Hidangan kasual. resepi murah

Pemakanan memainkan peranan paling penting dalam kehidupan seseorang. peranan penting. Jika badan tidak menerima beberapa unsur yang diperlukan untuk kehidupan, maka masalah kesihatan bermula. Berdasarkan ini, setiap suri rumah cuba menyediakan hidangan supaya mereka bukan sahaja membawa keseronokan dari rasa, tetapi juga memperkayakan badan dengan vitamin penting, mineral dan bahan berfaedah lain.

Seperti yang anda tahu, ramai suri rumah bimbang tentang persoalan apa yang hendak dimasak untuk sarapan pagi, makan tengah hari, makan malam atau untuk bercuti? Lebih-lebih lagi, kadang-kadang ada masa yang sangat sedikit untuk memasak, dan kadang-kadang tidak cukup di tangan produk yang diperlukan dan sudah terlambat untuk pergi ke kedai. Berdasarkan ini, suri rumah memikirkan terlebih dahulu tentang apa yang boleh disediakan dengan mudah dan supaya hidangan sebegitu untuk setiap hari sedap dan sihat.

Untuk melakukan ini, anda boleh mencari maklumat dengan cepat di Internet atau buku, atau anda boleh menghasilkannya sendiri, tetapi selalunya imaginasi anda sendiri tidak mencukupi atau memasak mengambil banyak masa, tetapi anda mahu membuatnya dengan cepat. dan sedap, jadi mana-mana resipi tidak akan berfungsi di sini.

Resipi Cepat membantu dan memudahkan memasak. Pertama sekali, anda perlu mengetahui keutamaan orang yang anda sayangi, atau jika percutian dirancang, maka anda perlu mengambil kira citarasa tetamu. Biasanya, menyediakan hidangan untuk beberapa jenis perayaan memerlukan banyak masa, dan memasak hanya mengambil semua tenaga daripada nyonya rumah. Dalam hubungan ini, anda perlu menggunakan resepi mudah untuk setiap hari dari produk mudah dan ini tidak bermakna sama sekali ia hanya bermakna ia tidak sedap.

Resipi mudah untuk bantuan setiap hari, mudah untuk diatasi, sebagai contoh, makan malam selepas seharian bekerja. Ia juga patut dipertimbangkan bahawa sesetengah suri rumah tidak suka menghabiskan banyak masa di dapur. Sudah tentu resipi yang memerlukan masa yang lama tidak sesuai untuk orang yang malas. proses teknologi dalam penyediaan hidangan ini atau itu.

Oleh itu, anda harus memilih sesuatu yang mudah dan harganya tidak terlalu mahal. Salad sayuran, sebagai contoh, bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat sihat untuk makan malam. Untuk sarapan pagi, anda boleh menyediakan bubur susu, yang bahkan disyorkan oleh pakar pemakanan, kerana pemakanan sedemikian akan sesuai untuk badan.

Setiap orang harus memahami bahawa makanan harian bukan sahaja lazat, tetapi juga lengkap, jadi anda perlu memikirkan menu anda terlebih dahulu. Biasanya suri rumah yang berpengalaman itulah yang mereka lakukan. Pada masa yang sama, mereka membeli makanan lebih awal supaya selepas bekerja sehari mereka tidak menyangka bahawa bahan untuk memasak tiada.

Selain itu, resipi mudah membolehkan anda menyediakan hidangan dalam beberapa peringkat. Sebagai contoh, anda boleh merebus sayur-sayuran terlebih dahulu, dan kemudian memotongnya salad yang lazat. Atau kupas kentang terlebih dahulu, yang akan anda tuangkan air sejuk dan biarkan sehingga petang untuk mendidih atau menggorengnya.

begitu masakan ringkas sesuai dengan mana-mana sayur-sayuran yang sangat bermanfaat untuk badan. Lagipun, resipi mudah bukan sahaja harus mudah disediakan, tetapi juga betul untuk penghadaman kita. Seperti yang anda tahu, sayur-sayuran segar memainkan peranan penting dalam membantu seseorang berasa sihat. Mereka meningkatkan penghadaman dan memperkayakan badan dengan nutrien penting. Oleh itu, sebelum memikirkan menu anda sendiri, anda perlu mempertimbangkan gabungan produk penting.

Sehingga kini bilangan yang besar produk menjadi pilihan setiap orang. Tetapi perlu diperhatikan bahawa tidak semuanya berguna, dan banyak yang memerlukan rawatan haba jangka panjang. Dan hampir setiap orang sudah tahu bahawa lebih banyak produk dimasak, lebih banyak khasiat berharga yang hilang. Oleh itu, faktor ini perlu diambil kira semasa menyediakan.

Setiap hari, suri rumah sederhana yang bajet kecil terpaksa menyediakan sesuatu untuk keluarga. Jika pada hari cuti setiap daripada kita cuba melakukan sesuatu yang istimewa, sambil membeli produk yang lebih mahal, maka pada hari biasa tidak semua orang mempunyai peluang sedemikian. Oleh itu, sebagai peraturan, hidangan bajet untuk setiap hari lebih banyak permintaan. Merekalah yang ingin kami bincangkan dalam artikel kami. Pemilihan resipi yang baik akan membantu mana-mana suri rumah menentukan apa yang hendak dimasak daripada apa-apa dengan cepat dan lazat.

Sarapan pagi yang lazat

Anda boleh membuat sarapan pagi atau makan malam yang lazat dan luar biasa daripada kentang dan telur. ini hidangan murah untuk setiap hari dalam reka bentuk baharu akan mempelbagaikan menu anda dengan senang hati.

bahan-bahan:

• keju (45 g),
• dua - tiga telur,
• kentang (4-5 pcs.),
• bawang putih,
• minyak sayuran,
• garam,
• lada.

Hidangan ini sangat murah dan pada masa yang sama luar biasa. Kupas kentang dan potong menjadi kepingan, atau menjadi bulatan. Tuangkan minyak sayuran ke dalam kuali dan goreng bawang putih. Kami memindahkan kentang ke sana dan gorengnya sehingga coklat keemasan.

Pada masa yang sama, anda perlu menyediakan telur. Pukul mereka, tambah lada dan garam. Sebaik sahaja kentang hampir siap, tuangkan adunan telur ke atasnya. Tutup kuali dengan tudung dan teruskan reneh hidangan selama tujuh minit lagi. Kisar keju dan taburkannya di atas kentang, tutup dengan tudung dan biarkan selama lima minit. Hidangan sudah siap.

Kentang Bakar Sumbat

Terdapat pelbagai jenis hidangan bajet yang agak besar untuk setiap hari, yang agak mudah disediakan. Cuma kita tidak selalu mengingati mereka. Dalam kesibukan seharian kita terlupa perkara yang mudah dalam keadaan kekurangan masa yang kekal. Jadi, apa yang boleh anda masak dari tiada, dengan lazat dan cepat? Kentang bakar, sudah tentu. Bergantung pada pengisian yang digunakan, hidangan itu boleh menjadi pilihan percutian dengan mudah.

bahan-bahan:

• minyak sayuran,
• sepasang sosej
• mentol,
• lada salad,
• bawang putih,
• rosemary dan oregano (sudu kecil),
• seperempat gelas krim masam,
• keju keras (125 g),
• 4 biji kentang rebus.

Potong sosej menjadi kiub dan goreng sedikit dalam kuali minyak sayuran. Setelah perang keemasan, keluarkannya dari api dan letakkan di atas tuala kertas untuk menghilangkan lemak berlebihan.

Seterusnya tumis bawang besar, bawang putih, lada manis dengan rempah ratus. Potong kentang menjadi dua bahagian dan keluarkan inti, biarkan dinding tidak lebih daripada 5 milimeter. Dalam setiap daripada mereka kami meletakkan sedikit krim masam, kemudian sayur-sayuran dengan kepingan sosej. Taburkan keju parut di atasnya. Seterusnya, letakkan hidangan di dalam ketuhar selama 5 minit supaya keju mempunyai masa untuk cair.

Zucchini goreng

Apa yang hendak dimasak dengan zucchini? Sudah tentu, penkek. Ia mudah dan hidangan ringan membuat sarapan pagi atau makan malam yang hebat pada hari musim panas.

bahan-bahan:

• sepasang telur
• zucchini (0.6 kg),
• susu (1/4 cawan),
• thyme,
• garam,
• lada.

Makanan harian yang murah lebih mudah disediakan pada musim panas, apabila kita dikelilingi oleh sayur-sayuran bermusim. Ini termasuk zucchini, yang boleh digunakan untuk membuat penkek yang sangat baik.

Basuh zucchini, keluarkan kulit dan parut ke dalam jalur. Jika buahnya berair, maka anda harus memerah pulpa dengan tangan anda untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.

Dalam bekas, campurkan telur dan susu untuk membentuk adunan. Tambah zucchini cincang kepadanya, campurkan jisim, tambah garam dan sedikit lada.

Seterusnya, panaskan minyak dalam kuali dan tuangkan adunan dengan sudu. Goreng penkek pada setiap sisi selama tiga hingga empat minit. Hidangan siap boleh ditaburkan dengan thyme dan disajikan dengan krim masam. Mengetahui apa yang hendak dimasak dari zucchini, anda sentiasa boleh memberi makan keluarga anda dengan lazat dan cepat.

Lempeng kentang

Mari kita fikirkan apa yang boleh kita masak untuk makan tengah hari dari kentang? Sayuran ini hampir selalu ada di rumah kami. Pancake kentang boleh ditawarkan sebagai pilihan yang cepat dan bajet.

bahan-bahan:

• kentang (5 pcs.),
• telur (2 pcs.),
• tepung (3 sudu besar.),
• mentol,
• lada dan garam,
• minyak sayuran.

Kupas kentang, basuh dan potong pada parut. Cincang halus bawang dan masukkan ke dalam kentang. Masukkan telur, lada sulah, garam dan tepung di sana. Panaskan minyak sayuran dengan baik dalam kuali dan goreng penkek di dalamnya.

Kentang parut cenderung menjadi gelap dengan cepat. Untuk mengelakkan masalah sedemikian, anda boleh segera mengisinya dengan air. Namun, selepas ini anda perlu memerahnya dengan teliti supaya doh tidak terlalu cair.

Sup bawang putih

Apa yang hendak dimasak dengan lazat daripada bahan-bahan ringkas untuk makan tengah hari? Lagipun, anda tidak boleh melakukannya tanpa kursus pertama. Sebagai pilihan, kami menawarkan sup bawang putih ringan.

bahan-bahan:

• minyak zaitun,
• bawang, kentang (5 pcs.),
• sup ayam (1.5 liter),
• lada salad (1 pc.),
• roti,
• bawang putih,
• thyme,
• keju keras (120 g),
• lada tanah,
• hijau.

Tuangkan sedikit minyak zaitun ke bahagian bawah kuali berdinding tebal dan masukkan bawang, kemudian masak dengan api perlahan sehingga lutsinar. Selepas ini, tuangkan 1.5 liter sup ke dalam bekas, masak sehingga mendidih dan tambah kiub kentang ke dalam cecair mendidih. Kemudian masukkan lada salad yang dihiris.

Semasa sup sedang disediakan, anda boleh meletakkan bawang putih melalui penekan dan campurkan dengan thyme. Masukkan perasa ke dalam sup.

Potong roti menjadi kiub dan goreng dalam minyak zaitun dalam kuali. Keropok hendaklah berwarna perang keemasan. Apabila menghidangkan sup dalam pinggan, tambahkan keju cincang, pasli dan crouton kepada setiap daripada mereka. Hidangan murah untuk setiap hari sangat baik untuk disediakan pada musim panas.

Mee sup buatan sendiri

Apabila mempertimbangkan hidangan lazat untuk setiap hari, adalah mustahil untuk tidak mengingati sup ayam dengan mi buatan sendiri. Kuah aromatik digabungkan dengan rasa halus mi buatan sendiri adalah sesuatu yang menakjubkan. Sudah tentu, membuat buatan sendiri pasta akan mengambil sedikit masa, tetapi ia akan berbaloi. Hidangan itu mempunyai warna kuning yang indah terima kasih kepada air rebusan ayam dan mi.

Bahan sup:

• minyak sayuran,
• daun salam,
• lobak merah,
• Dill,
• dua bawang,
• sepasang paha ayam,
• kentang (4 pcs.),
• lada hitam.

Bahan-bahan untuk mee:

• tepung (120 g),
• telur.

Kami menyediakan sup dari ayam dengan penambahan rempah. Selepas ini, anda perlu memisahkan daging dari tulang. Potong pulpa itu sendiri menjadi kepingan kecil. Dan pastikan untuk menapis kuahnya. Selepas itu, kami memindahkan daging ke dalamnya. Kami meletakkan kembali kuali di atas api, masak sup sehingga mendidih dan masukkan kentang potong dadu ke dalamnya.

Potong bawang dan lobak merah dan goreng dalam kuali, tambah minyak sayuran. Kemudian pindahkan sayur-sayuran ke dalam periuk dengan sup. Apabila kentang menjadi lembut, masukkan mee buatan sendiri dan herba ke dalam sup. Selepas sepuluh minit, bekas boleh dikeluarkan dari api kerana sup sudah siap.

Bagaimana untuk membuat mee buatan sendiri? Resipinya agak mudah. Mee boleh diklasifikasikan sebagai hidangan murah untuk setiap hari. Tetapi anda perlu bermain-main dengannya sedikit. Ayak tepung ke dalam bekas yang luas tetapi dalam, letakkan telur di sana dan uli doh. Ia harus elastik dan lembut. Kemudian gulungkannya ke dalam lapisan nipis dan biarkan ia kering sedikit di atas meja (sekurang-kurangnya satu jam). Seterusnya, potong doh menjadi jalur panjang nipis. Mee buatan sendiri sedia.

Zucchini yang disumbat

Musim panas membuat kita gembira sayur segar, dari mana anda boleh menyediakan hidangan bajet untuk setiap hari. Selepas musim sejuk yang sejuk Sayuran pertama kelihatan sangat lazat dan aromatik. Kegemaran musim panas ialah zucchini. Ia boleh digunakan untuk membuat sangat pilihan yang lazat makanan. Zucchini yang disumbat dengan daging sangat baik. Mereka ternyata berair, lazat dan sangat aromatik. Apa yang luar biasa ialah hidangan itu boleh dihidangkan panas dan sejuk. By the way, zucchini yang disumbat- Sangat pilihan yang baik untuk meja perayaan, jika anda merancang perayaan pada musim panas.

bahan-bahan:

• pes tomato (dua sudu besar.),
• sekumpulan dill,
• daging babi dan daging lembu cincang,
• lada tanah,
• garam,
• mentol,
• keju keras (230 g),
• krim masam (120 g),
• zucchini (3 pcs.).

Untuk menyediakan hidangan mudah untuk setiap hari, disyorkan untuk mengambil zucchini muda, kerana pulpanya yang sangat lembut memberikan hidangan rasa istimewa. Makanan benar-benar cair di dalam mulut anda.

Kami memotong zucchini memanjang menjadi dua bahagian dan mengeluarkan pulpa dan biji dari setiap separuh, membuat sejenis bot. Letakkan kepingan dalam bekas pembakar. Sekarang anda boleh menyediakan inti.

Untuk melakukan ini, tambahkan bawang cincang dan dill ke daging cincang. Ia juga bernilai menambah rempah yang sesuai. Isikan kosong zucchini dengan jisim yang terhasil. Kini anda boleh membuat sos dari krim masam, pes tomato dan keju cincang. Sapukan campuran di atas zucchini. Letakkan hidangan di dalam ketuhar. Ia sangat lazat untuk menikmatinya dengan salad sayuran, yang akan melengkapkannya dengan sempurna.

Dengan cara ini, pada musim panas pes tomato harus diganti dengan tomato segar, yang akan menjadikan hidangan lebih enak dan lebih aromatik.

Kentang dengan ayam

Apa yang perlu dimasak dengan cepat dengan ayam? Hidangan yang sangat baik dan memuaskan adalah puff kentang. Ia agak mudah untuk disediakan dan ternyata sangat lazat dan aromatik.

bahan-bahan:

• bawang (4 pcs.),
• kentang (15 pcs.),
• ayam, tetapi anda juga boleh mengambil daging babi (15 batang drum),
• mayonis (450 g),
• rempah ratus,
• garam,
• hijau,
• keju (380 g).

Semestinya mana-mana daging sesuai untuk menyediakan hidangan ini. Potong bawang menjadi separuh cincin dan salutkan dengan mayonis untuk perap. Seterusnya, potong kentang dan lumurkan juga dengan mayonis. Kami juga memerap drumstick ayam atau mana-mana daging. Sudah tentu, sukar untuk memanggil hidangan ini sebagai diet, kerana ia mengandungi terlalu banyak lemak kerana penggunaan mayonis. Ia boleh digantikan dengan krim masam yang baik dengan penambahan mustard.

Selepas empat puluh minit, semua bahan boleh dibentangkan dalam lapisan pada lembaran penaik dalam susunan berikut: kentang, bawang, daging. Sekarang kami meletakkan hidangan di dalam ketuhar. Kami akan memasaknya pada 220 darjah. Proses mengambil masa sekurang-kurangnya sejam. Sebelum selesai memasak, anda boleh taburkan daging di atasnya dengan keju parut dan herba, kemudian masukkan kuali ke dalam ketuhar selama beberapa minit lagi supaya keju mempunyai masa untuk cair. Sekarang anda tahu apa yang perlu dimasak dengan cepat dengan ayam sementara masih mendapat makan malam atau makan tengah hari yang lengkap.

Pasta kaserol dengan ayam

Sebagai hidangan bajet untuk setiap hari boleh ditawarkan kaserol pasta dengan ayam. Hidangan yang lazat dan memuaskan disediakan dari apa yang terdapat di rumah. Pasta sisa makan malam boleh digunakan.

bahan-bahan:

• fillet ayam atau bahagian lain (780 g),
• lobak merah,
• mayonis,
• bawang putih,
• lada tanah,
• keju (180 g),
• sos tomato.

Potong lobak merah menjadi kepingan. Isi ayam bilas dan keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong daging menjadi kiub. Pastikan untuk menambah garam dan lada yang baru dikisar.

Goreng bawang, potong cincin, dalam kuali, kemudian masukkan fillet ke dalamnya dan goreng sehingga separuh masak. Sekarang ambil hidangan pembakar dan letakkan separuh daripada daging dan sayur-sayuran di bahagian bawahnya. Letakkan spageti rebus di atas. Anda boleh menggunakan yang anda tinggalkan selepas makan. Seterusnya, gris pasta dengan sos tomato, dan letakkan lapisan kedua daging dengan bawang dan lobak merah di atasnya. Bakar hidangan selama 25 minit, kemudian taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar selama beberapa minit. Jadi anda mempunyai hidangan yang lazat dan ringkas sedia untuk setiap hari. Ia boleh dihidangkan di atas meja.

Cutlet dalam bahasa Perancis

Hidangan lazat untuk setiap hari bukan sahaja sup dan ulam, kerana anda sentiasa menginginkan sesuatu yang berdaging. Kami menawarkan potongan daging masakan segera. Kelebihan mereka ialah tidak perlu membuat daging cincang, yang memerlukan banyak masa. Ini bermakna resipi hidangan untuk setiap hari sesuai walaupun untuk suri rumah yang sibuk.

bahan-bahan:

• beberapa telur,
• fillet ayam (480 g),
• tepung (dua sudu besar.),
• garam,
• mayonis,
• lada.

Potong bawang menjadi empat segi. Kami juga cuba memotong fillet ayam dengan halus, lebih kecil kepingan, lebih baik. Seterusnya, campurkan produk dalam bekas, tambah garam, tambah satu atau dua telur, dan lada. Kami juga menambah mayonis. Daging cincang harus mempunyai konsistensi krim masam pekat. Menggunakan sudu, letakkan campuran ke dalam kuali panas dan goreng potongan selama empat minit pada setiap sisi. Sekarang hidangan sudah siap. Cutlet boleh dihidangkan dengan apa-apa hidangan sampingan.

Sup dengan keju yang diproses

Sup adalah sebahagian daripada menu harian kami. Sebagai pilihan belanjawan, anda boleh menyediakan kursus pertama berdasarkan keju yang diproses. Sup ternyata lazat, dan kos produk yang digunakan untuk menyediakannya adalah rendah.

bahan-bahan:

• kentang (lima hingga enam keping),
• mentol,
• minyak sayuran,
• lobak merah,
• hijau,
• rempah ratus,
• dua keju (diproses),
• bihun (105 g).

Isi bekas dengan air dan letakkan di atas dapur. Semasa air mendidih, kisar keju pada parut. Kemudian tuangkan ke dalam kuali. Kacau cecair sehingga keju larut sepenuhnya.

Seterusnya, kupas dan potong bawang, kentang, dan lobak merah. Dalam kuali, goreng bawang dan lobak merah sehingga perang keemasan. Kami menambah kentang ke sup, dan kemudian gorengnya. Selepas lima belas minit, anda boleh menambah bihun, yang masak dalam beberapa minit sahaja. Padamkan api dan biarkan masakan masak.

Kobis rebus

Antara resipi untuk hidangan sehari-hari, ia patut diserlahkan kubis rebus. Pada akhir musim panas dan musim luruh, kubis dijual banyak, dan harganya berpatutan. Oleh itu, ia patut membuat bukan sahaja salad daripadanya, tetapi juga merebusnya. Kobis rebus boleh digunakan sebagai ulam, mengisi untuk pai dan pai.

bahan-bahan:

• kubis (580 g),
• lobak merah,
• pes tomato,
• minyak sayuran,
• garam,
• rempah ratus.

Kupas dan potong bawang menjadi kiub, goreng dalam kuali yang dipanaskan dengan baik. Kemudian masukkan lobak merah yang dicincang dan kobis yang dicincang halus. Tambah ½ cawan air ke dalam sayur-sayuran dalam mangkuk dan reneh, bertutup, selama sepuluh minit.

Selepas ini, anda boleh menambah garam, perasa dan pes tomato. Campurkan semua bahan dan teruskan memasak. Jika perlu, anda boleh menambah cecair jika yang sedia ada telah menguap dan kubis belum siap. Anda tidak boleh terbawa-bawa dengan minyak sayuran, kerana hidangan akan menjadi terlalu berminyak.

pai manis

Hidangan manis, pastri dan pencuci mulut juga terdapat dalam menu kami. Pai buatan sendiri dengan inti yang berbeza amat popular. Pada musim panas anda boleh membuat pai yang indah, katakan, dengan aprikot (isi boleh diubah mengikut budi bicara anda).

Membuat doh dalam mesin roti adalah sangat cepat dan mudah. Jika anda tidak mempunyai satu, anda perlu melakukan semuanya dengan tangan.

bahan-bahan:

• susu (1/2 l),
• bungkusan yis,
• mentega (65 g),
• satu telur,
• kira-kira segelas gula
• gula vanila (dua pek),
• tepung (mengikut keperluan),
• minyak sayuran.

Cairkan mentega dan tambah susu suam sedikit. Seterusnya masukkan yis, vanillin dan gula. Kami juga tuangkan kira-kira setengah gelas tepung ke dalam bekas. Doh sesuai untuk setengah jam. Sebaik sahaja buih muncul di dalamnya, anda perlu menambah tepung yang diayak (ia diperkaya dengan oksigen) dan menguli doh. Seperti yang diperlukan, anda perlu menambah lebih banyak tepung semasa proses menguli, tetapi berhati-hati untuk tidak keterlaluan. Jika tidak, doh mungkin menjadi terlalu ketat dan tidak gebu. Sebaik sahaja ia berhenti melekat pada tangan anda, ia mesti dilincirkan dengan minyak (sayur) dan ditutup dengan tuala lembap. Doh hendaklah berehat selama kira-kira satu setengah jam. Pada masa ini, volumnya akan berganda. Selepas ini, anda boleh memindahkannya ke meja dan biarkan ia naik sedikit lagi.

Sementara itu, anda perlu bersedia isi yang sedap untuk pai kami. Kami membahagikan aprikot kepada separuh, keluarkan biji, dan kemudian potong pulpa menjadi kepingan yang lebih kecil. Pastikan masukkan gula ke dalam inti secukup rasa. Uli doh, bahagikan kepada kepingan kecil, setiap satunya kita gulung menjadi bulatan. Letakkan inti di tengah pancake, tutup tepi dan goreng pai dalam kuali di setiap sisi.

Roti leper dalam kuali

Doh kefir sangat diperlukan dalam senjata suri rumah. Anda boleh menggunakannya bukan sahaja untuk membuat roti rata dalam kuali tanpa isi, tetapi juga pai.

bahan-bahan:

• tepung (465 g),
• soda (1/2 sudu teh.),
• sedikit garam,
• telur,
• kefir (210 g),
• minyak sayuran.

Doh kefir adalah anugerah sebenar untuk suri rumah. Roti rata yang lazat dan juga pai berisi disediakan menggunakannya. Jumlah minyak yang dituangkan ke dalam doh menentukan jenis kerak roti rata. Jika anda menggunakan banyak minyak sayuran untuk menggoreng, pai biasanya menjadi goreng di semua bahagian.

Doh ini juga sesuai untuk penkek dan ladu. Bergantung pada jumlah kefir, anda boleh mendapatkan doh yang lebih tebal atau nipis.

Tuangkan kefir ke dalam kuali, tambah soda penaik dan kacau. Seterusnya, masukkan beberapa biji telur, garam dan gula. Pukul jisim yang terhasil, tambah minyak sayuran. Masukkan tepung secara beransur-ansur dalam bahagian kecil dan dapatkan doh lentur untuk roti rata. Selepas menguli doh, masukkan ke dalam mangkuk dan tutup bahagian atas dengan tuala. Ia perlu berehat selama sepuluh minit.

Selepas itu, bulatkan ke dalam lapisan yang sesuai dengan diameter kuali anda. Goreng roti rata di kedua-dua belah dalam minyak sayuran. Kami meletakkannya dalam timbunan, digris dengan jem atau pengawet, atau hanya mentega.

Kentang dalam kefir

Kentang, bijirin dan sayur-sayuran adalah produk yang paling banyak kita makan, yang kosnya tidak terlalu tinggi. Sudah tentu, ramai orang tidak dapat membayangkan diet tanpa kentang. Dan sememangnya, kami sering menggunakannya untuk memasak. pelbagai hidangan. Anda tidak boleh terbawa-bawa dengan sayur-sayuran goreng, tetapi yang dibakar dan direbus lebih sihat. Anda pasti akan menyukai kentang yang dibakar dalam kefir.

bahan-bahan:

• kentang (980 g),
• minyak sayuran,
• kefir (280 g),
• garam,
• lada,
• bawang putih,
• hijau.

Kami menyediakan sayur-sayuran, kupas dan potong. Kemudian goreng bawang besar, kentang dan kiub labu dalam kuali. Selepas beberapa minit, tuangkan semua bahan dengan kefir, tambah garam dan rempah, dan teruskan mendidih.

Seterusnya, pindahkan semua bahan ke dalam hidangan pembakar, tambah daun bay dan bakar dalam ketuhar pada 200 darjah. Jika cecair telah sejat dan kentang belum siap, anda boleh menambah sedikit kefir. Ini tidak akan memburukkan lagi hidangan. Ia boleh dihidangkan dengan jeruk dan salad. Ia menghasilkan kombinasi yang sangat lazat.

Untuk memasak sesuatu yang lazat dan menarik untuk diri sendiri dan keluarga anda setiap hari, anda perlu mempunyai banyak masa. Tetapi bukan sahaja masa menjadi faktor penentu dalam proses ini. Ia juga penting untuk mencari resipi mudah untuk setiap hari daripada produk mudah yang boleh anda gunakan dalam amalan masakan anda.

Sudah tentu, portal masakan kami didedikasikan sepenuhnya untuk memastikan setiap suri rumah dapat mencari resipi yang sesuai untuknya setiap hari, pada pembaikan cepat atau bergaya meja perayaan. Tetapi telah diputuskan untuk mengumpul resipi untuk hidangan kedua untuk setiap hari dengan foto dalam bahagian yang berasingan, supaya pada akhirnya anda tidak perlu menghabiskan banyak masa di laman web mencari resipi untuk makan malam yang boleh anda sediakan hari ini .

Keanehan fakta bahawa hidangan sedemikian dikumpulkan dalam satu bahagian adalah seperti berikut. Anda hanya perlu membuka penanda halaman ini dan bergilir-gilir memilih resipi yang pasti anda boleh masak setiap hari. Resipi ini akan mempunyai masa, keinginan dan keupayaan kewangan yang mencukupi untuk keluarga dengan pendapatan purata.

Dengan memilih hidangan untuk setiap hari, anda boleh menyediakan dengan cepat dan lazat resipi yang berbeza, anda pasti perlu tahu tentang perkara ini. Tidak kira sama ada anda hanya memasak sayur-sayuran, ikan atau apa-apa jenis daging. Apabila anda mempunyai resipi yang mudah dan mudah difahami, segala-galanya dengan cepat jatuh ke tempatnya. Percayalah, terdapat banyak pilihan masakan yang boleh anda manjakan keluarga anda setiap hari. Pada masa yang sama, akan ada masa yang tersisa untuk bekerja, dan untuk diri sendiri, dan untuk berehat.

Lebih khusus lagi, apakah hidangan mudah ini untuk setiap hari daripada produk mudah boleh dipertimbangkan dalam bahan ini. Resipi di sini sangat berbeza. Ia juga diambil kira bahawa untuk setiap keluarga konsep produk mudah akan berbeza. Bagi sesetengah orang, produk mudah adalah kentang dan kubis, bit. Bagi sesetengah orang, daging babi atau ayam dianggap sebagai produk mudah. Tidak kira apa jenis pendekatan untuk makanan dan memasak yang diikuti oleh keluarga anda, di laman web kami anda pasti akan menemui resipi dan pilihan untuk menyediakan produk yang paling mudah dan paling berpatutan di setiap kedai yang sesuai khusus untuk anda.

Resipi mudah untuk setiap hari dari produk mudah termasuk, pertama sekali, hidangan utama. Perhatian khusus diberikan kepada pai dan pai, jenis yang berbeza kaserol. Walaupun, mungkin juga terdapat hidangan sayur-sayuran di sini, pilihan yang berbeza memasak ikan dan, sudah tentu, banyak resipi mengenai daging.

07.03.2019

Tiramisu dengan lemon

bahan-bahan: mascarpone, krim, gula, kulit limau, jus lemon, kanji, garam, mentega, telur, biskut

bahan-bahan:

- 100-150 gram biskut Savoyardi,
- 4 biji telur ayam,
- 80 gram mentega,
- 20 gram gula,
- garam di hujung pisau,
- sudu kecil ketiga kanji,
- 80 ml. jus lemon,
- 250 gram mascarpone,
- 150-170 ml. krim berat,
- ekstrak vanila,
- 180-200 ml. susu,
- kulit limau.

07.03.2019

Kek strawberi tanpa dibakar

bahan-bahan: krim, strawberi, gula, gelatin, air, vanillin, krim masam, mentega, cognac, keju, biskut

Saya suka membuat kek tanpa bakar. Kegemaran saya ialah kek strawberi. Resipinya sangat mudah, jadi pastikan anda mencubanya.

bahan-bahan:

- 400 gram biskut roti pendek;
- 150 gram mentega;
- 50 ml. cognac;
- 400 gram keju Ricotta;
- 100 gram krim masam;
- 250 gram gula;
- 1 sudu kecil. gula vanila;
- 2 sudu besar. gelatin;
- 50 ml. air;
- 400 gram strawberi;
- krim putar.

07.03.2019

Kek "Impian Wanita Sibuk"

bahan-bahan: krim masam, gula tepung, tangerine, jus lemon, soda, koko, mentega, telur, susu pekat, tepung

Ia bukan untuk apa-apa bahawa kek ini dinamakan begitu. Ia sangat mudah dan agak cepat disediakan. Rasa kek akan menggembirakan semua orang.

bahan-bahan:

- 1 gelas tepung;
- 1 tin susu pekat;
- 2 biji telur;
- 180 gram mentega;
- 3 sudu besar. koko;
- setengah sudu teh soda;
- 1 sudu besar. jus lemon;
- 400 gram krim masam;
- 100 gram gula tepung;
- 2 tangerin.

07.03.2019

Kek "Dream of Life" dengan krim masam

bahan-bahan: krim masam, gula, vanillin, susu, telur, mentega, tepung, koko, serbuk penaik

Anda akan menghabiskan kurang daripada satu jam untuk menyediakan ini kek sedap"Impian Hidup" Kek direndam dalam krim dan dipasang panas sehingga kek telah sejuk. Pencuci mulut mudah disediakan dan sangat lazat.

bahan-bahan:

- 1 tin susu pekat;
- 2 biji telur;

- 155 gram tepung gandum;
- 6 gram serbuk penaik;
- 35 gram serbuk koko;
- 400 gram krim masam;
- 120 gram gula;
- Vanillin di hujung pisau.

07.03.2019

Salad "Mutiara"

bahan-bahan: salmon, telur, keju, dill, kunyit, oren, mayonis, garam, lada, kaviar, zaitun, dill

Salad "Pearl" adalah salad ikan yang sangat lazat yang sering saya sediakan untuk meja percutian. Resipinya agak mudah.

bahan-bahan:

- 200 gram salmon atau salmon;
- 2 biji telur;
- 50 gram keju;
- 20 gram dill;
- setengah sudu teh kunyit;
- 1 oren;
- 120 gram mayonis;
- garam;
- lada hitam;
- 30 gram kaviar salmon merah;
- 30 gram buah zaitun;
- 1 telur puyuh;
- setangkai dill.

07.03.2019

Potongan daging pike perch dalam pengukus

bahan-bahan: fillet pike perch, bawang, saderi, telur, susu, dill, dedak, lada, garam, bijan, tomato

Pike perch adalah ikan yang sangat lazat, berlemak dan mengenyangkan. Ia sama sekali tidak sukar untuk disediakan, tetapi hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat potongan ikan yang lazat dari pike perch. Hidangannya, biar saya beritahu anda, rasanya sangat sedap.

bahan-bahan:

- 500 gram fillet pike perch;
- 70 gram bawang;
- 80 gram batang saderi;
- 1 biji telur;
- 65 ml. susu;
- 30 gram dill;
- 30 gram dedak oat;
- lada;
- garam;
- bijan hitam;
- tomato ceri.

06.03.2019

Potongan ikan dari pike perch

bahan-bahan: pike perch, krim, mentega, bawang, keropok, paprika, garam, lada, beras, timun

Saya cadangkan anda menyediakan potongan yang sangat lazat dan memuaskan dari pike perch. Resipinya agak mudah. Rasa cutlet akan memukau anda.

bahan-bahan:

- 450 gram pike perch;
- 50 ml krim;
- 30 gram minyak sapi;
- 90 gram bawang;
- 80 gram serbuk roti;
- 5 gram paprika manis tanah;
- 3 gram perasa ikan;
- garam;
- lada cili;
- minyak sayuran;
- nasi rebus;
- jeruk timun.

06.03.2019

Sup Tom Yum

bahan-bahan: udang, cendawan, sup, krim, halia, limau, lada, garam, gula, bawang putih, cili, bawang besar, sos, mentega, limau nipis, tomato

Jika anda ingin mencuba pedas dan masam yang luar biasa sup thai, saya sampaikan untuk perhatian anda resepi ringkas Sup Tom Yam dengan udang dan krim kelapa.

bahan-bahan:

- 250 gram udang;
- 230 gram champignons;
- 300 ml. sup ayam;
- 250 ml. krim kelapa;
- 2.5 cm akar halia;
- 1 lemon;
- 4 lada cili;
- garam;
- gula;
- 4 ulas bawang putih;
- 50 gram bawang;
- 15 ml. sos ikan;
- minyak bijan;
- paprika;
- garam laut;
- kapur;
- tomato ceri;
- bawang hijau.

06.03.2019

Pai shortbread dengan raspberi

bahan-bahan: tepung, mentega, telur, garam, raspberi, krim masam, gula, vanillin

Saya suka pai roti pendek. Kerana mereka sangat lazat dan mudah disediakan. Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat salah satu pai kegemaran saya dari... pastri kerak pendek dengan isi raspberi.

bahan-bahan:

- 225 gram tepung gandum;
- 150 gram mentega;
- 5 biji telur;
- garam;
- 150 gram raspberi;
- 305 gram krim masam;
- 150 gram gula;
- ekstrak vanila.

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Diraja"

bahan-bahan: tongkat ketam, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, lada sulah, mayonis, pasta, kaviar

Ini adalah pembuka selera ikan yang sangat lazat dan popular. yang sering saya sediakan untuk meja hari raya. Hidangan ini sangat lazat dan cepat disediakan.

bahan-bahan:

- 240 gram batang ketam;
- 200 gram kentang;
- 3 biji telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayonis zaitun;
- 100 gram pes kaviar capelin.

06.03.2019

Kek mousse dengan sayu cermin

bahan-bahan: telur, gula, tepung, garam, vanillin, kesemak, gelatin, puri pear, krim, coklat, susu, koko, air

Kek mousse dengan sayu cermin sangat lazat, tetapi membuatnya tidak begitu mudah. Jangan risau, my resipi terperinci dengan gambar akan membantu anda menyediakan kek ini tanpa sebarang halangan.

bahan-bahan:

- 2 biji telur ayam,
- 360 gram gula,
- 70 gram tepung gandum,
- secubit garam,
- gula vanila secukup rasa,
- 200 gram persimmon,
- 24 gram gelatin,
- 150 gram puri pir,
- 720 ml. krim berat,
- 50 gram coklat putih,
- 75 ml. susu,
- 60 gram koko,
- 150 ml. air.

21.02.2019

Itik panggang penuh berair di dalam ketuhar

bahan-bahan: anak itik, epal, sos, sirap, wain kering, perasa, garam, lada sulah, minyak

Saya membakar itik dengan epal beberapa kali setahun. Sebelum ini, ia tidak selalu menjadi berair untuk saya lebih kerap daripada tidak, saya mengeringkannya. Tetapi resipi ini telah menjadikan itik saya lazat sejak beberapa tahun yang lalu.

bahan-bahan:

1-1.5 kilogram itik;
- 2-3 epal hijau;
- 15 ml. kicap;
- 25 ml. sirap maple;
- 200 ml. wain putih kering;
- lada hitam;
- lada merah;
- thyme;
- minyak sayuran;
- garam.

05.01.2019

Khanum dengan daging, bawang dan kentang dalam periuk tekanan

bahan-bahan: sayur-sayuran, minyak, kunyit, jintan, lada, garam, kentang, bawang, daging cincang, air, tepung, telur

Uzbek khanum dengan daging dan kentang adalah hidangan yang lazat dan mengenyangkan. Anda boleh menyediakan khanum di rumah dalam periuk tekanan - ia cukup cara yang baik. Kami dengan senang hati akan memberitahu anda apa dan bagaimana untuk dilakukan.

bahan-bahan:
Untuk ujian:
- 200 ml air;
- 450-500 g tepung gandum;
- 1 biji telur;
- 1 sudu kecil. garam;
- 2-3 sudu besar. minyak sayuran.

Untuk pengisian:
- 500 gram daging cincang;
- 2-3 keping bawang;
- 2 kentang;
- garam secukup rasa;
- lada hitam tanah secukup rasa;
- 0.5 sudu kecil. jintan manis;
- 0.5 sudu kecil. kunyit tanah.

Lain-lain:
- 30-40 gram mentega;
- 4-5 tangkai herba segar.

04.01.2019

Kuki "Mnutka" dengan jem mengikut GOST

bahan-bahan: mentega, krim masam, tepung, jem

Jika anda ingin memanjakan barangan bakar buatan sendiri anda, tetapi anda tidak mempunyai peluang untuk memasak sesuatu yang hebat, maka resipi untuk biskut Minutka yang lazat dan lembut dengan jem akan membantu anda.
bahan-bahan:
- 200 g mentega;
- 150 gram krim masam dengan kandungan lemak 21%;
- 500 gram tepung gandum premium;
- 300 gram jem.

02.01.2019

Daging lembu Bourguignon

bahan-bahan: daging lembu, bawang, lobak merah, tomato, wain, sup, champignon, thyme, bay, ketumbar, rosemary, bawang putih, lada, tepung, mentega, garam

Jika anda ingin mengejutkan keluarga dan tetamu anda dengan makanan yang sangat lazat hidangan daging, maka kami menasihati anda untuk memasak daging lembu Burgundy dalam versi klasik: dengan sayur-sayuran, rempah, wain merah dan sup.

bahan-bahan:

- 1 kg daging lembu (bahu tanpa tulang);
- 250 gram bawang;
- 120 g lobak merah;
- 200 gram tomato;
- 0.5 liter wain merah kering;
- 0.5 liter sup daging lembu;
- 400 gram champignons;
- 3 tangkai thyme;
- 4 keping daun bay;
- 1.5 sudu kecil. ketumbar;
- 1 tangkai rosemary;
- 4 ulas bawang putih;
- 2 keping lada cili;
- tepung gandum, minyak zaitun, garam, lada sulah.

sangat kebab sedap dalam ketuhar - resipi yang telah diuji berkali-kali! Daging tidak dapat dibezakan dengan daging panggang! Tetamu selalu bertanya di mana saya barbeku, kerana kami tinggal di sebuah apartmen)). Penyediaannya mudah, dan kebab dalam ketuhar ternyata lembut, berair, dan sedikit dibakar. Sedap sangat! Cubalah! Saya cadangkan!

Daging babi, bawang, cuka, gula, jus lemon, rempah, garam, lada

Gulung ayam Perancis dengan cendawan dan keju adalah pembuka selera panas yang sangat baik untuk mana-mana meja percutian.

Isi ayam, champignons, keju, minyak bunga matahari, susu, perasa, mayonis, lemon, minyak sayuran, garam, lada sulah, daun bay, kunyit

Resipi pizza yang hebat. Hanya dalam setengah jam anda akan dapat dua piza. Isi boleh jadi apa sahaja yang anda suka. Satu-satunya syarat- dia mesti bersedia. Pizza masak dengan cepat!

Tepung, susu, garam, gula, yis kering, minyak sayuran, lada benggala, sosej, daging salai, tomato, keju keras, sos tomato, mayonis

Kaserol yang lazat dengan daging cincang dan cendawan, dihiasi dengan daun kubis.

Cendawan segar, mentega, perasa, susu, tepung, keju ambar, bawang, lobak merah, keju salai, keju keras, daging cincang, pes tomato, sos tomato, minyak sayuran, garam...

Lavash hanyalah keajaiban masakan. Anda boleh melakukan banyak perkara yang lazat dengannya! Dan yang paling penting, cepat, jika ada sekeping rebus atau ayam goreng. Saya cadangkan makan malam cepat - roti pita dengan ayam dan sayur-sayuran.

Lavash, kaki ayam, fillet ayam, kubis putih, lobak merah Korea, lobak merah, mayonis, sos tomato, mentega, garam, lada

Ia telah lama menjadi resipi "rakyat" yang diiktiraf secara universal. Pasta tentera laut tidak kehilangan popularitinya selama bertahun-tahun. Resipi mudah - pasta tentera laut disediakan daripada kuantiti minimum produk, anda boleh menggunakan mana-mana daging (atau daging cincang campuran). Tambahan pula, ia mengenyangkan dan sangat resepi sedap. Pasta tentera laut boleh mengumpulkan seluruh tentera peminatnya.

Pasta, daging, marjerin, bawang, sup, garam, lada, herba

Apa yang nenek masak untuk makan malam untuk cucu mereka? Betul, macam-macam nikmat yang berbeza. Apa yang dimasak oleh nenek Tatar untuk makan malam untuk cucu mereka, terutamanya jika cuaca sejuk di luar? Sudah tentu, asas-asas di Tatar!

Daging lembu, kambing, kentang, bawang, jeruk timun, tomato, tomato dalam tin jus sendiri, pes tomato, mentega cair, sup daging...

Adakah anda sudah mendapat tetamu yang tidak dijangka? Baiklah, biarkan mereka pergi, kami sentiasa gembira menerima tetamu :) Salad ketam dengan crouton "Segera". Naik! Dan sudah di atas meja!

Batang ketam, crouton, jagung tin, kubis Cina, keju keras, mayonis, bawang putih, garam, lada hitam kisar

Saya sering memasak daging ala Perancis dengan cendawan untuk hari raya. Kelebihannya ialah ia tidak memerlukan ulam. Mudah untuk menyediakan dan memilih bahan-bahan, tetapi sangat lazat.

Daging babi, daging lembu, champignons, tomato, lada manis, bawang, keju, bawang putih, mayonis, garam, lada, mentega, herba

Ayam sentiasa membantu saya. Cepat disediakan dan sedap, mmmm! Saya membentangkan resipi untuk stroganoff daging lembu dari dada ayam, saya rasa anda akan menyukainya. DENGAN reka bentuk yang cantik juga akan berfungsi sebagai hidangan panas Tahun Baru 2016.

Ayam fillet, bawang, tepung, krim, jus tomato, mustard, garam, lada, minyak sayuran

Saya ingin menunjukkan bagaimana saya memasak chakhokhbili. Dan resipi saya ini adalah gabungan resipi daripada sekurang-kurangnya tiga penduduk berbeza di wilayah Caucasus Utara - ibu saya, ibu bapa saya dan seorang Tuapse Georgian yang menyediakan chakhokhbili yang sangat pedas sehingga plumbum cair kelihatan seperti air sejuk jika dibandingkan.

Ayam, bawang, tomato, lada merah, lada merah, lada manis, biji ketumbar, jintan manis, ketumbar, garam

Kentang gaya Perancis dibakar di dalam ketuhar dengan daging dan bawang. Resipi yang sangat mudah, tetapi kentang gaya Perancis sentiasa sangat lazat dan menyelerakan. Dan ia kelihatan agak baik - mengapa tidak hidangan panas untuk Tahun Baru 2016?

Kentang, mentega, daging babi, bawang, mayonis, keju keras, garam, lada

Salad segera! Pada masa tetamu yang tidak dijangka menanggalkan kot mereka dan duduk di meja, anda sudah pun mempunyai hidangan pembuka selera yang lazat dan menyelerakan. Dan jika tetamu tidak datang, sediakan salad sprat untuk diri sendiri;)

Sprat dalam tin, jagung tin, kacang tin, keju keras, bawang putih, crouton, herba, mayonis

Menyediakan kentang panggang dengan sayur-sayuran adalah mudah dan ringkas. Letakkan semua sayur-sayuran dalam lengan dengan rempah dan... rehat sehingga siap, kerana anda tidak perlu berdiri di atas kuali dan kacau. Anda hanya boleh memikirkan perniagaan anda sendiri.

Kentang, lobak merah, tomato, cendawan, bawang merah, bawang putih, minyak sayuran, garam, rempah ratus

Anda boleh dengan cepat menyediakan pai dengan kubis menggunakan resipi ini tanpa yis dan, percayalah, ia akan menjadi sangat lazat! Persediaan doh yis memerlukan masa dan kemahiran, malah seorang tukang masak yang baru boleh menyediakan pai tanpa yis.

Telur, kefir, tepung, soda, garam, kubis, bawang, minyak sayuran, garam, lada, telur, telur, mayonis, keju

Entah bagaimana saya dapati ini di Internet, sama ada pai pastri puff dengan daging cincang, atau bebola daging cincang dalam doh... Tetapi sedap! Apa sahaja panggilan anda)

Orang yang anda sayangi akan pulang dari kerja, tetapi anda tidak tahu apa yang asli, lazat dan luar biasa untuk dimasak untuknya? Jangan tergesa-gesa untuk panik: kami membawa kepada perhatian anda berpuluh-puluh jawapan yang mungkin kepada soalan yang mendesak ramai: "apa yang hendak dimasak untuk makan malam untuk suami tercinta anda." Manjakan pencari nafkah anda dengan makan malam yang lazat yang disediakan mengikut salah satu resipi di bawah, dan dia akan lebih menyayangi anda. Jadi, apa yang hendak dimasak untuk makan malam untuk orang yang anda sayangi - baca dan ambil perhatian!

Hidangan untuk makan malam untuk yang tersayang

Kentang ala biara adalah hidangan untuk hari puasa. Helah kecil - dan hidangan yang kelihatan biasa akan berkilauan dengan rasa baru. Saya akan memberitahu anda cara memasak kentang seperti biara!

Daging dalam periuk dengan krim masam adalah hidangan yang lazat. Ia mengambil masa yang minimum untuk memasak, dan mana-mana daging ternyata lembut dan berair.

Menurut legenda, Alexander Sergeevich sangat menyukai hidangan ini, yang kemudiannya dinamakan sempena namanya - kentang gaya Pushkin. Baiklah, mari tangkap gelombang yang betul dan sediakan hidangan puitis! :)

Bebola daging dalam sos susu adalah hidangan yang hebat untuk seisi keluarga! Hidangan yang lazat, berkhasiat dan sangat mudah disediakan. Anda akan memasaknya dengan cepat dan dapat memberi makan kepada tentera orang yang kelaparan!

Itulah cara saya memutuskan untuk membaptis salad ini dengan cara yang mudah. Hidangan ini juga sangat mudah, jadi tidak ada gunanya mencipta nama yang mewah. Jadi, resipi untuk membuat salad dengan jagung, keju, tomato!

Daging dalam periuk dengan champignons adalah hidangan yang sangat lazat. Daya tarikan istimewanya ialah ia disediakan dengan cepat dan mudah dan tidak memerlukan perhatian berterusan tuan rumah.

Saderi mempunyai rasa tertentu yang tidak semua orang suka. Tetapi penentang yang paling bersemangat sayur ini pasti menyukai resipi untuk membuat salad dengan udang dan saderi - ia sangat lazat sehingga mustahil untuk ditolak!

Saya mencuba stroganoff daging lembu dengan cendawan di pesta dan tidak mengenali hidangan kegemaran saya sejak kecil. Cendawan memberikannya aroma dan rasa yang indah. Cendawan itu, bagaimanapun, berwarna putih. Saya tahu cara memasak, inilah resipinya!

Ayam yang dibalut dengan bacon adalah berair, lembut, dan pedas. Bacon memberikan rasa dan mengelakkan ayam daripada kering. Hidangan dibakar di dalam ketuhar selama kira-kira sejam. Anda boleh menghidangkan sayur-sayuran sebagai ulam untuk ayam dalam bacon.

Kentang bakar dengan herba adalah hidangan yang sangat serba boleh dan mudah disediakan. Mereka boleh memberi makan sekumpulan besar orang yang pasti akan kekal kenyang. Ia juga digunakan sebagai ulam.

Salad "Olivier" dengan sosej

Salad Olivier dengan sosej adalah salah satu yang paling popular salad hari raya, tanpanya sukar untuk membayangkan mana-mana perayaan. Untuk Tahun Baru, hari jadi, ulang tahun - sentiasa ada tempat untuk salad ini.

Tulang rusuk goreng dalam kuali bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga serba boleh, kerana ia boleh dihidangkan sebagai makanan ringan untuk bir, atau sebagai hidangan kedua untuk makan tengah hari!

dibakar rak rusuk babi- ia sangat lazat. Mereka boleh dihidangkan untuk makan tengah hari atau makan malam hari bekerja, atau untuk bercuti. Lelaki (mereka adalah pemburu kami) terutamanya menyukainya :)

Kubis rebus dengan tulang rusuk adalah hidangan yang indah yang tidak sukar untuk disediakan. Saya memberi anda resipi untuk hidangan ini.

Kentang rebus dengan tulang rusuk adalah hidangan yang sangat lazat dan berkhasiat. Ia tidak akan mengambil banyak masa, usaha atau makanan untuk menyediakannya.

Apabila anda mempunyai sedikit masa untuk memasak, tetapi ingin memasak sesuatu yang tidak konvensional, sediakan lasagna menggunakan resipi ini. Luar biasa, lazat dan yang paling penting - cepat!

Borscht dengan daging lembu adalah perkara terbaik yang dicipta dalam masakan Slavic. Semua orang suka borscht - orang dewasa dan kanak-kanak. Resipi borscht dengan daging lembu diturunkan dari generasi ke generasi dalam keluarga. Saya berkongsi saya!

Sup kubis Ural berbeza dengan ketara daripada sup kubis tradisional. Sup kubis gaya Ural adalah unik dalam ramuan, rasa dan warnanya. Saya kongsikan resepinya.

Saya makan chicken chop yang lembut di hari kanak-kanak kelahiran, di mana kami dijemput bersama cucu perempuan kami. Bagi kanak-kanak, potongannya kecil, untuk orang dewasa ia besar. Semua orang memakannya dengan gembira dan memuji mereka!

Pancake kentang dengan daging sangat lazat! Hidangan musim sejuk yang sangat baik, enak, berkalori tinggi, memanaskan dalam sebarang fros. Membuat penkek kentang dengan daging tidak sukar - inilah resipi saya!

Bebola daging dengan kentang adalah hidangan buatan sendiri. Hidangan itu asli dan menakjubkan. Saya menasihati anda untuk menyediakannya untuk kanak-kanak dan lelaki. Tidak akan ada yang tidak peduli.

Bebola daging adalah hidangan rumah kegemaran ramai yang boleh disediakan paling banyak dengan cara yang berbeza. Mereka boleh direbus, digoreng, dibakar, dikukus. Saya mencadangkan bebola daging dalam sos tomato dan krim masam.

Soba dengan champignons boleh menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk daging atau hidangan diet sendiri. Walau apa pun, rasa hidangan ini tidak akan membuat anda acuh tak acuh!

Baru untuk penggemar terung resepi yang menarik. Semua orang akan menyukai bot terung dengan sayur-sayuran!

Resipi untuk membuat bebola daging kukus adalah sedikit lebih rumit daripada yang biasa, tetapi bebola daging tersebut akan memberi anda manfaat yang tidak ternilai. Ideal apabila berdiet, kerana anda tidak mampu membeli daging dengan kerap, tetapi yang ini anda boleh.

Pai tomato adalah hidangan tradisional selatan, atau lebih tepatnya Mediterranean. Sesuai untuk sarapan tengah hari atau makan malam ringan pada hari yang panas petang musim panas. Pai itu hilang begitu saja di depan mata kita.

Kentang tumbuk dengan krim masam adalah satu lagi cara untuk menikmati sayur-sayuran yang ringkas dan berpatutan. Berikut adalah satu lagi cara asli untuk memasak kentang. Saya mencuba ini di sekolah apabila kanak-kanak memasak untuk ibu mereka!

Kacang hijau dengan bacon - resipi lama nenek saya, yang saya perbaiki sedikit dengan menambah cuka balsamic. Ini adalah salad hangat yang bagus yang berfungsi sebagai makan malam ringan.

Hari ini saya akan memberitahu anda tentang agak hidangan luar biasa, yang anda mungkin tidak pernah cuba - ini adalah jeli ikan dengan jus tomato. Jangan takut sebab memang sedap.

Semata-mata hidangan indah yang sesuai untuk makan malam keluarga atau makan tengah hari perayaan. Daging ternyata sangat lembut, dan kentang bertindak sebagai hidangan sampingan yang beraroma - mudah dan lazat.

Hidangan ini boleh dipanggil dua dalam satu. Saya mencubanya di sanatorium, tetapi saya sangat menyukainya sehingga saya sering membuat kentang ayam cincang di rumah. Saya rasa anda juga akan berpuas hati.

Semua bahan yang saya gunakan dalam hidangan ini adalah kegemaran saya. Saya memberitahu anda cara memasak kentang dengan cendawan dan ayam - salah satu hidangan kegemaran saya yang saya masak walaupun untuk percutian.

Saya secara aktif menggunakan resipi mudah ini untuk salad terung dan tomato semasa musim sayuran - ia lazat, ringan di perut dan mudah disediakan. Sesuai untuk barbeku dan daging lain;)

Ini adalah salah satu pilihan kegemaran saya untuk membuat keju kotej. Ia ternyata satu perkara yang unik - ia lazat dengan sayur-sayuran, daging, dan juga hanya roti. Saya rasa ramai di antara anda juga akan menikmati resipi mudah ini!

Sup daripada champignons segar- sup ringan. Ringan dalam semua aspek - mudah disediakan, mudah dimakan dan tidak memudaratkan badan anda sama sekali. Apa boleh jadi lebih baik pada musim bunga?

Segala-galanya yang bijak adalah mudah, tetapi dalam kes kami ia lazat. Cuba masak champignons goreng dengan bawang - hidangan yang ringkas dan sangat lazat.

Ikan tenggiri adalah ikan yang sedap dimasak. Microwave akan membantu anda membuat dengan cepat dan makan malam yang lazat daripada ikan ini.

Jika anda memutuskan untuk berpuasa, atau hanya mahukan makanan ringan dan rendah lemak, maka anda harus memberi perhatian kepada resipi mudah ini. potongan kubis Puasa. Sedap dan sihat!

Saya sangat suka daging, saya tidak boleh hidup tanpanya, jadi saya cuba memasaknya dengan kerap dan dengan cara yang berbeza. Hari ini saya memutuskan untuk memasak bebola daging - hidangannya semudah, cepat, tetapi lazat yang mungkin. Boleh kita cuba?

Bawang putih aroma dan rasa halus ayam akan menggembirakan mereka yang berusaha untuk menyediakan hidangan ini. Saya memberitahu anda cara memasak ayam bawang putih - Saya harap anda suka resipinya!

Dalam periuk perlahan, angsa tidak keras, direbus dengan baik dan lazat. Memasak angsa dalam periuk perlahan adalah satu keseronokan. Saya menyediakan makanan, memasukkannya ke dalam periuk perlahan, menetapkan mod yang diperlukan dan itu sahaja!

Daging kalkun dianggap sebagai diet, dan ayam belanda dengan kacang juga boleh dikelaskan sebagai hidangan pemakanan. Memasak ayam belanda dengan sayur-sayuran dan kaedah rebusan. Dagingnya ternyata berair, enak, dan hidangannya mengenyangkan.

Saya menawarkan anda resipi klasik untuk pilaf dengan kismis - ini hidangan tradisional Masakan Uzbekistan mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan yang anda pasti akan menyukainya!

Saya membawa kepada perhatian anda pilaf dengan makanan laut yang luar biasa dalam rasa dan sangat mudah untuk disediakan dalam periuk perlahan. Ini adalah hidangan yang wangi, lazat dan rendah kalori.

Tidak kira apa yang orang katakan, pilaf terbaik dan paling betul diperbuat daripada kambing, jadi hari ini kita beralih kepada masakan Uzbekistan dan menyediakan hidangan ini dalam tradisi terbaik.

Cordon Bleu ialah schnitzel yang dilapisi tepung roti (biasanya diperbuat daripada daging lembu) yang disumbat dengan keju dan ham. Kami akan menyediakan poket ayam - berair, lembut dan sangat lazat. Mudah dan cepat!

Bebola daging di Sweden bukan sahaja hidangan kebangsaan, tetapi yang popular hidangan kegemaran. Setiap suri rumah Sweden mempunyai resipi tersendiri untuk bebola daging Sweden. Saya akan memberitahu anda cara memasak!

Bebola daging dengan kubis di dalam ketuhar ternyata sangat berair dan aromatik. Saya mengalu-alukan di dapur saya semua hidangan dengan kandungan yang tinggi sayur-sayuran, terutamanya dibakar dalam ketuhar. Hidangan yang hebat untuk kanak-kanak.

kembang kol dengan keju dalam ketuhar - sangat hidangan sihat, yang mudah disediakan. Kembang kol boleh didapati di kedai sepanjang tahun mentah dan beku, jadi hidangan itu berpatutan.

Jika anda mahukan beberapa gula dalam diet atau semasa Puasa, saya cadangkan anda belajar cara membuat bebola daging soba - tambahan yang lembut dan berair untuk mana-mana lauk tanpa kos kewangan tambahan atau masa memasak yang lama! Boleh kita cuba?

Bebola daging ikan kukus adalah hidangan pemakanan. Saya menggunakan resipi ini untuk bebola ikan untuk anak-anak saya. Tetapi mereka ternyata sangat lazat sehingga saya masih memasaknya sekarang dan semua orang memakannya dengan senang hati.