Kek hari jadi DIY untuk yang tersayang. Resipi kek do-it-yourself terbaik untuk kanak-kanak untuk parti kanak-kanak, hari jadi lelaki dan perempuan, tamat pengajian tadika, Tahun Baru

Apakah hari jadi tanpa kek?

Betul, tiada!

Kek hari jadi menambah sentuhan istimewa pada acara dan mengakhiri hidangan dengan lazat.

Lebih-lebih lagi jika ia buatan sendiri.

Pencuci mulut ini adalah di atas semua pujian, tetapi bagaimana untuk menyediakannya?

Kek hari jadi coklat buatan sendiri dengan M&M's dan Kit-Kat

Kek hari jadi yang sangat terang dan ekspresif di rumah. Walaupun keberkesanan dan kecerahannya, ia sangat mudah dan ringkas untuk disediakan. Untuk hiasan, anda memerlukan pek besar coklat M&M dan Kit Kat. Sebaliknya, anda juga boleh mengambil Twix sticks atau coklat Kinder.

bahan-bahan

Untuk biskut:

50 gram koko;

Tepung 100 gram;

Gula 200 gram;

1 sudu kecil. sudu ripper.

Untuk krim:

300 gram mentega;

250 gram susu pekat;

1 bar coklat.

Untuk impregnasi:

120 gram gula;

100 gram air.

Persediaan

1. Sediakan kerak. Dia akan bersendirian. Pukul telur bersama gula hingga kembang. Isipadu jisim hendaklah sekurang-kurangnya dua kali ganda. Ayak tepung bersama koko dan serbuk penaik. Keluarkan pengadun dari adunan telur dan masukkan adunan tepung. Kacau dari bawah ke atas supaya tidak mendap telur.

2. Tuangkan doh ke dalam loyang springform dan bakar kek span pada suhu 180 darjah sehingga kering. Biarkan sejuk. Sebaik-baiknya, lebih baik biarkan kek semalaman.

3. Masak sirap gula bersama air, boleh tambah sedikit vanillin. Dan jika kek itu dewasa, kemudian tuangkan sesudu cognac atau minuman keras.

4. Untuk krim, anda perlu mencairkan coklat dan campurkan dengan susu pekat. Tetapi anda boleh menggunakan susu pekat coklat dengan segera.

5. Pukul mentega lembut hingga kembang dan masukkan susu pekat secara beransur-ansur. Krim sudah siap!

6. Kami mula memasang kek. Untuk melakukan ini, potong biskut yang telah disejukkan ke dalam beberapa lapisan kek. Lebih baik digunakan pisau besar dalam bentuk fail. Bilangan kek tidak penting; anda boleh membuat dua atau tiga.

7. Ambil bahagian bawah kek, rendam dalam sirap, gris dengan krim, kemudian buat kedua-dua seterusnya.

8. Salutkan bahagian tepi kek dengan krim dan gamkan batang tic-tock. Anda boleh mengikatnya buat sementara waktu dalam bulatan dengan reben.

9. Taburkan gula-gula M&M di atas dan anda sudah selesai! Kami menghantar kek ke sejuk untuk direndam. Sebelum dihidangkan, keluarkan reben.

Kek span buatan sendiri untuk hari jadi

Kek span sesuai untuk hari jadi. Mereka lembut, lapang, dan semua orang akan menyukainya. Biskut juga sesuai dengan pelbagai krim. Mereka boleh ditambah dengan buah-buahan, coklat, kacang dan gula-gula siap sedia. Resipi yang ringkas tetapi sangat sedap kek span untuk hari lahir.

bahan-bahan

75 gram tepung;

1 sudu kecil. serbuk penaik;

50 gram kentang atau kanji jagung;

125 gram gula;

Vanillin;

Beri ceri;

12 kenari;

Coklat gelap.

Untuk krim:

5 sudu serbuk;

600 gram krim berat.

Persediaan

1. Satukan kanji, tepung dan serbuk penaik dan ayak.

2. Pukul telur ayam dengan gula pasir selama kira-kira 10 minit Sebaik sahaja jisim menjadi ringan, meningkatkan jumlah dan mula menebal, ia sudah siap.

3. Masukkan bancuhan tepung bersama kanji, gaul dan tuang ke dalam acuan. Letakkan doh di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, kurangkan suhu kepada 170. Bakar sehingga siap. Periksa sebatang kayu kering.

4. Keluarkan dari ketuhar. Biarkan ia sejuk dengan baik dan hanya selepas itu keluarkan acuan dan potong kepada dua lapisan kek.

5. Pukul krim sejuk dengan gula tepung. Anda boleh menambah vanila atau apa-apa esen.

6. Keluarkan lubang dari ceri dan potong coklat kepada tiga kerat besar. Potong kacang menjadi kepingan, tetapi tidak halus. Untuk aroma yang lebih menyerlah, goreng dalam kuali dan sejukkan.

7. Memasang kek. Untuk melakukan ini, gris kek pertama dengan krim dan letakkan ceri di atasnya.

8. Tutup dengan lapisan kek kedua, salutkan pada semua bahagian. Taburkan bahagian tepi dengan walnut.

9. Lebihan krim mentega masukkannya ke dalam beg pastri dan buat kon di atas kek, letakkan buah ceri di atas setiap satu, jangan pecahkan integriti di sini dan gunakannya bersama-sama dengan lubang.

10. Taburkan kek dengan cip coklat dan hantar untuk direndam.

Kek madu buatan sendiri untuk hari jadi

Kek madu adalah salah satu kek kegemaran di rumah untuk hari lahir dan cuti lain. Dan supaya ia tidak kelihatan membosankan, mari kita hiasi dengan menawan dan lebah. Anda boleh membuat seberapa banyak kepingan kerana anak lelaki hari jadi itu sudah tua. Dan kemudian anda tidak memerlukan lilin! Kami mengambil madu asli, molase tidak akan berkesan.

bahan-bahan

500 gram tepung;

250 gram krim masam;

180 gram susu pekat;

300 gram gula;

70 gram madu;

200 gram mentega;

1 sudu kecil. soda

Untuk lebah:

1 sudu kecil. sudu koko;

1 sudu kecil. mentega;

Sedikit susu pekat;

Daun badam atau kerepek buah.

Persediaan

1. Pecahkan telur ke dalam mangkuk, masukkan madu, kemudian gula pasir dan separuh mentega. Letakkan dalam tab mandi air dan panaskan doh masa depan sehingga semua bijirin dibubarkan sepenuhnya.

2. Sekarang tambah baking soda dan masak selama satu minit lagi. Jisim akan mula berbuih dan meningkat dalam jumlah. Ini adalah perkara biasa dan anda perlu segera mengambil mangkuk besar. Keluarkan dari haba.

3. Masukkan tepung, uli doh, bahagikan kepada 8 kolobok.

4. Canai setiap bahagian ke dalam kek bulat, sapukan penutup dari kuali dengan diameter yang sesuai, dan potong semua lebihan. Tetapi kami tidak meletakkannya di mana-mana, kami hanya mengalihkannya sedikit dan biarkan di atas loyang bersama kek. Tebuk roti rata dengan garpu dan bakar dalam ketuhar.

5. Masak semua kek sehingga perang keemasan dan sejuk.

6. Untuk krim, pukul mentega lembut dengan susu pekat, masukkan krim masam.

7. Griskan kek dengan krim, letakkan di atas satu sama lain. Kami juga melapisi bahagian atas dan sisi.

8. Kisar sisa kek madu menjadi serbuk, taburkan sedikit di tepi kek dan ambil sedikit untuk lebah.

9. Masukkan sedikit mentega, koko dan susu pekat pada serpihan yang telah dicincang. Uli jisim plastisin seperti untuk kek kentang. Kami membuat lebah, sayap melekat dari badam atau kerepek buah. Kami meletakkan mereka di atas kek. Anda boleh melukis sedikit krim dan melukis jalur.

Kek buah buatan sendiri untuk hari jadi tanpa baking

Ternyata anda tidak perlu mengasah kemahiran pastri anda untuk membuat kek hari jadi di rumah. Dan juga menghidupkan ketuhar. Terdapat kek yang sangat mudah, tetapi tidak kurang enak, tidak dibakar, sebagai contoh, yang gelatin. Resipi ini menggunakan buah-buahan eksotik, tetapi anda juga boleh memasak dengan beri, epal, pear dan plum kami. Dan juga kek span yang sudah siap.

bahan-bahan

2 kek span nipis;

1 gelas gula;

3 oren;

3 tangerin;

200 gram nanas dalam tin;

50 gram gelatin;

1-2 pisang;

1 liter krim masam;

2 beg vanila.

Anda juga memerlukan kuali springform.

Persediaan

1. Lihat arahan pada bungkusan gelatin dan tambah jumlah air yang diperlukan ke dalam serbuk. Biarkan bengkak.

2. Kami membersihkan buah-buahan. Oren perlu dipotong bersilang menjadi bulatan supaya kelihatan seperti bunga. Kami hanya memisahkan jeruk ke dalam kepingan; tidak perlu mengeluarkan benih. Potong pisang dan nanas menjadi kiub. Untuk warna, anda boleh menambah kiwi, strawberi, secara umum, eksperimen dialu-alukan, tetapi dalam kes ini anda perlu mengurangkan beberapa buah-buahan lain.

3. Ambil kek span dan potong juga menjadi kiub.

4. Panaskan gelatin dan sejukkan.

5. Pukul krim masam dengan gula pasir tambahan, tambah gelatin dan krim sudah siap!

6. Kami mula memasang kek. Letakkan kepingan oren di bahagian bawah acuan dan tekan ke tepi. Susun hirisan tangerine. Hidupkan pemikiran kreatif dan lakukan dengan cantik, kerana ini akan menjadi bahagian atas kek.

7. Berhati-hati tuangkan krim masam dan gelatin ke atas komposisi buah, buat lapisan kecil 0.5 sentimeter dan letakkan di dalam sejuk selama 15 minit.

8. Keluarkan, masukkan kepingan biskut dan buah ke dalam kek, tuangkan baki asam keping di atasnya.

9. Isikan acuan ke bahagian atas dan tuangkan semua krim masam. Biarkan kek set selama sekurang-kurangnya 5 jam.

10. Kemudian tutup dengan pinggan leper dan terbalikkan. Keluarkan acuan dan anda boleh melekat pada lilin!

Kek keju kotej buatan sendiri untuk hari jadi yang diperbuat daripada gulung

Satu lagi versi kek hari jadi malas di rumah. Ia juga dipanggil royal charlotte atau hanya yang malas. Untuk menyediakan, anda memerlukan gulung siap sedia anda boleh menggunakan vanila atau coklat, dengan krim buah, karamel dan mentega.

bahan-bahan

3-4 gulung;

300 gram keju kotej;

300 gram mana-mana buah, dalam tin;

400 ml krim berat

30 gram gelatin;

150 gram gula.

Persediaan

1. Segera tuangkan gelatin dengan 100 gram air. Biarkan bengkak.

2. Potong gulung menjadi kepingan yang sama 0.5 sentimeter.

3. Kisar keju kotej dengan gula, tambah krim.

4. Letakkan gelatin di atas dapur dan panaskan, kemudian sejukkan sehingga suam dan masukkan ke dalam keju kotej.

5. Potong buah-buahan menjadi kiub kecil. Jika anda menggunakan buah tin, kemudian tapis sirap dengan baik.

6. Satukan keju kotej dengan buah-buahan dan gaul.

7. Ambil mangkuk dalam dan tutup dengan filem berpaut supaya tepinya menggantung ke bawah.

8. Letakkan kepingan gulungan di seluruh kawasan.

9. Sekarang letakkan jisim dadih dengan buah-buahan, ratakan bahagian atas dengan sudu dan sekali lagi letakkan lapisan gulungan cincang.

10. Tutup kek dengan kepingan filem berpaut yang tergantung di tepi dan biarkan ia mengeras selama enam jam. Letakkan di dalam peti sejuk, tetapi tidak di dalam peti sejuk.

11. Keluarkan, keluarkan filem itu, dan terbalikkan ke atas pinggan. Keluarkan filem dengan berhati-hati dan kek sudah siap!

Ini adalah beberapa kek hari jadi yang menarik yang boleh anda buat di rumah! Tiada setara yang dibeli di kedai boleh dibandingkan dengan pencuci mulut buatan sendiri. Dan jika anda menghabiskan lebih sedikit masa dan usaha untuk hiasan, anda boleh mencipta karya sebenar!

Mencipta kek yang cantik untuk kanak-kanak.

Cuti kanak-kanak dianggap istimewa. Lagipun, dalam rumah ada perhimpunan bilangan yang besar tetamu termasuk kanak-kanak. Sudah tentu, sifat utama mana-mana perayaan keluarga adalah kek. Tetapi lebih baik jika ia dibuat dengan tangan anda sendiri.

Resipi kek coklat untuk kanak-kanak

Kek coklat adalah anugerah untuk suri rumah sebenar. Terima kasih kepada teknologi mudah, adalah mungkin untuk menyediakan hidangan yang sangat lazat untuk setiap tetamu.

Kami menawarkan anda dua menarik, lazat, dan pada masa yang sama resepi mudah kek coklat untuk majlis kanak-kanak.

Kek ringkas:

Anda boleh menyediakan pencuci mulut ini daripada yang paling banyak produk mudah makanan, terutamanya kerana ia terdapat dalam hampir setiap peti sejuk. Untuk itu anda perlu mengambil jumlah produk yang diperlukan, iaitu:

• Tepung - 250 g
• Soda - 1.5 sudu kecil
• Gula pasir - 300 g
• Serbuk koko - 50 g
• Telur ayam - 2 pcs.
• Mentega - 60 g
• Susu - 300 ml
• gula vanila
• Cuka wain - 1 sudu besar

Proses memasak:

• Satukan tepung, baking soda, gula pasir dan serbuk koko dalam mangkuk
• Masukkan telur ayam, mentega cair, gula vanila, susu dan cuka wain kepada mereka
• Campurkan segala-galanya untuk membentuk doh. Letakkannya di atas loyang dan bakar selama lebih kurang 1 jam.
• Keluarkan kek yang disediakan dengan berhati-hati dari lembaran pembakar dan letakkan di atas pinggan lebar.
• Apabila kek telah sejuk, anda boleh meletakkannya dengan krim yang anda suka.

Kek Marquis:

Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 3 pcs.
• Kefir - 500 ml
• Gula pasir - 2 sudu besar
• Mentega - 250 g
• Tepung - 3 sudu besar
• Serbuk koko – 100 g (50 g untuk krim)
• Serbuk penaik
• Susu pekat – 1 b
• Gula pasir (untuk krim) - 1\4 sudu besar

Proses memasak:

• Campurkan telur dengan gula, kefir dan mentega
• Ayak tepung, masukkan serbuk koko
• Sejukkan doh yang diuli di dalam peti sejuk
• Seterusnya sudah tiba masanya untuk ripper
• Untuk menyediakan krim, campurkan susu pekat dengan gula, air dan serbuk koko.
• Rebus adunan sehingga mendidih. Bila dah sejuk, pukul dengan mixer
• Bakar 3 biji kek. Bila dah sejuk, salutkan dengan krim dan lipat kek
• Sejajarkan tepi kek, buat hiasan kecil dan hiaskan produk dengannya dan sebarang krim

Resepi kek buah untuk kanak-kanak

Kek yang ringan, lazat dan lapang itu akan menjadi hiasan yang terang untuk mana-mana meja percutian. Lebih-lebih lagi, dalam keratan rentas produk kelihatan sangat mengagumkan. Untuk pengisian, gunakan mana-mana buah beri dan buah-buahan, contohnya, beri biru, mulberi, ceri, ceri, dan sebagainya adalah sangat baik. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 6 pcs.
• Tepung dan kanji - 100 g setiap satu
• Gula pasir - 200 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil
• Krim masam - 1 l
• Vanillin - kira-kira 5 sudu teh
• Gula tepung - 200 g
• Pemekat krim - 1 sudu kecil
• Beri dan buah-buahan - 3 sudu besar

Proses memasak:

• Asingkan putih dan kuning. Pukul putih telur hingga berbuih. Perlahan-lahan masukkan gula pasir, dan kemudian kuning.
• Ambil tepung. Masukkan kanji dengan serbuk penaik, tambah vanillin. Uli doh.
• Bakar kerak selama 40 minit. dalam ketuhar pada 180 darjah. Jangan segera keluarkan dari ketuhar, biarkan selama 20 minit lagi.
• Pukul krim masam, masukkan gula tepung dan pemekat. Kisar beri dan buah-buahan.
• Apabila kek telah sejuk, potong bahagian atas, keluarkan bahagian lembut dari bahagian bawah kek, dan sapu dengan krim.
• Letakkan buah-buahan dan beri dengan krim pada kek, kemudian serbuk, kemudian buah dan krim lagi.
• Letakkan bahagian atas di atas produk.
• Lumurkan keseluruhan kek dengan krim. Hiaskan dengan buah-buahan dan beri.

Resipi kek span untuk kanak-kanak

Kek span dengan ceri - lazat dan ringkas. Resipi ini sangat baik. Anda boleh membakarnya dengan beri dalam tin atau dengan strawberi segar, pic dan pear. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs. (dalam kek ringan)
• Gula pasir - 250 g (untuk kek ringan)
• Gula vanila - 1 sudu kecil. (dalam kek ringan)
• Pati - 1 sudu besar. l (dalam kek ringan)
• Tepung - 200 g (untuk kek ringan)
• Telur ayam - 4 pcs. (dalam lapisan gelap)
• Gula pasir - 250 g (dalam kek gelap)
• Serbuk koko - 2 sudu besar. l. (dalam lapisan gelap)
• Pati - 1 sudu besar. l. (dalam lapisan gelap)
• Tepung - 200 g (untuk kek gelap)
• Krim 30% - 0.4 l (krim)
• Krim masam 10% – 0.2 l (krim)
• Krim masam 30% – 0.4 l (krim)
• Gula tepung (krim)
• Ceri - 300 g
• Krim 33% - 0.2 l (hiasan)
• Pemekat krim (hiasan)
• Gula tepung (hiasan)
• Coklat - 50 g (hiasan)

Proses memasak:

• Bakar biskut
• Sediakan krim: pukul krim, tambah gula tepung, ditambah krim masam
• Potong kek. Anda sepatutnya mendapat 4 keping
• Ganti seperti ini: kek + krim + beri + kek dan sebagainya
• Tuangkan baki krim ke atas kek. Hiaskan dengan krim putar dan buah beri

Resepi kek pelangi untuk kanak-kanak

Nampaknya kek ini sangat panjang dan sukar untuk disediakan. Tetapi anda akan menghadapi tugas ini. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 8 pcs.
• Gula pasir - 1 sudu besar
• Tepung - 2 sudu besar
• Garam - 1 cip
• Minyak sayuran - 3 sudu besar
• Krim - 800 ml
• Gula tepung - 1 sudu besar
• Gelatin - 15 g
• Air mendidih - 100 ml
• Cognac - 1 sudu besar. l
• Air bersih - 200 ml
• pewarna makanan - 6 pcs.

Proses memasak:

• Sediakan kek span. Pukul putih. Masukkan garam kepada kuning telur, kemudian tambah tepung dan vanillin kepada bahan-bahan ini. Gabungkan komposisi pertama dan kedua. Pukul.
• Bahagikan doh dengan bilangan pewarna. Tambah pewarna.
• Bakar setiap kek secara berasingan dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama kira-kira 20 minit.
• Buat krim. Satukan air mendidih dan gelatin. Campurkan krim dengan gula tepung, pukul campuran. Campurkan gelatin dengan krim.
• Selepas membakar semua kek, pasangkan produk. Letakkan kek di atas satu sama lain, sapukan dengan krim.

Video: Membuat kek pelangi

Resipi kek untuk kanak-kanak dengan mastic

Jangan risau jika anda tidak pernah membuat kek dengan mastic sebelum ini. Prosesnya sangat mudah. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Biskut siap - 1 keping
• Marshmallow - 160 g (sebaik-baiknya pelbagai warna)
• Gula tepung - 1 kg
• Susu pekat rebus – 1 b
• Mentega - 200 g

Proses memasak:

• Cairkan marshmallow dalam ketuhar gelombang mikro
• Campurkan dengan gula tepung
• Pindahkan mastic yang dihasilkan ke permukaan meja, uli
• Jika damar menjadi keras, tambahkan sedikit air.
• Sekarang potong sebarang hiasan yang anda suka dari mastic. Letakkan patung di tempat yang sejuk
• Pukul mentega dengan susu pekat. Potong biskut kepada 2 bahagian
• Bentuk kek, gris pada semua bahagian dengan krim
• Gulungkan satu mastic. Balut kek
• Letakkan angka mastic di atas

Video: Kek dengan fondant

Resepi kek formula bayi

Kek yang diperbuat daripada dare kanak-kanak adalah lazat dan berkhasiat. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 2 pcs.
• Gula pasir - 1 sudu besar
• Krim masam - 1 sudu besar
• Formula bayi - 1 sudu besar
• Tepung - 1 sudu besar

Untuk krim:

• Gula pasir - 100 g
• Krim masam - 1 sudu besar
• Formula bayi - 1 sudu besar

Proses memasak:

• Campurkan telur dengan gula. Pukul
• Tambah krim masam
• Kemudian masukkan adunan dan gaul rata
• Masukkan tepung
• Bakar kerak. Potong kepada 2 bahagian
• Campurkan susu formula bayi dengan gula pasir dan krim masam. Pukul
• Bentuk kek. Lumurkannya dengan krim
• Anda boleh menghiasi produk mengikut kehendak anda
• Letakkan kek di tempat yang sejuk

Resipi kek untuk kanak-kanak dengan krim

Hidangan buatan sendiri tidak boleh dibandingkan dengan kek yang dibeli di kedai. Kek yang dibuat dengan krim putar sangat popular. Mereka lebih lembut dan lapang. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula pasir - 150 g
• Tepung - 120 g
• Vanillina.

Untuk krim:

• Krim - 300 g
• Gula tepung - 150 g

Untuk mengisi kek:

• Marmalade - 170 g

Proses memasak:

• Asingkan kuning daripada putih. Pukul mereka dengan gula pasir, gabungkan
• Masukkan tepung, kemudian vanila dan tuangkan jisim yang terhasil ke dalam dulang pembakar. Bakar selama lebih kurang 40 minit
• Pukul krim dengan gula tepung
• Potong marmalade
• Potong kek kepada 3 bahagian. Sapukan kek dengan krim dan letakkan marmalade di atas
• Hiaskan sesuka hati

Resipi kek untuk kanak-kanak menggunakan biskut kanak-kanak

Apabila musim panas tiba, saya ingin memasak sesuatu yang lazat dan luar biasa untuk anak-anak, dengan tambahan buah-buahan dan beri. Jika anda juga ingin mengejutkan anak anda dengan hidangan sedemikian, ambil beberapa produk berikut, iaitu:

• Kuki roti pendek - 200 g
• Mentega - 70 g
• Krim - 200 g
• Yogurt semulajadi - 250 g
• Gula pasir - 75 g
• Gelatin - 15 g
• Raspberi - 200 g
• Susu pekat - 2 sudu besar
• Jus lemon - 1 sudu besar
• Air masak - 120 ml
• pisang - 2 pcs.
• pic dalam tin - 3 pcs.
• Kelopak badam - 60 g

Proses memasak:

• Kisar roti pendek
• Masukkan susu pekat dan mentega ke dalam serbuk yang terhasil. Uli doh
• Tekan adunan tadi ke dalam acuan. Letakkan di tempat yang sejuk selama 30 minit
• Larutkan gelatin dalam air selama 40 minit
• Whip cream dan gula pasir
• Masukkan beri, pic, gelatin, yogurt, jus lemon ke dalam adunan
• Potong pisang. Letakkan kerak di atas
• Tuangkan inti yogurt di atas
• Tutup produk dengan filem. Letakkan di tempat yang sejuk sehingga mengeras

Krim untuk kek bayi: resipi

Krim yang paling popular di kalangan suri rumah ialah mentega. Anda boleh menghiasi mana-mana kek kanak-kanak dengannya. Untuk kek ini, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Serbuk koko - 3 sudu besar
• Krim pekat - 350 g
• Gula pasir - 330 g
• Krim keju - 240 g
• gula vanila

Proses memasak:

• Dalam mangkuk, campurkan koko dan 2 sudu besar. krim. Campuran harus berkrim. Letakkannya di tempat yang sejuk selama 5 minit.
• Masukkan keju ke dalam adunan. Pukul selama kira-kira 30 saat. Masukkan jumlah gula pasir dan gula vanila yang diperlukan. Pukul lagi.
• Tuangkan krim. Teruskan pukul sehingga anda mendapat adunan yang gebu.
• Apabila krim sudah siap sepenuhnya, anda boleh melincirkan kek dengannya.

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi kanak-kanak untuk lelaki?

Persoalan tentang jenis kek hari jadi untuk kanak-kanak lelaki dan cara menghiasnya kadang-kadang membuatkan ramai ibu bingung. Jadi, jika anda juga bimbang tentang isu ini, anda boleh menggunakan petua kami:

• Untuk budak 1 tahun, sediakan kek yang ringkas. Hiaskannya dengan "1" besar dan tulis namanya.
• Untuk kanak-kanak lelaki di bawah 3 tahun, kek yang dihiasi dengan watak kegemarannya akan sesuai dengannya.
• Untuk budak lelaki di bawah umur 5 tahun, anda boleh menyediakan kek bentuk yang lebih kompleks dan menghiasinya dengan sesuatu yang luar biasa. Contohnya, beri, buah-buahan, marmalade, mastic.

• Untuk kanak-kanak berumur 8 tahun, kek yang dihiasi dengan kereta, kereta kebal atau kapal terbang adalah sesuai. Anda juga boleh mengambil beberapa jenis senjata, kartun atau watak filem untuk hiasan.
• Untuk budak lelaki berumur sepuluh tahun, anda harus menyediakan kek besar dengan hiasan yang serius. Lagipun, pada usia ini, kanak-kanak telah membentuk keperibadian, oleh itu, rawatan harus sesuai. Sebagai contoh, hiasi kek dengan bola sepak, senapang atau atribut yang berkaitan secara langsung dengan hobi orang hari lahir.

Video: Menghias kek hari jadi untuk lelaki

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi kanak-kanak untuk seorang gadis?

Apakah perayaan kanak-kanak tanpa kek yang lazat? Anda boleh membuat kek ini untuk anak perempuan anda. Untuk itu, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Tepung - 200 g
• Gula pasir - 370 g
• Telur ayam - 7 pcs.
• Jus lemon - 1 sudu kecil
• Susu - 150 ml
• Mentega - 250 g
• gula vanila

Proses memasak:

• Asingkan kuning daripada putih. Pukul gula pasir (120 gram) dengan kuning telur untuk membentuk buih tebal
• Masukkan jus lemon ke bahagian putih. Pukul hingga berbuih. Kemudian perlahan-lahan masukkan gula pasir. Pukul lagi
• Tambah 1/2 jisim protein ke dalam campuran kuning telur. kacau. Tambah baki putih
• Tuangkan doh ke dalam acuan. Bakar selama 30 minit. dalam ketuhar pada 180 darjah
• Tuang susu dan telur ke dalam pinggan. Pukul, masukkan gula pasir
• Didihkan dan renehkan sehingga krim pekat. Sejuk
• Pukul mentega dengan gula vanila. Masukkan ke dalam kastard
• Bahagikan komposisi kepada bahagian. Tambah pewarna pada krim
• Bahagikan biskut kepada 3 bahagian yang sama banyak
• Anda boleh meletakkan beri dalam lapisan antara kek
• Bentuk produk. Salut setiap kek dengan krim

Hiaskan kek mengikut kehendak anda. Anda boleh mengambil kira pilihan anak perempuan anda. Ia bergantung pada apa yang dia minat. Sebagai contoh, pilihan yang baik untuk seorang gadis berusia 5 tahun adalah kek dengan gambar kucing atau ikan duyung kartun. Anda juga boleh menghiasi kek dengan bunga mawar, titisan salji dan bunga musim bunga yang lain.

Video: Menghias kek untuk seorang gadis

Bagaimana untuk menghiasi kek tamat pengajian kanak-kanak di tadika?

Tidak ada satu pun sambutan kanak-kanak berlaku tanpa kek besar. Kerana ia dianggap sebagai hidangan paling kegemaran untuk kanak-kanak.

Jika anda memutuskan untuk membakar kek untuk anak anda, tetapi anda tidak tahu cara menghiasnya, gunakan cadangan kami:

• Sekiranya terdapat sedikit kanak-kanak dalam kumpulan kanak-kanak, kemudian hias kek dengan kereta api dengan gerabak. Tulis nama graduan dalam setiap treler.
• Pilihan hiasan hebat kedua ialah kek dalam bentuk buku terbuka. Pada halaman pertama, tulis ayat perpisahan yang indah, dan pada halaman kedua, letakkan angka dalam bentuk alat tulis. Reka bentuk ini pasti kelihatan cantik. Perkara yang paling penting ialah kanak-kanak tidak berdebat tentang siapa yang akan mendapat "pen" dan siapa yang akan mendapat "pensel warna".

• Bagi kumpulan graduan dalam tadika Kek bot akan berjaya. Juga lukis layar. Tulis perkataan yang indah di atasnya.
• Selalunya, kek besar dihiasi dengan "belon" yang diperbuat daripada mastic. Anda boleh menulis inisial anak sekolah masa depan pada belon ini. Di bahagian bawah kek, tambahkan pelbagai haiwan dan watak kartun.
• Kek dalam bentuk kotak pasir patut dikagumi. Sebagai contoh, lukis sekolah di satu sisi dan kotak pasir di sebelah yang lain. Di antara sekolah dan kotak pasir, buatlah jalan yang menuju ke kota ilmu.

Bagaimana untuk menghias kek kanak-kanak untuk Tahun Baru?

• kek siap
• Mastic
• Alat Menghias Kek
• Warna makanan

Pilihan pertama:

Tutup kek dengan fondant. Sebaiknya seputih salji, kerana ia akan menyerupai salji. Hiaskan produk dengan rusa menggunakan fondant coklat.

Pilihan kedua:

Kek yang dihiasi dengan kepingan salji kelihatan sangat cantik. warna yang berbeza dan saiz, ditambah manik yang boleh dimakan.

Pilihan ketiga:

Si kecil anda pasti akan menikmati hidangan yang dihiasi dengan kasut merah dan hadiah Tahun Baru.

Pilihan keempat:

Anda boleh menghiasi kek dengan hadiah, pokok Krismas, manusia salji dan drift salji yang diperbuat daripada mastic putih.

Pilihan kelima:

Hero kegemaran kanak-kanak Tahun Baru- Ini Santa Claus. Buat dari fondant dan letak di tengah-tengah kek. Hiaskan dengan kepingan salji, hiasan pokok Krismas dan ranting.

Patung mastic DIY untuk kek kanak-kanak

Mastic membuat angka lucu dan lucu untuk kek kanak-kanak. Kami menawarkan anda pilihan kami.

Pilihan pertama:

Buat figura beruang. ambil:

• Lidi
• Mastic

Proses pembuatan:

• Canai mastic untuk membuat sosej
• Bahagikan sosej kepada bahagian berikut: untuk bahagian depan dan kaki belakang, untuk kepala dan batang badan
• Mula-mula buat kaki belakang, kemudian badan, kaki depan dan kepala
• Buat muka beruang. Pasang telinga dan hidung
• Sambungkan semua bahagian

Pilihan kedua:

Mari kita ukir seekor arnab. Untuk membuatnya, ambil:

• Mastic putih
• Mastic merah jambu

Proses pembuatan:

• Uli mastic. Gulungkan sosej daripada mastic putih
• Jadikan ia badan arnab dengan kepala, muncung, cakar dan telinga
• Letakkan fondant merah jambu di tengah telinga. Juga hiasi hidung, pipi, cakar anda dengannya.
• Jika arnab itu lelaki, jadikan dia tali leher daripada fondant merah jambu.
• Jika arnab itu perempuan, pasangkan busur pada kepalanya, juga diperbuat daripada fondant merah jambu.

Inskripsi pada kek hari jadi untuk kanak-kanak: perkataan

Jika anda memutuskan untuk menghias kek kanak-kanak tulisan yang indah, anda perlu melakukannya dengan betul terlebih dahulu. Dan inskripsi itu sendiri boleh berbeza, sebagai contoh, anda boleh menulis ayat yang indah untuk anak lelaki hari jadi atau hanya namanya dan nombor yang menunjukkan umur kanak-kanak itu.

• Cara paling mudah untuk meletakkan perkataan pada kek adalah dengan inskripsi yang dibuat menggunakan penanda makanan khas atau pewarna gel.
• Sebelum memohon, tulis sedikit perkataan pada permukaan kek dengan pencungkil gigi. Ini akan memudahkan anda mencetak setiap huruf.

• Jangan tulis pada kek bilangan yang besar perkataan Lagipun, ini hanya satu hidangan, terutamanya untuk kanak-kanak.
• Anda boleh menggunakan perkataan menggunakan stensil. Huruf anda akan menjadi nipis, sekata dan tidak akan kabur.
• Anda boleh menggunakan buah-buahan, buah-buahan kering, beri, buah-buahan manisan untuk permohonan.
• Jika anda membuat keputusan untuk menulis ayat tahniah pada kek, cuba untuk tidak membuat kesilapan.

Reka bentuk cantik kek kanak-kanak dua tingkat, dalam gaya nautika, Tahun Baru, untuk pengijazahan, anak patung, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash dan Keajaiban Mesin, dengan beruang, Beku, Masha dan Beruang, lanun, Smeshariki, kepik: foto

Kek asli untuk acara kanak-kanak- Ini elemen penting meja perayaan. Kek luar biasa untuk kanak-kanak perempuan dan lelaki bukan perkara baru sekarang. Mereka dihiasi dengan watak kartun, watak filem, watak-watak dongeng, kereta, motosikal, haiwan dan sebagainya.

Sebelum anda membuat keputusan untuk membuat kek untuk anak anda, tanya dia apa yang dia paling suka? Apakah watak yang dia suka? Tetapi pastikan bahawa kanak-kanak itu tidak meneka tentang kejutan yang akan datang.

Spider-Man









Masha dan Beruang



Kek dengan Smeshariki

DIY kek bayi berusia 1 tahun untuk lelaki dan perempuan: resipi, reka bentuk, inskripsi, foto

Hari lahir pertama - tarikh penting dalam kehidupan seorang anak dan ibu bapanya. Sekiranya anda mempunyai acara sedemikian, anda boleh menyediakan kek hari jadi anda sendiri untuk bayi anda. Untuk itu, ambil bilangan produk berikut, iaitu:

• Telur ayam - 4 pcs.
• Gula pasir - 200 g
• Tepung - 200 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil

• Krim masam - 300 g
• Gula pasir - 150 g

• Susu pekat - 100 g
• Gula tepung - 2 pek
• Susu tepung - 100 g

Proses memasak:

• Satukan gula pasir dan telur. Pukul. Masukkan serbuk penaik. Kemudian masukkan tepung dengan teliti
• Bahagikan doh kepada 2 bahagian
• Pindahkan ke periuk perlahan. Bakar selama 55 minit menggunakan fungsi bakar.
• Sediakan krim: campurkan krim masam dengan gula pasir. Pukul komposisi
• Rendam kek dengan krim yang disediakan
• Hiaskan kek dengan figura fondant mereka

Mastic disediakan seperti berikut:

• Campurkan susu dengan susu tepung dan gula tepung
• Uli komposisi untuk mendapatkan jisim yang menyerupai plastisin

Seperti yang anda lihat, terdapat banyak pilihan untuk kek kanak-kanak. Kami berharap anda akan memilih pilihan ideal daripada resipi yang dicadangkan.

Video: Kek hari jadi dua tingkat yang cantik

Komuniti masakan Li.Ru -

Resipi kek buatan sendiri dengan gambar

Kek "Kek madu"

Kek "Honey Cake" yang terkenal adalah keseronokan yang walaupun orang yang tidak peduli dengan gula-gula tidak boleh menolak. Saya memberitahu anda cara membuat kek Madu di rumah.

Kek "Kayu api di bawah salji"

Kek "Anthill"

Resipi untuk kek hari jadi yang lazat "Anthill". Rasa kek ini mungkin sudah biasa kepada semua orang sejak kecil. Tidak sukar untuk menyediakan "Anthill" di rumah - resipi akan membantu anda dengan ini.

Kek Pelangi

hidup pesta kanak-kanak Anda boleh membuat kek Rainbow yang cerah dan cantik. Untuk itu anda memerlukan serbuk gula-gula dan M&Ms berwarna terang. Dan juga krim padat tebal. Sediakannya bersama anak-anak anda.

Kek "Putera Hitam"

Di hadapan anda - mudah resipi langkah demi langkah menyediakan kek coklat dengan krim. Setiap langkah digambarkan dengan gambar. Kek ini sesuai untuk sebarang majlis. Kek Black Prince memang sedap.

Adakah anda suka pencuci mulut yang manis, tetapi tidak terlalu tinggi kalori? Kemudian saya menyampaikan kepada perhatian anda pilihan yang menarik- kek tanpa bakar dengan susu pekat. Kedua-dua mereka yang manis dan penggemar pencuci mulut yang ringan pasti menyukainya.

Kek tanpa bakar "House"

Adakah anda suka pencuci mulut yang luar biasa? Kemudian saya membawa perhatian anda kek rumah yang sangat menarik, tetapi pada masa yang sama mudah disediakan, tanpa dibakar. Cuba mengejutkan orang tersayang dan tetamu anda dengan keajaiban masakan!

Adakah anda suka pencuci mulut yang ringan dan tanpa berat? Saya membawa perhatian anda kek soufflé yang sangat lazat dan cair di mulut anda tanpa dibakar. Pencuci mulut ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Adakah anda ingin menggembirakan diri anda dan orang yang anda sayangi dengan makanan yang lazat, tetapi tidak mempunyai masa untuk berdiri di atas dapur? Kemudian perhatikan kek coklat yang tidak dibakar. Usaha minimum dalam proses memasak dan keseronokan maksimum.

Semasa musim buah-buahan dan beri, anda benar-benar ingin memasak sesuatu yang lazat dan cantik. Saya membawa perhatian anda kek buah tanpa bakar yang cepat disediakan dan sangat lazat.

Adakah anda suka pencuci mulut yang gebu? Saya mempersembahkan kepada perhatian anda kek krim masam yang tidak dibakar. Kek yang sangat ringkas dan rasa luar biasa yang akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Adakah anda ingin membuat pencuci mulut yang sangat halus? Kami mempersembahkan kepada perhatian anda kek marshmallow yang tidak dibakar. Tekstur ringan soufflé dengan krim dan buah adalah kek yang sempurna untuk seisi keluarga.

Adakah anda suka roti halia? Adakah anda tahu bahawa terdapat kek roti halia tanpa bakar yang ringkas dan lazat? Pencuci mulut ini boleh dirasai dalam masa 1.5-2 jam selepas penyediaan.

Adakah anda inginkan sesuatu yang ringan, sedap dan mudah disediakan? Kemudian saya membawa kepada perhatian anda kek pisang yang tidak dibakar. Ini adalah pencuci mulut yang mudah dimakan oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi kek coklat Perancis ini sangat dekat dengan yang asli. Satu-satunya perbezaan ialah saya memutuskan untuk menambah walnut, yang bukan dalam asal. Dan sebagainya - kek yang sangat lazat!

Mencari idea pencuci mulut yang mudah dan mudah? Kemudian beri perhatian kepada kek keju kotej tanpa bakar. Kek ini bukan sahaja sihat, tetapi juga sangat lazat.

Kek Truffle

Kek "Truffle" adalah makanan istimewa yang unik yang pasti akan digemari oleh setiap pencinta manisan (terutama coklat). Kek ini sudah pasti akan menghiasi anda meja perayaan!

Kek "Untuk isteri tercinta"

Adakah anda ingin membuat kesan yang berkekalan pada tetamu anda? Buat Kek Black Forest! Para tetamu akan terkejut bukan sahaja dengan rasa kek yang luar biasa, tetapi juga dengan keindahannya! Jom bersiap sedia!

Kek "Negro dalam buih"

Kek "Negro dalam buih" adalah kedua-duanya lazat dan cepat! Ia akan membantu anda apabila tetamu hampir tiba, tetapi tiada masa untuk menyediakan sesuatu yang luar biasa. Saya menasihati anda untuk mengambil perhatian resipi!

Kek "Bola Bola Sepak"

Adakah anak anda berminat dengan bola sepak? Kemudian sediakan dia kek untuk hari jadinya." Bola sepak"! Kanak-kanak itu akan gembira dengan pencuci mulut seperti itu, kerana kek itu bukan sahaja kelihatan hebat - ia juga sangat lazat!

Kek Spiderman

Kek Spider-Man adalah hiasan sebenar untuk pesta kanak-kanak! Kanak-kanak akan tidak kurang gembira tentang pencuci mulut ini daripada tentang hadiah, kerana kek itu bukan sahaja kelihatan menarik, tetapi juga lazat untuk dimakan! Jom bersiap sedia!

Kek "Kecantikan Oriental"

Kek "Oriental Beauty" yang sangat lazat dan mudah disediakan dengan sedikit kejutan - kurma. Mereka bagaikan kecantikan di bawah burqa, tersembunyi di bahagian bawah kek. Cubalah.

Kek "Untuk Kekasih"

Kek "For Lovers" mengambil masa kira-kira empat jam untuk disediakan. Ia perlu diletakkan di dalam peti sejuk. Jadi mulakan menyediakannya lebih awal. Saya akan memberitahu anda resipi untuk kek span dan pembekuan untuk kek.

Kek "Untuk nenek tercinta"

Saya buat kek luar biasa ini buat pertama kali untuk hari lahir nenek saya. Untuk mengejutkannya. Saya melakukannya! Kek berwarna "Untuk nenek tercinta saya" dengan pes badam - sangat lazat!

Kek "Untuk Hari Valentine"

Kek coklat "Untuk Hari Valentine" dengan strawberi dalam bentuk hati. Resipi ringkas. Cubalah.

Kek "Beauty and the Beast"

Kek Beauty and the Beast dihiasi dengan strawberi dan krim putar. Sangat lazat dan elegan. Sesuai untuk majlis kanak-kanak.

Kek "Untuk ibu tercinta"

Sedap memuaskan hati kek krim"Kepada Ibu Tercinta" mudah dilakukan. Kek span dan krim pekat.

Kek "Untuk gadis tercinta saya"

Suami saya datang dengan kek yang lazat dan sangat luar biasa "Untuk gadis tercinta saya" untuk hari lahir saya. Dengan nanas, pistachio dan ceri.

Untuk ibu tercinta - semua yang terbaik. Dan anda perlu bekerja keras untuk membuat kek! Jom buat kek dari coklat putih dengan strawberi. Dia akan kelihatan menakjubkan! Sabar dan mulakan kerja!

Kek "Romantik"

Berikut adalah resipi untuk kek coklat-ceri dengan cognac. Kek ini sesuai untuk Hari Valentine. Kek coklat dengan ceri adalah klasik. Itulah sebabnya saya mengesyorkan gaun merah untuk digunakan!

Ayah saya mempunyai gigi manis yang teruk dan tidak boleh hidup tanpa coklat. Kebanyakan hadiah terbaik bagi dia kek coklat. Resipi untuk kek yang sangat lazat ada di hadapan anda.

Setiap lelaki adalah individu dan sukakan kek yang berbeza, tetapi kebanyakan mereka hanya mempunyai gigi manis, jadi kek yang lazat akan sesuai. Berikut adalah resipi untuk kek ajaib, cantik, lazat dan menakjubkan.

Kek "Ferrero Rocher"

Saya melihat resipi untuk kek Ferrero Rocher pada rancangan memasak. Saya sangat menyukainya. Ia tidak sukar sama sekali, dan kek dan krim mudah disediakan. Dihiasi dengan gula-gula Ferrero Rocher. Cubalah.

Kek "Makanan Tuhan"

Dari namanya anda mungkin sudah meneka betapa sedapnya kek ini! Anda tidak boleh memanggilnya ringan atau rendah kalori, tetapi perkataan "sedap" dan "sedap" sesuai untuk menggambarkannya! Jom bersiap sedia!

Kek "Monastery Hut"

Kek "Monastery Hut" dengan kranberi sedang disediakan. Penyediaannya mudah, krimnya menakjubkan! Jom bakar sama-sama.

Kek Barbie

Jika anda fikir hanya tukang masak pastri profesional yang boleh membuat kek Barbie, maka anda silap. Ia boleh disediakan oleh sesiapa sahaja yang mempunyai kesabaran dan bahan-bahan yang diperlukan.

Saya mendedikasikan resipi yang sangat baik ini kepada semua pencinta perkara yang lazat dan manis. Dan jangan takut kalori tambahan, kerana kek dadih dan yogurt ini sangat ringan, dan ia juga cepat dan mudah disediakan.

Kek "Raffaello"

Kek yang ringan dan lazat dengan krim dan kepingan kelapa, mengingatkan rasa gula-gula terkenal. Kek Raffaello sesuai untuk meja perayaan atau makan malam romantis.

Kek "Umum"

Jika anda belum mencuba kek Umum, pastikan anda bergegas ke dapur. Gabungan kek yang menyelerakan dan lembut dengan krim yang paling halus ini tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh.

Kek "Natasha"

Saya membawa perhatian anda kek Natasha yang klasik, agak ringkas dan lazat. Kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak hanya menyukainya, dan ia boleh berbeza setiap masa.

Resipi untuk membuat kek cawan hari raya dengan koko, kopi espreso dan pembekuan yang diperbuat daripada gula tepung, susu dan ekstrak vanila.

Kek ini sesuai untuk percutian yang tidak dijangka atau jika anda hanya ingin cepat membuat sendiri sesuatu yang lazat. Walau apa pun, rasanya akan mengejutkan anda secara tidak dijangka dan menyenangkan.

Pembuat roti adalah peranti universal yang anda boleh menyediakan bukan sahaja roti, tetapi juga pencuci mulut yang lazat. Anda akan belajar cara membuat kek dalam mesin roti daripada resipi ini!

Resipi untuk membuat pai coklat dengan meringue lapang.

4.2

Span kek yang disediakan dengan baik adalah kunci kejayaan dalam membuat pelbagai jenis kek. Saya akan memberitahu anda cara membuat kek span terbaik. ... lagi

3.4

Apabila anda ingin sesuatu yang lazat dan meriah, tetapi mempunyai sedikit masa untuk menyediakan - resipi kek span ini pembaikan cepat akan membantu anda. ... lagi

4.3

Kek span yogurt berbeza daripada yang klasik dalam kegebuan dan kelembutannya. Ia lembut dan membuat kek dan pastri yang sangat baik.

Hidangan utama percutian, kecuali hidangan panas, adalah kek! Kedua-dua rasa dan pemandangannya akan membuatkan anda terkesima. Kek hari jadi dengan strawberi sahaja. Ia sesuai untuk ulang tahun, untuk Tahun Baru, untuk perkahwinan ...

Kek yogurt yang lazat, lembut dan gebu serta secawan teh panas - ubat terbaik daripada mood teruk! Diuji untuk diri saya sendiri :)

Kek "Landak"

Jika anda ingin mengejutkan anak anda dengan hidangan buatan sendiri, maka saya membawa perhatian anda kek "Landak". Resipi ini hanya kelihatan rumit pada pandangan pertama, tetapi perkara utama adalah jangan takut untuk bertindak dan semuanya akan berjaya.

Nah, sangat cepat, lazat dan kek manis daripada jeli kering biasa. Hasilnya akan mengejutkan anda. Saya akan memberitahu anda cara membuat kek jeli!

Kek "Anechka"

Saya membawa kepada perhatian anda kek "Anechka" yang sangat mudah tetapi sangat lazat. Kek rangup dengan krim masam dan kacang yang paling halus - makanan istimewa ini akan menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Jika anda suka pencuci mulut yang ringan dan halus, maka saya cadangkan anda membuat kek yogurt dengan buah. Struktur lembut dan rasa yang luar biasa menarik minat orang dewasa dan kanak-kanak.

Kek "Kunci Emas"

Anak-anak anda pasti menyukai kek Golden Key! Ia disediakan dengan susu pekat rebus dan krim putar. Saya kongsikan resepinya.

Kek "Jari wanita"

Kek Lady fingers ialah kek halus dengan rasa coklat yang mendalam dan berkrim. Kek itu mendapat namanya daripada kuki memanjang yang merupakan sebahagian daripadanya dan kelihatan seperti jari wanita yang elegan.

Tetamu sudah mengetuk pintu anda, tetapi anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan apa-apa yang lazat untuk teh? Baiklah, kami akan membantu anda dalam situasi ini dan menyediakan kek buah terbaik daripada biskut dalam masa beberapa minit.

Kek Halloween Frankenstein

Kek Halloween Frankenstein boleh disediakan dalam masa 40 minit. Mari kita ambil biskut sebagai alas, yang kemudian akan kita cat. Untuk mewarna, anda boleh menggunakan kedua-dua pewarna sedia dan semula jadi.

Kek Vampire Halloween

Saya tidak begitu suka barangan bakar Halloween yang kelihatan seperti tengkorak, jari terputus, dll. Angka coklat kelihatan lebih boleh dimakan kelawar dan krim merah pada kek span.

Pai raspberi coklat adalah pencuci mulut Perancis yang popular. Pencuci mulut sangat lazat, dengan kaya rasa coklat. Tak susah pun nak sediakan cuma perlu luangkan sedikit masa. Berikut adalah preskripsinya!

Kek Pelangi

Kek pelangi adalah kejutan, menggembirakan dan menyeronokkan! Bayangkan, saya berlari ke rumah kawan, dan anak-anaknya sedang makan cat yang dilumur di atas pinggan. Tetapi mereka menenangkan saya dan memberi saya sekeping kek berwarna. Berikut adalah preskripsinya!

Krim masam cepat - sangat lazat dan kek halus. Ia mudah dan cepat disediakan. Makan dengan teh dan senang hati :) Saya berkongsi resipi.

Kek Napoleon cepat

Semua orang tahu kek itu. Tetapi resipi dipermudahkan bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk pelaksanaan klasik karya ini. Rasa tidak akan terjejas :) Jadi, mari kita memecut kek Napoleon!

Kek yang lazat dan lembut dengan aroma madu adalah pencuci mulut yang baik untuk sebarang percutian keluarga. Saya memberitahu anda cara membuat kek madu dengan cepat.

Kek "Smetannik"

Kek Smetannik sangat mudah disediakan. Ia lembut, lazat, halus. Ini adalah pengakhiran yang indah untuk percutian atau malam biasa, yang, selepas sekeping kek sedemikian, pasti akan menjadi perayaan.

Kanak-kanak pun boleh buat kek pisang yang mudah! Anda tidak akan percaya, tetapi resipi ini diberikan kepada saya oleh seorang gadis dari Amerika yang melawat saya bersama ibunya. Saya mendapati ia sangat menarik dan lazat!

Resipi untuk kek bit - pencuci mulut yang lazat, walaupun namanya! Gabungan bit, coklat dan pembekuan rasanya yang istimewa. Jadi, jom sediakan kuih ubi bit di rumah!

Tetamu yang tidak dijangka berada di ambang pintu, dan anda tidak mempunyai apa-apa untuk minum teh? Resipi ini akan membantu anda dalam keadaan sedemikian. Cepat, sedap dan tanpa usaha. Resipi kek microwave mudah untuk perhatian anda.

Kek "Prague"

Resipi untuk membuat kek Prague perayaan adalah untuk perhatian anda. Kek "Prague" telah menjadi kek yang paling diingini dalam keluarga kami selama bertahun-tahun, jadi kami belajar cara memasaknya di rumah.

Kek "Luntik"

"Luntik" adalah kek yang sangat baik untuk meja perayaan sempena hari lahir anak anda! Kek itu kelihatan sangat menarik dan berwarna-warni, yang sudah pasti akan menggembirakan kanak-kanak.

Kek "Ceri Mabuk"

Kek "Ceri Mabuk" cantik, indah, dihiasi dengan ceri berair. Sekeping kek ini dengan secawan kopi menjamin keseronokan yang tidak dapat dilupakan. Coklat, ceri, krim halus dan rum - gabungan yang hebat!

Kek "Spartak"

Kek "Spartak" ialah kek coklat dan madu. Ia terdiri daripada kek dan krim. Kek direndam dalam buttercream dan menjadi juicy dan lembut. Hiaskan kek dengan sarang lebah susu pekat dan lebah.

Kek tiramisu

Kek tiramisu - terkenal pencuci mulut Itali. Ia mudah disediakan dan tidak memerlukan penaik; ia diselitkan di dalam peti sejuk. Saya biasanya menyediakannya pada waktu petang sebelum keesokan harinya. Kek ini segar dan cerah.

Saya membawa kepada perhatian anda yang sangat cantik dan sangat kek sihat daripada lobak merah. Setelah mencuba sekali, anda tidak mungkin mahu memasak pai atau kek menggunakan resipi lain.

ini resepi asal Kek dengan pear, bukan sahaja yang biasa, tetapi yang disumbat, akan membantu anda mempelbagaikan meja percutian atau pesta minum teh keluarga anda. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa akan gembira dengan kek ini!

Hari lahir adalah percutian kegemaran orang dewasa dan kanak-kanak. Ini adalah salah satu acara yang paling dinanti-nantikan untuk semua orang, kerana pada hari lahir orang hari jadi mendapat perhatian yang paling besar, saudara-mara dan rakan-rakan memberikan hadiah dan mengatur jamuan yang megah.

Dalam artikel ini, "tapak" Portal Berita membawa kepada perhatian anda beberapa cara yang mudah, tetapi sangat berkesan untuk menghias kek hari jadi dengan tangan anda sendiri di rumah. Setelah menguasai teknik mudah untuk menghias pencuci mulut buatan sendiri, anda pasti akan dapat mengejutkan dan menggembirakan keluarga, orang tersayang dan rakan anda.

Bagaimana untuk menghias kek hari jadi dengan fondant

Hari ini ia telah menjadi sangat popular untuk menggunakan gula mastic untuk menghias kek. Mastic telah mendapat populariti yang luar biasa kerana fakta bahawa penggunaannya membuka kemungkinan luas dalam hiasan. Gula damar boleh datang dalam pelbagai jenis warna (pewarna makanan digunakan), boleh mengambil bentuk yang diingini, dan selain itu, rasanya sedap.

Kami menjemput anda untuk menghias kek hari jadi anda dengan gula mastic sebagai hadiah manis. Sediakan gula mastic, anda boleh menggunakan resipi yang diberikan dalam artikel ini -

Gulungkan sekeping mastic nipis dan bungkusnya kek buatan sendiri ik. Sekarang buat busur yang boleh dimakan daripada mastic dengan warna yang berbeza (berbeza).

Balut kek dengan reben manis dan hias dengan busur gula yang sudah siap.

Kek dihiasi dengan gula-gula

Mudah, dan yang paling penting cara cepat Untuk membuat kek hari jadi buatan sendiri yang cantik adalah menggunakan gula-gula yang paling biasa sebagai elemen hiasan.

Gula-gula boleh terdiri daripada pelbagai jenis: lolipop, coklat, karamel, gula-gula dan gelatin berwarna-warni.

Anda boleh meletakkan gula-gula di bahagian atas kek dan menulis frasa ucapan tahniah dengan mereka.

Jika anda membuat keputusan untuk menggunakan lolipop, kemudian letakkan lollipop, yang telah dibebaskan dari pembungkusnya, ke dalam kek (pastikan anda mencuci batang di mana lolipop itu dipegang dengan sabun terlebih dahulu).

Karamel pelbagai warna, dihancurkan menjadi kepingan di bahagian atas kek, kelihatan luar biasa.

Atau coklat pecah dengan inti di dalamnya.

Untuk menghias kek buatan sendiri, anda juga boleh menggunakan kek, biskut, kek cawan, dsb.

Kek dihiasi dengan buah-buahan

Jika anda ingin kek hari jadi buatan sendiri kelihatan ringan dan menyelerakan, gunakan buah-buahan segar dan beri untuk menghiasi kek.

Anda juga boleh mencuba menggunakan buah-buahan dalam tin seperti nanas, pic, aprikot, ceri, dll.

Potong buah menjadi kepingan kemas dan susun di atas kek. Tambah beberapa mawar krim putar dan coklat parut untuk menambah sentuhan kecanggihan.

Kek kejutan hari jadi DIY

Untuk mengejutkan lelaki hari jadi dan tetamunya, kadang-kadang cukup untuk melakukan sedikit sahaja - menyediakan kek kejutan yang luar biasa.

Buat lapisan kek buatan sendiri, kemudian potong celah kemas di lapisan dalam. Salut kek dengan krim, dan isi rongga yang terhasil dengan gula-gula berbilang warna, biskut, buah-buahan kering dan juga nota keberuntungan.

Kek hari jadi DIY Ia bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat cantik, kerana ini adalah atribut percutian utama. Terdapat variasi penyediaan yang berbeza, jadi kami menawarkan beberapa daripadanya sekaligus.

Kek DIY untuk hari lahir anak

Anda akan memerlukan:

Strawberi - 0.1 kg

Krim pekat - 0.55 ml

Putih telur - 4 pcs.

Mandarin

Gula tepung - sudu besar

Jingga

Cuka sudu kecil

Pati kentang - 2 sudu kecil.

Pukul putih dengan pengadun selama 10 minit, tambah serbuk yang diayak dalam bahagian kecil. Akhir sekali masukkan kanji dan asid asetik, pukul lagi. Lukiskan bulatan dengan diameter 20 cm pada kertas kulit Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah. Pindahkan jisim protein ke dalam beg pastri dan picit ke bulatan. Bakar meringue selama 40 minit. Biarkan asas di dalam ketuhar sehingga ia sejuk sepenuhnya. Pukul krim sehingga terbentuk buih gebu. Basuh buah, keluarkan kulitnya, potong besar. Letakkan buah di atas meringue.

Untuk biskut:

Telur - 4 pcs.

Gula pasir - 0.2 kg

Koko - 50 g

Tepung - 0.1 kg

Sudu kecil serbuk penaik

Untuk krim:

Mentega - 0.3 kg

Susu pekat

Bar coklat

Untuk impregnasi:

Air - 0.1 liter

Gula pasir - 120 g

Buat kek - dalam kes kami akan ada satu. Pukul telur dengan tambahan gula pasir untuk membentuk jisim gebu. Isipadu jisim ini perlu meningkat sebanyak 2 kali ganda. Ayak koko dan tepung dengan tambahan serbuk penaik. Keluarkan pengadun dari adunan telur dan masukkan ke dalam adunan tepung. Uli sehingga siang untuk mengelakkan telur mengendap. Tuangkan doh ke dalam loyang springform dan bakar biskut pada suhu 180 darjah. Selepas dibakar, sejukkan mancis. Sebaik-baiknya, kek harus duduk sepanjang malam.

Bakar dan .

Rebus sirap dari air dan gula, tambah sedikit vanillin. Tuangkan satu sudu minuman keras dan cognac di atas. Cairkan coklat dan satukan dengan susu pekat. Anda boleh mengambil susu pekat coklat. Pukul mentega lembut hingga kembang, masukkan susu pekat secara beransur-ansur. Pada peringkat ini krim boleh dianggap siap.

Anda boleh mula memasang kek. Potong biskut yang telah disejukkan kepada beberapa bahagian. Ia sangat mudah untuk menggunakan pisau dalam bentuk fail untuk tujuan ini. Boleh potong 2 atau 3 lapisan. Ambil bahagian bawah kek, rendam dalam alkohol, dan sapu dengan krim. Lakukan perkara yang sama dengan dua yang seterusnya. Tutup bahagian tepi kek dengan krim, gam pada kayu kit-kat, dan ikat reben buat sementara waktu dalam bulatan. Taburkan dragees di atas dan letakkan di dalam sejuk untuk direndam. Semasa menghidang, keluarkan reben.

Bakar dan .

Kek hari jadi DIY yang lazat

Telur - 4 pcs.

Tepung - 75 g

Serbuk penaik - sudu kecil

Pati jagung - 45

Vanillin

buah ceri

Gula - 125 g

Walnut - 12 pcs.

Coklat gelap

Untuk krim:

Krim berat - 0.6 kg

Gula tepung - 5 sudu besar

Campurkan serbuk penaik, tepung, tepung jagung. Pukul telur ayam bersama gula pasir. Proses ini akan mengambil masa kira-kira 10 minit. Selepas mencapai jisim putih ia akan mula menebal dan bertambah dalam jumlah. Campurkan adunan tepung dengan kanji, kacau, tuangkan ke dalam acuan. Letakkan doh dalam ketuhar yang dipanaskan hingga dua ratus darjah. Kurangkan suhu kepada 170 darjah. Bakar sehingga habis. Periksa kesediaan dengan kayu kering.

Keluarkan ketuhar, sejukkan, dan barulah bentuknya. Potong pastri kepada 2 lapisan. Pukul krim sejuk dengan 2 kali tambahan gula tepung. Masukkan vanila atau esen lain. Keluarkan lubang dari ceri dan parut cip coklat. Potong kacang menjadi kepingan (ia tidak boleh terlalu kecil). Goreng dalam kuali untuk mendapatkan rasa yang lebih menyerlah.

Pasang kek: salut lapisan pertama dengan krim, letakkan beri ceri di atas. Tutup dengan lapisan kek kedua dan gris pada semua bahagian. Taburkan bahagian tepi kenari. Letakkan baki krim mentega dalam beg pastri dan buat kon yang cantik. Letakkan ceri pada setiap daripada mereka. Taburkan dengan cip coklat dan hantar untuk direndam.

Sediakan dan.

Resepi kek hari jadi DIY

Anda akan memerlukan:

Telur - 3 keping

Krim masam

Susu pekat - 180 g

Gula - 0.3 kg

Madu cair - 0.2 l

Sudu kecil soda

Untuk lebah:

Mentega - sudu kecil

Koko - sudu kecil

Kerepek buah atau daun badam

Pukul telur ke dalam mangkuk, tambah madu, dan kemudian gula. Masukkan separuh minyak. Letakkan campuran dalam tab mandi air dan panaskan doh sehingga bijirin larut sepenuhnya. Tambah baking soda, masak selama satu minit lagi. Jisim akan mula berbuih dan meningkat dalam jumlah. Ambil mangkuk besar dan keluarkan dari api. Masukkan tepung, uli doh, bahagikan kepada 8 koloboks.

Buat kek bulat dari setiap kolobok, pasangkan penutup kuali, dan potong yang lain. Tebuk roti rata dengan garpu dan bakar dalam ketuhar. Semua kek mesti dibakar sehingga coklat keemasan; Pukul mentega lembut dengan susu pekat, tambah krim masam. Salutkan kek dengan krim. Letakkan mereka di atas satu sama lain. Gris bahagian tepi dan atas dengan krim. Kisar sisa kek hingga halus dan taburkan di tepi kek.

Masukkan sedikit mentega, susu pekat dan koko pada sisa yang dicincang. Uli jisim plastisin, acuan lebah, batang sayap daripada kerepek buah atau badam. Letakkan "lebah" pada kek dan lukis jalur.

Kek hari jadi DIY - foto:

Kek buah tanpa dibakar

Kek span nipis - 2 pcs.

Mandarin, oren - 3 keping setiap satu

Segelas gula pasir

Nanas dalam tin - 0.2 kg

Gelatin - 40 g

Liter krim masam

2 paket vanillin

Tuangkan gelatin kuantiti yang diperlukan air, biarkan ia mengembang. Kupas buahnya. Potong oren menjadi bulatan supaya kelihatan seperti bunga. Hanya asingkan tangerin menjadi kepingan berasingan. Anda boleh meninggalkan tulang. Potong pisang dan nanas menjadi kepingan. Untuk mendapatkan warna yang cantik gunakan kiwi atau strawberi.

Potong kek span menjadi kiub kecil. Panaskan gelatin dan biarkan ia sejuk. Pukul krim masam dengan gula pasir tambahan, tambah gelatin. Mula memasang kek. Letakkan kepingan oren di bahagian bawah acuan dan tekan ke tepi. Susun hirisan tangerine. Tuangkan campuran gelatin dan krim masam perlahan-lahan ke atas komposisi buah. Sejukkan selama 15 minit. Letakkan hirisan buah dan biskut di dalam, tuangkan ke atas baki krim masam. Isikan acuan ke bahagian atas, tuangkan semua krim masam. Ketepikan kek untuk mengeras sekurang-kurangnya 5 jam. Tutup dengan pinggan rata dan terbalikkan. Keluarkan borang. Jika dikehendaki, anda boleh melekatkan lilin.

Kek hari jadi DIY untuk seorang gadis

"Patung Barbie"

Acuan dalam

Anak patung barbie

Krim untuk hiasan dan impregnasi

Filem polietilena

Lampiran pastri

Doh untuk alas

Perlu diperhatikan dengan segera bahawa resipi doh dan resipi krim boleh diambil mengikut budi bicara anda. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan krim masam untuk impregnasi, dan krim Ganache untuk hiasan. Doh boleh menjadi biskut atau juga dibuat dengan krim masam.

Krim masam

bahan-bahan:

Gula - tiga sudu besar

Krim masam - 500 g

Campurkan gula dengan asam keping, pukul hingga kembang. Bergantung pada ketebalan krim masam, krim mungkin menjadi agak cair atau agak tebal.

Pertimbangkan dan