Menu
Secara percuma
Pendaftaran
Rumah  /  Umur/ Apa yang hendak dimasak daripada pulpa zucchini. Resipi ringkas, lazat dan cepat untuk hidangan zucchini dengan foto dan video: zucchini dalam ketuhar dan disumbat, gulung dan penkek zucchini

Apa yang hendak dimasak dari pulpa zucchini. Resipi ringkas, lazat dan cepat untuk hidangan zucchini dengan foto dan video: zucchini dalam ketuhar dan disumbat, gulung dan penkek zucchini

Paling menggembirakan adalah salad mentah dan zucchini yang dihiris nipis. Dengan cara ini semua enzim dipelihara dalam ramuan berair ini. Sayuran mentah sesuai dengannya pemakanan yang betul, dan pada diet rendah karbohidrat.

Jika anda merasa sukar untuk membuat keputusan tentang hidangan zucchini:

Mulakan dengan yang paling mudah. Klik item No. 6 - masakan zucchini berkelajuan tinggi untuk setiap citarasa.

Navigasi pantas melalui artikel:

Resipi No 1. Bakar bulatan di bawah kerak keju

Hidangan paling gemuk dalam ulasan, yang sampai di sini terima kasih kepada kecintaan yang kuat untuk kerak keju di kalangan lelaki keluarga.

Untuk 2-4 hidangan anda perlukan:

  • Zucchini apa-apa jenis - 2 pcs. saiz sederhana
  • Keju keras (Belanda, Parmesan) - 60-80 g (atau ½ cawan dalam potongan kecil)
  • Bawang putih - 2-3 ulas jika mahu
  • Garam, lada hitam - secukup rasa

*Kami tidak menambah garam, masin keju sudah memadai.

Cara memasak.

Letakkan keju di dalam peti sejuk pada superfrost selama 5-7 minit. Keju beku lebih mudah diparut menggunakan parutan halus biasa. Kami hanya memerlukan cukur seperti itu untuk menaburkan sayur-sayuran dengan berhati-hati.

Kami membasuh, tetapi tidak membersihkan, zucchini. Potong mereka ke dalam bulatan tidak lebih daripada 1 cm tebal.

Panaskan ketuhar kepada 200-220 darjah Celsius.

Letakkan kepingan di atas loyang yang telah digris dengan minyak. Anda boleh menggunakan kertas parchment atau foil. Penting! Peletakan itu longgar, dengan jarak yang kecil antara kepingan.

Jika anda suka aroma bawang putih, hancurkan beberapa ulas dengan penekan dan tambahkan sedikit pulpa ke dalam sayur-sayuran. Dan pilihan perasa yang paling mudah ialah garam bawang putih atau serbuk bawang putih kering. Ia boleh didapati di pasar raya besar di rak rempah.

Kini, saat yang paling penting ialah menabur dengan berhati-hati dengan cukur keju, tanpa melampaui sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, ambil keju dengan cubitan lembut atau gunakan satu sudu teh.

Letakkan zucchini dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15-10 minit. Matlamat kami ialah keju cair yang akan bertukar warna menjadi coklat muda keemasan. Keluarkan kecantikan dari ketuhar sebaik sahaja kerak keju mencapai keadaan.

Hidangkan cawan pedas panas. Hidangan itu tidak boleh dipanggil rendah kalori, tetapi "berkhasiat, lazat dan cepat!" Memang sesuai dengan dia!

Resipi No 2. Bakar bot yang menakjubkan dengan bawang putih

ini resipi yang sempurna untuk demonstrasi dengan gambar. Ia menawan dengan kesederhanaan yang indah dan mudah diubah suai untuk memenuhi mana-mana bilangan pemakan.

Beri perhatian!

Kandungan kalori dan lemak bahagian panggang yang elegan adalah rendah:

  • Tidak lebih daripada 130 kcal setiap hidangan(pada kadar 1 hidangan = 2 bahagian). Anda juga boleh melaraskan jumlah minyak untuk salutan dan menyesuaikan perasa mengikut citarasa.

Kami merancang zucchini bersaiz sederhana (sehingga 20 cm panjang) secara individu - 1-2 keping. setiap tetamu. Semua yang lain terpulang kepada citarasa. Kami mengambil ulas bawang putih yang lebih besar, kami akan memotongnya secara bersilang. Untuk sos minyak sayuran dan separuh jumlah jus lemon. Jangan lupa beberapa rempah kering. Ia boleh menjadi campuran lada, paprika berwarna atau kari.

Perasa yang diperbuat daripada herba kering juga sesuai - herba Provençal atau Itali, set Slavic dill dan pasli. Perkara utama ialah anda suka aromanya.

Cara masak cepat dan sedap.

Mengikuti ilustrasi, potong zucchini separuh, buat potongan silang dan letakkan longgar pada lembaran pembakar yang ditutup dengan kerajang. Potong bawang putih menjadi kepingan.


Pukul mentega dan jus lemon dengan garfu sehingga digantung halus. Menggunakan berus, sapukan campuran di atas setiap separuh sayur-sayuran. Kemudian hancurkan dengan rempah dan masukkan kepingan bawang putih.


Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan (200 darjah Celsius) selama kira-kira 30-40 minit sehingga pinggan lembut.

Untuk membuat zucchini masak lebih cepat, anda boleh membungkusnya dalam kerajang selama 15-20 minit. Kami menyemak kelembutan selepas 15 minit membakar dengan menusuk bot dengan garpu.

Jika anda suka bawang putih, tambahkan ulas tambahan pada penekan dan campurkan puri bawang putih dengan minyak dan jus lemon.


Resipi No 3. Zucchini dengan jagung dalam 10 minit

Langsing - ya!

Sekali lagi, contoh yang sihat dan lazat, dengan minimum kalori dan mudah untuk mengawal lemak:

  • Satu hidangan resipi mengandungi tidak lebih daripada 140 kcal.

Untuk 4 hidangan kami perlukan:

  • Zucchini apa-apa jenis - 4 pcs. saiz sederhana
  • Jagung (kernel) - 1 cawan

*Apa-apa sahaja boleh dilakukan: dalam tin atau beku

  • Bawang putih - 2 ulas (dipotong 4-6 dengan pisau)
  • Minyak untuk menggoreng - 2 sudu besar. sudu
  • Jus 1 lemon sederhana
  • Garam dan lada hitam - secukup rasa (1-2 secubit)
  • Ketumbar segar (atau pasli) - 2 sudu besar. sudu (dicincang halus)
  • Parmesan (atau lain-lain keju keras) - 2. seni. sudu (tiga kecil)

Rempah dengan loghat Itali (herba kering):

  • Basil - ¼ sudu teh
  • Oregano (atau oregano) - ¼ sudu teh
  • Thyme (atau thyme) - ¼ sudu teh

Cara memasak.

Kami memotong zucchini memanjang menjadi 4 bahagian, dan kemudian melintang untuk mendapatkan suku dari cincin. Ketebalan sehingga 1 cm Saiz ideal untuk resipi ditunjukkan dengan jelas dalam foto di bawah.

Jika kita tidak memilih zucchini nipis, tetapi zucchini biasa yang tebal, kita boleh memotong sayur separuh memanjang, dan kemudian setiap separuh menjadi tiga jalur. Potong 6 jalur yang terhasil secara bersilang dalam kenaikan 1 cm.

Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan lebar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih cincang. Kacau, panaskan selama 1 minit. Jika anda tidak suka bawang putih goreng, anda boleh mengeluarkannya selepas satu minit.

Masukkan zucchini cincang, jagung dan tiga rempah kering untuk menggoreng. Kacau sentiasa dan goreng selama 4-6 minit sehingga zucchini mula lembut. Matlamat kami adalah untuk sayur-sayuran mempunyai tekstur al dente, apabila kepingan masih pejal tetapi mudah untuk dikunyah.


Pada akhir menggoreng, tuangkan jus lemon, tambah ketumbar cincang, garam, lada, campurkan dan keluarkan dari api. Taburkan dengan serpihan keju dan hidangkan.


Rahsia hidangan pantas yang unik:

  • Kami menjadikannya sangat mudah resepi rendah kalori = tiada keju. Tetapi anda boleh menambah kepingan lada benggala. Potongnya menjadi kiub, 1.5 kali lebih kecil daripada sayuran utama.
  • Bagi penggemar sayur-sayuran elastik, kami membesarkan potongan. Lada benggala boleh dipotong menjadi jalur nipis, kemudian gorengkannya lebih baik dahulu- 1 minit sebelum zucchini dan jagung.

Resipi No 4. Zucchini goreng

Resipi, terbukti dari generasi ke generasi, tidak akan mengambil banyak masa. Orang bujang pun boleh melakukannya dengan cepat, berbekalkan parutan biasa. Proses ini diterangkan dalam video yang sempurna. Semuanya pantas (2 minit!), ada yang penting jarak dekat dan penyampaian yang baik oleh penulis.

Kami memerlukan:

  • Zucchini (atau zucchini biasa) - kira-kira 800 g (2 keping besar)
  • Tepung - 60-80 g
  • Telur - 2-3 pcs.
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Garam - ½ sudu teh
  • Hijau secukup rasa - 1 tandan sederhana

Resipi No 5. Sup krim zucchini

Untuk 4-5 hidangan kami memerlukan bahan-bahan yang paling mudah:

  • Zucchini (atau zucchini biasa) 1-1.5 kg atau 5-7 pcs. saiz sederhana (+/-20 cm panjang)
  • Dill segar - 1 tandan sederhana
  • Bawang putih - 1 bawang sederhana
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
  • Mentega - 30-50 gram

*Kedua-dua minyak boleh dilaraskan mengikut keperluan anda berdasarkan kalori

  • Air (air mendidih) - 0.5 cawan + 3-5 sudu besar
  • Krim (10% lemak) - 200 ml
  • Garam dan lada hitam - secukup rasa

Cara memasak.

Kami membersihkan zucchini dan memotong ekor. Potong kiub kecil: memanjang separuh, sekali lagi memanjang menjadi 2 bahagian setiap separuh dan bersilang menjadi kiub. Cincang kasar dill.




Panaskan minyak dalam kuali besar dalam. Pertama, tuangkan minyak sayuran, kemudian masukkan krim dan tunggu sehingga ia cair, kacau.


Potong bawang menjadi kiub kecil dan goreng dalam minyak sehingga lut sinar. Ini akan mengambil masa 2-3 minit dengan api sederhana. Jangan lupa kacau supaya tidak hangus.


Masukkan kiub zucchini. Goreng sayur-sayuran dan bawang selama 5 minit dengan api perlahan, kacau sekali-sekala.


Masukkan dill dan reneh selama 2 minit lagi. Sekarang tuangkan setengah gelas air mendidih dan reneh selama 7-10 minit lagi dengan api sederhana. Kacau dari semasa ke semasa! Jika air mendidih dengan cepat, anda boleh menambah lebih banyak air mendidih (2-3 sudu besar).


Tuangkan krim, kacau dan biarkan mendidih selama 2 minit lagi.


Keluarkan dari haba, biarkan sejuk sedikit dan pindahkan adunan ke dalam pengisar. Untuk menjadikan peranti lebih mudah dikendalikan, anda boleh menambah sedikit air (kira-kira 80-150 ml). Haluskan adunan hingga sebati.



Kami menilai sup untuk tekstur yang selesa. Jika ternyata pekat, boleh cairkan sedikit dengan air. Masukkan air panas 1-2 sudu pada satu masa, kacau dan rasa. Anda juga boleh menyesuaikan garam dan lada sulah secukup rasa atau menambah rempah kegemaran anda.

Hidangkan dengan indah dengan daun kehijauan dan crouton. Mereka yang menjalankan diet tanpa roti harus mengurangkan mentega dalam resipi, tetapi tambahkan sedikit serbuk kacang kasar atau hanya beberapa rama-rama ke dalam hidangan. kenari.



Hidangan pertama yang ideal tanpa kentang dan karbohidrat tambahan. Selamat makan!

Sup itu ajaib! Dibuktikan dengan Sains

1 hidangan mengandungi tidak lebih daripada 250 kcal. Sup sangat sesuai untuk diet. Hidangan ini paling baik dimakan pada waktu petang untuk menghilangkan rasa lapar pada waktu malam. Telah terbukti secara saintifik bahawa makanan dalam bentuk puri menyelubungi dinding perut dan kekal di dalamnya lebih lama.

Cepat, sedap, bijak pemakanan dan sangat mudah disediakan. Dengan mementingkan kelangsingan dan kesihatan, resipi ini boleh diletakkan di atas alas yang menang dengan tajuk yang membanggakan "Cepat mencuba!"

Idea paling mudah: 10 lagi hidangan, 8 daripadanya pemakanan

Untuk menjadikan wira kami peserta yang ketara dalam hidangan, gunakan hidangan asas tetapi lazat dari masakan klasik dan bukan tradisional.

Hanya goreng dalam kuali sehingga 30 minit

Untuk melakukan ini, potong setiap sayuran ke dalam cincin atau pinggan. Ketebalan - kira-kira 1 cm, goreng dalam kuali yang dipanaskan. Boleh digulung dalam tepung atau serbuk roti(lebih banyak kalori, tetapi kerak lebih rangup).

Elakkan kalori yang berlebihan, sapukan kuali dengan minyak menggunakan sekeping kain kasa atau cuba menggoreng tanpa minyak pada salutan tidak melekat. Dalam kaedah pemakanan ini, jangan lupa untuk membasuh deposit karbon dari kuali selepas setiap kumpulan - dengan span.

Sudah tentu, anda meneka atau telah mencuba makanan ringan pada bulatan goreng lebih daripada sekali. Klasik adalah semudah "dua kali dua": zucchini, jisim dadih dengan bawang putih, tomato dan kepala herba cincang yang murah hati. Selera makan yang baik!

Sediakan rebusan kacang dalam setengah jam

Kami sering merebus lada benggala, zucchini dan menambah cendawan porcini yang ditumis dengan bawang. Pada penghujungnya, taburkan dengan herba segar. Kadang-kadang kita tidak berhemat dengan lobak merah dan bawang atau mengambil beberapa jenis sayur-sayuran terkemuka - biasa, zucchini dan kuning.

Pilihan yang lebih tinggi kalori dengan karbohidrat kompleks juga bagus - dengan kacang, kacang, jagung.

Pengetahuan tentang kacang dalam menu yang sihat!

Menyediakan kacang untuk kegunaan masa depan dalam peti sejuk adalah penyelamat di dapur kami. Pada waktu petang kami menuangkan banyak kacang air sejuk(2-3 bahagian air kepada 1 bahagian kacang). Biarkan mendidih dan teruskan api selama 3-5 minit. Tutup api dan biarkan tertutup (!) sehingga pagi.

Keesokan harinya, toskan airnya. Bersama-sama dengannya, produk meninggalkan 90% bahan berbahaya pembentuk gas. Ia kekal untuk memasak kacang sehingga lembut. Dalam multicooker pada mod "Membakar", ini akan mengambil masa 40-50 minit. Di atas dapur dengan api sederhana kuantiti yang banyak air - kira-kira 1 jam.

Letakkan kacang siap dalam colander dan biarkan ia sejuk. Kami memasukkannya ke dalam beg. Kami membentuk dalam bahagian mengikut kuantiti purata untuk resipi yang kerap dalam menu keluarga. Kami menghantar bungkusan bahagian untuk dibekukan dalam mod superfrost. Dengan cara ini, pada satu masa, kami mendapat banyak hidangan kacang untuk rebus, tumis dan sup. Apa yang luar biasa ialah tidak berbahaya kepada penghadaman yang mungkin, walaupun untuk makanan bayi.


Pelbagaikan sayur kukus anda dalam masa 10 minit

Kami sangat sayangkan awak gabungan pemakanan watak utama dengan lobak merah dan 1-3 jenis kubis(brokoli, kembang kol, pucuk Brussels). Kami memotong zucchini sedikit lebih besar daripada kubis. Ini biasanya suku atau separuh cincin tebal. Potongan paling nipis adalah untuk lobak merah. Biarkan campuran sayur-sayuran panas dengan mengukus dalam periuk perlahan - tidak lebih daripada 10-12 minit. Hidangkan dengan pelbagai sos.

  1. Mayonis ringan dan dill. Atau pilihan vitamin yang ideal ialah taburkan hidangan dengan herba cincang halus (2-3 jenis), serbuk kacang dan perasakan dengan minyak zaitun.
  2. Satu lagi sos bukan remeh untuk mereka yang mementingkan kesihatan dan susuk tubuh. Tambah gruel bawang putih, segelintir biji kegemaran anda dan herba yang tidak dijangka (rosemary segar, bijak, bawang putih liar) kepada yogurt asli.

Goreng mee zucchini selama 10 minit

Penerimaan mewah untuk bunyi baharu - kupas zucchini dengan pengupas sayuran pinggan nipis dan cepat goreng dalam kuali. Jangan kedekut dengan perasa kegemaran anda dan cuba sayur-sayuran yang berbeza sebelah menyebelah. Sayuran akar adalah yang terbaik, yang tidak sepatutnya banyak. Tetapi jiran basah tidak sesuai, termasuk. buah tomato.

Pada pendapat kami, resipi paling sesuai dengan lobak merah. Anda perlu mengisarnya menjadi jalur nipis. Parut Berner atau pisau tajam akan membantu.

Kami memerlukan:

  • Zucchini muda - 2 pcs.
  • Bawang putih - 1-2 ulas
  • Lobak merah - pilihan
  • Sayuran kegemaran segar
  • Garam, lada, rempah - secukup rasa
  • Minyak untuk menggoreng - sehingga 2 sudu besar. sudu

Jom sediakan sayur.

Kisar lobak merah menjadi jalur nipis. Kami memotong watak utama separuh memanjang. Berhati-hati merancang pinggan yang kelihatan seperti lebar mee buatan sendiri. Perlu ada kertas pasir pada satu sisi pinggan. Cincang halus sayur-sayuran dan tekan bawang putih melalui penekan.


Goreng dalam gaya Asia.

Panaskan minyak dalam kuali. Letakkan jalur dan goreng selama 1.5 minit. Masukkan lobak merah, kacau selama 1 minit lagi. Garam, perasakan, masukkan bawang putih dan herba cincang dan gaul. Tutup api, tutup dengan tudung dan biarkan selama 1-2 minit. Voila! Hidangan bebas sepenuhnya atau hidangan sampingan yang cantik dan cepat.





Masukkan zucchini mentah kepada coleslaw

Dua yang tidak membosankan, sampel yang ringan dan kaya serat:

Gunakan mee labu mentah

Jika anda mempunyai pemotong mee untuk sayur-sayuran, ini mengambil masa beberapa minit.

Buka dunia resepi sihat daripada zucchini!

Anda boleh mencuba banyak resipi ultra-pantas dan mega-sedap dengan mi zucchini. Dengan potongan yang luar biasa, bahagian terbesar kejayaan datang dari sos yang enak dan minimalisme yang sihat.

Salah satu daripada salad musim panas yang ringan dengan sos madu-bawang putih diterangkan dengan baik dalam video di bawah. Anda memerlukan set bahan yang sempit:

  • Zucchini, tomato, madu, bawang putih, mentega, herba dan sedikit ketangkasan ketika menghiris watak utama.
  • Kandungan kalori 1 hidangan tidak melebihi 150 kcal.

Sila ambil perhatian bahawa gadis itu melakukannya tanpa pemotong mi, termasuk menunjukkan cara menggunakan parut Berner. Nasihat dia 100% praktikal, kami semak. Akan ada keinginan dan sedikit kesabaran.

Perap hirisan ultra nipis dalam masa 2 jam sahaja

Kami telah menerangkan pilihan cepat yang jarang berlaku ini dalam satu siri hidangan panjang dengan perapan (pautan di bawah artikel).

Hanya 2 jam untuk berendam - dan anda boleh menakluki hati para gourmet, malah mereka yang sedang berdiet! Sebab kejayaan adalah pemotongan yang telah disebutkan ke dalam pinggan paling nipis. Apa yang anda perlukan hanyalah pengupas sayur (peeler), minimum lemak dan gula dan maksimum aroma.

Dan bukan itu sahaja! Di bawah artikel anda akan dapati:

  1. Roti snek yang sangat lazat untuk diisi dengan cara yang berbeza;
  2. Berdekatan adalah campuran sayur-sayuran yang dibakar, di mana wira kami sekali lagi berada di kepala.

Kami berharap anda dapati pilihan resipi kegemaran kami dengan gambar yang menyelerakan. Kami cuba memberikan jawapan terperinci kepada soalan mengenai hidangan zucchini yang boleh disediakan dengan cepat dan lazat.

Kami membincangkan bahagian pemakanan isu mengikut citarasa peribadi. Pada musim panas kami banyak menikmati sayur-sayuran mentah. Kami suka merebus dan membakar tanpa membebankan minyak. Perlu dipertimbangkan bahawa sayur-sayuran memberikan kita sedikit kalori dalam kombinasi dengan serat dan vitamin.

Zucchini tiba di Eropah pada abad ke-16 sebagai tumbuhan hiasan, tetapi lama-kelamaan ia menaklukinya kualiti rasa bukan sahaja orang Eropah, tetapi juga orang Slav. Pulpanya yang lembut dan cepat masak mudah dihadam dan mempunyai kalori minimum, dan pelbagai hidangan yang boleh disediakan daripadanya adalah mengejutkan. Mari kita membuat lazat, cepat, mudah, zucchini hidangan luar biasa bersama-sama.

Perkara utama dalam artikel

Hidangan zucchini: mudah, lazat, sihat

Seperti yang anda ketahui, sayur-sayuran adalah salah satu komponen utama diet manusia ia lazat dan sihat. Kumpulan sayur-sayuran yang diperlukan untuk badan dengan selamat boleh termasuk zucchini atau varietinya seperti zucchini, skuasy, dan zucchini.

Zucchini– ini adalah anugerah untuk orang yang mengikuti budaya makanan. Ia bagus untuk makanan bayi, boleh menjadi ulam untuk daging atau hidangan yang sangat baik untuk mereka yang menurunkan berat badan.
Kelebihan utama zucchini termasuk:

  • Sesuai untuk sebarang kaedah rawatan haba, boleh dimakan mentah (dalam salad) dan jeruk.
  • Rendah kalori, yang membolehkan anda memakannya tanpa sekatan.
  • Kaya dengan mikroelemen seperti kalium, fosforus, kalsium.
  • Mudah digabungkan dengan banyak produk.
  • Ia masak dengan cepat dan kaya dengan serat.

Zucchini layak mendapat tempat penghormatan dalam diet manusia dan meja anda sepatutnya tidak terkecuali. Jika anda berfikir bahawa selain daripada kaviar skuasy Tiada apa-apa yang akan datang dari sayur-sayuran ini, maka kami menyegerakan untuk meyakinkan anda. Cuba buat sebahagian daripadanya hidangan yang berbeza dan menghargai semua kualiti rasanya.

Hidangan zucchini paling mudah dengan foto

Kami menyediakan hidangan zucchini yang lazat, sihat dan cepat. Anda boleh menghidangkan hidangan ini kepada orang yang anda sayangi dari tempat kerja atau memasukkannya ke dalam diet anda.

Sup zucchini ringan

Resipinya sangat mudah sehingga anda hanya perlu membuat hidangan lazat ini. Sup ini pasti akan mengejutkan orang yang anda sayangi dan akan kekal dalam resipi kegemaran anda untuk setiap hari.
Untuk memasak, anda memerlukan produk berikut:

  • Satu zucchini kecil. Jika anda hanya mempunyai yang besar, maka separuh sudah cukup.
  • 100 g fillet mana-mana burung untuk memasak cepat.
  • Dua biji kentang.
  • Satu lobak merah.
  • Sebiji bawang.
  • Satu tomato.
  • Dill.
  • Garam dan rempah ratus.
  1. Basuh fillet, potong kiub dan masak. Keluarkan buih semasa memasak. Daging harus dimasak sepenuhnya.
  2. Potong bawang dan kentang menjadi kiub kecil, dan jika dikehendaki, potong dadu lobak merah atau parut pada parutan kasar. Hantar semuanya ke dalam kuah yang dihasilkan.
  3. Apabila kentang sudah siap sepenuhnya, tambah zucchini, potong kiub kecil, ke dalam sup dan masak selama 15-20 minit.
  4. Akhir sekali, masukkan dill, tomato, garam dan rempah yang dicincang halus ke dalam sup. Tunggu sehingga mendidih dan matikan.
  5. Sup ini perlu dihidangkan dengan roti perang dan krim masam.

Salad zucchini vitamin

Hidangan ini sesuai bukan sahaja untuk vegetarian dan pakar makanan mentah, tetapi juga akan menjadi tambahan yang hebat untuk hidangan utama atau pembuka selera yang luar biasa pada majlis makan malam.
Untuk salad yang anda perlukan:

  • Satu zucchini muda kecil. Pastikan anda memeriksa kulit supaya apabila anda menekan dengan kuku anda, ia boleh dengan mudah dicucuk.
  • Satu epal hijau.
  • dua timun.
  • Hijau yang anda suka (pasli, selasih, jintan).

  1. Basuh semua sayur-sayuran, potong kiub kecil atau jalur.
  2. Cincang halus sayur-sayuran dan masukkan ke dalam sayur-sayuran. Yang suka pedas boleh letak bawang dalam salad.
  3. Salad ini, bergantung pada mood anda, boleh dibumbui dengan mayonis atau minyak bunga matahari.

Telur dadar dengan zucchini

Malah telur dadar standard boleh diubah dengan bantuan zucchini. Hidangan ini boleh dihidangkan untuk sarapan pagi atau mengejutkan semua orang dengan makan malam yang cepat.
Anda memerlukan telur dadar yang luar biasa:

  • Satu zucchini sederhana.
  • Tiga biji telur.
  • 50 ml susu: mereka yang tidak suka susu boleh menggantikannya dengan 3 sudu besar krim masam + 2 sudu besar mayonis.
  • 2-3 sudu besar tepung.
  • Herba dan rempah ratus kegemaran.

  1. Pukul telur, masukkan susu dan tepung. Masukkan rempah dan herba cincang.
  2. Potong zucchini menjadi cincin dan tambah garam.
  3. Tuang adunan telur ke dalam loyang atau kuali.
  4. Letakkan hirisan zucchini di atas.
  5. Jika anda membuat telur dadar dalam ketuhar, kemudian simpan di sana selama 30 minit pada suhu 180°C. Dalam kuali di bawah tudung selama 20-25 minit dengan api perlahan.

Rebus zucchini: resipi cepat

Dengan resipi ini anda akan menyediakan hidangan eksklusif dalam masa 20 minit sahaja, dan dengan reka bentuk yang cantik ia akan kelihatan tidak lebih buruk daripada restoran.


bahan-bahan:

  • Zucchini - 3-4 pcs.
  • Tomato - 2-3 pcs.
  • Krim masam (kandungan lemak tertinggi yang boleh anda temui) – 1 cawan.
  • Tepung gandum - 1-5 sudu besar.
  • Bawang putih – 4 ulas.
  • Mentega – 1 sudu besar.
  • Parsley untuk hiasan.
  • rempah ratus.

Perhatikan masa, mari kita mula memasak:

  1. Potong zucchini menjadi kiub besar 3 cm panjang.
  2. Potong tomato menjadi kiub.
  3. Cincang bawang putih dan pasli.
  4. Cairkan mentega dalam periuk dan goreng batang zucchini di dalamnya. Kerak yang menyelerakan akan muncul pada mereka.
  5. Taburkan zucchini merah jambu dengan tepung gandum dan tambah rempah. Reneh selama 1 minit.
  6. Perlahan-lahan tuangkan krim masam ke dalam zucchini, kacau sentiasa. Selepas mendidih, masukkan pasli bersama bawang putih dan tomato. Gaul dan hidangkan.

Hidangan zucchini yang lazat: resipi dalam ketuhar

Resipi untuk zucchini yang dimasak di dalam ketuhar perlu diambil perhatian oleh semua suri rumah, pertama - ia cepat, kedua - lazat, ketiga - asli.

Zucchini dalam kot keju

Apa yang anda perlu ada:

  • Dua zucchini muda.
  • Empat tomato, diameter yang sama dengan zucchini.
  • 4 sudu besar tepung gandum.
  • 100 g keju keras.
  • 2–4 ulas bawang putih.
  • 2 sudu besar mayonis.

Potong zucchini ke dalam kepingan, celupkan dalam tepung dan goreng.

Cincang bawang putih dan campurkan dengan mayonis. Mod tomato dalam bulatan. Tiga keju pada parut halus.

Letakkan zucchini goreng dalam bekas pembakar, gris dengan mayonis bawang putih, letakkan cincin tomato di atas dan taburkan dengan keju. Bakar selama 15-20 minit pada suhu 150-180 darjah.

Zucchini soufflé

Untuk menyediakan soufflé yang anda perlukan:

  • Satu zucchini muda.
  • 1 sudu besar susu.
  • 4 biji telur.
  • 200 g ayam cincang.
  • 30-50 g tepung gandum.
  • 2–4 sudu besar mentega.

Kisar zucchini dan daging cincang dalam pengisar. Pukul mentega dan tepung hingga rata. Tuangkan susu ke dalam campuran ini dan tambah kuning, tambah zucchini dan daging. Pukul baki putih sehingga berbuih dan perlahan-lahan lipat ke dalam doh.


Bahagikan doh ke dalam acuan bahagian dan bakar pada suhu 160-180°C dalam ketuhar selama 20-30 minit. Kesediaan untuk menyemak dengan batang kayu.


Soufflé ini perlu dihidangkan bersama sos. Sos cendawan atau bawang putih akan melengkapkan rasa. Dengan menukar sos, anda akan mendapat "bunyi" baru soufflé zucchini.

Zucchini yang disumbat: lazat dan mudah

"Semua yang bijak adalah mudah" frasa kata kunci, yang mencirikan hidangan ini dengan sempurna. Tidak ada rasa malu untuk meletakkannya di atas meja perayaan dan mengejutkan tetamu anda.

Produk:

  • 0.5 kg zucchini besar.
  • Jumlah daging yang sama.
  • dua bawang.
  • Dua lobak merah.
  • 100 g keju keras.
  • 150 g mayonis.

Buat daging cincang dan setengah bawang, tambah garam dan lada sulah.


Potong zucchini ke dalam bulatan lebar. Lebar satu adalah lebih kurang 4 cm.

Keluarkan pulpa dari bahagian tengah dan rebus "acuan" yang terhasil dalam air masin selama 3-5 minit.


Potong baki bawang menjadi kiub dan parut lobak merah dengan kasar. Reneh semua dalam kuali, tambah garam.


Letakkan zucchini pada lembaran pembakar adalah idea yang baik untuk menutupnya dengan kerajang terlebih dahulu. Sumbatkan sel yang terhasil dengan daging cincang.


Letakkan lobak merah dan bawang goreng di atas dan sapukan dengan mayonis.


Parut keju secara kasar dan taburkan ke atas zucchini.


Bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan. Kaserol sesuai dengan krim masam.


Zucchini casseroles dengan sayur-sayuran dan daging

Terdapat pelbagai jenis kaserol dan zucchini sesuai dengan hidangan ini. Marilah kami memperkenalkan anda kepada resipi untuk kaserol menggunakan zucchini.

Kaserol "Rasa Musim Panas"


Untuk kaserol anda perlu menyediakan:

  • Satu kilogram zucchini muda.
  • Setengah kilo ayam cincang.
  • 3–4 sudu besar sos tomato buatan sendiri atau adjika, anda boleh menggunakan tomato segar.
  • Banyak kehijauan.
  • 2 sudu besar krim masam.
  • 2 biji telur.
  • Tepung (sebanyak yang diperlukan).
  • Rempah secukup rasa.

Proses memasak:
Potong zucchini menjadi jalur nipis dan tambah garam. Masukkan herba dan rempah cincang ke dalam daging cincang. Letakkan kaserol dalam lapisan.

  1. Zucchini.
  2. Daging separuh cincang.
  3. Sos tomato buatan sendiri.
  4. Zucchini lagi.
  5. Daging kisar.
  6. sos tomato.
  7. Lapisan atas dan akhir zucchini.

Sediakan pengisian: pukul telur dengan krim masam dan tambah tepung. Anda harus mempunyai konsistensi krim masam cair. Tuangkan adunan ini ke atas kaserol dan masukkan ke dalam ketuhar pada suhu 180°C.

Kaserol Makan Malam Zucchini

Jom sediakan produk:

  • 4 zucchini muda.
  • 0.5 kg daging cincang.
  • 5 biji tomato.
  • 100 g keju keras.
  • 2 sudu besar pes tomato.
  • 4 biji telur.
  • 100-150 g krim masam.
  • Rempah secukup rasa, herba - seberapa banyak yang anda mahu.

Sediakan kaserol seperti ini:
Parut zucchini pada parutan lobak merah, tambah garam dan perah cecair yang berlebihan. Potong bawang menjadi kiub dan goreng dengan daging cincang dan pasta. Potong tomato menjadi kepingan.

Memasang kaserol.

  1. Letakkan separuh zucchini di bahagian bawah loyang yang dalam.
  2. Daging kisar.
  3. Separuh kedua zucchini.
  4. Di atas hirisan tomato.

Ke atas kaserol, campurkan telur dengan krim masam dan tuangkan tomato. Letakkan dalam ketuhar selama 20 minit. Selepas itu, keluarkan, taburkan dengan keju parut dan kembalikan ke ketuhar selama 10 minit.


Zucchini gulung

Gulung zucchini boleh berfungsi sebagai pembuka selera serba boleh dan detik penuh hidangan. Tidak percaya saya? Baca resipi.

Gulung daging panas

Cara memasak:

  1. Potong dua zucchini kecil menjadi jalur. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 150°C selama 5 minit. Ini akan menjadikannya lembut dan membolehkan mereka bergulung menjadi gulungan.
  2. 300–400 g dada ayam potong panjang dan pukul seperti untuk chop. Letakkan ayam dalam pinggan, masukkan 2-3 ulas bawang putih cincang, garam dan lada sulah. Biarkan ia diseduh selama 20 minit.
  3. Gris zucchini dengan mayonis, letakkan sekeping daging di atas, putar dan selamatkan dengan tusuk gigi. Letakkan produk siap di dalam ketuhar, mula-mula ditaburkan dengan keju keras. Gulung ini boleh menjadi makan malam penuh atau hidangan kedua untuk makan tengah hari.

Acar gulung zucchini

Kaedah memasak:

  1. Potong dua zucchini sepanjang keseluruhan menjadi kepingan nipis dan tambah garam.
  2. Untuk inti, potong satu lada benggala merah dan lobak merah.
  3. Letakkan arugula dan basil dalam kuantiti yang sama ke dalam pengisar. Tuangkan 2 sudu besar di sana minyak zaitun, satu ulas bawang putih. Garam dan lada - secukup rasa. Hasil akhir mestilah pes tebal dan berkrim.
  4. Letakkan satu sudu teh pes panas, sepotong lada dan lobak merah pada jalur zucchini. Putar tiub dan, jika perlu, selamatkan dengan pencungkil gigi. Untuk penampilan yang lebih menarik, anda boleh membalut seluruh daun arugula bersama intinya. Hidangan ini boleh menggantikan salad sayuran sepenuhnya.

Roti snek pedas


Proses memasak:

  1. Basuh dua zucchini dan potong sepanjang keseluruhan menjadi kepingan nipis. Perasakan dengan garam dan goreng di kedua-dua belah dalam kuali.
  2. Untuk inti, parut dua keju yang telah diproses. Potong dua ulas bawang putih di sana dan tambah 1-2 sudu besar mayonis. Potong satu tomato menjadi separuh cincin.
  3. Letakkan inti keju yang telah diproses dan hirisan tomato di tepi pinggan zucchini. Gulung menjadi gulungan dan hidangkan bersama ulam atau sebagai pembuka selera.

Pancake zucchini: resipi dengan foto

Siapa yang tidak suka menjamu diri mereka dengan pancake pada waktu pagi? begitu sarapan pagi yang lazat tidak akan meninggalkan mana-mana gourmet acuh tak acuh. Apa pendapat anda tentang membuat penkek zucchini? Mereka boleh dibuat dalam mana-mana tafsiran: pedas, manis, dengan herba. Anda boleh berkhayal tentang topik ini untuk masa yang lama, tetapi ini adalah pasangan resepi yang menarik kami akan memberitahu anda.

Lempeng zucchini manis


Untuk menyediakannya, anda memerlukan produk berikut:

  • Satu zucchini muda.
  • Kefir - 1 sudu besar.
  • 3 biji telur.
  • Gula – 3 sudu besar.
  • Soda dan cuka.
  • Tepung - 9-12 sudu besar.

Sediakan seperti berikut:
Parut zucchini pada parut halus. Masukkan telur, gula dan gaul semua.


Tambah kefir, soda, slaked dengan cuka, dan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan. Campurkan. Doh sepatutnya menjadi seperti krim masam pekat.

Dengan api sederhana, goreng penkek di kedua-dua belah pihak.


Hidangkan dengan krim masam, madu atau jem.

Lempeng zucchini keju

Produk yang anda perlu ada:

  • Satu zucchini sederhana.
  • 0.5 sudu besar kefir.
  • 50 g keju keras.
  • Satu telur.
  • Tepung (sebanyak yang diperlukan).
  • 2-3 ulas bawang putih.

Jom sediakan seperti ini:
Parut zucchini pada parut kasar dan tambah garam, lada dan bawang putih cincang.


Selepas itu, masukkan kefir, telur dan tepung ke dalam doh. kacau. Bahan terakhir untuk masuk ke dalam doh ialah keju parut.


Pancake goreng dari doh yang dihasilkan, pada setiap sisi selama 2-4 minit. Hidangkan dengan krim masam atau sos cendawan.


Kek zucchini: hidangan percutian yang lazat

Untuk menyediakan hidangan "sedap" sedemikian, anda tidak memerlukan banyak bahan.

  • Untuk lapisan kek yang anda perlukan: zucchini, telur, rempah dan tepung.
  • Untuk mengisi dan menyebarkan: keju, tomato, bawang hijau, mayonis dan bawang putih.

Penyediaan langkah demi langkah:
Parut zucchini pada parut kasar.


Hantar telur dan rempah kepada mereka.


Selepas itu - tepung. Jisimnya harus menyerupai krim masam pekat.


Letakkan sedikit doh ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik. Beri kek bentuk bulat.


Goreng kek di kedua belah pihak. Jika anda mahu lebih banyak lapisan, buat kek lebih nipis.


Campurkan mayonis dengan bawang putih dan rempah.


Potong bawang dan tomato, parut keju.


Tunggu sehingga kek sejuk sebelum anda boleh memasang kek zucchini.


Gris setiap kek dengan mayonis bawang putih, letakkan tomato di atasnya dan taburkan dengan keju dan bawang.

Kumpul sehingga kek habis.


Hiaskan kek mengikut kesukaan anda.


Penyelesaian ideal untuk meja percutian.


Selamat makan!

Resipi video untuk hidangan zucchini

Apabila tetamu berdiri di ambang pintu atau anda terlalu malas untuk memasak sesuatu untuk masa yang lama - pilihan ideal Akan sentiasa ada makanan segera. Pemilihan hari ini didedikasikan untuk hidangan cepat dari zucchini, dalam tempoh musim panas-musim luruh mereka tinggal di dalam peti sejuk kami. Semua hidangan disediakan penerangan terperinci dan foto, dan jumlah masa memasak tidak akan mengambil masa lebih daripada 30 minit, jadi tidak sukar untuk anda menyediakan sesuatu yang cepat dan lazat.

Pasta dengan zucchini dalam sos berkrim

Untuk resipi ini, anda boleh menggunakan mana-mana pasta, pasta atau spageti. Untuk menyediakan anda perlu:

  • 400 gram mana-mana pasta;
  • 1 zucchini kecil;
  • 2-3 ulas bawang putih;
  • 1/2 cawan krim;
  • 50-60 gram mana-mana keju - parut;
  • jus lemon dan zest (pilihan);
  • 1 sudu kecil mentega;
  • 1 sudu besar. minyak zaitun;
  • garam, lada sulah dan perasa kegemaran.

Penyediaan:

1. Rebus pasta sehingga masak mengikut arahan pada bungkusan.

2. Beralih ke zucchini, mereka perlu dibasuh, potong hujung dan potong, tidak lebih daripada 5 cm Cairkan 1 sudu besar dalam kuali besar dengan api sederhana. mentega dan goreng zucchini selama 5-7 minit sehingga lembut. Masukkan garam dan lada sulah mengikut citarasa anda.

3. Apabila zucchini telah menjadi lembut, kecilkan api dan masukkan krim, panaskan, tetapi jangan biarkan ia mendidih. Masukkan keju dan kacau perlahan-lahan sehingga keju mula cair. Jika sos terlalu pekat, boleh tambah krim atau air lagi.

4. Masukkan pasta ke dalam sos yang disediakan dan kacau, tambah jus lemon dan semangat. Dan pasta dengan zucchini sos krim sedia! Cepat dan sedap.

Semasa menghidang, anda boleh taburkan pasta dengan herba dan masukkan perasa pasta.

Sihat! Anda boleh menggunakan keju yang diproses dan bukannya keju biasa.

Zucchini dibakar dalam ketuhar - resipi cepat

Resipi zucchini yang paling mudah dan paling cepat untuk disediakan. Untuk itu anda perlukan:

  • 2 zucchini bersaiz sederhana;
  • 50-70 gr. keju kegemaran anda;
  • garam, bawang putih kering dan mana-mana perasa anda.

1. Mula-mula, mari kita panaskan ketuhar kepada 180-200 darjah. Ambil lembaran pembakar dan letakkan parchment atau kertas pembakar lain di atasnya.

2. Basuh zucchini, potong hujungnya dan potong menjadi bulatan nipis. Letakkan bulatan pada lembaran penaik, taburkan dengan garam, rempah dan sedikit keju parut halus pada setiap bulatan.

3. Letakkan loyang di dalam ketuhar dan bakar selama 15-20 minit sehingga zucchini lembut dan keju cair. sedia! Cepat, sedap dan sihat!

Sup zucchini berkrim cepat

Jika anda perlu memasak sesuatu dengan cepat, resipi ini hanyalah "meteor" antara resipi. Sup ini boleh dimakan panas dan sejuk. Untuk itu anda perlu:

  • 1 zucchini sederhana atau zucchini;
  • 1 cawan krim 10%;
  • garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

1. Basuh zucchini, potong kiub dan masukkan ke dalam periuk atau mangkuk pengisar. Menggunakan pengisar, pukul puri, tambah krim dan campurkan lagi kepada konsistensi yang dikehendaki, tambah garam dan lada. Dan versi sejuk sup sudah siap!

2. Untuk versi yang lebih hangat, tuangkan puri ke dalam periuk dan masak sup sehingga mendidih, tutup api. Dan sup panas boleh dihidangkan!

Hidangan sampingan zucchini yang cepat dan mudah

Lauk ini sesuai untuk apa-apa hidangan daging atau ikan, dan tidak buruk pilihan mudah makan malam. Untuk itu anda perlu:

  • 1 zucchini besar atau 2 kecil;
  • 1 bawang;
  • 2 tomato sederhana;
  • 1 sudu besar. thyme segar atau kering;
  • garam, lada secukup rasa;
  • minyak zaitun.

Penyediaan:

1. Pertama, mari kita sediakan sayur-sayuran: kupas dan potong bawang; basuh zucchini dan potong kiub atau separuh bulatan; tomato - kiub.

2. Panaskan kuali dengan api sederhana dan masukkan minyak. Masukkan zucchini dan bawang, reneh selama 3-5 minit sehingga zucchini lembut sedikit, kemudian masukkan tomato dan reneh selama 5-7 minit lagi. Garam, tambah thyme. Lauk zucchini sudah siap!

Gulung zucchini - resipi cepat dan lazat

Jika anda berfikir tentang hidangan apa yang perlu disediakan dengan cepat dari zucchini, maka gulung adalah apa yang anda perlukan, lazat dan sihat. Gulung boleh sama ada sayuran atau vegetarian, atau dengan daging. Baca semua resipi di bahagian khas.

Pancake zucchini - resipi dengan foto

Lebih banyak dalam pilihan istimewa. Untuk 6-8 pancake anda perlukan:

  • 1 zucchini besar atau 2 kecil, anda boleh mengambil zucchini;
  • 1-2 lobak merah;
  • 2 sudu besar. sudu tepung;
  • 1 biji telur;
  • garam, lada;

Penyediaan:

1. Tetapkan ketuhar untuk memanaskan sehingga 180-200 darjah. Kupas lobak merah, basuh zucchini dan parut semuanya. Toskan lebihan air dari zucchini.

2. Campurkan zucchini, lobak merah parut, telur dan tepung dalam mangkuk. Masukkan garam dan lada sulah.

3. Letakkan parchment atau foil pada lembaran penaik, gris dengan minyak dan gunakan sudu untuk membentuk pancake;

4 Letakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan, bakar pada satu sisi selama kira-kira 10-15 minit, balikkan dengan spatula dengan teliti dan bakar selama 10 minit lagi Kemudian biarkan sejuk dan hidangkan.

Paling menggembirakan adalah salad mentah dan zucchini yang dihiris nipis. Dengan cara ini semua enzim dipelihara dalam ramuan berair ini. Sayuran mentah sesuai dengan sempurna dalam kedua-dua pemakanan yang betul dan diet rendah karbohidrat.

Jika anda merasa sukar untuk membuat keputusan tentang hidangan zucchini:

Mulakan dengan yang paling mudah. Klik item No. 6 - masakan zucchini berkelajuan tinggi untuk setiap citarasa.

Navigasi pantas melalui artikel:

Resipi No 1. Bakar bulatan di bawah kerak keju

Hidangan paling gemuk dalam ulasan, yang sampai di sini terima kasih kepada kecintaan yang kuat untuk kerak keju di kalangan lelaki keluarga.

Untuk 2-4 hidangan anda perlukan:

  • Zucchini apa-apa jenis - 2 pcs. saiz sederhana
  • Keju keras (Belanda, Parmesan) - 60-80 g (atau ½ cawan dalam potongan kecil)
  • Bawang putih - 2-3 ulas jika mahu
  • Garam, lada hitam - secukup rasa

*Kami tidak menambah garam, masin keju sudah memadai.

Cara memasak.

Letakkan keju di dalam peti sejuk pada superfrost selama 5-7 minit. Keju beku lebih mudah diparut menggunakan parutan halus biasa. Kami hanya memerlukan cukur seperti itu untuk menaburkan sayur-sayuran dengan berhati-hati.

Kami membasuh, tetapi tidak membersihkan, zucchini. Potong mereka ke dalam bulatan tidak lebih daripada 1 cm tebal.

Panaskan ketuhar kepada 200-220 darjah Celsius.

Letakkan kepingan di atas loyang yang telah digris dengan minyak. Anda boleh menggunakan kertas parchment atau foil. Penting! Peletakan itu longgar, dengan jarak yang kecil antara kepingan.

Jika anda suka aroma bawang putih, hancurkan beberapa ulas dengan penekan dan tambahkan sedikit pulpa ke dalam sayur-sayuran. Dan pilihan perasa yang paling mudah ialah garam bawang putih atau serbuk bawang putih kering. Ia boleh didapati di pasar raya besar di rak rempah.

Kini, saat yang paling penting ialah menabur dengan berhati-hati dengan cukur keju, tanpa melampaui sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, ambil keju dengan cubitan lembut atau gunakan satu sudu teh.

Letakkan zucchini dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 15-10 minit. Matlamat kami ialah keju cair yang akan bertukar warna menjadi coklat muda keemasan. Keluarkan kecantikan dari ketuhar sebaik sahaja kerak keju mencapai keadaan.

Hidangkan cawan pedas panas. Hidangan itu tidak boleh dipanggil rendah kalori, tetapi "berkhasiat, lazat dan cepat!" Memang sesuai dengan dia!

Resipi No 2. Bakar bot yang menakjubkan dengan bawang putih

Ini adalah resipi yang sesuai untuk ditunjukkan dengan foto. Ia menawan dengan kesederhanaan yang indah dan mudah diubah suai untuk memenuhi mana-mana bilangan pemakan.

Beri perhatian!

Kandungan kalori dan lemak bahagian panggang yang elegan adalah rendah:

  • Tidak lebih daripada 130 kcal setiap hidangan(pada kadar 1 hidangan = 2 bahagian). Anda juga boleh melaraskan jumlah minyak untuk salutan dan menyesuaikan perasa mengikut citarasa.

Kami merancang zucchini bersaiz sederhana (sehingga 20 cm panjang) secara individu - 1-2 keping. setiap tetamu. Semua yang lain terpulang kepada citarasa. Kami mengambil ulas bawang putih yang lebih besar, kami akan memotongnya secara bersilang. Untuk sos, minyak sayuran dan separuh jumlah jus lemon. Jangan lupa beberapa rempah kering. Ia boleh menjadi campuran lada, paprika berwarna atau kari.

Perasa yang diperbuat daripada herba kering juga sesuai - herba Provençal atau Itali, set Slavic dill dan pasli. Perkara utama ialah anda suka aromanya.

Cara masak cepat dan sedap.

Mengikuti ilustrasi, potong zucchini separuh, buat potongan silang dan letakkan longgar pada lembaran pembakar yang ditutup dengan kerajang. Potong bawang putih menjadi kepingan.


Pukul mentega dan jus lemon dengan garfu sehingga digantung halus. Menggunakan berus, sapukan campuran di atas setiap separuh sayur-sayuran. Kemudian hancurkan dengan rempah dan masukkan kepingan bawang putih.


Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan (200 darjah Celsius) selama kira-kira 30-40 minit sehingga pinggan lembut.

Untuk membuat zucchini masak lebih cepat, anda boleh membungkusnya dalam kerajang selama 15-20 minit. Kami menyemak kelembutan selepas 15 minit membakar dengan menusuk bot dengan garpu.

Jika anda suka bawang putih, tambahkan ulas tambahan pada penekan dan campurkan puri bawang putih dengan minyak dan jus lemon.


Resipi No 3. Zucchini dengan jagung dalam 10 minit

Langsing - ya!

Sekali lagi, contoh yang sihat dan lazat, dengan minimum kalori dan mudah untuk mengawal lemak:

  • Satu hidangan resipi mengandungi tidak lebih daripada 140 kcal.

Untuk 4 hidangan kami perlukan:

  • Zucchini apa-apa jenis - 4 pcs. saiz sederhana
  • Jagung (kernel) - 1 cawan

*Apa-apa sahaja boleh dilakukan: dalam tin atau beku

  • Bawang putih - 2 ulas (dipotong 4-6 dengan pisau)
  • Minyak untuk menggoreng - 2 sudu besar. sudu
  • Jus 1 lemon sederhana
  • Garam dan lada hitam - secukup rasa (1-2 secubit)
  • Ketumbar segar (atau pasli) - 2 sudu besar. sudu (dicincang halus)
  • Parmesan (atau keju keras lain) - 2 sudu besar. sudu (tiga kecil)

Rempah dengan loghat Itali (herba kering):

  • Basil - ¼ sudu teh
  • Oregano (atau oregano) - ¼ sudu teh
  • Thyme (atau thyme) - ¼ sudu teh

Cara memasak.

Kami memotong zucchini memanjang menjadi 4 bahagian, dan kemudian melintang untuk mendapatkan suku dari cincin. Ketebalan sehingga 1 cm Saiz ideal untuk resipi ditunjukkan dengan jelas dalam foto di bawah.

Jika kita tidak memilih zucchini nipis, tetapi zucchini biasa yang tebal, kita boleh memotong sayur separuh memanjang, dan kemudian setiap separuh menjadi tiga jalur. Potong 6 jalur yang terhasil secara bersilang dalam kenaikan 1 cm.

Panaskan minyak dalam kuali yang dalam dan lebar dengan api sederhana. Masukkan bawang putih cincang. Kacau, panaskan selama 1 minit. Jika anda tidak suka bawang putih goreng, anda boleh mengeluarkannya selepas satu minit.

Masukkan zucchini cincang, jagung dan tiga rempah kering untuk menggoreng. Kacau sentiasa dan goreng selama 4-6 minit sehingga zucchini mula lembut. Matlamat kami adalah untuk sayur-sayuran mempunyai tekstur al dente, apabila kepingan masih pejal tetapi mudah untuk dikunyah.


Pada akhir menggoreng, tuangkan jus lemon, tambah ketumbar cincang, garam, lada, campurkan dan keluarkan dari api. Taburkan dengan serpihan keju dan hidangkan.


Rahsia hidangan pantas yang unik:

  • Membuat resipi rendah kalori sangat mudah= tiada keju. Tetapi anda boleh menambah kepingan lada benggala. Potongnya menjadi kiub, 1.5 kali lebih kecil daripada sayuran utama.
  • Bagi penggemar sayur-sayuran elastik, kami membesarkan potongan. Lada benggala boleh dipotong menjadi jalur nipis, maka lebih baik untuk menggorengnya terlebih dahulu - 1 minit sebelum zucchini dan jagung.

Resipi No 4. Zucchini goreng

Resipi, terbukti dari generasi ke generasi, tidak akan mengambil banyak masa. Orang bujang pun boleh melakukannya dengan cepat, berbekalkan parutan biasa. Proses ini diterangkan dalam video yang sempurna. Semuanya cepat (2 minit!), ada close-up yang penting dan penulis mempunyai persembahan yang baik.

Kami memerlukan:

  • Zucchini (atau zucchini biasa) - kira-kira 800 g (2 keping besar)
  • Tepung - 60-80 g
  • Telur - 2-3 pcs.
  • Bawang putih - 2-3 ulas
  • Garam - ½ sudu teh
  • Hijau secukup rasa - 1 tandan sederhana

Resipi No 5. Sup krim zucchini

Untuk 4-5 hidangan kami memerlukan bahan-bahan yang paling mudah:

  • Zucchini (atau zucchini biasa) 1-1.5 kg atau 5-7 pcs. saiz sederhana (+/-20 cm panjang)
  • Dill segar - 1 tandan sederhana
  • Bawang putih - 1 bawang sederhana
  • Minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu
  • Mentega - 30-50 gram

*Kedua-dua minyak boleh dilaraskan mengikut keperluan anda berdasarkan kalori

  • Air (air mendidih) - 0.5 cawan + 3-5 sudu besar
  • Krim (10% lemak) - 200 ml
  • Garam dan lada hitam - secukup rasa

Cara memasak.

Kami membersihkan zucchini dan memotong ekor. Potong kiub kecil: memanjang separuh, sekali lagi memanjang menjadi 2 bahagian setiap separuh dan bersilang menjadi kiub. Cincang kasar dill.




Panaskan minyak dalam kuali besar dalam. Pertama, tuangkan minyak sayuran, kemudian masukkan krim dan tunggu sehingga ia cair, kacau.


Potong bawang menjadi kiub kecil dan goreng dalam minyak sehingga lut sinar. Ini akan mengambil masa 2-3 minit dengan api sederhana. Jangan lupa kacau supaya tidak hangus.


Masukkan kiub zucchini. Goreng sayur-sayuran dan bawang selama 5 minit dengan api perlahan, kacau sekali-sekala.


Masukkan dill dan reneh selama 2 minit lagi. Sekarang tuangkan setengah gelas air mendidih dan reneh selama 7-10 minit lagi dengan api sederhana. Kacau dari semasa ke semasa! Jika air mendidih dengan cepat, anda boleh menambah lebih banyak air mendidih (2-3 sudu besar).


Tuangkan krim, kacau dan biarkan mendidih selama 2 minit lagi.


Keluarkan dari haba, biarkan sejuk sedikit dan pindahkan adunan ke dalam pengisar. Untuk menjadikan peranti lebih mudah dikendalikan, anda boleh menambah sedikit air (kira-kira 80-150 ml). Haluskan adunan hingga sebati.



Kami menilai sup untuk tekstur yang selesa. Jika ternyata pekat, boleh cairkan sedikit dengan air. Masukkan air panas 1-2 sudu pada satu masa, kacau dan rasa. Anda juga boleh menyesuaikan garam dan lada sulah secukup rasa atau menambah rempah kegemaran anda.

Hidangkan dengan indah dengan daun kehijauan dan crouton. Mereka yang menjalankan diet tanpa roti harus mengurangkan mentega dalam resipi, tetapi tambahkan beberapa serbuk walnut kasar atau hanya beberapa rama-rama walnut ke dalam hidangan.



Hidangan pertama yang ideal tanpa kentang dan karbohidrat tambahan. Selamat makan!

Sup itu ajaib! Dibuktikan dengan Sains

1 hidangan mengandungi tidak lebih daripada 250 kcal. Sup sangat sesuai untuk diet. Hidangan ini paling baik dimakan pada waktu petang untuk menghilangkan rasa lapar pada waktu malam. Telah terbukti secara saintifik bahawa makanan dalam bentuk puri menyelubungi dinding perut dan kekal di dalamnya lebih lama.

Cepat, sedap, bijak pemakanan dan sangat mudah disediakan. Dengan mementingkan kelangsingan dan kesihatan, resipi ini boleh diletakkan di atas alas yang menang dengan tajuk yang membanggakan "Cepat mencuba!"

Idea paling mudah: 10 lagi hidangan, 8 daripadanya pemakanan

Untuk menjadikan wira kami peserta yang ketara dalam hidangan, gunakan hidangan asas tetapi lazat dari masakan klasik dan bukan tradisional.

Hanya goreng dalam kuali sehingga 30 minit

Untuk melakukan ini, potong setiap sayuran ke dalam cincin atau pinggan. Ketebalan - kira-kira 1 cm, goreng dalam kuali yang dipanaskan. Anda boleh menggulungnya dalam tepung atau serbuk roti (lebih banyak kalori, tetapi kerak yang lebih rangup).

Elakkan kalori yang berlebihan, sapukan kuali dengan minyak menggunakan sekeping kain kasa atau cuba menggoreng tanpa minyak pada salutan tidak melekat. Dalam kaedah pemakanan ini, jangan lupa untuk membasuh deposit karbon dari kuali selepas setiap kumpulan - dengan span.

Sudah tentu, anda meneka atau telah mencuba makanan ringan pada bulatan goreng lebih daripada sekali. Klasik adalah semudah "dua kali dua": zucchini, jisim dadih dengan bawang putih, tomato dan kepala herba cincang yang murah hati. Selera makan yang baik!

Sediakan rebusan kacang dalam setengah jam

Kami sering merebus lada benggala, zucchini dan menambah cendawan porcini yang ditumis dengan bawang. Pada penghujungnya, taburkan dengan herba segar. Kadang-kadang kita tidak berhemat dengan lobak merah dan bawang atau mengambil beberapa jenis sayur-sayuran terkemuka - biasa, zucchini dan kuning.

Pilihan yang lebih tinggi kalori dengan karbohidrat kompleks juga bagus - dengan kacang, kacang, jagung.

Pengetahuan tentang kacang dalam menu yang sihat!

Menyediakan kacang untuk kegunaan masa depan dalam peti sejuk adalah penyelamat di dapur kami. Pada waktu petang, tuangkan banyak kacang dengan air sejuk (2-3 bahagian air hingga 1 bahagian kacang). Biarkan mendidih dan teruskan api selama 3-5 minit. Tutup api dan biarkan tertutup (!) sehingga pagi.

Keesokan harinya, toskan airnya. Bersama-sama dengannya, produk meninggalkan 90% bahan berbahaya pembentuk gas. Ia kekal untuk memasak kacang sehingga lembut. Dalam multicooker pada mod "Membakar", ini akan mengambil masa 40-50 minit. Di atas dapur dengan api sederhana dalam banyak air - kira-kira 1 jam.

Letakkan kacang siap dalam colander dan biarkan ia sejuk. Kami memasukkannya ke dalam beg. Kami membentuk dalam bahagian mengikut kuantiti purata untuk resipi yang kerap dalam menu keluarga. Kami menghantar bungkusan bahagian untuk dibekukan dalam mod superfrost. Dengan cara ini, pada satu masa, kami mendapat banyak hidangan kacang untuk rebus, tumis dan sup. Apa yang luar biasa ialah tidak berbahaya kepada penghadaman yang mungkin, walaupun untuk makanan bayi.


Pelbagaikan sayur kukus anda dalam masa 10 minit

Kami sangat sayangkan awak gabungan pemakanan watak utama dengan lobak merah dan 1-3 jenis kubis(brokoli, kembang kol, pucuk Brussels). Kami memotong zucchini sedikit lebih besar daripada kubis. Ini biasanya suku atau separuh cincin tebal. Potongan paling nipis adalah untuk lobak merah. Biarkan campuran sayur-sayuran panas dengan mengukus dalam periuk perlahan - tidak lebih daripada 10-12 minit. Hidangkan dengan pelbagai sos.

  1. Mayonis ringan dan dill. Atau pilihan vitamin yang ideal ialah taburkan hidangan dengan herba cincang halus (2-3 jenis), serbuk kacang dan perasakan dengan minyak zaitun.
  2. Satu lagi sos bukan remeh untuk mereka yang mementingkan kesihatan dan susuk tubuh. Tambah gruel bawang putih, segelintir biji kegemaran anda dan herba yang tidak dijangka (rosemary segar, bijak, bawang putih liar) kepada yogurt asli.

Goreng mee zucchini selama 10 minit

Penerimaan mewah untuk bunyi baharu - kupas zucchini dengan pengupas sayuran pinggan nipis dan cepat goreng dalam kuali. Jangan kedekut dengan perasa kegemaran anda dan cuba sayur-sayuran yang berbeza sebelah menyebelah. Sayuran akar adalah yang terbaik, yang tidak sepatutnya banyak. Tetapi jiran basah tidak sesuai, termasuk. buah tomato.

Pada pendapat kami, resipi paling sesuai dengan lobak merah. Anda perlu mengisarnya menjadi jalur nipis. Parut Berner atau pisau tajam akan membantu.

Kami memerlukan:

  • Zucchini muda - 2 pcs.
  • Bawang putih - 1-2 ulas
  • Lobak merah - pilihan
  • Sayuran kegemaran segar
  • Garam, lada, rempah - secukup rasa
  • Minyak untuk menggoreng - sehingga 2 sudu besar. sudu

Jom sediakan sayur.

Potong lobak merah menjadi jalur nipis. Kami memotong watak utama separuh memanjang. Rancang pinggan dengan teliti, sama seperti mi buatan sendiri yang lebar. Perlu ada kertas pasir pada satu sisi pinggan. Cincang halus sayur-sayuran dan tekan bawang putih melalui penekan.


Goreng dalam gaya Asia.

Panaskan minyak dalam kuali. Letakkan jalur dan goreng selama 1.5 minit. Masukkan lobak merah, kacau selama 1 minit lagi. Garam, perasakan, masukkan bawang putih dan herba cincang dan gaul. Tutup api, tutup dengan tudung dan biarkan selama 1-2 minit. Voila! Hidangan bebas sepenuhnya atau hidangan sampingan yang cantik dan cepat.





Masukkan zucchini mentah kepada coleslaw

Dua yang tidak membosankan, sampel yang ringan dan kaya serat:

Gunakan mee labu mentah

Jika anda mempunyai pemotong mee untuk sayur-sayuran, ini mengambil masa beberapa minit.

Temui dunia resipi zucchini yang sihat!

Anda boleh mencuba banyak resipi ultra-pantas dan mega-sedap dengan mi zucchini. Dengan potongan yang luar biasa, bahagian terbesar kejayaan datang dari sos yang enak dan minimalisme yang sihat.

Salah satu daripada salad musim panas yang ringan dengan sos madu-bawang putih diterangkan dengan baik dalam video di bawah. Anda memerlukan set bahan yang sempit:

  • Zucchini, tomato, madu, bawang putih, mentega, herba dan sedikit ketangkasan ketika menghiris watak utama.
  • Kandungan kalori 1 hidangan tidak melebihi 150 kcal.

Sila ambil perhatian bahawa gadis itu melakukannya tanpa pemotong mi, termasuk menunjukkan cara menggunakan parut Berner. Nasihat dia 100% praktikal, kami semak. Akan ada keinginan dan sedikit kesabaran.

Perap hirisan ultra nipis dalam masa 2 jam sahaja

Kami telah menerangkan pilihan cepat yang jarang berlaku ini dalam satu siri hidangan panjang dengan perapan (pautan di bawah artikel).

Hanya 2 jam untuk berendam - dan anda boleh menakluki hati para gourmet, malah mereka yang sedang berdiet! Sebab kejayaan adalah pemotongan yang telah disebutkan ke dalam pinggan paling nipis. Apa yang anda perlukan hanyalah pengupas sayur (peeler), minimum lemak dan gula dan maksimum aroma.

Dan bukan itu sahaja! Di bawah artikel anda akan dapati:

  1. Roti snek yang sangat lazat untuk diisi dengan cara yang berbeza;
  2. Berdekatan adalah campuran sayur-sayuran yang dibakar, di mana wira kami sekali lagi berada di kepala.

Kami berharap anda dapati pilihan resipi kegemaran kami dengan gambar yang menyelerakan. Kami cuba memberikan jawapan terperinci kepada soalan mengenai hidangan zucchini yang boleh disediakan dengan cepat dan lazat.

Kami membincangkan bahagian pemakanan isu mengikut citarasa peribadi. Pada musim panas kami banyak menikmati sayur-sayuran mentah. Kami suka merebus dan membakar tanpa membebankan minyak. Perlu dipertimbangkan bahawa sayur-sayuran memberikan kita sedikit kalori dalam kombinasi dengan serat dan vitamin.

Komuniti masakan dalam LiveJournal - Resipi dari Tukang Masak

Resipi zucchini buatan sendiri

Makanan ringan yang lazat untuk meja anda. Zucchini lecho sesuai dengan mana-mana hidangan sampingan. Saya lebih suka memakannya sebagai hidangan bebas.

Dalam resipi ratatouille ini, sayur-sayuran dimasak lebih lama daripada biasa untuk menghasilkan rasa yang lebih kaya.

Makanan ringan yang sangat lazat semasa musim sejuk. Di samping itu, adjika dari zucchini untuk musim sejuk di rumah akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk mana-mana hidangan sampingan dan hidangan utama.

Pada musim panas di dacha, apabila zucchini muncul, hidangan ini menjadi hampir setiap hari. Zucchini yang direbus dalam krim masam boleh dimakan hanya dengan roti. Sedap, lembut dan tidak membosankan. Cubalah!

Semua orang menyayangi mereka. Cuba masak zucchini dalam sos berkrim dalam periuk perlahan. Hasil akhirnya adalah zucchini yang harum dan sangat lembut yang cair di dalam mulut anda.

Resipi yang hebat untuk membuat zucchini dengan kacang akan mengejutkan anda dan orang tersayang anda. Cantik dan sedap! Tambahan pula ia berguna!

Mudah dan makanan yang sedap tanpa minyak dan tidak menggoreng. Bagi mereka yang ingin makan sihat - resipi sayur rebus dalam periuk perlahan!

Keindahan hidangan itu ialah ia sihat dan lazat. Oleh itu, jika anda melihat diet anda, saya harap anda akan mendapati resipi untuk membuat penkek zucchini tanpa telur berguna.

"Totong" zucchini yang indah adalah penyelesaian yang hebat bukan sahaja untuk makan tengah hari dengan seluruh keluarga, tetapi juga untuk meja percutian. Tunjukkan imaginasi anda dan beberapa kemahiran masakan.

Setiap suri rumah mempunyai hidangan sendiri yang agak ringkas dan mengenyangkan untuk makan tengahari atau makan malam. Saya menawarkan anda pilihan yang sangat baik - zucchini yang disumbat dalam periuk perlahan untuk piggy bank masakan anda.

Sangat mudah, cepat dan hidangan yang lazat Saya cadangkan anda memasak - zucchini bakar dalam ketuhar. Terdapat banyak pilihan. Cuba yang ini.

Sedang mencari resipi untuk hidangan lazat dan rendah kalori? Kemudian saya membawa kepada perhatian anda pilihan yang agak mudah, cepat dan sangat menyelerakan - terung rebus dengan zucchini.

Pada musim panas, semasa musim sayur-sayuran, anda ingin mempelbagaikan diet anda sebanyak mungkin dan memasak sesuatu yang lazat setiap kali. Salah satu yang agak mudah pilihan cepat- ini adalah penkek yang diperbuat daripada zucchini dan lobak merah.

Zucchini disumbat dengan daging cincang hidangan yang terkenal. Terdapat banyak pilihan untuk menyediakannya. Masing-masing ada rasa tersendiri. Saya mencadangkan kemungkinan besar resipi klasik untuk zucchini dengan daging cincang. Cubalah!

Jika anda menggabungkan dua bahan mudah ini, kami mendapat hidangan yang sangat lazat dengan aroma yang menakjubkan. Ia sesuai untuk makan malam hangat bersama keluarga, dan juga untuk pertemuan romantis.

Saya membawa kepada perhatian anda zucchini yang lazat dan tidak terlalu berat di dalam ketuhar disumbat dengan daging. Hidangan ini adalah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari atau makan malam.

Mari kita ingat musim panas. Saya cadangkan membuat rebusan zucchini. sangat sedap hidangan aromatik, yang akan memenuhi citarasa semua ahli keluarga dan juga mereka yang sedang berdiet :)

Hidangan ringan, rendah kalori, tetapi pada masa yang sama memuaskan. Jika anda mengikuti pemakanan sihat dan rindukan sayur - sudah tiba masanya untuk memasak resipi klasik zucchini dibakar dengan keju.

Hidangan yang sangat lazat di mana kita akan menggunakan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin dan daging yang berkhasiat. Ia sempurna menggabungkan rasa yang sangat baik, faedah dan aroma yang unik.

Resipi untuk sup dengan tomato, zucchini, bawang, pasli, bawang putih, wain putih dan sos Worcestershire.

Hidangan yang sangat lazat dan ringan yang boleh anda nikmati, terutamanya pada separuh pertama hari itu. Ia disediakan dengan cepat dan sangat popular untuk kesederhanaan resipi.

Saya menyiarkan resipi yang sangat mudah untuk zucchini dengan daging cincang dan nasi. Ia ternyata lazat. Dan hidangan ini jauh lebih cepat untuk disediakan daripada banyak hidangan lain yang serupa.

Resipi mudah untuk membuat kaviar skuasy. Bersedia untuk meja perayaan dan menyimpan stok untuk musim sejuk.

Saya memasak zucchini yang disumbat yang dibakar di dalam ketuhar sepanjang tahun. Nasib baik, kini anda sentiasa boleh membeli zucchini segar di kedai. Hidangan ini boleh dipanggil mengenyangkan dan pada masa yang sama tidak terlalu tinggi kalori.

Piza zucchini ialah variasi asal hidangan kegemaran semua orang, terutamanya yang relevan pada musim musim bunga-musim panas. Hidangan yang sihat dan mudah disediakan ini sudah pasti akan menggembirakan anda dan orang tersayang.

Sup zucchini dengan pudina ternyata sangat lazat dan lembut. Ia sangat mudah dan ringkas untuk disediakan. Hidangan ini sendiri sangat ringan dan sihat.

Saya suka sup zucchini berkrim - tidak hidangan terbaik pada musim panas. Dan ia menghilangkan dahaga, dan menyegarkan, dan mengenyangkan. Dan jika anda menambah saderi, sup ini juga sangat sihat.

Jika anda tidak tahu apa yang hendak dimasak dari zucchini, saya cadangkan sup zucchini tulen. Hidangan ini bukan sahaja sangat sihat, tetapi juga sangat lazat dan menyegarkan pada hari musim panas.

Sos Zucchini adalah tetamu yang luar biasa dan jarang di atas meja, tetapi sia-sia! Sos zucchini tidak memerlukan banyak usaha dan wang, walaupun rasanya tidak kalah dengan banyak sos mahal lain.

Zucchini dalam tomato untuk musim sejuk adalah penyediaan yang sangat baik yang berjalan lancar dalam keluarga kami, walaupun kami adalah pencinta zucchini kecil.

Hidangan ini akan menarik minat semua pencinta zucchini dan keju. Lempeng zucchini yang lembut dan memuaskan dengan keju adalah mudah untuk disediakan, hanya sedikit kesabaran dan ia berada di atas meja anda.

Sup zucchini berkrim adalah sup musim panas yang lazat yang sangat cepat dan mudah disediakan. Sup yang agak rendah kalori yang tidak memerlukan kemahiran masakan khas. Saya akan memberitahu anda cara memasaknya!

Anda boleh membuat banyak perkara yang lazat dari zucchini. Saya akan memberitahu anda resepi paling ringkas memasak zucchini dengan sosej. Mereka boleh menggantikan sandwic roti biasa anda dengan mudah!

Dengan bermulanya musim bunga, kami ingin lebih kerap menggembirakan diri sendiri dan orang tersayang dengan vitamin. makanan ringan. Salad zucchini segar adalah hidangan asli dan ringkas yang pasti anda suka!

Hidangan cepat dan ringkas yang boleh disediakan untuk makan tengah hari dan makan malam. Ia agak ringan, seseorang mungkin mengatakan diet, jadi dengan resipi ini anda tidak perlu risau tentang angka anda.

Pancake zucchini sangat lazat, dan zucchini mengandungi banyak mineral dan vitamin, jadi hidangan itu boleh dianggap sihat dan berkhasiat. Saya cadangkan!

Masakan tradisional kadang-kadang mengalami perubahan yang boleh menjadikannya lebih lazat. Saya membawa kepada perhatian anda pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam yang enak - moussaka dengan zucchini.

Hidangan yang hebat, terutamanya bagi mereka yang berbelanja hari puasa atau cuba makan lebih sedikit karbohidrat. Walaupun begitu, ia sangat mengenyangkan dan sangat lazat.

Jika anda berusaha untuk angka ideal, maka mula-mula anda perlu mengimbangi diet anda. Sup zucchini untuk penurunan berat badan sesuai untuk mereka yang ingin mengekalkan badan mereka dalam bentuk yang hebat.

Zucchini yang lazat, aromatik dan pedas dalam penggoreng udara adalah pilihan yang sangat baik untuk snek ringan atau ulam.

Zucchini Kiev adalah pembuka selera yang lazat, terutamanya pada musim sejuk. Alangkah indahnya membuka balang wangi, wangi dengan herba dan bawang putih. Saya belajar resipi ini di Kyiv dan sekarang saya berkongsi dengan anda.

Zucchini soufflé ialah hidangan lembut yang mudah cair di dalam mulut anda. Soufflé disediakan daripada zucchini segar, susu dan telur dan dibakar di dalam ketuhar. Kami memerlukan acuan soufflé bahagian.

Semasa musim sayuran, anda ingin memasak banyak hidangan lazat dan sihat. Saya membawa kepada perhatian anda salah satu daripada pilihan ini - pasta dengan zucchini.

Gulung sayur - cara yang hebat menggembirakan isi rumah anda dengan snek yang pelbagai dan sentiasa lazat. Salah satu yang paling mudah dan resipi yang paling halus- gulung zucchini dengan keju!

Pasti semua orang mahu menikmati sesuatu yang lazat pada musim sejuk? Resipi untuk memasak zucchini dengan mayonis untuk musim sejuk akan membantu anda menyelesaikan masalah. Saya berjanji ia akan menjadi lazat!

Zucchini dengan mayonis - ringan dan snek cepat. Anda tidak perlu membelanjakan banyak untuknya; semua komponen resipi tidak mahal dan boleh didapati di mana-mana kedai. Cuba masak ini!

Zucchini sedemikian boleh menjadi hidangan sampingan, pembuka selera, atau hidangan bebas. Mereka sangat mudah untuk disediakan, dan pasti semua orang akan menyukainya, walaupun kanak-kanak.

Resipi untuk membuat zucchini dibakar dengan nasi dan daging cincang agak mudah dan tidak akan mengambil banyak masa anda. Ia akan menjadi cantik dari segi estetika dan sangat lazat. Cuba resipi zucchini ini.

Memang sedap dan hidangan asli Pertama sekali, ia akan menarik minat mereka yang menyukai makanan yang sihat dan sihat. Zucchini kaserol dengan keju kotej ternyata sangat lembut dan sangat lazat.

Adakah anda ingin menggembirakan diri anda dan orang tersayang dengan hidangan sayur-sayuran yang lazat? Kemudian saya membawa kepada perhatian anda zucchini bakar dengan terung.

Resipi yang bagus zucchini dalam krim. Ia tidak akan mengambil banyak masa untuk menyediakan, dan hasilnya akan menakjubkan. Pembuka selera kelihatan sangat cantik di atas meja, zucchini akan keluar berair dan menyelerakan.

Adakah anda fikir jem hanya boleh dibuat daripada beri dan buah-buahan? Kemudian saya menyampaikan kepada perhatian anda resepi asal- jem zucchini dengan oren.

Adakah anda mahu memasak makanan ringan yang lazat pada pembaikan cepat? Kemudian saya menawarkan anda pilihan yang sangat baik - zucchini yang sihat dan lazat dalam ketuhar gelombang mikro.

Semasa musim sayur, anda sentiasa mahu memasak bukan sahaja hidangan sihat, tetapi juga lazat dan yang paling penting - pelbagai. Saya menawarkan anda pilihan yang sangat baik - zucchini dalam sos krim masam.

Seperti kadang-kadang apabila ia sejuk masa musim sejuk Saya mahu membuka sumbat kentang goreng atau untuk apa-apa hidangan kedua sesuatu daripada makanan dalam tin... Lebih-lebih lagi, kadang-kadang anda mahukan sesuatu yang luar biasa.

Resipi yang sangat baik untuk zucchini dan salmon. Sesuai untuk mana-mana meja, benar-benar hidangan musim panas yang ringan. Kejutkan semua orang dengan hidangan ini dan tiada siapa yang akan membuatkan anda lapar! Mereka juga akan meminta lebih banyak lagi!

Dengan resipi ini anda boleh menyediakan lazat dan ulam yang sihat tidak boleh lebih mudah. Zucchini rebus dengan lobak merah sesuai dengan mana-mana daging atau ikan, dan juga boleh menjadi hidangan yang berasingan.

Resipi hebat untuk zucchini lada benggala untuk mereka yang risau tentang kelebihan berat badan. Banyak sayur-sayuran yang sihat dan rasa zucchini yang tiada tandingan ini akan menggembirakan walaupun gourmet yang benar.

Apa yang lebih enak daripada penkek buatan sendiri yang dibuat dengan tangan anda sendiri? Pancake zucchini dalam ketuhar - hidangan yang enak dan rendah kalori untuk meja anda!

Siapa kata benda simple tak boleh sedap? Hidangan ini adalah bukti yang sangat baik bahawa gabungan bahan-bahan mudah kadangkala boleh menghasilkan hasil yang menakjubkan.

Perkara terbaik yang boleh anda masak pada musim panas ialah zucchini dengan kentang di dalam ketuhar, kerana dalam hidangan yang menakjubkan ini anda akan mendapati gabungan rasa yang sangat baik dengan manfaat sayur-sayuran musim panas.

Resipi untuk memasak zucchini dengan payudara di dalam ketuhar tidak rumit. Sesuai untuk makan seisi keluarga. Kanak-kanak juga makan dengan senang hati, disahkan.

Tidak ada masa untuk berdiri di atas dapur untuk masa yang lama dan berlari-lari di kedai-kedai mencari barangan runcit? Buat zucchini dan bacon yang menakjubkan. Penyelesaian yang cepat dan lazat untuk masalah ini!

Zucchini dalam ketuhar dengan daging cincang adalah hidangan yang cantik, memuaskan dan sangat lazat untuk makan malam atau percutian keluarga. Menyediakan zucchini ini adalah mudah; tiada hidangan sampingan diperlukan, dan apa-apa bahan boleh digunakan.

Resipi untuk membuat snek yang baik yang boleh anda bawa dengan mudah semasa mendaki. Senyuman dan zucchini yang lazat dengan rebusan, tidak akan meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh!

Resipi yang sangat baik untuk zucchini dalam susu dari masakan vegetarian. Sangat mudah untuk disediakan sehingga ia tidak boleh jauh dari sini. Hidangan sayur-sayuran yang tidak akan membuat anda acuh tak acuh!

Jika anda mempunyai zucchini segar yang berair, atau lebih baik lagi dua, maka anda boleh menyediakan penkek zucchini yang indah di dalam ketuhar. Zucchini ini mengambil masa lebih setengah jam untuk disediakan dan dihidangkan panas atau sejuk.

Pada musim panas, apabila anda ingin merawat diri anda dengan sesuatu yang ringan dan pada masa yang sama lazat, anda boleh dengan mudah menyediakan zucchini dengan sayur-sayuran. Resipi mudah untuk zucchini dengan lobak merah dan bawang.