Menu
Secara percuma
Pendaftaran
Rumah  /  Pelepasan/ Cara menyediakan salad yang menyelerakan dan sihat dengan kacang merah. Salad kacang dalam tin dari resipi kacang hijau putih dan merah

Bagaimana untuk menyediakan salad yang menyelerakan dan sihat dengan kacang merah. Salad kacang dalam tin dari resipi kacang hijau putih dan merah

Terdapat banyak resipi yang membolehkan anda menyediakan salad lazat dengan penambahan kacang merah. Sebagai tambahan kepada beliau warna terang, penampilan estetik dalam foto, hidangan kacang mempunyai sifat berfaedah. Komposisi ini akan membantu melawan penuaan dan melindungi daripada kanser. Perlu mengetahui cara menyediakannya untuk menggabungkan rasa dan faedah produk.

Cara membuat salad kacang

Ia berguna untuk mana-mana suri rumah untuk belajar cara memasak kacang merah dengan lazat. Resipi paling mudah ialah menyediakan hidangan sejuk. Salad kacang merah kaya dan cantik penampilan, rasa yang boleh dikenali. Produk dalam tin boleh digunakan dalam hidangan jus sendiri, pes tomato. Bagi pencinta segala-galanya semulajadi, terdapat pilihan untuk merebus produk itu sendiri, mencampurkannya dengan bahan-bahan lain.

Cara memasak kacang merah

Sebelum mempelajari cara memasak kacang merah dengan betul, perlu diingat bahawa produk ini berubah-ubah dan halus. Kehalusan memasak adalah penting. Berikut adalah beberapa rahsia untuk membuat kacang panggang yang lazat di rumah:

  • Thyme dan pudina akan menambah aroma wangi kepada produk.
  • Untuk menghilangkan rasa kacang terus terang, produk itu harus direndam air sejuk sekurang-kurangnya 8 jam. Selepas masa berlalu, toskan air dan masak dalam yang baru - ini akan mengekalkan nota kacang halus dan mengurangkan masa memasak.
  • Produk dimasak dengan api yang rendah, selepas mendidih, air ditukar semula dan dibumbui dengan minyak sayuran.
  • Anda perlu garam hidangan pada akhir memasak.
  • Untuk mengurangkan masa memasak, tambah satu sudu air sejuk ke dalam kuali setiap 10 minit.
  • Untuk mengekalkan warna, kuali tidak ditutup dengan penutup.

Resepi salad kacang merah

Suri rumah yang berpengalaman mengetahui banyak resipi untuk kacang merah yang mengejutkan tetamu dan ahli keluarga dengan rasa yang menakjubkan. Pilihan untuk menyediakan salad kacang merah termasuk tambahan dalam bentuk crouton, sosej, dan ayam. Hidangan dengan tambahan timun memang sedap. batang ketam atau jagung. Gabungan kacang dengan daging lembu, cendawan, dan dada ayam.

dalam tin

Ia ternyata sangat lazat salad klasik daripada kacang tin, diperisakan dengan sos asli. Hidangan sedemikian akan mempunyai sedikit rasa piquancy dan rasa yang menyegarkan, mengenyangkan badan dengan faedah, dan memuaskan rasa lapar. Mudah untuk menyediakan salad kacang merah, kerana hampir semua bahan sudah sedia - anda hanya perlu mencincangnya, campurkan dan perasakannya.

bahan-bahan:

  • telur - 3 pcs.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • kenari- 2.5 sudu besar;
  • wain merah - 2.5 sudu teh;
  • mayonis - sudu besar;
  • selasih - secubit.

Kaedah memasak:

  1. Toskan cecair dari makanan dalam tin dan rebus telur.
  2. Kisar telur, cincang kacang, hancurkan bawang putih.
  3. Buat dressing dari mayonis, wain, bawang putih, basil, perasakan dengan garam dan gula dan lada.
  4. Perasakan hidangan, kacau, hidangkan dengan herba.
  5. Biarkan selama 7 minit sebelum dihidangkan.

Dengan keropok

Salad dengan kacang merah dan crouton mempunyai rasa yang sangat baik; ia sempurna memenuhi badan dan memuaskan rasa lapar. Anda juga boleh memakannya sendiri tanpa hidangan tambahan: seluruh keluarga akan diberi makan dengan baik. Selain penggunaan terus dengan salad, anda boleh memasukkan tartlet, sandwic dan sapukan pada roti. Adalah lebih baik untuk makan hidangan yang kaya, tinggi kalori untuk makan tengah hari, dan elakkan pada waktu petang supaya tidak menambah berat badan.

bahan-bahan:

  • kacang merah dalam jus mereka sendiri - balang;
  • champignons dalam tin- balang;
  • tomato - 2 pcs.;
  • pasli - sekumpulan;
  • keropok rai dengan rasa bacon - pek;
  • bawang - 1 pc.;
  • mayonis - pakej.

Kaedah memasak:

  1. Toskan cecair dari balang dan potong cendawan.
  2. Campurkan kacang dengan champignons, kiub tomato, bawang cincang, herba cincang.
  3. Sebelum dihidangkan, masukkan crouton dan perasakan dengan mayonis untuk mengekalkan rasa rangup.
  4. Daripada yang dibeli di kedai, lebih baik menggunakan keropok buatan sendiri, disapu dengan bawang putih, dibumbui dengan herba Provençal atau adjika Georgia.

Dengan sosej

Salad dengan kacang merah dan sosej, yang mengandungi banyak protein, dianggap tidak kurang memuaskan, itulah sebabnya ia disukai oleh lelaki. Kandungan kalorinya tinggi, tetapi anda boleh mengurangkannya dengan menggantikan sosej dengan ham rendah lemak, dan mayonis dengan yogurt asli dengan rempah ratus. Alternatif boleh menjadi ayam rebus, yang akan menjadikan hidangan hampir berdiet. Sebiji epal yang berair akan memberikannya rasa yang istimewa.

bahan-bahan:

  • keju keras– 0.3 kg;
  • sosej salai - 0.3 kg;
  • kacang dalam jus mereka sendiri - balang;
  • epal - 2 pcs.;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • yogurt semulajadi - 100 ml.

Kaedah memasak:

  1. Kupas epal dari biji dan potong kiub. Potong sosej dan keju ke dalam kiub, lalu bawang putih melalui penekan.
  2. Campurkan semua bahan, perasakan dengan yogurt, garam, gula, lada hitam.
  3. Hidangkan dengan pasli.

Dengan ayam

Salad yang menyelerakan dan mengenyangkan dengan kacang dan ayam akan membantu anda apabila anda perlu menghias meja perayaan dan jadikan ia tidak dapat dilupakan dalam foto. Untuk ini, resipi untuk snek pedas akan berguna, yang mempunyai rasa pedas kerana gabungan bahan-bahan asli. Salad dengan tambahan nasi ini boleh berfungsi sebagai hidangan berasingan yang akan dinikmati oleh semua tetamu.

bahan-bahan:

  • ayam - 1 kg;
  • beras perang- cawan;
  • bawang hijau– berkas;
  • kacang dalam jus mereka sendiri - 2 tin;
  • lada panas - pod;
  • cuka wain putih - ¼ cawan;
  • tomato krim - 6 pcs.;
  • minyak zaitun - 30 ml.

Kaedah memasak:

  1. Rebus ayam, nasi. Keluarkan tulang dan kulit daripada daging dan pisahkan kepada gentian menggunakan tangan anda.
  2. Potong tomato, potong bawang, toskan air dari balang.
  3. Campurkan semua bahan dengan straw lada panas, perasakan dengan campuran cuka, minyak zaitun dan garam.
  4. Hidangkan bersama lada hitam.

Dengan batang ketam

Salad batang ketam dan kacang merah kelihatan hebat. Hidangannya juga sangat menyelerakan. Rasanya akan dihargai oleh semua orang yang telah mencubanya, kerana komposisinya mempunyai rangup yang menyenangkan kerana penambahan lada manis, mempunyai rasa berminyak kerana buah zaitun, dan pedas kerana bawang dan bawang putih. Tidak perlu perasakannya dengan mayonis, supaya tidak membayangi rasa halus, lebih baik menambah sedikit minyak.

bahan-bahan:

  • kacang merah besar - 200 g;
  • batang ketam - sebungkus;
  • lada benggala - 1 pc.;
  • bawang putih - ulas;
  • bawang - 2 pcs.;
  • buah zaitun pitted - 10 pcs.;
  • cuka - 2 sudu besar;
  • minyak sayuran - 3 sudu besar.

Kaedah memasak:

  1. Rendam kacang semalaman dalam air sejuk. Toskan air pada waktu pagi, bilas, masukkan air tawar, masak sehingga empuk.
  2. Keluarkan biji, tangkai dan potong lada menjadi kiub.
  3. Parut bawang putih, potong bawang, potong batang menjadi kiub, dan potong zaitun menjadi cincin.
  4. Sejukkan kacang dan gaulkan dengan semua bahan.
  5. Perasakan dengan adunan minyak dan cuka yang disebat, masukkan garam.
  6. Taburkan lada hitam yang dikisar dan hiaskan dengan herba.
  7. Daripada batang ketam, daging ketam agak sesuai, yang perlu dikoyak menjadi serat dengan tangan.

Dengan payudara

Salad yang diperbuat daripada dada dan kacang akan sangat memuaskan jika anda mengambil ham salai. Hidangan protein yang kaya memerlukan kesegaran, jadi timun segar, pasli dan bawang ditambah kepadanya. Hasilnya adalah pembuka selera yang sedap dan menyelerakan mata dan perut. Ia memuaskan rasa lapar dengan sempurna dan disukai oleh lelaki dan wanita kerana kombinasi yang menarik dan kuantiti yang banyak daging.

bahan-bahan:

  • kacang tin - ½ tin;
  • timun - 2 pcs.;
  • bawang - 1 pc.;
  • kaki ayam salai - 1 pc.;
  • pasli - setangkai;
  • bawang hijau - 3 bulu;
  • mayonis - ½ paket.

Kaedah memasak:

  1. Keluarkan tulang dari kaki dan potong menjadi jalur. Potong timun memanjang kepada 2 bahagian, kemudian potong separuh yang terhasil menjadi kepingan.
  2. Potong pasli dan campurkan dengan semua bahan dan bawang cincang.
  3. Perasakan dengan mayonis, garam dan taburkan sedikit lada hitam.
  4. Pada musim sejuk, salad ini boleh dibuat dengan timun masin atau jeruk.

Dengan timun

Resipi cepat yang membantu dengan ketibaan tetamu secara tiba-tiba adalah salad dengan kacang dan timun. Keju keras seperti Edam atau Emmental ditambah kepadanya, yang dipotong menjadi kiub dan sempurna melengkapkan rasa bahan-bahan lain. Sebagai tambahan kepada komposisi yang dinyatakan, adalah baik untuk menambah jagung dalam tin dan keropok rai ke dalam hidangan. Daripada basil, hiaskan salad dengan pasli atau dill.

bahan-bahan:

  • kacang merah dalam tin - tin;
  • timun - 2 pcs.;
  • keju keras - 0.2 kg;
  • bawang hijau - beberapa bulu;
  • mayonis - pakej;
  • sos tomato pedas - sudu teh;
  • selasih segar - 3 daun.

Kaedah memasak:

  1. Toskan cecair dari balang, potong timun menjadi jalur, cincin bawang, dan parut keju secara kasar.
  2. Campurkan mayonis dengan sos tomato.
  3. Perasakan adunan bahan dengan sos.
  4. Hiaskan dengan selasih.

Dengan daging lembu

Salad daging lembu dan kacang sangat memuaskan dan rasa asli. Ia menggabungkan beberapa jenis sayur-sayuran, yang menjadikannya cerah, halus dan menyelerakan. Pembuka selera mungkin menjadi hidangan bebas, kerana ia mempunyai kandungan kalori yang lebih tinggi kerana gabungan daging lembu dan kentang. Adalah lebih baik untuk memasak kacang sendiri untuk memberikan hidangan rasa baldu.

bahan-bahan:

  • kentang - setengah kilo;
  • jeruk timun– ¼ kg;
  • pulpa daging lembu - 200 g;
  • krim masam - balang;
  • kacang - 150 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • bawang putih - 3 ulas.

Kaedah memasak:

  1. Basuh daging, keluarkan tulang, tuangkan air mendidih dalam nisbah 1 kg hingga 1.5 liter, masak sehingga lembut, keluarkan lemak dan buih. Sejukkan, potong kiub.
  2. Rebus kacang yang telah direndam dan lakukan perkara yang sama dengan kentang.
  3. Potong kentang menjadi kiub, potong timun dan bawang.
  4. Buat dressing dari krim masam dan bawang putih cincang, musim salad, tambah garam dan lada.
  5. Hidangkan dengan sayur-sayuran.

Dengan jagung

Salad kacang dan jagung mempunyai rasa yang ringkas tetapi pedas. Adalah lebih baik untuk mengambil kedua-dua komponen dalam tin supaya tidak membuang masa untuk memasak. Yang tinggal hanyalah menyediakan perisa asli rempah ratus dan minyak zaitun untuk dihidangkan hidangan yang menakjubkan dan memuaskan hati semua tetamu, tetapi tidak boleh diberikan kepada kanak-kanak. Snek pedas mempunyai aroma tertentu dan mempunyai kesan yang baik pada badan.

bahan-bahan:

  • kacang merah dalam tin - tin;
  • jagung tin - tin;
  • bawang hijau - sekumpulan;
  • tomato - 2 pcs.;
  • lada manis merah - 1 pc.;
  • alpukat - 1 pc.;
  • kapur - 1 pc.;
  • bawang putih - ulas;
  • minyak zaitun - setengah gelas;
  • ketumbar - sekumpulan;
  • garam - 1 sudu kecil;
  • lada cayenne merah - di hujung pisau.

Kaedah memasak:

  1. Perah jus dari limau nipis, campurkan dengan minyak, bawang putih, lada sulah dan garam.
  2. Kupas dan potong alpukat, potong lada benggala dan tomato menjadi kiub.
  3. Cincang bawang dan ketumbar.
  4. Campurkan semua bahan, perasakan dengan sos.

Dengan cendawan

Mempunyai aroma cendawan kacang yang menyenangkan salad ringan kacang merah dengan cendawan. Anda boleh menggunakan apa-apa jenis produk dalam resipi - champignons, cendawan putih, chanterelles, perkara utama ialah ia segar. Kemudian menggorengnya dalam minyak dengan bawang akan menambah rasa baru pada hidangan dan memberikan aroma yang lazat. Untuk mengekalkan kelembutan dan kelembutan rasa, disyorkan untuk menyedapkan pembuka selera dengan mayonis tanpa lemak.

bahan-bahan:

  • champignons - setengah kilo;
  • timun jeruk - 3 pcs.;
  • bawang - 2 pcs.;
  • kacang merah dalam tin - tin;
  • hijau - sekumpulan.

Kaedah memasak:

  1. Basuh champignons, potong ke dalam kepingan, goreng dalam minyak dengan bawang cincang sehingga semua cecair telah menguap. Biarkan sejuk.
  2. Potong timun menjadi kiub, bilas kacang air sejuk selepas mengalirkan cecair dari balang.
  3. Campurkan semua bahan dengan mentega, herba cincang, dan garam.
  4. Hidangkan dengan daun pasli atau tangkai dill. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghiasi hidangan dengan telur puyuh rebus.

Salad lazat dengan kacang - rahsia memasak

Terdapat banyak resipi untuk membantu anda menyediakan salad kacang yang lazat. Tidak semua orang tahu tentang kerumitan hidangan ini. Rahsia membuat salad kacang merah adalah nuansa berikut:

  • Salad berguna untuk mereka yang menurunkan berat badan kerana kacang berkhasiat, tetapi tidak menyumbang kepada penambahan berat badan atau pemendapan lemak dalam kawasan masalah, jadi ia boleh digabungkan dengan komponen yang berbeza.
  • Salad disediakan berdasarkan kacang rebus atau tin, dihidangkan sejuk atau panas, biji kering atau produk kekacang digunakan.
  • Kombinasi rasa terbaik: ham, daging salai, keropok, keju, sayur-sayuran, herba, kubis, lobak merah.
  • Penambahan ikan - sprats, tuna dalam minyak - menambah keseronokan pada hidangan kacang.
  • Untuk menarik perhatian tetamu kepada kacang, anda harus mengambil yang besar - ia lebih daging, lebih halus dalam struktur, dengan kulit nipis.
  • Gabungan asal mempunyai keju, epal, ham atau kacang hijau, telur dengan timun.
  • Sebagai tambahan kepada yang biasa mayonis biasa musim pembuka selera dengan baik dengan minyak sayuran hangat dengan rempah, yogurt asli dengan perasa, krim masam dengan bawang putih.
  • Jika anda menyediakan hidangan dengan keropok, anda perlu menambahnya dengan segera sebelum dihidangkan supaya ia menjadi kurang basah.
  • Keropok yang terbaik untuk ditambahkan pada snek adalah yang mempunyai perisa bawang putih, barbeku, bacon dan keju.
  • Ia adalah mudah untuk memasak kacang untuk salad dalam periuk perlahan.

Video

Salad dengan kacang dalam tin sangat popular di kalangan vegetarian. Tetapi jika anda menggabungkan produk dengan betul, kebanyakan pemakan daging akan menyukai salad ini. Ia tidak membuatkan anda menambah berat badan. Hidangan kacang dalam tin yang disediakan ternyata sangat lembut.

Walaupun tempat kelahiran salad kacang adalah Greece, ramai chef telah menyesuaikannya untuk disesuaikan dengan pengguna kami. Kami ingin membentangkan kepada anda resipi untuk beberapa salad kacang dalam tin yang indah. Dengan memperkenalkan kepelbagaian ke dalam diet harian isi rumah anda dengan hidangan yang serupa, anda benar-benar akan mengejutkan mereka dengan bakat masakan anda.

Resipi salad mudah dengan kekacang

bahan-bahan Kuantiti
kacang tin - 1 balang
bawang (sebaik-baiknya merah) - 3.5 pcs.
lobak merah - 3.5 pcs.
bawang putih - 4 biji cengkih
kicap - 2 sudu besar
lada tanah - setengah sudu teh
halia kisar - setengah sudu teh
rempah kering - 4.5 sudu teh
minyak sayuran - 100 ml
air ais - 100 ml
cuka wain - 4 sudu besar
gula - 4 sudu besar
Masa memasak: 25 minit Kandungan kalori setiap 100 gram: 91 Kcal

Hidangan ini sesuai dengan mana-mana meja. Ia sangat mudah sehingga kanak-kanak pun boleh memasaknya.

Kemajuan kerja:

Buat perapan dengan hanya mencampurkan semua bahan di atas dalam resipinya;

Potong bawang menjadi cincin kecil. Letakkannya dalam perapan yang disediakan selama 25 minit;

Parut lobak merah;

Tambah halia tanah, lada, rempah, rempah dan bawang putih melalui penekan;

Tuangkan dalam minyak sayuran dan berhati-hati menguli campuran lobak merah-bawang putih dengan tangan anda;

Masuk kacang tin, perapan bawang dan kicap. Sambungkan semuanya dengan teliti.

Bentangkan hidangan siap di atas pinggan lebar yang indah. Anda boleh taburkan kacang di atas.

Selamat makan!

Salad dengan kacang merah dalam tin

Sangat mudah dan resepi sedap salad Ia juga berfungsi hebat sebagai ulam untuk pelbagai hidangan.

bahan-bahan:

  • Tin kacang merah;
  • 2 biji telur;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 2 biji lemon;
  • 4 sudu besar minyak zaitun;
  • Jus satu lemon;
  • Campuran rempah;
  • Sedikit air;
  • garam;
  • Secubit gula;
  • Sayur-sayuran segar.

Masa: 26 minit.

Kandungan kalori 100 gram: 153 kcal.

Penyediaan:

  1. Bilas kacang merah di bawah air yang mengalir;
  2. Masukkan garam, gula dan rempah ke dalamnya. Campurkan salad dengan teliti;
  3. Sediakan salad dressing. Kisar kuning menjadi serbuk halus. Campurkan dengan minyak zaitun, bawang putih yang dihancurkan dan jus lemon. Nipiskan sos dengan sedikit air;
  4. Perasakan hidangan anda dengan sos ini.

Hidangkan dalam mangkuk salad yang indah, ditaburkan dengan herba segar di atasnya.

Salad dengan kacang jeruk putih

Malah sebelum anda resepi pemakanan, tetapi pada masa yang sama ia akan membuat salad yang sangat memuaskan.

bahan-bahan:

  • Tin kacang putih;
  • 1 fillet ayam;
  • 4 bawang sederhana;
  • Herba segar;
  • 3 sudu besar. l. minyak zaitun.

Masa memasak: 45 minit.

Kandungan kalori 100 gram hidangan: 95 kcal.

Langkah memasak:

  1. Kami memasak dan menyejukkan daging ayam. Kami memotongnya menjadi jalur nipis;
  2. Basuh kacang putih dalam air;
  3. Potong bawang menjadi separuh cincin;
  4. Cincang halus sayur-sayuran pisau tajam;
  5. Campurkan semuanya dengan teliti dan perasakan dengan minyak zaitun.

Bentangkan hidangan dalam mangkuk salad telus.

Selamat makan!

, yang hampir semua suri rumah tahu. Teruskan membaca untuk rahsia memasak yang akan membolehkan anda menjadikan hidangan ini lebih enak.

Kentang zrazy dalam ketuhar. Apa yang boleh anda tambahkan kepada cendawan, dan bagaimana membuat doh kentang sangat lembut dan sangat lazat.

Resipi menarik untuk gulungan lavash yang disumbat dengan batang ketam, telur dan bahan-bahan lain.

Salad dengan kacang hijau dalam tin merah dan crouton

Kami mempersembahkan kepada perhatian anda jenis snek yang ringkas tetapi agak menarik. Kacang merah menambah warna pada hidangan ini.

Resipi:

  • Tin kacang merah;
  • 150 gram ham;
  • Seulas bawang putih;
  • 100 ml minyak zaitun;
  • 100 gram crouton roti hitam;
  • 160 gram keju;
  • Satu lada manis;
  • Sebiji bawang
  • selasih;
  • garam;
  • Lada hitam dikisar.

Masa proses: 20 minit.

Kandungan kalori 100 g: 273 kcal.

Kemajuan kerja:

  1. Bilas kacang tin anda di bawah air yang mengalir;
  2. Basuh, keluarkan biji dan potong lada benggala menjadi kepingan nipis;
  3. Kami juga memotong ham ke dalam kiub;
  4. Parut keju anda pada parut kasar;
  5. Goreng crouton dalam minyak zaitun dan bawang putih;
  6. Potong bawang menjadi separuh cincin;
  7. Potong basil anda menjadi serbuk halus;
  8. Satukan semua bahan salad. Garam dan lada salad;
  9. Perasakan semuanya dengan minyak zaitun.

Hidangkan hidangan yang disediakan di atas meja dalam mangkuk salad yang indah. Hiaskannya dengan crouton bawang putih dan biji bijan.

Selamat makan semua!

Salad Sepanyol dengan kacang dan jagung

sangat resepi yang menarik. Selepas mencuba sekali, walaupun penentang kacang yang paling bersemangat akan jatuh cinta dengannya. Rahsianya ada pada sos.

  • Tin kacang;
  • Tin jagung;
  • 300 gram fillet ayam;
  • 2 tomato;
  • Mentol;
  • Lada manis;
  • rempah ratus;
  • pasli;
  • Bulu bawang;
  • Perasa untuk ayam.

Untuk sos:

  • 2 sudu besar. l. minyak zaitun;
  • 2 sudu besar. l. cuka wain;
  • 2 sudu besar. l. mustard yang dibeli di kedai;
  • 2 sudu besar. l. madu;
  • 2 ulas bawang putih;
  • Setengah sudu kecil. rempah kering.

Masa: 40 minit.

Kandungan kalori setiap 100 g: 107 kcal.

Kemajuan kerja:

  1. Potong fillet ayam menjadi kiub kecil. Gaulkan dengan perasa. Sejukkan selama sejam;
  2. Potong tomato, bawang dan lada manis menjadi kiub. Potong bulu bawang hijau menjadi serbuk halus dengan pisau tajam;
  3. Mari kita mula menyediakan sos - campurkan semua bahan. Biarkan sos anda tepu dengan perisa dan aroma selama setengah jam;
  4. Dalam kuali panas, goreng daging ayam dalam minyak zaitun;
  5. Toskan jagung. Bilas kekacang di bawah air yang mengalir;
  6. Campurkan semua bahan bersama. Lada ia. Tuangkan sos.

Anda boleh mempersembahkan karya masakan ini dalam mangkuk dalam yang cantik. Teratas hidangan dengan kacang.

Selamat makan semua!

Semua chef terkenal di dunia mempunyai rahsia memasak mereka sendiri. Anda juga perlu tahu cara menyediakan salad yang lazat. Hanya mencampurkan produk dalam satu longgokan, menambah garam dan menuangkan mayonis bukan pilihan. Anda perlu mengetahui beberapa kehalusan penyediaan:

  • Jika anda seorang vegetarian, tukarkan ayam dengan kacang putih dalam tin. Snek tidak akan menjadi kurang berkhasiat dan enak;
  • Beli kacang tin tanpa karsinogen. Selain daripada kacang, air, gula dan garam, tiada apa yang perlu dimasukkan dalam komposisi. Pengawet berbahaya kepada kesihatan;
  • Simpan barangan tin anda secara eksklusif dalam tin kedap udara;
  • Apabila membeli kacang dalam tin, beri keutamaan kepada bekas kaca:
  • Adalah dinasihatkan untuk memilih satu yang telah diuji pengalaman peribadi produk;
  • Apabila mengambil apa-apa produk, anda perlu mengetahui hadnya. Lebih-lebih lagi jika ia adalah kacang dalam tin. Penggunaan berlebihan mereka menyebabkan cirit-birit;
  • Tidak kira apa warna/jenis kekacang yang anda pilih untuk membuat salad.

Mari kita berharap bahawa kehalusan ini akan membantu anda menyediakan hidangan yang lazat, walaupun untuk penentang kacang yang bersemangat.

Ini indah dan cukup produk yang berguna Mereka menyediakan banyak hidangan lazat. Penemuan sebenar ialah kacang tin. Menghilangkan kerumitan pra-rendam semalaman. Anda hanya perlu membuka balang, mengalirkan cecair dan anda boleh mula mencipta karya kulinari.

Kacang paling baik dalam salad. Sebagai tambahan kepada pembuka selera sejuk biasa, anda juga boleh menyediakan salad hangat. Dia mampu mengejutkan dan membuat semua gourmets yang separa dengan kacang jatuh cinta kepadanya.

"Menyediakan salad dengan kacang. Resipi sangat mudah, dan hidangan itu ternyata sangat lazat.

Semasa musim sejuk, badan kita memerlukan banyak tenaga, yang, sebagai contoh, kacang boleh menyediakan.

Ia, seperti semua kekacang, kaya dengan vitamin, dan dari segi jumlah protein ia boleh bersaing dengan ikan dan daging, dan pada masa yang sama ia adalah produk pemakanan.

Salad dengan kacang dalam tin adalah lazat dan sihat, membolehkan anda cepat kenyang. Dengan komponen ini, banyak hidangan pemakanan Jika anda memasukkannya ke dalam diet anda, anda boleh kehilangan banyak berat badan.

Hari ini kita akan membuat salad dengan kacang yang sangat berkhasiat dan lazat. Terdiri daripada minimum produk, mudah dan cepat dibuat

Salad dengan ayam, kacang merah dan crouton

bahan-bahan:

  • Kacang merah 1 balang
  • isi ayam rebus
  • Keju keras 200 gr
  • Tomato 2 pcs
  • Mayonis
  • Bawang putih 2 ulas
  • Campuran herba Itali
  • Roti atau roti putih untuk keropok.

Penyediaan:

Mula-mula, mari goreng keropok kita. Kami memotong roti menjadi empat segi, tuangkan sedikit minyak ke atasnya dan tambah sedikit perasa, dalam kes ini herba Itali. Letakkan dalam ketuhar untuk dibakar.

Kami juga memotong ayam kami menjadi kiub dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Seterusnya saya memotong keju keras menjadi kiub.

Sekarang kami mengalirkan jus dari balang, dan menghantar kacang ke sana

Perah bawang putih ke dalam mayonis melalui penekan bawang putih, campurkan dan perasakan salad.

Letakkan salad di atas pinggan, taburkan crouton di atas, hiaskan dengan herba

Itu sahaja salad kami, enak dan lazat sudah sedia!

Salad kacang putih dengan crouton dan ayam

Salad kacang putih yang lazat dengan daging ayam, lada manis, keropok rai dan sos krim masam.

Sediakan salad kacang dengan bawang putih dan crouton

Saya membawa kepada perhatian anda salad yang sangat mudah tetapi sangat memuaskan. Salad ini sangat baik apabila tetamu tiba-tiba tiba. Kerana produk yang diperlukan sentiasa boleh didapati di dalam peti sejuk

Untuk salad yang kami perlukan:

  • 1 tin kacang
  • 1 timun
  • Sosej rebus 200 gr
  • ulas bawang putih
  • keropok
  • Mayonis untuk berpakaian
  • 1 biji bawang
  • 2 lobak merah

Penyediaan:

Mula-mula kita goreng bawang, lobak merah dan sosej dalam kuali

Untuk melakukan ini, cincang halus bawang dan parut lobak merah, potong sosej ke dalam kotak

Letakkan semua ini bersama-sama dalam kuali dengan dipanaskan minyak bunga matahari. Goreng hingga perang keemasan

Semasa semuanya digoreng, potong timun

Buka tin kacang dan pastikan untuk membilasnya

Anda boleh menggoreng sendiri keropok itu, atau anda boleh membelinya di kedai, terpulang kepada anda.

Oleh itu, kami mengambil mangkuk yang dalam supaya mudah untuk mencampurkan segala-galanya. Kami meletakkan timun, kacang dan bawang putih ke dalam mangkuk melalui mesin penekan juga.

Apabila lobak merah dan bawang goreng, tutup pinggan dengan serbet dan letakkan panggang di atasnya supaya lebihan lemak diserap ke dalam napkin. Biarkan di atas serbet sehingga lemak tepu dan sejuk

Selepas semuanya sejuk, campurkan semua bahan yang kami sediakan dan perasakan dengan mayonis

Selesai, gabungan tidak banyak yang luar biasa, timun dan kacang, tetapi rasanya sangat sedap!!!

Salad jagung dan kacang

bahan-bahan:

  • Jagung – 1 b.
  • Kacang – 1 b.
  • Paprika – lada manis ½ pcs. kuning, merah, hijau
  • Bawang - 1 pc.
  • Lada
  • gula
  • Cuka cider epal - 1 sudu kecil.
  • Minyak zaitun

Penyediaan:

Halus – cincang halus bawang, masukkan ke dalam mangkuk yang dalam

Kami juga meletakkan lada manis yang dicincang halus di sana.

Toskan cecair dari tin kacang tin dan letakkan kacang dalam mangkuk.

Kami melakukan perkara yang sama dengan jagung manis.

Garam dan lada sulah secukup rasa, masukkan sedikit gula dan taburkan dengan cuka epal

Hiaskan salad dengan minyak zaitun

Salad sudah siap, hiaskan dengan ranting kehijauan.

Salad "Tetamu Tak Dijangka" dengan kacang merah, sosej salai, jagung dan crouton

Kami akan memerlukan:

  • 1 tin jagung
  • 1 tin kacang
  • 200 gram sosej salai
  • 100 gram keju
  • 1 bungkus keropok
  • Mayonis

Penyediaan:

Parut keju pada parut kasar, potong sosej salai menjadi jalur nipis, dan mula memasang salad

Dalam mangkuk yang dalam, supaya senang dicampur, masukkan bahan yang disediakan - jagung, kacang, sosej, keju

Garam dan lada secukup rasa, campurkan dengan teliti, perasakan dengan mayonis

Sejurus sebelum dihidangkan, taburkan dengan crouton jika salad tidak dihidangkan serta-merta, tambahkan crouton sebelum dihidangkan supaya mereka tidak menjadi tepu dengan kelembapan.

Resipi lazat untuk salad kacang dengan cendawan dan crouton

Perlu:

  • Kacang merah dalam tin - 1 sudu besar.
  • Tomato - 200 gr.
  • Timun jeruk - 200 gr.
  • Cendawan madu perap - 200 gr.
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.
  • Jus lemon - 1 sudu besar. l.
  • Keropok 150 gr.

Penyediaan:

Toskan air garam dari tin kacang, bilas di bawah air sejuk yang mengalir dan letakkan di dalam mangkuk yang dalam.

Potong tomato dan timun menjadi kiub bersaiz lebih kurang 2x2 cm dan masukkan ke dalam mangkuk

Toskan cendawan dan jika ada rasa cuka yang kuat, bilas dengan air sejuk, toskan dan masukkan bahan-bahan lain.

Lada sulah dan masukkan minyak, gaul rata

Pastikan rasa sebelum menambah garam dan jus lemon supaya tidak keterlaluan.

Masukkan crouton dan hidangkan segera

Salad "Natalia" dari kacang dengan crouton dan cendawan

Untuk memasak anda memerlukan champignons dalam tin dan kacang merah.

Salad dengan kacang dan lobak merah Korea

bahan-bahan:

  • Lobak Korea - 200 gr.
  • jagung manis dalam tin – 1 b.
  • dada ayam salai - 150 - 200 gr.
  • kacang merah – 1 b.
  • mayonis

Penyediaan:

Kami menyediakan semua bahan kami, buka tin kacang dan jagung, toskan cecair dari mereka, dada ayam dalam kiub kecil, ia juga lebih baik untuk mengalirkan jus dari lobak merah Korea

Campurkan bahan yang disediakan dalam mangkuk yang dalam

Sebelum berkhidmat, musim salad dengan mayonis jika anda menyediakan hidangan ini terlebih dahulu, letakkan di dalam peti sejuk untuk seketika tanpa mayonis.

Salad kacang dengan batang ketam

bahan-bahan:

  • Kacang merah – 1 b. (anda boleh menggunakan putih)
  • Telur rebus - 3 pcs.
  • Batang ketam - 200 gr.
  • Mayonis
  • Lada
  • Hijau - dill, pasli

Penyediaan:

Toskan jus dari kacang dan masukkan ke dalam mangkuk.

Potong batang ketam

Cincang halus sayur-sayuran

Campurkan keseluruhan komposisi, tambah garam dan lada, musim dengan mayonis

Susun salad dalam acuan, padatkan sedikit, dan biarkan seketika di dalam peti sejuk.

Keluarkan acuan dan hiaskan dengan herba, telur, sebarang imaginasi dialu-alukan

Resipi video - salad "Obzhorka" dalam 5 minit

Salah satu yang paling berharga produk makanan adalah kacang, ia memegang rekod kandungan protein, vitamin B, kalsium, magnesium dan zat besi. Pembuka selera kacang sentiasa ternyata sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi, ia sesuai untuk jamuan perayaan. Dan jika tetamu yang tidak dijangka tiba dan terdapat kacang dalam tin di dalam peti sejuk, maka salad dari mereka boleh disediakan dalam beberapa minit.

Anda juga boleh mencuba dan menambah bahan-bahan yang berbeza, sebagai contoh timun segar atau jagung dalam tin, sosej atau daging, bawang jeruk atau bawang hijau segar. Di bawah adalah resipi untuk salad berasaskan kacang yang lazat dan sihat.

Cara memasak kacang untuk salad jika anda tidak mempunyai kacang dalam tin

Pilihan ideal untuk salad adalah kacang dalam tin, mereka sedia untuk dimakan, masin sederhana, dengan rasa perapan yang menyenangkan. Jika anda tidak mempunyai balang berharga di tangan, tetapi benar-benar mahukan salad, anda hanya perlu menyediakannya sendiri; ini juga menjimatkan belanjawan keluarga.

Cara memasak:

  1. Pertama, anda perlu menyusun kacang, mengeluarkan serpihan berlebihan dan biji yang sangat berbeza dari yang lain. Seterusnya, letakkan kacang di bawah air yang mengalir.
  2. Kini terdapat dua pilihan untuk membawa kacang kepada kesediaan - sama ada segera meletakkannya di atas api untuk memasak, atau merendamnya, dan kemudian masak.
  3. Pilihan kedua adalah yang terbaik, kerana masa memasak dikurangkan, benih siap mengekalkan bentuknya tanpa berubah menjadi bubur dalam salad. Masa untuk merendam buah-buahan adalah dari 6 hingga 8 jam; anda boleh melakukan ini pada waktu petang, dan pada waktu pagi, masak kacang dan sediakan salad.
  4. Masa memasak untuk kedua-dua kacang putih dan merah adalah sama - 1 jam. Selepas ini, air perlu disalirkan dan kacang itu sendiri mesti disejukkan.

Salad lazat dengan kacang - resipi langkah demi langkah dengan foto

Salad adalah hidangan unik yang mengalu-alukan semua jenis eksperimen. Kadang-kadang cukup untuk mengumpul produk yang ada di dalam rumah, parut atau potong, campurkan dan perasakan dengan mana-mana sos yang sesuai atau hanya minyak. Dan jika anda menambah sedikit lagi kacang rebus atau tin ke dalam campuran ini, maka pemakan akan sangat gembira.

Masa memasak: 35 minit

Kuantiti: 4 hidangan

bahan-bahan

  • Tunduk: 1 pc.
  • Lobak merah: 1 pc.
  • Kacang mentah: 0.5 sudu besar.
  • Sosej: 150 g
  • Telur: 2-3 pcs.
  • Mayonis: 2-3 sudu besar. l.
  • Minyak sayuran: 1 sudu besar. .l.
  • Garam, herba: secukup rasa

Arahan memasak


Resipi salad dengan kacang dan crouton

Suri rumah secara eksperimen mendapati bahawa crouton adalah salah satu "teman" yang baik untuk kacang dalam salad. Anda boleh menyediakannya sendiri atau gunakan yang sudah siap. Di bawah ialah resipi salad kacang merah dalam tin dengan crouton, dan kerana anda tidak perlu memasaknya, ini mengurangkan masa memasak dengan ketara.

Produk:

  • Kacang tin (merah) – 1 tin.
  • Jagung (tin) – 1 tin.
  • Kubis (Beijing) - 1 garpu kecil.
  • Dada ayam - 1 pc.
  • Keropok - 50 gr.
  • Mayonis dan garam.

Algoritma tindakan:

  1. Peringkat pertama penyediaan ialah merebus dada ayam resepi tradisional. Basuh dada, masak dengan bawang, lobak merah, dan pelbagai rempah sehingga lembut. Asingkan daging dan sejukkan.
  2. Sekarang anda boleh meneruskan ke peringkat kedua, sebenarnya menyediakan salad. Letakkan kacang dan jagung dalam mangkuk salad yang dalam, selepas toskan perapan.
  3. Potong kubis Cina - lebih nipis, lebih cantik hasil akhirnya.
  4. Potong daging ke dalam kiub dan letakkan dalam mangkuk salad yang sama.
  5. Masukkan sedikit garam dan campurkan mayonis.
  6. Masukkan keropok lepas, sejurus sebelum dihidangkan, supaya ia mengekalkan bentuk dan konsistensinya.

Pastikan untuk menghiasi salad dengan herba, sebagai contoh, dill anda boleh meletakkan beberapa crouton di atas.

Salad dengan kacang dan ayam

Kacang dianggap sebagai produk yang agak berat untuk perut, jadi salad dengannya memerlukan makanan yang lebih ringan, seperti sayur-sayuran atau telur. Jika anda mahukan salad daging dengan kacang, maka pilihan ideal adalah ayam rebus.

Produk:

  • Kacang tin (sebaik-baiknya putih, dalam sos tomato) – 1 tin.
  • Ayam fillet - dari 1 payudara.
  • Telur ayam - 3 pcs.
  • Lobak merah (digunakan segar) - 1 pc.
  • Hijau - 1 tandan.
  • Untuk berpakaian – mayonis atau mayonis + krim masam.

Algoritma tindakan:

  1. Masa yang paling banyak diperlukan untuk menyediakan daging. Rebus dada ayam, tambah rempah dan bawang, serta garam untuk rasa. Dengan cara ini, kuahnya ternyata sangat lazat.
  2. Keluarkan daging dari sup dan biarkan di tempat yang sejuk. Selepas sejuk, potong kiub.
  3. Rebus telur dalam air dengan garam untuk pengelupasan yang lebih baik. Potong menjadi jalur atau kiub.
  4. Kupas lobak merah, bilas dan parut. Toskan kacang.
  5. Campurkan sayur-sayuran dan daging dalam mangkuk salad yang dalam. Perasakan dengan mayonis ringan, anda boleh menggabungkannya dengan krim masam.
  6. Taburkan herba di atasnya, bilas dahulu, keringkan dan potong.

Resepi Salad Kacang dan Daging

Daging yang ideal untuk kacang adalah ayam, tempat kedua adalah daging lembu, kerana ia juga merupakan jenis rendah lemak. Ternyata sangat lazat jika anda menambah lada benggala manis dan bawang merah ke salad dengan kacang dan daging lembu. Suri rumah Georgia menasihatkan untuk memasukkan walnut panggang dan kisar, yang meninggalkan rasa yang menyenangkan.

Produk:

  • daging lembu rebus - 200 gr.
  • Kacang merah (tin) – 1 tin.
  • Lada manis, besar, lebih baik merah - 1 pc.
  • Bawang merah besar - 1 pc.
  • walnut yang dikupas - 50 gr.
  • Bawang putih - 1-2 ulas
  • Rempah, idealnya hop suneli + ketumbar.
  • Untuk berpakaian – cuka wain (1 sudu besar) dan minyak zaitun (5 sudu besar).

Algoritma tindakan:

  1. Diperlukan untuk salad daging lembu rebus, adalah lebih baik untuk menyediakannya terlebih dahulu pada waktu petang, kemudian pada waktu pagi semua yang tinggal ialah memotong fillet sejuk menjadi kiub.
  2. Tapis kacang merah dari bahan perapan.
  3. Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Jika ia mempunyai rasa yang sangat pedas, lebih baik tuangkan air mendidih ke atasnya: kepahitan akan hilang dan rasa bawang tidak akan bermain. peranan utama dalam salad.
  4. Kupas lada terlebih dahulu dari tangkai, kemudian dari biji, dan potong menjadi jalur yang sangat nipis.
  5. Kupas walnut dari cengkerang dan membran, potong, goreng dalam kuali kering sehingga aroma kacang yang menyenangkan dan jelas muncul.
  6. Kupas bawang putih dan potong sehalus mungkin. Basuh dan cincang ketumbar (atau sayur-sayuran lain yang terdapat di rumah).
  7. Campurkan semuanya, tambah garam, perasakan dengan rempah, herba, dan tuangkan perapan cuka dan minyak zaitun.

Hidangan Georgia yang cantik dan lazat sudah siap!

Cara membuat salad dengan kacang dan sosej

Kadang-kadang anda mahu melakukan ini salad daging dengan kacang, tetapi terlalu malas untuk merebus ayam atau daging lembu. Suri rumah datang dengan idea untuk menggantikan daging dengan sosej, ternyata agak bagus, dan jika anda bereksperimen dan menggunakan cervelat dan bukannya sosej rebus biasa, anda benar-benar boleh mengejutkan isi rumah anda.

Produk:

  • Tomato segar - 2 pcs. saiz sederhana.
  • Sosej "Cervelat" - 200 gr.
  • Bawang putih - 1-2 ulas.
  • Dill - 1 tandan.
  • Garam, mayonis untuk berpakaian.

Algoritma tindakan:

Menyediakan salad sedemikian adalah perkara yang bagus, tiada langkah persediaan yang panjang, seperti merendam dan merebus kacang, memasak sayur-sayuran dan daging.

  1. Bilas tomato di bawah paip dan potong menjadi kepingan.
  2. Kupas bawang putih dan potong juga, hanya sangat halus.
  3. Basuh sayur-sayuran, keringkan, potong dengan pisau atau koyakkannya ke dalam tangkai.
  4. Potong sosej menjadi jalur, toskan kacang.
  5. Campurkan dalam mangkuk salad dan perasakan sedikit dengan mayonis.

Tinggalkan sedikit sayur-sayuran untuk menghiasi salad yang lazat dan sangat cepat!

Resipi salad dengan kacang dan ham

Anda boleh membuat salad kacang dengan mana-mana daging ayam atau daging lembu, tetapi lebih baik untuk mengelakkan daging babi, ia terlalu berlemak. Anda boleh menggunakan ham babi sebaliknya, dalam hal ini masa memasak juga akan dikurangkan, kerana tidak perlu memasak daging.

Produk:

  • Kacang merah - 1 tin.
  • Ham - 150 gr.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Tomato segar - 2 pcs.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Bawang putih - 1-2 ulas.
  • Dill - 1 tandan.
  • Berpakaian - mayonis, garam.

Algoritma tindakan:

  1. Peringkat penyediaan - telur mendidih - masa 10 minit, masukkan garam semasa proses, maka telur akan mudah dipisahkan dari cangkerang.
  2. Anda boleh memotong ham, telur yang dikupas dan tomato dengan cara yang sama, contohnya, menjadi kiub atau jalur.
  3. Parut atau potong keju. Toskan perapan dari kacang merah. Cincang bawang putih. Basuh dill, keluarkan kelembapan berlebihan, potong.
  4. Campurkan dalam mangkuk salad yang dalam, tambah garam, tuangkan mayonis. Kacau dengan berhati-hati supaya tomato tidak "terapung", jika tidak, salad akan kehilangan penampilannya.

Salad kacang dengan ham, sayur-sayuran segar dan herba – permulaan yang terbaik hari!

Tuna dalam tin dan kacang - gabungan sempurna dalam salad

Apabila ditanya sama ada mungkin untuk menyediakan salad kacang dengan ikan, jawapannya mudah - sudah tentu, anda boleh. Tuna menjadi "rakan kongsi" yang ideal dalam duet gastronomi untuk kacang. Ikan dalam tin juga bagus kerana ia tidak memerlukan penyediaan awal.

Produk:

  • Kacang merah - 1 sudu besar. (atau 1 balang).
  • Jagung dalam tin - 1 tin.
  • Tuna dalam tin - 1 tin.
  • Lada manis - 1 pc.
  • Timun segar - 1 pc.
  • Bawang merah - 1 pc.

Untuk mengisi minyak:

  • Minyak zaitun (boleh digantikan dengan minyak sayuran).
  • Cuka wain (cuka epal boleh).
  • Jus lemon - dari ½ lemon.
  • Lada api kisar.

Algoritma tindakan:

  1. Langkah pertama ialah memasak kacang; proses ini mungkin mengambil masa, jadi lebih baik untuk merendamnya. Pilihan paling mudah ialah kacang dalam tin, yang anda hanya perlu tapis.
  2. Lakukan perkara yang sama dengan jagung dalam tin dan tuna. Tumbuk perlahan ikan dengan garfu.
  3. Selepas mengupas dan mencuci, potong bawang menjadi separuh cincin.
  4. Lada sedikit lebih sukar untuk disediakan. Ia perlu diletakkan di atas lembaran penaik dan dibakar di dalam ketuhar. Keluarkan kulit dengan berhati-hati dan potong pulpa lada menjadi kiub.
  5. Untuk berpakaian, campurkan minyak dan cuka, perah jus dari setengah limau, tambah garam dan lada.
  6. Letakkan semua produk yang disediakan dalam mangkuk salad, campurkan, tambah sos.

Salad kacang dan tuna gaya Mexico sudah siap!

Salad lazat dengan kacang dan keju

Rasa dan aroma Itali sebenar akan disediakan oleh salad kacang merah, tomato dan keju. Jika anda membuat hidangan yang begitu lazat dan menghidangkannya dengan sebotol wain merah, maka impian perjalanan Mediterranean menjadi kenyataan.

Produk:

  • Kacang merah - 1 tin standard.
  • Keju keras - 100 gr.
  • Tomato - 3-4 pcs.
  • Telur ayam - 2 pcs.
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Sosej asap - 100-150 gr.
  • Untuk berpakaian - mayonis.

Algoritma tindakan:

  1. Rebus telur, sejukkan. Kemudian kupas dan potong.
  2. Tomato, sebaik-baiknya padat, bilas dan potong menjadi kiub.
  3. Parut keju. Potong sosej (boleh digantikan dengan ham) kepada kepingan kecil.
  4. Cincang ulas bawang putih dan toskan kacang.
  5. Campurkan semuanya dalam bekas yang dalam, perasakan dengan mayonis. Letakkan salad dalam pinggan yang cantik dan hiaskan dengan herba.

Hidup Itali, dengan alam semula jadi, budaya dan gastronominya!

Resipi untuk salad dengan kacang dan telur

Kacang sendiri dianggap sebagai produk kalori yang agak tinggi - 333 kcal setiap 100 gram dalam salad dengan bahan lain, kandungan kalori menjadi lebih tinggi, serta mayonis. DALAM resepi seterusnya Tiada sos berlemak, jadi salad ternyata lebih berdiet.

Produk:

  • Kacang - 150 gr.
  • Bawang - 150 gr.
  • Cendawan - 300 gr.
  • Telur rebus - 2 pcs.
  • Minyak sayuran, garam, lada.

Algoritma tindakan:

  1. Proses penyediaan salad bermula dengan menyediakan kacang; mereka perlu direndam dan direbus. Selepas selesai memasak, toskan dalam colander dan sejukkan.
  2. Basuh cendawan dan bawang kupas, potong nipis dan goreng sedikit dalam minyak.
  3. Rebus telur selama 10 minit, letakkan di bawah air sejuk, kupas dan parut.
  4. Letakkan segala-galanya dalam mangkuk salad, musim dengan minyak (bunga matahari atau sayur-sayuran lain), anda boleh menambah garam dan lada.

Kacang dan telur adalah baik, tetapi cendawan goreng juga akan menambah nota lazat mereka sendiri, dan keluarga pasti akan makan setiap sudu terakhir.

Salad ringkas dengan kacang dan timun

Pada musim panas, tukang masak yang canggih dan berpengalaman pun tidak berasa mahu memasak sama sekali. Resipi berikut akan membantu menyelesaikan masalah salad tanpa mengambil banyak masa suri rumah.

Produk:

  • Kacang putih dalam tin - 1 tin.
  • Kubis Beijing - 1 garpu kecil.
  • Timun segar - 2 pcs.
  • Telur rebus - 4 pcs.
  • Mayonis (untuk mengurangkan kalori, anda boleh menambah minyak sayuran atau membuat sos daripada cuka, minyak dan jus lemon).

Algoritma tindakan:

  1. yang paling banyak proses yang kompleks mula mendidih telur, eloklah prosesnya cepat. Selepas sepuluh minit, keluarkan telur dari air mendidih dan sejuk. Keluarkan kulit dan potong kiub.
  2. Potong timun segar ke dalam kiub yang sama dan kubis Cina menjadi jalur nipis.
  3. Campurkan produk yang dicincang bersama-sama, tambahkan kacang kepada mereka (buang perapan dari mereka).
  4. Tuangkan mayonis atau dressing.

Ahli isi rumah akan menghargai lazat dan resepi cepat, di mana kacang dan timun saling melengkapi.

Resepi Salad Kacang dan Jagung

Sayuran dalam tin - kacang, jagung, kacang - menjadi alat untuk ramai suri rumah, membantu menyediakan hidangan lazat dan sihat untuk orang ramai dalam masa yang singkat. Terdapat resipi di mana mereka bertindak sebagai duet atau trio, dan hanya salad yang mendapat manfaat daripada ini.

Produk:

  • Kacang putih dalam tomato - 1 tin
  • Jagung dalam tin - 1 tin.
  • Salad (daun) - 1 tandan.
  • Keju Maasdam - 100 gr.

Algoritma tindakan:

Mengikut resipi ini, salad disediakan hampir sepantas kilat, kacang dan jagung sudah siap, salad dan keju juga.

  1. Cecair mesti disalirkan dari jagung, dan sos tomato Biarkan kacang sebagai salad dressing.
  2. Basuh daun salad, keringkan dengan tuala kertas, koyak atau potong.
  3. Letakkan dalam mangkuk salad, masukkan sayur-sayuran dalam tin di sana, gaul rata dalam sos tomato dari kacang.
  4. Potong keju menjadi kiub kemas dan letakkan di atas salad.

Cepat, sangat lazat - apa lagi yang diperlukan oleh isi rumah anda!

Salad dengan kacang dan tomato

Pertengahan musim panas kaya dengan sayur-sayuran, suri rumah yang berpengalaman mempunyai masa untuk menyediakan mereka untuk musim sejuk dan memanjakan saudara-mara mereka hidangan yang berbeza, termasuk salad. Ia cepat dan mudah untuk membuat salad di mana peranan utama dimainkan oleh kacang dan tomato, crouton akan memberikan hidangan rasa istimewa, dan bawang putih akan menambah aroma.

Produk:

  • Kacang tin - 1 tin.
  • Tomato - 4-6 pcs.
  • Keropok - 1 paket.
  • Dill dan pasli - 1 tandan.
  • Bawang putih - 2-3 ulas.

Algoritma tindakan:

  1. Potong tomato untuk salad menjadi kiub yang indah, potong bawang putih melalui penekan, dan letakkan dalam mangkuk salad.
  2. Hantar kacang ke sana, selepas ditapis dahulu.
  3. Basuh sayur-sayuran, keringkan dengan serbet (tuala), potong dan letakkan dalam mangkuk salad.
  4. Perasakan sedikit dengan mayonis dan kacau.
  5. Letakkan crouton pada salad apabila ia berada di atas meja, dalam kes ini ia akan kekal rangup.

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan kacang dan cendawan

Pertengahan musim panas mula menggembirakan dengan sayur-sayuran penuaian baru dan cendawan pertama, mengapa tidak menggabungkannya bersama-sama. Kacang rebus putih dan cendawan hutan berjalan lancar bersama-sama, dan pada musim sejuk resipi boleh diulang menggunakan kacang tin dan champignons.

Produk:

  • Kacang utuh - 200 gr.
  • Champignons - 300 gr.
  • Lobak merah - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Pasli.
  • Minyak sayuran untuk menggoreng.

mengisi minyak:

  • Minyak sayuran
  • Bawang putih – 2 ulas.
  • Jus 1 lemon.
  • Lada dan garam.

Algoritma tindakan:

  1. Rendam kacang semalaman, rebus dalam air baru selama 1 jam pada waktu pagi, dan toskan dalam colander.
  2. Kupas bawang, potong nipis, mula goreng dalam minyak sayuran.
  3. Kupas dan parut lobak merah. Masukkan ke dalam bawang dan teruskan menggoreng.
  4. Masukkan champignons yang dipotong menjadi jalur ke kuali yang sama. Sayur dan cendawan sejuk.
  5. Sediakan sos, potong sayur-sayuran.
  6. Satukan bahan-bahan, tuangkan ke atas sos, kacau dan sudah tiba masanya untuk meletakkan kelazatan pada pinggan yang dibahagikan.

Salad yang sangat lazat dan sihat dengan kacang dan lobak merah

Resipi berikut sesuai untuk orang yang sedang berdiet: kacang akan mengimbangi kekurangan protein dalam badan, lobak merah dan lada benggala akan mengimbangi vitamin C.

Produk:

  • Kacang merah - 1 tin.
  • Lobak Korea - 200 gr.
  • Lada loceng - 2 pcs. (hijau dan kuning).
  • Pasli.

Untuk mengisi minyak:

  • Minyak zaitun.
  • Jus daripada setengah limau.
  • garam.

Algoritma tindakan:

  1. Lada mengambil masa yang paling lama; mereka perlu dikupas, batang dan biji dikeluarkan, dan dipotong menjadi jalur yang kemas.
  2. Tapis kacang dan letak dalam pinggan yang dalam. Hantar lada cincang dan lobak merah Korea ke sana.
  3. Pada akhirnya, tambah pasli yang dibasuh dan dicincang.
  4. Untuk berpakaian: memerah jus setengah lemon ke dalam minyak, tambah garam, kacau.

Satu lagi salad gaya Mediterranean sudah siap, isi rumah anda akan gembira dengan kaleidoskop warna terang dan rasa tidak kurang cerah!

Salad lazat dengan kacang merah

Daripada semua jenis kacang, kacang merah dianggap paling sihat, ia mengandungi paling banyak protein dan vitamin B Di samping itu, mereka kelihatan hebat dalam salad, dan dalam kombinasi dengan ham dan keju, mereka layak muncul di raja meja.

Produk:

  • Kacang merah dalam tin - 1 tin.
  • Keju keras - 300 gr.
  • Ham - 300 gr.
  • Epal segar - 2 pcs.
  • Garam, bawang putih (2 ulas), mayonis.

Algoritma tindakan:

  1. Perkara yang paling sukar ialah memasak kacang; ia memerlukan banyak masa untuk direndam dan direbus. Dalam resipi ini, kacang dalam tin, jadi masa memasak boleh dikurangkan kepada minimum: anda hanya perlu menapisnya.
  2. Parut keju dan epal (parut harus mempunyai lubang besar).
  3. Potong ham ke dalam kiub atau jalur. Cincang bawang putih atau tekan melalui penekan.
  4. Satukan, perasakan dengan mayonis yang disediakan atau buatan sendiri.

Untuk mengurangkan kandungan kalori, anda boleh menambahnya dengan yogurt tanpa gula, menambah sedikit garam, gula dan jus lemon. Salad ini kelihatan sangat cantik jika anda meletakkan bahan-bahan dalam lapisan, menyebarkannya dengan mayonis/yogurt.

Resepi Salad Kacang Putih

DALAM tahun kebelakangan ini Salad hangat menjadi semakin popular, kadangkala menggantikan hidangan utama kedua. Kacang putih menjadi tumpuan utama dalam resipi seterusnya, disertai dengan lobak merah oren, lada hijau dan merah.

Produk:

  • Kacang putih - 1 sudu besar.
  • Lobak merah - 1 pc. saiz besar.
  • Lada manis hijau dan merah - 1 pc.
  • Minyak sayuran.
  • Rempah-rempah, garam.

Algoritma tindakan:

  1. Sediakan kacang cara tradisional- rendam, rebus. Kira-kira sepuluh minit sebelum akhir memasak, tambah garam; benih harus menjadi lembut, tetapi mengekalkan bentuknya.
  2. Bawang, lada, dikupas dan dibasuh, dipotong nipis. Potong lobak merah.
  3. Satukan dalam mangkuk salad dengan kacang yang masih hangat, perasakan dengan minyak. Rasa jika perlu tambah garam dan sedikit lada sulah.

Seulas kecil bawang putih akan menambah rasa piquant yang menyenangkan kepada salad siap.

Kacang sesuai dengan pelbagai makanan dan boleh menjadi teman yang baik dalam salad untuk banyak sayur-sayuran, daging dan cendawan. Sebagai pembalut anda boleh menggunakan mayonis, yogurt tanpa gula, membuat sos dan inti.

  1. Perkara yang paling sukar ialah memasak kacang supaya ia siap dan tidak hancur. Untuk mengurangkan masa memasak, kacang direndam terlebih dahulu.
  2. Masa merendam - sehingga 8 jam. Setiap 3-4 jam adalah disyorkan untuk mengalirkan air dan menambah air baru.
  3. Sebelum memasak, air mesti ditukar semula. Masak tanpa garam selama kira-kira 40-50 minit, tambah garam dan rebus selama 10 minit lagi.
  4. Semakin besar biji, semakin lama ia memerlukan masa memasak.
    5. (Tiada penilaian lagi)

Adalah diketahui bahawa salad kacang mempunyai banyak kelebihan berbanding yang lain - ia cepat disediakan, mengandungi sejumlah besar vitamin dan, kerana protein yang terkandung di dalamnya, mengenyangkan dengan sempurna. Malah orang yang sedang menurunkan berat badan boleh memakannya, kerana kacang adalah produk diet dan tidak menyumbang kepada penambahan berat badan.

Cara membuat salad kacang

Salad kacang adalah pilihan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau snek yang enak. Selain itu, kacang boleh digabungkan bukan sahaja dengan lada benggala, tomato atau sayur-sayuran lain, tetapi juga keju, ham, daging lembu, dada ayam, keropok, crouton, herba, cendawan. Apakah jenis salad yang boleh dibuat daripada kacang? Terdapat banyak resipi yang melibatkan hidangan snek panas atau sejuk. Walau bagaimanapun, sesetengah hidangan lebih baik disediakan daripada kacang merah, manakala yang lain lebih baik daripada kacang putih.

Salad dengan kacang tin - resipi dengan foto

Salad ringkas dengan kekacang adalah pilihan yang bagus untuk mempelbagaikan menu keluarga anda, dan disebabkan jumlah mineral dan vitamin yang banyak di dalamnya, hidangan tersebut tergolong dalam kategori makanan yang sihat. Dengan menggabungkan bahan utama dengan herba dan sayur-sayuran segar, anda akan membantu usus anda mencerna makanan. Anda boleh menggunakan kacang jeruk, rebus atau tin untuk membuat salad. Pada masa yang sama, yang terakhir mempercepatkan proses memasak dengan ketara. Mana-mana resipi salad kacang dalam tin boleh ditambah dengan rempah ratus mengikut citarasa anda.

Dengan keropok

Hidangan dengan keropok perlu dihidangkan sejurus selepas dimasak, jika tidak, bahan rangup akan menjadi lembut dan menjadi tawar. Untuk menyediakan hidangan yang diterangkan di bawah, anda boleh menggunakan sama ada keropok yang dibeli di kedai, diperisakan dengan pelbagai rempah dan perasa, atau produk rumah. Jika anda menentang kimia makanan, hanya goreng roti yang telah dipotong menjadi kiub/straw dalam kuali (mana-mana roti dengan struktur padat akan sesuai). Bagaimana untuk menyediakan salad kacang yang lazat dengan crouton?

bahan-bahan:

  • mayonis - 2 sudu besar. l.;
  • setengah bawang;
  • kacang tin tanpa sos tomato - 1 b.;
  • keropok - 70 g;
  • ulas bawang putih - 3 pcs.;
  • rempah ratus;
  • minyak zaitun.

Kaedah memasak:

  1. Letakkan kacang dari balang dalam colander dan bilas di bawah air yang mengalir.
  2. Tekan bawang putih, potong bawang menjadi separuh cincin, kemudian goreng dalam minyak selama 3 minit.
  3. Campurkan bahan dalam mangkuk salad, tambah mayonis dan perasakan. Masukkan crouton terakhir dan hidangkan hidangan dengan segera.

Dengan kacang merah

Hidangan yang diperbuat daripada kacang merah bukan sahaja mengenyangkan, tetapi, di samping itu, ia mempunyai kesan yang baik terhadap proses penghadaman kerana jumlah serat yang tinggi yang terkandung di dalamnya. Mereka disyorkan untuk pesakit kencing manis untuk makan kerana ia membantu menormalkan tahap glukosa darah. Salad kacang merah dengan cendawan dan crouton boleh ditambah dengan rempah berikut: halia, buah pala, cili, jintan manis. Bagaimana untuk membuat hidangan yang lazat, mengenyangkan, berkhasiat untuk makan tengah hari?

bahan-bahan:

  • daun salad - 200 g;
  • kacang merah dalam tin - 1 b.;
  • champignons dalam tin - 200 g;
  • crouton / keropok - 100 g;
  • mayonis rendah lemak - 100 ml;
  • parmesan - 50 g;
  • ulas bawang putih - 2 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Basuh daun salad hingga bersih dan koyakkan tidak terlalu besar.
  2. Toskan cecair dari tin kacang dan tambah produk ke daun salad.
  3. Lakukan perkara yang sama dengan cendawan.
  4. Campurkan bawang putih yang dihancurkan dengan mayonis dan tambah garam ke dalam sos. Perasakan hidangan dengannya.
  5. Taburkan salad dengan crouton, goreng kepingan roti rai dalam minyak. Teratas bahan dengan keju parut.

Dengan ayam

Hidangan dengan kacang dan ayam dalam tin adalah pilihan makan tengah hari yang sangat baik semasa musim sejuk, apabila terdapat kekurangan sayur-sayuran yang teruk dan badan merasakan keperluan berterusan untuk menambah rizab tenaga. Salad ayam dan kacang mengenyangkan anda untuk masa yang lama dan mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan harmoni. Ia sesuai untuk diet orang yang menurunkan berat badan, kerana ia tidak mengandungi lemak yang boleh disimpan di pinggang dengan sentimeter tambahan. Bagaimana untuk menyediakan salad dengan kacang tin?

bahan-bahan:

  • daun salad - 100 g;
  • tomato segar - 3 pcs;
  • keju keras - 100 g;
  • dada ayam - 0.4 kg;
  • kacang tin - 1 b.;
  • mayonis rendah lemak - 3 sudu besar. l.

Kaedah memasak:

  1. Parut keju dan potong tomato halus.
  2. Bahagikan ayam kepada kepingan kecil, reneh bertutup selama 20 minit, tambah sedikit air. Kemudian buka kuali dan tunggu sehingga semua cecair telah sejat.
  3. Satukan daun salad yang koyak, kepingan daging, tomato, kacang tin, dan mayonis dalam satu mangkuk.
  4. Selepas mencampurkan bahan-bahan, letakkan keropok/crouton di atasnya, selepas itu anda boleh menjamu keluarga anda dengan snek yang lazat.

Dengan jagung

Untuk menyediakan salad musim panas, sebagai peraturan, gunakan sayur-sayuran segar, walau bagaimanapun, anda boleh memanjakan orang yang anda sayangi pada musim sejuk juga makanan ringan yang lazat. Salad kacang dan jagung ternyata mengenyangkan dan berkhasiat, jadi ia juga boleh menjadi hidangan utama untuk makan malam, menggantikan set daging dan lauk tradisional. Rempah-rempah akan membantu menyegarkan rasa: kunyit, mustard Perancis, cuka. Di bawah ini kami menerangkan secara terperinci dan dengan foto cara menyediakan salad kacang dengan jagung dalam tin.

bahan-bahan:

  • mentol;
  • gula perang - 3 sudu besar. l.;
  • kacang tin - 1 b.;
  • cuka - ½ sudu besar;
  • jagung dalam tin - 0.4 kg;
  • mustard bijirin - 1 sudu kecil;
  • kunyit - ¼ sudu teh;
  • air - 4 sudu besar. l.;
  • tepung jagung - 1.5 sudu besar. l.;
  • lada, garam.

Kaedah memasak:

  1. Toskan cecair dari tin jagung dan kacang dan campurkan bahan-bahan.
  2. Dalam kuali yang berasingan, satukan gula, cuka, bawang cincang halus, mustard, dan lada. Rebus bahan selama 5 minit.
  3. Bancuh tepung jagung dengan air, masukkan bahan perasa yang lain, dan rebus bahan tadi.
  4. Tuangkan sos yang disediakan ke atas campuran jagung-kacang, kacau, tutup dengan tudung dan biarkan hidangan duduk selama beberapa jam.

salad kacang putih

Oleh kerana rasa neutralnya, kacang dalam tin sesuai dengan mana-mana sayur-sayuran, daging, kacang lain, bijirin, kentang dan produk lain. Nilai tenaga daripada bahan ini adalah tinggi, berkat salad dengan kacang putih dibezakan bukan sahaja oleh rasa yang sangat baik, tetapi juga oleh nilai pemakanannya. Untuk menyediakan hidangan yang diterangkan di bawah, anda perlu menghabiskan hanya 15 minit. Bagaimana untuk membuat salad dengan kacang tin?

bahan-bahan:

  • mayonis ringan - 2 sudu besar. l.;
  • kacang putih – 1 b.
  • isi ayam rebus - 300 g;
  • ulas bawang putih - 2 pcs.;
  • sayur-sayuran segar;
  • timun jeruk - 2 pcs.

Kaedah memasak:

  1. Potong bawang dengan sangat halus, buka fillet ayam menjadi kepingan kecil, lebih baik potong timun menjadi jalur. panjang sederhana.
  2. Campurkan bahan yang disediakan, tambah ulas bawang putih yang dihancurkan, kacang, dan perasakan hidangan dengan mayonis.
  3. Sebelum dihidangkan, taburkan bahagian atas dengan herba cincang halus.

Dengan sosej

Resipi klasik mencadangkan kehadiran sosej, kacang merah atau putih dan telur ayam. Walau bagaimanapun, untuk menjadikan rasa hidangan lebih cerah dan segar, bawang, timun, lobak merah rebus dan produk lain ditambah kepada salad kacang dan sosej. Pembuka selera ini boleh dihidangkan bukan sahaja sejuk, tetapi juga hangat. Di bawah ini kami menerangkan secara terperinci dan dengan foto penyediaan salad dengan kacang tin.

bahan-bahan:

  • mayonis - 3 sudu besar. l.;
  • lobak merah rebus;
  • sosej salai / ham - 150 g;
  • ulas bawang putih - 2 pcs.;
  • bawang sederhana;
  • telur - 2 pcs.;
  • kacang dalam balang - 100 g;
  • minyak zaitun - 2 sudu besar. l.

Kaedah memasak:

  1. Potong sayur-sayuran yang dikupas (kecuali bawang putih) menjadi kiub dan goreng dalam minyak.
  2. Rebus telur, sejukkan dan parut kasar.
  3. Sosej hendaklah dipotong menjadi jalur dan diletakkan bersama-sama dengan telur dalam pinggan yang dalam.
  4. Masukkan kacang (tanpa perapan), bawang putih yang ditumbuk, dan sayur goreng.
  5. Perasakan pembuka selera dengan mayonis dan taburkan dengan herba jika mahu.

Dari kubis

Hidangan kacang dalam tin ini akan menarik minat kanak-kanak dan orang dewasa. Sebagai tambahan kepada komponen utama, pelbagai sayur-sayuran, rempah-rempah, dan pembalut lain boleh ditambah kepadanya. Yang terakhir boleh menjadi mayonis (dan lebih baik menggunakan buatan sendiri), cuka balsamic, minyak zaitun, kicap. Salad kubis dan kacang dalam tin ternyata sangat lembut, pedas dan ringan.

bahan-bahan:

  • hijau;
  • bawang besar;
  • kacang putih dalam balang - 300 g;
  • ulas bawang putih - 2 pcs.;
  • kembang kol - 0.3 kg;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l.

Kaedah memasak:

  1. Rebus dan bahagikan kubis ke dalam bunga dalam air masin ringan.
  2. Goreng kiub bawang dalam minyak sehingga telus.
  3. Tekan ulas bawang putih.
  4. Satukan semua bahan, masukkan rempah secukup rasa, minyak, gaul rata dengan senduk.
  5. Hidangkan salad tanpa lemak dengan kacang dalam tin dengan kentang atau sebarang bubur.

Daripada champignons

Ia akan menjadi makan malam yang indah, memuaskan dan pada masa yang sama ringan untuk keluarga anda. Salad dengan kacang dan cendawan akan menarik perhatian wanita yang memerhatikan sosok mereka, kerana dengan kandungan kalori yang rendah, ia sangat mengenyangkan dan mengandungi vitamin A, B, P. Apabila menggunakan produk dalam tin, anda akan mengurangkan masa untuk menyediakan makan malam. hingga 10 minit. Proses memasak diterangkan secara terperinci di bawah.

bahan-bahan:

  • minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
  • lobak merah - 0.7 kg;
  • champignons diperap - 300 g;
  • rempah ratus;
  • mayonis rendah lemak - 2 sudu besar. l.;
  • keju keras - 50 g;
  • kacang dalam tin - 0.3 kg;
  • mentol.

Kaedah memasak:

  1. Kisar bawang besar yang telah dikupas menggunakan pengisar/pengisar daging.
  2. Parut lobak merah dan goreng bersama bawang dengan api sederhana. Perasakan sayur-sayuran dan biarkan sejuk.
  3. Toskan perapan dari balang dengan cendawan dan kacang. Letakkan bahan-bahan dalam mangkuk salad dan masukkan sayur-sayuran goreng di sana.
  4. Hiaskan makanan dengan serpihan keju dan tuangkan mayonis di atasnya.

Dengan timun

Pembuka selera disediakan dengan cepat - ini adalah salah satu kelebihan utamanya, sebagai tambahan kepada rasa yang menyenangkan dan penampilan yang menyelerakan. Salad dengan kacang dan timun boleh dibumbui bukan dengan mayonis, tetapi dengan krim masam, maka ia akan menjadi kurang kalori dan sesuai untuk menu diet. Pastikan anda memanjakan keluarga anda dengan salad ini, menghabiskan 15 minit masa anda dan menggunakan set minimum produk.

bahan-bahan:

  • bawang hijau - 50 g;
  • timun segar - 2 pcs.;
  • dill - 1 tandan;
  • krim masam 15% - 30 ml;
  • rempah ratus;
  • kacang merah – 1 b.

Kaedah memasak:

  1. Kupas timun dan potong menjadi jalur kecil.
  2. Cincang dill dan bawang hijau.
  3. Toskan cecair dari tin kacang dan bilas produk di bawah air mengalir menggunakan colander/ayak.
  4. Satukan semua bahan, tambah krim masam, perasakan, gaul.

Dalam sos tomato

Jika wanita lebih suka menyediakan salad sayuran ringan, maka makanan ringan yang enak lebih sesuai untuk lelaki. Untuk menyediakan hidangan yang berkhasiat, anda harus menambah komponen daging, contohnya, ham, ayam atau sosej, ke salad kacang dalam sos tomato. Kompromi boleh menjadi pembuka selera tuna, yang akan memuaskan dan pada masa yang sama rendah kalori. Di bawah ialah penyediaan salad dengan kacang tin dan sosej salai mentah.

bahan-bahan:

  • kacang dalam tomato - ½ b.;
  • pasli;
  • tomato ceri - 100 g;
  • ulas bawang putih;
  • krim masam - 3 sudu besar. l.;
  • sosej salai mentah - 150 g;
  • bawang besar;
  • rempah ratus;
  • cuka - 1 sudu kecil.

Kaedah memasak:

  1. Toskan sos tomato dari balang ke dalam bekas yang berasingan.
  2. Potong sosej/ham menjadi cincin nipis, tomato menjadi kepingan. Pada masa yang sama, jika mereka mempunyai kulit yang tebal, anda harus mengeluarkannya terlebih dahulu.
  3. Potong bawang yang dikupas menjadi kiub kecil dan potong pasli.
  4. Campurkan semua produk, tambah rempah.
  5. Secara berasingan, sediakan sos dengan mencampurkan kacang tomato dengan krim masam, cuka dan gula (1 sudu kecil). Letakkan bawang putih hancur di sini. Pukul adunan dengan teliti, kemudian masukkan bahan-bahan yang lain.

Salad lazat dengan kacang - rahsia memasak

Jika anda menyediakan salad kacang, anda mesti terlebih dahulu merebus bahan utama. Memandangkan ini mengambil masa yang lama, adalah wajar mempercepatkan proses dengan merendam produk dalam air sejuk terlebih dahulu. Suri rumah yang sibuk lebih suka menggunakan makanan dalam tin yang sudah siap - ini menjimatkan banyak masa. Apakah rahsia yang perlu anda ketahui semasa menyediakan salad kacang dalam tin yang lazat:

  • anda perlu memberi perhatian kepada komposisi perapan: produk tidak boleh mengandungi bahan tambahan yang tidak perlu;
  • cecair harus disalirkan dan tidak digunakan sebagai pembalut, jika tidak, snek boleh memperoleh rasa logam yang tidak menyenangkan;
  • Adalah lebih baik untuk memilih tomato ceri atau buah berisi oren sederhana;
  • untuk mencapai kecerahan rasa, gabungkan dua jenis bawang sekaligus: putih dan hijau;
  • jika dikehendaki, anda boleh menggunakan kacang hijau dalam tin dan bukannya putih/merah biasa;
  • Daripada cuka, anda boleh perasakan salad dengan jus lemon, yang akan menambah aroma sitrus yang halus dan menyenangkan.

Video