Diet makanan mentah apa yang perlu dimasak. Resipi diet makanan mentah dari produk mudah untuk setiap hari

Hello kawan-kawan. Yuri Okunev bersama anda.

Hari ini akan ada, mungkin, topik yang paling lazat: menu makanan mentah, resipi untuk setiap hari. Kami akan belajar memasak yang lazat dan hidangan sihat masakan semulajadi. Mari cuba rasa potongan makanan mentah, kek, keju kacang, dan juga membakar roti hidup sebenar.

Pemakanan harian seorang pakar makanan mentah terdiri daripada buah-buahan dan sayur-sayuran segar, serta kacang dan buah-buahan kering, baca lebih lanjut dalam artikel saya. Apa yang anda boleh buat dari set ini? apa-apa sahaja. Kami memasak di rumah mengikut resipi pakar makanan mentah dan menikmati rasa dan aroma yang sangat baik.

Kebanyakan hidangan semulajadi disediakan dengan cepat dan murah. Sebahagian besar komponen untuk ini boleh ditanam plot peribadi. Oleh itu, kita memerlukan penggiling daging elektrik, pengisar, penggiling kopi, penyahhidrat - dengan bantuan peranti ini kita akan dengan cepat mencipta karya seni masakan yang sebenar. Mari mulakan.

Untuk sarapan pagi

Apa yang boleh anda makan untuk sarapan pagi?
DALAM waktu pagi Ia adalah kebiasaan untuk makan makanan ringan, rendah kalori yang membantu membersihkan seluruh badan. Saya membentangkan kepada anda resipi koktel dan resipi smoothie makanan mentah.

KOKTEL "KEREMAJAAN DAN KECANTIKAN"
bahan-bahan:

250 g brokoli segar;

100 g kubis putih;

2 epal hijau;

Beberapa tangkai saderi.

Cincang halus saderi, kubis dan brokoli, letakkan dalam pengisar, dan masukkan epal potong dadu di sana. Campurkan, tambah sedikit air jika perlu. Hiaskan sebahagian daripada koktel dengan hirisan limau nipis dan tambah sedikit ais jika mahu.

SMOOTHIE STRAWBERI
bahan-bahan:

dua pisang;

Jingga;

Segelas strawberi masak segar.

Kupas oren dan pisang, pecahkan sedikit, dan masukkan ke dalam pengisar. Tuangkan strawberi segar ke dalam mangkuk peranti. Hidupkan pengisar selama satu minit dan smoothie sudah siap. Pada musim sejuk, anda boleh menggunakan strawberi beku. Untuk meningkatkan rasa, tambah susu badam ke dalam smoothie.

Perkara pertama dahulu

Sup makanan mentah hidup adalah baik untuk makan tengah hari. Tujuan mereka adalah untuk meningkatkan penghadaman dan menggalakkan mikroflora usus yang sihat. Sup sedemikian tidak boleh diganti semasa berpuasa, kerana ia mengurangkan rasa lapar dan menyuburkan badan dengan tenaga tambahan. Berikut adalah dua resipi.

PUREE SUP LABU
Apa yang diperlukan:

Labu 400 g;

Saderi 150 g;

Lada loceng 1 pc.;

Biji labu;

Sekumpulan kehijauan (mana-mana);

Ulas bawang putih;

rempah kari.

Kaedah memasak:
Kami memotong sayur-sayuran, membuangnya ke dalam pengisar, juga menambah bawang putih dan rempah, dan mengisi segala-galanya dengan segelas air mentah. Kisar sehingga halus dan hidangkan, hias dengan herba dan biji labu. Garam - secukup rasa.

SUP ZUCHIN YANG MUDAH
bahan-bahan:

Lada manis 1 pc;

Zucchini muda kecil;

Setengah gelas air;

Hijau untuk hiasan;

Ulas bawang putih;

Garam, lada hitam, jus lemon secukup rasa.

Menggunakan resipi zucchini mentah ini, anda boleh membuat sup pembersih yang hebat dan rasanya yang hebat.

1. Kaedah memasak:
2. Kupas zucchini, potong kiub, dan masukkan ke dalam pengisar. Kisar dengan menambah air;
3. Cincang lada benggala dengan sangat halus dan masukkan ke dalam sup.
4. Perasakan sup dengan rempah, bawang putih yang dihancurkan, dan tambah garam jika dikehendaki.

Sup sudah siap. Hiaskan dengan herba dan anda sedia untuk dihidangkan.

Pada yang kedua

CUTLETS “BERSELERA”.

Potongan ini tidak dapat dibezakan daripada yang sebenar. Rasanya jauh lebih baik daripada daging, dan sama sekali tidak kalah dalam kandungan kalori. Tidak berdosa melayan tetamu seperti ini. Sedap, mengenyangkan dan sihat.

Anda memerlukan:

3-4 lobak merah;

Setengah gelas walnut dan badam;

2 kepala kecil bawang merah;

Jus separuh lemon;

Rempah: rosemary, tarragon, pasli, kari - 1 sudu teh setiap satu;

Garam seperti yang dikehendaki.

Potong lobak merah dan bawang merah menjadi kiub, masukkan ke dalam pengisar, dan masukkan bahan-bahan lain di sana juga. Gaul rata supaya tiada zarah yang kelihatan. Kami mengeluarkannya dan membuat potongan. Jika adunan berair, tambahkan secubit tepung biji rami.

Hidangan sudah siap. Sebagai ulam, anda boleh menggunakan kubis segar yang dicincang atau bubur dari soba hijau yang tumbuh (bijirin direndam, tumbuh dan dikisar dalam pengisar).

KEJU "GREEK".

Soba hijau digunakan dalam diet makanan mentah. Dia ada putih dan khasiatnya jauh lebih sihat daripada jenis coklat (goreng) yang dibeli di kedai. Secara tradisinya, salad dan bubur manis disediakan daripada produk ini. Dan hari ini saya menawarkan anda resipi makanan mentah dengan soba hijau yang akan memukau semua tetamu anda - keju Yunani.

Sebelum anda mula memasak, anda perlu menanam soba: tambah air mata air dan biarkan selama beberapa jam. Kemudian toskan air, bilas bijirin untuk mencuci plak tertentu. Tuangkan lapisan nipis ke dalam pinggan, tutup dengan kain kasa dan tunggu tepat 24 jam. Keesokan harinya, pucuk kecil akan muncul, tidak lebih daripada 1 mm.

Bilas lagi. Boleh dimasak dari bijirin hidangan lazat.
Di mana untuk mula membuat keju kami?

bahan-bahan:

Soba hijau 100 g;

Badam 150 g;

Jus lemon 2 sudu besar;

Garam laut secukup rasa;

Pala setengah sudu teh;

Air mentah 100 ml.

Resipi langkah demi langkah:

1. Rendam badam selama 5 jam air sejuk. Kemudian basuh kacang dan keluarkan kulitnya.
2. Letakkan pucuk soba dan badam dalam pengisar dan kisar. Sebaik sahaja adunan menjadi likat dan mula melekat pada dinding pengisar, masukkan air. Gaul lagi sehingga adunan sebati dan tiada berketul.
3. Lipat kain kasa dalam pertiga, masukkan campuran keju ke dalamnya, perah cecair, tetapi jangan kering (jika tidak keju siap akan hancur).
4. Letakkan adunan dalam mangkuk yang dalam. Masukkan jus lemon, pala dan garam dan gaul rata dengan tangan anda. Balut dengan kain kasa, masukkan ke dalam colander dan di bawah akhbar selama satu hari. Lebih elok letak dalam peti ais.
5. Sehari kemudian, kami mengeluarkannya dari peti sejuk, membukanya, membentuknya mengikut bentuk yang diingini dengan tangan kami - keju kami sedia untuk dimakan!

Dengan cara ini, jangan buang cecair yang dinyatakan. Rasanya sangat seperti krim. Anda boleh menggunakan air untuk membuat koktel makanan mentah yang lazat.

SALAD LENTIL DENGAN TERUNG

Anda memerlukan:

2 lobak merah;

1 terung bersaiz sederhana;

Tomato 3 pcs;

Pucuk lentil 100 g;

Akar saderi;

100 g kenari;

Sepasang ulas bawang putih;

Sedikit kehijauan.

Ini adalah resipi makanan mentah yang hebat dengan terung mentah. Tambah lentil dan sayur-sayuran dan dapatkan berharga dan salad yang berkhasiat. Terung terlebih dahulu perlu disediakan - untuk mengeluarkan bahan berbahaya solanin daripadanya. Potong terung menjadi kiub, masukkan ke dalam mangkuk, dan tambah satu sudu garam. Biarkan selama 2 jam. Kemudian, selepas membilas dalam air sejuk, letakkan dalam colander.

Tumbuh lentil sehari lebih awal dengan cara yang sama seperti soba (ditunjukkan di atas).
Resipi salad langkah demi langkah:

1. Potong terung dan potong lobak merah menjadi kiub kecil. Letakkan semuanya dalam mangkuk yang dalam;
2. Lulus kacang, bawang putih dan lentil melalui penggiling daging dan masukkan ke dalam mangkuk. Jika dikehendaki, lentil boleh dibiarkan utuh;
3. Potong tomato menjadi empat segi dan saderi menjadi kiub. Campurkan semua dalam mangkuk. Untuk rasa, anda boleh menambah satu sudu minyak zaitun dan secubit garam;
4. Hiaskan dengan sayur-sayuran.

Pencuci mulut dalam diet makanan mentah

KEK PISANG

Mari ambil:

Untuk kek: 800 g kurma, 400 g buah tin, 500 g kismis, 100 g bijan, 10 g kayu manis, tepung biji rami (sedikit).

Untuk lapisan: 800 g pisang, setengah oren, 150 g kacang gajus, sekeping akar halia, sekumpulan pudina segar dan selasih.

Resipi langkah demi langkah:

1. Rendam buah-buahan kering dalam air mata air selama 5 jam, kemudian melalui penggiling daging. Kisar biji bijan dalam pengisar kopi. Kami menyambung segala-galanya.
2. Kisar kayu manis dalam pengisar kopi dan masukkan ke dalam adunan. Uli menjadi doh yang lembut. Jika terdapat banyak air, masukkan sedikit tepung biji rami.
3. Kemudian masukkan adunan dalam pengisar dan bawa sehingga rata.
4. Kacang gajus juga direndam dalam air selama beberapa jam. Perah jus daripada oren.
5. Letakkan gajus dalam pengisar, tambah sedikit air, dan buat jisim homogen. Kemudian masukkan pudina, selasih, halia, jus oren. Kupas pisang dan potong bulat nipis.
6. Kami membentuk kek seperti biasa: kami membuat kek dari campuran setebal 2 cm, letakkan hirisan pisang di antara mereka dan tuangkan ke atas lapisan. Hiaskan bahagian atas dengan hirisan pisang dan taburkan serpihan kelapa.

CANDIES "RAFAELLO"
bahan-bahan:

100 g walnut;

50 g kacang pain;

100 g badam;

100 g serpihan kelapa.

Baling pisang, kacang pain dan kenari, badam. Tinggalkan beberapa biji badam untuk inti. Canai adunan ke dalam bebola kecil, masukkan sebiji badam ke dalam setiap satu, dan gulungkan dalam kepingan kelapa. Letakkan di dalam peti sejuk selama sejam untuk mengeras. Kemudian kami menghidangkannya ke meja. Rasa tidak dapat dibezakan dengan yang sebenar!

Resipi dari Vadim

Saya sangat suka resipi pembentuk sistem untuk pakar makanan mentah dari Vadim Zeland. Saya fikir anda, pembaca yang dihormati, akan menyukainya juga. Saya membawa kepada perhatian anda resipi untuk roti buatan sendiri dan resipi untuk vinaigrette vitamin yang menakjubkan.

ROTI HIDUP DARI ZEALAND
Apa yang anda perlukan:

Gandum bercambah 500 g;

3 tomato;

Lada manis 1 pc;

rumpai laut kering 70 g;

Setengah gelas air;

Bawang putih, beberapa ulas;

Biji rami dan bijan - 1 cawan setiap satu;

Jintan manis, ketumbar;

Kicap (Jepun) 5 sudu;

Perasa untuk memasak lobak merah Korea.

Kaedah memasak:

1. Basuh rumpai laut (kelp) dan salurkannya melalui penggiling daging bersama-sama dengan pucuk gandum. Tetapkan parut kepada saiz terkecil.
2. Cincang lada dan tomato, kisar dalam pengisar, tambah bawang putih.
3. Kisar bijan dan rami dalam pengisar kopi.
4. Satukan semua bahan, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam, uli doh. Canai ke dalam lapisan nipis, bahagikan kepada segi empat sama 6x6 cm dan letakkan di atas loyang.
5. Keringkan dalam dehidrator pada suhu tidak lebih tinggi daripada 40 darjah selama kira-kira 7 jam.

VINAIGRETTE DARI ZEALAND
bahan-bahan:

Brokoli 400 g;

Ubi bit 1 keping;

3 tomato;

3 lobak merah;

Bawang 100 g;

Minyak zaitun 1 sudu;

Jus lemon secukup rasa;

Kicap buatan Jepun;

Perasakan lobak merah Korea.

Resipi langkah demi langkah:

1. Pisahkan brokoli ke dalam bunga dan letakkan dalam hidangan yang dalam;
2. Parut lobak merah dan bit pada parut kasar;
3. Potong bawang ke dalam bulatan;
4. Potong tomato menjadi kiub;
5. Letakkan semua produk dalam hidangan, campurkan, tambah bawang putih cincang, rempah, jus lemon dan minyak. Pencinta pedas boleh menambah setengah sudu teh lada panas Chile.

Vinaigrette sudah siap. Taburkan dengan herba cincang dan hidangkan.
Anda boleh mendapatkan lebih banyak resipi dalam buku V. Zeland "Living Kitchen. Pindahkan kemas kini"

Akhir kata

Jika anda tidak tahu cara beralih kepada diet makanan mentah, atau merasakan keinginan yang kuat untuk hidangan lazat dan lazat, resipi makanan mentah yang diterangkan di atas sudah pasti berguna. Mereka berkesan untuk penurunan berat badan dan promosi kesihatan. Pelbagai kombinasi produk vitamin dan hidangan yang direka bentuk estetik akan memuaskan mana-mana, walaupun rasa yang paling canggih, dan akan membantu badan anda membiasakan diri dengan makanan yang sihat.

Untuk membantu mereka yang berazam untuk beralih kepada diet makanan mentah, terdapat kursus oleh Denis Terentyev "Pemakanan seorang pakar makanan mentah yang berkesan", di mana anda akan menemui jawapan kepada soalan semasa dan boleh mendapatkan nasihat daripada pakar makanan mentah dengan pengalaman bertahun-tahun.

Dengan ini saya mengucapkan selamat tinggal kepada anda. Tulis komen, kongsi dengan rakan-rakan, langgan berita blog.

Selamat tinggal semua! Salam sejahtera, Yuri Okunev.

Tentera peminat diet makanan mentah semakin meningkat dari tahun ke tahun. Ini tidak menghairankan, kerana saintis moden sebulat suara mendakwa bahawa makanan tumbuhan mentah adalah jenis makanan yang membolehkan anda menurunkan berat badan dengan mudah, membersihkan badan daripada bahan berbahaya dan mengekalkan saluran darah dalam keadaan baik, menyelamatkan diri daripada penyakit kardiovaskular yang boleh membawa maut.

Di negara kita masih belum ramai peminat diet makanan mentah. Hakikatnya ramai orang mengaitkan sistem makanan ini dengan hidup dari tangan ke mulut, kerana orang ramai tidak tahu bagaimana untuk makan hanya makanan tumbuhan dan pada masa yang sama menyediakan hidangan yang lazat, sihat, dan yang paling penting, memuaskan. Dan untuk membetulkan kekurangan ini, dalam artikel ini kami akan menunjukkan betapa pelbagai diet makanan mentah boleh. Resipi untuk setiap hari akan membantu kami dengan ini.

10 resipi makanan mentah mudah untuk setiap hari

1. Sup kacang

Anda akan terkejut, tetapi sup sebenar boleh dibuat daripada badam dan walnut. Cubalah, memang sedap!
bahan-bahan:

• 850 g kacang (walnut atau badam);
• 800 ml air;
• 2 tangkai saderi;
• 1 sudu besar. bawang merah cincang;
• 1 sudu besar. minyak zaitun;
• 1 sudu kecil jus lemon;
• 1 sudu kecil garam;
• 1 sudu kecil kunyit.

Sup makanan mentah ini sangat mudah untuk disediakan: hanya potong semua bahan kecuali rempah, dan letakkannya dalam mangkuk pengisar dan kisar dengan teliti. Selepas ini, yang tinggal hanyalah masukkan air, garam, kunyit, jus lemon dan minyak zaitun, dan gaul lagi dalam pengisar sehingga rata. Selamat makan!

2. Sup timun dengan pudina

Timun adalah salah satu sayuran yang paling digemari dalam diet makanan mentah, kerana ia menyegarkan badan dan mengisinya dengan sempurna. daya hidup. Tetapi adakah sesiapa terfikir untuk menggabungkan timun dan pudina? Cubalah!
bahan-bahan:

• 800 ml air;
• 3 timun besar;
• 60 g daun pudina (segar atau kering);
• 60 g kacang (badam atau pain);
• 1 lemon;
• 2 sudu besar. minyak zaitun;
• 1 sudu kecil garam laut.

Pertama, kupas lemon dan keluarkan biji dari segmen. Kami juga mengeluarkan kulit dari timun dan, jika ada, bijinya. Letakkan semua bahan (kecuali pudina) ke dalam mangkuk pengisar dan gaulkan selama satu minit sehingga mereka bertukar menjadi pes tebal yang homogen. Apa yang tinggal ialah menambah daun pudina ke dalam hidangan kami dan kisar sup timun selama 30 saat lagi. Tuangkan sup ke dalam pinggan, dan letakkan hirisan nipis timun atau lemon.

3. Strawberi gazpacho

Sekarang mari kita bercakap tentang kaedah asal menyediakan sup gazpacho Sepanyol. Dalam resipi makanan mentah kami akan menolak untuk menggunakan roti, tetapi akan menambah strawberi sebagai salah satu bahan.
bahan-bahan:

• 3 tomato masak besar;
• 1 lada benggala manis;
• 8 strawberi besar;
• jus ½ bahagian lemon;
• 1 ulas bawang putih;
• 1 secubit lada cili;
• ½ sudu kecil. lada merah tanah;
• 1 secubit garam beryodium.

Menyediakan gazpacho juga sangat mudah. Sayur-sayuran dikupas, tomato dikupas, dan lada dibiji. Selepas dipotong, letakkan sayur-sayuran dalam pengisar dan potong dengan teliti. Kemudian tambah jus lemon dan rempah yang tinggal ke campuran yang dihasilkan. Campurkan bahan dalam pengisar semula sehingga semua ketulan larut. Jisim homogen siap akan menjadi sup gazpacho kami, yang anda hanya perlu tuangkan ke dalam pinggan dan hiaskan dengan setangkai basil sebelum disajikan.

4. Salad dengan sayur-sayuran dan herba

Ini adalah contoh salad paling klasik yang boleh disediakan dengan mudah oleh sesiapa sahaja yang memutuskan untuk menjadi pakar makanan mentah. Nikmati rasa dan manfaat kesihatan yang dibawanya.
bahan-bahan:

• 4 tomato besar (merah atau kuning);
• 2 timun sederhana;
• 3 lada loceng merah atau oren;
• 1 bawang merah besar;
• ¾ cawan pudina cincang;
• 3-4 bawang hijau;
• 2-3 ulas bawang putih;
• 1 cawan pasli cincang;
• lada dan garam - secukup rasa;
• beberapa keropok rami dan beberapa keping roti.

Untuk menyediakan salad sayuran, berhati-hati menyusun dan mencuci semua sayur-sayuran yang dipilih. Potong tomato, timun dan bawang menjadi kiub, lada menjadi empat segi, dan hanya cincang herba dan bawang putih dengan pisau. Satukan semua sayur cincang dalam mangkuk dan kacau dengan sudu. Perasakan salad anda dengan jus lemon dan minyak zaitun, tambah madu ke dalam mangkuk, lada, garam, dan kemudian kacau dengan teliti.

Biarkan salad selama tiga puluh minit dan rendam suhu bilik, dan kemudian letakkan di atas pinggan dan hancurkan keropok di atasnya sebelum dihidangkan.

5. Bubur lentil untuk penggemar makanan mentah

• 1 cawan lentil;
• 2-3 ulas bawang putih;
• 1 lobak merah;
• 1 timun;
• 3 cm akar halia;
• 1 genggam rumpai laut kering;
• 1 tandan sayur-sayuran.

Untuk menyediakan bubur makanan mentah, kami terlebih dahulu merendam bijirin pada waktu petang supaya kami boleh menyediakan hidangan kami pada waktu pagi. Kupas akar halia dan parut halus. Lulus lobak merah melalui parut yang lebih besar. Kami memotong timun menjadi jalur, dan hanya memotong bawang putih dengan pisau sehalus mungkin. Gaulkan sayur cincang dan lentil yang telah direndam, gaulkan bahan-bahan tadi, masukkan garam dan halia. Taburkan hidangan kami dengan kubis kering di atas dan hias dengan herba cincang. Bubur lentil sudah siap!

6. Gulung kubis yang disumbat untuk penggemar makanan mentah

Marilah kita memberitahu peminat gulungan kubis bahawa dengan menjadi pakar makanan mentah mereka tidak perlu meninggalkan hidangan kegemaran mereka sama sekali. Sebagai pengesahan, berikut adalah resipi untuk gulungan kubis makanan mentah yang indah:

• 2 cawan biji rami atau bijan;
• ½ cawan walnut;
• 1 tandan saderi;
• 1 sekumpulan pasli;
• 10 daun kubis (atau kubis Cina);
• 2 sudu besar. minyak zaitun;
• ketumbar dan garam laut.

Untuk pengisian:

• 1 lada benggala;
• 2 bawang;
• 1 alpukat;
• 1 cawan jagung bertunas;
• 2 tomato;
• 2 lobak merah;
• 1 genggam rumpai laut kering.

Rendam biji rami atau bijan dalam mangkuk selama 12 jam, dan kemudian kisar dalam penggiling daging. Kami melewati kacang melalui penggiling daging. Cincang halus sayur-sayuran dan satukan semua bahan, tambah minyak zaitun dan perasa dengan garam dan ketumbar. Sapukan pes yang disediakan pada setiap daun kubis.

Mari kita mula menyediakan pengisian. Kami memotong produk yang dipilih untuk tujuan ini dengan pisau dan kemudian mengisarnya dalam pengisar. Campurkan semua bahan sehingga jisim tebal dan homogen diperolehi, yang kemudiannya ditambah kepada setiap daun kubis. Balut helaian dengan isian ke dalam sampul surat. Gulung kubis sudah siap! Jika anda ingin menambah sedikit rempah ke dalam hidangan, cincang halus beberapa ulas bawang putih dan, campurkan dengan minyak zaitun, gosok setiap gulungan kubis dengan campuran.

Baca juga:

7. Sosej lentil

Jika anda baru memulakan diet makanan mentah dan masih terlepas sosej, buat sahaja dengan lentil!
bahan-bahan:

• 1 cawan lentil;
• 1 lada benggala;
• ½ cawan biji bunga matahari atau biji rami;
• 2/3 ulas bawang putih;
• ½ tin buah zaitun;
• lada dan garam.

Pertama, rendam lentil dalam air selama 8-10 jam. Produk yang dilembutkan mesti dikisar kepada keadaan lembek. Kami memotong lada benggala dan, selepas mengisarnya, gabungkan dengan jisim lentil. Seterusnya, kisar biji bunga matahari (atau biji rami) dan buah zaitun dipotong menjadi cincin (dari mana lubang telah dikeluarkan sebelum ini). Satukan semua bahan dan gaul sebati dalam pengisar.

Dari jisim yang terhasil kami membuat sosej kecil, masing-masing dibalut dengan filem berpaut dan diletakkan di tempat yang sejuk. Selepas membenarkan sosej mengeras untuk beberapa lama, anda boleh memakannya secara berasingan atau digabungkan dengan salad sayuran. Ia sangat lazat!

8. Ladu ubi bit

Bagi mereka yang suka makan ladu, kami boleh mengesyorkan versi makanan mentah hidangan Czech yang terkenal menggunakan bahagian atas bit.
bahan-bahan:

• 2 cawan bahagian atas bit;
• 1 cawan bayam;
• 1 cawan ketumbar;
• 1 cawan walnut;
• ½ sudu kecil. lada tanah;
• ½ sudu kecil. garam laut;
• 2 sudu besar. jus lemon atau jus bawang putih (untuk berpakaian).

Kami mula memasak dengan ketumbar dan bayam. Sayur-sayuran mesti dicincang dengan mengoyakkannya dengan tangan anda. Seterusnya, ambil pengisar daging dan kisar kacang. Kami menggabungkan kacang cincang dengan herba koyak, musim campuran dengan rempah dan mula mengisar perlahan-lahan, secara beransur-ansur menambah bahagian atas bit cincang. Anda harus mendapatkan pes hijau tebal, yang kemudian anda bentuk menjadi bola kecil. Ladu bit perlu dihidangkan dengan sayur-sayuran atau salad yang dihiris.

9. Kek lapis

Dari sayur-sayuran mentah anda boleh menyediakan yang sebenar kek lapis. Dan percayalah, rasanya sama sekali tidak kalah dengan produk kuih-muih yang terkenal kepada kita.
bahan-bahan:

• 3 tomato manis;
• 1 alpukat;
• ½ cawan badam;
• 1 lobak merah;
• 1 bit;
• 3-4 daun kubis;
• jus ½ lemon;
• ½ cawan biji bijan;
• ½ rumpai laut kering;
• 1 tandan setiap dill dan basil;
• rempah ratus dan garam.

Mula-mula, kisar badam, potong alpukat menjadi kiub, dan potong tomato menjadi kepingan nipis. Kami membersihkan dan memarut bit dan lobak merah, dan memotong daun kubis menjadi empat segi.

Kami mula meletakkan sayur-sayuran dalam lapisan, membentuk pai kami. Untuk melakukan ini, tuangkan badam cincang ke bahagian bawah hidangan, letakkan kubis cincang di atasnya, dan kemudian tomato. Letakkan kiub alpukat di atas tomato yang diselitkan dengan biji bijan dan lobak merah. Taburkan pai dengan garam dan jus lemon. Tutup segala-galanya dengan bit cincang dan tuangkan jus bit, yang terbentuk semasa proses memarut sayuran. Yang tinggal hanyalah menghiasi hidangan kami dengan tangkai selasih dan dill, dan anda boleh menghidangkannya di atas meja perayaan!

10. Kek strawberi

Anda akan terkejut, tetapi pakar makanan mentah boleh menyediakan hampir semua manis daripada produk yang sesuai yang tidak kalah dalam rasa dan penampilan produk kuih-muih. Di sini, sebagai contoh, adalah resipi untuk kek strawberi yang lazat.
bahan-bahan:
Asas kek:

• 1 cawan daging kelapa kering;
• 1 cawan kacang gajus;
• 2/3 cawan kurma.

• 6 gelas strawberi;
• 2 cawan gajus;
• ½ cawan madu;
• ½ cawan minyak kelapa;
• ¼ cawan jus lemon.

Untuk menyediakan asas kek kami yang rangup, kisar serbuk kelapa dan kacang gajus dalam pengisar kopi sehingga menjadi tepung. Satukan serbuk ini dengan kurma hancur yang sama. Campurkan semuanya dengan teliti dan, setelah mengisi acuan yang dipilih, biarkan ia mengeras.

Letakkan dua cawan strawberi, madu, minyak kelapa dan jus lemon dalam pengisar, kemudian kisar dalam pengisar untuk membentuk krim pekat. Potong baki strawberi dan gajus menjadi kepingan, gabungkan dengan krim yang disediakan dan campurkan semuanya dengan sudu. Yang tinggal cuma masukkan inti ke dalam setiap acuan menggunakan sudu, dan bolehlah dihidangkan. Selamat makan!

Kami berharap artikel ini telah meyakinkan anda bahawa makan sayur-sayuran dan buah-buahan mentah tidak ada kaitan dengan diet yang tidak baik. Sekarang anda tahu bahawa diet makanan mentah, resipi yang diberikan setiap hari dalam artikel ini, adalah cara yang berkesan pemakanan yang akan menjadikan anda lebih langsing dan, sudah pasti, lebih bertenaga dan lebih sihat.
Jaga kesihatan anda!

Diet makanan mentah - cara yang hebat hilangkan berat badan tambahan, perbaiki dan bersihkan badan anda, simpan wang dan belanjakan untuk merealisasikan impian yang telah lama wujud. Jika kaedah ini ternyata boleh diterima, maka anda boleh beralih kepada diet makanan mentah yang kekal, tetapi kita mesti mengambil kira bahawa ini bukan sahaja peraturan pemakanan, tetapi juga falsafah dan cara hidup yang istimewa.

Spesies

1. Diet makanan mentah omnivor. Penganut kaedah ini menggunakan bukan sahaja makanan mentah segar dalam diet mereka, tetapi juga daging dan produk tenusu yang dirawat haba. Kaedah santai ini boleh digunakan pada peringkat peralihan kepada versi yang lebih ketat.
2. Diet makanan mentah vegetarian. Diet dalam kes ini tidak termasuk semua produk asal haiwan.
3. Diet makanan mentah vegan. Pantang sepenuhnya dari daging, tenusu, ikan dan telur diharapkan.
4. Diet makanan mentah fruitarian. Dalam kes ini, mereka makan secara eksklusif pada buah-buahan dan beri, kadang-kadang dalam khas peraturan yang ketat Hanya buah-buahan yang telah jatuh ke tanah sahaja dibenarkan untuk dimakan.
5. Diet makanan mentah dibahagikan kepada monotropik, apabila hanya satu jenis produk dimakan pada satu hidangan, dan dicampur, apabila beberapa makanan seimbang dalam komposisi dimakan pada satu hidangan.

Produk yang dibenarkan dan dilarang

• Sayur-sayuran membentuk kira-kira 70-90% daripada diet. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan yang bermusim.
• Buah-buahan mengandungi vitamin dan mineral yang penting untuk tubuh.
• Hijau adalah suplemen vitamin untuk salad dan sup yang dimasak sejuk.
• Cendawan yang sesuai untuk dimakan segar ialah champignons dan cendawan tiram.
• Kacang adalah sumber asid tak tepu dan unsur surih. Apabila membeli, anda perlu memberi perhatian khusus untuk memastikan ia mentah dan tidak digoreng.
• Kekacang membekalkan badan dengan protein dan serat. Chickpea, lentil, kacang dengan pucuk mesti ada dalam diet.
• Bijirin mengandungi karbohidrat penting. Bijirin bercambah dan soba hijau adalah produk yang tidak ternilai untuk kesannya pada badan.
• Biji dan biji bunga matahari - sumber omega asid lemak, mineral dan minyak. Biji bunga matahari, biji labu, biji bijan, dan biji rami amat berguna.
• Buah-buahan kering adalah sumber karbohidrat yang diperlukan untuk fungsi otak yang baik. Ini pastinya kurma, buah tin, aprikot kering, kismis dan prun. Anda perlu memberi perhatian kepada kaedah penyediaan buah-buahan kering. Mereka harus semula jadi, tanpa sirap gula tambahan dan dikeringkan di udara, bukan dikeringkan dengan ketuhar.
• Minyak sayuran dara untuk rasa kenyang dan pencernaan yang lebih baik - zaitun, bijan, biji rami.

Keburukan

• Sesetengah asid yang terkandung dalam buah-buahan dan sayur-sayuran segar boleh menjejaskan mukosa gastrik. Jika anda mempunyai masalah dengan saluran gastrousus, anda perlu berunding dengan doktor anda sebelum memulakan diet.
• Sayur-sayuran dan buah-buahan dari kedai selalunya mengandungi bahan kimia. Oleh itu, lebih baik menanamnya di taman anda sendiri, atau bersetuju dengan pembekalan produk mesra alam dengan rakan-rakan yang mempunyai taman peribadi atau kotej musim panas.
• Ia adalah perlu untuk mempertimbangkan dengan teliti diet supaya ia seimbang yang mungkin, dan ini mungkin tidak mungkin untuk semua orang.
• Doktor tidak mengesyorkan mengamalkan diet makanan mentah sebelum umur 30 tahun, terutamanya untuk kanak-kanak.

Peraturan diet asas

1. Produk tidak boleh tertakluk kepada sebarang rawatan haba.
2. Ia adalah perlu untuk mematuhi kandungan kalori makanan yang dimakan, ia tidak boleh melebihi 1200 kcal sehari. Pisang, anggur dan pear sudah memadai buah-buahan berkalori tinggi, penggunaannya hendaklah dihadkan.
3. Epal masam dan buah sitrus mempercepatkan proses penurunan berat badan.
4. Anda tidak boleh membenarkan rehat panjang antara waktu makan; anda perlu makan 4-5 kali sehari.
5. Rejim minum diperlukan. Anda boleh minum air yang ditapis atau infusi herba 30 minit sebelum makan atau 40 minit selepas makan.
6. Adalah lebih baik untuk memperkenalkan diet makanan mentah secara beransur-ansur untuk pemula. Gantikan salah satu makanan anda sehari dengan diet makanan mentah, atau luangkan satu hari seminggu untuk diet makanan mentah.

Menu tradisional untuk minggu ini

3 pilihan menu terbaik untuk penurunan berat badan

Pilihan 1

Pilihan 2

Diet makanan mentah adalah keseluruhan falsafah pemakanan yang kebelakangan ini popular di seluruh dunia. Pakar makanan mentah tidak makan makanan yang diproses secara terma, manakala penggunaan rempah, gula dan garam yang minimum adalah digalakkan. Penganut kaedah ini sepenuhnya menyangkal teori tradisional tentang kekurangan dan kebosanan menu makanan mentah.

Diet makanan mentah untuk penurunan berat badan adalah sistem yang tersusun dengan jelas yang merangkumi pelbagai hidangan penuh daripada kacang, herba, buah-buahan, madu, sayur-sayuran, herba dan cendawan. Lebih-lebih lagi, diet sedemikian bukan sahaja berkesan, tetapi mengandungi hidangan dengan rasa yang unik, yang, setelah merasai sekali dalam hidup mereka, ramai yang tidak mahu berputus asa lagi. Menurunkan berat badan dengan sistem ini berkesan kerana pengurangan ketara dalam kalori yang digunakan dan ketiadaan makanan berlemak dan salai.

Prinsip diet yang paling penting ialah pemakanan tidak boleh berdasarkan makanan yang telah menjalani rawatan haba: mendidih, menggoreng, merebus, merokok. Diet makanan mentah mengajar prinsip sikap baik terhadap alam semula jadi dan semua makhluk hidup.

Di samping itu, anda mesti mengikuti peraturan mudah ini:

• Dilarang minum kopi, minuman beralkohol dan berkarbonat.
• Ia dibenarkan untuk mengambil produk sahaja asal semula jadi tanpa "kimia".
• Dilarang makan makanan jeruk dan makanan yang disediakan melalui proses penapaian.
• Anda tidak boleh merebus, merebus, membakar, menggoreng atau menghisap makanan.
• Pematuhan ketat terhadap pengiraan kalori: dengan diet sedemikian, anda tidak boleh mengambil lebih daripada 1300 Kcal setiap hari.
• Adalah berbaloi untuk meninggalkan buah-buahan yang mempunyai nilai tenaga yang tinggi.
• Nanas, buah sitrus dan epal sesuai untuk penurunan berat badan.

Perhatian: Sebelum anda menjalani diet makanan mentah, anda pasti perlu berunding dengan doktor anda!

Kelebihan

Diet makanan mentah mempunyai beberapa kelebihan yang tidak dapat dinafikan:

• Penganut diet makanan mentah menerima jumlah maksimum vitamin dan unsur mikro daripada makanan.
• Mengurangkan risiko perkembangan dan kejadian penyakit kardiovaskular dan neoplasma.
• Diet makanan mentah dengan sempurna membersihkan badan dan membuang semua toksin.
• Kurangkan berat badan dalam masa yang sesingkat mungkin dengan makan makanan rendah kalori.

Kecacatan

Walau bagaimanapun, terdapat juga momen yang tidak menyenangkan:

• Asid yang terkandung dalam sesetengah sayur-sayuran dan buah-buahan boleh menjejaskan fungsi saluran gastrousus secara negatif.
• Dengan diet makanan mentah yang berpanjangan, ketumpatan tulang dan paras kolesterol mungkin menurun dengan ketara di bawah normal.
• Berlakunya kekurangan vitamin B12.
• Pembentukan gas yang kerap dan pedih ulu hati yang berterusan.

Menu makanan mentah adalah gudang vitamin dan mineral. Diet ini agak mengingatkan... Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa diet harus pelbagai dan berkhasiat. Menu diet ini biasanya termasuk bijirin, salad, smoothie, smoothie hijau dan juga kek.

Penerbangan pemikiran semasa menyediakan hidangan untuk diet makanan mentah adalah tidak terhad. Kami mencadangkan anda mencuba beberapa resipi juga.

Mayonis untuk penggemar makanan mentah

• Setengah gelas air.
• 200 gram kacang gajus mentah.
• 4 sudu besar halia.
• hirisan lemon.
• Basil atau bawang putih.
• Garam, sebaiknya garam laut.

• Kacang harus direndam dalam air terlebih dahulu.
• Kisar bahan mayonis dalam pengisar sehingga halus.
• Mari cuba mayonis dan nikmati.

salad

• Setengah zucchini.
• 2 lobak merah saiz sederhana.
• 3 champignons.
• 1 timun sederhana.
• Kacang hijau segar.
• Masukkan bawang dan herba secukup rasa.

• Potong sayur-sayuran dan champignons menjadi kiub kecil.
• Potong sayur-sayuran.
• Campurkan semuanya dengan teliti dengan mayonis makanan mentah.

Kek ceri oren

Gunakan untuk asas:

• 250 gram sebarang kacang mentah.
• 250 gram aprikot kering, prun atau kurma.

Lapisan pertama:

• Setengah kilogram kacang gajus.
• 100 ml jus oren, anda juga boleh menggunakan jus yang dibeli di kedai.
• setengah gelas sirap maple.
• Jus daripada 10 keping lemon segar.
• Kulit segar 1 oren.
• Tambah garam laut secukup rasa.

Lapisan kedua:

• 500 g ceri.
• Satu perempat daripada jumlah isipadu jisim yang telah disediakan untuk lapisan pertama.

• Kisar semua bahan yang disediakan untuk asas dalam pengisar, bentuk kek dan masukkan ke dalam peti sejuk.
• Semasa menyediakan lapisan oren, gunakan pengisar untuk mengisar semua bahan dan pukul sehingga rata.
• Masukkan zest dan gaul sebati.
• Letakkan separuh daripada campuran oren di pangkalan, tinggalkan separuh lagi untuk lapisan seterusnya.
• Perkataan ceri dibuat dengan cara yang sama seperti oren. Dalam kes ini, kepingan ceri tidak boleh dicincang terlalu halus.
• Masukkan baki campuran oren ke lapisan ceri dan lengkapkan pembentukan kek.
• Hiaskan dengan daun pudina dan beri segar.

Perlu diingat bahawa diet makanan mentah adalah kontraindikasi untuk wanita hamil dan.

Rakan sekelas

Olya Likhacheva

Kecantikan - bagaimana permata: lebih mudah, lebih berharga :)

kandungan

Penolakan rawatan haba, atau diet makanan mentah untuk penurunan berat badan, adalah diet yang hanya memasukkan makanan mentah dalam diet. Hasil diet sedemikian sentiasa memberi kesan positif pada angka anda, tetapi sesetengah doktor dan pakar pemakanan meragui manfaat kesihatan diet makanan mentah. Prinsip pemakanan tanpa rawatan haba mempunyai kelebihan dan kekurangannya, yang harus dibaca dengan teliti sebelum memulakan diet.

Apakah maksud diet makanan mentah untuk penurunan berat badan?

Untuk menyingkirkan berat badan berlebihan, lelaki dan wanita menggunakan kaedah yang berbeza. Dengan cara yang cekap untuk menghilangkan pound tambahan dan meningkatkan kesihatan badan, diet makanan mentah diiktiraf. Dengan prinsip pemakanan ini, hanya produk yang tidak menjalani rawatan haba digunakan untuk makanan. Hasil daripada diet makanan mentah, vitamin dan mineral lebih baik diserap, dan badan dibersihkan daripada toksin. Penurunan berat badan pada diet makanan mentah berlaku disebabkan oleh pengecualian karbohidrat, lemak dan sejumlah kecil kalori dalam makanan yang dibenarkan daripada diet.

Prinsip diet makanan mentah

Prinsip asas diet ialah makanan harus dimasukkan ke dalam diet tanpa rawatan haba. Dilarang menggoreng, merebus, merokok atau memproses makanan. Ia boleh diterima untuk mencurahkan air mendidih ke atas bubur supaya ia mengukus, tetapi tidak lebih. Di samping itu, peraturan diet makanan mentah untuk penurunan berat badan termasuk perkara berikut:

• pelbagai makanan digunakan;
• Dilarang minum alkohol, minuman berkarbonat, kopi;
• hanya produk organik dimakan (sayur-sayuran, buah-buahan, kekacang, kacang, madu, herba) tanpa racun perosak, racun herba atau bahan kimia lain;
• Diet tidak boleh mengandungi makanan jeruk atau makanan yang disediakan melalui penapaian.

Diet makanan mentah: faedah dan kemudaratan

Dengan makan buah-buahan dan sayur-sayuran secara eksklusif pada diet makanan mentah, seseorang mengisi tubuhnya dengan vitamin dan mineral, tetapi menghalangnya daripada protein dan lemak penting. Perdebatan tentang kebaikan dan keburukan pemakanan sedemikian tidak berhenti. Diet makanan mentah untuk penurunan berat badan mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Penyelidikan meluas telah menunjukkan bahawa faedah diet makanan mentah termasuk yang berikut:

• tahap kolesterol menurun kepada normal;
• Perumahan dan perkhidmatan komunal dibersihkan daripada toksin dan sisa;
• imuniti meningkat;
• keadaan badan bertambah baik;
• beban pada sistem kardiovaskular;
• fungsi saluran gastrousus dinormalisasi.

Bersama-sama dengan sifat berfaedah seperti cara makan untuk menurunkan berat badan, jangan lupa tentang kemungkinan bahaya diet makanan mentah:

Selalunya, pemula makanan mentah mempunyai soalan tentang cara beralih kepada diet makanan mentah dengan betul tanpa membahayakan tubuh mereka. Untuk mengurangkan tekanan badan ke tahap minimum, pakar mengesyorkan bermula dengan meninggalkan daging dan ikan, kemudian beralih kepada makanan vegetarian, dan kemudian hadkan makanan secara beransur-ansur dan beralih kepada diet makanan mentah. Peralihan yang lancar dan panjang akan membolehkan anda menyesuaikan diri sedikit dan membiasakan diri dengan diet baru. Ikut cadangan berikut apabila menurunkan berat badan, supaya tidak membahayakan diri sendiri:

1. Mulakan diet makanan mentah pada musim panas atau musim luruh, apabila banyak buah-buahan dan sayur-sayuran tersedia secara percuma.
2. Biarkan tempoh pertama mengelakkan makanan yang diproses menjadi pendek, dan meningkatkannya dari semasa ke semasa.
3. Makan makanan kecil.
4. Makan makanan berasaskan tumbuhan siap sedia sejurus selepas penyediaan, supaya ia akan membawa lebih banyak manfaat kepada badan.
5. Makan bukan ikut masa, tapi bila nak makan.

Diet makanan mentah untuk penurunan berat badan

Jika matlamat anda adalah penurunan berat badan, penurunan berat badan, maka mengelakkan makanan yang diproses secara haba adalah penyelesaian yang hebat untuk menghilangkan pound tambahan. Cara makan ini bukan sahaja membantu meningkatkan angka anda, tetapi juga menjadikan badan sihat dan kuat, jika anda memilih produk yang betul, pantau kepelbagaian diet anda. Beberapa bulan selepas anda memutuskan untuk menurunkan berat badan dengan diet makanan mentah, anda tidak akan mengenali diri anda dalam foto. Bukan sahaja volum anda akan berubah apabila anda menurunkan berat badan, tetapi keadaan kulit dan rambut anda akan bertambah baik.

Diet makanan mentah - menu untuk penurunan berat badan

Diet makanan mentah tidak semestinya mengecualikan daging, ikan atau telur daripada diet. Mereka yang tidak boleh menolak produk yang disenaraikan boleh memperkenalkannya ke dalam diet mereka. Jenis diet makanan mentah ini dipanggil diet daging. Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran dan buah-buahan yang dibenarkan untuk vegetarian, pemakan daging mentah boleh menambah 300 g daging mentah, kering atau tartare ikan setiap hari. Selalunya mereka yang menurunkan berat badan menggunakan prinsip pemakanan ini terhad kepada produk vegetarian. Makan tidak lebih daripada 2 kg makanan sehari dibenarkan. Menu vegetarian untuk diet makanan mentah selama seminggu akan kelihatan seperti ini:

Selain makanan utama, anda boleh makan makanan ringan jika anda berasa lapar. Produk berikut sesuai untuk hidangan kecil:

• buah-buahan kering;
• walnut, kacang tanah;
• segelas jus buah;
• biji benih.

Diet makanan mentah - resipi untuk penurunan berat badan

Apabila bertukar kepada prinsip baru Untuk menurunkan berat badan, adalah penting untuk menyediakan pelbagai hidangan. Tukar menu setiap hari, jika tidak, anda akan cepat bosan dengan diet. Resipi diet makanan mentah untuk setiap hari tidak mengandungi garam dan rempah ratus. Makanan termasuk hidangan pertama, kedua dan pencuci mulut. Pertama, anda boleh melengkapkan diri anda dengan resipi sup pedas. Untuk menyediakan, ambil 2 tomato, 2 lada benggala, setengah lada panas, bawang putih secukup rasa dan 1 sudu herba cincang. Sediakannya seperti ini:

1. Gunakan pengisar untuk memukul semua sayur-sayuran.
2. Tambah 2 liter air ke dalam campuran sayur-sayuran.
3. Biarkan hidangan dibancuh dan taburkan dengan herba.

Sedap dan sihat oatmeal Oleh resepi makanan mentah semasa menurunkan berat badan, sediakan seperti berikut:

1. Isi gelas oatmeal air bersih dan biarkan mereka duduk selama sekurang-kurangnya 8 jam.
2. Kisar kurma, campurkan dengan bubur, masukkan kismis dan sedikit minyak sayuran.
3. Jika dikehendaki, hiasi hidangan dengan buah-buahan.

Smoothie mangga adalah permulaan yang baik untuk hari ini. Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan dan berkhasiat yang menggalakkan penurunan berat badan, campurkan semua bahan dalam pengisar dan minum segar. Anda akan memerlukan bahan-bahan ini:

• mangga - 1 pc.;
• bayam - segenggam;
• pasli - sekumpulan kecil;
• saderi - 2 batang;
• daun salad - 2 pcs;
• jus dari 1 lemon;
• air - 2 gelas.

Diet makanan mentah - kebaikan dan keburukan

Di kalangan pakar pemakanan terdapat kedua-dua penyokong diet makanan mentah untuk penurunan berat badan dan lawan. Yang pertama mengesahkan pandangan mereka dengan keselamatan produk, asal diet dari nenek moyang kita, yang makan akar dan buah beri. Lawan berdebat dengan kekurangan nutrien, kemurnian produk yang tidak mencukupi, dan beberapa masalah yang boleh berlaku di dalam badan. Pakar mengesyorkan menggunakan diet makanan mentah dan penurunan berat badan dalam dos. Anda perlu makan lebih banyak pada musim panas sayur-sayuran segar, buah-buahan, dan pada musim sejuk tambah makanan panas pada menu, elakkan makanan bergoreng, berlemak dan manis.

Keberkesanan diet

Kelangsingan dan cergas adalah perubahan yang sepatutnya dijangka dalam beberapa bulan pertama selepas beralih kepada jenis diet ini. Hasil penurunan berat badan pada diet makanan mentah dapat dilihat dengan serta-merta. Penurunan berat badan utama berlaku pada mulanya, apabila badan secara aktif menggunakan rizab lemaknya. Lama kelamaan, proses penurunan berat badan menjadi perlahan, keadaan kulit dan rambut bertambah baik, dan aktiviti fizikal dan daya tahan.

Mengapakah diet makanan mentah berbahaya?

Semakin ramai orang yang ingin menurunkan berat badan memilih kaedah untuk mengelakkan rawatan haba makanan - diet makanan mentah. Ramai saintis berhujah sama ada ia berbaloi untuk melawan evolusi dan berhenti memasak makanan di atas api. Sesiapa yang membuat keputusan untuk mengambil laluan makanan mentah harus tahu bahawa bahaya diet makanan mentah masih wujud. Akibat negatif timbul dari dua pihak:

• disebabkan oleh rangkaian terhad vitamin, mineral dan bahan berfaedah lain;
• disebabkan oleh kemungkinan keracunan, yang meningkat jika tiada rawatan haba, yang membunuh banyak bahan toksik dan berbahaya.

Siapa yang dikontraindikasikan untuk diet makanan mentah?

Terdapat beberapa kontraindikasi perubatan yang mana anda tidak sepatutnya terlibat dalam diet makanan mentah. Keperluan mendesak untuk protein haiwan pada manusia berterusan sehingga umur 30 tahun, jadi doktor tidak mengesyorkan mengehadkan diet anda mengikut prinsip pakar makanan mentah sebelum mencapai usia ini, terutamanya untuk kanak-kanak. Terdapat kontraindikasi lain untuk diet makanan mentah:

• gangguan saluran gastrousus;
• penyakit hati dan pankreas;
• urolithiasis.

Video: Ulasan doktor tentang diet makanan mentah

Doktor mengatakan bahawa diet makanan mentah, seperti syiling, mempunyai dua sisi. Sebelum meninggalkan rawatan haba produk dan cara tradisional pemakanan, anda harus mengkaji dengan teliti isu diet makanan mentah untuk penurunan berat badan, kemungkinan akibat dan kontraindikasi. Berhati-hati menimbang kebaikan dan keburukan, mengambil kira risiko, membandingkannya dengan faedah sebelum memulakan diet, menonton video yang akan menjawab beberapa soalan.