minum kefir rendah lemak atau segelas air.

Ikan tenggiri bakar

Bahan-bahan untuk 1 hidangan. Hidangan ini mengandungi 138 kcal setiap 100 gram produk. Untuk menyediakan anda perlu:

makarel - 1 keping;
yogurt rendah lemak - 100 g;
setengah oren kecil;
bawang putih - 2 ulas;
hijau, garam, lada hitam - secukup rasa.

Memasak ikan sangat mudah. Tenggiri dibasuh dengan teliti, dan potongan selari dibuat pada bangkai. Perahan dikeluarkan dari setengah oren dan jusnya diperah. Untuk perapan, campurkan yogurt, perasa, jus dan kulit oren. Ikan tenggiri disalut dengan perapan dan dibungkus dalam foil. Hidangan disediakan selama 30 minit pada suhu 200 darjah.

Fillet dalam adunan

Bahan-bahan untuk 2 hidangan. Makan malam pemakanan ini mengandungi 151 kcal setiap 100 gram produk. Untuk menyediakan anda perlu:

fillet ayam - 400 g;
telur ayam - 1.5 keping;
tepung beras - 3 sudu besar;
rempah secukup rasa;
sos mayonis - 2 sudu besar.

Isi ayam dibasuh, dipotong menjadi kepingan, dan dipukul dengan tukul masakan. Untuk perapan anda perlu campurkan sos, rempah, bawang putih yang dihancurkan. Sapu campuran pada kedua-dua belah chop dan biarkan daging berdiri selama 15-20 minit. Selepas itu, canai kepingan dalam tepung beras dan kemudian dalam telur yang telah dipukul. Goreng dalam mustard atau minyak zaitun. Kacang polong dalam tin sesuai sebagai ulam untuk hidangan ini.

Melihat contoh hidangan, anda boleh segera memahami bahawa makanan diet boleh menjadi lazat dan menarik.

Untuk kanak-kanak

Apabila berurusan dengan pemakanan anda, jangan lupa tentang anak-anak anda. Oleh kerana berjuta-juta jenis coklat, gula-gula, serta burger yang lazat, hot dog dan pizza, masalah obesiti kanak-kanak telah menjadi akut pada zaman kita. Ramai ibu muda akan mengatakan bahawa obesiti pada remaja adalah perkara biasa. Walau bagaimanapun, berat badan berlebihan dalam zaman kanak-kanak akan memberi kesan negatif kepada keadaan sendi, tulang dan organ dalaman pada masa hadapan.

Menu diet yang direka untuk orang dewasa sama sekali tidak sesuai untuk badan kanak-kanak.

Bolehkah anda bayangkan menu berikut untuk minggu ini?

Isnin

Sarapan pagi: penkek semolina, buah-buahan
Makan tengah hari: salad telur dengan keju keras, kompot
Masa makan tengah hari: sup ringan dengan sup daging, bebola daging dengan soba
Petang: salad buah, jeli

Sarapan pagi: omelet bakar, kompot
Makan tengah hari: gulung sayur
Masa makan tengah hari: kentang panggang dengan hati, jus sayuran
Petang: muesli dengan buah-buahan kering, teh

Sarapan pagi: salad makanan laut, jus semulajadi
Makan tengah hari: keju kotej dengan kepingan buah atau beri
Masa makan tengah hari: sup ayam, rebusan sayuran
Petang: bubur bijirin, salad lobak merah

Sarapan pagi: penkek kentang dengan krim masam
Makan tengah hari: smoothie buah
Masa makan tengah hari: borscht air rebusan ayam, sepotong roti bakar
Petang: bubur soba dengan susu

Sarapan pagi: kek keju, rebusan herba
Makan tengah hari: buah-buahan, yogurt
Masa makan tengah hari: sup kubis segar, tomato, teh
Petang: keju kotej dengan buah-buahan, oatmeal

Sudah tentu, anda boleh membuat menu untuk mengurangkan berat badan anak anda sendiri, tetapi lebih baik menghubungi pakar pemakanan yang berkelayakan yang bukan sahaja akan membangunkan program penurunan berat badan, tetapi juga menambah aktiviti fizikal wajib dan kompleks vitamin kepadanya.

Resipi diet untuk periuk perlahan

Multicooker ialah peranti teknikal yang telah memenangi cinta berjuta-juta wanita di seluruh planet ini. Dengan bantuannya, anda boleh dengan mudah dan cepat menyediakan hidangan dari sebarang kerumitan, sambil mengekalkan semua sifat pemakanan makanan.

Hidangan pemakanan yang disediakan dalam periuk perlahan membolehkan anda menurunkan berat badan dengan senang hati. Masa-masa apabila untuk mengurangkan berat badan anda perlu sentiasa makan sayur-sayuran rebus dan acar epal telah lama dilupakan. Kini anda boleh mencipta hidangan lazat, sihat dan paling penting rendah kalori menggunakan peranti dapur pelbagai fungsi.

Kelebihan menggunakan multicooker untuk menyediakan makanan diet

Produk mengekalkan vitamin dan nutrien.
Hidangan mempunyai rasa yang sangat baik.
Tiada minyak diperlukan untuk memasak.
Sentiasa mengekalkan suhu membolehkan anda mengelak daripada memanaskan semula makanan.

Multicooker ialah peranti "pintar" yang membolehkan anda makan secara sihat walaupun untuk orang yang mempunyai masa lapang yang minimum.

Banyak resipi pengukus mudah boleh didapati dalam buku dan sisipan khusus yang disertakan dengan bantuan dapur anda.

bubur soba. Kandungan kalori 335 kcal setiap 100 g.

Untuk satu hidangan anda hanya memerlukan 125 g soba dan garam secukup rasa.

Memasak soba dalam periuk perlahan tidak boleh menjadi lebih mudah. Untuk membuat bubur lazat, anda perlu mencurahkannya ke dalam mangkuk dan mengisinya dengan air panas. Tetapkan kepada mod "Bubur" selama 20 minit.

Potongan Lenten. Kandungan kalori 128 kcal setiap 100 g.

Bahan-bahan untuk lima hidangan: 200 g cendawan segar, 100 g lobak merah, satu gelas beras, setengah liter air, 50 ml minyak zaitun, serbuk roti.

Potongan daging disediakan seperti berikut: beras dibasuh dengan teliti dan dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, kemudian cendawan cincang dan lobak merah ditambah. Masukkan rempah dan tetapkan multicooker untuk memasak nasi selama 30 minit. Kemudian kami mengeluarkan nasi yang dimasak, menyejukkannya dan membentuk potongan kecil. Sebelum menggoreng, canai potong dalam serbuk roti di kedua-dua belah.

Bubur gandum-labu. Kandungan kalori 104 kcal setiap 100 g.

Untuk tiga hidangan yang anda perlukan:

labu dikupas - 375 g;
sekoi yang dibasuh - 100 g;
secubit garam;
gula tebu - 2 sudu besar;
mentega - 35 g;
segelas air;
susu - 300 ml.

Labu dipotong menjadi kepingan, dihancurkan menjadi pulpa, dan goreng dalam periuk perlahan selama 15 minit pada suhu 160 darjah. Untuk mengelakkan labu terbakar, anda mesti terlebih dahulu menambah minyak ke dalam mangkuk memasak. Selepas menggoreng, bijirin, susu, air, garam, dan gula ditambah ke dalam multicooker. Semuanya bercampur sebati. Dalam mod bubur, hidangan masak selama 50 minit. Selepas itu, bubur dicampur dan dibiarkan dalam peranti dalam mod pemanasan selama setengah jam lagi.

Keseronokan Labu

Cara terbaik untuk mempelbagaikan menu diet anda adalah dengan menambah hidangan labu. Sayuran yang indah ini mempunyai kandungan kalori yang rendah - hanya 25 kalori setiap 100 gram produk, dan juga mengandungi sejumlah besar vitamin dan serat.

Contoh resepi

Bubur udara

Hidangan mudah memerlukan masa dan usaha yang minimum daripada anda. Untuk menyediakan, potong 0.5 kg labu yang dikupas dan dibasuh menjadi kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk pengukus. Tambah setengah gelas air dan 150 gram buah-buahan kering, taburkan semuanya dengan gula. Memasak berlaku dalam mod "Rebus" selama 40 minit. Apabila labu sudah siap, gunakan pengisar untuk mengisar semua bahan. Kandungan kalori: 210 kcal setiap 100 gram.

Labu dengan madu

Untuk hidangan rendah kalori yang manis anda perlukan: setengah kilo labu yang dikupas, 200 g epal manis, 200 g madu asli, 100 ml air.

Potong labu dan epal ke dalam kepingan dan letakkan di atas lembaran penaik dalam urutan labu, epal, labu. Tuangkan madu ke atas bahan dan tambah air. 2 jam dalam ketuhar pada 160 darjah dan pencuci mulut anda sudah sedia.

Resepi Terung

Anda boleh merawat diri anda dengan hidangan terung, kerana 100 gram sayuran ini hanya mempunyai 28 kcal.

Resipi terung popular untuk pemakanan pemakanan - kaserol. Untuk tiga hidangan yang anda perlukan:

terung - 250 g;
separuh lada manis yang besar;
0.5 bawang bersaiz sederhana;
telur ayam - 1 keping;
yogurt rendah lemak - 50 ml;
satu ulas bawang putih;
minyak zaitun - 0.5 sudu teh.

Terung hendaklah dipotong menjadi kepingan, lada dan bawang menjadi cincin, dan bawang putih menjadi kepingan. Telur dipukul dengan yogurt dan rempah. Tuangkan minyak ke bahagian bawah mangkuk pembakar dan ratakan sayur-sayuran dalam baris. Tuangkan adunan ke dalam periuk perlahan dan bakar selama sejam pada suhu 100 darjah. 100 gram hidangan mengandungi hanya 44 kcal.

Anda juga boleh membuat terung berair potong potong, yang merupakan pengganti yang sangat baik untuk "saudara" daging mereka.

Untuk menyediakan empat hidangan cutlet, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

terung - 0.5 kg;
keju keras - 50 g;
telur ayam - 1 pc.;
bawang putih - 1.5 ulas;
roti putih - 50 g;
serbuk roti - 50 g.

Terung dicincang dengan pisau dan digoreng dalam kuali. Keju dan bawang putih diparut pada parut halus dan ditambah kepada terung yang disejukkan. Telur dan roti, sebelum ini direndam dalam air atau susu, juga ditambah kepada daging cincang. Campuran masin, rempah dan keropok ditambah. Semuanya bercampur sebati. Cutlet dibentuk daripada daging cincang yang disediakan dan digoreng dalam kuali di kedua-dua belah pihak.

Hidangan dengan zucchini

Untuk mana-mana diet rendah kalori, zucchini digunakan, kerana ia mengandungi hanya 17 kcal setiap 100 gram sayuran segar.

Sesetengah orang mengikuti diet zucchini yang berasingan untuk penurunan berat badan. Dengan diet ini, anda boleh kehilangan 5 kilogram dalam seminggu.

Resipi dengan kalori zucchini:

Cara paling mudah untuk memasak zucchini untuk pasangan. Sayuran dipotong menjadi cincin dan diletakkan dalam periuk perlahan. 15 minit pada mod "Kukus" dan makan malam sudah sedia.

Hidangan zucchini ini mengandungi hanya 9 kcal setiap 100 gram.

Sup krim zucchini

Untuk menyediakan lima hidangan yang anda perlukan: setengah bawang dan lobak merah, secubit jintan, 15 g mentega, setengah kilo zucchini yang dikupas, setengah liter sup rendah lemak, herba dan rempah secukup rasa.

Cairkan mentega dalam periuk, mula-mula masukkan bawang cincang dan lobak merah. Kemudian zucchini cincang dan rempah ditambah. Menggoreng semua bahan tahan 5 minit. Kuahnya dituang. Masak sup sehingga zucchini menjadi lembut. Selepas masak, hidangan dipukul dengan pengisar dan ditaburkan dengan herba sebelum dihidangkan. Kandungan kalori 34 kcal setiap 100 g.

Salad diet

Ramai orang tahu bahawa salad bukan sahaja hidangan yang enak untuk meja percutian, tetapi juga cara yang bagus untuk memerangi berat badan tambahan. Sudah tentu, "Olivier" dan salad yang serupa tidak boleh diklasifikasikan sebagai salad diet, kerana ia biasanya mengandungi makanan berat.

Salad diet diperbuat daripada sayur-sayuran dan buah-buahan yang mudah dihadam dan diasimilasikan yang rendah kalori dan lemak. Makanan sedemikian cepat disediakan, dan yang paling penting, ia membolehkan anda menurunkan berat badan tambahan dalam masa yang singkat. Resipi mudah akan membantu anda untuk tidak menghabiskan banyak masa menyediakan hidangan, tetapi untuk menikmati kehidupan.

Salad kubis "Mudah" dikenali ramai sejak kecil. Untuk itu anda perlu:

segar kubis putih– 250 g;
lobak merah - 1 pc.;
epal - 1 pc.;
hijau;
minyak zaitun;
rempah secukup rasa.

Langkah pertama ialah membersihkan semua sayur-sayuran dan buah-buahan daripada kulit dan biji. Kubis dicincang halus, dan lobak merah dan epal dicincang pada parutan halus. Semua bahan dicampur dengan rempah dan minyak. Selamat makan!

Jika anda mahukan snek yang lebih "substantial", anda boleh menyediakan salad ayam diet. Sebagai contoh, “Salad hangat dengan isi ayam dan sayur-sayuran”. Ia rendah kalori dan memuaskan rasa lapar dengan sempurna.

Untuk penyediaan anda perlu:

fillet ayam - 220 g;
bawang putih - 1 ulas;
tomato - 1 pc.;
saderi - 30 g;
lada manis - 150 g;
minyak zaitun - 2 sudu kecil;
garam laut - 2 g.

Ia sangat mudah untuk disediakan. Sayur-sayuran mesti dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi jalur. Rebus fillet ayam, sejuk, dan kemudian potong dengan pisau.

Masukkan minyak, sayur-sayuran dan bawang putih ke dalam kuali yang dipanaskan. Biarkan mendidih sedikit dan masukkan ayam. Goreng salad selama 7 minit, tambah herba dan rempah seminit sebelum kesediaan.

Salad boleh dihidangkan bukan sahaja sebagai pembuka selera, tetapi juga sebagai hidangan utama.

Bakeri

Malah orang yang kuat semangat akan mahu "memecahkan" diet dan makan kek, pastri atau roti pada hari cuti. Tetapi tidak ada yang buruk akan berlaku jika makanan istimewa itu dibakar mengikut resipi untuk penurunan berat badan. Pembakaran diet ialah cara terbaik untuk menggembirakan diri anda dan mempelbagaikan program pemakanan anda.

Resipi mudah untuk makanan istimewa untuk penurunan berat badan:

Pai keju kotej

Untuk memasak pai yang sedap anda perlu mengambil setengah kilogram keju kotej rendah lemak, tiga sudu semolina, gula, 30 g tepung soba, tiga telur ayam.

Mula-mula anda perlu menguli keju kotej dengan semolina, tepung dan gula. Masukkan putih telur yang telah dipukul ke dalam adunan. Doh dibentangkan di atas lembaran pembakar masa depan boleh dihiasi dengan buah-buahan atau beri di atas. Bakar selama 35 minit pada suhu 180 darjah. 100 gram pencuci mulut mengandungi 137 kcal.

Brownie dengan coklat

Untuk pencuci mulut yang anda perlukan: 250 g coklat gelap, 200 g keju kotej rendah lemak, 5 telur ayam, 150 g tepung beras-gandum, 50 g koko, 120 g kacang. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah kayu manis, vanillin dan gula ke dalam doh.

Untuk membuat brownies, anda perlu terlebih dahulu mencairkan coklat dalam tab mandi air, dan kemudian campurkan dengan keju kotej, putih telur yang dipukul, koko, serta tepung yang diayak dan kacang cincang. Pangkalan sudah siap.

Campuran diletakkan di dalam loyang dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 180 darjah selama 30 minit. 100 gram makanan bakar mengandungi 324 kcal.

Pembakar diet boleh menjadi asas diet untuk penurunan berat badan. Makan dengan lazat dan mengejutkan orang lain dengan angka ideal.

Pencuci mulut

Semasa menurunkan berat badan, anda tidak sepatutnya menafikan diri anda merawat. Banyak resipi untuk pencuci mulut diet akan membolehkan anda mempelbagaikan menu anda dan akan menjadi makanan ringan yang sangat baik antara hidangan utama.

Pengganti yang sangat baik untuk gula-gula klasik adalah jeli. Anda boleh menyediakannya dengan cara yang berbeza, jadi anda tidak akan bosan dengan pencuci mulut ini.

Untuk menyediakan pencuci mulut berasaskan jeli rendah kalori, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

krim masam rendah kalori - 800 g;
gelatin - 30 g;
gula tebu - 200 g;
buah secukup rasa - 150 g.

Membuat jeli sangat mudah. Gelatin dibubarkan dalam air suam, kemudian dicampur dengan krim masam dan gula. Separuh daripada campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam pinggan. Kepingan buah diletakkan di dalamnya. Selebihnya krim masam dan jisim gelatin ditambah.

Hidangan mesti disejukkan selama 8 jam.

Pencuci mulut yang lazat mengandungi hanya 140 kcal setiap 100 gram produk.

Buah-buahan yang dibakar akan menjadi pencuci mulut yang sihat semasa diet. Hanya ada satu cara untuk menyediakan makanan istimewa seperti itu - mereka perlu dibakar di dalam ketuhar. Epal, pir dalam kombinasi dengan buah sitrus akan menggembirakan anda semasa diet yang ketat, kerana 100 gram hidangan mengandungi kira-kira 75 kcal.

Sudah tentu, jangan lupa tentang salad buah-buahan. Makan pencuci mulut rendah kalori ini untuk makan tengah hari akan memberikan anda tenaga yang anda perlukan untuk sepanjang hari.

Anda boleh menggunakan mana-mana buah beri dan buah-buahan untuk salad, tetapi jangan lupa bahawa bahagian untuk satu hidangan tidak boleh melebihi saiz telapak tangan anda.

Resipi pemakanan dari keju kotej

Keju kotej adalah salah satu produk yang paling popular di kalangan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Ia termasuk dalam hampir semua program diet yang dibangunkan, kerana ia membolehkan anda menenun badan dan mengandungi sejumlah besar bahan berguna.

Kek keju, pai, smoothie - semua hidangan ini boleh didapati dalam program pemakanan untuk penurunan berat badan. Berdasarkan keju kotej rendah lemak, ia mengandungi jumlah kalori yang minimum dan membolehkan anda dengan cepat menghilangkan pound tambahan.

Anda boleh menggunakan keju kotej dengan cara yang berbeza: hanya mencampurkannya dengan herba atau buah-buahan, membakarnya, mencambuknya dalam pengisar, menambahnya kepada salad dan hidangan utama. Walau apa pun, ia tidak akan membahayakan angka anda.

Pakar pemakanan menasihatkan mengambil keju kotej dengan peratusan lemak yang berbeza semasa diet.

Contoh makanan manis dengan keju kotej:

Kek cawan

Untuk menyediakan anda perlu: setengah kilo keju kotej rendah lemak, dua sudu gula, 1 pek gelatin, buah secukup rasa.

Keju kotej dicampur dengan gula menggunakan pengisar, gelatin terlarut dan kepingan buah ditambah. Campurkan semuanya dengan teliti. Masukkan adunan ke dalam tin muffin dan sejukkan selama 8 jam.

Hidangan ini boleh disediakan bukan sahaja sebagai pencuci mulut, tetapi juga sebagai hidangan utama. Untuk melakukan ini, anda perlu menggantikan buah-buahan dengan sayur-sayuran, dan gula dengan garam dan rempah.

Koktel

Anda juga boleh membuat smoothie pemakanan berkhasiat berdasarkan keju kotej.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa anda tidak boleh menggantikan makanan biasa sepenuhnya dengan smoothie. Minuman hebat ini hanya boleh diminum dua kali sehari.

Malah seorang kanak-kanak boleh menyediakan smoothie, dan tidak perlu membuat minuman berdasarkan keju kotej. Koktel dicampur daripada susu, susu kental, yogurt dan jus.

Peraturan untuk menyediakan smoothie diet

Hanya makanan segar dan rendah kalori dipilih.
Ais "mencuri" rasa beri dan buah-buahan. Jika anda ingin minum minuman sejuk, anda boleh menyejukkan bahan sebelum disediakan.
Adalah lebih baik untuk mencairkan koktel siap dengan jus atau produk susu yang ditapai.
Gula atau pengganti gula tidak boleh ditambah kepada smoothie.

Resipi koktel untuk penurunan berat badan

Campurkan dua sudu currant hitam dengan 50 gram keju kotej. Tuangkan campuran dengan segelas jus nanas, tambah satu sudu madu. Kandungan kalori - 94 kcal setiap 100 ml.
4 strawberi, 50 g pisang, 100 ml kefir, satu sudu oatmeal kukus, pukul dalam pengisar. Taburkan walnut tanah di atasnya. Kandungan kalori - 99 kcal setiap 100 ml.

Terdapat banyak resipi smoothie siap sedia untuk menurunkan berat badan, tetapi anda sentiasa boleh menghasilkan smoothie anda sendiri.

Buku resipi diet

Sudah tentu, adalah mustahil untuk menyenaraikan semua resipi yang mungkin untuk menurunkan berat badan, tetapi yang terbaik daripada mereka dikumpulkan dalam buku berikut:

"Resepi. Hidangan pemakanan dan vegetarian";
“Makanan moden. Pencuci mulut untuk mereka yang menurunkan berat badan";
“Makanan moden. Kami makan dan menurunkan berat badan”;
"Kami menurunkan berat badan dengan gaya."

Buku tersebut menggariskan semua prinsip pemakanan yang betul untuk penurunan berat badan. Juga dalam penerbitan ini anda boleh mencari jadual kalori.