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Come preparare insalate economiche. Insalate economiche

Un'insalata è solitamente uno spuntino composto da diversi prodotti tritati e conditi con una sorta di salsa o olio vegetale. Come salsa è possibile utilizzare panna acida, yogurt, maionese, ecc. Per rendere gustosa l'insalata, è importante osservare correttamente le proporzioni degli ingredienti e conoscerne la compatibilità tra loro. L'esigenza di tempo sono le insalate più semplici, che si preparano velocemente, e gli ingredienti richiesti sono i più comuni. Oggi tali ricette per insalate semplici si possono trovare in abbondanza sulle pagine di siti specializzati, in letteratura e in televisione. Ogni casalinga ha nel suo arsenale un paio di “insalate facili” che la aiutano al momento giusto.

Tali insalate possono essere preparate sia con verdure che con frutta. Ci sono anche gran numero soluzioni interessanti dalle carni, ai formaggi, ai frutti di mare. Selezione corretta L'uso degli ingredienti a volte consente di creare un vero capolavoro culinario con prodotti ordinari. Ad esempio, prendi una combinazione semplice - carote, mela, panna acida - e avrai uno spuntino "veloce" meraviglioso sulla tua tavola, basta deliziosa insalata. O ancora più semplice: cetrioli con panna acida. Questa è un’insalata “semplice e deliziosa”!

Le semplici insalate di pollo sono molto buone e nutrienti. L'uso del filetto di pollo e delle salsicce nelle insalate è ormai molto diffuso in tutto il mondo. Mescolare filetto di pollo, erbe aromatiche, olio d'oliva con aceto - e hai pronta una semplice insalata di compleanno. Per ogni vacanza, ricette per insalate semplici e gustose possono essere inventate al volo, da quello che hai attualmente in frigorifero. E non c'è bisogno di sforzarsi di sorprendere gli ospiti con un gran numero di prodotti nell'insalata. Meno ingredienti ci sono, migliori e più luminosi saranno i sapori di ciascun prodotto e non si intaseranno a vicenda. Per rendere un'insalata di compleanno semplice e gustosa, devi solo mostrare ingegno e fantasia, mescolare correttamente e magnificamente gli ingredienti più semplici in un piatto.

Se ancora non riesci a preparare una semplice insalata, una foto dal sito ti aiuterà a comprendere i principi della preparazione di tali piatti. La presentazione dell'insalata è uno dei requisiti principali di questi piatti. Pertanto, padroneggia le ricette per insalate semplici con foto e realizza immediatamente una presentazione di alta qualità della tua creazione.

Dai un'occhiata ai nostri altri suggerimenti per preparare insalate semplici:

Non sovraccaricate le insalate con un gran numero di ingredienti, lasciate che ognuno di essi dia il suo massimo sapore al piatto finale;

Le semplici insalate classiche possono essere servite come contorno a qualsiasi piatto principale di carne, pesce o pollame;

Presta attenzione all'aspetto estetico dell'insalata. Non dimenticare che l'insalata è la decorazione della tua tavola;

Assicurati che gli ingredienti dell'insalata siano freschi. Odore sgradevole Non puoi nascondere una verdura stantia, rovinerebbe tutto il piatto;

I prodotti deperibili per l'insalata devono essere acquistati immediatamente prima della preparazione;

È molto importante seguire l'aggiunta graduale di alcuni prodotti. I cracker, se previsti dalla ricetta, vengono aggiunti immediatamente prima di servire. Un'insalata alle erbe va condita anche con salsa o olio prima di servire, altrimenti l'insalata assumerà un aspetto molle e antiestetico;

Il formaggio per l'insalata deve essere piccante, leggermente piccante, con un gusto brillante;

Insalate semplici i frutti sono un dessert e vengono serviti alla fine della celebrazione.

Tutti noi a volte ci troviamo in una situazione in cui dobbiamo ricevere ospiti e finanziare, come si suol dire, "cantare romanzi". La situazione non è rara. Ma se un soldato può cucinare la zuppa di cavolo con un'ascia, allora Donna russa, che è stato messo alla prova dalla caduta del rublo, dalla perestrojka e dagli scaffali vuoti, affronterà questo compito senza sforzo.

Le casalinghe sono astute.

Non dobbiamo dimenticare che i nostri antenati non mangiavano carne e salsicce, formaggio e gamberetti. Le verdure coltivate nell'orto o acquistate in negozio non sono affatto costose; puoi preparare meravigliose insalate e snack economici.

Anche qui serviranno le patate, le regine delle nostre tavole. Lessare e fare un "vulcano", cuocere al forno, tagliare in modo bello e insolito, preparare un meraviglioso maiale ripieno di patate, preparare cestini di patate con patate schiacciate o semplicemente friggerle, stufare... Ci sono molte opzioni. Ecco un piatto ardente per te. Bello, insolito, economico! Piatti di patate

La carne è un po' cara. Ricordiamoci dei polli. Le casalinghe con le galline hanno inventato tante ricette meravigliose. Se ricordi, ci sono decine di ottime ricette. Puoi anche preparare l'aspic dal pollo. Un petto di pollo e un cucchiaio di gelatina saranno sufficienti per sfamare una dozzina di persone.
Funghi. Crescono in quasi tutte le regioni del nostro grande paese. Salati, in salamoia, fritti... aggiungono grande varietà alla tavola. Julienne è perfetta per le vacanze. Puoi staccarti dalla tradizione e utilizzare tutti i funghi che hai a portata di mano. Gustoso, non banale, veloce, economico!

Torte. La Russia è famosa da secoli per le sue torte, i kulebyaki e le torte. Puoi usare il cavolo come ripieno in generale, questo è il ripieno preferito da molti; Aggiungi un uovo sodo o una cipolla fritta. Sarà fantastico! Se non avete tempo per preparare le torte, cuocetene una per tutta la teglia. Stupisci i tuoi ospiti con la tua arte. Oppure farne piccoli, un boccone, con patate e cipolle fritte o con funghi, riso con l'uovo, con marmellata...
Puoi preparare gelatina a strisce di frutti di bosco, frutta o latte. Non costoso, gustoso e insolito. Le ricette di gelatina possono essere trovate qui Ricette di gelatina

Basterà acquistare un paio di mele rosse e due arance per decorare la tavola e creare un'atmosfera festosa. Non è necessario metterli interi in un vaso, tagliarli magnificamente. Puoi vedere come decorare la tavola con la frutta nella sezione Decorare la tavola con la frutta... basteranno 100 grammi di uva per realizzare un originale bouquet “ubriaco”.

Ricette di insalate economiche

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300 grammi di carote e 100 grammi di formaggio grattugiato su una grattugia grossa, 2 spicchi d'aglio tritati, sale, pepe. Condire con parti uguali di panna acida e maionese

***

Pacchetto di miscela congelata hawaiana, frittura. 200 grammi

bastoncini di granchio e 3 uova sode, tagliate, alcune verdure e maionese

Affettate sottilmente il cavolo cappuccio, salatelo e tritatelo un po'

150 grammi di bastoncini di granchio (tagliati)

1 lattina di mais, mescolare il tutto e condire con la maionese

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Friggere i funghi con le cipolle, aggiungere una lattina di fagioli

1/3 lattina di piselli

2 cetrioli sottaceto. Condire con maionese

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Tre carote e un paio di spicchi d'aglio su una grattugia fine

salare e condire con maionese

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Tre ravanelli neri e carote su una grattugia grossa

condire con olio o maionese

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Tritare finemente il cavolo cappuccio, salare e aggiungere qualche goccia di succo di limone. ricordiamo un po'

aggiungere le carote grattugiate

1/2 cucchiaino di miele e olio vegetale

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Macinare un po 'di ricotta con aglio e maionese, alcuni noci

Tagliare 50 grammi di formaggio a cubetti

mescolare e avvolgere in foglie di lattuga o cavolo cinese

***

3 patate, 1 barbabietola rossa, 2 carote, 2 cipolle, 3 uova, 100 g di formaggio (meno possibile), aglio, sale, pepe,
maionese.
Lessare le verdure. Tritare finemente le patate, le cipolle, le uova e grattugiare il resto.
Stratificare 1 patata, cospargere la cipolla con pepe
2-barbabietole con aglio
3-carote, formaggio grattugiato, uova. Ogni strato con maionese.

***

- Insalata dell'Estremo Oriente

Lessare 3/4 tazza di riso, sciacquare
Schiaccia 1 lattina di salmone rosa con una forchetta
4 sottaceti
1 cipolla tritata finemente
maionese
Mescolare tutto, condire con maionese

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- Insalata di fagioli

Lessate i fagioli oppure usate quelli in scatola
1 carota
1 cipolla
1 cetriolo sottaceto
Friggere nell'olio le carote grattugiate e le cipolle tritate finemente, raffreddare e unire ai fagioli e al cetriolo tritato, condire con olio

***

- Cavolo coreano

1 kg di cavolo
5 cucchiai di aceto 9%
1 testa d'aglio
3 cucchiaini di condimento coreano
zucchero, sale
Tritare finemente il cavolo cappuccio, condirlo con condimento, sale, pepe, aglio e mettere in frigorifero

***

Riso bollito

Bastoncini di granchio

Mais

Uova sode - condire con panna acida

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Affettate sottilmente il cavolo e la cipolla

Tre carote su una grande

Lattina di mais

Mela, maionese.

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Ravanello verde, carote, grattugiato su una grattugia grossa

cipolle, rape saltate e un pezzetto di carne bollita, maionese.

Lasciare riposare per diverse ore in frigorifero.

***

1 barattolo alghe, 2 uova, alcune cipolle e maionese

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Tritare finemente il cavolo fresco

tagliare la mela a listarelle,

un po' di zucchero, sale e succo di limone

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A strati: carote crude, grattugiate,

maionese con aglio, barbabietole bollite, grattugiata

maionese all'aglio, formaggio grattugiato, maionese all'aglio

***

Funghi fritti con cipolle, patate bollite,

un paio di uova sode, aneto o prezzemolo, maionese

***

Bastoncini di granchio, uova sode,

cetrioli sottaceto, salati o freschi,

maionese

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Una scatola di fagioli (bolliti), patate lesse,

cetrioli sottaceto e funghi sottaceto,

condire con olio vegetale

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Insalata del Villaggio:

patate bollite,

crauti, cetrioli sottaceto,

funghi in salamoia.

Condire con olio vegetale.

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- Insalata della steppa

Lessare le patate, le carote, tagliarle a cubetti. Aggiungi sottaceti e piselli in scatola. È meglio versare acqua bollente sulle cipolle tritate finemente. Condire con maionese.

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Tagliare il filetto di pollo e friggerlo in una padella fino a cottura, aggiungere sale e

mescolare con cipolle sottaceto, carote grattugiate grossolanamente e barbabietole crude,

oltre al cavolo tritato finemente,

condire con maionese.

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Fette di patate, cetrioli sottaceto,

cipolla rossa, aneto e olio vegetale.

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Tagliare le carote crude a listarelle. Nell'olio di semi di girasole 60* riscaldato, infondere l'aglio tritato, il pepe rosso e nero, aggiungere un po 'di sale. Versare l'olio caldo sulle carote, aggiungere una goccia di aceto o succo di limone e lasciare fermentare.

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Tagliamo e friggiamo il fegato, friggiamo separatamente le cipolle e le carote, mescoliamo,

aggiungere le patate lesse tritate,

cetriolo sottaceto e condire con maionese.

***

condire con maionese. Sale e pepe.

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Tagliare la cipolla a semianelli, scottare e raffreddare.

Mescolare con le uova sode tagliate a listarelle,

grattugiato su una grattugia grossa mela verde e formaggio grattugiato finemente,

condire con maionese.

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4 uova sode, cetrioli freschi, cipolle rosse o verdi,

maionese. Puoi aggiungere ruote di olivo.

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Fagioli bolliti, aglio, maionese.

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- Insalata giapponese

Mescolare il riso bollito con 2 uova sode tritate,

una lattina di mais e 1 lattina di pesce in scatola nel suo stesso succo,

alcune verdure e maionese. Lasciare fermentare per un paio d'ore in frigorifero.

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Cavolo bianco, bastoncini di granchio, carote grattugiate

su una grattugia grossa, un po' di mais, aneto,

condire con maionese.

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Non dimentichiamoci della meravigliosa vinaigrette per insalata. Per dare un tocco in più alla vinaigrette, aggiungi un po' di senape già pronta acquistata in negozio all'olio di semi di girasole. Le aringhe aggiungeranno anche un gusto piccante alla vinaigrette preferita di tutti.


Snack economici e piatti caldi

Arrotolare con foglie di cavolo

Scongelare una confezione di pasta sfoglia
- lessare per qualche minuto una testa di verza in acqua bollente e separarla in foglie (come per gli involtini di verza)
- friggere la carne macinata (funghi) con le cipolle
- per scongelato pasta sfoglia adagiare su di esse le foglie di cavolo, la carne macinata fritta e il formaggio grattugiato
- arrotolare il rotolo e cuocere in forno a 180* fino a cottura ultimata

Petti di pollo ai funghi

Tagliare i petti di pollo in porzioni, sbattere, salare e adagiarli in una pirofila
- Soffriggere eventuali funghi con abbondante cipolla e adagiarli sul pollo
- spalmare sopra la maionese, mescolata con formaggio grattugiato finemente
- cuocere in forno a 180* fino a cottura ultimata

Pollo intero al forno con funghi

Lavate il pollo e asciugatelo, salatelo
- pulire gli champignon, tagliarli e unirli a 3 spicchi d'aglio tagliati a metà con 50 grammi burro, sale e pepe un po'. Farcite il pollo con i funghi preparati e fissate il taglio vicino al “mozzo” con degli stuzzicadenti
- Strofinare il pollo con succo di limone e condimento per barbecue e lasciare agire per 1 ora
- cuocere in forno a 180* fino a cottura ultimata

Uova ripiene

opzioni di carne macinata per uova sode

Friggere tritato finemente cipolle, raffreddare e mescolare con tuorlo e aneto
- pulire le aringhe, tritarle finemente e mescolarle con il tuorlo schiacciato e una piccola quantità di maionese

Maiale di patate

Sbucciare e far bollire 1,5 kg di patate, salare. Scolare l'acqua, aggiungere l'olio e schiacciare bene quando si sarà raffreddato.aggiungere l'uovo e accuratamentemescolare

Carne, o pollo tritato, oppure friggere i funghi con molta cipolla
- mettere una “casseruola” a forma di maiale (carne macinata all'interno del “maiale”) su una teglia, fare le orecchie, un muso, ungerla con tuorlo sbattuto e cuocere fino a doratura per breve tempo, perché il “maiale ” è andato in forno già preparato.

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Comunità culinaria Li.Ru -

Ricette veloci di insalate

L'insalata di cavoli e cetrioli è molto semplice, economica e incredibilmente gustosa. Inoltre, può essere servito in modo molto sofisticato. E non solo come insalata. Questa insalata sta benissimo sulle bruschette.

La combinazione di frutta e frutti di mare ti sembra troppo audace? Quindi ti piacerà questo piatto! La ricetta dell'insalata con pere e gamberetti è per chi non ha paura di sperimentare.

Insalata "Bordo della foresta" con funghi chiodini

Le vacanze si avvicinano, ma non ci sono nuove idee per la festa? Allora vi consiglio di scoprire come preparare l'insalata “Forest Edge” con i funghi chiodini. Gusto delicato e presentazione originale - i miei ospiti hanno apprezzato;)

I funghi ostrica sono funghi straordinari. Non solo contengono un gran numero di sostanze benefiche per l'uomo minerali e vitamine, ma hanno anche proprietà curative. E le insalate che preparano sono eccellenti!

Solo la vista di questa insalata anticipa il piacere e solleva il morale. E questa impressione non è ingannevole. Se provi un'insalata con fragole e rucola, ti piacerà davvero.

La salsa messicana è una composizione meravigliosa, universale e semplice, che offre ampie opportunità per il suo utilizzo in modo completo piatti diversi. Leggi la ricetta!

Un'insalata con carne fritta può sostituire la cena. Il piatto è fresco ma abbondante. Faccio questa insalata con carne di manzo. Utilizza verdure fresche e di stagione. Un'insalata con carne fritta può anche essere definita mediterranea.

L'insalata con kirieshka e fagioli è un'insalata incredibilmente facile da preparare, ma sostanziosa e gustosa che anche gli studenti possono permettersi. Si sposa bene con la birra. Scopri come preparare un'insalata con kirieshka e fagioli!

Una semplice ricetta per cetrioli con aglio e aneto mi ha salvato più di una volta in situazioni "critiche", quando quello che viene chiamato "un topo si è impiccato" nel frigorifero e gli amici di mio marito hanno chiesto all'unanimità degli spuntini. Sto condividendo!

Una ricetta squisita e semplice per l'insalata con mele e formaggio sarà apprezzata non solo dai vegetariani: questa insalata è apprezzata dai mangiatori di carne e anche su un tavolo festivo un piatto del genere sarebbe abbastanza appropriato!

Insalata piccante a base di mele e cetrioli ti delizieranno non solo con nuove sensazioni di gusto, ma anche con la disponibilità degli ingredienti. Luminosa, originale, ricca: non puoi fare a meno di apprezzare questa insalata!

Propongo una soluzione molto semplice e allo stesso tempo molto ricetta originale insalata, che nella nostra famiglia chiamiamo insalata di campagna. Tutto è semplice e ingegnoso, caratteristica principale consiste nel servire il piatto. Incontraci!

Su Internet ho scoperto un'insalata molto originale a base di mais e funghi prataioli. Fa una bella figura sulla tavola, combina componenti interessanti e sarà una rivelazione per gli ospiti della tua festa.

L'insalata con fagioli e crostini è abbondante e molto facile da preparare. Va benissimo anche con la birra. E il secondo giorno questa insalata sarà ancora più gustosa. I cracker possono essere fritti oppure potete acquistarli già pronti.

I peperoni aggiungono sapore, croccantezza e succosità unici a qualsiasi insalata. Una delle mie insalate preferite con questo ingrediente è l'insalata di carne con peperoni. L'insalata è abbondante, condita con maionese.

Daikon è arrivato da noi dall'Oriente. Se non hai ancora provato a preparare l'insalata di ravanelli daikon, devi rimediare urgentemente. Molto utile ed economico, non amaro. Vale la pena cucinare!

La stagione dei pomodori è in pieno svolgimento e se siete già un po' stanchi di questo ortaggio vi consiglio questa semplice ricetta di insalata con pomodorini in salamoia. Vengono marinati con una salsa speciale e diventano ancora più gustosi!

Offro una ricetta semplice per insalata di pollo e pomodori. Questa insalata può essere facilmente classificata come un piccolo capolavoro culinario, ma probabilmente no qualità del gusto, ma per l'aspetto interessante.

Insalata di pasta italiana - molto gustosa insalata fredda con la pasta. Può essere trovato abbastanza spesso non solo nei ristoranti, ma anche nelle mense ordinarie, quindi il piatto può essere considerato ordinario :)

Puoi preparare un'insalata molto gustosa e insolita con le frecce all'aglio. La mia insalata è composta da aglio, maiale e spezie. Può essere servito sia caldo che freddo. Si prepara in mezz'ora.

I pomodori con panna acida a casa per me occupano personalmente il primo posto tra le insalate. Giudica tu stesso: è facile, veloce, aromatico e persino il suo succo può essere usato come salsa per contorni!

L'insalata di pomodori e cipolle è un'insalata molto facile da preparare che non richiede ingredienti complessi o abilità culinarie particolari. Buono come contorno per la carne o come spuntino indipendente.

Bello e insalata nutriente I germogli di soia sono un ottimo piatto per soddisfare la fame all'ora di pranzo o come cena leggera. Questa insalata di verdure contiene una grande quantità di vitamine e fibre.

Insalata "Obzhorka" con pollo

L'insalata “Obzhorka” con pollo è, come suggerisce il nome, un'insalata molto abbondante e ipercalorica, adatta per un pranzo o una cena sostanziosi. Una ricetta semplice per l'insalata "Obzhorka" - salvezza per gli scapoli :)

L'insalata con funghi salati è un'insalata originale, per la cui preparazione sono adatti tutti i funghi salati: champignon, chiodini, finferli, ecc. Ti dico come preparare un'insalata con funghi salati.

Insalata "Tsarsky"

Una ricetta ingegnosa e allo stesso tempo semplice per l'insalata Tsarsky ti permetterà di preparare un'insalata davvero regalmente gustosa e lussuosa che non ti vergognerai di mettere in tavola per i tuoi cari ospiti. .

Insalata "Ministeriale"

L'insalata ministeriale viene venduta in molti supermercati russi ed è molto apprezzata dai clienti. Tuttavia, è molto più gustoso preparare l'insalata ministeriale in casa.

Insalata "Bunito"

Una ricetta semplice per l'insalata Bunito è un'ancora di salvezza per la casalinga quando ha bisogno di preparare rapidamente una deliziosa insalata. Tempo minimo impiegato - massimo risultato. Secondo la ricetta del ristorante "Celentano".

Un'insalata con pollo e pomodori può tranquillamente sostituire una cena leggera. Il pollo può essere servito caldo, cotto in una normale padella o alla griglia. Per questa insalata sono adatti sia la maionese che l'olio d'oliva.

L'insalata di barbabietola rossa con aglio è un'insalata classica, una delle più apprezzate in tutta la Russia. La ricetta per l'insalata di barbabietole con aglio è incredibilmente semplice, ma per ogni evenienza, condivido la mia;)

L’insalata di pesche è da tempo nella mia lista delle insalate leggere. È una vittoria per tutti opzione luce e snack originali. La cosa principale sono le pesche dolci e succose. È adatto anche a chi ha a cuore la propria linea.

Questa squisita insalata piacerà sicuramente agli amanti sia della rucola che delle pere: formaggio e pinoli evidenziano l'inaspettata combinazione dei loro gusti in modo così favorevole che è semplicemente impossibile resistere.

Una semplice ricetta per cavolo rapa e insalata di mele ti aiuterà a diversificare la tua menù estivo, UN gusto originale Questo piatto lo renderà abbastanza appropriato anche su una tavola festiva!

L'insalata con finferli fritti è un'insalata estivo-autunnale molto gustosa, preparata facilmente e semplicemente con finferli, rucola e formaggio feta. Se avete i finferli provate a cucinarli, non sbaglierete.

L'insalata di cavolo cinese è velocissima da preparare e molto salutare! Ognuno ha la propria opzione ricetta semplice Insalata di cavolo cinese, e io condivido la mia, con salsiccia e mais. .

Insalata classica cavolo con carote - un contorno leggero ideale per qualsiasi piatto. Lo cucino molto spesso, la mia famiglia lo adora. In più, è una vera bomba vitaminica!

Oggi ti suggerisco di preparare una vecchia insalata in un modo nuovo, aggiungerò un po 'di mele e zenzero all'insalata di cavolo cappuccio a lungo familiare. Verrà molto, molto gustoso, ve lo garantisco!

Apologisti mangiare sano Per la ricetta dell'insalata di ravanelli con maionese mi lanceranno i sassi, ma chi ama un pasto abbondante e gustoso adorerà questa insalata. Sì, l'insalata non è così salutare. Ma è delizioso!

Se volete sapere come preparare un'insalata di ravanelli e sedano che non sia solo salutare, ma anche davvero deliziosa, questa ricetta fa per voi. I prodotti sono convenienti e i vantaggi sono inestimabili!

L'insalata di carote fresche è un classico del genere, un'insalata famosa a base di ingredienti semplici ed economici. Un'insalata gustosa, fresca e molto croccante, ottima servita come contorno o separatamente.

L'insalata con acetosa è piuttosto gustosa e incredibilmente salutare. L'acetosa è una cosa molto acida, quindi preparare una deliziosa insalata di acetosa è difficile, ma possibile. Come? Leggi la ricetta e lo scoprirai ;)

Incredibilmente colorato, festoso e primaverile insalata sana. Sicuramente ognuno di voi sa come preparare un'insalata di verdure con ravanelli, ma condividerò comunque la mia ricetta! ;)

L'insalata di patate con pancetta è il mio piatto forte. Non importa quante volte l’ho preparata, gli ospiti rispondono sempre con lo stile “oooh, questa è la migliore insalata di patate che abbia mai provato”. Cuciniamo? :)

Appaiono le verdure fresche, il che significa che è ora di ricaricarsi con le vitamine. La ricetta dell’insalata di cavoli e ravanelli è estremamente semplice, non servono ingredienti particolari, quindi basta prendere le verdure e cuocerle!

Insalata di barbabietola con pera - molto insolita e insalata interessante. In primo luogo, la combinazione in sé è insolita e, in secondo luogo, è preparata con barbabietole crude, il che è estremamente insolito per noi. Tuttavia risulta delizioso!

Come ricostituire il tuo apporto di vitamine e rafforzare il tuo sistema immunitario? Cucina deliziosa e piatti salutari da un sogno giovanile. Leggi la ricetta dell'insalata da sogno con le foto!

L'ortica, l'erba più “pungente”, è in realtà incredibilmente gustosa e salutare. Se decidi di provare le ortiche, inizia con un'insalata di ortiche facile e deliziosa. Lo adorerai!

Insalata da cetrioli freschi- il mio spuntino estivo facile e veloce preferito. Bastano pochi minuti di sforzo e un'insalata fresca piena di vitamine e vita è pronta!

Una ricetta per preparare l'insalata di patate secondo le migliori tradizioni della cucina tedesca. Un'insalata incredibilmente soddisfacente, ipercalorica e, allo stesso tempo, economica: consiglio agli studenti di prenderne nota prima di tutto :)

Se non vuoi un cibo pesante, ma hai bisogno di rafforzare le tue forze, prova questa insalata: le verdure fresche in un'interessante combinazione di sapori soddisferanno le esigenze più sofisticate.

Una ricetta per preparare un'insalata di verdure con pomodori, cetrioli ed erbe aromatiche - per aiutare tutti coloro che amano le insalate di verdure fresche. Non c'è niente di difficile da preparare, ma la ricetta tornerà sicuramente utile ;)

L'insalata con ravanelli e uova è una classica insalata primaverile della cucina russa. Non appena i primi ravanelli maturano nella dacia, lo stesso giorno preparo per tutti (anche i bambini) questa insalata di verdure con uova preferita.

Insalata "Buona"

Insalata francese molto gustosa "Nice" (Salade Niçoise) con un aroma delizioso, tenero e bello. Come dicono i francesi, la Nice Salad è un'insalata di salute e piacere :)

La Quaresima è un periodo d'oro per gli amanti dei funghi! Ti suggerisco di provare una deliziosa insalata con funghi chiodini secondo una ricetta che ho più volte testato. Prometto che non piacerà solo alle persone che digiunano :)

Hai un barattolo di funghi chiodini in salamoia nel tuo frigorifero e non riesci a trovarne l'uso? L'insalata con funghi chiodini e cavolo è un'ottima opzione per l'utilizzo di questi funghi. Semplice, economico e gustoso.

Insalata "abbondante"

Deliziosa insalata della cantante Zara. Ricetta dal programma Culinary Duel sul canale NTV. L'insalata risulta davvero molto abbondante e gustosa: vale la pena provarla. Buona fortuna! ;)

Insalata "Notti Bianche"

Molto semplice e veloce da preparare, l'insalata “Le Notti Bianche” può essere utilizzata sia come insalata da antipasto per una cena festiva, sia per la merenda di tutti i giorni. Ottima combinazione di ingredienti.

Una ricetta per un'insalata popolare con formaggio, uova e fegato di merluzzo, considerata quasi il massimo del lusso durante la penuria sovietica. Oggi il fegato di merluzzo si vende ovunque: cuciniamo!

La ricetta dell'insalata di broccoli è un'insalata molto gustosa che può essere servita facilmente anche a tavola tavola festiva. Negli Stati Uniti questa insalata di broccoli è considerata un classico. Consiglio di provarlo!

Ricetta classica "Insalata greca".

La ricetta per preparare un'insalata popolare a casa è una nota per tutti coloro che amano le deliziose insalate di verdure. Tuttavia, insalata greca- questa non è solo un'insalata di verdure, ha i suoi segreti.

Insalata di cavolo vitaminica: un'insalata estiva leggera che contiene norma quotidiana molti necessario per una persona vitamine e minerali. Ti dico come cucinare insalata vitaminica dal cavolo.

Insalata di cavolo cappuccio con ravanello e salvia - un'insalata molto aromatica, sana e gustosa con solo pochi semplici ingredienti verdure fresche. Un'ottima soluzione per uno spuntino veloce e salutare. Insalata dietetica.

Insalata "Croccante"

Ti sto dicendo come preparare l'insalata "Crispy" - molto deliziosa insalata, che può essere tranquillamente servito su qualsiasi tavola festiva. È stato sperimentalmente dimostrato che questa insalata è la prima a lasciare la tavola! ;)

Grande Ricetta quaresimale! Dai un'occhiata ricetta classica vinaigrette in un modo nuovo. Sono sicuro che il gusto ti sorprenderà piacevolmente: i funghi chiodini si sposano perfettamente con gli ingredienti tradizionali della vinaigrette.

L'insalata di salmone leggermente salata è un'insalata molto leggera che, con la stessa rapidità con cui viene preparata, viene mangiata altrettanto velocemente. Una ricetta semplice per l'insalata di salmone leggermente salata appartiene alla cucina italiana.

L'insalata con gamberi e calamari è un'insalata mediterranea leggera, facile da preparare e delicata sullo stomaco. Se prepari un'insalata con gamberi e calamari da prodotti freschi- sarà fantastico!

L'insalata con avocado e salmone è un'insalata quaresimale che, per la sua leggerezza e festosità, apparirebbe armoniosa sulla tavola durante la Santa Cena. Una ricetta semplice per insalata con avocado e salmone - per te!

Insalata di zucchine e noci - molto facile da preparare, ma piuttosto gustosa e spuntino originale, che non rimane mai a lungo sul tavolo. Raccomando!

L'insalata di peperoni e avocado è l'insalata perfetta per uno spuntino estivo veloce ma soddisfacente. Piatto dietetico- non danneggerà la tua figura :)

L'insalata di cavolo rosso è la mia insalata preferita che si prepara in un batter d'occhio ed è ottima per... veloce facile spuntino. Inoltre, l'insalata di cavolo rosso può essere considerata un alimento crudo.

L'insalata di cavolo fresco è un'ottima opzione per uno spuntino leggero o come aggiunta a un piatto principale. Si prepara velocemente e facilmente, risulta magro e facilmente digeribile. Insalata cruda.

L'insalata di cavolo blu è una delle mie insalate di verdure preferite. Impara come preparare l'insalata di cavolo blu e il tuo arsenale culinario verrà riempito con un metodo molto semplice, ma ricetta efficace insalata!

Insalata verde con pomodori e avocado - un'insalata molto gustosa di verdure fresche ed erbe aromatiche, che in estate può facilmente sostituire un pranzo completo. Insalata completamente cruda - nessun trattamento termico.

Insalata di cavolo cappuccio con aceto

Se non hai mai mangiato il cavolo rapa, questa semplice ricetta per l'insalata di cavolo rapa ti aiuterà a farti conoscere questo ortaggio. E se hai già familiarità con questo ortaggio, sai tu stesso quanto è gustosa l'insalata di cavolo rapa.

L'insalata leggera di verdure è un piatto estivo gustoso e ricco di vitamine che può... tempo caldo anno per diventare una degna alternativa a qualsiasi snack. Semplice ricetta facile insalata - per la tua attenzione.

L'insalata fresca di carote e barbabietole è un'insalata per le persone che hanno a cuore la propria salute. Forse nessun'altra insalata di verdure contiene una tale quantità di vitamine e sostanze nutritive. Cuciniamo!

L'insalata Caesar con salmone è una degna alternativa alla versione tradizionale di questa insalata. Una ricetta semplice per l'insalata Caesar con salmone non è quasi diversa da quella classica, ma il gusto è completamente diverso.

Insalata "Praga"

L'insalata di Praga è un'insalata un po' ruvida e primitiva, ma molto gustosa e soddisfacente, che in termini di calorie può sostituire un pranzo o una cena completi. Vi dico come preparare l'“insalata di Praga”.

Insalata con carne di granchio L'ho provato per la prima volta in un ristorante. Mi è piaciuto, ho imparato a cucinarlo da solo e ora sarò felice di raccontarti come preparare un'insalata con polpa di granchio.

L'insalata “Yummy” non ha una ricetta specifica; ognuno la prepara a modo suo. Vi presento la mia semplice ricetta per l'insalata “Yummy”. Vi garantisco che viene davvero delizioso!

L'insalata di verdure con pasta è un ottimo piatto estivo di verdure fresche. Nella calura estiva, quando non si ha voglia di piatti caldi, l'insalata di verdure con pasta è una degna alternativa per il pranzo o la cena.

Le insalate sono una parte essenziale non solo della tavola festiva, ma anche di quella di tutti i giorni. Non solo sono un ottimo spuntino, ma possono anche riempire lo stomaco e aggiungere varietà a qualsiasi menu.

Esistono molte ricette e talvolta ci sono combinazioni di ingredienti che sembrano del tutto incompatibili tra loro, ma allo stesso tempo danno un gusto insolito. Ma quasi ogni casalinga vuole risparmiare e preparare un piatto insolito con un minimo di ingredienti.

Inoltre, ci sono spesso situazioni in cui ospiti inaspettati sono sulla soglia e non c'è tempo per correre al negozio.

Per preparare insalate economiche e insolite, avrai bisogno di prodotti che possono essere acquistati in qualsiasi negozio a un prezzo conveniente.

Ad esempio, per piatti di carneÈ meglio usare manzo bollito, filetto di pollo o salsiccia.

Le verdure di solito includono cavoli, cetrioli, cipolle e pomodori; la frutta include mele, banane e arance.

Alla ricerca di un gusto insolito, non sovraccaricare le insalate di ingredienti; più sono semplici e piccole, più sono facili da digerire e più è probabile che i prodotti non si interrompano, ma si completino a vicenda.

Ricette Di Insalate

Offriamo una selezione ricette insolite insalate semplici e facili da preparare. Faranno risparmiare tempo e budget familiare.

Per preparare questa semplice insalata vi serviranno:

  1. Mela (1 grande o 2 medie);
  2. Carote (3 pezzi di media grandezza);
  3. Uvetta (mezzo bicchiere sarà sufficiente, ma potete usarne di più o di meno a seconda dei vostri gusti);
  4. Maionese (neanche qui) un certo importo, in media occorrono 4 cucchiai grandi);
  5. Zucchero (un paio di cucchiai).

Versare acqua bollente sull'uvetta. Nel frattempo tritare le carote, preferibilmente su una grattugia grossa.
Fate lo stesso con la mela.

Unisci tutti gli ingredienti, versa la maionese e aggiungi lo zucchero.

Insalata primaverile

Questa ricetta colpisce per la sua facilità e può essere preparata con le primissime verdure fresche coltivate nell'orto.

  1. Tritare il cavolo cappuccio il più sottile possibile (è sufficiente mezza testa).
  2. Aggiungi aneto e cipolle verdi.
  3. Salare e premere leggermente il pezzo con le mani.
  4. Tritare grossolanamente le uova sode. Basteranno tre pezzi.
  5. Tritare anche una dozzina di ravanelli, ma non fare pezzi troppo piccoli. Dividi una testa in 2-3 parti. All'insalata si possono aggiungere anche le foglie verdi.
  6. I cetrioli, se sono piccoli, vengono tagliati a cerchi, quelli grandi a metà dei cerchi.
  7. E' il momento di preparare il condimento. Per fare questo, mescola 4 cucchiai grandi di kefir o yogurt con due cucchiai olio di girasole. Se vuoi puoi aggiungere la senape. Gli amanti del piccante possono diluire il gusto con rafano.
  8. Versare il composto preparato sull'insalata.

Non resta che pepare e salare il piatto finito.

Insalata di pollo molto semplice

La ricetta di questa insalata è molto semplice, ma il suo gusto è straordinario.

  1. Bollire filetto di pollo e tagliarlo a cubetti.
  2. Aggiungi un barattolo ad esso mais in scatola e 200 g di carote coreane.

Non resta che salare e completare il piatto con la maionese.

Insalata reale

  1. Tagliare i bastoncini di granchio (7 pezzi) trasversalmente a fettine.
  2. Tritare finemente le uova sode (4 pezzi) a cubetti.
  3. Tritare l'aglio (1 o 2 spicchi) utilizzando un coltello o una pressa.
  4. Togliere la buccia dell'arancia (1 pezzo), dividerla a fette e tritarla anch'essa a quadretti.

Combina tutto questo splendore. E il tocco finale è la maionese.

Insalata "Leshy"

Questo piatto deve il suo gusto insolito all'accostamento di funghi, carne di pollo e noci. Ecco la sua ricetta.

  1. Tritare i funghi prataioli (circa 400 g). Friggerlo un po'.
  2. Fai lo stesso con le cipolle (2 teste).
  3. Tagliate il petto di pollo (ne basterà uno) a cubetti.
  4. Passare le uova (3 pezzi) e il formaggio (100 g) attraverso una grattugia grossa.
  5. Aggiungi tritato noci(mezzo bicchiere).
  6. Mescolare il tutto con la maionese.

Per decorare l'insalata avrai bisogno di un piatto piatto. Posiziona un bicchiere (o una bottiglia) al centro. Disponete l'insalata attorno. Rimuovere il vetro. Al centro resterà il vuoto.

Metti i pezzi di olive sotto forma di fiori e le foglie verdi fungeranno da foglie.

Insalata "Venezia"

In questa ricetta, tutti i prodotti devono essere disposti a strati.

  1. Immergere le prugne (200 g) in acqua calda e tagliarle a pezzi medi. Mettilo su un piatto. Questo è il primo strato.
  2. Bollito petto di pollo(400 g) tritare anche. Lubrificare questo strato con maionese.
  3. Tagliare le patate (2-3 pezzi) a cubetti. Lubrificare nuovamente con la maionese.
  4. Friggere i funghi prataioli (300 g).
  5. Passare le uova (3 pezzi) attraverso una grattugia fine. Maionese.
  6. Macinare il formaggio (200 g) su una grattugia grossa.
  7. Il tocco finale è un cetriolo, tagliato a fette o tritato su una grattugia grossa.

Come puoi vedere, per preparare insalate deliziose e insolite, non è necessario acquistare prodotti costosi e scarsi. Il massimo piatti originali provengono dai più prodotti semplici. Ricette economiche puoi inventarne uno tuo. La cosa principale è non aver paura di sperimentare.

L'insalata è un piatto sorprendentemente semplice e gustoso composto da una varietà di frutta e verdura tritate con l'aggiunta di ingredienti aggiuntivi.

Ma i due vantaggi principali delle insalate sono che possono essere molto varie e anche che la maggior parte di esse può essere preparata una soluzione rapida.

Quali insalate sono considerate semplici e veloci? Questa frase ha il suo significato per tutti. Alcuni considerano insalate semplici quelle preparate senza ingredienti bolliti, altri considerano insalate composte da tre ingredienti o il cui tempo di preparazione non richiede più di 10 minuti, o forse queste sono insalate in scatola!?!

Pertanto, abbiamo deciso di fare una selezione di insalate semplici e gustose per tutti i giorni in varie categorie, in modo che ognuno possa trovare esattamente quella giusta per sé. insalata veloce, che è adatto solo a lui e alla sua famiglia.
Tutte le insalate presentate vengono preparate molto velocemente, in un massimo di 15 minuti (per insalate bollite, il tempo indicato non comprende la cottura delle verdure).

Ne abbiamo selezionati 10 tra i più facili da preparare e allo stesso tempo vari, così potrete abbinarli ai vostri piatti preferiti e spalmarli facilmente sulla vostra insalata di tutti i giorni.

Un'altra caratteristica importante della nostra selezione è che tutte le insalate sono molto economiche, non spenderai in media più di 100 rubli per prepararle (ad eccezione di due insalate), e dato che ce n'è più di una porzione, farà risparmiare in modo significativo il tuo budget e sarà molto economico.

E quindi, cominciamo...

Insalate che non richiedono cottura o insalate a base di verdure fresche

Insalata semplice e gustosa con formaggio fuso - ricetta con foto

Vorremmo proporvi una delle insalate più semplici con formaggio fuso. È semplice nella sua composizione; richiede gli ingredienti più famosi: cetriolo e pomodoro. Formaggio fuso porterà non solo un gusto delizioso all'insalata di cetrioli e pomodori, ma aggiungerà anche una tenerezza straordinaria. Quando si prepara un'insalata del genere, è importante tenere conto del gusto del formaggio fuso, poiché il gusto dell'insalata nel suo complesso dipenderà da questo. Noi l'abbiamo fatto con la panna normale, ma puoi anche usare salsiccia, prosciutto ed erbe aromatiche, provalo e sperimenta con i sapori. Un altro punto importante- Questi sono cracker. Si consiglia di aggiungerli all'ultimo momento prima di servire, in modo che non abbiano il tempo di inzupparsi e si scricchioleranno piacevolmente durante il consumo, e il gusto di tali cracker è molto migliore.

Mosca, 08/09/2016

Composizione e budget del piatto
cetriolo fresco, ne avevamo uno dal giardino, se lo compri, quindi un cetriolo di medie dimensioni - 20 rubli
un pomodoro di media grandezza - 12,5 rubli
Puoi preparare i tuoi cracker con qualsiasi pane, oppure puoi comprarli - noi li abbiamo fatti con pane bianco - ci sono voluti 3 pezzi di pane - circa - 7 rubli (1 pagnotta di pane 44 rubli)
formaggio fuso dal sapore cremoso - 1 pezzo - 14 rubli
maionese - a piacere - 5 rubli (1 confezione 57 rubli)

TOTALE: 58,5 sfregamenti.

Luogo di acquisto: Dixie

Tempo di cottura:
7-10 minuti

Numero di porzioni:
3 porzioni

Ne abbiamo preparato solo abbastanza da poterlo mangiare subito, quindi se hai bisogno di più insalata, assicurati di aggiungere gli ingredienti. Questo vale anche per le insalate successive.

Ingredienti

Cetriolo 1 pezzo
1 pezzo
1 confezione standard
3 pezzi pane fatto in casa o 100 grammi acquistati
Maionese a piacere (1-2 cucchiai)

Preparazione:

1. Taglia un cetriolo fresco a cubetti
2. Tagliare poi anche un pomodoro fresco
3. Taglia il nostro formaggio fuso a cubetti della stessa dimensione di pomodori e cetrioli.
4. Aggiungi un po' di verde
5. E poi condiamo la nostra insalata con maionese a piacere, potete aggiungere un po 'di sale e pepe
6. Prima di servire, non dimenticare di aggiungere i crostini.
Ecco fatto, puoi goderti la nostra delicata insalata.

Insalata vitaminica di cavolo e carote - ricetta passo passo con foto

Questa insalata è un'ottima opzione per sostenere il nostro organismo durante la stagione fredda, poiché carote e cavoli non solo sono ricchi di vitamine, ma sono sempre disponibili in negozio tutto l'anno.

L'insalata vitaminica è molto semplice da preparare, basta tritare il cavolo cappuccio e grattugiare le carote e l'insalata è quasi pronta. Si abbina a molti piatti, soprattutto a base di carne

La classica insalata vitaminica di carote e cavoli è composta da questi due ingredienti con condimento, ma alla sua base possono essere aggiunti numerosi altri ingredienti (cavoli e carote), in modo da poter variare facilmente il gusto dell'insalata.

Ad esempio, puoi aggiungere una mela, una cipolla, una salsiccia, un cetriolo, un pomodoro, ecc.

Anche il condimento può essere variato. Ci piace condire con succo di limone, ma puoi anche usare olio vegetale o d'oliva, panna acida, maionese o semplicemente mangiare senza additivi. E se usi l'aceto come condimento, otterrai un'insalata di cavoli e carote ricca di vitamine, come si serviva in mensa.

Sì, e inoltre, non dimenticare che il cavolo può anche essere vario, non devi prendere il cavolo bianco, il cavolo di Pechino risulta essere ancora molto più tenero.

Mosca, 25 luglio 2016

Composizione e budget del piatto
-carote – 1 pezzo (75 g) – 6,3 rubli (3 pezzi – 19 rubli)
- cavolo – mezza piccola testa di cavolo – 9,45 rubli (1 testa di cavolo 18,90 rubli)
-maionese – a piacere – 2 cucchiai (50 g) – 6,5 rubli (63 – 480 g)

TOTALE: 22,25 RUR

Luogo di acquisto: Dixie

Tempo di cottura:
7-10 minuti

Numero di porzioni:
3 porzioni

Ingredienti:

Preparazione

1. Tre carote su una grattugia grossa
2. Tritare il cavolo di media grandezza
3. Taglia il cetriolo a cubetti
4. Metti tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e aggiungi la maionese, circa 2 cucchiai (a piacere), puoi aggiungere sale e pepe e molte persone aggiungono zucchero, ma noi non l'abbiamo aggiunto ed è così delizioso
5. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti e la nostra insalata è pronta

Insalata di cetrioli e pomodori: una deliziosa ricetta per i kebab

L'insalata più semplice e veloce, che, molto probabilmente, tutti hanno provato - dopo tutto, è un classico della cucina delle insalate. Il principio di prepararlo è molto semplice, prendi quantità richiesta pomodori e cetrioli, stiamo pensando alla possibilità di ingredienti aggiuntivi (se necessario e desiderato). Questi possono essere i seguenti prodotti: peperone, cipolle, ravanelli, erbe aromatiche, ecc., oppure puoi farne a meno. Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere il condimento a piacere (panna acida, olio vegetale, maionese, olio d'oliva, ecc.) e le spezie, mescolare ancora e buon appetito. Tutto è molto facile e semplice, questa insalata è meravigliosa d'estate, quando cetrioli e pomodori sono i più deliziosi e naturali.

Insalate di prodotti in scatola e semilavorati che non richiedono cottura

Bastoncini di granchio e insalata di pomodori: una deliziosa ricetta veloce

Ci sono molte insalate con bastoncini di granchio, quindi ti parleremo di quella che prepariamo più spesso, perché è composta da quantità minima prodotti e molto gustosi.

Il pomodoro, con la sua acidità, diluisce molto opportunamente il sapore dolciastro dei bastoncini di granchio, il risultato è tenero e originale.

E quando vogliamo aggiungere un tocco festoso a questa insalata, usiamo formaggio e aglio e poi il gusto acquisisce una piccantezza particolare.

Mosca, 05/08/2016

Composizione e budget del piatto:
Bastoncini di granchio - 1 confezione 89 rubli
Pomodoro - 1 pezzo (75 g) – 9 rubli – (1 kg 120 rubli)
Aglio - 1 spicchio - 0,5 rubli (3 pezzi 21 rubli)
Formaggio a pasta dura – 100 grammi – 57 rubli – (1 confezione 114 rubli)
Maionese - a piacere

TOTALE: 156 rubli

Luogo di acquisto:— Dixie

Tempo di cottura:
10 minuti

Numero di porzioni:
3-4 porzioni

Ingredienti:

bastoncini di granchio 1 confezione
pomodoro 1 pezzo
aglio 1 spicchio
formaggio 100 grammi
maionese assaggiare

Preparazione:

Questa insalata risulta molto gustosa se la tagli tradizionalmente non a cubetti, ma a listarelle.
Ecco perché,
Per prima cosa devi tagliare i bastoncini di granchio a listarelle
In secondo luogo, tagliare il pomodoro a listarelle e aggiungerlo ai bastoncini
In terzo luogo, se usi formaggio e aglio, una grattugia tornerà utile. Tre formaggi su una grattugia grossa e aglio su una grattugia fine
Ora non resta che condire l'insalata con la maionese, aggiungere un po 'di sale e mescolare bene il tutto.

Insalata di fagioli in scatola con salsiccia, crostini di pane e mais

Un'insalata molto semplice, fatta alla volta, perché per prepararla basta acquistare cibo in scatola, crostini e salsiccia. Mescolare mais, fagioli, aggiungere cracker e salsiccia (di solito aggiungiamo salsiccia affumicata cruda, ma puoi usare qualsiasi salsiccia) e condire con la maionese. Ora l'insalata è pronta.

Non ci vogliono più di 7-10 minuti

Guardate la video ricetta di questa insalata

Insalate con verdure bollite e uova

Insalata francese - una ricetta classica con mele e carote

Un'insalata molto interessante con un'insolita combinazione di ingredienti e un gusto piccante.

Uno degli ingredienti di questa insalata è una mela, per rendere l'insalata estremamente gustosa si consiglia di scegliere varietà di mele acide, ad esempio sono perfette la nostra Antonovka o Greney Smith. Un’altra cosa sulle mele: non dimenticare di sbucciare ed eliminare il torsolo. Altrimenti non dovrebbero esserci difficoltà nel prepararlo.

Mosca, 27 luglio 2016

Composizione e budget del piatto
carote – 1 pezzo (75 grammi) – 4 rubli – (3 pezzi – 12 rubli)
mela - 1 pezzo - 22 rubli
uova - 1 pezzo - 3,9 rubli (1 des. 39 rubli)
maionese - 1-2 cucchiai. cucchiai – 5,6 rubli – (1 confezione 54 rubli)

TOTALE: 35,5 rubli.

Luogo di acquisto:
Dixie

Tempo di cottura:
10 minuti

Numero di porzioni:
3-4 porzioni

Ingredienti:

Preparazione:

1. Per prima cosa dobbiamo far bollire un uovo, mentre si raffredda, lavoriamo sugli altri ingredienti
1. Grattugiare le carote fresche su una grattugia fine
2. Sbucciare e togliere il torsolo alla mela, anche tre su una grattugia fine e aggiungerla alle carote
3.Grattugiare l'uovo su una grattugia fine
4. Condisci l'insalata con la maionese e mescola tutti gli ingredienti. Molte persone consigliano di disporre gli ingredienti a strati, noi non l’abbiamo provato, quindi non descriviamo questo metodo. Tieni presente, provalo, aspetteremo i tuoi commenti.

Insalata con piselli e uova - una deliziosa ricetta veloce per l'insalata

Anche questa insalata è molto semplice, se fate bollire in anticipo le carote e le uova, potrete prepararla in un paio di minuti.
L'insalata non è solo gustosa, ma anche molto abbondante.

Mosca, 23 luglio 2016

Budget e composizione dei pasti
Piselli – 1 lattina piccola – 38 rubli

Uova – 1 pezzo – 5,7 rubli – (1 dozzina – 57 rubli)
Maionese - 1-2 cucchiai. cucchiai – 7,7 rubli – (1 confezione 37 rubli)

TOTALE: 56,4 RUR

Luogo di acquisto:
Dixie

Tempo di cottura:
10 minuti

Numero di porzioni:
3-4 porzioni

Ingredienti:

Preparazione:

1. La prima cosa da fare è far bollire l'uovo e le carote
2.Una volta che le carote si saranno raffreddate (per accelerare il processo potete raffreddarle sotto acqua fredda) tagliatelo a cubetti
3. Trita un uovo nelle carote

5.Aggiungi la maionese e sei pronto da mangiare

Insalata di cetrioli sottaceto: una semplice insalata con tre ingredienti

Questa insalata è molto simile alla precedente in termini di tecnologia di preparazione, ma le patate e i cetrioli sottaceto ne rendono il gusto completamente diverso

L'unica difficoltà nella sua preparazione è nella cottura delle verdure, ma se ci si prende cura di questo in anticipo, l'insalata risulterà molto velocemente e sarà un'ottima aggiunta alla cena.

Mosca, 25 febbraio 2017

Composizione e budget del piatto
cetriolo salato (o in salamoia) - 1 pezzo - c'è un problema con il prezzo, dato che usiamo i nostri cetrioli conservati, ma pensiamo che costerà circa 5 rubli se acquisti
carote – 1 pezzo (75 g) – 5 rubli (3 pezzi – 15 rubli)
patate - 1 pezzo - 2,4 rubli - (1 kg - 24 rubli)
maionese - 1-2 cucchiai. cucchiai – 7,7 rubli – (1 confezione 37 rubli)

TOTALE: 20,01 RUR

Luogo di acquisto:
Ipermercato "Nash"

Tempo di cottura:
10 minuti, con cottura di 40 minuti

Numero di porzioni:
2-3 porzioni

Ingredienti:

1 pezzo
patata 1 pezzo
carota 1 pezzo
maionese assaggiare

Preparazione:

1. Lessare le verdure (patate e carote)
2. Cetriolo sottaceto tagliare a cubetti
3. Tagliare a cubetti anche le verdure raffreddate
4. Aggiungi maionese e spezie secondo i tuoi gusti e mescola tutto accuratamente

L'insalata è pronta, buon appetito!

Insalate senza maionese

Vinaigrette con piselli: una classica ricetta passo passo con foto

Tradizionalmente l'insalata russa, come molti credono, ma questo non è del tutto vero, le sue radici si trovano spesso in Svezia, Germania e persino in Francia; Ma non entriamo nella storia; il nostro compito è nutrire le nostre famiglie il più rapidamente possibile. Se hai pianificato questa insalata in anticipo o ti sono avanzate delle verdure bollite, questa è l'opzione perfetta per preparare un'insalata. Tutto quello che devi fare è tritare e mescolare tutti gli ingredienti.

Ci sono molte opzioni per preparare questa insalata; descriveremo quella classica con piselli e crauti. Anche se di solito lo facciamo senza questi ingredienti e non risulta peggio.

Mosca, 27 luglio 2016

Composizione e budget del piatto:
carote – 1 pezzo (75 g) – 5 rubli (3 pezzi – 15 rubli)
patate - 2 pezzi - 4,8 rubli - (1 kg - 24 rubli)
crauti – 100 grammi – visto che sono fatti in casa, circa 25 rubli
piselli verdi – 100 grammi – 19 rubli – (38 rubli vasetto piccolo 200 grammi)
cetriolo sottaceto - L'ho mangiato a casa (il mio decapaggio), quindi circa 5 rubli
barbabietole – 1 pezzo – 25,7 rubli (2 pezzi 51,31 rubli)
spezie e olio vegetale a piacere

TOTALE: 84,5 RUR

Luogo di acquisto:
Ipermercato "Nash"

Tempo di cottura:
15 minuti, con cottura 40 minuti

Numero di porzioni:
5-6 porzioni

Ingredienti

carota 1 pezzo
patata 2 pezzi
crauti 100 grammi
piselli verdi in scatola 100 grammi
cetriolo salato (sottaceto). 5 rubli
barbabietola 1 pezzo
spezie secondo il gusto
olio vegetale assaggiare

Preparazione:

1. Lessare tutte le verdure (carote, barbabietole, patate)
2. Tagliare il cetriolo sottaceto a cubetti
3. Tagliare poi a cubetti anche le verdure raffreddate
4. Condisci l'insalata con piselli e cavoli, quindi con olio vegetale e le tue spezie preferite, solitamente sale e pepe, e l'insalata è pronta

Insalata di barbabietole con prugne, uvetta e aglio

Dopo la vinaigrette, questa insalata è probabilmente considerata l'insalata più popolare a base di barbabietola. E tutto perché è molto salutare e il suo ingrediente principale sono le barbabietole.

Interessante anche l'insalata perché per chi la ama piccante si può aggiungere l'aglio, e per chi la ama più dolce sono perfette le prugne secche.

La barbabietola rossa viene solitamente bollita, ma ci sono opzioni insalata di barbabietole da barbabietole fresche e al forno. Ecco come ti piace.

L'insalata di barbabietole può essere preparata in fretta, risulta deliziosa, ma se hai tempo, è meglio cuocere le barbabietole in anticipo in modo che abbiano il tempo di raffreddarsi e lasciare fermentare l'insalata, quindi tutti gli ingredienti interagiranno e il gusto diventerà più luminoso.

Mosca, 30 luglio 2016

Composizione e budget del piatto
Barbabietole - 1 pezzo - 26 rubli
Aglio: avrai bisogno di 1 spicchio o meno - 0,5 rubli
Prugne – 100 grammi – 15,5 rubli – 1 confezione – 47 rubli
Uvetta – 100 grammi – 8 rubli – (1 confezione – 24 rubli)
Maionese - a piacere

TOTALE: 50 rubli

Luogo di acquisto:
Ipermercato "Nash"

Tempo di cottura:
10 minuti

Numero di porzioni:
3-4 porzioni

Ingredienti:

barbabietola 1 pezzo

1. La prima cosa che devi fare è, ovviamente, far bollire le barbabietole. È meglio farlo la sera prima, poi le barbabietole si raffredderanno correttamente
2.Prima di iniziare a montare l'insalata, ammollare l'uvetta in acqua bollente
3. Lavare le prugne sotto l'acqua corrente e tagliarle a cubetti
4. Sbucciare le barbabietole e grattugiarle su una grattugia grossa
5. Grattugiare l'aglio su una grattugia fine e aggiungerlo alle barbabietole
6. Aggiungi anche le nostre prugne secche e l'uvetta cotta a vapore (senza acqua)
7. Puoi condire con maionese a piacere, aggiungere sale
8. Mescola tutti gli ingredienti e l'insalata è pronta da mangiare

Un'altra insalata di barbabietole con aglio molto gustosa

I consigli più comuni per preparare in fretta insalate semplici

Utilizzo di diversi tipi di conservazione
Naturalmente, dove saremmo senza di loro? vari tipi il cibo in scatola ci aiuterà senza dubbio. Perché basta aprire e mescolare e l'insalata è pronta. Ad esempio, mais in scatola, piselli, pesce in scatola ecc.

Utilizzo di prodotti semilavorati o finiti
Un esempio potrebbero essere i bastoncini di granchio, crema di formaggio, salsicce, salsicce e altri prodotti simili. Il principio è lo stesso del cibo in scatola: taglialo e il gioco è fatto.

- combinare correttamente gli alimenti in base al gusto
Ad esempio, il cetriolo si sposa bene con il pesce o la salsiccia, gli agrumi con il pollo, l'uovo e il pomodoro con il formaggio, ecc.
Ad esempio, utilizza il designer di insalate di seguito

Fai attenzione al vestimento
Provatelo prima su una piccola quantità di lattuga. Il condimento potrebbe non andare bene nemmeno con la combinazione più ideale di verdure.
I condimenti più comuni includono: maionese, olio vegetale, olio d'oliva, yogurt, succo di limone, salse fatte in casa. Scriveremo un articolo separato su di loro. E ora puoi familiarizzare brevemente con le opzioni di rifornimento nella foto qui sotto


-se vuoi una vacanza, non dimenticarti degli accenti
noci, cracker, frutti di bosco non zuccherati e altri prodotti simili non solo completeranno perfettamente il gusto dell'insalata, ma la decoreranno anche meravigliosamente

Consegna corretta
Qualsiasi insalata preparata in fretta, anche con un budget limitato, può essere servita in modo tale che gli ospiti non ne indovinino nemmeno l'origine. Se hai solo un paio di minuti, puoi dedicare del tempo a questo punto. E qui non devi inventare trucchi da designer, puoi semplicemente usare altri piatti, mettere l'insalata non in un'insalatiera, ma in ciotole trasparenti, oppure servirla su un piatto per tutti in una certa forma

Magazzinaggio
e, naturalmente, non dimenticare la durata di conservazione, secondo SanPiN 2.3.2.1324-03 “Requisiti igienici per la durata di conservazione e le condizioni di conservazione prodotti alimentari» le insalate hanno la seguente conservabilità (vedi tabella):

Ecco alcuni altri suggerimenti per preparare le insalate

E infine vorrei proporvi un video di tre ricette, anche se non del tutto insalate veloci, ma molto gustoso e salutare per il nostro organismo (grazie all'autore per l'ottima selezione).

Insalate pigre e salutari


Grazie per l'attenzione! Speriamo che l'articolo sia stato utile!

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