Makanan lazat dengan tergesa-gesa. Makan tengah hari cepat dengan tergesa-gesa: lima resipi

Keramahan adalah salah satu sifat yang sangat dihargai dalam diri manusia.

Selain itu, kualiti ini membezakan wakil banyak negara dan budaya.

Sambutan hangat selalunya dikaitkan dengan hidangan yang enak.

Sama ada pastri halus yang harum dengan secawan teh, kopi atau meja yang indah untuk makan tengah hari atau makan malam.

Sementara itu, situasi yang tidak dijangka yang dipanggil "tetamu di ambang pintu" sering timbul.

Hanya dalam peribahasa bahawa tetamu yang tidak diundang lebih teruk daripada Tatar. Dan jika dia tidak diundang, tetapi sangat mahal dan menyenangkan, tetamu seperti itu diterima dengan gembira. Walau bagaimanapun, sekiranya berlaku lawatan yang tidak dijangka, kegembiraan nyonya rumah sering dibayangi oleh kebimbangan: apa yang perlu dihidangkan? Supaya sedap, cantik dan paling penting cepat? Untuk menyelesaikan masalah ini terdapat beberapa pelbagai hidangan daripada kategori "tetamu di depan pintu".

Sesuatu yang lazat dengan tergesa-gesa - prinsip umum penyediaan

Syarat utama untuk hidangan sedemikian ialah ia disediakan dengan benar "pada pembaikan cepat" Iaitu, dengan cepat, ringkas dan dari produk biasa yang tersedia yang paling kerap ditemui di mana-mana rumah. Walau bagaimanapun, produk mungkin tertakluk kepada penggantian dan mungkin berbeza bergantung pada ketersediaan. Hidangan daripada siri "tetamu di depan pintu" biasanya tidak memerlukan pematuhan yang tepat pada resipi dan membenarkan penambahbaikan yang cukup.

Selalunya, perkara lazat disediakan dengan cepat:

Sandwic

• Pelbagai pencuci mulut.

Pelbagai jenis produk digunakan. Seperti yang disediakan: roti, roti pita, sosej atau frankfurters, keju, ikan masin atau salai, ikan dalam tin, sayur-sayuran segar, beri, buah-buahan dan yang memerlukan pemprosesan masakan. Selalunya, untuk hidangan yang cepat dan lazat anda memerlukan telur, produk tenusu dan tepung. Rempah-rempah, perasa, garam, gula, minyak sayuran menambah senarai ramuan.

Anda boleh menyediakan ini dengan cepat hidangan penuh, seperti sup, ulam, daging, ikan - terdapat juga banyak resipi mudah di sini.

Jika rawatan haba sesuatu hidangan diperlukan, maka ini mungkin memerlukan kedua-dua dapur dan ketuhar, ketuhar gelombang mikro, dan juga periuk perlahan. Pengadun, pengisar dan peralatan untuk memotong sayur-sayuran akan membantu anda menyediakan sesuatu yang lazat dengan tergesa-gesa.

Sandwic panas yang cepat dan lazat

Hidangan paling ringkas yang biasanya disediakan dengan tergesa-gesa ialah sandwic. Kedua-duanya tidak membantu dengan tepat dalam kes-kes apabila terdapat sedikit masa. Sama ada sarapan pagi keluarga, lawatan mengejut daripada tetamu atau snek ringkas. Sandwic panas telah menjadi biasa, tetapi terima kasih kepada beberapa nuansa mereka boleh memperoleh nota perisa tambahan.

bahan-bahan

10 keping roti putih atau kepingan roti

200 gram sosej atau sosej

200 gram keju keras atau diproses

½ balang jagung dalam tin

2-3 sudu mayonis

1 ulas bawang putih

Lada hitam dikisar secukup rasa.

Kepingan roti boleh dikeringkan di dalam ketuhar, digoreng dalam kuali pada satu atau kedua-dua belah pihak, atau digunakan tanpa penyediaan awal. Ini menentukan betapa rangupnya sandwic itu.

Kaedah memasak

Potong sosej menjadi kiub kecil. Sosej boleh digunakan beku, maka ia adalah mudah untuk memarutnya.

Parut keju juga.

Lulus bawang putih melalui penekan bawang putih atau parut pada parutan halus.

Campurkan semua bahan inti.

Letakkan inti dalam timbunan pada roti dan masukkan ke dalam ketuhar atau microwave.

Biarkan sehingga keju cair dan hidangkan.

Apabila menghidangkan, anda boleh menghiasi dengan tangkai pasli atau dill segar yang dicincang dan bulu bawang.

Pilihan: Daripada jagung, anda boleh mengambil timun jeruk atau tomato segar yang dicincang halus dan mengeluarkan lebihan jus. Menambah sos tomato, adjika dan sos tomato lain pada inti akan menambah rasa tambahan pada sandwic panas. Dengan cara ini, terima kasih kepada tomato mereka akan memperoleh naungan yang bagus.

Sandwic dengan keju kotej - sihat dan lazat dengan tergesa-gesa

Bagi kebanyakan orang, keju kotej lebih dikenali dalam bentuk manisnya, tetapi ia boleh menjadi pengisian untuk sandwic biasa tanpa gula.

bahan-bahan

10 keping putih atau roti rai

300 gram keju kotej

2-3 sudu krim masam

2 biji tomato atau timun segar

Segenggam pasli, dill, bawang merah dan bawang putih

Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Kaedah memasak

Tumbuk keju kotej dengan baik, menggunakan pengisar.

Tambah krim masam, garam, lada, herba cincang. Anda harus mendapatkan jisim tebal, lembap, sedikit masin dengan rasa dill dan bawang putih.

Ratakan hirisan roti dengan adunan dadih.

Letakkan hirisan tomato atau timun yang dihiris nipis di atas, anda boleh buat kedua-duanya, tambah sedikit garam jika suka.

Sesuai untuk sarapan pagi dan sebagai snek dengan minuman keras.

Pilihan: Jika anda tidak mempunyai apa-apa ulas bawang putih hijau, anda boleh mengambil ulas biasa dan, potong, tambahkannya ke inti. Selain timun dan tomato, sandwic tersebut dengan segar lada benggala. Untuk rasa yang lebih cerah, anda boleh campurkan keju kotej dengan keju keras parut halus.

Lavash roll untuk sesuatu yang lazat dengan tergesa-gesa

Dalam keadaan tekanan masa masakan, lapisan lavash sering menjadi penyelamat. Jika anda mempunyai stok, mudah untuk menyediakan snek yang lazat dengan banyak isi yang berbeza.

bahan-bahan

Untuk pengisian No. 1: 300 gr. keju keras, 3 sudu besar mayonis, ulas bawang putih

Untuk pengisian No. 2: 100 gr. lobak merah korea, 200 g ham, 2 sudu besar mayonis

Untuk pengisian No. 3: 100 gr. bit rebus, 1 bawang kecil, 200 gr. fillet herring masin

Untuk pengisian No. 4: satu tin tuna dalam tin, 2 telur rebus, 100 gr. keju keras, 2 sudu besar mayonis

Untuk pengisian No. 5: 200 gr. fillet ikan merah masin, 3 sudu besar keju diproses lembut, pasli dan dill.

Kaedah memasak

Letakkan roti pita, jika ia mempunyai tepi bulat, lebih baik memotong tepi menjadi bentuk segi empat tepat.

Kisar bahan-bahan untuk inti: parut keju dan campurkan dengan bawang putih yang dihancurkan, potong ham, bawang, ikan masin menjadi kepingan, parut telur rebus dan bit, tumbuk ikan dalam tin.

Sapukan lapisan dengan mayonis atau keju lembut.

Susun bahan inti secara berlapis-lapis.

Balut roti pita dalam bentuk gulungan serapat mungkin.

Sekiranya anda mempunyai masa, bungkus dengan filem berpaut dan biarkan selama sejam di dalam peti sejuk.

Potong gulung dengan teliti kepada kepingan sempit dan hidangkan dengan daun salad.

Pilihan: Isi untuk roti pita boleh menjadi hampir semua salad atau variasi pada tema mereka. Snek menggunakan keju keras boleh diletakkan di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit untuk membolehkan keju cair. Kemudian, setelah sejuk sedikit, potong-potong.

Salad berasaskan "Mimosa" - hidangan cepat yang ringkas dan lazat

Salad Mimosa, yang disukai ramai, melibatkan penggunaan sayur-sayuran rebus, dan ini masa tambahan. Jika anda mengeluarkan komponen ini, hidangan boleh disediakan dengan cepat, dan tanpa menjejaskan rasa.

bahan-bahan

Satu tin ikan dalam tin dalam minyak atau dalam jus sendiri "Mackerel", "Sardinela", "Tuna"

5 biji telur rebus

1 bawang sederhana

Mayonis secukup rasa

Pasli atau dill.

Kaedah memasak

Kupas bawang, cincang halus, masukkan sedikit garam dan tumbuk supaya rasa kurang pahit. Anda boleh memetik bawang dengan menyiram jus lemon atau cuka. Anda boleh mencurahkan air mendidih ke atasnya, maka ia akan menjadi sepenuhnya tanpa kepahitan.

Letakkan bawang yang disediakan di atas pinggan, sapu sedikit dengan mayonis.

Lapisan seterusnya ialah ikan tin tumbuk.

Parut telur atau hanya putih di atas, ketepikan kuning, dan sapu dengan mayonis.

Untuk hiasan, anda boleh menggunakan sayur-sayuran, serta kuning telur cincang.

Pilihan: Anda boleh menggunakan Sprat dalam tin sebagai asas. Potong ikan dan biarkan beberapa bahagian dengan ekor. Apabila salad dipasang, letakkan baki bahagian sprat di atas, ekor ke atas, meniru ikan menyelam.

Sup keju cepat yang lazat

bahan-bahan

100 g sosej atau sosej

1 keju yang diproses ok taip "Persahabatan"

4 biji kentang

1 lobak merah

1 biji bawang

Garam, lada, herba secukup rasa.

Kaedah memasak

Kupas kentang, potong dan masukkan ke dalam periuk dengan 1.5 liter air.

Pada masa yang sama, sediakan sos: tumis bawang cincang halus, tambah lobak merah parut atau cincang.

Apabila kentang hampir siap, masukkan sosej cincang, dressing dan keju parut halus ke dalam sup.

Biarkan ia mendidih sehingga keju larut, rasa garam - sosej dan keju adalah makanan masin, jadi lebih baik tidak menambah garam terlebih dahulu.

Selepas perasakan dengan herba dan lada hitam, matikan sup.

Boleh dihidangkan bersama crouton dan keropok.

Pilihan: Anda boleh mengurangkan jumlah kentang dan menambah sebarang bijirin ke dalam sup - nasi, soba, millet dan mi. Sup ini akan mempunyai rasa yang lebih cerah jika sosej digoreng sedikit.

Cara menyiapkan sesuatu yang lazat dari daging cincang: potong persegi dalam ketuhar

Kelebihan cutlet ini ialah anda tidak perlu membuang masa bukan sahaja untuk menggoreng, tetapi juga untuk membentuk. Jika anda mempunyai daging cincang yang sudah siap, potongan masa depan boleh dimuatkan dengan cepat ke dalam ketuhar dan anda boleh melakukan perkara lain.

bahan-bahan

1 kg daging cincang yang disediakan - daging babi ditambah daging lembu atau mana-mana yang lain

2 biji bawang besar

2 keping roti putih

Garam, lada hitam secukup rasa.

Kaedah memasak

Rendam roti dalam air atau susu selama lima minit, uli hingga sebati.

Masukkan bawang cincang, roti, garam dan lada sulah kepada daging cincang.

Letakkan daging cincang di atas loyang yang telah digris dalam lapisan setebal cutlet biasa. Ratakan.

Menggunakan pemegang sudu atau spatula, lukis garis dalam memanjang dan bersilang, bahagikan daging cincang kepada segi empat sama atau segi empat tepat.

Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga masak dan jus kelihatan jelas.

Hidangkan seperti cutlet biasa.

Pilihan: Anda boleh membuat hidangan yang serupa dengan menambah daging cincang nasi rebus. Ia akan menjadi sangat lazat jika anda menaburkan keju di atas daging cincang sebelum dibakar.

Barangan bakar yang cepat dan lazat – roti coklat

Sangat cepat untuk menyediakan dan barangan bakar coklat yang semua orang akan suka. Lima minit untuk menyediakan doh, setengah jam di dalam ketuhar, sedikit lagi masa untuk menyejukkan - dan anda boleh minum teh atau kopi dengan ini keajaiban coklat.

bahan-bahan

1 gelas susu

2/3 cawan minyak sayuran tidak berbau

1 cawan gula

2 sudu besar koko

Lebih kurang 3 cawan tepung

Vanillin secukup rasa.

Kaedah memasak

Campurkan susu, mentega, gula, koko menggunakan pengadun atau pengisar.

Tuang setengah gelas adunan dan ketepikan.

Masukkan telur dan vanila ke baki dan kacau.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat doh yang pekat konsistensi krim masam.

Tuangkan ke dalam acuan bulat; anda tidak perlu mengoleskannya dengan minyak terlebih dahulu, kerana terdapat minyak dalam doh.

Bakar selama setengah jam: pertama dengan api besar, kemudian kurangkan.

Biarkan selama lima minit selepas dimatikan, letakkan di atas pinggan dan tuangkan ke atas campuran yang telah dikhaskan.

Pilihan: Pelbagaikan ini resepi asas kacang, aprikot kering, kismis, prun ditambah kepada doh. Pilihan tambahan yang sangat baik ialah coklat yang dipecah menjadi kepingan.

Rahsia dan helah untuk menyebat makanan yang lazat

Pilih hidangan dengan rawatan haba minimum dan pelbagai operasi lain.

Semua bahan mesti segar dan berkualiti tinggi, dan tidak mengikut prinsip "apa yang ada di dalam peti sejuk".

Bahan-bahan beku tidak perlu dicairkan sebelum rawatan haba.

Jangan lupa untuk melihat tarikh luput pada makanan dalam tin dan produk separuh siap.

Pemotongan cantik dalam hidangan cepat adalah separuh daripada kejayaan. Pada masa yang sama, anda tidak sepatutnya terlibat dalam hiasan hidangan yang rumit; ini adalah pembaziran masa dan usaha, selalunya tidak berkesan.

Sedap dan hidangan sihat tidak semestinya yang mengambil masa yang lama untuk disediakan. Terdapat begitu banyak resipi cepat dan lazat yang hebat untuk dipilih!

Pembuka selera yang cepat berguna apabila meja perlu disediakan dengan cepat. Bagaimana untuk keluar dari situasi ini? Ia sangat mudah - anda perlu mempunyai resipi cepat di tangan.

Perkara utama dalam menyelesaikan masalah ini adalah bahawa resipi adalah mudah, sebaik-baiknya tanpa bahan halus, dan proses memasak tidak lebih dari 15 - 20 minit.

Menyediakan makanan ringan sebegini adalah satu aktiviti yang menarik dan mengujakan. tidak ada peraturan yang ketat dan perkadaran yang jelas dalam resipi. Anda boleh mencuba dan menggunakan imaginasi anda dengan selamat. Jangan takut untuk menukar bahan jika sesetengah produk kehabisan stok, jika anda ingin menjadikan pembuka selera lebih menjimatkan atau, sebaliknya, lebih halus, atau jika anda hanya perlu mengurangkan masa memasak.

Snek jenis ini boleh disediakan tanpa menghidupkan dapur dan dihidangkan sejuk. Anda juga boleh menyediakan pembuka selera panas dan menikmati snek yang hebat.

Cara membuat snek cepat - 15 jenis

Tidak ada orang seperti itu yang tidak suka sandwic panas! Proses penyediaan mengambil masa yang sangat singkat, dan keseronokan daripada sandwic tersebut akan bertahan lama.

bahan-bahan:

• roti pembakar roti - 8 keping
• sosej - 4 pcs.
• tomato - 2 pcs.
• hijau
• bawang putih
• keju keras - 100 g
• mayonis.

Penyediaan:

Potong sosej dan tomato menjadi kiub. Cincang sayur-sayuran dan bawang putih. Masukkan mayonis dan campurkan semua bahan dalam mangkuk.

Letakkan inti pada roti. Letakkan sandwic di atas loyang dan taburkan keju parut di atasnya.

Letakkan loyang di dalam ketuhar. Apabila keju cair, keluarkan sandwic dan makan untuk kesihatan anda.

Anda boleh menggunakan mana-mana sosej lain dan bukannya sosej. Daripada ketuhar, anda boleh meletakkan sandwic dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit.

Sangat mudah, murah, tetapi makanan ringan yang lazat daripada kuantiti minimum bahan-bahan. Suri rumah secara berseloroh memanggil pembuka selera ini "Ala forshmak." Pilihan hebat untuk sandwic.

bahan-bahan:

• sardin dalam minyak - 1 tin
• bawang - 1 pc.
• telur - 3 pcs.
• mayonis
• lada.

Penyediaan:

Rebus telur, sejuk, kupas. Toskan minyak dari ikan sardin dan keluarkan lubangnya. Potong bawang kepada 4 bahagian.

Kisar semua dalam pengisar.

Anda boleh memotong bahan-bahan dengan halus. Ia juga ternyata sangat lazat, walaupun ia tidak kelihatan seperti daging cincang.

Perkara yang baik tentang snek lavash ialah isinya dibuat daripada pelbagai produk yang berbeza dan dihidangkan panas dan sejuk. Anda boleh menggunakan apa sahaja yang anda ada di dalam peti sejuk sebagai bahan. Resipi ini hanya satu pilihan.

bahan-bahan:

• lavash nipis - 3 pcs.
• hati ikan kod - 1 balang
• keju diproses - 1 pc.
• lada benggala - 1 pc.
• coklat kemerah-merahan
• arugula
• bayam
• mayonis.

Penyediaan:

Tumbuk hati ikan kod dengan garpu. Potong lada menjadi kiub. Parut keju. Satukan semua bahan dalam mangkuk dan kacau.

Potong sayur-sayuran. Letakkan dalam mangkuk lain dan masukkan mayonis. Campurkan.

Sapukan separuh daripada campuran hati ikan kod secara merata ke atas kepingan roti pita. Letakkan kepingan kedua roti pita di atas dan sapu dengan campuran herba. Tutup dengan kepingan ketiga roti pita dan sapukan dengan separuh lagi campuran ikan kod.

Tekan perlahan-lahan semua helaian roti pita dengan inti dan gulung menjadi gulungan.

Lebih baik disimpan di dalam peti sejuk untuk seketika. Tetapi jika anda tidak mempunyai masa, anda boleh segera memotongnya dan berkhidmat.

Letakkan helaian lavash pada filem berpaut: menggulungnya menjadi gulungan akan lebih mudah.

Makanan ringan yang lazat dan pedas. Resipi untuk yang malas.

bahan-bahan:

• fillet herring - 150 g
• bawang - 1 pc.
• telur rebus - 6 pcs.
• bit rebus - 1 pc.
• hijau
• cuka sari apel 6% - 2 sudu besar. l.
• air - 100 ml.
• gula - 1 sudu besar. l.
• mayonis.

Penyediaan:

Potong fillet herring menjadi kepingan. Potong bawang dan biarkan selama 15 minit dalam perapan cuka, air dan gula.

Parut bit.

Potong telur separuh dan keluarkan kuningnya.

Campurkan kuning, bit dan bawang dengan mayonis.

Isikan bahagian putih telur dengan inti. Teratas dengan herba cincang dan sekeping fillet herring.

Snek yang lazat, berkhasiat dan lazat. Ia memasak dengan cepat, akan mengejutkan tetamu dan akan menghiasi sesiapa sahaja, termasuk meja percutian.

bahan-bahan:

• hirisan nanas dalam tin - 1 tin
• batang ketam- 100 g
• keju keras - 100 g
• telur rebus - 2 pcs.
• mayonis
• daun salad.

Penyediaan:

Keluarkan hirisan nanas dari balang dan letakkan di atas pinggan. Letakkan daun salad di atasnya, supaya bahagian tengah ditutup.

Potong telur. Batang ketam dan keju kiub. Letakkan dalam mangkuk, masukkan mayonis dan kacau.

Letakkan inti dalam timbunan pada cawan nanas dengan daun salad.

Hias mengikut citarasa anda.

Ia tidak boleh menjadi lebih mudah! Satu-satunya perkara yang perlu direbus ialah telur. Sentiasa simpan balang makanan dalam tin di rumah sebagai simpanan. Dan anda tidak akan takut kepada mana-mana tetamu yang tidak dijangka!

bahan-bahan:

• tenggiri - 1 b.
• telur - 6 pcs.
• keju keras - 100 g
• mayonis
• bawang hijau.

Penyediaan:

Rebus telur, sejukkan dan kupas.

Potong separuh dan keluarkan kuning. Parut keju.

Letakkan kuning, makanan dalam tin dan keju dalam mangkuk. Masukkan mayonis dan gaul.

Isikan separuh putih telur. Taburkan dengan bawang hijau yang dicincang halus.

Adakah anda ingin mengejutkan tetamu anda? Maka snek ini adalah untuk anda! Betapa lazat dan meriahnya! Pastikan anda menulisnya dalam buku masakan anda supaya anda tidak lupa.

bahan-bahan:

• kaviar merah - 40 g
• roti hitam dengan biji - 8 keping
• mentega - 3 sudu besar. l.
• daun salad - 10 pcs.

Penyediaan:

Potong sekeping roti menjadi bulatan dengan pemotong biskut.

Letakkan daun salad yang telah dibasuh dan kering di atas pinggan.

Lumurkan kepingan roti dengan minyak dan letakkan di atas daun salad.

Berhati-hati letakkan kaviar di atas mentega dan hidangkan segera.

Cendawan dalam pembuka selera ini berair dan lembut. Bacon menambah rasa dan aroma yang istimewa. Ini adalah salah satu daripada resepi terbaik, pastikan anda bersedia.

bahan-bahan:

• champignons - 1 kg
• bacon - 300 g
• bawang - 2 pcs.
• keju - 200 g
• mayonis
• minyak bunga matahari
• rempah ratus
• garam.

Penyediaan:

Bacon dan bawang cincang halus dan goreng dalam minyak.

Potong batang dari cendawan. Potong kaki halus dan masukkan ke dalam kuali. Masukkan herba Itali dan garam.

Letakkan inti ke dalam penutup. Tuangkan mesh mayonis dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit.

Selepas 10 minit, keluarkan cendawan dari ketuhar, taburkan dengan keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama 2 minit lagi.

Letakkan di atas pinggan dan hidangkan panas.

Ini betul-betul pilihan apabila anda boleh dengan cepat menyediakan karya masakan dari produk biasa. Percayalah, hidangan ini boleh mengejutkan tetamu yang paling menuntut.

bahan-bahan:

• tomato - 4 pcs.
• keju keras - 200 g
• telur - 2 pcs.
• mayonis - 2 sudu besar. l.
• tepung - 2 sudu besar. l.
• minyak sayuran
• lada hitam tanah
• hijau
• garam.

Penyediaan:

potong pisau tajam tomato dalam bulatan.

Parut keju.

Sediakan adunan: campurkan keju parut, telur, mayonis dan tepung.

Celupkan hirisan tomato dalam adunan dan masukkan ke dalam kuali dengan minyak panas.

Keluarkan apabila tomato memperoleh kerak emas yang indah.

Letakkan di atas pinggan yang cantik dan hidangkan. Sedap sangat!

Adakah anda suka makan makanan yang lazat, tetapi tidak suka memasak untuk masa yang lama? Makanan ringan ini akan membantu dalam apa jua keadaan dan akan menggembirakan anda dengan rasa aslinya.

bahan-bahan:

• sotong rebus - 4 pcs.
• batang ketam - 200 g
• keju keras - 100 g
• krim masam
• mayonis
• hijau
• garam.

Penyediaan:

Rebus sotong dan sejukkan.

Cincang halus batang ketam. Cincang bawang putih, herba dan keju. Letakkan semua bahan dalam mangkuk dan perasakan dengan mayonis dan krim masam. Masukkan garam dan gaul.

Sumbatkan sotong dengan inti. Potong menjadi kepingan dan letakkan di atas pinggan.

Ini hanya lazat, dan pembuka selera ini kelihatan sangat cantik di atas meja. Dan ia akan mengambil masa kira-kira 10 minit untuk mengejutkan tetamu anda. Mereka hanya akan mempunyai masa untuk mencuci tangan dan selamat datang ke meja!

bahan-bahan:

• ham - 300 g
• telur - 2 pcs.
• keju diproses - 2 pcs.
• jalur keju siap
• dill
• mayonis
• bawang putih.

Penyediaan:

Rebus telur, sejukkan dan kupas.

Potong kasar keju dan telur. Cincang sayur-sayuran dan bawang putih.

Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, masukkan mayonis dan gaul.

Potong ham nipis. Letakkan inti di tepi dan gulung menjadi gulung. Ikat dengan jalur keju salai.

Manjakan diri anda, orang tersayang dan tetamu anda dengan makanan yang lazat dan sihat. Pembuka selera tomato hijau adalah sangat lazat, segar, disediakan dengan cepat dan daripada bahan-bahan yang berpatutan.

bahan-bahan:

• tomato hijau - 4 pcs.
• bawang - 1 pc.
• bawang putih - 3 ulas
• ketumbar - 1 tandan
• gula
• cuka - 1 sudu besar. l.
• minyak bunga matahari - 1 sudu besar. l.
• lada merah panas
• garam.

Penyediaan:

Potong tomato dan bawang menjadi separuh cincin. Cincang ketumbar dan bawang putih.

Campurkan tomato dan herba. Masukkan lada merah, gula, garam, cuka, minyak dan gaul rata.

Biarkan salad duduk seketika dan hidangkan.

Kecantikan akan menyelamatkan dunia! Gembirakan diri anda dan tetamu anda dengan hidangan yang berwarna-warni dan menggembirakan ini.

bahan-bahan:

• keju keras - 400 g
• sosej - 12 pcs.
• daun salad

Penyediaan:

Potong sosej dan keju ke dalam jalur nipis.

Letakkan keju pada jalur sosej. Gulung ke dalam gulungan dan selamatkan dengan pencungkil gigi biasa.

Bakar dalam ketuhar selama 7 minit.

Letakkan daun salad di atas hidangan dan pembuka selera panas di atas.

Keju keras boleh digantikan dengan keju yang diproses. Ternyata lebih murah, tetapi sama enaknya.

Semasa musim panas, snek ini adalah pilihan yang ideal. Rasa segar, rendah kalori dan sangat sedap.

bahan-bahan:

• keju keras - 200 g
• lobak merah - 2 pcs.
• bawang putih
• timun

Penyediaan:

Parut keju, lobak merah dan bawang putih pada parutan halus. Masukkan mayonis dan gaul.

Potong timun menjadi jalur nipis. Letakkan inti pada mereka dan bungkusnya ke dalam gulungan.

Isi boleh dibuat dengan ikan merah. Ia akan menjadi sangat lazat!

bahan-bahan:

• keju kotej - 100 g
• lada benggala - 1 pc.
• timun - 1 pc.
• tomato - 1 pc.
• krim masam
• bawang putih - 1 ulas
• dill
• garam.

Penyediaan:

Cincang bawang putih dan tambah keju kotej. Potong sayur-sayuran. Potong lada dan timun menjadi kepingan.

Letakkan semuanya dalam mangkuk, tambah garam dan perasakan dengan krim masam.

Potong tomato menjadi kepingan dan letakkan di atas pinggan. Letakkan inti dalam setiap bulatan tomato. Hiaskan dengan dill.

Di bawah setiap bulatan tomato anda boleh meletakkan daun salad, dipotong menjadi bulatan diameter yang lebih besar.

Terdapat banyak resipi makanan ringan cepat. Mereka semua berbeza, tetapi mereka mempunyai satu persamaan - malah seorang pemula dalam seni kulinari boleh memasaknya.

Cuba, eksperimen dan selamatkan selera semua orang!

Anda cepat bosan dengan makanan yang sama hari demi hari, dan anda ingin mencuba sesuatu yang baru dan asli, tetapi selalunya anda tidak mempunyai masa, kesabaran dan tenaga yang cukup untuk menyediakan produk masakan yang kompleks. Untuk kes sedemikian, anda perlu sentiasa ada resepi mudah hidangan yang berkhasiat dan lazat. Dalam pilihan ini, anda akan menemui banyak pilihan yang sihat untuk menyediakan makanan berperisa, berdasarkan bahan-bahan mudah.

Apa yang anda boleh masak untuk makan tengahari atau makan malam dengan cepat dan lazat?

Suri rumah selalunya kuantiti terhad masa untuk menyediakan makan tengah hari atau makan malam, tetapi anda masih mahu memanjakan keluarga anda dengan hidangan baru setiap hari. Terdapat banyak resipi yang membolehkan anda menyediakan makanan dengan cepat, tetapi mereka perlu dipilih dengan mengambil kira kemusim produk tertentu dan pilihan rasa keluarga anda. Jadi, pada musim sejuk ia akan menjadi hidangan daging, produk tepung dan makanan dari sayur-sayuran beku, pada musim panas - salad ringan dengan buah-buahan segar, rebusan sayur, barbeku. Makan malam romantis yang lazat untuk suami anda atau makan tengah hari untuk anak anda disediakan daripada produk kegemaran mereka.

Resipi keluarga yang ringkas dan lazat dengan gambar

Adakah anda berfikir bahawa sup untuk setiap hari adalah borscht, yang dipanaskan lima hari seminggu, salad adalah "Olivier" atau sayur-sayuran "musim bunga", dan untuk makan malam bubur atau kentang tumbuk? Bukan selalu. Banyak salad asli boleh disediakan dalam beberapa minit; banyak resipi untuk hidangan pertama tidak akan memaksa anda untuk berdiri tanpa henti di atas dapur. Manfaatkan pilihan pilihan mudah untuk menyediakan hidangan lazat.

Daripada daging

Di negara kita, hidangan daging sangat popular dan disukai, ia lazat, berkhasiat dan aromatik. Malah bau samar daging yang baru dibakar atau dibakar serta-merta menimbulkan selera makan. Saya sering memasukkan hidangan daging yang diperbuat daripada daging babi atau ayam dalam menu makan tengah hari. Jenis daging ini adalah yang paling murah, boleh diakses dan cepat disediakan. Terokai pasangan di bawah. resipi langkah demi langkah ayam bakar dan balyk babi.

Ayam wangi dengan kentang dalam ketuhar

Untuk makan malam yang lazat untuk 4 orang anda perlukan:

• ayam - 2-2.5 kg;
• minyak sayuran - dengan mata;
• kentang - 1 kg;
• garam, lada - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Gosok bangkai ayam yang telah dibasuh dengan baik di tengah dan luar dengan garam, lada sulah, dan minyak sayuran.
2. Kupas kentang, basuh dan potong menjadi kepingan kecil, tambah garam dan taburkan sedikit minyak bunga matahari.
3. Letakkan keseluruhan hidangan pada lembaran penaik dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan pada 220 darjah. Kami membakar selama satu setengah jam, kadang-kadang ia mengambil masa lebih lama.
4. Secara berkala anda perlu kacau kentang dan tuangkan lemak yang dilepaskan ke atas ayam.
5. Selepas masa berlalu, keluarkan lembaran penaik dengan hidangan yang disediakan, hiaskan dengan herba dan sajikan panas.

Ketahui resipi lain.

Daging babi rebus buatan sendiri dengan bawang putih

Untuk penyediaan anda perlukan:

• pulpa daging babi - 1 kg;
• lobak merah - 1 pc.;
• bawang putih - 8-10 ulas;
• tepung - untuk roti;
• garam batu - 1 sudu teh;
• gula - 1 sudu teh;
• lada - dengan mata;
• minyak sayuran - untuk menggoreng.

Kaedah memasak:

1. Kami memilih sekeping besar, keseluruhan daging babi tanpa lemak atau lapisan.
2. Menggunakan pisau nipis yang tajam atau jarum mengait, kami menembusi lubang nipis di sepanjang seluruh bahagian daging, yang kami isi dengan ulas bawang putih yang dikupas dan cincin lobak merah.
3. Gosok bahagian luar balik yang disumbat dengan bawang putih, garam, lada sulah dan gula yang diperah melalui penekan.
4. Untuk mengekalkan jus daging, gulung balyk dalam tepung dan goreng selama beberapa minit dalam kuali panas dengan minyak bunga matahari.
5. Kemudian kami memindahkan hidangan ke lembaran penaik jika anda mahu, anda boleh meletakkan sebarang sayur-sayuran di sebelahnya.
6. Hidangan daging bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah.

Daripada ikan

Untuk menjadi muda dan sihat, anda perlu makan makanan yang mengandungi banyak makanan sekali setiap lima hari. asid lemak. Walaupun anda tidak pernah membuat ikan seperti itu, cuba sebat daging pike (atau hake) lembut dalam tomato untuk keluarga anda. Makanan ringan cepat- lada yang disumbat dengan tuna akan menjadi kejutan yang tidak disangka-sangka untuk tetamu yang tiba-tiba singgah ke rumah anda.

Ikan dalam sos tomato

bahan-bahan:

• ikan (pike, hake) - 1.5 kg;
• lobak merah - 1 pc.;
• jus tomato - 1.5 cawan;
• perasa untuk ikan - secukup rasa;
• lada benggala - 1 pc.;
• bawang - 2 pcs.;
• tepung - 1 sudu besar. sudu;
• daun bay - 2-3 daun;
• lada hitam lada sulah - 5-6 kacang;
• Minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Kaedah memasak:

1. Kami membersihkan ikan, memotong kepala, ekor dan sirip. Kami meletakkan apa yang kami potong ke dalam kuali yang berasingan, tuangkan 1.5 cawan air, tambah daun bay dan lada, dan garam. Masak seperti sup selama 20 minit.
2. Bahagikan bangkai ikan yang tinggal menjadi kepingan, taburkan dengan perasa, garam dan lada sulah. Biarkan selama setengah jam.
3. Memasak sos tomato untuk hidangan ikan. Parut lobak merah. Tunduk dan lada manis potong dengan pisau.
4. Rebus sayur-sayuran dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan. Bila dah siap masukkan tepung jus tomato, garam.
5. Dalam kuali lain, goreng ikan.
6. Seterusnya, letakkan cincin bawang dan daun bay di lapisan pertama di bahagian bawah periuk, dan di lapisan kedua - ikan goreng, yang ketiga ialah sos tomato. Isi semua dengan kuah yang disediakan tadi. Didihkan, renehkan hidangan selama 20-30 minit, kecilkan api.

Lada sumbat dengan tuna

Untuk penyediaan anda perlukan:

• lada dalam tin - 10-12 pcs.;
• tuna (tin) - 300g;
• bawang - 1 pc.;
• telur - 3 pcs.;
• minyak zaitun;
• mayonis -2-3 sudu besar. sudu;
• garam - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Kami mengupas telur rebus dan memotongnya menjadi empat segi. Buka balang ikan dan toskan minyak.
2. Cincang halus bawang menjadi kiub.
3. Gaulkan bawang, telur, tuna dengan baik, masukkan mayonis dan garam.
4. Isi lada dengan campuran yang disediakan dan letakkan di atas pinggan.

Dengan cendawan

Cendawan mempunyai aroma istimewa dan rasa yang indah, jadi hidangan dari mereka disediakan hanya pada hari cuti. Mereka bukan sahaja mempunyai nilai kualiti rasa, tetapi juga membawa manfaat yang besar kepada badan. Cendawan mengandungi protein, vitamin B, dan karbohidrat, jadi disyorkan untuk makan hidangan cendawan bukan sahaja pada hari cuti, tetapi juga pada hari bekerja. Di bawah ini anda akan menemui beberapa resipi yang hebat.

Champignons yang disumbat

bahan-bahan:

• cendawan - 30 pcs.;
• bawang - 2 pcs.;
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar. sudu;
• keju keras (parut) - 100 g;
• hijau, lada, garam - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Dari topi muda dan champignons segar asingkan kaki. Basuh dalam air.
2. Cincang halus kaki cendawan dan bawang dengan pisau, campurkan bersama, goreng dalam minyak sayuran selama 5-7 minit. garam.
3. Masukkan keju parut ke dalam inti yang telah disejukkan, gaul dan sumbat penutup cendawan.
4. Cendawan sumbat Letakkan di atas loyang yang telah digris dengan mentega masin.
5. Bakar hidangan di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 25-30 minit.

Cendawan rebus dengan kubis

bahan-bahan:

• kubis putih - 1 kg;
• cendawan - 300-400 g;
• minyak sayuran - untuk rebusan;
• bawang - 1 pc.;
• lada, garam - dengan mata.

Kaedah memasak:

1. Cincang halus segar kubis berair, reneh dalam periuk selama 15-20 minit.
2. Basuh cendawan, potong ke dalam kepingan, dan cincang bawang halus.
3. Tuangkan minyak ke dalam kuali, masukkan bawang, reneh dengan api perlahan.
4. Selepas 2-3 minit, masukkan cendawan, goreng sehingga separuh masak, masukkannya ke dalam kubis. Rebus seluruh hidangan selama 5 minit lagi.

Di sebelah

Tiada apa-apa yang menonjolkan rasa hidangan utama lebih baik daripada ulam. Ia dihidangkan bersama daging, ikan, dan kadangkala dimakan begitu sahaja. Kentang, sayur-sayuran dan bijirin selalunya disediakan sebagai ulam. Untuk menjadikan hidangan sedemikian cantik, lazat dan luar biasa, uji, tambah herba, perasa, buah-buahan kering dan kacang. Sediakan lauk sayur mengikut resipi di bawah.

Zucchini dengan keju dan tomato dalam ketuhar

bahan-bahan:

• keju keras - 150 g;
• zucchini muda - 2 pcs.;
• minyak zaitun - 40 g;
• tomato - 2 pcs.;
• bawang putih -2-3 ulas;
• basil kering - 1 sudu teh;
• lada, garam - dengan mata;
• hijau - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Basuh sayur-sayuran, keringkan, potong cincin nipis.
2. Parut keju pada parut kasar.
3. Campurkan minyak zaitun dengan garam, lada, bawang putih yang dihancurkan, herba cincang, basil.
4. Letakkan zucchini, tomato dan cincin keju pada lembaran penaik, berselang-seli. Hiaskan hidangan dengan sos daripada minyak zaitun.
5. Bakar selama 35-40 minit. pada suhu 175-180 darjah.

Kacang dengan cendawan

bahan-bahan:

• kacang hijau -150 g;
• bawang - 1 pc.;
• cendawan - 100 g;
• minyak sayuran - 1 sudu besar. sudu;
• bawang putih - 1-2 ulas;
• kicap - 20g;
• biji bijan - 1 sudu teh;
• garam dan lada - dengan mata.

Kaedah memasak:

1. Potong bawang yang dikupas dan cendawan yang telah dibasuh menjadi kepingan kecil. Goreng dalam minyak panas selama beberapa minit.
2. Basuh kacang, keluarkan hujung kering, tambah bawang dan cendawan. Goreng seluruh hidangan selama 3-5 minit lagi.

salad

Tanpa salad yang lazat Tidak ada satu acara pun yang terlepas. Hidangan sedemikian disediakan dari komponen yang berbeza: sayur-sayuran, daging, buah-buahan, makanan laut. Salad boleh menjadi manis, pahit, masam, masin. Pakar pemakanan menasihatkan makan hidangan ini setiap hari, kerana ia mengandungi paling banyak vitamin dan garam mineral. Semak beberapa resipi salad mudah untuk kegunaan harian.

Salad kubis dengan epal

bahan-bahan:

• kubis putih– 300g;
• saderi - 100 g;
• jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
• lobak merah - 1 pc.;
• epal - 1 pc.;
• minyak sayuran - dengan mata.

Kaedah memasak:

1. Potong kubis halus, tambah garam dan gosok dengan tangan anda.
2. Potong epal yang dikupas menjadi kiub, selepas mengeluarkan intinya.
3. Kupas saderi dan lobak merah dan potong pada parut halus.
4. Tuangkan semua bahan hidangan ke dalam mangkuk, campurkan, musim dengan jus lemon dan minyak sayuran.

Salad ketam dengan oren

bahan-bahan:

• oren - 1 pc.;
• kubis Cina - 200 g;
• bawang putih - 3 ulas;
• jagung dalam tin - 1 tin;
• telur - 2 pcs.;
• batang ketam - 200 g;
• sayur-sayuran, mayonis, garam - secukup rasa.

Kaedah memasak:

1. Rebus telur untuk hidangan, keluarkan cangkerang dan potong kiub.
2. Potong kubis halus dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
3. Kupas oren, bahagikan kepada kepingan, keluarkan filem itu, potong.
4. Cincang halus bawang putih dan herba dengan pisau.
5. Potong rak ketam menjadi kiub.
6. Satukan semua bahan hidangan dalam mangkuk salad, campurkan, perasakan dengan mayonis.

Gula-gula untuk teh

Pencuci mulut bukanlah hidangan utama, tetapi ia penting sebagai bahagian akhir hidangan. Gula-gula yang dihidangkan pada akhir hidangan memberikan rasa kenyang yang lengkap dan sedikit perayaan. Senang dan mudah untuk makan pencuci mulut yang lazat dengan teh atau minuman lain. Jangan menghalang diri anda dan keluarga anda daripada hidangan manis. Tidak perlu mencipta barangan intensif buruh atau bakar. Cuba beberapa resipi alternatif pencuci mulut yang ringkas untuk setiap hari.

Kuih dadih

bahan-bahan:

• mentega - 100 g;
• telur - 1 pc.;
• gula - 2-3 sudu besar. sudu;
• keju kotej rendah lemak - 150 g;
• cuka 9% - 1 sudu teh;
• tepung - 3 sudu besar. sudu;
• soda - di hujung pisau;
• garam - secubit.

Kaedah memasak:

1. Letakkan mentega (dilembutkan), keju kotej, gula, telur, garam dalam mangkuk. Kisar dengan pengisar sehingga jisim cecair terbentuk.
2. Kami memadamkan soda dengan cuka, masukkan ke dalam jisim dadih, tambah tepung, campurkan segala-galanya.
3. Hasilnya ialah doh lembut yang perlu digulung menjadi kek sehingga setebal sentimeter.
4. Dengan menggunakan pemotong biskut, picit keluar biskut dan letakkannya di atas loyang yang telah digris, berjauhan antara satu sama lain.
5. Letakkan hidangan manis dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah dan bakar selama 35 minit.

Kek "House" diperbuat daripada biskut dan keju dadih

bahan-bahan:

• mentega - 200 g;
• jisim dadih - 400 g;
• Kuki "susu bakar" - 400 g (2 pek);
• gula pasir - 6 sudu besar. sudu;
• koko - 2 sudu teh.

Kaedah memasak:

1. Sedikit cair mentega bahagikan kepada dua bahagian. Pukul satu bahagian dengan gula, satu bahagian lagi dengan koko dan gula.
2. Letakkan mentega coklat yang terhasil di dalam peti sejuk. Masukkan jisim dadih ke baki mentega. Kami menggosok semuanya dengan teliti.
3. Tutup lembaran pembakar dengan kertas, gris perimeter dengan campuran coklat, dan letakkan kuki di atas dalam tiga baris.
4. Tutup barisan tengah biskut.
5. Naikkan bahagian tepi kulit kertas supaya baris pertama dan ketiga kuki membentuk segi tiga.
6. Kami membetulkan kertas dalam kedudukan ini dan menghantar hidangan ke peti sejuk selama 3-4 jam.
7. DENGAN kek siap keluarkan parchment.

Video

Hidangan yang luar biasa dan lazat boleh disediakan di rumah; anda tidak perlu melawat restoran. Semua yang asli adalah mudah dan tidak memerlukan sejumlah besar wang atau bahan-bahan istimewa. Untuk membuat hidangan yang menyelerakan, anda memerlukan set produk standard, yang boleh didapati di dapur setiap suri rumah. Tonton klip video di bawah untuk petua menyediakan hidangan lazat untuk sarapan pagi, makan malam, makan tengah hari dan teh.

Chakhokhbilli ayam dalam periuk perlahan

Pizza dalam ketuhar

Kaserol kentang dengan daging cincang

Hidangan makanan laut yang ringan

Salad sarapan lazat "Mad"

Pencuci mulut Itali "Panna Cota"

Terdapat pendapat bahawa sarapan pagi adalah yang paling banyak teknik penting makanan. Walau bagaimanapun, makan tengah hari tidak kurang nilai hebat.

Pada sebelah petang, kekurangan tenaga mengambil tol: seseorang kehilangan tumpuan, menjadi lesu, dan mungkin berasa loya. Ini berlaku jika badan menerima kalori melebihi norma (lebih daripada 800).

Anda perlu merancang menu harian anda dengan betul untuk mengelakkan makan berlebihan. Pengambilan karbohidrat yang tinggi merangsang badan untuk menghasilkan serotonin, bahan kimia yang menyebabkan kelesuan.

Salad sangat baik untuk snek makan tengah hari yang ringan. Adalah lebih baik untuk mengelakkan berpakaian mayonis supaya tidak membahayakan angka anda. Salad dengan tomato dan lada merah mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.

Penyelidikan menunjukkan bahawa makarel, herring dan sardin mengandungi asid lemak yang tinggi. Oleh itu, ia juga dinasihatkan untuk memasukkan produk ini dalam diet makan tengah hari anda.

Makan ikan melindungi daripada pelbagai penyakit termasuk penyakit jantung. Makanan laut berlemak dengan kandungan yang tinggi protein juga mempunyai sifat anti-radang yang membantu dengan arthritis.

Sup adalah hidangan makan tengah hari yang hebat kerana ia memanaskan, berkhasiat, dan rendah kalori.

Kekacang seperti kekacang dan kacang polong adalah sumber protein yang kaya. Di samping itu, ia mengandungi serat larut, yang memastikan aktiviti penting "bakteria mesra" yang melindungi usus daripada jangkitan. Kekacang baik untuk jantung kerana ia membantu mengeluarkan kolesterol dari badan.

Couscous adalah sumber karbohidrat yang sangat baik. Ia membengkak dalam perut dengan cepat menyebabkan rasa kenyang. Bijirin rendah kalorinya bertukar menjadi glukosa dengan lebih perlahan daripada karbohidrat ditapis, dengan itu menggalakkan tenaga dan bukannya kelesuan.

Makan tengah hari cepat - sediakan hidangan lazat dan ringkas

Kami membentangkan kepada anda resipi untuk hidangan dari produk mudah. Mereka sesuai untuk memastikan semua ahli keluarga kenyang selepas makan malam.

Dan tidak ada yang buruk dalam fakta bahawa mereka bersedia dengan tergesa-gesa, sebaliknya, hanya ada kelebihan - masa yang dibebaskan daripada memasak boleh dihabiskan untuk diri sendiri, berjalan-jalan dengan suami dan anak-anak anda di taman, atau hanya membaca buku yang menarik. Sudah tentu, terdapat banyak pilihan.

Sup ayam pekat

• 500 g paha ayam, dipotong menjadi kepingan kecil;
• 40 ml minyak bijan;
• 200 g lobak merah, potong menyerong;
• 1 liter sup tanpa garam;
• 200 g bawang muda cincang halus;
• 3 tangkai besar thyme;
• 1 cawan beku kacang hijau(nyah beku);
• 200 g koyak daun salad romaine;
• 10 g garam meja;
• 1 tandan besar pasli yang baru dicincang.

Kacang dengan bacon

• 10 g campuran lada;
• 300 g arugula;
• 4 jalur bacon, dibelah dua;
• 15 ml minyak;
• 1 biji tin (dibuang dan dibilas);
• 10 g garam halus;
• 3 ulas bawang putih yang dihancurkan;
• 0.5 limau nipis (jus).

Salmon dengan kentang dalam ketuhar

• 5 kentang sederhana, dipotong menjadi kepingan yang sangat nipis;
• 40 ml minyak bunga matahari;
• 10 g campuran lada;
• 2 fillet salmon, dibersihkan;
• 10 g garam halus;
• 1 separuh daripada oren besar;
• 1 separuh lemon.

Isi ayam dengan cendawan dan lada manis

• 500 g fillet ayam, dipotong menjadi jalur nipis;
• 10 g jintan tanah;
• 10 g serbuk cili;
• 10 g garam;
• 10 g campuran lada;
• 20 ml minyak bijan;
• 1 lada merah manis, dipotong menjadi jalur;
• 1 bawang kecil, dipotong menjadi cincin;
• 300 g champignons dipotong dadu;
• 15 ml jus limau;
• 60 g keju cheddar.

Ayam dengan lemon dan asparagus dalam foil

• 6 paha ayam;
• 1 tandan besar asparagus;
• 1 lemon;
• 10 g bawang putih cincang;
• 60 ml mentega cair;
• 15 g herba Provençal;
• 10 g garam;
• 10 g campuran lada.

Sup ringan dengan bayam dan lentil

• 3 sudu teh minyak bunga matahari;
• 2 lobak merah yang dikupas dan dicincang;
• 2 batang saderi, potong dadu;
• 1 biji bawang besar;
• 3 ulas bawang putih dicincang;
• 20 g jintan putih;
• 15 g ketumbar;
• 10 g lada merah tanah;
• 1 secubit campuran lada;
• 5 g garam;
• 3 tomato dadu besar dengan jus;
• 1 cawan lentil yang dibasuh;
• 20 g thyme segar;
• 500 ml sup sayur-sayuran;
• 200 g daun bayam.

Salad Cobb Caribbean

• 300 g dada ayam;
• 2 biji mangga, dikupas dan dihiris nipis;
• 2 sudu teh jus limau segar;
• 1 tandan salad segar romaine;
• 1 lada merah manis besar;
• 60 g lobak merah parut;
• 1 sudu teh garam;
• secubit lada hitam yang dikisar.

Couscous pedas berapi-api dengan kentang

• 3 biji cili hijau;
• 10 kentang, dikupas dan dipotong menjadi kiub besar;
• garam secukup rasa;
• 10 g serbuk kunyit;
• 10 g ketumbar kering;
• 10 g sudu lada cili kisar;
• 40 g couscous goreng;
• 60 ml mana-mana minyak;
• 40 ml air.

Makan tengah hari menggunakan multicooker - cepat dan mudah

Memasak dalam periuk perlahan biasanya mengambil masa masa tertentu, tetapi penyediaan itu sendiri berlangsung hanya beberapa minit. Ia mudah dan mudah. Apa yang anda perlu lakukan ialah masukkan bahan dan tetapkan pemasa.

Ayam dengan madu dan bijan

• 1 bawang kecil, dipotong dadu;
• 2 ulas bawang putih dicincang;
• 100 ml madu;
• 50 ml kicap;
• 30 g sos tomato;
• 40 ml minyak bunga matahari;
• 10 g lada panas cincang;
• 6 paha ayam tanpa kulit;
• 5 g garam meja halus;
• 5 g campuran lada;
• 1 bawang hijau dihiris nipis;
• bijan untuk hiasan.

Salmon dalam periuk perlahan

• 240 ml sup sayur-sayuran;
• 1 bawang cincang kecil;
• 1 ulas bawang putih yang dihancurkan;
• 4 champignons, dihiris;
• 20 ml kicap;
• lada cili separuh cincang;
• 15 g marjerin;
• 10 g serbuk cili;
• 80 g beras;
• 20 ml jus lemon;
• 150 g fillet salmon.

Kaserol tuna

• 10 g perasa bawang putih;
• 2 tin tuna dalam tin (dibuang);
• 6 telur cincang dan rebus;
• 200 ml krim berat;
• 50 ml mayonis;
• 10 g perasa bawang;
• 150 g saderi dipotong dadu;
• 300 g kerepek kentang dihancurkan.

Selera makan untuk seluruh keluarga anda!

Satu lagi hidangan untuk makan tengah hari yang lazat boleh disediakan menggunakan resipi dari video berikut.

Kuki madu cepat yang sangat lembut dan lazat tidak akan membuatkan anda acuh tak acuh. Sediakannya untuk kanak-kanak, tetamu atau hanya untuk diri sendiri, ia tidak akan mengambil banyak masa.

Pai dadih cepat yang lazat, lembut dan cantik. Dan selain itu, ia juga berguna. Ia mudah untuk disediakan, tetapi hasilnya adalah karya agung!

Pilaf yang dimasak cepat tidak boleh dipanggil asli, tetapi ia juga pilaf dari segi bahan-bahannya. Dan rasa, secara umum, sangat dekat. Resipi pilaf cepat membantu apabila tiada masa.

Pai disediakan dengan cepat kerana ia menggunakan siap pastri puff dan ikan dalam tin. Ternyata sangat pai yang sedap, yang akan disukai oleh seluruh keluarga anda.

Roti pipih keju tergesa-gesa - tambahan yang sangat lazat dan memuaskan untuk teh. Sediakannya, dan sarapan anda akan menjadi lebih cerah dan lebih menyeronokkan :) Nasib baik, mereka disediakan dengan sangat ringkas dan cepat.

Salad Caesar cepat

Ia berlaku bahawa anda tahu dengan tepat hidangan yang anda mahukan. Dan anda juga tahu dengan tepat untuk memasaknya mengikut apa resipi klasik tiada masa. Atau kekuatan. Atau kedua-duanya. Mari cuba resipi yang sama, tetapi dipercepatkan.

Kek keju ini sesuai untuk sarapan pagi yang cepat atau untuk kanak-kanak berubah-ubah yang tidak suka makan keju kotej. Semua orang makan kek keju panas dan berperisa dengan tergesa-gesa!

Donat yang lazat dan merah jambu akan sentiasa dialu-alukan dalam keluarga anda. Mereka bersedia dengan cepat dan anda boleh melibatkan anak-anak dalam proses itu. Menarik? Kemudian baca cara membuat crumpet dengan tergesa-gesa;)

Berair dan potongan daging lembut untuk makan malam dalam setengah jam. Hampir tiada usaha - dan hidangan lazat di atas meja. Saya akan memberitahu anda cara membuat potongan daging dengan tergesa-gesa!

Pancake yang cepat dan luar biasa akan membantu anda memberi makan seluruh keluarga yang enak dan murah. Saya memberitahu anda cara membuat penkek daging dengan tergesa-gesa!

Bau ringan dan unik roti yang baru dibakar akan memenuhi rumah anda dengan aroma kehangatan dan keselesaan. Memanggang roti sedemikian tidak akan sukar untuk sesiapa sahaja - resipi untuk roti cepat sangat mudah!

Putih lapang dan lembut dengan isi yang sedap dan bau yang memukau :) belyashi ini disediakan dengan cepat, tergesa-gesa, walaupun ia diperbuat daripada adunan ragi. Saya berkongsi rahsia.

Apabila anda mempunyai sedikit masa untuk memasak, tetapi ingin memasak sesuatu yang tidak konvensional, sediakan lasagna menggunakan resipi ini. Luar biasa, lazat dan yang paling penting - cepat!

Semua orang, terutamanya lelaki, akan menikmati pai yang lazat dan mengenyangkan ini. Dan perkara utama ialah pai daging ini disediakan dengan tergesa-gesa - anda tidak perlu menghabiskan banyak masa dan usaha untuk menyediakannya!

Bagel ini menyangkal kepercayaan popular bahawa tiada apa yang lazat boleh dibuat dengan tergesa-gesa. Ketahui resipi bagel cepat dan pecahkan stereotaip!

Jika anda ingin memasak sesuatu yang sangat lazat dengan tangan saya sendiri, maka resipi pai madu cepat mudah ini adalah apa yang anda perlukan.

Rasa dan aroma yang sangat baik, kemudahan penyediaan dan ketersediaan bahan - ini adalah kelebihan utama pai ini. Sediakan yang ini pai epal cepatkan dan nikmati hasilnya!

Jika anda tidak mempunyai masa, tetapi ingin memanjakan orang yang anda sayangi dengan sesuatu yang lazat dan panas, resipi untuk hidangan ini akan berguna. Cepat, ringkas dan sangat sedap.

Kek yang lazat dan lembut dengan aroma madu adalah pencuci mulut yang baik untuk sebarang percutian keluarga. Saya memberitahu anda cara membuat kek madu dengan cepat.

Ah, bau rumah yang nyaman ini, selimut hangat, secawan teh dan biskut segar... Apa yang lebih baik? Dan, jika anda mempunyai selimut dan teh, mari buat biskut.

Rasa paling halus kaserol ini akan memikat hati anda dan anak-anak anda. Hidangan yang sangat sihat, disediakan dengan cepat dan mudah. Mari belajar resipi untuk kaserol keju kotej cepat!

Kek Napoleon cepat

Semua orang tahu kek itu. Tetapi resipi dipermudahkan bagi mereka yang tidak mempunyai masa untuk pelaksanaan klasik karya ini. Rasa tidak akan terjejas :) Jadi, mari kita memecut kek Napoleon!

Ada tetamu di depan pintu atau inginkan sesuatu yang lazat dan luar biasa? Buat pai keju yang lazat dan memuaskan dengan tergesa-gesa. Ianya mudah dan ringkas!

Jika anda mempunyai 20 minit lagi dan benar-benar mahukan gula-gula buatan sendiri, maka resipi hebat ini dibuat untuk anda. Hanya keluarkan milik anda dari almari jem kegemaran dan mula memasak.

Bagi mereka yang tidak suka berdiri di atas dapur untuk masa yang lama, tetapi masih suka merawat diri mereka dengan sesuatu yang manis. Ini adalah pai yang sangat ringkas dan cepat, dan anda boleh membuat pengisiannya sendiri dengan mudah.

Roti rata panas yang cepat akan menjadikan sarapan Ahad anda lebih enak dan lebih pelbagai. Produk - minimum, kesenangan - maksimum :) Saya berkongsi resipi!

Sedap dan sup ringan, sangat murah dan cepat disediakan. Petani - kerana tanpa daging dan dengan banyak sayur-sayuran. Jom masak sup petani!

Pai buatan sendiri yang lazat dibuat dengan cepat. Resipi untuk mereka yang sangat sibuk atau untuk mereka yang suka makan tapi malas nak masak :)

Biskut roti halia cepat yang sangat lazat. Memasak adalah mudah dan ringkas, produk berpatutan, masa membakar minimum dan hasil yang baik.

Sihat, manis dan hidangan yang sedap bagi mereka yang suka manis - biskut oat cepat. sangat resepi cepat- lihat sendiri!

Ya, jangan terkejut, mungkin - sesungguhnya, borscht boleh disediakan dengan tergesa-gesa. Dan sangat borscht yang lazat Ia berkesan, percayalah!

Doh ragi untuk pai, piza, bagel dan roti pada harga yang terbaik masa yang singkat. Produk yang dibuat daripada doh sedemikian akan dihargai oleh seluruh keluarga, dan, tentu saja, oleh anda. Jom buat doh yis tergesa-gesa!

Roti yang menakjubkan, wangi dan lazat disebat menggunakan resipi ini. Ambil sedikit masa dan bakar keajaiban ini, anda akan menyukai hasilnya!

Roti cepat, wangi dan lazat untuk teh. Mereka akan memenuhi rumah anda dengan bau kayu manis, keselesaan dan ketenangan. Resipi roti cepat sangat mudah dan jelas - jadi semua orang boleh memikirkannya.

Timun masin ringan tergesa-gesa - tambahan yang lazat untuk makan tengah hari atau makan malam. Mereka menyediakan dengan cepat, kelihatan luar biasa dan boleh dikatakan tidak menyusahkan.

Salad "Alenka"

Salad "Alenka" adalah salad yang sangat mudah dari siri "cepat disediakan". Resipi cepat dan mudah untuk salad Alyonka adalah keselamatan dalam kes-kes apabila anda perlu menyediakan salad lazat dengan kelajuan kilat.

Salad Tuna dan Telur adalah salad yang sangat mudah untuk dibuat. Resipi salad tuna dan telur mudah ini adalah penyelamat apabila anda perlu membuat makan tengah hari, makan malam atau snek yang cepat dan mudah.

Salad dengan kirieshka dan kacang adalah salad yang sangat mudah untuk disediakan, tetapi enak dan lazat yang walaupun pelajar mampu membelinya. Sesuai dengan bir. Ketahui cara membuat salad dengan kirieshka dan kacang!

Salad tuna dalam tin adalah salad yang ringkas, tanpa sedikit pun kecanggihan, tetapi sangat lazat yang sangat sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam hari minggu. Resipi salad tuna dalam tin yang mudah.

Pizza "Minutka"

Pizza "Minutka" - hidangan yang sangat baik untuk bujang, pelajar dan orang malas :) Pizza "Minutka" disediakan secara literal dalam masa yang singkat, tetapi rasanya sukar dibezakan daripada pizza biasa. Resepi paling ringkas.

Daging babi masam manis adalah masakan Cina yang akan kami sediakan dalam masa 20 minit. Untuk memasak kita memerlukan daging, kicap, gula, tepung dan cuka beras. Mudah sahaja. Adakah kita bersedia? :)

Sosej dalam ketuhar gelombang mikro adalah perkara yang mudah disediakan yang kanak-kanak pun boleh mengetahuinya. Pilihan hebat untuk sepantas kilat masakan segera sejenis hidangan lengkap.

Ayam dengan sayur-sayuran adalah hidangan yang sangat lazat yang disediakan dari produk biasa. Kecuali penggunaan rempah - kari dan tandoori - memberikan hidangan rasa oriental yang menyenangkan. Cubalah!

Saya menjemput anda untuk melihat bahawa perkara yang sihat boleh menjadi lazat. Ikan kukus dalam periuk perlahan adalah hidangan yang sangat ringan, lazat dan sangat sihat. Baca resipi!

Jika anda lebih suka masakan vegetarian, perhatikan figura anda, atau buat keputusan untuk menjamu diri anda dengan sayur-sayuran, cuba masak brokoli dengan tomato. sangat sedap!

Mengukus hidangan adalah cara yang cepat, mudah, dan paling penting, cara yang sihat. Daging cincang kukus ternyata berair dan lembut, tidak mengandungi kalori tambahan dan sesuai untuk pemakanan pemakanan.

Saya mencuba salad ini buat kali pertama semasa melawat rakan sekolah saya dan terpesona. rasa halus dan kemudahan menyediakan hidangan ini. Cuba buat salad makarel - anda tidak akan menyesal!

Pizza cepat adalah resipi untuk mereka yang suka pizza, tetapi terlalu malas untuk memasaknya mengikut semua peraturan masakan Itali. Kami memudahkan resipi secara melampau, tetapi kami masih mendapat pizza yang sangat lazat dan menyelerakan :)